سایر منابع:
سایر خبرها
چربی سوزی شگفت انگیز با این دمنوش های معجزه گر!
به گزارش بهداشت نیوز، گیاهان دارویی سال های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش دارد و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج ه های اکثر ایرانی ها وجود داشته که مردم براساس آموزه های قدیمی از خواص مفید آن ها استفاده می کنند. اما حالا چند سالی می شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است. دمنوش ها همان جوشانده های مادربزرگ ها است که ...
روایت مردمان بی بهره از ثروت های طبیعی در جنوب شرق ایران/ سایه سنگین دو دهه خشکسالی و نبود مدیریت در ...
زیرزمین خانه ها تعبیه می شود که در روزهایی که عموما دو روز در هفته است، آب در آن مخازن ذخیره شود و مردم شهرنشین آب را با این شیوه در کل هفته مورد استفاده قرار دهند. وی کیفیت آب شهری را نیز چندان مناسب نمی داند و معتقد است: باید برای بهبود کیفیت آب در مناطق جنوبی کشور، چاره ای اساسی اندیشیده شود. این مسئول و کارشناس شهری، چابهار و جنوب شرق کشور را سرشار از منابع طبیعی عنوان می ...
ورود حجم بالای لوازم آرایشی و بهداشتی فله ای قاچاق به کشور/ شناسنامه دار کردن کالاهای سلامت محور راه ...
از لوازم آرایشی و بهداشتی موجود در کشور تقلبی و قاچاق است این در حالی است که این محصولات ارتباط مستقیمی با سلامت مردم داشته و آسیب های زیادی را برای مصرف کنندگان به همراه دارد. نماینده مردم میانه در مجلس شورای اسلامی، با بیان اینکه لوازم آرایشی و بهداشتی به صورت فله ای به راحتی از طریق مبادی قانونی و رسمی وارد کشور می شود، تصریح کرد: این محصولات در کشور بسته بندی و با برچسب های تقلبی به ...
ماجرا یک قرص نان از مطبخ تا دادگاه
حجت الله موسوی – رییس مرکز بهداشت شهرضا نیز در گفت و گو با خبرنگار ایمنا ، اظهار کرد: آردی که در نانوایی ها وجود دارد از سوی شبکه بهداشت نظارت می شود و اگر برچسب نداشته باشد جمع اوری و معدوم می شود. وی با بیان اینکه بسته بندی نان باید در شهرضا اجرایی شود، گفت: باید بازدید مشترکی شامل شبکه بهداشت، اصناف، اتحادیه نانوایان و اماکن از سوپرمارکت ها شود و نان های بدون بسته بندی جمع آوری و ...
7 درصد بزرگسالان امریکایی: شیرکاکائو، از گاو قهوه ای تولید می شود/ دانش آموزان نمی دانستند پیاز و کاهو ...
...، بچه ها می آموزند که غذا پیش از این که در فروشگاه قرار گیرد، از کجا به دست می آید." مطالعات نشان داده است افرادی که در جوامع کشاورزی زندگی می کنند، نسبت به افرادی با تحصیلات بالا گرایش بیشتری دارند تا بدانند مواد غذایی از کجا به دست می آیند. در برخی از جوامع، سردرگمی در مورد واقعیت های پایه ای مواد غذایی می تواند باعث فقدان آگاهی درمیان افراد شود. یک تیم از محققان با انجام ...
امروز مداح ها جای دکتر شریعتی را گرفته اند/مخملباف می گفت شریعتی ما را از الحاد نجات داد و مطهری از نفاق
ذیل می خوانید: یکی از نقدهایی که به علی شریعتی وارد می کنند این است که با وجود عقاید سوسیالیستی برای شوراندن مردم علیه شاه، به استفاده ابزاری از مذهب روی آورد و به همین استناد می گویند او در باورها و شعارهای ایدیولوژیک خود صداقت نداشته است. چقدر این نگاه شریعتی به دین می تواند درست باشد؟ دکتر شریعتی را اولا باید باتوجه به محیط اجتماعی و خانوادگی که ایشان در آن زیست می کردند ...
