سایر خبرها
پیرزن 64 ساله از کاسبی شیشه می گوید!
: تا همین چند سال پیش، از موادفروش های خانگی و خانه ای که در آن مواد مخدر بفروشند خبری نبود. مشیریه محله آرامی بود و ما خیالمان از زندگی در آن راحت بود. نه غصه رفت و آمد فرزندانمان را داشتیم و نه دل نگران دیوار به دیوار بودن با همسایه ای مواد فروش بودیم. اما امروز تعداد فروشندگان و توزیع کنندگان مواد مخدر در محله ما به حدی زیاد شده است که استرس تمام زندگی ما را فرا گرفته است. مواد فروشان در محله ...
مگر قرار نبود برنج، گوشت و نان از مالیات معاف باشند؟!
رییس اتحادیه چلوکباب و چلو خورش اظهار کرد: طبق آنچه در قوانین آمده گوشت، برنج و نان از پرداخت مالیات ارزش افزوده معاف هستند، اما اکنون از آشپزخانه ها و رستوران ها بابت این مواد مالیات دریافت می شود. ناصر حسینی تبریزی در گفت وگو با ایسنا، گفت: مالیات بر ارزش افزوده از جمله مواردی است که این روزها موجبات نگرانی اصناف مختلف را ایجاد کرده است. در صنف ما نیز دریافت 9 درصدی این مالیات باعث ...
تجاوز 2 مرد به زن دوستشان در مقابل شوهرش!
تامین کنم. به علّت رفتار نامناسب حمید و غرق شدن او در سراب اعتیاد، دیگر تمام بستگان با ما قطع رابطه کرده بودند و تنها همان دوستان نا اهل حمید بودند که همیشه به خانه ما آمده و پس از مصرف موادشان، از حمید نیز احوالی گرفته و مقداری مواد به او ترزیق می کردند تا بلکه اندکی حالش بهتر شود و دربرخی از روزها نیز دلشان به حال من و فرزندم سوخته و مقداراندکی پول، برای خرجی خانه با هزاران منّت، به من می ...
جنگل زباله
شده و خاک گرفته است. کی حاضر می شود توی این بوی گند شکمش را سیر کند؟ سرنوشت رستوران برای چند خانه نزدیک تپه های زباله تکرار شده و دیگر چهاردیواری هایی متروکند و خاک می خورند، خاکی برخاسته از کار مدام بولدوزرها و کامیون هایی که فارغ از این بوی تعفن و مردار، به سدسازی سرگرم اند. خاک همه جا را گرفته و آسمان زرد شده است. زباله ها را به جز مردم مازندران، گردشگرانی تولید می کنند که با اعلام هر ...
ماست های پروبیوتیک با شیره خرما تولید شد
...، مصرف پایین فرآورده های لبنی در بین ایرانیان را در پی داشته است که این امر به نوبه خود با اختلالات جسمانی از جمله کاهش تراکم استخوان همراه است. لذا به نظر می رسد تولید و عرضه محصولات جدید در این حوزه باعث جلب نظر مصرف کنندگان بیشتر از جمله کودکان و افراد علاقه مند به غذای سالم خواهد شد. از سوی دیگر میوه خود به تنهایی غذایی فراسودمند تلقی می شود و از سالیان گذشته صنعت غذا ...
نرخ گذاری دولتی مهم ترین مشکل تولیدکنندگان روغن خوراکی در مازندران/ قیمت روغن، نذری دولت به مردم!
مارگارین این اتفاق رقم نخورده است. غلامرضا قاسمی اظهار کرد: 95 درصد مواد اولیه روغن وارد می شود که آمریکای جنوبی و مالزی بهترین مواد اولیه را برای فرآوری روغن تولید می کنند. وی وضعیت صنایع تولید روغن استان را نامناسب معرفی کرد و گفت: به دلیل اینکه سفره خانوار کوچک شده و قدرت خرید مردم کاهش یافته است، وضعیت صنایع تولید روغن استان نیز با مشکل بازار مواجه شده است. این ...
سنای آمریکا و آن دو سناتور باقی مانده!
، اختلافات زن و شوهر و افزایش طلاق، شیوع مصرف مواد مخدر، مشروبات الکلی و... برازنده جامعه اسلامی نیستند و به هر میزان که باشند، برای ایران و ایرانی مسلمان مایه ننگ و غیرقابل تحمل است. در چنین میدان پر چالش و پر مساله ای، از خطیبان جمعه و جماعت به ویژه خطبایی که سخن آنان نافذتر است، انتظار می رود با مردم صمیمی تر و صریح تر درباره مشکلات رفتاری و اخلاقی آنان سخن بگویند. امیر المومنین علی (ع) در نامه خود به مالک اشتر، ضمن تاکید بر پرده پوشی عیوب پنهان مردم، تصریح دارند: فَإِنَّمَا عَلَیْکَ تَطْهِیرُ مَا ظَهَرَ لَکَ؛ بر عهده توست، پاکیزه ساختن {جامعه از} چیزهایی که بر تو آشکار است. ...
