سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ریزوتو بهاری
گروه اجتماعی - هنر آشپزی: طرز تهیه ریزوتو بهاری به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه ریزوتو بهاری این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: شش فنجان آب مرغ چهار قاشق غذاخوری کره 150 گرم بیکن دودی ریز شده یک پیاز کوچک سفید خورد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک ونیم فنجان برنج ریزیتو نمک و ...
برای صبحانه تان یک نان شیرین و لذیذ بپزید
شده نصف قاشق چایخوری پودر دارچین نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری آب نمک دریایی رزماری و فلفل قرمز طرز تهیه 1. خمیرها را مطالق دستور نوشته شده روی بسته بندی یخ زدایی کنید. قالب نان یا کیک صبحانه را با کمی روغن چرب کنید. در یک کاسه کوچک، کشمش، گردو و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. روی سطح صاف کمی آرد بپاشید و ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی مخصوص پاییز +تصاویر
1 عدد لیموترش سبز متوسط 1 عدد سیب متوسط 3 پیمانه آب گازدار طرز تهیه چای کیسه ای را درون آب داغ بریزید. چوب های دارچین را درون آن بیندازید و 5 دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد. در یک پارچ بزرگ، چای دارچینی را با همه مواد مخلوط کنید. آن را یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و همه مزه ها به خورد هم بروند. نوشیدنی را ...
سرماخوردگی | درمان خانگی سرماخوردگی | قرص سرماخوردگی
دقیقه در آب گرم خیس باشد. آب را از آن خارج کنید، عسل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این چای تازه زنجبیل را مصرف کنید. خمیر زنجبیل یا زنجبیل ریز شده را نیز می توان با سوپ های گرم و بخار مخلوط کرد تا عطر و طعم را تقویت کرده و اثر ضد سرماخوردگی را افزایش دهد. 2-3 فنجان چای زنجبیل در روز مصرف کنید. چای سبز مواد لازم 1 کیسه چای سبز یک فنجان آب گرم عسل آب لیمو ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای
گود را روی حرارت متوسط گرم کنید. به ماهی تابه یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن اضافه کنید، روغن را تکان دهید تا همه ماهی تابه چرب شود. پیازچه را اضافه کنید، در ماهی تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید و به مدت 8 دقیقه بپزید. میکس گوجه فرنگی و آبی که کنارش جمع شده را به ماهی تابه اضافه کنید، سپس به مدت 2 دقیقه آن را بپزید. آب مرغ، پنیر، برگ ها و ساقه ریحان و یک دوم قاشق چای خوری نمک را اضافه کنید. مواد ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه مناسب مهمانی ها
...> 4 عدد تخم مرغ 250 گرم کره 2 قاشق چایخوری وانیل نصف پیمانه پودر شکر یک پیمانه مربای زردآلو مقداری کره برای چرب کردن مقداری آرد برای نچسبیدن کیک طرز تهیه: دمای فر را روی 150 درجه سانتیگراد یا 300 درجه فارنهایت تنظیم کنید. برای تهیه کارامل، در یک ماهیتابه آب و شکر را به مدت 5 تا 7 دقیقه حرارت دهید ...
نکاتی برای پخت جوجه کباب حرفه ای
و طعم گرفتن پیازها و آبلیمو و سایر مواد باشیم. بعد به آن سایر مواد را اضافه می کنیم. نکته آخر در پخت جوجه کباب هم در مورد ادویه جات هست مرغ ذاتا بوی خاصی دارد که ناپسند است. این بو به میزان قابل توجهی با پیاز و زعفران گرفته می شود. اما اضافه کردن سایر ادویه جات هم به رفع بوی بد مرغ و بهتر شدن طعم و بوی آن کمک می کند. این مورد کاملا سلیقه ای است اما ادویه های پیشنهادی من 1 ...
صابون سازی؛ صنعت 200 ساله ابرکوه
درباره مواد اولیه تهیه این صابون، گفت: در تولید این محصول از روغن آب شده گاو یا گوسفند (پیه) به عنوان ماده اصلی، گیاه اُشنو (ماده ای قلیایی که بعدها سُودِ سوزآور جای آن را گرفت)، آب و پودر گلبرگ های گل های خوشبو (برخی تولیدکنندگان از اسانس های خوشبو استفاده می کردند) استفاده می شد. مراحل تولید وی یادآور شد: مراحل تولید به این ترتیب بود که ابتدا پیه را در پاتیل های بزرگ که مشعلی در ...
کسب درآمد روستاییان مازندرانی از فرآوری میوه های جنگلی
خشک شده آن به مقدار 5 تا 8 گرم در روز برای رفع ضعف قلب و ورم آئورت و اختلالات عصبی بسیار مفید است. البته این میوه برای بانوان باردار کمتر توصیه می شود. قطره کراتاگوس که پائین آورنده فشار خون است و پودر اوئاکرات و انواع کپسول و قطره داروهای صنعتی است که از میوه ولیک تهیه شده است. کندس میوه ای قهوه ای با خواص فراوان ازگیل وحشی یا کندس، میوه ای سخت و اسیدی ...
