سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که پیری پوست را تسریع می کنند
یک غذای کم ارزش مانند چیپس یا فست فود موجب شکل گیری چین و چروک و لکه روی پوست شما نمی شود، اما اگر قرار باشد هر روز ترکیبی از غذاهای کم ارزش را مصرف کنید، داستان متفاوت خواهد بود. مجموع آثار آن چه روزانه مصرف می کنید بر پیری پوست تاثیرگذار خواهد بود. در ادامه با برخی خوراکی ها که باید در این زمینه مورد توجه قرار بگیرند، بیشتر آشنا می شویم. خوراکی هایی با محتوای بالای قند و
هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی
گوشت قرمز را تحت تاثیر قرار داده است، بلکه ترس مردم از مبتلا شدن به بیماری تب کنگو فروش جگرکی ها را نیز کاسته است، به طوریکه رییس اتحادیه فروشندگان دل، جگرو قلوه نیز در گفت و گویی اعلام کرد فروش جگرکی ها 80 درصد کاهش یافته است. غلامحسین شیرازی رییس اتحادیه بر این باور است که ترس مردم از مصرف جگر در واحدهای صنفی دارای مجوز بیهوده است زیرا تمام مواد اولیه از کشتارگاه های مجاز اطراف تهران
چه موقع هندوانه بخوریم؟/ راه هایی برای زیباتر شدن هنگام خواب/ غذای باب میل کلیه سنگ ساز
خوردن نیز می تواند بر ظاهر پوست تاثیرگذار باشد. مصرف گاه به گاه یک غذای کم ارزش مانند چیپس یا فست فود موجب شکل گیری چین و چروک و لکه روی پوست شما نمی شود، اما اگر قرار باشد هر روز ترکیبی از غذاهای کم ارزش را مصرف کنید، داستان متفاوت خواهد بود. مجموع آثار آن چه روزانه مصرف می کنید بر پیری پوست تاثیرگذار خواهد بود. در ادامه با برخی خوراکی ها که باید در این زمینه مورد توجه قرار بگیرند، بیشتر آشنا می
معدوم سازی 4 تن مواد غذایی در ماه مبارک رمضان در مهاباد
: کارشناسان این سازمان هر روز از ساعت 8 صبح با مراجعه به مراکز تولید و یا فروش محصولات غذایی و مکانهای عمومی مراجعه و بازدید کرده اند و در این راستا 4070 کیلوگرم مواد غذایی معدوم سازی شده است. امینی در ادامه از 187 مورد نمومنه برداری آب آشامیدنی در سطح شهر شهر و 17 مورد نمونه برداری از مواد غذایی خبر داد و گفت: یکی از وظایف اصلی این واحد کنترل کیفی آب و نظارت بر مواد غذایی شهرستان می باشد و با بازرسی های صورت گرفته در این ماه خوشبختانه با موارد خطرناکی روبه رو نبوده ایم که بصورت جدی سلامت شهروندان را تهدید نماید. ...
