خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه کمکی نوزاد، کوچولوهای مشکل پسند!
نوزاد شما تا شش ماهگی فقط باید شیر بخورد؛ زیرا دستگاه گوارش او هنوز رشد نکرده است. شروع غذای نوزاد سیب زمینی طعم و مزه ملایمی دارد و بهترین غذا برای شروع غذا خوردن بچه است. از سبزیجات نیز می توانید در کنار پوره سیب زمینی استفاده کنید. موز، سیب و یا گلابی له شده نیز دسر خوبی برای کودک هستند. کم کم می توان گوشت، سبزیجات، ماهی و مرغ را نیز به صورت قطعات بسیار کوچک به پوره او اضافه ...
تغذیه بیماران دیابتی، زنان احتیاط کنند
بیماران دیابتی نوع دو ذکر کرد. وی اظهار کرد: بیماران دیابتی برای جلوگیری از افت قند خون در شب لازم است قبل از خواب یک میان وعده مختصر مصرف کنند. این کارشناس تغذیه مرکز آموزشی تخصصی و فوق تخصصی آیت الله موسوی زنجان ادامه داد: بهتر است بیماران دیابتی از گوشت مرغ و ماهی در برنامه غذایی خود استفاده کرده و علاوه بر آن، در صورت توان حداقل روزی نیم ساعت پیاده روی کنند. وی بیان کرد: برای ...
مصرف عدس در بارداری، ضرر دارد؟
، مرکبات و عصاره آنها موجب افزایش جذب آهن موجود در عدس می شود. عدس از لحاظ پروتئین غنی است و فقط یک اسیدآمینه کم دارد و نام آن میتونین است. اضافه کردن مقداری جو یا تخم مرغ، آجیل، دانه ها، گوشت و یا پنیر سبب کامل شدن پروتئین عدس می شود و می توان گفت کیفیت پروتئین غذایی را بالا می برد. همچنین عدس دارای الیاف گیاهی محلول است که همانند یک برس برای دستگاه گوارش عمل می کند و باعث تمیز شدن دستگاه گوارش ...
طرز تهیه سوپ قارچ کرمی
قاشق غذا خوری پاپریکا 2 قاشق غذاخوری شوید خشک شده 4 فنجان آب قارچ یا آب گوشت بدون سدیم (برای گیاه خوارن آب قارچ پخته شده) 2 فنجان شیر کم چرب 700 گرم سیب زمینی (پوست کنده و به صورت نگینی خرد شده) یک دوم فنجان خامه ترش بدون چربی (ترکیب خامه با ماست) سه چهارم قاشق چای خوری نمک روغن را روی شعله متوسط گاز بگذارید. قارچ ها و ...
تعیین غلظت کلسترول، بانوان جدی بگیرند
طریق در بدن به وجود می آید؛ 1- بدن خودش کلسترول می سازد. بیشترین کلسترول را کبد می سازد و مقدار آن، روزانه در حدود 1000 میلی گرم است. 2- کلسترول وارد شده به بدن، از طریق خوردن مواد غذایی از جمله: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات. میوه ها، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارای کمترین مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند چه ...
رفع گلودرد با طب سنتی، چند نکته برای زنان
تحریک شده است، بسیار ضروری ومهم می باشد. شما باید به اندازه کافی مایعات بنوشید تا ادرارتان به رنگ شفاف یا زرد در بیاید. همین امر موجب می شود غشای مخاطی مرطوب گردد و بدن به آسانی با باکتری های موجود مبارزه نماید. بعد از نوشیدن مایعات خواهید دید که حس بهتری دارید. آنچه می نوشید به خودتان بستگی دارد. آب همیشه انتخاب بهتری بوده اما شما می توانید از آب میوه یا یک نوشیدنی شور همچون آب مرغ نیز استفاده کنید ...
ویتامینی با هویت تقسیم شده!
هر دو ویتامین K1 و K2 باشد. از این رو، دریافت ویتامین K به صورت مستقیم از مواد غذایی انتخاب بهترین محسوب می شود. شما می توانید مقدار فراوان از سبزیجات سبز برگ مانند اسفناج، کیل، برگ چغندر، و برگ شلغم را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. همچنین، مصرف زرده تخم مرغ را فراموش نکنید، زیرا منبع خوبی برای ویتامین K2 است. ...
غذای مفید دوران حاملگی، ترکیب مطلوب کالری ها!
