خوراکی هایی که روند پیری پوست را تسریع می کنند

خداحافظی با ماه رمضان با این خوشمزه های تابستانی!

های زیبا برای تزئین غذا و دسرهای خوشمزه ! اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه یا سبزی های مختلفی تهیه می شود. برای تهیه آن باید از مخلوط کن استفاده کنید تا میوه و سبزی های مورد نظرتان با هم خوب مخلوط شود. برای اینکه بافت نرم و خنکی به نوشیدنی داده شود از تکه های یخ نیز در تهیه اسموتی استفاده می شود و همراه میوه و سبزی درون مخلوط کن ریخته می شود. این نوشیدنی سالم و تابستانی ...

انواع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید!!

...> سبزیجات شبرو این دسته از سبزیجات که بادمجان، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و سیب زمینی در آن قرار می گیرند، یک آلکالوئید شناخته شده به نام سولانین تولید می کنند که سمی است . برخی کارشناسان معتقدند، این سبزیجات التهاب ایجادمی کنند و باید مصرف آنها را محدودکرد . این التهاب، در بلندمدت به دردمفاصل، مشکلات گوارشی، مشکلات خواب، پیری زودرس و بیماری های مزمن منجرمی شود. با این حال، تحقیقات در این زمینه ...

چرا و چه وقت هندوانه بخوریم؟

بریزید و در آن را محکم ببندید و روی شعله کم بگذارید تا حالت نیمه پخته پیدا کند و پس از خنک شدن، روزانه در چند وعده استفاده کنید. اگر مثانه و کلیه دچار تجمع رسوبات و مواد زائد یا سنگریزه باشد، با این شیوه پاکسازی شده و احتمال تشکیل سنگ کمتر می شود. همراه با غذا هندوانه نخورید معده برای هضم غذا نیاز به حرارت دارد و نباید همراه با غذاهای خشک یا بلافاصله بعد آن از میوه های خنک و ...

این غذاها مانع ابتلا به سرطان می شوند

گندم و نیز در پاستا، اثری از آن نیست. کاهش مصرف گوشت تحقیقات نشان داده که گیاهخواران 50درصد کمتر از گوشت خواران به سرطان مبتلا می شوند. واقعا چه ارتباطی بین مصرف گوشت و ریسک ابتلا به سرطان وجود دارد؟ دلیل اول کمبود فیبر و نیز سایر مواد مغذی در گوشت است. دلیل دیگر مربوط به مقادیر بالای چربی های اشباع شده در فرآورده های گوشتی است. در واقع رابطه مستقیمی بین میزان ...

برای هر آزمایشی باید چقدر ناشتا باشیم؟

یکبار آزمایش باید تکرار شود. در صورت غیر طبیعی بودن پاسخ آزمایش ها باید طبق دستور پزشک عمل شود . انجام آزمایش اسید اوریک و اوره خون نیز حداقل نیاز به 8 ساعت ناشتایی دارد. نوعی آزمایش نیتروژن اوره خون BUN هم وجود دارد که برای انجام آن 4 تا 8 ساعت ناشتایی کافی است، ضمن این که بیمار باید دو سه روز پیش از انجام این آزمایش از مصرف غذاهای حاوی گوشت زیاد خودداری کند. آزمایشی هم برای ...

قبل از فراموشی سری هم به این خانه بزن

کنند حتماً باید شرایط مالی مناسبی داشته باشند تا بتوانند با این مراکز همکاری کنند بسیاری از خیرین در قالب مواد غذایی، نذورات و...کمک می کنند و یا در قالب خدماتی که به صورت تخصصی و غیر تخصصی در اختیار بیماران قرار می دهند. پریور ادامه داد: این مرکز در ایامی مانند تاسوعا و عاشورا پنج وعده غذا دارد اما 20 روز بعد از آن در تهیه مواد غذایی با مشکل مواجه می شود. تا دو سال پیش صبحانه، ناهار و شام ...

