خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اشترودل تن ماهی، یک پیش غذای خوشمزه مایکروویوی
چرب کنید. خمیر آماده را در کانوکشن 180 درجه سانتیگراد، روی پایه بلند، به مدت مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد. کانوکشن یا پخت نوری : استفاده از این پخت به ما امکان این را می دهد تا غذاهایی سالم تر و لذیذ تر بپزیم. حفظ طعم اصلی، خشک نشدن و حفظ ویتامین ها و مواد مغذی غذا از مزیت های اصلی پخت نوری است. ...
کاهش اشتها با چند گیاه دارویی بی ضرر
یک ماده غذایی چربی سوز محسوب می شود؟ گریپ فروت حاوی ترکیباتی است که سوخت و ساز را بهبود می بخشند و اشتها را تنظیم می کنند. پژوهش ها نشان داده اند که روغن اساسی گریپ فروت می تواند به سرکوب اشتها و کاهش وزن کمک کند. رایحه روغن اساسی گریپ فروت می تواند هوس های غذایی را کاهش دهد و احساس پری را تقویت کند. شما می توانید به مدت حداقل 15 دقیقه در هفته خود را در معرض این رایحه قرار دهید. کاهش ...
غذاهای تقویتی برای وزن گیری جنین، چی بخوریم؟
C مانند پرتقال یا فلفل ممکن است باعث افزایش جذب آهن از وعده های غذایی شود. گوشت بدون چربی یک منبع خوب پروتئین با کیفیت است. گوشت گاو و گوشت خوک نیز غنی از آهن، کولین و ویتامین B هستند که همه آنها مواد مغذی مهم در دوران بارداری هستند. روغن جگر ماهی و وزن گیری جنین روغن جگر ماهی از جگر چرب ماهی، به ویژه جگر ساخته شده است. این روغن بسیار غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و EPA و ...
6 خوراکی پرکالری که می توانید با خیال راحت بخورید
. سیب زمینی را به همراه کره، نیر، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون، یکی از سالم ترین وعده های غذایی است. کره بادام زمینی: کره بادام زمینی در هر قاشق غذا خوری تقریبا 94 کالری دارد. 4 گرم پروتئین، 8 گرم چربی، و 3 گرم کربوهیدرات. کره بادام زمینی را میتوانید به راحتی با غذا ها مخلوط کنید. این کره را میتوانید در انواع مختلف تهیه کنید مثلا نوعی ...
چرا ملت ایران باید اولین مصرف کننده برنج تراریخته در جهان باشد
محصولات تراریخته بیشتر از مخاطرات واردات آن است از این رو بسیاری از کشورها در درجه اول تولید آنرا منع کردند، مثلا برخی کشورهای اروپایی که برای سوخت زیستی یا خوراک دام به ذرت یا سویای تراریخته نیاز دارند ترجیح می دهند داخل کشورشان کشت نکنند و در مزارعی در کشورهای دیگر مانند برزیل و تحت نظارت خودشان کشت شود که در این صورت تمام مخاطرات زیست محیطی به کشور مبداء بر می گردد. وی گفت: 37 کشور ...
بروشِتا گوجه فرنگی یک میان وعده خوشمزه ایتالیایی
. 2. در کاسه ای دیگر، روغن، سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط روغن را روی نان ها بمالید. نان ها را داخل سینی فر بچینید و حدود 5 دقیقه بپزید تا برشته شوند. از فر خارج کنید. روی آن ها حلقه های گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر و دوباره گوجه فرنگی بگذارید. حدود یک تا دو دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر کمی آب شود و گرم سرو کنید. ارزش غذایی کالری: 181 چربی: 11 گرم کلسترول: 8 میلی گرم چربی اشباع شده: 2 گرم کربوهیدرات: 18 گرم فیبر: 2 گرم سدیم: 344 میلی گرم پتاسیم: 274 میلی گرم ...
