سایر منابع:
سایر خبرها
آیا نان ها جوهر قند دارند؟!
بحث سلامت نان موضوع تازه ای نیست. چند سالی است که مطرح است و برخی مسئولان نیز کاملاً برسلامت این ماده غذایی تأکید دارند و برخی نیز برسلامت آن به دلیل استفاده از جوهر قند تردید دارند. جوهرقند، ترکیبی گوگردی است که در قندریزی ها برای رنگبری و سفید کردن قندها استفاده می شود.این ماده در اثر حرارت ، گاز So2 آزاد کرده و در مقدار زیاد مصرف آن سرطان زاست. درحالی که این ماده خطرناک در هیچ جای ...
بهترین تغذیه برای وعده صبحانه
شفا آنلاین تغذیه متخصص تغذیه گفت: مصرف مواد غذایی مثل نان های سبوس دار، تلفیق نان با انواع و اقسام مواد پروتئینی مثل پنیر و مغزها و دانه های گوناگون مانند گردو یا نان و عدسی، نان و کوکو سیب زمینی برای وعده صبحانه مفید است. به گزارش شفا آنلاین ،سیدضیاالدین مظهری متخصص تغذیه در خصوص بهترین مواد غذایی برای وعده صبحانه اظهار داشت: صبحانه بهترین وعده غذایی است که سبب می شود مقدار قند و ...
راز طول عمر انسان، خانم ها می دانند؟
برخی از دانه های گیاهان می توانند مانند داروهای مکمل ویتامینی باعث حفظ سلامت و تندرستی افراد شوند. افزایش طول عمر با مصرف غلات کارشناسان به افراد توصیه می کنند برای افزایش طول عمر سعی کنند در طول روز از غلات در رژیم غذایی خود استفاده کنند. براساس تحقیقات افرادی که در طول روز 2 الی سه بار به همراه وعده های غذایی خود از غلات استفاده می کنند تا 20 درصد کمتر با خطر مرگ ...
تغذیه مادر در شیردهی، بهترین پیشنهاد
. مصرف روزانه دو عدد گردو همراه پنیر و نان در وعده صبحانه و مصرف روزانه یک قاشق مربا خوری بذر کتان در تامین امگا 3 مورد نیاز موثر است. مصرف بذر کتان می تواند به شکل نان و غلات بویژه غلات سبوس دار باشد. مادر با دریافت شیر نیز می تواند بسیاری از ویتامین ها بویژه ویتامین B2 را تامین کند. استفاده از میوه و سبزی هم می تواند بسیاری از ویتامین ها را به بدن مادر برساند که این ویتامین ها وارد شیر ...
موثرترین نسخه های گیاهی برای دیابتی ها
...، سپس چای را صاف کنید و بنوشید. خواص چای دارچین براساس تحقیقات صورت گرفته ترکیبات موجود در دارچین، قند خون را کاهش می دهد و به بدن کمک می کند تا به بهترین شکل از انسولین استفاده کند. طرز تهیه دمنوش دارچین برای تهیه دمنوش دارچین ، 2 عدد چوب دارچین را در یک قوری آب سرد بیندازید و آن را روی شعله ی کم و مستقیم قرار دهید. پس از اینکه آب قوری به جوش آمد، آن ...
افزایش شیر مادر، راه های بیشتر شدن آن
قاشق مربا خوری بذر کتان در تامین امگا 3 مورد نیاز موثر است. مصرف بذر کتان می تواند به شکل نان و غلات بویژه غلات سبوس دار باشد. مادر با دریافت شیر نیز می تواند بسیاری از ویتامین ها بویژه ویتامین B2 را تامین کند. استفاده از میوه و سبزی هم می تواند بسیاری از ویتامین ها را به بدن مادر برساند که این ویتامین ها وارد شیر مادرهم می شود. میزان مصرف لبنیات در مادر شیرده نباید بیشتر از سه لیوان شیر و ...
نان بخرید، کتاب بخوانید و لبخند بزنید..