غذاهای محلی، از شمال تا جنوب ایران
/> ماش پلو یکی از پلوهای سنتی استان گلستان است که با برنج، ماش و گوشت تهیه می شود. از دیگر غذاهای این منطقه که با ماش تهیه می شوند می توان به ماش پتی، آش ماش و خورش اسفناج و ماش نیز اشاره کرد. میزان سرو: 2 نفر مواد لازم: ماش: یک دوم پیمانه برنج: یک پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 الی 250 گرم زعفران (دم کرده): 2 ق س پیازداغ طلایی (بدون روغن): 2 ق س روغن زیتون: 2 ق س
مهمترین رویدادهای خبری کرمانشاه از 27 خرداد تا دوم تیر 96
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از روز شنبه خبرنگار ایرنا، اولین رویداد مهمی که می توان از خبرهای هفته گذشته استان به آن اشاره کرد، کشف و معدوم سازی بیش از یک تن مرغ فاسد در شهر کرمانشاه بود که رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه آن را عنوان کرد. تورج کرمیان گفت: در پی گزارش های واصله مردمی مبنی بر بوی نامطبوع و تعفن از مرغ منجمد خریداری شده، تیم مشترک دامپزشکی و شبکه بهداشت در محل مورد نظر
مسمومیت غذایی در کمین مردم/ فصل گرما سرآغاز شیوع مسمومیت غذایی
تولید می کنند و سم آنها سبب مشکل و بیماری می شود. کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو معاونت غذا و داروی آذربایجان غربی گفت: برای جلوگیری از مسمومیت با توجه به ماه مبارک رمضان و برپایی مراسم افطاری در رستوران ها و غذاخوری ها به منظور پیشگیری از شیوع بیماری مسمومیت غذایی (یرسینیوز)، از مصرف مواد غذایی گوشتی مانند انواع برگرهای مرغ و گوشت مغز پخت نشده و انواع سالادهای سبزیجات مانند سالاد
توپ رسانه های مخالف دولت این بار در زمین خمیر مرغ/ رقم تخریب وزارت بهداشت چقدر است؟
هدر رفت حدود 10-15 درصد گوشت باقی مانده در لابه لای استخوان هاست. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: ما قبلا به دلیل سوء استفاده هایی که برخی تولید کنندگان به ویژه زیرپلهای ها انجام می دادند (به این معنا که اعما و احشا و چربی های زائد مرغ را که در بهترین حالت کاربرد صنعتی و مورد استفاده در محصولات آرایشی بود را به طرز بسیار ناسالم جمع آوری و پس از
با این خوراکی کودکتان نابغه می شود!
داشتند و امتحان ها را با نمرات بهتری گذارنده اند. علاوه بر بهبود عملکرد مغز مصرف غذاهای حاوی لوتئین برای سلامت چشم ها نیز مفید است و در درمان بیمارانی که در خطر از دست دادن بینایی هستند تاثیر مثبت ویژه ای دارد. در مطالعه انجام شده محققان ابتدا فعالیت مغز، چشم و سطح لوتئین را در 50 کودک 8 تا 10 ساله اندازه گیری کردند و از آن ها خواسته شد تا یک فعالیت شناختی انجام دهند.
نانوایی های متخلف در اهواز به دلیل استفاده از جوش شیرین پلمپ شدند
، بکار بردن رنگها، اسانس ها و سایر مواد اضافی غیر مجاز در مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی یا بهداشتی و یا لوازم بازی کودکان جرم محسوب می شود و مستلزم مجازات خواهد بود. مهندس زهرا کرمیان مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت غرب اهواز، به شهروندان توصیه کرد: از خرید موادغذایی از واحدهای صنفی که مورد تایید مراجع بهداشتی نیست، خودداری نمایند ودرصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اصناف مواد غذایی بویژه اصناف حساس چون: رستورانها- نانوایی ها -قنادیها-فست فودها و نان فانتزی و.. مراتب را به سامانه 190 اطلاع دهند. Post Views: 16 ...
روزه گرفتن بهترین فرصت برای پاکسازی و سم زدایی بدن است
گوشت ها هستند که اگر بخواهیم انرژی بیشتری داشته باشیم باید از قسمت سردست به صورت آب پز استفاده کنیم، دسته سوم شیرینی ها و شربت های سالم و دسته چهارم میوه هایی همچون سیب، انگور و انار هستند. جدا از این 4 دسته غذایی، بدن باید سلامتی هم داشته باشد؛ باید دستگاه گوارش، معده و کبد خوب داشته باشیم و مراقب سلامت قلب و عروق باشیم. کبد چه نقشی دارد؟ یکی از عضوهای اصلی و مهم
هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی / مراقب تب کنگو باشید
دانپزشکی حتی جگر گاو و گوسفند را هم پیش سرد می کند و مشکلش حل شده است مردم هم می تواند با خیال راحت خریداری کنند. اما ملکی به مردم توصیه می کند که اگر می خواهند گوشت خریداری و یا به جگرکی ها مراجعه کنند حتما از مغازه ها و واحد های صنفی که مجوز و کارت بهداشت دارند و سازمان دامپزشکی و بهداشت به آنها سرکشی دارند خریداری کنند و از دکه هایی که کنار خیابان این گوشت ها را عرضه می کنند خرید انجام ندهند.
