سایر منابع:
سایر خبرها
ایرانی ها کم شیر می خورند/ علل بروز پوکی استخوان سالمند
این ماده غذایی پرکلسیم در کشورهای اروپایی سالانه بیش از 300 کیلوگرم است. وی افزود: مردم کشورمان ضمن آنکه شیر و مواد لبنی را به میزان کمی مصرف می کنند، از سویی سرانه مصرف نوشابه آنان که مانع جذب کلسیم در بدن نیز می شود، زیاد است (بیش از 40 کیلوگرم در سال) که عامل مهمی در ابتلای افراد به پوکی استخوان است. دکترای تخصصی طب سالمندان با اشاره به اینکه پوکی استخوان اختلال متابولیک ...
مصرف آلوئه ورا در بارداری، مانعی دارد؟
است که معمولا در ساخت انواع داروهای ملیّن استفاده می شود. توصیه متخصصان این است که خانم های باردار باید از استعمال داخلی محصولات حاوی آلوئه ورا که ممکن است آنتراکینون داشته باشند، پرهیز کنند. البته استعمال خارجی محصولات حاوی آلوئه ورا در دوران بارداری، مشکلی ایجاد نمی کند. نوشابه های گازدار نیز جزء نوشیدنی هایی هستند که خانم ها نباید در دوران بارداری از آن ها استفاده کنند. علاوه بر کافئین این ...
تغذیه مادران شیرده، توصیه های کلی
غلظت بعضی از املاح نظیر روی، ید و سلنیوم و بعضی از ویتامینها تحت تاثیر تغذیه مادر قرار دارد. بنابراین ممکن است در این دوران مصرف مکمل مواد فوق به خصوص روی و ویتامینهای گروه B لازم باشد. توصیه های کلی جهت مادران شیرده 1- از مصرف زیاد چای، قهوه، نوشابه های گازدار و دم کرده های گیاهی پرهیز نمائید. چای و قهوه به علت داشتن کافئین می تواند وارد شیر گردد و موجب تحریک پذیری نوزاد ...
دوغ مضر یا مفید؟
دوغ یکی از سالم ترین نوشیدنی های سنتی ایران است که از قدیم در فرهنگ ما جایگاه ویژه ای داشته است این نوشیدنی برخلاف آبمیوه های صنعتی و نوشابه های گازدار مناسب بوده و می تواند پروتئین، چربی، ویتامین های B، D، کلسیم و همچنین آب مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند. اما باید توجه داشت که دارای طبع سردی است به خاطر همین زمان مصرف حتما باید با چاشنی باشد. همان چاشنی هایی که برای طعم دارکردن دوغ استفاده ...
رژیم غذایی مادران شیرده، توصیه هایی به درد بخور
فراورده های آن: این گروه شامل شیر و فرآورده های آن نظیر ماست، شیر کم چرب و کشک است که برای استحکام استخوان های مادر و سلامت پوست لازم هستند. چنانچه کلسیم در رژیم غذایی کافی نباشد، نیاز به کلسیم کودک از طریق ذخایر اسکلتی مادر تامین می شود که موجب پوکی استخوان زودرس مادر می شود. بنابراین مادر شیرده برای تامین نیاز کلسیم خود باید روزانه 4 3 واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کند. هر واحد از مواد غذایی ...
تغذیه نادرست کودکان، خطر پوکی استخوان
...، عضله قلب و تقویت کننده عضلات تلقی می شوند . وی گفت: عدم استفاده از منابع شیر، لبنیات کم چربی و سایر مواد غذایی حاوی کلسیم مثل انواع کلم ها، بادام و کنجد زمینه پوکی استخوان را فراهم می آورد. از طرف دیگر زیاده روی در مصرف مواد حاوی پروتئین، نمک طعام، نوشیدنی های حاوی کافئین و نوشابه های گازدار (به علت فسفاتی که در ترکیبات خود دارند) بروز پوکی استخوان را تسریع خواهد نمود . ...