املت پنیر و گوجه فرنگی+روش تهیه
شده یک دوم فنجان گوجه فرنگی بدون دانه که به صورت مکعبی برش خرده باشد گشنیز تازه خرد شده ( برای روی املت ) روش پخت: شش مورد اول از لیست مواد لازم را در یک کاسه با یکدیگر ترکیب کنید، با یک قاشق یا همزن بهم بزنید. یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. میکس تخم مرغ را اضافه کنید و ...
یک برنامه رژیمی فوق العاده برای لاغری
به گزارش بهداشت نیوز، راز واقعی کاهش وزن و حفظ آن چیست؟ ” رژیم لاغری برای زندگی ” یا thin for life که توسط متخصص تغذیه “آنی فلچر” تألیف شده است، داستان هایی را از افرادی نقل می کند که این کار را انجام دا ده اند. ایده ی این رژیم غذایی این است که آن ها کارشناسان واقعی هستند که کنترل وزن خویش را به هنگام مدیریت زندگی شان در دست گرفته اند و به هیچ نوع غذای پیچیده یا برنامه های ورزشی نیاز ...
مافیای 1000 نانوایی غیرمجاز در دستان 100 نفر/ روزی 2 تا 3 نانوایی در مشهد اضافه می شود
سامانه کشور این مدل ها کد آیسیک ندارند و ما نمی توانیم نان ها را صادر کنیم یا اینکه مجتمع های نان نمی توانند پروانه ای برای پخت دو نوع نان داشته باشند و باید برای هرکدام به صورت جدا پروانه بگیرند. نانوایان آزاد از آرد شیرین استفاده می کنند وی با بیان سوء استفاده عده ای از هرج و مرج گفت: اکنون بعضی از واحدها با سوء استفاده از هرج و مرج به وجود آمده با وجود آنکه پروانه کسب یک ...
رژیم غذایی DASH چیست و چه خواصی دارد؟
به گزارش بهداشت نیوز، رژیم غذایی DASH بر مقدار غذا، خوردن انواع مواد غذایی و دریافت مقدار مناسب مواد مغذی تاکید دارد. ببینید DASH چطور می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و فشار خون را کاهش دهد. DASH مخفف روش های تغذیه ای جهت توقف فشار خون بالا می باشد. رژیم غذایی DASH یک رویکرد مادام العمر برای رژیم غذایی سالم است که برای کمک به درمان و یا جلوگیری از فشار خون بالا (فشار خون بالا) استفاده ...
غذاهای مفید برای ورزش های هوازی
. برای تزئین این غذای خوشمزه می توانید از انواع سبزیجات در رنگ های مختلف استفاده کنید تا به میزان فیبر و ویتامین های آن هم بیفزایید. مافین ها بسته به اینکه از چه ترکیباتی ساخته شده باشند می توانند مملو از مواد مغذی باشند. یک مافین بزرگ که در شیرینی فروشی تهیه شده است می تواند حاوی 500 کالری انرژی و 20گرم چربی باشد. پس بهتر است مافین را خودتان در خانه درست کنید و در آن از میوه ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
مغذی موجود هستند که بدن شما برای سلامت بودن، ساخت ماهیچه ها و بهبود عملکرد به آنها نیازمند است. بسیاری از کارخانه های تولید مکمل در تلاشند تا به شما قرص های رژیمی بفروشند، بهبود دهنده های عملکرد یا مکمل هایی که اغلب هم بی اثر و گران قیمت هستند و بدون داشتن استانداردها یا در اختیار داشتن هیچ یک از مواد مغذی ذکر شده در لیست یا برچسب های روی بسته بندی شان به فروش می رسند! سبزیجات ...
