سایر منابع:
سایر خبرها
دوغ فاسد را چگونه بشناسیم؟
مصرف کننده ندارند و بیشتر سبب ترش شدن دوغ می شوند، اما کپک ها با تغییر طعم دوغ به تلخی و تغییر رنگ، آن را غیرقابل مصرف می کنند. آیا می توان دوغ را در دمای محیط نگهداری کرد؟ دوغ، فرآورده ای تخمیری است و به واسطه مخمرها Ph آن پایین و اسیدیته اش بالا می رود و بر این اساس دچار فساد میکروبی و مسمومیت زایی نمی شود، اما امکان فعالیت کپک ها یا مخمرها در ماست و دوغ هایی که خارج از یخچال
وزارت جهاد کشاورزی مخالف احیای مجدد وزارت بازرگانی
و به وزارت جهاد کشاورزی واگذار می شود: الف تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی شامل گندم، برنج، جو، ذرت، پنبه وش، روغن و دانه های روغنی، چای، سیب زمینی، پیاز، حبوبات، سیب، پرتقال، خرما، کشمش، قند، شکر و کنجاله و همچنین محصولات دامی، طیور و آبزیان شامل شیر و فرآورده های لبنی، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ و نیز پیله ابریشم
آنفلوانزای پرندگان در استان کرمانشاه از اردیبهشت 96 کنترل شد
پرور افزود: متاسفانه به دلیل مشکلات پایان سال در بحث تنظیم بازار این صادرات قطع شده و هر زمان مجوز داده شود آمادگی کامل را برای این کار را داریم. وی گفت: در سال 92 تعداد 57 هزار بازدید از مراکز عرضه و تولید فرآورده های خان دامی را داشتیم که این عدد در سال گذشته به بیش از 96 هزار بازدید رسید و طی آن بیش از 300 تن انواع فرآورده های خام دامی فاسد از زنجیره مصرف خارج شد.
مواد غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند
قابلیت تجزیه سریع یا حتی آلودگی با باکتری ها را دارند. متاسفانه بسیاری از افراد شناختی در این باره ندارند و این شیوه را بدون رعایت اصول درست دائم در منزل، محل کار، گردش و سفر به کار می گیرند. به همین دلیل در ادامه 6 مورد از خوراکی هایی را که اصلا نباید با مواد پلاستیکی تماس داشته باشند، معرفی می کنیم. 1. تخم مرغ خام تخم مرغ خام و دیگر خوراکی های حاوی آن مانند سس
12 هزار تن زردآلو امسال در شهرستان ابرکوه برداشت شد
ابرکوه افزود: دهستان های فراغه و تیرجرد از توابع بخش مرکزی ابرکوه مهمترین مناطق تولید کننده زردآلو استان یزد است. غیب الهی با بیان اینکه تخم گردی، فلکه ای، خیاری، زرقانی و خانی انواع محصول زردآلوی تولیدی این شهرستان است، ادامه داد: این محصول علاوه بر مصرف در استان یزد در بازار استان های مختلف کشور از جمله اصفهان، تهران و فارس عرضه می شود. مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه تصریح کرد: بیش
حق سرویس ممنوع!