روز نیاز دارید. در اینجا چند نوع غذا وجود دارد که می توانید آن را به غذای دوران حاملگی خود اضافه نمایید و کالری لازم برای تغذیه خود و بچه را تامین کنید. حبوبات چرا: نخود، عدس، لوبیا سیاه و سویا، پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و روی را تامین می کنند. از آن لذت ببرید: در سوپ ها، سالادها و غذاهای پاستا، به عنوان حموس با کراکرهای سبوس دارکامل یا در ساندویچها استفاده کنید. ...
چگونگی برخورد با بی اشتهایی کودکان
بین وعده های اصلی و میان وعده ها صبحانه اهمیت ویژه ای دارد. استفاده از غذاهایی مانند نان و غلات آ ماده شده، شیر، پنیر، حلیم، کره، تخم مرغ، میوه یا آ ب میوه، سوپ و عدسی برای صبحانه بسیار مناسب است. ب) غذا خوردن به همراه خانواده، به شرط آ نکه سر و صدا و بگو مگو نباشد، شوق و ذوق بچه ها را به غذا خوردن برمی انگیزد. محل نشستن کودک باید راحت و بشقاب غذایش گود باشد. قاشق و چنگال او بهتر است از جنس ...
غذاهای ممنوعه در حاملگی، فقط نه ماه!
... برای جلوگیری از بیماری های ناشی از غذاها: گوشت و مرغ را قبل از خوردن به صورت کامل بپزید. برای حصول اطمینان از یک دماسنج گوشت استفاده کنید. هات داگ و گوشت های پیش پخته را تا زمانی بپزید که بخار داغ از آن ها بلند شود یا کلاً از آنها پرهیز کنید. آنها می توانند منبع یک نوع بیماری نادر ناشی از غذا، اما بالقوه جدی به نام لیستریوسیس باشند. تخم مرغ ها را تا زمانی که سفیده و ...
خوردن صبحانه و لاغری! / چه بخوریم تا لاغر شویم؟
طبق تحقیقات انجام شده روی رژِیم لاغری افراد دارای اضافه وزن، متخصصین لاغری و تغذیه بر این باورند که مصرف صبحانه در ابتدای روز از روند دریافت کالری در ادامه آن جلوگیری می کند، به این معنا که با خوردن صبحانه، فرد دیگر علاقه و اشتهایی به خوردن غذای زیاد در ادامه روز ندارد. وقتی صب
کاهش قیمت برنج و افزایش قیمت گوشت
گروه متوسط قیمت یک کیلوگرم مرغ ماشینی با کاهش 11.93 درصدی روبه رو بوده است (مهر 70 هزار و 60 ریال و شهریور 79 هزار و 546 ریال). متوسط قیمت یک لیتر شیر پاستوریزه 27 هزار و 16 ریال، یک کیلوگرم ماست پاستوریزه 36 هزار و 915 ریال، یک بسته 500 گرمی پنیر ایرانی پاستوریزه 57 هزار و 690 ریال است که نسبت به ماه قبل تغییر محسوسی نداشته اند. همچنین متوسط قیمت یک کیلوگرم تخم مرغ ماشینی در ...
صبحانه های خوشمزه با انواع تست
.... تست تخم مرغ و ماهی سالمون مواد لازم ماهی سالمون/ دو تکه تخم مرغ/ 3 عدد پودر شوید/ یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب شده/ یک سوم قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه/ یک قاشق قاشق غذاخوری شاخه شوید خشک/ 10 شاخه ماست یونانی/ دو فنجان نان تست/ یک و نیم بسته نمک/ به مقدار لازم ...
راههای داشتن قلب سالم، زنان بیشتر بدانند
کنترل و درمان هستند. وی با بیان اینکه افزایش کلسترول خون منجر به بروز بیماری قلبی می شود، افزود: مصرف روزانه کمتر از 300 میلی گرم کلسترول توصیه شده می شود. زرده تخم مرغ غنی از کلسترول بوده و در افراد در معرض خطر باید به 3 عدد در هفته محدود شود. رئیس مرکز تحقیقات آترواسکلروز و عروق کرونر استان خراسان جنوبی، با اشاره به اینکه روغن حیوانی چربی اشباع و کلسترول بالایی دارد و در بیماران قلبی ...
لیمو ترش٬ گنجینه ای از خواص درمانی و غذایی/ رونق بازار آبلیموی تازه در یاسوج + تصاویر
یک لیوان آب ولرم بریزند و میل کنند زودتر لاغر می شوند. همچنین خوردن این شربت صبحگاهی موجب می شود شما تا آخر روز نشاط و سرزندگی داشته باشید. فواید ماسک لیمو این ماسک برای پوست های خشک مفید است. برای تهیه این ماسک، آب یک لیموترش تازه را بگیرید و با یک زرده تخم مرغ و چند قطره روغن بادام یا آفتابگردان مخلوط کنید و بر روی پوست بمالید و ماساژ دهید و پانزده دقیقه بعد آن را بشویید. انتهای پیام/ ...