مکمل های دارویی واقعا مفید هستند؟/ راهکار های تغذیه ای جهت رفع کم خونی/ اثر آلودگی هوا بر بازگشت ام اس
کند تا ریشه کم خونی در آن رفع شود و سپس درمان مناسب برای آن انجام گیرد چراکه کم خونی ممکن است علل مختلفی داشته باشد. به طورکلی افرادی که دچار کم خونی بسیار شدید هستند باید علاوه بر مصرف لبنیات، سبزیجات، از مکمل های B12 و اسید فولیک استفاده کنند. همچنین مصرف گوشت و تخم مرغ می تواند مؤثر باشد. برای رفع کم خونی توصیه می شود، همراه غذا ویتامین Cمصرف شود چراکه این ویتامین جذب آهن بدن را بالا می برد ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
شده مرغ را در لابه لای مواد ریخته و مقداری را نیز در کنار بقیه مواد روی برنج بریزید. رولت گوشت با طعم زرشک یک نوع غذای متفاوت ومجلسی که می توانید با گوشت چرخ کرده درست کنید،این غذا بخاطر داشتن گوشت و گردو بسیار مقوی است. استفاده گردو در کنار زرشک در این غذا طعم متفاوت و دلچسبی به آن می دهد. مواد لازم برای تهیه رولت: 500 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط 2 عدد پیاز ...
رژیم غذایی کودکان چاق، خطر بیماری دیابت
...: بیشتر کودکانی که خیلی چاق هستند، بدن شان نسبت به انسولین مقاومت دارد و این زمینه ای است برای ابتلا به بیماری دیابت و امراض قلبی (انسولین هورمونی است که وظیفه تنظیم قند خون و حمل گلوکز یا قند به اندام ها و بافت های بدن برای تامین انرژی را به عهده دارد). چاقی در کودکان با توجه به نزدیک شدن تعطیلات عید، معمولا افراد به مصرف تنقلات روی می آورند. تنقلات یکی از چیزهایی است ...
فواید میان وعده مقوی برای کودکان
طول روز نیاز دارند و باید از تمامی گروه های غذایی شامل شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، سبزیجات، میوه جات و گروه نان و غلات مصرف کنند و تعادل و تنوع غذایی در این سنین مهم است. وعده ی صبحانه، نقش بسیار موثری در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد. به دنبال نخوردن غذا در طی خواب شب، اگر دانش آموز صبحانه نخورد، به دلیل پایین افتادن قند خون، توانایی و شرایط لازم را برای یادگیری مطالب ...
تقاضای مصرف کننده، عسل ارگانیک را جایگزین عسل مصنوعی می کند
جایگزینی عسل طبیعی و ارگانیک به جای مواد و داروهای شیمیایی می تواند سطح سلامت جامعه را بالا برده و تولید عسل های غیر طبیعی و مصنوعی را کاهش دهد. به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، تاریخچه ای که برای استفاده از عسل برشمرده اند به آغاز خلقت باز می گردد تا جایی که تا اوایل قرن هجدهم میلادی از عسل به عنوان قند مصرفی استفاده می شد اما این عسل به صورت طبیعی و از دل کوهستان ها به دست می آمد. از ...
بدغذایی در کودکان، علل و روشهای مقابله
گیرد که زمان صرف غذا نامحدود نیست و هم باعث می شود در وعده غذایی بعد، به اندازه کافی گرسنه باشد و غذا بخورد. نتایج مطالعات نیز نشان داده است که دریافت انرژی هر کودک از یک وعده غذایی به وعده دیگر بسیار متفاوت است ولی کل انرژی دریافتی روزانه بطور قابل توجهی ثابت است . بدین معنی که معمولا کودک کمبود کالری و مواد مغذی در یک وعده را، در وعده بعد جبران می کند. لذا وظیفه والدین انتخاب و ارائه ...
مهم ترین توصیه ها به زائران حج تمتع 96/ آبروی اهل بیت(ع) باشید
کولر قرار نگیرید. غرغره و استنشاق مرتب آب نمک تاثیر بسیار خوبی در بهبودی مشکلات تنفسی دارد. استفاده نادرست از توالت فرنگی و پوشیدن دمپایی ابری و نامناسب در سرویس های بهداشتی موجب زمین خوردن و آسیب های جدی می شود. خروج از محل کاروان در ساعت های گرم روز موجب گرمازدگی و عواقب وخیمی خواهد شد. اعتیاد و یا حمل مواد مخدر موجب بازداشت فرد توسط پلیس عربستان و عدم انجام مناسک حج ...