این 4 عامل ، به سکته قلبی کمک می کند
اندازه چربی انواع پنیرها، سس ها، فست فودها و... سرشار از چربی است. اگر عادت به خوردن مواد غذایی این چنینی دارید ، حواستان به سلامت قلب تان باشد. نتایج پژوهشی که روی 1968 قربانی سکته قلبی انجام شده، نشان می دهد 158 نفر از این قربانیان 26 ساعت قبل از حادثه غذای چرب مصرف کرده بودند. چرا و چگونه؟ به عقیده محققان، مصرف یک وعده غذای چرب باعث بروز سکته قلبی نمی شود. اما اگر به خوردن
نکاتی درباره مراقبت از کودکان در تابستان
گرم کردن غذایی که از فریزر خارج شده ، از مایکروفر استفاده نکنید. غذا را روی شعله ملایم قرار داده و تمام قسمت های ظرف را به مدت 10 دقیقه حرارت دهید. 5. از قرار دادن مواد غذایی طبخ شده، کنار گوشت و مرغ خام خودداری کنید. 6. موادی که فسادپذیری بالایی دارند را به سرعت داخل یخچال قرار دهید و حتما قبل از مصرف از سالم بودن آنها اطمینان حاصل کنید. حتما از فروشگاه های معتبر خرید کنید
بهترین زمان نگهداری خوراکی ها در یخچال و فریزر
شود. • بین مواد غذایی در یخچال و فریزر فاصله قرار دهید تا هوا میانشان جریان داشته باشد. پیش از چیدن تخم مرغ در یخچال نباید آنها را شست. • یک یا دو بار در ماه یخچال را با آب و صابون بشویید و در صورت نیاز با مواد ضدعفونی کننده تمیز کنید. • قبل از چیدن بسته بندی ها در فریزر، ابتدا آنها را در یخچال بگذارید تا خنک شوند. به این ترتیب فرایند انجماد بهتر انجام می گیرد.
مصرف 8 خوراکی را بعد از خوردن غذاهای پرچرب فراموش نکنید!
ناشی از مصرف غذاهای پرچرب نیز جلوگیری می کند. چای زنجبیل: اگر بعد از مصرف غذاهای پرچرب و آماده، احساس سوزش در ناحیه معده و ریفلاکس می کنید، چای زنجبیل می تواند بهترین گزینه برای رفع این علائم باشد. این دم نوش آرامبخش، ضد اسپاسم است و منجر به شل شدن ماهیچه های دستگاه گوارش می شود. موز: مصرف نوشیدنی های الکلی منجر به کاهش سطوح پتاسیم در بدن می شود. در این هنگام بهترین گزینه های
بدترین غذاهای فرآوری شده و جایگزین آنها
به گزارش بهداشت نیوز، آیا می دانید هر روز چقدرغذاهای فرآوری شده مصرف می کنید؟ همه ی غذاها تا حدودی فرآوری می شوند، حتی سبزیجات شسته شده و بسته بندی شده. غذا هرچه بیشتر فرآوری شود، خوردنش مضرتر است و به همین علت است که بیشتر رژیم های امروزی تشویق به اجتناب از غذاهای زیاد فرآوری شده می کنند، یعنی خوراکی هایی که در کارخانه ها، بیشترین فرآوری رویشان صورت می گیرد. این غذاها معمولاً مزه ی
پاسخ به شایعه آلودگی خرمای بم به بیماری خطرناک نیپا
غذایی در کانال تلگرام علوم غذا و ایمنی مواد غذایی عنوان کرد: این بیماری نخستین بار در سال 1999 میلادی در 250 نفر از ساکنان مالزی و سنگاپور با علایم التهاب مغز و تب گزارش گردید. ویروس نیپا به طور طبیعی در خفاش های میوه خوار آسیای جنوب شرقی دیده می شود؛ اما خفاش ها به این بیماری مبتلا نمی شوند. خفاش ها ویروس را در بزاق و ادرار خود دفع می کنند و ممکن است میوه هایی را که مورد مصرف انسان یا حیوانات قرار می