باید ها و نباید های غذایی برای میگرنی ها!
...: غیرمجاز: بیشتر پنیرها، خامه ترش، شیر پرچرب، شیرکاکائو و خامه. مجاز: شیر کم چرب یا شیر هموژنیزه با 1% چربی، پنیر خامه ای، ماست کم چرب (نصف فنجان در روز)، انواع تخم مرغ. نوشیدنی ها: غیرمجاز: نوشیدنی های الکلی (به ویژه شراب قرمز)، نوشیدنی های حاوی شکلات و یا کاکائو، نوشیدنی های حاوی ماده شیرین کننده مصنوعی (مانند ساخارین، اسپارتام و...). مجاز ...
راهکار های پزشکی کاهش مضرات آلودگی هوا چیست؟
...، دوغ و ماست را فراموش نکنید و آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. همچنین بعضی از ویتامین ها می توانند مضرات آلودگی هوا را کم کنند. ویتامین E و ویتامین D از جمله ویتامین هایی هستند که می تواند مضرات آلودگی هوا را کاهش دهد. منابع مناسب ویتامین D شامل کره، زرده تخم مرغ و ماهی است. ویتامین E هم در روغن های گیاهی، گردو، بادام زمینی، زیتون، جوانه گندم و سبزیجات دارای برگ سبز به وفور وجود دارد ...
درمان کک و مک در کودکان، راه چاره
موجود در روغن کرچک می توانند باعث کمرنگ شدن لکه های کک و مک شوند اگر روزی 2 یا 3 مرتبه ماست ترش روی صورت تان بمالید، لکه های پوستی کم رنگ می شوند. ترنج و شکر را با هم مخلوط کنید ترکیب به دست آمده را 30 دقیقه روی پوست تان قرار دهید اگر هر روز به مدت 3 هفته این کار را انجام دهید تا 2 ماه لکه های پررنگ کک و مک نخواهید داشت. وی اظهار داشت: یک قاشق غذاخوری زردچوبه را با یک قاشق سوپ خوری ...
ترکیب صحیح مواد غذایی، پیشنهاد چند روش به بانوان
...> گیاهخواران به دو گروه عمده تقسیم می شوند؛ یکی افرادی که به طور کامل از تمام محصولات با منشأ حیوانی اجتناب می کنند و حتی شیر و تخم مرغ هم مصرف نمی نمایند و گروه دوم که شیر و تخم مرغ مصرف می کنند اما از گوشت جانوران استفاده نمی نمایند. افرادی که در رژیم گیاهخواری خود علاوه بر غذاهایی با منشأ گیاهی از محصولات لبنی هم استفاده می کنند می توانند محتوای پروتئین مورد نیاز بدنشان را تأمین کنند ...
رژیم غذایی ورزشکاران؛ از مسی تا رونالدو
ساعت خواب آرام شبانه هستند پس از بیدارشدن هم باید از پروتئین و کربوهیدرات های خوب مانند میوه، غلات، تخم مرغ و شیر استفاده کرد. صبحانه برای کریس مهم ترین وعده روزانه اش است و توجه کافی به آن نشان می دهد تا انرژی کافی داشته باشد. ناهار قانون اول کریس در ناهار خوردن این است که نباید زیاد غذا بخورد. او سراغ غذاها ی کم کالری می رود و میوه و سبز یجات فراوانی هم صرف می کند. ناهارهای او ...
فهرستی از مواد غذایی روزانه، معرفی به خانم های خانه دار
خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین B6 و منیزیم است. برخی شواهد حکایت از آن دارد که پروتئین کمتر سالم، مانند گوشت فرآوری شده را با کره بادام زمینی جایگزین می کنند، وزن کم می کنند. مصرف دانه های روغنی و کره گرفته شده از آن ها را می توان بخشی از یک رژیم غذایی سالم دانست، اما همچنان باید در مورد کالری ناشی از آن احتیاط کرد. لبنیات لبنیات - از جمله شیر، کره، ماست و پنیر ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن و آزار دهنده
آن لذت ببرید. شما می توانید توت فرنگی را به همراه غلات و یا ماست مصرفی خود اضافه کنید و سپس میل کنید. همچنین از توت فرنگی می توان به عنوان یک میان وعده و یا دسر مورد استفاده قرار داد و از خوردن آن نهایت لذت را برد که همچنین با مزایای فراوانی برای بدن نیز همراه است. 2. زنجبیل بهترین ماده طبیعی برای تسکین دردها زنجبیل یکی از بهترین مواد طبیعی برای تسکین دردها است. این گیاه ترکیبات ضد ...
