سایر منابع:
سایر خبرها
حفاظت از محیط زیست در گرو آموزش همگانی
در گزارشی با عنوان یک گردشگری لذیذ و پول ساز نوشت: غذا به عنوان نخستین نیاز هر انسان، فقط یک ماده مصرفی نیست که تنها حس گرسنگی او را برطرف کند، بلکه در خود، فرهنگ، آداب و رسوم مردم بومی یک منطقه را جای داده است. بر همین اساس یکی از معیارهای مهم سفر را غذا تشکیل می دهد، معیاری که به گفته کارشناسان حدود یک سوم هزینه های سفر گردشگران را به خود اختصاص می دهد. غذا حتی می تواند هدف سفر باشد. یعنی افراد ...
سردردتان را با خوردن گیلاس درمان کنید
به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا، آیا این توصیه افسانه است یا پایه هایی حقیقی دارد. دانشمندان برای یافتن پاسخ این سئوال تحقیقاتی کرده و به نتایج جالبی دست یافته اند. پژوهشگران می گویند خوردن روزانه 20 گیلاس تاثیری مشابه مصرف یک قرص آسپرین 500 میلی را دارد. پوست گیلاس خاصیت دردزدایی دارد. آنتوسیان یا ماده رنگی که موجب قرمز شدن پوست گیلاس می شود در تسکین درد نقش دارد. ...
عادات بد غذایی کودکان، قابل تغییر است؟
غذاهایی مانند کلم کالی و کلم بروکسل را برای بار اول می پذیرند. در طی بارداری، رویان و جنین دارند اطلاعاتی را از دنیای بیرون دریافت می کنند. پس مادرها می توانند زمینه ی آن چه را که می خواهند کودکانشان بخورند قبل از آن که متولد شوند به وجود آورند. نوزادان می توانند با تکرار در دادن یک غذا و تنوع غذایی، آموزش ببینند. به همین جهت محققان پیشنهاد می کنند که بیشتر به تمایل کودک در خوردن ...
اما و اگرهای محصولات تراریخته
آینده با افزایش جمعیت و کاهش منابع غذایی چالش های جدی برای تامین غذا به وجود می آید و محصولات عادی دیگر پاسخگوی نیازهای انسان نیست. از همین رو استدلال می کنند که باید از گیاهان تراریخته استفاده کنیم. با تولید گیاهان تراریخته محصولات بیشتری تولید می شود همچنین این گیاهان در مقابل آفات مقاوم هستند، قابلیت انبارداری و ماندگاری بهتر و ترکیبات غذایی غنی تری دارند بنابراین گیاهان تراریخته نسبت به محصولات ...
غذای مناسب کودک، جذب کالری مورد نیاز
مواد مغذی مورد نیاز بدن کودکان بسته به قد، بنیه، جنسیت و میزان فعالیت بدنی شان متفاوت است. زمانی که بچه ها را به حال خود بگذارید اکثر آنها میل زیادی به خوردن حجم زیادی خوراکی دارند یا اینکه بی اشتها و بد غذا هستند. بنابراین والدین باید مواد غذایی مناسب و مفید را هوشمندانه انتخاب کرده و در اختیار آن ها قرار دهد. توصیه می کنیم هیچ وقت بچه ها را در فشار و تنگنای خوردن زیاد قرار ندهید. اگر بچه ...
تکنیک های یادگیری سریع
دیگر ، کلمات را به صورت تصادفی فهرست کردند . گروهی که مطالب را دسته بندی شده مطالعه کردند همیشه بهتر از گروه دیگر بودند و 2 تا 3 برابر کلمات بیشتری را به یاد آوردند . توماس تراباسو استاد دانشگاه شیکاگو می گوید : هضم اطلاعات جدید آن هم یکجا بسیار سخت و دشوار است. تجزیه و تحلیل مطالب جدید و تقسیم آنها به بخشهای معنی دار یادگیری را آسان تر می کند . بنابراین با مرتب کردن مطالب ...