بهترین خوراکی برای کودکان، زنگ تفریح
کم خونی سبب کاهش توانایی این کودکان می شود، چرا که اکسیژن کم تری به سلول ها می رسد. پیش گیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان باید در مصرف کافی مواد غذایی آهن دار متمرکز شود. مصرف مقداری گوشت قرمز بدون چربی راحت ترین راه رساندن مقدار بیشتر آهن به یک کودک است. متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت چرخ کرده جایگزین شود. ...
راهکاری برای رهایی از عفونت گوارشی
مشکل ساز خواهند بود. ازجمله این غذاها انواع سالادهایی هستند که مواد پختنی در آنها وجود دارد که مهم ترین آن سالاد الویه است. بعد از آن غذاهایی که پخته شده اما به شکل سرد سرو می شوند مثل گوشت مرغ، سالاد ماکارونی و... این غذاها حتما باید قبل از خوردن دما ببینند تا هیچ میکروب یا انگلی در آنها رشد نکند. در حقیقت دمای بالا می تواند رشد میکروب ها را متوقف کند. این غذاها باید تا دمای بالای 80درجه و به حدی ...
بهترین تنقلات سالم تابستانی را بشناسید
خورشید قرار ندهید. اگر از سلامت آب در جایی بی اطلاعید، آن را بجوشانید و بعد مصرف کنید. اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید رستورانی را انتخاب کنید که ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند . در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی قبل از مصرف حتما 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ زده جداً خودداری کنید ...
باید و نبایدهای تغذیه در کبد چرب
اینکه بیماری کبد چرب بیماری قرن محسوب می شود و می تواند زمینه ساز بیماری های کبدی بعدی شود، افراد باید تلاش کنند رژیم های متعادلی بگیرند و از کاهش سریع وزن پرهیز کنند. وی با بیان این که غذاهای پرچرب می تواند انسان را در معرض خطر ابتلا به بیماری کبد قرار دهد، خاطر نشان کرد: افراد باید از خوردن مواد غذایی حاوی چربی های حیوانی مانند تخم مرغ، گوشت قرمز، مواد غذایی پرچرب مانند لبنیات پرچرب ...
سهم هنر در حوزه سوغات زائر به خوبی ایفا و اجرا نشده است /برگزاری نخستین نمایشگاه صنعت غذای کشور در مشهد
ارتباط مستقیم و موثر بین برندهای شرکت کننده و حلقه مصرف کنندگان و مشتریان آن ها، ایجاد ارتباط مستقیم و موثر بین برندهای شرکت کننده و حلقه مصرف کنندگان، اشاعه تغذیه و سبک زندگی سالم، بهینه سازی منوهای غذا و خوراکی، شناسایی ظرفیت ها و معرفی خوراک ها و غذاهای عمومی است. وی بیان کرد: در این نمایشگاه برندهای منتخب حوزه رستوران ها، فست فودها، فینگرفودها، قنادی و شیرینی های خانگی، کافی شاپ، نوشیدنی و ...
چگونه کترینگ سیار راه اندازی کنیم؟
افراد تازه وارد سعی می کنند کامیون های دست دوم خریداری کنند . جواز این نوع کسب و کار نیز شبیه جوازهای افتتاح یک رستوران است که به راحتی می توانید برای دریافت آن اقدام کنید . برای راه اندازی این فعالیت در هند احتمالا به مجوزهای زیر نیاز خواهید داشت : جواز غذا برای هر نوع کسب و کاری مرتبط با مواد غذایی (FSSAI) ، جواز استانداردها و بهداشت مواد غذایی در هند برای اطمینان ...
هفت راه برای درمان سنگ کیسه صفرا
دکتر حسین حاجیان فر، دکتری تخصصی پژوهشی تغذیه و دبیر انجمن تغذیه اصفهان درباره کیسه صفرا و نقش تغذیه در این اختلال چنین گفت: کیسه صفرا عضوی در بخش تحتانی کبد است که صفرای ترشح شده از کبد در آن تجمع یافته هنگام نیاز از طریق مجرای صفراوی مشترک به روده باریک ریخته می شود. رسوب تدریجی کلسترول ، املاح صفراوی، کلسیم و مواد دیگر در کیسه صفرا منجر به پیدایش سنگ های صفراوی می شود سنگ کیسه صفرا ...
این 7 توصیه تغذیه ای را در تابستان رعایت کنید/ بیشتر ماهی بخورید، کمتر گوشت قرمز!