رها شدن فنر قیمت نهاده های دامی/واسطه ها بر گرانی دامن زدند
وجه افزایش قیمت نهاده ها تاثیری در قیمت مرغ نداشته است. نجفی با تایید گران شدن تخم مرغ در بازار مصرف، ادامه داد: تخم مرغ در 6 ماهه نخست امسال قیمت های بسیار پایینی داشت در حالیکه قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ برای مرغدار در 6 ماهه اول سال کیلویی 4 هزار تومان بود اما زیر این قیمت عرضه می شد. وی اضافه کرد: در 6 ماهه دوم سال وقتی هوا سرد می شود مصرف تخم مرغ افزایش می یابد، از ...
روش لاغری در خواب، توصیه به بانوان
سبزیجاتی مثل کلم، کاهو، لوبیا سبز، خیار، گوجه فرنگی و ... باشد. بهتر است غذایتان را بخارپز یا در ماکروویو آماده کنید تا مقدار زیادی از چربی های غذا گرفته شود. برای ایجاد تنوع غذایی می توانید سوپ سبزیجات یا سالاد نیز میل کنید. حداقل هفته ای 3 شب باید این برنامۀ غذایی را دنبال کنید تا چند کیلوی اضافی مورد نظر را کم کنید و بعد از آن گام درست را برای حفظ وزن مطلوب بردارید. 3- حداقل هشت ساعت ...
تارت گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید!
گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شده): یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد پودر آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه: برای تهیه سس، ابتدا فلفل قرمزها را در فر قرار داده و کباب کنید. سپس پوست آنها را جدا کرده، خرد کنید و کنار بگذارید. سیر ریز ...
آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی
... کره را در قابلمه ریخته و حرارت دهید. پیاز خرد شده و تره فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید. مرغ خرد شده و نمک و فلفل را اضافه کنید. آرد را روی آن پاشیده و تفت دهید. شیر را اضافه کنید و تا زمانی که سس غلیظ شود بپزید. آن را بچشید و نمک و فلفل را به اندازه دلخواه تنظیم کنید. خمیر را با وردنه پهن کنید و با یک قالب 4 عدد دایره از خمیر جدا کرده و با یک قالب کوچکتر 4 عدد ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای
دم کرده به میزان لازم تخم مرغ یک عدد مقداری کره مواد لازم برای کباب تابه: گوشت چرخ شده 250 الی 300 گرم پیاز یک عدد متوسط سیر 2 حبه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: اول از همه مواد کباب تابه رو آماده کنید. سیر و پیازُ رنده کنید و آب پیازُ بگیرید، گوشت چرخ شده رو اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رو بهش ...
نقش پروتئین در کاهش وزن
حاوی پروتئین مثل گوشت گاو، ماهی، شیر و تخم مرغ است، تولید می شود. این فنیل آلانینِ تولید شده، باعث تحریک هورمون های (لپتین و GLP-1) شده که در نتیجه، منجر به کاهش وزن می شود. همان طور که می دانید، در مقالات گذشته که در سایت فیتامین منتشر شده گفتیم که رژیم های غذایی سرشار از پروتئین، باعث احساس سیری بیشتر فرد شده و در نتیجه، منجر به کاهش وزن فرد خواهد شد. تنها مشکل ...
خوددرمانی التهاب مزمن با تغییر در رژیم غذایی!
تجربه کردم زمانی اضافه کردن تخم مرغ به رژیم غذاییمان بود. من مصرف تخم مرغ را فراموش کرده بودم و از اضافه کردن آن به غذاهایم بسیار هیجان زده شدم. ولی روز اول احساس خستگی زیادی داشتم. روز دوم حتی خستگی ام بیشتر شد و روز سوم از شدت خستگی روی پا نبودم به همین دلیل تخم مرغ را کلا از رژیم غذایی ام حذف کردم و دیگر دلم برایش تنگ نشد. همین تجربه را با شکر هم داشتم. چهار روز شکلات تلخ مصرف کردم ...
دونات سیب با مغز بستنی وانیلی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ طرز تهیه دونات آموزش داده شده و جالب اینجاست که هنگام سرخ کردن، یک اسکوپ بستنی داخل آن قرار داده شده و سپس در روغن داغ 2 تا 3 دقیقه سرخ می شود. مواد لازم (6 عدد) -1 پیمانه بستنی وانیلی -4٫5 قاشق غذاخوری دارچین -2٫5 پیمانه شکر -5 قاشق غذاخوری کره -2 عدد تخم مرغ درشت -3٫5 پیمانه آرد کامل -1٫5 قاشق ...
