خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه نان ایرلندی
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه نان ایرلندی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است: اسفناج (پخته شده) 1 پیمانه سیب زمینی (پخته و حلقه ای خرد شده) 1 عدد پنیر چدار سفید (رنده شده) 1 پیمانه تخم مرغ (زده شده با 1 قاشق سوپخوری آب) 1 عدد خمیر پیتزا (یا پودر خمیر پیتزا) به میزان لازم ...
طرزتهیه چیکن بریانی
مورد نیاز مرینت ماست 4 قاشق سوپخوری سیر (له شده) 5 گرم زنجبیل (رنده شده) 5 گرم پودر چیلی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زیره سیاه یک دوم قاشق چایخوری پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری میخک 2 عدد هل 1 عدد به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سر آشپز، طرز تهیه: ...
هویج پلو با بِه را امتحان کنید
گردو خرد کرده یک دوم پیمانه کنجد بو داده یک دوم پیمانه هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم کره 150 گرم زعفران به میزان لازم فیله مرغ خرد کرده 500 گرم طرز تهیه: 1- برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن گاه عدس و ماش را که از قبل خیس کرده اید بپزید و کنار بگذارید. حالا در تابه مناسبی کمی روغن بریزید، هویج و به را تفت دهید. 2- سپس ...
روش تهیه پیتزای صبحانه؛ پیتزایی عجیب و به یادماندنی
استفاده کنید. مواد لازم: 1 عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید) 4 عدد تخم مرغ 4 ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک 1⁄4 پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده 1 پیمانه سس پیتزا 1 الی 2 پیمانه پنیر موزارلا 1⁄2 پیمانه قارچ 1⁄2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد طرز تهیه: 1- در ابتدا خمیر را با ...
طرز تهیه خوراک مرغ و بروکلی
روغن کنجد 2 قاشق چایخوری سس سویا 1 قاشق چایخوریآرد ذرت 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن جامد به میزان لازم به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله سر اشپز، روش پخت: 1٫ یک قاشق چایخوری روغن جامد را داخل تابه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس کلم بروکلی و قاچ را به آن افزوده و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. 2. زنجبیل و سیر را به مواد ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه با مواد دلمه
گرم دستور پخت سوپ خوشمزه با مواد دلمه یک قابلمه بزرگ تهیه کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. مقدار کمی روغن (2 قاشق) درون قابلمه ریخته و پیازهای به صورت نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید. تفت دادن پیاز را تا زمانی که نرم شود ادامه دهید. پس از آن گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و از نمک و فلفل برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. تا زمانی که رنگ گوشت از قرمز به ...
آیا واقعا شامپوی گیاهی اثربخش است؟
قاشق چای خوری روغن زیتون یا روغن بادام 10 تا 15 قطره از برخی روغن های لازم نصف فنجان شیر نارگیل طرز تهیه روش تهیه شامپو در خانه بسیار آسان تر از آن چیزی است که شما فکر می کنید و وقت شما را نیز زیاد نمی گیرد. برای این کار کافی است چند ماده را در ظرفی با یکدیگر ترکیب کنید و آن ها را در یک بطری یا جای خالی شامپوهای قبلی بریزید. یادتان باشد که بطری را تکان دهید و به طور ...
طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی رنگین
معروف است. سبزی قالب آن جعفری، فلفل دلمه، هویچ و نخود فرنگی است که می توان به آن لوبیا سبز نیز اضافه کرد. با ما همراه باشید: پلو میگو اسپانیایی با سبزیجات رنگین دستور پخت برای 4 نفر است. مواد لازم برای پخت پلو میگو اسپانیایی روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه، نمک و فلفل به میزان کافی ...
مواد غذایی خود را عاقلانه انتخاب کنید
انواع گوشت های کبابی بروید. اندرسون می گوید : گوشت قرمز باعث چاقی می شود . بدن شما می تواند مسئولیت رسیدگی به خوردن گوشت های بدون چربی مانند ماهی و مرغ را انجام دهد اما در مقابل گوشت قرمز این گونه نمی باشد. و گوشت های بدون چربی و انواع ماهی ها خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهند چرا که مانند گوشت قرمز چربی بالایی ندارند. غلات کامل مانند نان کامل گندم ، جو و برنج ...
طرز تهیه تیرامیسو ؛ یک دسر ایتالیایی خوشمزه
می توانید قهوه فوری و یا پودر نسکافه را جایگزین آن کنید. دسر تیرامیسو معمولا در ظروف شیشه ای که لایه های آن قابل مشاهده باشد تهیه و سرو می شود. مواد لازم جهت تهیه تیرامیسو بیسکوییت لیدی فینگر 25 تا 35 عدد پودر قند 6 قاشق غذاخوری خامه قنادی 300 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد وانیل ...