.... درباره آرد نیز مشکل وجود دارد. من دوست داشتم بهترین نان را می پختم و بدست مردم می دادم اما ما چون دولتی هستیم بالاجبار باید از کارخانه ای که برایمان مشخص شده آرد بخریم و آرد هرطور باشد باید نان را بپزیم و بدهیم دست مردم! تنها کاری که می توانیم انجام دهیم این است که از تجربه خودمان استفاده می کنیم تا لااقل در پخت نان، بهترین را ارائه کنیم. درواقع باید بگویم حدود 90 تا 100 درصد ...
اگر فرزندتان در مدرسه ناهار می خورد، بخوانید!
ما می دانیم که ترغیب کودکان به مصرف غذاهای سالم واقعا سخت است. به همین دلیل، دکتر وال توصیه می کند که والدین از رنگ های روشن و طراحی های جذاب برای جذب کودکان استفاده کنند و از چاشنی ها و ادویه های سالم برای طعم دهی به غذاها کمک بگیرند. مثال هایی از غذاهای مناسب یک ناهار خانگی سالم و متعادل می تواند چیزی شبیه به گزینه های زیر باشد: نان ساندویچی سبوس دار همراه با ماهی تُن، چند تکه خیار ...
تغذیه بعد از زایمان مادر، فکر سلامت خود باشید
به هیچ وجه برایتان خوب نیست. یکی از آثار سوء کاهش وزن سریع کاهش تولید شیر مادر است. به عاوه رژیم های کاهش وزن بی پایه و اساس شما را سست و بی حال می کنند. غات سبوس دار از قبیل نان برنج و آرد و حتی بیسکویت های سبوس دار مقادیر کالری مورد نیاز شما را فراهم می کنند و از آنجا که دیرهضم ترند قند خون را به تدریج بالا می برند. در نتیجه با فواصل طولانی تری احساس گرسنگی می کنی آب میوه طبیعی : ...
صبحانه چی بخوریم خوبه؟
سیستم ایمنی بدن. نان سبوس دار: کربوهیدرات ها یکی از عوامل اصلی صبحانه به حساب می آیند، اما نوع کربوهیدراتی که انتخاب میکنید میتواند تغییری اساسی در سلامت وعده ای که استفاده میکنید داشته باشد. نکته ساده ای که باید به خاطر بسپارید این است که گندم و سایر غلات سبوس دار از انواع بدون سبوس و تصفیه شده خود فیبر بیشتری دارند. چیزی که روی نان میگذارید هم مهم است، کره یا ژله های صبحانه فقط کالری خالی به وعده اضافه میکنند به جای آن با استفاده از تخم مرغ یا کره بادام زمینی مقداری پروتئین به وعده اضافه کنید. ...
14 درصد دانش آموزان مشهدی از چاقی رنج می برند
برای دانش آموزان دانست و افزود: والدین باید با ایجاد جذابیت کودکان را به خوردن صبحانه تشویق و تمایل استفاده از آن را بیشتر کنند زیرا دانش آموزانی که صبحانه کاملی را مصرف کرده اند در کلاس درس تمرکز بیشتری دارند. اباصلتی تصریح کرد: صبحانه باید شامل تمام گروه های غذایی باشد و بهتر است از نان های سبوس دار مانند سنگک استفاده شود و از مصرف نان های ترد و حجیم خودداری شود. رئیس گروه ...
بهترین راه های کاهش وزن بعد از 40 سالگی
سرشار از قند و چربی هستند. متخصصان همواره یک صبحانه سالم مانند یک بشقاب شیر با جو دوسر یا نان گندم سبوس دار با میوه را توصیه می کنند. صبحانه های سالم می توانند هوس استفاده از خوراکی های ناسالم در فاصله میان صبح تا ظهر را کاهش بدهند و مانع از ایجاد گرسنگی شدید در این مدت شوند. اگر بیشتر کالری روزانه مورد نیازتان را تا ظهر (یعنی قبل از ساعت 3 بعد از ظهر) دریافت کنید، می توانید ...
