خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های سرشار از زینک
بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنید، یافت می شود آجیل و دانه ها مغزها و دانه های یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. برای مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0,5 میلی گرم زینک است. مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای ...
تاکوی ماهی با سس تارتار چیپوتله
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت آشپزباشی: این غذا مخصوص طرفداران غذاهای دریایه، اگه از غذاهای مکزیکی هم خوشتون میاد که چه بهتر. مواد لازم: سیر 2 حبه فلفل چیپوتله 1 عدد سس مایونز 3/4 پیمانه پیازچه 1 عدد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فیله ماهی 900 گرم سس ورچستر شایر 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آرد 1 پیمانه روغن 3 پیمانه نان ...
خواص و مضرات خرما + طرز تهیه غذاهای خرمایی!
خرد شده در کمی روغن و کره تفت دهید. پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو کنید. 2.دسر خرما خرماها رو بشورید و هسته آنها را جدا کنید .در یک ظرف نچسب مقداری روغن حیوانی و یا کره ریخته و ظرف رو روی حرارت در شعله متوسط قرار دهید. هنگامی که روغن ...
5 غذای گیاهی که شما را تا ناهار سیر نگه می دارد
.... هنگامی که غذاها با مقدار زیادی آب و فیبر و هوا وارد معده می شود، چرخش این مواد در معده برای هضم به زمان زیادی نیاز دارد. از این رو شما در مدت زمان قابل توجه ای احساس سیری می کنید. اگر شما بخواهید به اندازه یک فنجان تمشک فیبر دریافت کنید، باید دو عدد سیب با پوست، موز و پرتغال و یا توت فرنگی بخورید تا بتوانید این حجم از فیبر را وارد بدن خود کنید. میوه هایی که نام برده شد تنها 3 الی 4 گرم فیبر ...
7 راه درمان سکسه با طب سنتی
. تغییر در دمای معده بدنبال خوردن نوشابه ها و مواد غذایی سرد یا گرم می تواند عامل تحریک باشد. علل سکسکه اگر چه سکسکه می تواند با علل و عوامل مختلفی بروز کند، اما مهم ترین عوامل ایجاد کننده این عارضه شامل موارد زیر می شود. 1. تحریک اعصابی که عضلات تنفسی، خصوصاً دیافراگم را تحریک می کنند 2. خوردن یا آشامیدن غذا یا نوشیدنی داغ یا مواد تحریک کننده 3 ...
دسری شاهانه با بمب موزارت
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: این دسر یک دسر خاص و متفاوت است. مواد لازم کیک: تخم مرغ: 6 عدد شکر: 140 گرم اسانس وانیل: یک و یک دوم ق چ آرد: 140 گرم مواد لازم میانی: خامه (فرم گرفته یا شانتی پک): 500 الی 600 گرم خلال پسته: به مقدار لازم گیلاس تازه: به مقدار لازم مواد لازم گاناش (گلیز): ...
لازانیای کدو حلوایی را در آرام پز بپزید
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: این نسخه از لازانیای کدو تنبل یک غذای کاملا راحت، پر از مواد مقوی و مناسب فصل پاییز است. مواد لازم مایه پنیری یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیاز متوسط خرد شده دو حبه سیر خرد شده 250 گرم قارچ تازه ورقه ورقه شده 250 گرم اسفناج خرد شده 450 گرم پنیر ریکوتا 450 گرم سس آلفردوی کم چرب یک عدد تخم مرغ نیم پیمانه پنیر ...
کاهش وزن در فصول سرد سال با این خوراکی ها
چربی های اضافه در طول انجام تمرینات ورزشی می شود. جودوسر صبحانه سرد یا خنکی که برای فصل بهار و تابستان گزینه عالی به حساب می آمد ممکن است برای یک روز سرد و برفی ایده چندان مناسبی نباشد پس بهتر است به جای آن از یک کاسه گرم و داغ جودوسر استفاده کنید. یک فنجان جودوسر پخته حاوی 4.5 گرم فیبر است و می تواند شما را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه دارد. زمانی که چند داوطلب در یک ...