حدود 60 درصد مردم کشور اضافه وزن و چاقی دارند
.... درحال حاضر نمک، مواد قندی و شیرین، نوشابه ها و فست فودها بی رویه مصرف می شوند و در مقابل مصرف سبزی ها و میوه ها و تحرک مردم کاهش یافته است. عبداللهی با اشاره به اینکه حدود 60 درصد مردم کشور اضافه وزن و چاقی دارند، افزود: اضافه وزن و چاقی خطر ابتلا به دیابت، سرطان ها، فشار خون و بیماری های قلبی و عروقی را بیشتر می کند. او با بیان این مطلب که امروزه حتی شاهد روند افزایشی چاقی در ...
کمک به رفع کم خونی با جعفری
، نوشیدن دم کرده و سبزی تازه آن هم باعث روشن شدن و شفافیت پوست و درخشش، چهره و رفع جوش ها و لکه های صورت می شود. ویتامین ها به خصوص ویتامین C در این سبزی به وفور وجود دارد برای همین این سبزی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و بدن را در مقابل سرطان ها مقاوم می کند و ویتامین A موجود در این سبزی باعث تقویت بینایی می شود و آن را به یک سبزی ضد عفونی کننده در برابر عفونت ها تبدیل کرده است و مصرف آن در سوپ ها در ...
تناسب اندام در دوران شیردهی، چگونه؟
نیز با خاصیت ضد درد، ضد سرطان، هضم کننده غذا، کاهش دهنده پرفشاری خون باعث افزایش شیر مادران می شود و مصرف روزانه 2 گرم سیاه دانه بلامانع است که بهتر است دانه ها له تا اثر آن ها بیشتر شود. تاکنون عوارض جانبی از سیاه دانه مشاهده نشده و مصرف آن در دوران بارداری توصیه می شود. مجموعه مواد غذایی موجود در اسفناج برای زیاد کردن شیر بانوان کاملا موثر است. مصرف دم کرده گل بابونه در ازدیاد شیر ...
پیشگیری از ابتلا به سرطان روده با مصرف غلات کامل
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار راهنمای سفر من، طبق گزارش جدید موسسه آمریکایی تحقیقات سرطان و صندوق بین المللی تحقیقات سرطان جهان، مصرف سه وعده غلات کامل (حدود 3 گرم) در روز، نظیر برنج قهوه ای یا نان تهیه شده با غلات کامل، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا 17 درصد کاهش می دهد. محققان براساس بررسی حدود 100 مطالعه تاکید می کنند که مصرف بیشتر غلات کامل حتی نقش حفاظتی بیشتری خواهد ...
خاموشی چراغ تولیدکنندگان نوشیدنی با مالیات 15 درصدی/ موازی کاری سازمان ها بلای جان ماست
شده است عضو اتاق بازرگانی در ادامه با اشاره به اینکه بعضی موازی کاری ها میان سازمان هایی مانند سازمان غذا و دارو وابسته به وزارت بهداشت و سازمان استاندارد یا سازمان ارزش افزوده مشکلاتی برای صاحبان صنعت مالت و ماءالشعیر ایجاد کرده است، گفت: متاسفانه در بسیاری موارد ماءالشعیر را در زمره نوشابه های گازدار قندی قرار داده اند. در حالی که هر کدام از این نوشیدنی ها استانداردهای مجزایی دارند ...
خواص کلم بروکلی
مورد مطالعه قرار گرفته است. سایر کلم ها همچون گل کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم همانند کلم بروکلی نقش بسیار مهمی در این مبارزه دارند. ویتامین بسیار مهمی که در کلم بروکلی وجود دارد فولات است. این ماده خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان را کاهش می دهد. مصرف کافی فولات در رژیم غذایی (در مواد غذایی) نیز می تواند در برابر سرطان روده، معده، لوزالمعده و گردن رحم مبارزه کند. اگرچه مکانیسم محافظت از بدن در ...
موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 6
به گزارش بهداشت نیوز، چربی امگا 6 حافظ عملکرد مغز، سلامت استخوان، باروری، رشد مو و تنظیم سوخت و ساز است. امگا 6 باعث ساخت هورمون ها در بدن شده که به نوبه ی خود تحریک سلول ها و انعقاد خون را به همراه دارد. همچنین افزایش دریافت موادغذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 6 ممکن است به بهبود مقاومت به انسولین در بیماران دیابتی کمک کند. روغن های گیاهی اسیدهای چرب بیشتر در روغن های گیاهی ...
شیر خوردن زیاد کودک، منجر به فقر آهن
...: فوق تخصص خون و انکولوژی اطفال دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: مصرف بیش از یک لیوان شیر در روز به میزان 250 سی سی برای کودکان، منجر به فقر آهن کودک می شود. ˈمجید نادریˈ افزود: کودکان در سن رشد خود باید از چهار گروه اصلی مواد غذایی شامل شیر و لبنیات، میوه و سبزیجات، پروتئین (گوشت و حبوبات) و کربوهیدرات ها(نان و غلات) استفاده کنند و مصرف بی رویه شیر که حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم ...
بی رژیم لاغر شوید
آفتاب نیوز : در حال حاضر سلامتی بیش از چاقی ارزش دارد به همین جهت رژیم های غذائی و ورزش اهمیتی خاص پیدا کردند. البته وزن هر کس طبق قد، سن، وضعیت عمومی و استخوان بندی او متغیر است. سلامت نیوز نوشت: سلامتی و تندرستی بیش از چاقی ارزش دارد. در دوران گذشته از زمانی که وسایل راحتی بشر بیشتر شد و زندگی اداری و صنعتی، به وجود آمد چاقی عمومیت یافت و حتی یک ارزش به شمار می آمد. ولی در حال حاضر ...
درمان خشکی واژن، چی نخوریم؟
....اصلی ترین دلیل خشکی واژن، کاهش ترشح استروژن است که عواملی نظیریائسگی، زایمان، شیردهی، انواعشیمی درمانیها و پرتودرمانی ها، برداشتن تخمدان با عمل جراحی، کشیدن سیگار و بروز اختلال در سیستم ایمنی بدن در کاهش سطح استروژن بدن مؤثر است. تدابیر رفع خشکی واژن در طب سنتی - غذاهای خشک مثل برنج و سرخ کردنی ها کمتر استفاده کنید. - از غذاهای آبکی مثل آش جو و سوپ بیشتر مصرف کنید ...
کدام نوشیدنی ها بیخوابی می آورند؟
آمریکا به منظور پرهیز از بیخوابی حذف برخی نوشیدنی ها را از رژیم غذایی توصیه می کند: نوشیدنی هایی که بیخوابی می آورند کافئین: یک فنجان قهوه می تواند بلافاصله بعد از 15 دقیقه نوشیدن تاثیری محرک ایجاد کند. و می تواند در حدود شش ساعت بعد بر الگوی خواب شما تاثیر گذارد. از اینرو توقع نداشته باشید با نوشیدن قهوه ساعت 4 بعدازظهر، ساعت 9 شب خواب تان ببرد. نوشابه گازدار: کربنات سدیم می تواند موجب نفخ و فشار معده شده و در نهایت سوزش دل ایجاد شود. این نوشیدنی ها موجب بیدار ماندن شما در طول شب مب شود. ...
کلسیم برای بچه ها، ضروری است؟
از بلوغ، فرد تنها می تواند حجم توده ی استخوان خود را حفظ نماید و امکان افزایش آن وجود ندارد. شیر و سایر فراورده های لبنی بهترین راه دریافت کلسیم هستند مصرف شیر، ماست، پنیر و سایر فراورده های لبنی بهترین راه و ساده ترین راه دریافت کلسیم است. یک فنجان شیر حاوی 300 میلی گرم کلسیم است. بنابراین مصرف سه لیوان شیر در طول روز می تواند باعث دریافت مقادیر کلسیم مورد نیاز بدن در طول یک ...