به قویترین نوزاد دنیا، این غذاها را بدهید!(2)
بار یک قاشق باید برای نوزاد تکرار شود. آن وقت شرایط برای افزایش حجم و تعداد قاشق های غذای کمکی برای روزهای آینده نوزاد فراهم می شود. این کار را تا زمانی که در هر وعده بتواند 3 قاشق فرنی بخورد، ادامه دهید. بعد از این باید به فکر تنوع در ذائقه باشیم. حریره بادام غذایی خوب و مغذی است که باید توسط مادر برای نوزاد در روزهای پیش رو آماده و آرام آرام معده او با این غذا آشنا شود. کدام غذاها ممنوع ...
به قویترین نوزاد دنیا، این غذاها را بدهید!(1)
کمکی مصرف شود اما نه با حجم زیاد. فراموش نکنیم که حجم معده نوزاد بسیار کوچک است و باید غذا را در دفعات متعدد اما با میزان کم به او بدهیم. روش تهیه حریره بادام چیست؟ خیلی ساده. 2 قاشق آرد برنج، نصف قاشق شکر، 120 سی سی شیر پاستوریزه به مدت یک دقیقه بجوشد. از شب قبل 4 عدد بادام خام که خوب خیس خورده و پوست کنده ایم را می کوبیم تا نرم شود و داخل فرنی آرد برنج می ریزیم تا به قوامی ...
غذای چاق کننده کودک، سوپ کدو و ذرت
مناسب نوزاد 12 تا 24 ماه مواد لازم سوپ کد و و ذرت روغن 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرد ه 1 عد د متوسط کد و سبز پخته و پوره کرد ه 2 عد د آب مرغ یا سبزیجات 420 میلی لیتر ذرت پخته 50 گرم برگ گشنیز برای تزئین به میزان لازم ماست کیسه ای 30 گرم روش تهیه سوپ کد و و ذرت همه مواد لازم (غیر از سبزی معطر و ماست) را د ر قابلمه متوسطی بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا سوپ بپزد ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با میوه های تابستانی
این کیک شکلاتی خوشمزه را بپزید و با میوه های تابستانی تزئین کنید و از میهمان ها پذیرایی کنید. مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 35 تا 40 دقیقه میزان سرو: 10 تا 12 نفر مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 200 گرم وانیل: یک هشتم ق چ روغن مایع: یک و یک چهارم پیمانه شیر: 1 پیمانه آرد: 300 گرم ...
این موااد غذایی شما را برای طولانی مدت سیر نگه می دارند
هستند که نوعی فیبر مخصوص است و هضم غذا را کند کرده و به ما کمک می کند تا مدت طولانی تری سیر بمانیم. یک تحقیق در دانشگاه هاروارد نشان می دهد که خوردن سیب و گلابی٬ بیش از هر میوه دیگری به کاهش وزن٬ کمک می کند. می توانید ورقه های سیب یا گلابی را با یک قاشق کره بادام به عنوان میان وعده میل کنید. جلوگیری از پرخوری با مخلوط تخم مرغ و سبزیجات تخم مرغ سرشار از پروتئین و از بین برنده ...
برنامه غذایی کامل برای کودک شش ماهه
.... در دو ماه دیگر نیز با توجه به اشتهای کودک از انواع سوپ، کته و پوره می توان استفاده نمود. به خاطر داشته باشید که در این 6 ماه دوم سال اول، تغذیه با شیرمادر به طور مکرر و برحسب تقاضا و تمایل شیرخوار در تمام شبانه روز وقبل از هر وعده غذای کمکی باید مورد توجه قرار گیرد. به طور کلی در کودکان زیر یک ساله از دادن غذاهای زیر اجتناب گردد: شیرگاو- سفیده تخم مرغ- انواع توت ها- کیوی- گیلاس- آلبالو- بادام زمینی- پنیر- شکلات- میگو- فلفل- ادویه- ترشی- نمک- نوشابه های رنگی گازدار- لپه و نخود- عسل- اسفناج- کلم- قهوه و چای- آجیل- سوسیس- ذرت- دانه انگور- دانه کشمش. ...
هشدار؛ مراقب عوارض مصرف بیش از حد کله پاچه باشید! / نمک زیاد مصرف کنید اما با شرایط خاص/ بعد از ورزش غذا ...