شده برخی تالارهای پذیرایی، رستوران ها، صاحبان متل و هتل های یک و دو ستاره و هتل آپارتمان ها، صاحبان چلوکبابی ها، سالن های غذاخوری، سفره خانه های سنتی و سایر اغذیه فروشی های زنجیره ای که مشمول قانون مالیات بر ارزش افزوده بوده و مکلف به اجرای این قانون هستند در بعضی از اقلام مورد عرضه خود نظیر انواع نوشیدنی (نوشابه و دلستر) و فرآورده های لبنی (دوغ و ماست) که مالیات بر ارزش افزوده در قیمت مصرف کننده
زمینه اشتغال 840 نفر در بخش کشت گیاهان دارویی فراهم شده است
اقتصادی عشایر، آموزش و ترویج و همچنین مبارزه با بیماری های واگیر و انگلی دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل به عنوان برنامه های اقتصاد مقاومتی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری است . غریب با اشاره به طرح های اقتصاد مقاومتی در بخش کشاورزی گفت: این طرحها شامل افزایش ضریب خود اتکایی محصولات اساسی شامل گندم، جو، کلزا، سیب زمینی، چغندر قند، حبوبات، شیر خام، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ و همچنین افزایش
گران فروشی به اسم "مالیات بر ارزش افزوده"
متل و هتل های یک و دو ستاره و هتل آپارتمان ها، صاحبان چلوکبابی ها، سالن های غذاخوری، سفره خانه های سنتی و سایر اغذیه فروشی های زنجیره ای که مشمول قانون مالیات بر ارزش افزوده بوده و مکلف به اجرای این قانون هستند در بعضی از اقلام مورد عرضه خود نظیر انواع نوشیدنی (نوشابه و دلستر) و فرآورده های لبنی(دوغ و ماست) که مالیات بر ارزش افزوده در قیمت مصرف کننده آنها قبلا توسط شرکت ها و واحدهای تولیدی پرداخت
ادعای سوسیس و کالباس صددرصد گیاهی کذب است
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر محمد حسین عزیزی تاکید کرد: این محصولات برخلاف ادعای فروشندگان و تولیدکنندگانشان، کاملا هم گیاهی نیستند، چون در فرمول تهیه آنها از تخم مرغ نیز استفاده شده و با این که مصرفشان نسبت به فراورده های حاوی گوشت ارحجیت دارد، با این حال مصرف زیاد و مداوم آنها نیز به دلیل دربرداشتن رنگ و مواد افزودنی توصیه نمی شود. عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس با اشاره به مورد
مرغداری گوشتی روستای تازه آباد سنندج به بهره برداری رسید
گوشتی به ظرفیت حدود 14.5میلیون قطعه در دوره و حدود 58 میلیون قطعه در سال با توان تولید 100 هزار تُن گوشت مرغ، دارای پروانه بهره برداری است. خالد جعفری افزود: 13واحد مرغ مادر گوشتی با ظرفیت 336 هزار قطعه و 13 واحد مرغ تخمگذار به ظرفیت 555 هزار قطعه در استان دارای پروانه بهره برداری است. وی ادامه داد: یک واحد کارخانه جوجه کشی با ظرفیت 2 میلیون عدد تخم مرغ نطفه دار و با توان تولید 20
هشدار اداره کل دامپزشکی استان فارس در خصوص بیماری تب کریمه کنگو
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس، با توجه به شروع فصل گرما و امکان افزایش شیوع انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، کشتار غیر مجاز دام به ویژه در محورهای ورودی و خروجی شهرها، معابر عمومی، عرضه گوشت فاقد مهر دامپزشکی و خارج از یخچال ممنوع است و شهروندان باید از خرید گوشت و فراورده های خام دامی بدون مجوز دامپزشکی جدا خودداری کنند.
معدوم سازی 100 کیلوگرم بال مرغ در زیراب سوادکوه
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، سید محمد حسینی سرپرست اداره دامپزشکی سوادکوه و سوادکوه شمالی گفت : بازرسان این اداره در قالب اکیپ های ویژه بهداشتی نظارت بر مراکز تولید، عرضه و فروش فرآورده های خام دامی مقدار 100 کیلوگرم بال مرغ را که به صورت فله در شهر زیراب درحال توزیع بود کشف و معدوم کردند. وی افزود: بازرسان در مرحله دیگر مقدار 21 کیلوگرم گوشت مرغ را
890 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی در خراسان جنوبی معدوم شد
: این افراد در دو شیفت کاری صبح و عصر به بازدید از مراکز توزیع و عرضه مشغول هستند. وی با بیان اینکه از ابتدای اجرای طرح بیش از هزار و 430 مورد بازدید انجام شده است، گفت: طی این بازدیدها هشت مورد نمونه برداری انجام شده است. رفیعی پور از توقیف هفت هزار و 240 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی در راستای اجرای طرح خبر داد و افزود: از این میزان، 890 کیلوگرم معدوم شده است. وی بیان کرد: تمامی رستوران ها، قصابی ها، مراکز توزیع و عرضه عسل، ماهی و شیر و کشتارگاه ها زیر نظر دامپزشکی استان هستند. ...