تاثیر بارداری و زایمان بر رابطه زناشویی
، ممکن است در روحیه همسرش تاثیر بدی داشته باشد و زن گمان کند به دلیل تغییرات اندام، لک های صورت و ورم و بزرگ شدن شکمش، جذابیت جنسی لازم را برای همسرش از دست داده و از جانب همسرش کنار گذاشته شده، در حالی که باید توجه داشت اولا منظور از هر ارتباط جنسی، نزدیکی نیست و این ارتباط می تواند روابط عاشقانه ای باشد که موجب ریلکس شدن عضلات بدن زن و آرامش او شود و حتی این رابطه می تواند به شکل های دیگری انجام ...
بدن زیبا دارم؛ پس هستم!
سرعت زیادی در حال طی شدن است، وقوع بحران های گوناگون، امری طبیعی است. علاوه بر گسست اجتماعی، از بین رفتن جایگاه فرد در جامعه و بروز بحران های هویتی و مشروعیتی در جوامع جدید، تاثیر دیگری است که جوامع مدرن بر افراد می گذارد. پاسخ به این بحران هویتی و مشروعیتی گاهی با توجه به بدن خودش را نشان می دهد. در اینجا باید سراغ مفهومی به نام جامعه شناسی بدن برویم. شاید بتوان قرون وسطی در ...
سرطان این مرد آهنین را نتوانست تسلیم کند
متوجه افت شدید پلاکت در خونم شدند . گفتند سیستم ایمنی بدن تو خودش را دشمن می بیند و شروع کرده به خوردن پلاکت ها. من از همان زمان جراحی و شیمی درمانی را شروع کردم. البته یک اشتباه پزشکی باعث شد که روند درمان بیماری ام طولانی تر شود. پزشک معالجم موقع برداشتن طحال، به پانکراس من آسیب زد و من دچار پانکراتیک هم شدم. چقدر در بیمارستان بستری بودید؟ خیلی زیاد. تقریبا یک سال و نیم به ...
مشکل شما چیه آقای دکتر؟
کند و وقت بعدی را از او بپرسد. نسخه را می گذارد روی میز تا کیف پولش را در بیاورد. روی نسخه نوشته سرترالین 50 ، 60 عدد و دستور مصرف را هم به دست خط کم نظیری به آن اضافه کرده است. دارویی که آقای روان پزشک می گوید عارضه ای ندارد و اعتیاد نمی آورد، باید کم کم مصرف شود تا بدن آن آقا به قرص عادت کند. توی بروشور دارو، به اجبار سازمان استاندارد، عارضه های قرص را نوشته اند. اگر عوارض ...
بهترین نان برای مصرف چیست؟
باید از هر نظر کامل باشد و ضمن تامین انرژی مورد نیاز بدن، سلامتی افراد را نیز بیمه کند. وی با اشاره به اینکه استفاده از نان های کامل و سبوس دار به جای نان های با آرد سفید، ضرورت دارد، تصریح کرد: اگر آرد سبوس دار باشد، در این صورت اسید فیتیک سبوس توسط مخمر ها در طی تخمیر می شکند و خاصیت دفع کنندگی خود را از دست می دهد و هضم و جذب آن بهتر شده و خاصیت تغذیه ای پیدا می کند. این ...
درمان بی اشتهایی کودکان، دانه جوانه زده غنی
وجود دارد و مصرف یک فنجان جوانه می تواند تامین کننده بخش عمده ای از نیاز روزانه بدن ما باشد. جوانه غلات یک غذا برای کودک نیست ولی میتوانید در اکثر غذاها و سوپها ازش استفاده کنید و ایست وزنی کودک را برطرف کنید!! مادران بهتر است به جای شربت های اشتها آور حاوی سیپروهپتادین که کودک را خواب آلود و عصبی میکند، غذای کودک را مقوی کنند. نحوه آماده سازی جوانه غلات: ...