دشمنان کبد را بشناسید!
، تف دادنی، بو دادنی ، تخم مرغ نیمرو و یا آب پز زیاد ، چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب و سس ، نوشابه های گازدار و کالباس کبد را چرب می کند کسانی که خود درمانی های غلط مانند کاهش وزن سریع دارند مثلاً در هفته بیش از دو کیلو وزنشان را کاهش ...
گرانولای خانگی؛ صبحانه ای مقوی و بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ می توانید از این به بعد در منزل گرانولا بپزید، این کار خیلی آسانتر از آن چیزی است که فکر می کنید. این گرانولای خانگی حتی از گرانولای فروشگاه هم خوشمزه تر است. مواد لازم: جو پرک: 2 پیمانه بادام خام (خرد شده): 100 گرم بادام هندی خام (خرد شده): 100 گرم عسل: 3 قاشق سوپ خوری ملاس نیشکر: 3 قاشق سوپ خوری ...
با کیک اسفناج، آهن بدنتان را تامین کنید
...: 500 میلی لیتر پنیر خامه ای: 250 گرم شکر: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: اسفناج، تخم مرغ و شکر را در مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر و وانیل را الک کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در قالب کمربندی (به قطر حدود 26 سانتی متر) پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 ...
سوپ ساده و دلچسب پاستا و سبزیجات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ با رسیدن فصل سرما و سرماخوردگی بازار سوپ و غذاهای گرم و سالم گرم می شود. این سوپ در 30 دقیقه آماده می شود، اما سرشار از سبزیجات است و آنقدر کامل هست که بتوانید به عنوان یک وعده غذایی در شام یا ناهار میل کنید. موادی که برای تهیه این سوپ خوشمزه در این مطلب آورده ایم برای 4 تا 6 نفر کافیست و 191 کیلوکالری دارد. مواد لازم: -یک قاشق ...
عوارض مصرف زیاد نمک
از میزان توصیه شده نمک دریافت کردن هم چیزی است که ابدا توصیه نمی شود. میزان توصیه شده ی مصرف نمک چقدر است؟ توصیه شده است سدیم که نیمی از نمک را تشکیل می دهد، روزانه کمتر از 2300 میلی گرم مصرف شود. این مقدار چیزی معادل 1 قاشق چایخوری نمک در روز است. پس نباید روی غذا نمک بپاشیم؟ نه لزوما. بیشتر از 70 درصد سدیم در رژیم غذایی، از غذاهای فرآوری شده وارد بدن ...
روش پخت مینی کیک زغال اخته پنیری
...> ابتدا کره و شکر را با هم زن بزنید تا کاملا مواد کرمی شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم فولد شود. اسانس را اضافه کنید، شیر و مواد خشک را در سه مرحله به تناوب به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حالا هم زن را خاموش کنید، داخل مواد، پنیرهای تکه ای و زغال اخته را ریخته و با لیسک به خورد هم بدهید تا کاملا مواد ترکیب شوند، در انتها قالب های مینی کیک را چرب کرده و از مواد تا حجم سه چهارم قالب پر کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 185 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه بپزید. در انتها بعد از پخت به دلخواه، ساده یا با پودر قند تزیین کنید. ...
سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده
میلی لیتر 9. گشنیز تازه، خرد شده: 2 قاشق غذاخوری 10. نمک: به میزان لازم 11. فلفل: به میزان لازم 12. گشنیز جهت تزیین: مقداری 13. خلال پوست پرتقال: مقداری طرز تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی: 1. روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ گرم نموده، سیب زمینی، هویج و پیاز خرد شده و سیر را به آن اضافه نمایید. سبزیجات را به مدت 5 دقیقه به آرامی تقت دهید و در طول این ...
جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی!!