فواید و مضرات روغن کانولا
کاملا متفاوت می باشد. روغن کانولا یک روغن کاملا صنعتی می باشد. در صنایع شمع سازی، صابون سازی، رژلب، گریس و جوهرو سوخت های زیستی مورد مصرف قرار می گیرد. برخی از خواص روغن کانولا دکتر آراسب دباغ مقدم، متخصص بهداشت غذایی در کانال تلگرام علوم غذا و ایمنی مواد غذایی عنوان کرده است: روغن کانولا دارای حداقل 93 درصد چربی های از نوع سالم تک غیراشباع و چندغیراشباع است (چربی
رژیم درمانی فشارخون
گرم در روز یا کمتر، برای افراد دارای حساسیت به نمک مناسب تر است؛ همه افراد بالای 50 سال، همه افراد مبتلا به بیماری پُرفشاری خون، بیماری دیابت و بیماری مزمن کلیوی. به علاوه، برای کاهش سدیم در رژیم غذایی، به این نکات توجه کنید: برچسب مواد غذایی را بخوانید و در صورت امکان، جایگزین های غذایی کم سدیم و نوشیدنی های بدون سدیم را خریداری کنید و مصرف مواد غذایی فرآوری شده را کاهش بدهید. به طور طبیعی، فقط
سرطان؛ ارمغان آشپزی با روغن سوخته
کاربردهای گفت: مصرف روغن مایع جهت استفاده درسالاد و پخت و پز و غذاهایی است که معمولاً نیاز به سرخ کردن در حرارت زیاد ندارند در حالی که روغن سرخ کردنی به علت پایداری زیاد در برابر حرارت در غذاهایی که نیاز به سرخ کردن طولانی و عمیق دارند مورد استفاده قرار می گیرد. مهندس محمدی با بیان این توضیح که در صورت عدم دسترسی به روغن مایع جهت پخت وپز می توان از روغن جامدی کم ترانس استفاده کرد تصریح کرد: در
چرا هوس غذاهای شور می کنید؟
نمک دریافتی روزانه شما از مصرف غذاهای فرآوری شده و غذاهای رستورانی ناشی می شود. غذاهایی مانند نان ها، سس ها، غلات صبحانه و سبزیجات کنسروی می توانند حاوی سدیم غیر ضروری باشند. یک وعده غذایی فست فود می تواند بیشتر از مقدار توصیه شده مصرف روزانه سدیم حاوی این ماده باشد. اگر در پی کاهش مصرف نمک مصرفی خود بدون از دست دادن عطر و طعم غذا هستید می توانید این چهار جایگزین را مد نظر قرار دهید:
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
به گزارش آوینی نیوز ، یکی از سختی های آشپزی کردن این است که اغلب اوقات آدم نمی داند باید چه بپزد؟! پیدا کردن غذایی که هم باب میل اعضای خانواده باشد، هم ظاهری زیبا داشته باشد و هم مواد اولیه اش در دسترس باشد کار سختی ست. حالا فکرش را بکنید قرار باشد برای افراد بیشتری خارج از خانواده تان غذا درست کنید، آن هم درست زمانی که کلی کار روی سرتان ریخته و ترجیح تان است که غذای تان هرچه سریع تر آماده شود
اگر کبد چرب دارید این مطلب را بخوانید
شده را از رژیم غذایی حذف واز مصرف شیر و ماست پرچرب خودداری کنید و به جای مصرف کره و روغن حیوانی از مارگارین یا روغن های مایع با چربی های اشباع نشده بهره ببرید و در پختن غذا از حداقل مقدار روغن استفاده کنید. مصرف جگر، مغز، قلوه و کله پاچه، شیرینی جات و تنقلات ممنوع است. میوه جات و سبزیجات بیشتری مصرف کنید. به سالاد خود سس اضافه نکنید. آبلیمو چاشنی مناسبی برای سس است. مصرف گوشت ماهی و
بهترین مواد غذایی برای درمان سردرد