گزینه های غذایی که مسکن انواع دردها هستند!
دار منبع خوبی از منیزیم است که به نظر می رسد منجر به کاهش دفعات میگرن، کمک به آرامش اعصاب، بهبود وضعیت عروق خونی و عضلات می شوند. مصرف منظم برنج قهوه ای از افزایش وزن که خود عامل بروز التهاب است، پیشگیری می کند . انگور: حاوی رسوراترول است، که برای کاهش التهاب درست مانند آسپرین عمل می کند البته بدون تحریک معده، انگور همچنین سرشار از مواد مغذی برای کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان ها است ...
ممنوعیت کشت تراریخته در 38 کشور جهان/ تراریخته ها و تنگناها زیست محیطی و پزشکی+ جدول و نمودار
داده است که مصرف دراز مدت این محصولات می تواند مشکلات جدی را برای سلامتی انسان ها و برای چرخه طبیعی اکوسیستم ها به وجود آورد. بنا به اعلام منابع رسمی تحقیقاتی، مشکلاتی که این محصولات تغییر یافته ژنتیکی به وجود می آورند به قدری است که این مسئله در بسیاری از کشورهای جهان به صورت بالقوه به عنوان تهدید شناخته می شود؛ یعنی علاوه بر برهم زدن اکولوژی طبیعت باعث اختلال در تولید آب و غذای سالم ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
انرژی بالای بیشتری مصرف کرده اند 10 درصد احتمال بیشتری دارد به سرطان مرتبط با چاقی، مانند سرطان پستان، سرطان لوزالمعده، سرطان آندومتر، سرطان کبد، سرطان معده، غیره مبتلا شوند. در نگاه نخست، ممکن است فکر کنید که منطقی به نظر می رسد، زیرا افرادی که مواد غذایی با تراکم انرژی بالا مصرف می کنند، احتمال بیشتری دارد اضافه وزن داشته یا چاق باشند. اما باید به این نکته توجه داشت که خطر افزایش یافته ...
عادات غذایی کودکان، مراقب معده کوچکشان باشید
یا چه اندازه بخورد و کی تمام آن را بخورد. کلامی کوتاه درباره شیر کودک شیر یک بخش مهم از رژیم غذایی کودک نوپا است چون کلسیم و ویتامین دی موردنیاز بدن را تامین می کند که موجب استجکام استخوان ها می شود. بیشتر بچه های زیر 2 سال شیر کامل می نوشند تا چربی لازم برای رشدجسمی طبیعی و رشد ذهنی آنها فراهم شود. اگر احتمال اضافه وزن در کودک وجود دارد و یا سابقه فامیلی چاقی، کلسترول بالا، و ...
چرا برخی مواد غذایی موجب سرطان می شوند؟
معنای مصرف مواد غذایی کامل در 80 درصد مواقع و مصرف غذاهای کم ارزش در باقی مواقع است. همچنین، هنگامی که عادات غذا خوردن کمتر سالم را دنبال می کنید، پس از خوشگذرانی خود نوشیدن یک فنجان چای سبز را فراموش نکنید. مطالعه ای جدید نشان داده است که این کار می تواند مقداری از اثرات منفی غذا خوردن ناسالم، مانند مغز مه آلود و مقاومت به انسولین، را خنثی سازد. شعارسال، با اندکی تلخیص و اضافات بر گرفته از سایت تحلیلی خبری عصر ایران ، تاریخ انتشار: 18 شهریور 1396 ، کدخبر: 558552 ، www.asriran. ...
اجلاس سران سازمان همکاری اسلامی در آستانه
دولت خود را ارزشمند می دانند و گفت: به عنوان دوست و برادر از توفیقات دولت و ملت ایران عمیقا خوشحال هستیم. وی اضافه کرد: روابط دو کشور هم اکنون در بالاترین و دوستانه ترین سطح است و 9 دیدار روسای جمهوری دو کشور طی چهارسال گذشته ، تاثیر مثبتی بر روابط تهران – باکو داشته است و اطمینان دارم آینده روابط دو کشور بهتر از امروز خواهد بود. رییس جمهور آذربایجان گفت: باکو علاقمند به ارتقای ...