موس لیمو؛ دسر زرد رنگ با طعمی مَلس
...: 450 گرم رنگ زرد خوراکی: یک دوم عدد موس لیمو روش تهیه: 1. پوست لیمو ترش را رنده کنید و هسته های آن را جدا کرده و آب آن را بگیرید. 2. پودر ژلاتین را با 3 قاشق سوپ خوری آب سرد مخلوط کرده و کنار بگذارید تا ژلاتین حل شود. 3. خامه قنادی را از فریزر بیرون آورید و بگذارید تا نیمی از آن آب شود و حالت شل پیدا کند. 4. زرده تخم مرغ ...
این کوکوی گیلکی را از دست ندهید
خانواده ی داماد صبحانه مفصلی تدارک میبینه و میفرسته که چغرتمه یا کوکوبادکوبه ای یکی از غذاهای اصلی این مراسمه. مواد لازم برای تهیه چغرتمه مرغ: سیب زمینی خرد شده ی نگینی به ازای هر نفر 1 تا 1.5 لیوان مرغ 2 تا 3 تکه یا گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 6عدد پیاز 1عدد درشت رب گوجه 1.5 قاشق غذاخوری آبلیمو , نمک, فلفل, زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها رو پوست ...
بادمجان شکم پر، خوراکی آسان و لذیذ
بادمجان شکم پر را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه ی تهیه ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان متوسط: 4 عدد روغن: به میزان لازم پیاز خرد شده: 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد نخود پخته: 1 پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم زیره: 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس: ...
خوراک مرغ خامه ای و بروکلی+روش تهیه
به گزارش بهداشت نیوز، خوراک مرغ خامه ای و سبزیجات غذای بسیار کاملی است چون دارای پروتئین ، چربی های سالم و فیبر بالایی است. افرادی که سعی در کاهش وزن دارند برای اینکه بتوانند انرژی پایداری داشته باشند و در طول برنامه کمتر احساس گرسنگی کنند باید به دنبال غذاهایی مانند این خوراک خوشمزه باشند. مواد لازم: 340 گرم بروکلی بخارپز شده که به قطعات کوچک برش خورده باشد. یک ...
افزایش وزن شاید هدیه این اشتباهات کوچک شماست!!
اساس سطح 17 ماده مغذی مختلف که برای بهبود سلامت قلب و عروق مفید هستند، انجام شد. جای تعجب نبود که 16 رتبه اول به سبزیجات برگ سبز اختصاص پیدا کرد که هر کالری آن ها سرشار از مواد مغذی بودند ( رتبه 17 به فلفل دلمه قرمز اختصاص پیدا کرده بود ). ولی کلم کیل حتی جزو 10 سبزی برتر هم قرار نگرفت. در واقع اسفناج و کاهوی رومانی مثل جعفری و پیازچه تمام سبزیجات سبز را در این طبقه بندی شکست دادند. حتی برگ های ...
نوشابه را هرگز با این مواد غذایی نخورید
نیست که کسی شیر و نوشابه را در یک لیوان مخلوط می کند و می خورد. اما برخی غذاهایی که ما برای ناهار یا شام می خوریم حاوی شیر است. مانند برخی سوپ ها یا دسرها و غیره. به عنوان مثال پاستا با خامه یا کیک های تولد حاوی شیر هستند. زمانی که این غذاها یا شیرینی جات را میل می کنید و در عین حال نوشابه هم می خورید این دو در معده تان حالت اسیدی وسیعی ایجاد می کنند که باعث درد معده شدید، ریفلاکس و سوءهاضمه می ...
تاکو، غذای سنتی مکزیک را بر سر سفره تان بیاورید
. اگر به غذاهای تند علاقه دارید، حتما یکبار تاکو را درست و میل کنید. لذتی دارد خوردن این غذا. مواد لازم: • 3⁄4 پیمانه روغن بادام زمینی • 12 عدد تورتیلای ذرت • نمک و فلفل سیاه • یک عدد پیاز متوسط، خرد شده • 450 گرم گوشت راسته چرخ کرده • دو حبه سیر رنده شده • ادویه تاکو (دستور تهیه در پایین ذکر شده است) • 2/3 پیمانه آب گوشت کم نمک • 170 گرم ...
افزایش شیر مادران، دیدگاه طب سنتی
. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: پرهیز از فعالیت های شدید و ورزش های سنگین، مصرف شیره انگور با نان (سنگک) در وعده صبحانه یا شام، استراحت و داشتن خواب کافی برای غلیظ شدن شیر زنانی که شیر آن ها رقیق بوده بسیار مؤثر است. کردافشاری درباره علل کم بودن شیر برخی مادران اضافه کرد: کم بودن شیر مادران می تواند ناشی از غلبه حرارت در بدن باشد که مصرف برخی از غذاها مانند سوپ جو با اسفناج برایشان مفید است همچنین ...
برای رشد سریع مو چه کار باید کنیم؟
رشد سریع مو اهمیت دارند. مراقب کمبود مواد مغذی در بدن تان باشید زیرا رشد سریع مو را تحت تأثیر منفی قرار می دهند. برای مثال کمبود ویتامین E و روی منجر به نازکی و ریختن موها می شود . تنوع را در رژیم غذایی تان رعایت کنید. شیر، پنیر، ماست، مرغ، تخم مرغ، دانه های سبوس دار، ماهی سالمون، اسفناج، بروکلی، فلفل دلمه ای، کلم، جعفری، گریپ فروت، آواکادو، نان سبوس دار، جو، یونجه می توانند مواد مغذی ...