توانید روزانه یک لیوان چای یا قهوه بنوشید. گام دوم: حذف گوشت، لبنیات، بادام زمینی، شکلات، شیرینی ها برای مدت دو هفته این مواد غذایی همچون جرقه ای برای ایجاد سردرد در افرادی که همواره از سردرد رنج می برند هستند، اما در عین حال غذاهای فرآوری شده و محصولات گوشتی بدن ما را در معرض سموم قرار می دهند و حاوی هیچ گونه ماده فتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی که تامین کننده سوخت مغز برای دفع
بهترین سبزیجات با کربوهیدرات پایین را بشناسید
عنوان مثال، رومایین و دیگر گونه ها به رنگ سبز تیره سرشار از ویتامین A، C و K هستند آنها در فولات بالا هستند. فولات به کاهش سطح هموسیستئین کمک می کند هموسیستئین یک ترکیب شناخته شده برای افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. در یک مطالعه روی 37 زن، مصرف غذاهای سرشار از فولات به مدت پنج هفته سطح هموسیستئین را 13 درصد در مقایسه با یک رژیم غذایی کم فولات کاهش می دهد. سیر با اثرات
هفت خوراکی افزاینده نیروی مغز
به گزارش پیک نکا ، آیا ذهنی سالم و شاداب می خواهید و مایلید قدرت و عملکرد آن را افزایش دهید با مقداری تغییر در رژیم غذایی تان این امر میسر خواهد بود ما به هفت مورد از مفیدترین مواد خوراکی در این زمینه اشاره می کنیم با ما همراه باشید! به گزارش بهداشت نیوز، برخی از غذاهایی که در رژیم غذایی مصرف می کنیم اهمیت زیادی برای رشد مغز و بهبود فعالیت آن دارد، و می تواند تاثیر عمیقی بر سلامت عقلی
یک تجارت هولناک
استفاده می شود، ضایعات طیور و گوشت قرمز و ماهیان غیرحلالی است که در دریا صید می شود و دفع آن ها برای محیط زیست، آلودگی ایجاد می کند؛ البته برخلاف جثه بزرگ کروکودیل، این موجود غذای زیادی نمی خورد و بسیار کم غذاست و زمان غذادهی به آن نیز هفته ای 6 مرتبه است. کروکودیل می تواند مدت ها بدون غذا زندگی کند و به ندرت به فعالیت برای شکار نیاز دارد اما گول ظاهر این تنبل را نخورید چون برخلاف ظاهر آرامش، جزو
دانستنی هایی درباره رژیم پروتئین و تاثیر آن در لاغری
مصرف پروتئین برای بدن ضروری است. این ماده ی مغذی باید هر روز مصرف شود تا نیازهای بدن را تأمین کند. یکی از مواد غذایی مهم در رژیم های لاغری پروتئین است. پروتئین نسبت به چربی و کربوهیدرات احساس سیری بیشتری ایجاد می کند؛ بنابراین با استفاده از رژیم پروتئین می توانید به وزن ایده آل خود برسید. اما رژیم پروتئین چگونه است؟ در ادامه ی این مطلب با این رژیم کاملا آشنا می شوید. پروتئین در کنار
باز شدن راه تخلفات خمیر مرغ
غذا معتقد است: در مورد مجاز اعلام شدن خمیر مرغ الزاماتی وجود دارد که اگر رعایت نشود، قطعا موجب کاهش کیفیت فرآورده های گوشتی و به خطر افتادن سلامت مردم خواهد شد. احسان فیروز با بیان اینکه استفاده از خمیر مرغ به صورت مخفی در شرکت های تولیدکننده فرآورده های گوشتی متداول بوده است، گفت: مصوبه جدید می تواند این مخفی کاری را پایان دهد و انواع خمیر مرغ غیربهداشتی هم در نبود نظارت موثر وارد چرخه تولید شود