کاهش و کنترل قند خون با این کلیدهای طلایی
10 درصد کمتر می شود. تخم مرغ تخم مرغ جزو موادی است که به دلیل داشتن میزان کلسترول بالا بدنام شده است اما مانند دیگر منابع پروتئین، تخم مرغ دارای GI صفر است. قهوه پژوهشی در مورد استفاده قهوه نشان داده است که مصرف روزانه یک فنجان قهوه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 10 درصد کاهش دهد. قهوه و کاهش قند خون در نهایت برای جلوگیری از ابتلا به دیابت ...
رعایت بهداشت در زنان، فواید حمام
از استفاده حل کنید و به مدت 12 دقیقه داخل آن بمانید. بهتر است که هفته ای 3 بار از این نمک در حمام استفاده کنید و برای رطوبت بیشتر نصف پیمانه روغن زیتون یا روغن نارگیل اضافه کنید. جوش شیرین جوش شیرین در آشپزی و در کیک و نان استفاده می شود. اما باید بدانید که از آن در حمام هم می توانید استفاده کنید. این ماده که به بی کربنات سدیم هم معروف است در بیشتر محصولات بهداشتی حمام به کار برده ...
6 دشمن پوست را بشناسید
پوستتان استراحت کند. 5. قند و شکر شکر باعث چین و چروک می شود. شکر در کلاژن و الاستین پوست مستقر می شود، در نتیجه به پوست آسیب می رساند. طبق نتایج مطالعات، شکر همچنین می تواند آکنه را تشدید کند. مصرف بیش از حد، نان سفید و شکلات سطح انسولین را افزایش می دهد، در نتیجه آندروژن بیشتر ساخته می شود که به نوبه خود باعث افزایش تولید سبوم و جوش بیشتر خواهدشد. مقدار شکر مصرفی ...
ریزش مو در بارداری، روش جلوگیری
، گوشت، مرغ، جوانه گندم، سبوس گندم است. .. بررسی ها نشان می دهند که اسیدهای چرب اُمگا- 3 و اُمگا-6 با سلامت مو در ارتباط هستند؛ زیرا اغلب مردم وقتی منابع این نوع اسیدهای چرب را کمتر مصرف می کنند و یا اصلاً مصرف نمی کنند، دچار خشکی و شکنندگی مو ، خارش و شوره پوست سر و در نهایت ریزش مو می شوند. منابع اسیدهای چرب اُمگا-3 و اُمگا-6 اسیدهای چرب اُمگا-3 شامل آلفا- لینولنیک اسید و ...
انواع خرما و خواص آن بشناسید
استان است. با تمامی تفاسیر یاد شده در بالا، نباید در مصرف خرما زیاده روی کرد چون مصرف بسیار بالای آن باعث آسیب به کبد و طحال افزایش فشار خون ‘ جوش دهان و پوسیدگی دندانها میشود,در خوردن آن افراط نکنید چرا که دارای قند زیادی است در این صورت آن هایی که لوز المعده حساس دارند و یا آنهایی که بیماری قند در خانواده آن ها وجود دارد باید کمتر از این میوه استفاده کنند. خرمای استعمران یکی از ...
رژیم بعد از زایمان، کاهش وزن متعادل
تنها یک تفاوت 6 کالری بین یک قاشق غذاخوری شکر (16) و یک قاشق پر عسل(22) وجود دارد. گفته شده است که عسل دارای آنتی اکسیدانت ها و مواد معدنی است، که شکر ندارد. شاید آن دلیل این است که آنها از این قاعده پیروی می کنند که عسل از شکر برتر است. شما نباید سعی کنید تا عسل را در آب جوش ترکیب کنید، چون این مواد مغذیش را تخریب می کند. از اب نیمگرم استفاده نمایید. سرانجام تنها عسل فراوری شده برای شما در مغازه ...