7 موردی که هر نوع دندان سعی دارد به شما بگوید

احساس می کنید ، ممکن است دچار پوسیدگی یا ایجاد حفره در دندان شده باشید. نوع خاصی باکتری وجود دارد که قند رژیم غذایی تان را گرفته و به اسید تبدیل می کند که سبب پوسیدگی دندان یا ایجاد حفره دندانی می شود و زمانی که این حفره ها عمیق تر شوند باعث ایجاد حساسیت و در نهایت سوراخ هایی در دندان می شود. اگر درد تنها هر از گاهی ایجاد شود و به یک نقطه محدود نباشد احتمالا نگران کننده نیست . ولی اگر ...

ترفندهایی برای نجات از گرمازدگی

، نوشیدنی هایی ترش مزه که طبع سردی دارند داده شود زیرا بر خلاف تصور عموم در اغلب گرمازدگی ها فشار و قند خون افت نمی کند، زیرا در این حالت دمای بدن به علت قرار گیری در محیط محرک همچون نور خورشید افزایش یافته و فرد دچار گرمازدگی می شود. وی با تاکید بر اینکه علائم گرمازدگی تنها مربوط به قرار گیری طولانی در معرض نور آفتاب نیست، افزود: از نگاه طب سنتی، مصرف غذا های سرخ کردنی همانند انواع فست فود ها، سالاد های پر سس، زیاده روی در خوردن بستنی، مواد شیرین و مصرف غذا های پرکالری و سنگین از دیگر علت های اصلی گرمازدگی در افراد به شمار می رود. ...

بهترین مواد غذایی برای قبل و بعد از ورزش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تامین سوخت بدن با غذا صورت می گرد بنابراین هرچه آگاهانه تر غذا بخوریم نتیجه گیریمان نیز بهتر خواهد بود. در ادامه می خواهیم غذاهایی را به شما معرفی کنیم که می توانند به هرچه بهتر نتیجه گرفتنتان از ورزش کمک کنند. قهوه اگر از کسانی هستید که با لباس ورزشی تان از خواب بیدار می شوید و سپس برای انجام ورزش صبحگاهی از در بیرون می زنید باید ...

پس از ماه رمضان چگونه به رژیم غذایی معمول خود برگردیم؟

ویتامین ها را نیز به اندازه کافی دریافت کند. وی تأکید می کند: بازگشت یکباره مصرف غذا در وعده های غذایی هیچ اشکالی ندارد. البته به شرطی که افراد مراقب میزان دریافت چربی، نمک و شکر باشند و نباید هیچ یک از این مواد بخصوص شکر را بیش از اندازه مصرف کنند. استفاده از چهار گروه غذایی میوه ها و سبزی ها، نان و غلات، گوشت، حبوبات و مغزها و شیر و لبنیات، حتما باید در برنامه روزانه افراد باشد. ...

از بین بردن بوی بد بدن با 10 روش ساده خانگی

راهنمای سفر من : وقتی فعالیت غدد تعریق، بیش از اندازه باشد، بوی تند و ناخوشایندی از بدن خارج می شود. اما این عرق نیست که موجب بوی بد بدن می شود، بلکه بوی نامطبوع زمانی به وجود می آید که عرق با باکتری ترکیب می شود باکتری ها که عامل بوی بدن هستند، به سرعت در محیط های گرم و مرطوب رشد می کنند. سایر علت های بوی تند بدن شامل بهداشت ناکافی، کمبود مواد مغذی، مشکلات معده ای و روده ای مانند یبوست ...

نکاتی که باید سیروز کبدی ها بدانند

مکان یا موقعیت هایی که امکان آسیب فیزیکی زیادی وجود دارد، دوری کنید. جهت مسواک زدن از مسواک های با پرز نرم استفاده کنید. بینی خود را محکم و با قدرت تخلیه نکنید. شما نیاز بیشتری به مصرف ویتامین K دارید؛ برای این منظور روزانه حداقل 100 گرم کاهو یا اسفناج میل کنید و در صورت بروز خونریزی از هر نقطه ای از بدن و با بروز خونریزی زیر جلدی (کبود شدن خودبخودی پوست) بلافاصله به بیمارستان مراجعه کنید. ...