تولید سالانه 200 هزارتن خرما در خوزستان
هلالات که فروشنده نان خرمایی است، می گوید: نان و کلوچه خرمایی فروش خوبی دارد و استقبال مردم از آن زیاد است. نان خرمایی یکی از بهترین سوغاتی های خرمشهر است. خوشبختانه با سرمایه ای اندک، حدود 7 میلیون تومان، می شود یک کارگاه شیرینی پزی با تمام امکانات راه اندازی کرد. تولید سالانه 10 هزارتن کلوچه خرمایی در حال حاضر در شهرستان خرمشهر به جز کارگاه های خانگی، 15 کارگاه حرفه ای تولید کلوچه ...
بولتن سینما و تلویزیون:نمی دانیم از سینما چه می خواهیم/ انیمیشنی که مهجور ماند و جهانی شد!
اول آن شبکه نمایش خانگی را تکان داد و با وجود حواشی مختلف، همچنان بخش قابل توجهی از جامعه را تحت تاثیر قرار داده است. بهانه گفت وگوی ما با عبدی پور و زمانی اما، شهرزاد نبود. کارگردان تنهای تنهای تنها در دومین تجربه کارگردانی بلند سینمایی خود داستان جوانانی را روایت می کند که برای رسیدن به آرزوهای شان به هر کاری دست می زنند. او در نخستین فیلم خود، با استفاده از چهره های بومی، دست به خلق ...
19 راز جوانی
به گزارش بهداشت نیوز، هیچ چیزی ناراحت کننده تر از نصیحت شنیدن از افراد سالخورده نیست، ما هم میدانیم، اما حقیقت این است که شنیدن و پذیرفتن برخی از توصیه ها خیلی هم با ارزش است، مخصوصا وقتی این نصیحت ها نکاتی درباره زیبایی باشد. ما سال ها مجله های مد را خوانده و محصولات زیبایی را تست کرده ایم. در این زمان ما هزاران نکته درباره زیبایی را خوانده و هزاران محصول را استفاده کرده ایم، اما فقط ...
طرز تهیه ی چیپس گیاهی سالم
به گزارش بهداشت نیوز، هوس چیپس سیب زمینی کردید، شلوغ کاری نکنید. اما بدانید برطرف کردن این هوس با خرید چیپس های حاضری ایده ی چندان خوبی نیست: اغلب آنها، پر از نشاسته و رنگ هستند و خالی از هرگونه سبزیجات واقعی . پس چه باید کرد؟ زحمتی ندارد. از بسته چیپس های پرچرب صرف نظر کنید و چیپس دست پخت خودتان که متشکل از سبزی جات واقعی و البته یک سری چیزهای دیگر است، را تهیه کنید. زمان آماده سازی ...
حمایت از طرح های حمایتی ارشاد از کتاب فروشی ها
بیش از یک سال است که طرح های عیدانه، تابستانه و پاییزه خانه کتاب، غبار از قفسه کتاب فروشی ها زدوده و باعث آشتی مردم با این فروشگاه ها شده است. این طرح ها تا کنون باعث شده: 1) میلیون ها نسخه کتاب، بدون صرف هزینه های سنگین تبلیغات و برپایی نمایشگاه، توسط کتاب فروشان به فروش رود که در تاریخ نشر ایران بی سابقه بوده است. 2) یارانه کتاب، بدون اقدامات دست و ...
چنانچه قصد باردارشدن دارید، این 9 خوراکی را بخورید
به گزارش بهداشت نیوز، برای باردار شدن تلاش می کنید؟ شاید باید یک قرار شبانه در فروشگاه مواد غذایی بگذارید. گرچه هیچ کس هرگز با خوردن سالاد سالمون باردار نشده، اما پژوهشگران معتقدند آنچه می خورید می تواند در توانایی شما برای باروری موثر باشد. دکتر هالی گرینر کارشناس تغذیه ، سبک زندگی و مادر دو فرزند می گوید، حفظ سلامت بدن با خوردن غذاهایی که برای شما خوب است در حالی که برای بارداری تلاش می کنید ...