روش های درمان ناباروری، مطلب را از دست ندهید
سوپخوری عسل ولرم با یک چهارم قاشق چایخوری دارچین، هر روز به مدت سه روز مصرف شود می تواند سرفه های شدید را از بین برده و سینوسها را تمیز کند. عفونت مثانه: دو قاشق سوپخوری دارچین و یک قاشق چایخوری عسل را به یک لیوان آب ولرم (روی بخار آب در حال جوش گرم شود) اضافه کرده و بنوشند. این کار میکروبهای مثانه را از بین می برد. کلسترول: دو قاشق سوپخوری عسل و سه قاشق ...
روش لاغری بعد از زایمان، راه حل برای کم کردن وزن
ببریم وگرنه دچار اختلالات روانی خواهیم شد. نکات ذیل جواب خلاصه ای است به این سوالات: - سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار و میوه جاتی که قندشان بسرعت جذب نمی گردند و به عبارتی دارای قند پیچیده می باشند را جایگزین مواد قندی ساده و انواع شیرینی جات نمایید. خیلی از افراد چاق همیشه به دنبال داشتن مواد قندی ساده حتی به میزان کم می باشند تا دچار ضعف نگردند، ولی حقیقت آن است که استفاده از این مواد ...
36 درمان خانگی ترش کردن معده که فوری اثر می کند
...> 15. مخلوط ادویه جات خشک حدود یک قاشق چای خوری از تخم گشنیز، دانه ی رازیانه، دانه ی زیره ی سبز را به کمی آب جوش اضافه کنید. اجازه دهید که این ترکیب خنک شود و آن را بعد از غذا میل کنید. 16. چای سبز نوشیدن یک فنجان چای سبز به طور روزانه و هنگام صبح به کاهش سطح اسیدیته در معده ی شما کمک خواهد کرد. نکته: از مصرف بیش از حد قند با چای سبز پرهیز کنید. در عوض، از ...
از خطرات بالا بودن چربی خون چه می دانید؟
هستند که اثر ضد کلسترولی آن ها بسیار بالا است مانند:جو، شوید، کدو و سیر. – خوردن بعضی مواد غذایی را بیشتر کنید مانند:نان و غلات سبوس دار، حبوبات و انواع لوبیا،لپه و عدس و... – برای کاهش چربی خون از تخم کتان یا همان بزرک استفاده کنید. تخم کتان دارای پوست سفتی می باشد که هضم آن به سختی انجام می شود پس بهتر است آن را در آب خیس کنید. میزان مصرف این ماده 2٫5 قاشق و سه بار در روز ...
سرطان کشنده در کمین مصرف کنندگان لوازم آرایشی مترویی/خوراکی های مرگبار برای جنین/با این روش بدنتان را سم ...
فشارخون و کاهش خطر حمله قلبی و مغزی کمک می کند و حتی می تواند باعث افزایش طول عمر شود. کدام غذاها برای افزایش قد کودکان مفید هستند؟ انواع غلات کامل مانند دانه گندم کامل ، برنج قهوه ای ، نان های سبوس دار به دلیل این که حاوی منابع غنی از ویتامین های گروه B به همراه آهن، منیزیم و سلنیوم می باشند، در صورتی که به طور متنوع در رژیم غذایی کودک مصرف شوند، می توانند در افزایش قد او موثر ...
برای زودتر باردار شدن چه باید کرد؟
، مانند شیر، ماست و پنیر. روزی دو تا سه وعده لبنیات بخورید. اگر کالری را محاسبه می کنید، لبنیات با چربی کمتر را در نظر بگیرید و ماست بدون قند مصرف کنید. غذاهای غنی از آهن مانند گوشت قرمز، میوه خشک، نان، سبزیجات سبز و غلات صبحانه غنی شده مصرف کنید. اینها منابع آهن را در آماده سازی برای بارداری ایجاد می کنند. سعی کنید موادغذایی حاوی ویتامین C، مانند یک لیوان آب میوه، همراه با وعده های غنی ...
اگر همیشه سردتان هست حتما بخوانید!