خورش گردو یک پیشنهاد متفاوت و مقوی
نمک 1 قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه خورش گردو: داخل قابلمه ای مقداری روغن گرم کرده، پیاز را درون آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن افزوده، با نمک، فلفل، زردچوبه و 2 پیمانه آب با در بسته بگذارید تا بپزد. گردو را با مقداری روغن تفت دهید. رب انار و گردوی تفت داده شده را به مواد افزوده و بگذارید تا جا بیفتد. سپس از روی حرارت برداشته، داخل ظرفی سرو کرده و روی آن زرشک بریزید. ...
کوکوی مرغ و سبزیجات یک شام ساده و فوری
به گزارش بلاغ ، برای تهیه این کوکو می توانید همراه با فلفل دلمه ای، از قارچ و پیازچه نیز استفاده کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم: برای 4 نفر تخم مرغ 6 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد مرغ پخته شده 1 پیمانه رنده شده شیر یک چهارم پیمانه کره 2 قاشق ...
طرز تهیه دسر کیک نسکافه ای
نسکافه ای شیر 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد 62 گرم شکر 110 گرم کره 25 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق سوپ خوری پودر نسکافه 1 قاشق سوپ خوری وانیل 1/4 قاشق مربا خوری خامه صبحانه 100 گرم طرز تهیه دسر کیک ...
کاپ کیک آناناس با تزیین گلدانی
انجام این کار را از پیش روی دوست داران عرصه شیرینی پزی برداشته است. شما می توانید با مراجعه به نزدیک ترین فروشگاه لوازم قنادی آن را تهیه کنید. توصیه گروه آشپزی ستاره به شما برای انتخاب خامه قنادی، استفاده از خامه ترکار،خلیفه و یا ممتاز کاله می باشد. مواد لازم جهت تهیه کاپ کیک آناناس آرد 200 گرم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 1/ ...
غذاهای محلی، از شمال تا جنوب ایران
غذا کاملا مشخص باشد. 3. پیاز را در قابلمه تفت می دهیم و یک قاشق رب گوجه هم به همراه آن سرخ می کنیم، حالا لوبیا، کلم های پخته شده و شوید را به همراه ادویه، فلفل، نمک و پودر لیمو عمانی به آن اضافه می کنیم و به مقدار لازم در قابلمه آب می ریزیم تا شوید هم به همراه آنها کمی قل بخورد. اندازه آب باید قدری باشد که می خواهیم برنج را دمی درست کنیم. 4. بعد از این که همه مواد با هم کمی قل ...
میگو پلو را اینگونه درست کنید
مرباخوری پیازداغ طلایی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد طرز تهیه میگو پلو برنج را شسته و نمک بریزید. بعد از دو، سه ساعت روی شعله گذاشته و دو الی سه قاشق روغن زیتون در آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا آب آن تبخیر شود. بعد در قابلمه روغن ریخته و از نان یا سیب زمینی برای ته دیگ استفاده کنید و برنج را روی آن ریخته و دور برنج را جمع کنید تا به قابلمه نچسبد و با ...
آموزش طرز تهیه ماکارنی با گوشت و پنیر
از پیازها را رنده کنید و با گوشت، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید. مخلوط را در آرد بغلتانید و در روغن سرخ کنید. یک پیاز دیگر را هم نگینی خرد کنید و در همان روغن با مقداری زردچوبه سرخ کنید. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و باز تفت بدهید. بعد هم نصف استکان آب اضافه کنید. گوشت قلقلی ها را که از قبل آماده کردید، به رب اضافه کنید. ریحان ها را هم خرد کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و 5دقیقه زمان ...
خواص و مضرات گشنیز را بشناسید
قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک یا آرد جو دو سر یک چهارم پیمانه گشنیزتازه یک هشتم پیمانه خیار خرد شده طرز تهیه: همه ی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا مخلوط و یکدست شوند. طرز استفاده: مقدار زیادی از ماسک را به پوست خشک صورت و گردن بزنید اما مواظب باشید به قسمت های حساس مانند چشم ها و دهان نخورد ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
از دیدن شان در این عکس آب از دهان تان راه افتاده. برای درست کردن 10 عدد قارچ شکم پر به یک پنجم بسته پنیر پارمیزان و به همین میزان پنیر خامه ای نیاز داریم، همچنین یک قاشق سر خالی نمک، مقداری اسفناج خرد شده، یک پنجم پیمانه نان تست خرد شده، نصف قاشق کره و فلفل از دیگر مواد اولیه ی این فینگر فود جذاب هستند. تمام مواد به استثنا نیمی از پنیر پارمیزان، نان تست خرد شده و کره را در ظرفی مخلوط کنید و داخل ...