یک مورد ممنوع ولی مرسوم در رستورانها!
بر ارزش افزوده، می گوید: اخیرا مشاهده شده برخی تالارهای پذیرایی، رستوران ها، صاحبان متل و هتل های یک و دو ستاره و هتل آپارتمان ها، صاحبان چلوکبابی ها، سالن های غذاخوری، سفره خانه های سنتی و سایر اغذیه فروشی های زنجیره ای که مشمول قانون مالیات بر ارزش افزوده بوده و مکلف به اجرای این قانون هستند در بعضی از اقلام مورد عرضه خود نظیر انواع نوشیدنی (نوشابه و دلستر) و فرآورده های لبنی (دوغ و ماست) که
معدوم سازی 640 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در شهرستان لردگان
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ بیژن حسین پور سرپرست شبکه دامپزشکی لردگان در گفتگو با خبرنگار سلام لردگان گفت: طی بازرسی های روزانه اکیپ های نظارت بر فرآورده های خام دامی، 640 کیلوگرم گوشت قرمز، مرغ زنده و تخم مرغ غیر بهداشتی در این شهرستان کشف شد. وی افزود: این مقدار فرآورده های خام دامی فاسد در شهرهای آلونی، فلارد و لردگان، شامل 500 کیلو گرم گوشت قرمز
تشدید اقدامات نظارت بهداشتی دامپزشکی سوادکوه در ماه رمضان
انجام سرکشی و بازدید کارشناسی بازرسان بهداشتی دامپزشکی از مراکز تولید، نگهداری و توزیع انواع فرآورده های خام دامی انجام می گردد. حسینی گفت: مراکز توزیع و عرضه فرآورده های دامی، رستوران ها، کبابی ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، تنها کشتارگاه صنعتی طیور در شهرستان و سردخانه ها از اماکن تحت نظارت دامپزشکی سوادکوه هستند. سرپرست دامپزشکی شهرستان های سوادکوه و سوادکوه
مردم مرغ منجمد را در سبد مصرف خود قرار دهند/ موجودی گوشت مرغ در اصفهان مطلوب است
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت سفید اصفهان در گفتگو با خبرنگار صاحب نیوز ، در مورد آخرین وضعیت موجودی و قیمت گوشت مرغ در اصفهان اظهار کرد: قیمت توزیع مرغ از کشتارگاه شش هزار و 770 تومان است. اصغر احسان مهر در مورد قیمت فروش گوشت مرغ در سطح عرضه، گفت: قیمت این محصول در مغازه ها باید با نرخ بین هفت هزار و 20 تا هفت هزار و 100 تومان به مشتریان عرضه شود. وی با اشاره به وضعیت موجودی
غذاهای ممنوعه در بارداری، کدامند؟
به گفته متخصصان و نقل از سایت هلث نیوز ،خوردن برخی از خوراکی ها مانند آناناس یا آب آن، تخم مرغ خام،کنسرو ماهی و ...،می تواند باعث سقط جنین شود. سقط جنین در سه ماه اول بارداری بسیار شایع است. اگر چه سقط جنین به عوامل متعددی بستگی دارد از جمله سلامتی مادر، سن ،عادت غذایی و...اما، این اقلام غذایی می تواند بالقوه به مادر و جنین در سه ماه اول آسیب برساند .زیاده روی در مصرف این مواد می تواند باعث
قیمت جدید خودرو در انتظار گزارش کیفیت / بانک های قطری هم با ایران همکاری نمی کنند/ دولت دهم رکورددار جذب ...