آیا واقعا شامپوی گیاهی اثربخش است؟

کارمان راحت شود! در مورد شامپوی سیر هم همین حالت وجود دارد. مصرف این شامپو ضرری ندارد اما فایده چشمگیری هم برای استفاده از آن گزارش نشده است. همان طور که قبلا هم اشاره کردیم، برای اثبات اثربخشی یک کالا مانند شامپوی سیر، باید آزمون های علمی کافی صورت بگیرد تا بتوان آن را تایید کرد. شامپوهای نارگیل، زیتون و بادام برای موهای خشک است؟ بله. به طور کلی این نوع از شامپوها می توانند ...

چه موقع هندوانه بخوریم؟

کمی آب داخل آن بریزید و در آن را محکم ببندید و روی شعله کم بگذارید تا حالت نیمه پخته پیدا کند و پس از خنک شدن، روزانه در چند وعده استفاده کنید. اگر مثانه و کلیه دچار تجمع رسوبات و مواد زائد یا سنگریزه باشد، با این شیوه پاکسازی شده و احتمال تشکیل سنگ کمتر می شود. همراه با غذا هندوانه نخورید معده برای هضم غذا نیاز به حرارت دارد و نباید همراه با غذاهای خشک یا بلافاصله بعد آن از ...

از ترکیب سیر و آویشن برای پاکسازی ریه هااستفاده کنید

آشنایی با خواص ریحان و فواید درمانی آن

منبع خوبی برای آهن، کلسیم، ویتامین آ، فیبر غذایی، منگنز، پتاسیم و ویتامین ث است. فلاونوئیدها، روغن های فرار و اسید چرب امگا 3 از دیگر مواد موثر موجود در ریحان است. ریحان، دارای مزایا و خواص بیشماری است و می تواند از سلامت قلب شما محافظت کند . برخی از مهمترین خواص ریحان و فوائد مصرف آن شامل خاصیت ضد باکتری، ضد عفونی کننده، ضد التهاب و درد، ضد اسپاسم، خاصیت ضد اسیدی، ضد نفخ، ضد قند، هضم ...

برای تقویت حافظه خیار میل کنید

...، کلسیم، مواد معدنی و بتا کاروتن فراوانی می باشد که برای دستگاه ایمنی، پوست و چشم مفید است. متن کامل اظهارات ایشان در ژورنال تغذیه ی پاکستان به چاپ رسیده است. میوه ی خیار کالری، کربوهیدرات، سدیم، چربی و کلسترول بسیار پایینی دارد. یک وعده خیار( تقریبا 52 گرم) دارای 16 کالری، 4% پتاسیم، 3% فیبر، 4% ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A و منیزیم مورد نیاز روزانه ی بدن شما را تامین می کند ...

از خواص شگفت انگیز میوه ستاره ای چه می دانید؟

های آناناس، گلابی، سیب و مرکبات است؛ اما میوه نرسیده آن ترش مزه می باشد و مزه ای مشابه با سیب سبز دارد. میوه ستاره ای یکی از کم کالری ترین میوه ها می باشد، به طوری که در هر 100 گرم تنها 31 کالری انرژی دارد. این میوه به هیچ عنوان چربی اشباع، چربی ترانس و کلسترول ندارد و سرشار از ویتامین ها، املاح، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی می باشد. پوست این میوه منبع خوبی از فیبر رژیمی ...