ماست منبع غنی مواد مغذی مورد نیاز بدن
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از مهر، کارشناسان تغذیه تاکید می کنند که ماست به عنوان یک ماده خوراکی مغذی برای افراد در همه سنین مناسب و مفید است. به گفته کارشناسان، ماست به عنوان یک محصول لبنی منبع خوب پروتئین، کلسیم و پتاسیم است. تنها مصرف یک وعده ماست باعث افزایش قابل ملاحظه فسفر، پتاسیم، B12، ریبوفلاوین، روی، ید و ویتامین B5 می شود. همچنین عنوان می شود ماست علاوه بر تامین مواد ...
اگر دیابت دارید، شوید بخورید!
. مونوترپن ها و فلاونوئیدها، دو نوع از ترکیبات دیگر در برگ های شوید هستند که در درجه اول مانع از رشد میکروبی می شوند و از بدن نیز درمقابل رادیکال های آزاد محافظت می کنند. بنابراین، همین ترکیبات از شکل گیری بیماری های و عوارض ناشی از آن ها جلوگیری می کنند. کمک به هضم شوید به عنوان سبزی اشتهاآور هم استفاده می شود، اما فواید این سبزی برای دستگاه گوارش فراتر از این مورد است. درواقع ...
این روزهای فرزندان هاشمی
حرف های همسو با کارها و حرف های هم سو با آنها داشت و مواقع بسیار بسیار اندکی هم پیش می آمد که پدر مخالفتش با آنها را بروز می داد. عفت مرعشی، همسر آیت الله هاشمی در زمان حیات او روابط خانوادگی با فرزندان را اینگونه توصیف کرده بود: جمعه به جمعه، بچه ها برای صرف ناهار می آیند. سر میز بعد از خوردن غذا، بحث سیاسی و اجتماعی و خانوادگی شروع می شود. تا ساعت هفت بعدازظهر می مانند و بعد به خانه ...
عادت هایی که باعث اضافه وزن می شوند
ماهنامه آویشن: کسانی که در واکنش به احساسات خود غذا می خورند و هر وقت دچار استرس می شوند باید چیزی بخورند 13 برابر بیشتر از دیگران اضافه وزن پیدا می کنند. اگر هر وقت استرس می گیرید میل به غذاخوردن دارید، آدامس بجوید یا یک لیوان آب سر بکشید. مصرف چربی، شما را چاق نمی کند همان طور که خوردن پول، شما را ثروتمند نخواهدکرد. این غذاهای کم چرب یا فاقد چربی هستند که شما را چاق می کنند چون بیشتر ...
دلیل برگرداندن شیر در نوزادان، طبیعیه؟
بیماری یا تعیین میزان شدت آن ضروری است. علل رفلاکس دلایل زیادی برای بازگشت اسید معده در نوزادان وجود دارد. یکی از دلایل عمده، مصرف بیش از حد مایعات (مثل شیر) و غذاهای غیر جامد نسبت به افراد بزرگسال می باشد.دومین دلیل شایع، خوابیدن بیش از حد به پشت می باشد که باعث تشدید این حالت می شود.وجود این دو حالت و قابلیت برگشت سریع مایعات به نسبت جامدات، به دریچه مری فشار وارده می کنند و باعث ...
آلارم را خاموش کنید و دوباره بخوابید!
، بهتر بخوابیم؟ آیا باید از آلارم ساعت استفاده کنیم؟ در دنیای آرمانی احتیاجی به بیدار شدن با آلارم ساعت نیست. درست همانطور که برای غذا خوردن مان، آلارم تنظیم نمی کنیم، بلکه به سیگنال های بدن مان توجه می کنیم که می گوید چه زمانی سیر شده ایم و به اندازه ی کافی خورده ایم. خیلی خوب بود اگر می توانستیم برای تنظیم زمان خواب مان هم، به پیام بدن مان گوش می دادیم و نیازی به ...