حمایت از طرح های حمایتی ارشاد از کتاب فروشی ها
بیش از یک سال است که طرح های عیدانه، تابستانه و پاییزه خانه کتاب، غبار از قفسه کتاب فروشی ها زدوده و باعث آشتی مردم با این فروشگاه ها شده است. این طرح ها تا کنون باعث شده: 1) میلیون ها نسخه کتاب، بدون صرف هزینه های سنگین تبلیغات و برپایی نمایشگاه، توسط کتاب فروشان به فروش رود که در تاریخ نشر ایران بی سابقه بوده است. 2) یارانه کتاب، بدون اقدامات دست و ...
تغییر مسیر برخی قطعه سازان از تولید به واردات/ ادعاهای ضد ایرانی اردوغان، علاوی و الجبیر
بزرگراه به طول 20 کیلومتر هم دو بار افتتاح و بعد از ریزش های مکرر و استانداردسازی چند ماهی است که برای مردم و با اطمینان قابل استفاده شده است. اما در پایان دوران دولت دهم و ابتدای تشکیل دولت یازدهم، دولتمردان از جمله آخوندی، وزیر راه و شهرسازی، جهانگیری، معاون اول و روحانی رئیس جمهور وعده اتمام بخش یک به طول 32 کیلومتر را دادند. مسیری که از انتهای اتوبان همت آغاز و به نزدیکی شهرستان گچسر ...
در واحد کنترل کیفیت فرروشگاه های شهروند چه می گذرد؟
طبیعی داشته باشد. گوشت، مرغ و لبنیات هم باید تاریخ روز داشته باشند. تمام موارد رویت شده مثل دمای خودرو، بهداشت، شماره خودرو و مجوز دامپزشکی در چک لیست های مخصوص ضبط می شوند. در مورد کالاهای خارجی هم مجوز مصرف کالا و مجوز گمرک بررسی می شود. پروانه ساخت و علامت استاندارد کالاهای داخلی هم باید دقیق باشد. روی کالاها باید برچسب اطلاع رسانی مناسب برای مشتری هم درج شده باشد. اگر هر کدام از این ...
نویسنده و منتقد ادبی: دستفروشی کتاب توهین به صاحبان قلم است
.... سید با بیان اینکه بسیاری از ناشران فاقد فروشگاهی برای عرضه کتاب های خود هستند، تصریح کرد: برخی از این افراد کتاب های خود را به دست دستفروشانی می سپرند که در هر نقطه شهر بساطی را برای فروش کتاب پهن کرده اند، بساطی که در بیشتر مواقع در آن کتاب های نامرغوب و مساله دار هم به چشم می خورد، در حالیکه برای رونق کار ناشران بدون ویترین و فروشگاه نیز باید به دنبال راهکارها بود. این شاعر و ...
سید جواد هاشمی از خاطرات شیرین رمضانی اش می گوید
مهمان خانه ها می شدیم؛ یعنی بدون هیچ گونه تشریفات و تجملات یکدیگر را برای افطار دعوت می کردند. افطاری هم خیلی ساده و در حد نان، پنیر، گردو، شیر، آب جوش، خرما، سبزی خوردن و غذایی ساده بود. وقتی افطار می کردیم دیگر شامی در کار نبود و اگر شامی پخته می شد خیلی مختصر تهیه می شد. افطارهای گذشته بسیار ساده، بی ریا و دوست داشتنی بود. تجملات و دنیای مجازی سبب شده تا از یکدیگر فاصله بگیریم و نگاه مان کمتر به ...
سید علی خمینی: رهبری تنهاست
بیچاره شده باشد اما مردم عادی و خانواده های ما، قدیم در یک خانه، چند خانواده زندگی می کردند؟ در هر اتاقی یک خانواده زندگی می کردند در خانه های قدیمی. وضعیت بهداشت و زندگی چطور بود؟ اگر سه تا خانواده بودند یک یخچال داشتند. نه اینکه دهه 60 را بگویم که شما دهه 40 را هم با دهه 60 بررسی کنید. امامیزان رضایتمندی ملت ما کاهش پیدا کرده. اینجا هم جای طرح یک بحث مهم جامعه شناختی و روانشناختی است که چرا با ...