حداقل 2 بار در هفته برسانیم، اما چند درصد ما واقعا به این قاعده مهم توجه می کنیم؟ ماهی، منبع پروتئینی خوبی است که بسیار هم راحت و سریع برای خوردن آماده می شود. دکتر تیلت می گوید شما می توانید با افزایش مصرف این غذا در تابستان، از زیاده روی در مصرف گوشت های قرمز و دریافت چربی های اشباع جلوگیری کنید .
معرفی رشته تولید فرآورده های گوشتی
نایع تولید فرآورده های گوشتی در کشور ما به ویژه در چند سال اخیر یکی از مهم ترین شاخه های صنعت غذا به شمار می رود و هنرجویان این رشته با استانداردهای تهیه و نگهداری انواع گوشت آشنا می شوند. ه گزارش خبرنگار آموزش و پرورش خبرگزاری فارس، رشته تولید فرآورده های گوشتی در زمینه کشاورزی از گروه کشاورزی و غذا قرار دارد. معرفی رشته با پیشرفت تکنولوژی و صنعت و با توجه به تغییر نحوه زندگی و ...
علت گرفتگی شبانه پا چیست و چطور درمان می شود؟
، کلم، کلم بروکلی، پرتقال، گریپ فروت، ماهی و گوشت منابع خوبی برای پتاسیم هستند. سعی کنید، منیزیم بیشتری را به رژیم غذایی تان اضافه کنید. آجیل، میوه های خشک و حبوبات منابع عالی منیزیم هستند. زنان باردار برای مصرف مکمل های منیزیم نیاز به مشاوره ی پزشکی دارند.
کودکان اوتیسم نیاز به این غذاها دارند!
تجویزی برای این کودکان، توجه به رژیم غذایی مناسب و رفع کمبودهای غذایی است که در اثر مصرف داروها یا رعایت برخی رژیم های غذایی مانند رژیم غذایی بدون گلوتن در این بیماران بروز می کند. دکتر سارا صرافی زاده عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد و مشاور تغذیه انجمن اوتیسم ایران در این خصوص روز پنجشنبه به خبرنگار علمی ایرنا اظهار کرد: کودکان مبتلا به اوتیسم به دلیل مصرف ...
درمان چربی خون؛ علائم و نحوه تشخیص آن
استفاده می کنند، افزایش بدهد. بنابراین بیشتر پزشکان نیاسین را برای کسانی تجویز می کنند که قادر به مصرف استاتین ها نیستند. بر اساس توصیه ی انجمن قلب آمریکا، نباید بیشتر از 6٪ کالری روزانه از چربی های اشباع شده تأمین شود. همچنین این انجمن توصیه می کند چربی های ترانس، کمتر از 1٪ کالری روزانه را تشکیل بدهند. مصرف غلات کامل، میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش چربی خون کمک کند. ...
تأثیر رژیم غذایی گیاهخواری بر کاهش وزن
...، باوجود نامحدودبودن در مصرف غذا، باز هم وزنشان کاهش می یابد. به خاطر مصرف زیاد میوه و سبزیجات در رژیم گیاهخواری، این رژیم نسبت به سایر رژیم های غذایی با حجم برابر، کالری پایین تری دارد. درواقع تراکم کالری در رژیم غذایی گیاهخواری کمتر است. به عبارتی برای دریافت 100 کالری انرژی، باید 300 گرم کلم بروکلی پخته شده یا 283 گرم ملون مصرف کنید. این در حالی است که برای دریافت ...
4 راهکار هوشمندانه برای کاهش اسراف در خانه
کودهای گیاهی از دور ریزهای خانگی دارند؛ حتی اگر چنین برنامه ای در کشورتان ندارید، آن را در خانه خودتان اجرا کنید و به این شکل در کاهش گازهای گل خانه ای کمک کننده باشید. تاریخ تولید و برچسب بهترین زمان مصرف متخصصان معتقدند که 160 میلیارد پوند غذا که هنوز برای خوردن و مصرف مناسب هستند با برچسب بهترین زمان مصرف دور ریخته می شود. نکته این است که کیفیت مواد غذایی تعیین کننده تر ...
6 عادت مرسومی که به قلب آسیب می رساند
به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما ؛ همه ما می دانیم که رژیم غذایی سالم و تمرین فیزیکی منظم از عادت های مهم و مفید برای سلامتی قلب هستند. با وجود این، آیا همه افراد می دانند که بعضی از عادت های نامناسب مرسوم تمام تلاش های انجام گرفته در جهت سلامتی قلب را به خطر می اندازند. دکتر کوین آر کمپل، متخصص الکتروفیزیولوژی قلب در مرکز قلب و عروق کارولینای شمالی می گوید: شماری از ...