کافئین باعث می شود بدن تان مرتب شیرینی بخواهد!
مزه را مستقیما بعد از نوشیدن قهوه در یک محدوده زمانی مشخص تغییر خواهد داد و کافئین دار بودن نوشیدنی ممکن است پس از آن موجب گرایش به مصرف قند بیشتر شود. این مطالعه در "Journal of Food Science" منتشر شده است.
ارتباط مصرف سیب زمینی سرخ کرده با مرگ زودهنگام
محققان در یک مطالعه جدید به رابطه بین خوردن سیب زمینی سرخ کرده و افزایش خطر مرگ زودهنگام پی برده اند. به گزارش مهر، محققان ایتالیایی با بررسی 4440 فرد 45 تا 79 ساله دریافتند در طول 8 سال پیگیری این افراد، کسانی که سیب زمینی سرخ کرده و چیپس دو بار یا بیشتر در هفته خورده بودند در مقایسه با افرادی که سیب زمینی سرخ کرده نخورده بودند، دو برابر بیشتر در معرض مرگ زودهنگام قرار داشتند. نیکولا ورونس ...
باید و نبایدهای خوردن پاستیل خوشمزه!
مشت پاستیل بخوریم به مقدار زیادی پتاسیم، ویتامین ث و فیبر را که قرار بود با خوردن آن سیب به بدن ما برسد را از دست خواهیم داد. حالا چطور پاستیل بخوریم که مشکلی پیش نیاید؟ حالا خوردن گه گاه پاستیل آسیب چندانی به سلامتی و رژیم غذایی شما وارد نمی کند و بهتر است آنها را در همان حد "سالی ماهی یک بار!" مصرف کنیم تا اینکه به عنوان جزئی از اجزای دائمی رژیم غذایی ما باشند. ضمنا اگر ...
آشنایی با خواص گیاه شنگ
درمانی) طبیعت گیاه شنگ سرد و خشک است. برخی از مهمترین خواص دارویی این گیاه عبارتند از: شنگ برای زخم معده نقش محافظتی دارد و دیواره معده را تقویت می کند و همچنین در سم زدایی بدن از این گیاه استفاده میشود. ضماد گل شنگ ترکیب شده با موم برای درمان سوختگی ناشی از آتش مفید است. عصاره گیاه شنگ به عنوان یک فرآورده مکمل در بهبود کبد چرب اثرات خوبی از خود نشان داده و تاکنون هیچ گونه ...
یکی از علائم شایع بیماری های قلبی
. این فوق تخصص آریتمی قلبی تصریح کرد: عموما افرادی که دچار غش می شوند باید از نظر سلامت قلبی مورد بررسی قرار بگیرند زیرا علت عمده این عارضه مربوط به قلب است و تاخیر در تشخیص آن موجب مرگ بیمار می شود.این عضو انجمن آرترواسکلروز ایران با بیان اینکه بروز غش علل مختلفی دارد، خاطرنشان کرد: انجام کارهای سنگین از جمله شایع ترین علت غش است که فرد ضمن غش دچار تهوع، کاهش دمای بدن و بیهوشی می شود که ...
آشنایی با خواص درمانی نخود
های قلبی را پایین می آورد. مصرف منظم نخود می تواند سطح کلسترول بد در خون را پایین بیاورد. خواص نخود در کنترل وزن فیبر بالا و شاخص گلوگز پایین در نخود، آن را یک ماده غذایی عالی برای کاهش وزن میکند. فیبر غذایی به کنترل و کاهش وزن به عنوان یه عامل حجیم سازی در دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده اشتها را کم کرده و باعث میشه احساس سیری بیشتری کنید و در نتیجه مصرف کالری کم شود. مصرف ...