اصول طراحی موزه
نمایش باید طوری قرار داده شوند که بدون زحمت در معرض دید مردم قرار بگیرند. آمفی تئاتر باید توجه داشت که آمفی تئاتر جدا از مسیر عادی بازدیدکنندگان باشد، نزدیک به سالن اصلی ورودی و یا مستقیماً بدان راه داشته باشد. کاملا مجهز به وسایل ایمنی باشد. (درهای اضافی، سیستم مستقل برق، از نظر گرما و سر و صدا از بقیه بخش های ساختمان جدا باشد و ...) – طراحی فضای مناسب جهت دستگاه های نمایش ...
طرز تهیه آبریز یا اوبریز
بریزید حتما قبل از اضافه کردن آب ترشی باشد چون ترشی باعث می شود سیب زمینی سفت شود و خوب پخته نشود این غذا معمولا با نان خورده می شود ولی با پلو هم عالی است، یک نکته اینکه معمولا آبریز با گوشت تازه درست می شود چون معمولا گوشتی که می رود داخل فریزر آب کمتری دارد و ممکن است قبل از پختن کاملا تبخیر شود که در این صورت می توانید به آن آب اضافه کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. ...
ضرورت تغذیه سالم در کاهش خطر ابتلا به سرطان
دانشگاه مریلند، مصرف منابع پروتئینی سرشار از چربی اشباع شده از جمله استیک چرب و مرغ سرخ شده را محدود کنید، زیرا این موادغذایی باعث افزایش التهاب می شوند. بنابراین برای مصرف پروتئین از گوشت قرمز بدون چربی، مرغ بدون پوست و ماهی استفاده نمایید. امگا 3 موجود در ماهی چرب از جمله سالمون در کاهش التهاب موثر است. از دیگر منابع پروتئینی می توان به ماست، لوبیاها و عدس ها اشاره کرد. چربی ...
تخلفات پنبه ای ادامه دارد
در تهیه نان شیرمال بود که همه این تخلفات به تایید کارشناسان بهداشت حاضر در این گشت هم رسید. حسن بیگی گفت: در این مجتمع نان فانتزی به اقلامی مواد غذایی از جمله آرد سوخاری، قند قهوه ای وسایر مواد غذایی بسته بندی شده فاقد مجوز بهداشت و پروانه ساخت برخوردیم که همه این مواد ضبط شد. وی در ادامه این گشت تعزیراتی به حضور کارشناسان این گشت در یک میوه فروشی در منطقه سعادت آباد اشاره کرد ...
شایعه ای که بازار حلیم فروشان را کساد کرد
. حسین محمدی، رئیس اتحادیه کباب، حلیم، اش و پزندگان غذاهای سنتی تهران در گفت وگو با خبرنگار گسترش تجارت تاکید کرد که تمام واحدهای صنفی به اصول بهداشتی پایبند هستند و چطور ممکن است زمانی که وجود یک رشته مو در هنگام سرو غذا کاملا مشخص است، استفاده از پشم و پنبه و کرک در پخت حلیم مشخص نباشد؟ وی به مردم این اطمینان را داد که به هیچ عنوان این گونه اخبار صحت ندارد و مردم می توانند بدون هیچ گونه نگرانی ...
از مصرف این مواد غذایی در فصل تابستان خودداری کنید
، یک چهارم کیلو دنده گاو یا گوسفند 288 کالری انرژی دارد که مملو از چربی های اشباع شده می باشد، و این هنوز قبل از استفاده شما از سس کبابی می باشد. هنگام پخت دنده در خانه سس را به نفع ادویه و ترشیجاتی کم چرب مانند، خردل، سیر، و پودر فلفل قرمز حذف کنید. آنها طعم خوشمزه ای را بدون اضافه کردن کالری به شما می دهند. سعی کنید دستور درست کردن دنده کباب اشتها آور ما را انجام دهید. قبل از پختن، لازم است مطمئن ...