ورزشی اخیر با ارائه لوایح یک یا دو فوریتی یا سایر طرق قانونی، چراغ اصلاحات ساختاری اقتصادی را روشن و فائق آمدن بر این این چالش ها را امکان پذیر کند. * جوان – تخلفات رستوران ها و نانوایی ها پیش از رسیدگی مختومه می شود! روزنامه جوان نوشته است: کمتر اتفاق می افتد که کسی از نانوایان رستوران ها و صنوف مرتبط با موادغذایی انتقادی نداشته باشد. در گذشته تخلفات این واحدها از سوی
جریمه 3 میلیونی برای کشتار غیرمجاز در بابلسر
حکم صادر شد. وی از شهروندان خواست به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام، از استفاده گوشت کشتار غیر مجاز دام و طیور پرهیز و فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در هنگام خرید به مهر آبی رنگ بهداشتی دامپزشکی گوشت و برجسب تگ روی لاشه توجه ویژه داشته باشند.yjc درج مطلب فقط با ذکر پایگاه خبری کیا مجاز است. ایمیل مستقیم : kiapresse@gmail.com شماره پیامک : 09395371777 ...
ضبط یک محموله غیربهداشتی پا و کله مرغ در ساری
به گزارش شمال نیوز، دکتر آروین کبیری افزود: این محموله که با یک خودروی پراید باری در حال تردد بود توسط عوامل انتظامی شناسایی و به همکاری دامپزشکی تحویل کارخانه تبدیل ضایعات شد. وی گفت: شهروندان باید اطلاع داشته باشند که هر گونه قطعه بندی و بسته بندی گوشت مرغ در مراکز عرضه و فروش مرغ زنده ممنوع بوده و همچنین پا و کله ی مرغ به عنوان ضایعات و آلایش غیرخوراکی تلقی شده و مصرف انسانی ندارد و
گرما شروع شد، امسال منتظر اپیدمی وبا باشید
های کلر برای ضدعفونی آب و طبق دستورالعمل رایج، می تواند خطر ابتلا را به صفر برساند. پیشگیری از انتقال وبا از طریق مصرف میوه و سبزی برای ما بسیار مهم است و تاکید می کنیم که مصرف میوه و سبزیجات خام، حتما و حتما پس از شست و شوی مناسب و ضدعفونی کردن سبزیجات باشد. پرهیز از مصرف غذای پخته یا چرب به شکل سرد و گرم نشده، تاکید دیگری است که می تواند در مصونیت از ابتلا به وبا بسیار موثر باشد. برای خرید مواد
چرا پس از غذا خوردن عطسه می کنم؟
، کنترل نشده به طور مستقیم پس از پر شدن معده رخ می دهند. آلرژی های غذایی خفیف برخی افراد مبتلا به آلرژی های غذایی خاص پس از مصرف این مواد غذایی دچار عطسه می شوند. از جمله مواد غذایی که به طور معمول موجب آلرژی می شوند می توان به بادام زمینی، گندم، غذای دریایی، تخم مرغ و شیر اشاره کرد. دلایل هوایی احتمال این که به گرده گیاهان یا گرد و خاک آلرژی داشته باشید
پرده برداری از شگردی برای کم فروشی
گزارش های واصله و بررسی های انجام شده بازار توسط سازمان ذیربط ، اخیرا مشاهده شده برخی تالارهای پذیرایی، رستوران ها، صاحبان متل و هتل های یک و دو ستاره و هتل آپارتمان ها، صاحبان چلوکبابی ها، سالن های غذاخوری، سفره خانه های سنتی و سایر اغذیه فروشی های زنجیره ای که مشمول قانون مالیات بر ارزش افزوده بوده و مکلف به اجرای این قانون هستند در بعضی از اقلام مورد عرضه خود نظیر انواع نوشیدنی (نوشابه و دلستر) و
حق سرویس ممنوع!