بهترین آنها بیشتر آشنا می شویم. ماهی سالمون اسیدهای چرب امگا-3 موجود در گوشت ماهی سالمون به عنوان یک رقیق کننده خون عمل می کنند و در صورت مصرف منظم می تواند از تشکیل لخته های خون جلوگیری کند. هر هفته دو یا سه وعده ماهی سالمون مصرف کنید یا مصرف روزانه مکمل DHA را پس از مشورت با پزشک مد نظر قرار دهید. سیر سیر می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت قلبی عروقی انسان ...
آشنایی با درمان های خانگی آبریزش بینی/ از سیر و ریحان کمک بگیرید!
، از فلفل قرمز برای تهیه و خوردن غذاها استفاده کنید. ریحان دارای خاصیت ضدباکتریایی، ضدقارچی و ضدویروسی است. به علاوه، خاصیت التیام بخش قدرتمندی دارد که بدن را از درون گرم می کند و آبریزش بینی را برطرف می سازد. - سه یا چهار برگ ریحان را هر صبح قبل از صبحانه بجوید و شب ها نیز قبل از خوابیدن این کار را تکرار کنید. - 8 تا 10 برگ ریحان و 5 تکه از گل میخک را به یک فنجان آب اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بجوشد. بعد مقداری قند به آن بیفزایید. پس از سرد شدن این محلول می توانید آن را بنوشید. نوشیدن این محلول، 2 بار در روز توصیه می شود. ...
تغذیه دوران شیردهی، رعایت کنید
. • توصیه می شود که در دوران شیردهی سیر و پیاز مصرف نشود زیرا طعم شیر را عوض می کند. • در دوران شیردهی باید مصرف دارو، مواد مخدر، کافئین، شکلات و کاکائو، قند مصنوعی، دم کرده چای نعناع و گل گاوزبان محدود شود و همچنین ورزش های سنگین نیز باعث ترش شدن شیر مادر می شود. • قرص های ضد بارداری استروژنی باعث کاهش حجم شیر مادر می شود و بهتر است که استفاده نگردند. • هر ماده ای(الکل، سیگار، دارو، غذا) که مادر مصرف کند از طریق شیر مادر وارد بدن نوزاد می شود لذا در مصرفشان باید توجه شود؛ مثلا بعضی غذا ها که مادر مصرف می کند باعث کولیک نوزادی می گردد. ...
بهترین خوراکی ها در ساعات مختلف روز!
...! به گفته ی اندرسون، این نشانه ای دال بر فعالیت متابولیسم بدن شماست. او می گوید، خوردن صبحانه، نسبت به صرف نظر کردن از آن، منجر به سلامت و مرتبط با سوخت و ساز بهتر است. بر اساس تحقیقی از دانشگاه میسوری-کلمبیا، یک ساعت پس از بیدار شدن، غذا بخورید و هدف تعادل بخشیدن به کربوهیدرات ها، چربی و پروتئین است که به کنترل اشتهایتان در طی صبح کمک می کند. چند پیشنهاد: آش بلغور با کره بادام زمینی و انواع توت ...
رژیم بعد از زایمان، چی بخوریم سیر شیم؟
نرفتن ناگهانی قند خون و انسولین است. لیستی که در ادامه ارائه خواهد شد خالی از هرگونه غذای فرآوری شده یا دارو است، این لیست کاملا طبیعی است و غذاهای آن هم برای سلامت و هم برای برنامه غذایی شما مفید هستند.سعی کنید از این مواد غذایی در برنامه خود استفاده کنید تا کم کم مصرف آنها تبدیل به عادت شود. سیب زمینی بسیاری از مردم فکر میکنند چون سیب زمینی شاخص گلیسمی بالایی دارد باعث بالا رفتن ...
کمبود این ویتامین ها در بدن افسردگی می آورد
... - ویتامین B6 : مصرف این ویتامین در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر است. این ویتامین به طور گسترده در غذاها وجود دارد. گوشت، غلات کامل به ویژه گندم، سبزیجات و مغزها حاوی این ویتامین هستند. - ویتامین E : این ویتامین به علت اثرات آنتی اکسیدانی زیادی که دارد می تواند در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر باشد. از آنجاییکه این ویتامین توسط گیاهان ساخته می شود، روغن های گیاهی ...