درمان تهوع در بارداری، چه باید کرد؟
گرم زنجبیل معادل سه قاشق چای خوری از این گیاه مجاز نیست. اگر هم تهوع شما به درازا کشید و خواستید بیش از سه ماه برای مقابله با حالت تهوع خود از زنجبیل استفاده کنید حتما با پزشک مشورت داشته باشید تا مشکلی پیش نیاید. با میوه ها معجزه کنید انار: در بین میوه ها، انار را فراموش نکنید به ویژه انواع ملس آن یعنی نه ترش باشد و نه شیرین. اگر برای زن باردار امکان دارد لایه های سفیدرنگ نازک درون ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، یک سوپ کامل
زیتون 3 قاشق سوپخوری نان فرنسوی بدون خمیر 2 تکه سیر 3 عدد آب مرغ کم سدیم 3 چهارم پیمانه آبدوغ 1 فنجان خیار پوست کنده وخرد شده 900 گرم اسفناج 3 فنجان ریحان 1 فنجان پیاز یک دوم فنجان نمک به میزان لازم طرز تهیه: به آرامی یک دوم روغن زیتون را با بورس روی نان ها می مالیم. نانها را تست می کنیم (3 تا 4 دقیقه) تا کمی خشک برشته تر شود. سپس ...
دسر هلو، برای سلیقه های خاص
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی: دسر هلو، خوش عطر و خوشمزه است که شما و مهمانانتون از خوردن آن لذت خواهید برد. مواد لازم: پوره هلو: 150 گرم شکر: 40 گرم آب سرد: 2 ق س پودر ژلاتین: 5 گرم خامه (فرم گرفته): 250 گرم پودر ژله نارنگی: به مقدار دلخواه مواد لازم رویه: توت فرنگی: یک پیمانه آب سرد: 3 ق س شکر: 40 گرم آب سرد اضافی ...
طرز تهیه سوپ دال عدس لبنانی
طرز تهیه: پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در روغن زیتون با حرارت متوسط تفت دهید. پودر زیره، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را اضافه کرده و 2-3 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا ادویه ها عطر خود را به غذا بدهند. سپس دال عدس و آب به مقدار کافی به آن بیافزایید. پخت این سوپ بسیار کوتاه بوده و دال عدس لعاب خوبی ایجاد می کند. درصورت دلخواه می توانید بعد از پخت سوپ را پوره کنید. هنگام سرو غذا روی آن را با کمی روغن زیتون، گشنیز تازه و سماق تزیین کنید. ...
کیک اسفناج، آهن بدنتان را تامین می کند
...> شکر: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: اسفناج، تخم مرغ و شکر را در مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. آرد و بیکینگ پودر و وانیل را الک کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در قالب کمربندی (به قطر حدود 26 سانتی متر) پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار ...
این 13 ماده غذایی به کنترل قند خون کمک می کنند
اضافه کنید: بروکلی کاهو شلغم سبز اسفناج تخم شربتی تخم شربتی از جمله موادی است که دارای فیبر ،چربی های مفید، امگا 3، کلسیم و آنتی اکسیدان زیادی است. تحقیقات نشان می دهند که استفاده از تخم شربتی می تواند به کم شدن کلسترول مضر و تری گلیسیرید کمک کند. تخم شربتی دارای شاخص گلیسمی 1 است. کاکائو دانه های کاکائو دارای آنتی اکسیدان های زیادی هستند. آن ها همچنین حاوی موادی هستند که با ...
سموم مورد استفاده در کتاب های آگاتا کریستی
برای کنترل تشنجات الزامی است. از مقادیر کم این سم بی رنگ و کریستالی به عنوان آفت کش استفاده می شود. آرسنیک آرسنیک پودر سفید بی مزه و بی بویی است که در مایعات گرم به سادگی حل می شود و از ترکیبات آن در حشره کش ها و سمپاشی درختان استفاده می کنند. همچنین آرسنیک یکی از قدیمی ترین سم های شناخته شده است و رد پای استفاده از آن را در مقاطع مختلف تاریخی می توان یافت. تا پیش از آزمایش ...
طرز تهیه سوپ ساده و دلچسب پاستا و سبزیجات
دلخواه طرز تهیه: 1 - یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط به بالا قرار دهید و روغن را در آن گرم کنید. هویج، کرفس، پیاز و مقداری نمک را در آن بریزید. آن ها را در روغن تفت دهید تا پیاز ها نیمه شفاف و سبزیجات شروع به شیرین شدن کنند (حدود 5 تا 7 دقیقه). سیرها، لوبیا سبز، ادویه ایتالیای و برگ بو را به آن اضافه کنید. با قاشق هم بزنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا بوی خوش ادویه و سیرتان ...