8 گروه از افرادیکه بیشتر در معرض فقر ویتامین دی هستند!
کمبود ویتامین دی در این افراد باید از طریق مصرف غذاهای سالم شامل ماهی قزل آلا، شیر، قارچ یا غلات و آب میوه های غنی شده و در برخی مواد مکمل های ویتامین دی جبران شود. افراد با پوست تیره تر: در پوست این افراد مقدار بیشتری ملانین وجود دارد که همان رنگدانه است. این رنگدانه ها توانایی بدن در ساخت ویتامین دی در مقابل نور آفتاب را کاهش می دهند. اگر پوست تیره دارید باید به منابع غذایی سرشار از ...
4 تهدید جدی برای سلامت روده
در دستگاه گوارش چیزی در حدود 70 درصد از سیستم ایمنی بدن شما را شکل می دهند و در کاهش وزن نیز نقش دارند. اما برای تجربه تمام این فواید، سلامت روده باید در جایگاه نخست قرار بگیرد. افراد بسیاری اغلب ارتباط بین عملکرد روده و پیشگیری از بیماری ها را نادیده می گیرند که پیامدهای این مساله می تواند ویرانگر باشد. در ادامه با برخی تهدیدات اصلی برای سلامت روده بیشتر آشنا می شویم. ...
این نوشیدنی خوشمزه خطر مرگ دارد
مستقیمی بین مصرف شکر موجود در نوشابه ها و بیش فعالی کودکان وجود دارد. دلیل بیش فعالی آنها افزایش سطح گلوکز به وجود آمده در بدن است. قند فرآوری شده موجود در نوشابه ها وارد جریان خون می شود و بدن کودک را در حالی قرار می دهد که احساس می کند سطح انرژی بالاتری دارد و فعالیتش بیشتری می شود. نوشابه ها سرطان زا هستند در سال 2011، FDA (سازمان غذا و دارو) رسماً اعلام نمود که مواد ...
عوامل و عوارض کمبود بیوتین در بدن!
مجددا مورد استفاده قرار بدهد، ولی اختلال کمبود بیوتینیداز، این امکان طبیعی را از بدن سلب می کند. این اختلال ارثی معمولا به خاطر علائم شدید و قابل توجهی که دارد، در همان مراحل اولیه زندگی تشخیص داده می شود. محققان می گویند که علائم کمبود بیوتینیداز معمولا در اولین ماه های پس از تولد نمایان می شوند. اختلال های ژنتیکی مختلفی وجود دارند که می توانند به کمبود بیوتین در بدن منجر شوند. این ...
باید و نبایدهای خوردن پاستیل خوشمزه!
متفاوت است و معمولا کالری آن بر اساس وزن و ترکیباتی مثل شکر و روغنی که در آن وجود دارد، محاسبه می شود اما می توان گفت در هر 100 گرم آن بین 300 تا 500 کیلوکالری انرژی وجود دارد که با میزان کالری موجود در یک وعده غذایی برابری می کند. به نظر می رسد پاستیل به دلیل بدون چربی بودن و احتمالا کالری کمتر آن از سایر انواع شکلات ها از جمله شکلات های شیری بهتر باشد. همچنین با وجود اینکه گهگاه یک یا دو ...
سلامت دندان کودکان، چی باید بخورند؟
.... عضو هیئت مدیره انجمن دندان پزشکان ایران در خصوص تغذیه مناسب برای رشد دندان ها افزود: مصرف لبنیاتی مانند شیر، ماست و پنیر به دلیل اینکه حاوی کلسیم هستند می توانند به استحکام دندان ها کمک کند. همچنین استفاده از خوراکی هایی مانند چیپس، پفک، غذاهای سرخ کردنی و فست فودها نیز می تواند باعث پوسیدگی دندان های کودک شوند. فراست عنوان کرد: مصرف نوشابه های گازدار به دلیل وجود اسید ...