کلسترول خود را با این پنج غذا پایین بیاورید

حیوانی یکی از عوامل بالا رفتن کلسترول خون است، ولی همه گوشت ها برای شما بد نیستند. در اینجا به چند نکته در مورد پختن و مصرف گوشت اشاره می کنیم: * از گوشت های با چربی کم استفاده کنید و سعی کنید به جای سرخ کردن گوشت آن را بپزید و یا به صورت کبابی استفاده نمایید. * از گوشت مرغ استفاده کرده و قبل از پختن آن، پوست آن را جدا کنید. * از گوشت های فرآیند شده مانند سوسیس و ...

علائم مصرف بیش از حد شکر

به گزارش شفا آنلاین :تصور خیلی ها اینه که فقط دیابتی ها قند خونشون بالاست. اما واقعیت این نیست هر فردی ممکنه این مشکل رو داشته باشه و متوجه آسیب هایی در عصب، رگ های خونی و بعضی از اندام های بدن بشه. پس ابتدا با علائم مصرف بیش از حد شکر آشنا بشید و بعد برای رفع مشکل اقدام کنید. دائما گرسنه هستید قند خون بالا از ورود گلوکز به سلول ها جلوگیری میکنه. در نتیجه بدن انرژی دریافت نمیکنه و دائم درخواست غذا میکنه. خستگی مفرط وقتی قند خون بالا باشد بدن نمیتونه به خوبی گلوکز جذب و ذخیره کنه. در نتی ...

متخصصان قلب، 8 ماده غذایی را هیچ وقت نمی خورند!

قرار است از غذاهای منجمد شده استفاده کنید، نوعی را انتخاب نمایید که کمتر از 500 میلی گرم سدیم در هر وعده به بدنتان برسد. نوشابه های گازدار: قند اضافه شده و افزودنی های شیرین در بسیاری از مواد غذایی از سبزیجات کنسروی گرفته تا برخی از نان ها وجود دارد. کارخانجات تولید کننده مواد غذایی علاوه بر این که به مواد غذایی آماده و کنسرو شده قند اضافه می کنند، محصولات متنوع و رنگارنگی نیز تولید می ...

این مواد کلسترول بد شما را پایین می آورد

آنتی اکسیدان ها آنجاست که فرایند اکسیداسیون کلسترول به احتمال زیاد منجر به ترویج التهاب و تشکیل پلاک در شریان ها می شود. آجیل و دانه ها: گردو، بادام، پسته، تخمه کدو، دانه چیا و ... همگی منابع خوبی از پروتئین و چربی های اشباع نشده برای سلامت قلب هستند ضمن این که منابع خوبی از مواد معدنی و فیبر بعلاوه ویتامین ها نیز محسوب می شوند. مصرف روزانه یک اونس معادل یک چهارم فنجان آجیل بدون نمک برای ...

قاچاق پودر مرگ از کشورهای همسایه

در همین ارتباط و برای اطلاع از نحوه ساماندهی آن که قرار است در قالب طرح موسوم به اصالت کالا انجام شود، با دکتر امیرحسین جمشیدی، مدیرکل نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت وگو کرده ایم: خوشبختانه از ابتدای تیرماه، اجرای قانون اصالت کالاهای سلامت محور ابلاغ شده. ریشه این قانون از کجا نشأت گرفته است؟ ماده 27 قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز صراحتاً ...

آسیب های نور خورشید را در فصل گرم، با 4 ماده غذایی از بین ببرید!

.... مصرف موادغذایی حاوی آنتی آکسیدان، می تواند به سلامت پوست کمک کرده و از آن در برابر نور خورشید و سایر خطرات، محافظت کند: قارچ: به عنوان ماده ای سرشار از پروتئین شناخته می شود، حاوی موادی همچون سلنیوم برای محافظت از پوست است. در میان مواد غذایی مصرفی، قارچ حاوی بیشترین میزان سلنیوم است. وجود ماده ای همچون گلوتاتیون پراکسیداز بیشترین میزان آنتی اکسیدان بدن را تامین می کند. این ماده ...