رعفران دم کرده اضافه میکنیم و به مدت 1 ساعت (یا بیشتر) استراحت میدیم تا تکه های جوجه طعم و رنگ زعفران بگیرند بدون اینکه نگران رنگ و طعم گرفتن پیازها و آبلیمو و سایر مواد باشیم. بعد بهش سایر مواد رو اضافه میکنیم. نکته آخر در پخت جوجه کباب هم در مورد ادویه جات هست مرغ ذاتا بوی خاصی داره که ناپسنده. این بو به میزان قابل توجهی با پیاز و زعفران گرفته میشه. اما اضافه کردن سایر ادویه ...
سرکه سیب در بارداری، یک ضرر و ده مزیت
دو لیوان بنوشید 4. پیشگیری از اسیدی شدن معده و سوزش سر دل سوزش سر دل می تواند در طول سه ماهه دوم بارداری اتفاق بیفتد. می توانید برای درمان آن از سرکه سیب استفاده کنید. برای پیشگیری از سوزش سر دل می توانید یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را داخل یک لیوان آب گرم بریزید و هر روز میل کنید. 5. درمان گرفتگی بینی مقدار پتاسیم و خواص ضد التهابی سرکه سیب باعث ...
یک روز به شور حسینی در قطعه ای از بهشت مانده
درباره خدمت رسانی به زائران اربعین حسینی گفت: به دلیل حضور زائران از سراسر کشور و همچنین عبور زائران افغانستانی و پاکستانی از استان مرکزی، خادمان افتخاری آستان مقدس امامزاده محمد عابد (ع) برنامه طبخ روزانه 1200 پُرس غذای گرم را در دستور کار خود قرار داده اند. وی افزود: طبخ روزانه غذا در آستان مقدس امامزاده محمد عابد (ع) تا 4 روز بعد از اربعین حسینی ادامه خواهد داشت. مدیرکل ...
چاشنی های خوشمزه برای سالاد
زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. همچنین می توانید مواد را داخل یک غذاساز یا مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب و صاف شوند به هم بزنید. 2٫ چاشنی سالاد خود را حداقل 30 دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند. ارزش تغذیه ای: اندازه هر سرو: دو قاشق غذاخوری کالری: 31 چربی کل: 1٫6 گرم سدیم: 333 ...
طرز تهیه برنج گل کلم، غذایی رژیمی
برنج هم کم کالری تر است و هم خیلی مفید. مواد لازم برای تهیه برنج گل کلم : گل کلم خام 500 گرم فلفل دلمه ای 1/4 از یک عدد ریحان 1 مشت سینه مرغ 1 عدد پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری لیموترش 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه برنج گل کلم : برای تهیه ...
نان خمیر تره قشم
مواد لازم: آب آرد روغن تخم مرغ مایه خمیر و کمی نمک روش تهیه: با مخلوط نمودن مایه خیمر، آب، آرد و نمک خیمر نان تهیه می شود. این خمیر چند ساعت باید بماند تا آماده پخت شود. معمولاً شب خمیر را تهیه و صبح زود از خیمر آماده شده چانه درست می نمایند. چانه ها را با دست پهن می کنند تا به صورت گرد به قطر حدود 10 سانتی متر شود سپس آنها را یکی یکی داخل روغن داغ درون تابه می اندازند و پشت و رو می ...
خوراکی های سرشار از زینک
، ویتامین ها و سایر مواد معدنی محسوب می شود. آجیل و دانه ها مغزها و دانه های یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. برای مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0,5 میلی گرم زینک است. مرغ گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد ...
بهترین روغن های گیاهی برای رشد ابرو + روش استفاده
به گزارش پایگاه انقلاب نیوز ، روغن کرچک روغن کرچک یکی از موثرترین راههای تقویت رشد ابرو است. این روغن حاوی پروتئین، ویتامین ها، اسید های چرب و آنتی اکسیدان ها است که فولیکول های مو را تقویت می کند و باعث رشد موی ابرو می شود. روش استفاده: یک سواب پنبه را در روغن کرچک خام فرو کرده و روی هر ابرو بگذارید. ابروها را با نوک انگشتان 2 تا 3 دقیقه ماساژ دهید. بگذارید به مدت 30 دقیقه یا یک شب بر روی ای ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
که در جریان برگزاری یک تور هنری که این هنرمند در کشورهای استرالیا و زلاندنو در سال 1920داشت یک شیرینی پز خوش ذوق این کیک را به نام او ابداع کرد. مواد لازم برای 8نفر 4عدد سفیده تخم مرغ یک و یک چهارم فنجان شکر سفید 1قاشق چای خوری عصاره وانیل 1قاشق چای خوری آب لیموی تازه 2قاشق چای خوری نشاسته ذرت 450گرم خامه 6عدد کیوی پوست گرفته و برش داده شده شیوه آماده سازی فِر را ...