بدن به ترمیم و بازسازی خود بپردازد. خوردن غذا یا میان وعده سالم و مغذی، مواد خام لازم را که سلول ها برای بازسازی خود به آن ها نیاز دارند در اختیار بدن قرار می دهد و برای اینکه بهترین نتیجه را از ورزش خود بگیرید، پس از ورزش باید از خوراکی هایی استفاده کنید که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، پروتئین خالص و چربی های سالم باشند. میوه مانند شیرینی خاصیت چاق کنندگی دارد و برای کنترل وزن ...
سمن ها تغییر الگوی کشت را به روستا ببرند/ محمودی: تغییر الگوی کشت مبتنی بر معیشت پایدار باشد
که این جراحی قرار است بیمار ما را خانه نشین کند. روش ها و رهیافت های ارزیابی مدیریت ریسک در این زمینه می تواند راهگشا باشد. البته ابزار بسیار مناسبی در زمینه الگوی کشت وجود دارد که همان بیمه کشاورزی است. بیمه کشاورزی در همه جای دنیا دو کارکرد مهم دارد. کارکرد اول ایجاد ثبات و تثبیت موقعیت اقتصادی کشاورز و کارکرد دوم اهرمی برای اجرای سیاست های کلان سیاست گزاران حوزه غذا است. شک نکنید که با ابزاری ...
چه خوراکی هایی باعث نفخ نوزاد می شود؟
نوزاد و کم بودن فلور میکروبی در بدن است و پس از شکل گیری فلور میکروبی، مشکل نوزاد نیز رفع می شود. مشکل نفخ در بیشتر کودکان ایجاد و تا ماه سوم و چهارم زندگی رفع می شود و نیازی به استفاده از دارو ندارد و جایی برای نگران شدن مادران نیست. دل درد، نا آرامی و کولیت که برخی از شیرخواران دچار آن می شوند، می تواند بر اثر غذایی که مادر خورده است، به وجود آمده باشد. همچنین بو و طعم مواد غذایی وارد ...
تغذیه نوزاد 10 ماهه، باید اینجوری باشد
...: دخترم 10 ماهه است و بسیار بسیار بد غذاست در طول 24 ساعت فقط 400 سی سی شیر می خورد و تقریبا به غذا لب نمی زند! وزن هنگام تولد 3 کیلو 70 گرم و وزن 10 ماهگی اش 8.5 کیلو است با دور سر 44 سانتی متر. 1) آیا کمبود وزن دارد؟ 2)در 24 ساعت حداقل چند سی سی شیر باید بخورد؟ 3) در هر وعده چند قاشق چایخوری باید بخورد؟ و چند وعده در روز؟ 4) با توجه به اینکه تا قبل از یکسالگی شیر مهم ...
میخوام کودکم تپل بشه!
ماه هشتم می توانید به کودک پوره سبزیجات هم بدهید. از سبزیهای نشاسته ای (مثل سیب زمینی و کدو حلوایی) و یا سایر سبزی ها (مانند هویج) می توان پوره تهیه کرد و به جای یک وعده فرنی صبح یا عصر به کودک پوره سبزی داد. برای تهیه پوره سیب زمینی، ابتدا آن را شسته و با پوست بپزید و بعد از پخته شدن پوست آن را جدا کرده و همراه با یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع نرم کرده و کم کم به آن شیر پاستوریزه جوشیده شده ...
مزه خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا زیر دندان شما | گردشگری غذا
سبزیجات و ادویه تهیه می شود ) و پنیر و نان تست لازم است و شما با همین مواد ساده میتوانید طعم دلچسبی را تجربه کنید . پس همین الان امتحانش کنید. یکی از ساندویچ های معروف دنیا، ساندویچی غول پیکر است که در آن مقدار زیادی استیک ، لوبیای سبز ، فلفل تند و گوجه فرنگی استفاده شده. مسلما شیلیایی ها از هوردن این ساندویچ بسیار بزرگ ، مجلل و لذیذ که چاکاررو نام دارند بسی لذت خواهند برد. اگر ...