دانستنی هایی مهم در مورد لاکتوز

لاکتوز را تشکیل می دهد، به طور مستقیم برای تولید موکوپلی ساکاریدهای غشای درونی عروق مورد استفاده قرار می گیرد و از این رو در بازسازی سریع بافت غشای عروق شرکت می کند، بنابراین ممکن است بروز تصلب شرایین را به تاخیر اندازد. بعلاوه چون گالاکتوز به سرعت افزایش قابل ملاحظه و پایداری در میزان قند خون بوجود می آورد، غذاهای حاوی گالاکتوز و مخصوصا فراورده های شیری برای رژیم لاغری و هم چنین برای ...

کاهش مصرف کربوهیدارت بدون تجربه نوسانات خلقی

...> کربوهیدارت هایی با محتوای فیبر بالا مانند برنج، کینوآ، پاستای غلات کامل و البته میوه ها و سبزیجات را انتخاب کنید. فیبر روند گوارش را کند می کند و به بدن اجازه می دهد تعامل بهتر و کارآمدتری با غذاهایی که مصرف می کنید، داشته باشد. فیبر به پیشگیری از افزایش ناگهانی قند خون نیز کمک می کند که هوس های غذایی را کاهش می دهد و احساس سیری را تقویت می کند. در نتیجه، با نوسانات خلقی نیز مواجه نمی شوید. ...

چه موقع هندوانه بخوریم؟

در آن را محکم ببندید و روی شعله کم بگذارید تا حالت نیمه پخته پیدا کند و پس از خنک شدن، روزانه در چند وعده استفاده کنید. اگر مثانه و کلیه دچار تجمع رسوبات و مواد زائد یا سنگریزه باشد، با این شیوه پاکسازی شده و احتمال تشکیل سنگ کمتر می شود. همراه با غذا هندوانه نخورید معده برای هضم غذا نیاز به حرارت دارد و نباید همراه با غذاهای خشک یا بلافاصله بعد آن از میوه های خنک و آبدار ...

چگونه بعد از ماه رمضان چاق نشویم؟

مطلوب را داشته باشند و کلیه املاح و ویتامین ها را نیز به اندازه کافی دریافت کند. وی تأکید می کند: بازگشت یکباره مصرف غذا در وعده های غذایی هیچ اشکالی ندارد. البته به شرطی که افراد مراقب میزان دریافت چربی، نمک و شکر باشند و نباید هیچ یک از این مواد بخصوص شکر را بیش از اندازه مصرف کنند. استفاده از چهار گروه غذایی میوه ها و سبزی ها، نان و غلات، گوشت، حبوبات و مغزها و شیر و لبنیات حتما باید در ...

با این نکات تغذیه ای از سنگ کلیه در امان باشید

تواند به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک کند گفت: افراد مستعد بهتر است برای طعم دار کردن غذا از آبلیموی طبیعی استفاده کنند و از مصرف منابع غذایی حاوی پتاسیم و منیزیم غافل نشوند، همچنین از منابع کم اگزالات استفاده کنند و از مصرف زیاد ویتامینC پرهیز کنند چرا که این ویتامین به اسید اگزالیک تبدیل می شود و احتمال تولید سنگ های اگزالاتی را افزایش می دهد. پیشگیری از به وجود آمدن سنگ کلیه عاقلانه تر از دنبال ...

10 ماده غذایی که باید پس از 40 سالگی مصرف کنید

رژیم غذایی را عاملی در کمک به پیشگیری از مشکلات سلامت می دانند که احتمال مواجهه با آنها پس از 40 سالگی افزایش می یابد. تمشک افت سلامت روده و مشکلات مرتبط با گوارش نادرست با انواع بیماری های خودایمنی مرتبط با التهاب که زنان را از اواسط عمر خود تحت تاثیر قرار می دهند، پیوند خورده است. کمبود فیبر غذایی بخشی از مشکل محسوب می شود. میزان مصرف توصیه شده روزانه فیبر 20 تا 30 گرم است ...