کوفته ماهی مومغ ( ساردین ) قشم
سر و پولک ماهی ساردین را جدا کرده، شکم آن را خالی می کنند و در آب نمک و زردچوبه می جو شانند. بعد از جوشیدن پوست و استخوان آن را جدا می کنند. ماهی پخته شده را کاملاً له می کنند و آب آن را می گیرند. مقداری فلفل، ادویه و سبزی (گشنیز و شوید) نمک، تخم مرغ، سیب زمینی آب پز و فلفل سبز به آن اضافه می کنند. از پیاز خرد شده کمتر استفاده می شود زیرا پیاز باعث می شود هنگام سرخ شدن مواد از هم بپاشند. بعد از مخلوط کردن کامل مواد آن را به صورت دایره های کوچک در روغن داغ پهن می کنند تا سرخ شود. بعد از سرخ شدن کامل می توان این غذای لذیذ را با کمی رب انار سرو کرد. نویسنده : اسلوب ...
شهرهای زیبا و مدرن از چشم انسان معاصر
طبقه همکف برای سازگاری با طبقات بالا، پنجره و درها باید به طور منظم و متقارن در نما قرار گیرند. طراحی درها جوامع فرانسوی زبان کانادا بخشی جدایی ناپذیر از معماری سنتی است؛ درها اگرچه از طرح های متنوعی برخوردارند، اما چون مهم ترین بعد تزیینی نما هستند، باید در سازگاری لازم با دیگر عناصر باشند و به دقت انتخاب و محافظت شوند؛ در این بخش از نما حتما از رنگ روشن و متناسب با کلیت ساختمان استفاده می شود و ...
10 سوپر خوراکی برای رهایی از دردهای مزمن
یا دسر مورد استفاده قرار داد و از خوردن آن نهایت لذت را برد که همچنین با مزایای فراوانی برای بدن نیز همراه است. 2. زنجبیل بهترین ماده طبیعی برای تسکین دردها زنجبیل یکی از بهترین مواد طبیعی برای تسکین دردها است. این گیاه ترکیبات ضد التهابی شامل gingerols را داراست که باعث کاهش درد مزمن و التهابات بدن می شود. این ماده غذایی منحصربه فرد، همچنین دارای موادی چون paradols، shogaols ...
طرز تهیه برانی کدو تنبل
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 284 کیفیت 480 مواد لازم: سه چهارم پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری پودر خمیرمایه نصف قاشق چایخوری نمک سه چهارم پیمانه کره آب شده یک و نصفی پیمانه شکر دو قاشق چایخوری وانیل سه عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه شکلات نیمه شیرین نصف پیمانه پوره کدو تنبل نصف پیمانه گردو خرد شده سه چهارم قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری پودر میخک نصف قاشق چایخوری پودر جوز هندی ...
تارت گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید!
سیر (ریز خرد شده): 4 حبه گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شده): یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد پودر آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد تارت گوجه فرنگی طرز تهیه: برای تهیه سس ...
سوپ سیب و هویج
فصل پاییز است و می توانید انواع سیب های تازه را مورد استفاده قرار دهید. می خواهیم سوپی متفاوت و خاص را به شما آموزش دهیم، سوپی سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن. اگر فقط این موارد برایتان کافی نیست باید بگویم کالری سوپ سیب ما هم بسیار پایین است و طعمی فوق العاده دارد. مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک عدد پیاز خرد شده 2 و یک دوم فنجان سیب قطعه قطعه شده ...