درمان خانگی پوسته شدن پاشنه پا
.... 1. آب گرم گذاشتن پاها در آب گرم هر روز به مدت چند دقیقه کمک می کند تا سلول های مرده راحت تر از پا جدا شوند، می توانید با کمک یک برس یا سنگ پا، سلول های مرده را برطرف کنید. گذاشتن پاها در آب گرم، عضلات کشیده شده و منقبض را هم شل کرده و تاثیری آرامبخش بر پاهای تان دارد. یک لگن بزرگ را از آب گرم پُر کنید و پاها را ده دقیقه در آن قرار دهید. با استفاده از سنگ پا، به آرامی پوست پا ...
کوفته تنوری را با سیب زمینی سرو کنید!
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد گوشت گوساله (چرخ کرده): 400 گرم برگ جعفری (ریز خرد شده): 1 مشت گوجه گیلاسی: 1 مشت سیر (له شده): 2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): 1 قاشق چای خوری زیره (پودر شده): 1 ...
درمان آبریزش بینی با روشهای ساده و خانگی
اکالیپتوس دارای خاصیت ضدانعقاد بسیار قوی است و باعث پاکسازی بینی خواهد شد و می تواند در درمان آبریزش بینی بسیار موثر باشد. برای استفاده از این درمان خانگی تنها کافیست 1 قاشق عسل و 1 قاشق آب لیمو را با یک لیوان آب گرم ترکیب کنید و هر روز صبح آن را بنوشید. عسل یک عامل ضدباکتری خوب است و می تواند در از بین بردن گرفتگی بینی بسیار موثر باشد. برای این درمان خانگی به 1 قاشق برگ خشک شده مریم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 24 شهریور ماه
...> آماده سازی بستر کشت مزارع گندم، جو و کلزا و یونجه برداشت ذرت علوفه ای هماهنگی با کارخانه های قند استان و شهرستان برای برداشت و تحویل چغندرقند تنظیم نازل های آبیاری بارانی بر اساس سرعت باد دام داری و طیور: تنظیم دما و بهبود شرایط تهویه در دام داری ها و مرغداری ها به دلیل تداوم هوای گرم زنبورداری: بازدید از کلنی های زنبور عسل ...
کوفته هویج، یک غذای آذری خوشمزه
گردو خرد کرده به همراه الو وکمی رب گوجه فرنگی مخلوط می کنیم کوفته ها را به اندازه کف دست گرد میکنیم و مواد پیاز داغ و زرشک و گردو و آلو را در وسط ان قرار میدهیم و آنرا به صورت یک توپ کوچولو گرد میکنیم اگر دوست داشتید میتوانید در یک ظرف تفلون روغن داغ کنید و دو طرف کوفته ها رورا تف دهید وگرنه میتوانید بدون تف دادن آنرا در سسی که قبلا درست کردید بگذارید و به این کار ادامه دهید و زیر حرارت ...
خواص مغزهای خوراکی برای افزایش طول عمر
مغزها پروتئین و فیبر به رژیم غذاییتان اضافه می شود. تاب دیکس می گوید: فیبری که از مغزها دریافت می کنید در 32 گرم گوشت یا مرغ یافت نمی شود. ممکن است اولویت شما مغزهای ارگانیک نسبت به مغزهای معمولی باشد، این موضوع یک ترجیح شخصی است و تغییری در مشخصات تغذیه ای آن پدید نمی آورد. 32 گرم مغز(حدود یک چهارم فنجان) اندازه یک وعده معمولی از مغزها و بادام زمینی است. نامکونگ می گوید: از مغزهایی که به ...
رژیم غذایی گیاه خواری چگونه است؟
لیلا کهلانی ماندانا کریمی، مترجم و مشاور گیاه خواری درباره رژیم غذایی گیاهی توضیحات لازم را می دهد: بنا به هر دلیلی که گیاه خوار هستید از برنامه غذایی خود مطمئن شوید که تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن خود را دریافت می کنید به همین منظور به توصیه های لازم در این زمینه اشاره می کنم: رژیم غذایی گیاهی برنامه ریزی شده خوب نه تنها تمام مواد غذایی موردنیاز بدن را تامین می کنند، بلکه سلامتی شما ...