مالیات بر ارزش افزوده بوده و مکلف به اجرای این قانون هستند در بعضی از اقلام مورد عرضه خود نظیر انواع نوشیدنی (نوشابه و دلستر) و فرآورده های لبنی (دوغ و ماست) که مالیات بر ارزش افزوده در قیمت مصرف کننده آنها قبلا توسط شرکت ها و واحدهای تولیدی پرداخت شده است، مجددا از خریداران مالیات اخذ می کنند. او در ادامه، این موضوع را تخلف و مصداق بارز گرانفروشی دانست و افزود: دستگاه های نظارتی همچون
حسرت صادرات مازاد تخم مرغ
گرمای تابستان و کاهش خرید تخم مرغ در ماه رمضان که دست به دست هم بدهند، وضعیت بازار این محصول برای تولیدکنندگان بدتر از بد می شود. بررسی های میدانی و صحبت با مرغداران نشان می دهد در حالی که مصرف تخم مرغ در شیب نزولی قرار گرفته و کاهش مصرف تا 2 ماه آینده هم ادامه خواهد داشت، دورنمای روشنی از رونق صادرات هم دیده نمی شود. مجوزهای بی رویه ای که طی یک دهه گذشته برای فارم های مرغ تخم گذار
غذای امروزبه تاریخ فردا!
/> این مسئول سازمان غذا و دارو در مورد نحوه اجرای مجازات های بازدارنده در رابطه با ایجاد تغییر در تاریخ تولید و مصرف می گوید: در قانون برای تخلفاتی که ذکر شد، مجازات هایی در نظر گرفته شده که بدین شرح است: در ابتدا محصول مورد نظر توقیف و گزارش آن به مراجع ذی صلاح ارائه می شود و در صورتی که محصول صلاحیت مصرف داشته باشد به نفع دولت ضبط و به بازار عرضه می شود اما چنانچه محصول ، صلاحیت مصرف نداشته باشد
درباره اهدای خون بیشتر بدانیم
، خون شما تبدیل به فرآورده های متعددی می شود و در اختیار نیازمندان قرار می گیرد اما اگر میزان چربی موجود در خون خیلی بیشتر از حد طبیعی باشد، انجام این آزمایش ها مختل می شود و نهایتا چاره ای نمی ماند جز اینکه خون شما دور ریخته شود. غذاهای سرشار از آهن بهترین رژیم غذایی برای شما هستند اسفناج، تخم مرغ و گوشت قرمز منابع اصلی آهن محسوب می شوند. اگر این مواد را از دو هفته قبل از اهدای
حسرت صادرات مازاد تخم مرغ
بررسی های میدانی و صحبت با مرغداران نشان می دهد در حالی که مصرف تخم مرغ در شیب نزولی قرار گرفته و کاهش مصرف تا 2 ماه آینده هم ادامه خواهد داشت، دورنمای روشنی از رونق صادرات هم دیده نمی شود. مجوزهای بی رویه ای که طی یک دهه گذشته برای فارم های مرغ تخم گذار صادر شده، حالا خود را به شکل زیان مرغداران نشان می دهد و دولت هم برنامه منسجمی ندارد که مازاد تخم مرغ را صادر کند. میزان صادرات تخم
چین، رقیب ایران در بازار حلال روسیه
ایرانی یا روس، شرکت های غذایی حلال ایرانی می توانند با استفاده از نشان حلال شیعی از تولیدات گوشت روسیه استفاده کرده و نشان حلال خود را بین مصرف کنندگان تبلیغ کنند و سهمی از بازار روسیه به دست آورند. اگر نرخ گوشت و سایر فرآورده های گوشتی به صرفه بود، اقدام به واردات آنها از ایران به روسیه کنند و در غیراین صورت در مواقع لازم با صادرات گوشت به ایران به تنظیم بازار گوشت ایران کمک کنند. (درحال