جوانسازی سلول ها ، قدمی دیگر برای افزایش طول عمر و کیفیت زندگی
بازگرداندن کارایی بافت ها پس از پیر شدن، دارد. ماده اصلی مورد استفاده در تحقیقات انجام شده برای جوانسازی سلول ها رزوراترول آنالوگ (resveratrol analog) نام دارد که به صورت طبیعی در شکلات تلخ، زغال اخته و برخی خوراکی های دیگر یافت می شود و فواید آن برای سلامتی در دهه های گذشته, توجه زیادی را در جامعه علمی به خود جلب کرده است. تیم هریس ترکیب خاصی از رزوراترول آنالوگ را مهندسی کردند ...
خواص و مضرات خرما + طرز تهیه غذاهای خرمایی!
بزنید، آن را روی ظرف خرما بریزید؛.مواد را دوباره به مدت پنج دقیقه در طبقه وسط فر، با همان درجه حرارت قرار دهید تا تخم مرغ خود را ببندد؛ سپس قیساوای خرما را از فر بیرون آورید، کره ذوب شده را روی آن بریزید و روی آن را با پسته و پودر دارچین، تزیین و سرو کنید.
دسری شاهانه با بمب موزارت
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: این دسر یک دسر خاص و متفاوت است. مواد لازم کیک: تخم مرغ: 6 عدد شکر: 140 گرم اسانس وانیل: یک و یک دوم ق چ آرد: 140 گرم مواد لازم میانی: خامه (فرم گرفته یا شانتی پک): 500 الی 600 گرم خلال پسته: به مقدار لازم گیلاس تازه: به مقدار لازم مواد لازم گاناش (گلیز): ...
ماسک سفید کننده صورت با 11 ترکیب خانگی
طرز تهیه 11 ماسک سفید کننده صورت خانگی رنگ مقیاسی برای زیبایی صورت محسوب نمی شود. اما وقتی که به دهه ی 20 سالگی زندگی خود می رسید در می یابید که رنگ پوست شما دیگر همانند گذشته نیست. رنگ دانه ها، لکه های تیره و نقص های صورت شما نمایان شده و ماندگاری آن ها شما را نگران می کنند. در این شرایط هرچه سریعتر به بهبودی شرایط ممکن برسید نتیجه بسیار بهتری خواهید گرفت. _ ماسک سفید کننده ...
روش تهیه چای انرژی زای جنسینگ
خواص درمانی، این گیاه عمدتاً نقش حفاظتی و پیشگیری کننده دارد و کمتر به عنوان درمان قطعی و سریع بیماری ها موثر است. طرز تهیه چای جینسینگ به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین برای تهیه چای جینسینگ، مقداری آب را بجوشانید و ترجیحا این کار را در ظروف غیر فلزی مانند قوری لعابی یا چینی یا پیرکس انجام دهید. مقداری از ریشه خشک شده ی جینسینگ (حدود 1 تا 3 گرم ) را به آب جوش اضافه ...
چاشنی های خوشمزه برای سالاد
حاوی رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی، قند و نمک بیش از اندازه هستند. چاشنی سالاد ماست یونانی پنیر آبی مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان ماست یونانی ساده دو قاشق غذاخوری آبدوغ آب نصف یک لیمو (حدود دو قاشق غذاخوری) یک قاشق چای خوری سس ورسترشایر نصف فنجان پنیر آبی خرد شده نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر ...
طرز تهیه برنج گل کلم، غذایی رژیمی
برنج هم کم کالری تر است و هم خیلی مفید. مواد لازم برای تهیه برنج گل کلم : گل کلم خام 500 گرم فلفل دلمه ای 1/4 از یک عدد ریحان 1 مشت سینه مرغ 1 عدد پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری لیموترش 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه برنج گل کلم : برای تهیه ...
خوراکی های خوشمزه، از آمریکا تا استرالیا
که در جریان برگزاری یک تور هنری که این هنرمند در کشورهای استرالیا و زلاندنو در سال 1920داشت یک شیرینی پز خوش ذوق این کیک را به نام او ابداع کرد. مواد لازم برای 8نفر 4عدد سفیده تخم مرغ یک و یک چهارم فنجان شکر سفید 1قاشق چای خوری عصاره وانیل 1قاشق چای خوری آب لیموی تازه 2قاشق چای خوری نشاسته ذرت 450گرم خامه 6عدد کیوی پوست گرفته و برش داده شده شیوه آماده سازی فِر را ...
تارت گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید!
سیر (ریز خرد شده): 4 حبه گوجه فرنگی (پوست کنده و خرد شده): یک کیلوگرم رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد پودر آویشن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد تارت گوجه فرنگی طرز تهیه: برای تهیه سس ...
سوپ سیب و هویج
( حدود 450 گرم ) یک قاشق غذا خوری پودر کاری یک و یک دوم قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده تازه یک قاشق چای خوری هل خرد شده یک عدد حبه سیر، خرد شده 3 و یک دوم فنجان هویج وحشی ( سفید ) قطعه قطعه شده 4 فنجان آب مرغ یک فنجان سرکه سیب یک دوم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 8 قاشق چای خوری خامه روش پخت: ...