آهن؛ عامل شادابی پوست
، خرما، سیب زمینی، هویج، فلفل، پیاز، کاسنی، سیب، زردک، کلم، زردآلو، اسفناج، قارچ، مارچوبه، گردو، جو، ذرت، کاهو، چغندر، شاهی، گوجه و کرفس. جبران کمی آهن در خون نسخه اول 10 گرم هویج را آن قدر ریز کنید که هضم آن آسان شود بعد همراه با هر وعده غذا بدون چاشنی با هر لقمه اندکی میل کنید. نسخه دوم 200 گرم بولاغ اوتی را کوبیده در ظرفی پر از آب خیس کرده بعد با فشار دادن شیره آن را خارج کنید و بقیه را با سه برابر حجم آن، آب پرتغال اضافه کرده و بعد از ظهر، کمی از وقت گذشته یا صبح ناشتا میل کنید. ...
تا حالا پاپ کورن مرغی خوردی؟!
مرغ بدون استخوان • 6 قاشق غذاخوری سس تند • دو پیمانه مخلوط پنکک • یک پیمانه آب • نصف قاشق چایخوری پودر سیر • نصف قاشق چایخوری سس تند و ادویه دار • دو قاشق چایخوری سرکه سفید • یک قاشق چایخوری نمک • سس تَبَسکو • روغن گیاهی • سس بلوچیز • ساقه کرفس طرز تهیه 1٫ ...
سکوت آخرین حکمران بازار
دنبال ماهی تابه، پاتیل های کوچک، قابلمه، دیگ و اینهاست که از در و دیوار و سقف دکان ها آویزان یا روی زمین چیده شده است. احوال فروشِ مس را می گیرم، که کمالی، مسگر روبه رویی از میان خرواری مس، قابلمه ای کوچک که رنگش چیزی بین قهوه ای و طلایی است بیرون می آورد و می گوید: این قابلمه را می بینی؟ خودش از صد تا دوا بهتر است، هم طعم غذا بهتر می شود، هم پختن غذا در آن برای سلامتی خوب است؛ اعصاب را هم آرام ...
5 گیاهی که در حالت پخته نسبت به حالت خام سالم تر هستند
...> 1- تحقیقات نشان می دهد که بهترین روش مطلوب برای پخت و پز سبزیجات جوشیدن است، اما نه در یک ظرف بزرگ از آب مانند پختن ماکارونی. این دو متخصص پیشنهاد می کنند که به ظرف در حال جوشیدن این سبزیجات 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. 2- سبزیجات را به صورت کلی بپزید. این پختن نه تنها باعث حفظ عطر و بوی آن می شود، بلکه همچنین می تواند 25 درصد بیشتر از سبزیجاتی که قبل از پخت برش خورده اند به شما مواد مغذی ارائه دهد. 3-چربی کمی اضافه کنید. چربی های سالم مانند روغن زیتون، روغن آووکادو یا روغن کتان می توانند توانایی بدن شما برای جذب مواد مغذی کلیدی افزایش دهند. منبع : سلامتی ...
افزایش شیر مادر، گیاهان دارویی موثر است؟
بهبود اسپاسم و کولیک مادر و نوزاد نیز مفید است. عرق یا اسانس این گیاه در دوران بارداری و شیردهی منع مصرف دارد. دانه های این گیاه سرشار از ترکیبات فیتواستروژن بوده که باعث تحریک غدد شیری و تولید بیشتر شیر مادر می شود. برای استفاده از این گیاه باید یک قاشق چایخوری از دانه های آسیاب شده این گیاه را در یک فنجان آب، دم کرده و بعد از غذا میل کرد. تخم رازیانه یکی دیگر از معروف ترین داروهای طبیعی به منظور افزایش شیرمادران است. گندم به خصوص جوانه آن، اسفناج، حریره بادام و جو، نارگیل و فندق برای مغذی تر شدن و افزایش حجم شیرمادر مفید است. ...