خواص انبه
افراد دارد. بسیاری از تحقیقات نشان می دهد که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند انبه، خطر ابتلا به مرض چاقی و بیماری های منجر به مرگ، دیابت، بیماری های قلبی را کاهش داده و پوست و مویی سالم را برایتان به ارمغان آورده، انرژی بدن را افزایش داده و در کل منجر به کاهش وزن خواهد شد. زوال شبکیه ناشی از افزایش سن: آنتی اکسیدان موجود در انبه موسوم به زیاکسانتین، حائلی در برابر تشعشات ...
تغذیه ماه های اول بارداری، نقشی در جنسیت دارد؟
.... هر روز 1 عدد قرص اسیدفولیک بخورید. مادر در سه ماهه اول بارداری، نیازی به انرژی اضافه ای ندارد و در انتهای سه ماه اول وزن قابل توجهی نباید اضافه کند. در دوران بارداری مادر باید روزانه 3 واحد لبنیات کم چرب(هر واحد معادل یک لیوان شیر یا 1لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ است)، دانه ها و مغزهای حاوی کلسیم، کنجد و بادام مصرف کند. استفاده ی توام غلات و حبوبات، 2 تا 3 واحد میوه و 700 ...
چای توت فرنگی نیوشا
است و به هضم غذا کمک می کند. پتاسیم موجود در میوه توت فرنگی، فشار خون را کاهش داده و عملاً باعث کاهش خطر بروز سکته های قلبی می شود. تحقیقات حاکی از این است که افرادی که توت فرنگی را در وعده های خوراکی روزمره خود قرار می دهند، سه برابر کمتر از افرادی که از این میوه استفاده نمی کنند، به بیماری های قلبی دچار می شوند. توت فرنگی اشتهاآور، تقویت کننده، مغذی، تصفیه کننده خون، ترمیم کننده املاح معدنی بدن، قلیایی کننده خون و پاک کننده روده و مثانه است. ...
فیبروز کیستیک در نوزادان، علائم و نشانه ها
آزمایشگاه پارسه : بیماری فیبروز کیستیک یکی از شایع ترین و جدی ترین اختلالات ژنتیکی است که در هر 2تا3 هزار تولد یک نوزاد را مبتلا می کند. در این اختلال ترشحات ریه، لوزالعمده(پانکراس)، کبد، روده و سیستم تناسلی غلیظ و چسبنده می شود این در حالی است که در افراد طبیعی این ترشحات غالبا رقیق و غیرچسبنده هستند، علاوه بر این میزان نمک موجود در ترشحات غدد عرق نیز افزایش می یابد و در واقع نمک مورد نیاز بدن ...
7 چیزی که باید درباره پوکی استخوان بدانید
علائم پوکی استخوان، شکستگی استخوان یا کاهش بیش از 5 سانت از قد فرد است! عوامل خطرزای شناخته شده ی فراوانی از جمله ترشح بیش از حد هورمون استروئید، اختلال در خوردن غذا مانند آنارکسیا یا وزن کمتر از 50 کیلوگرم، می توانند عامل پوکی استخوان باشد. پیشینه ی خانوادگی، رنگ پوست روشن و عدم جذب مواد مغذی به ویژه کمبود لبنیات که سرشار از کلسیم هستند، بعلاوه ی مصرف سیگار و مشروبات الکلی نیز از جمله عواملی هستند ...
8 سبزی قرمز با مزایای سلامتی فراوان
سرویس سبک زندگی فردا : به عقیده کارشناسان کلینیک مایو، مصرف سبزیجات قرمز رنگ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کند. با وجود مزایای ثابت شده سبزیجات قرمز رنگ، آمار ها نشان می دهد که 95 درصد از بزرگسالان به اندزاه کافی اینگونه سبزیجات را استفاده نمی کنند. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. رنگ های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از ...