سایر منابع:
سایر خبرها
ماست یونانی میان وعده ای برای سلامت بدن
حاوی مواد مغذی مهمی چون کلسیم است که برای ساختن و حفظ استخوان ها و عضلات قوی مهم است. استخوان ها بدون کلسیم کافی، ضعیف شده و احتمال پوکی استخوان که یک بیماری پیشرونده است بالا خواهد رفت. تنها یک وعده ماست یونانی می تواند 18.7 درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را تامین کند. ماست یونانی علاوه بر کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم و پروتئین نیز دارد که با هم برای تقویت سلامت ...
در وعده صبحانه چه بخوریم تا جوانتر به نظر برسیم؟
منجر به افزایش رطوبت موها می وشد. علاوه بر این کلم پیچ منبع غنی از ویتامین ث نیز بوده و به تولید کلاژن، کمک می کند. کلم پیچ را همراه با تخم مرغ برای حفظ سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش توده عضلانی به وعده صبحگاهی تان اضافه کنید. گردو: منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای مرطوب نگه داشتن پوست و مو است. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های ...
خوراکی های سفید کننده دندان
مانند خمیردندان های سفیدکننده تا مواردی پر هزینه شامل مراجعه به دندان پزشک را شامل می شوند. برای اینکه دندان هایی سفید داشته باشید، شاید تنها کاری که باید انجام دهید، مراجعه به آشپزخانه باشد. با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی خود می توانید به درخشش و سفیدی دندان ها کمک کنید. در ادامه با برخی از این مواد غذایی و چند نمونه که باید از مصرف آنها پرهیز کنید، بیشتر آشنا می شویم. ...
داروهای کلسترول خون چه خطری دارند؟
مواد غذایی مانند روغن زیتون، آووکادو و آجیل ها دریافت نمایید. 2- بیشتر جنب و جوش داشته باشید ورزش هوازی منظم (هدف 30 دقیقه در روز) می تواند به کاهش وزن و خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند. اگر بیش از 40 سال سن دارید و تا به حال ورزش نکرده اید، بهتر است این کار را به آرامی و با تمرینات و حرکات کوچک آغاز کنید، هرگاه احساس فشار می کنید تمرین خود را سبک تر کرده و ...
رگ های قلبتان را با این خوراکی ها باز کنید
از چربی های اشباع شده گریزان باشند، اما این چربی ها برای یک زندگی سالم لازمند. روغن نارگیل یکی از بهترین چربی های اشباع شده است زیرا باعث افزایش سلامت عروق قلبی می شود. واضح است که مصرف خیلی زیاد چربی می تواند باعث ایجاد امراض چاقی و سایر بیماریها شود اما افزودن فقط 15 تا 30 میلی لیتر روغن نارگیل به رژیم غذایی روزانه، اثر مثبتی در متعادل نگه داشتن سطح کلسترول خون دارد. چای سبز ...
علل ایجاد گرسنگی چیست؟
تنبلی مرتبط است. اضافه کردن چربی به وعده های غذایی خود به صورت روغن، آجیل و دانه، و آووکادو توصیه می شود که بزرگسالان باید مصرف چربی خود را تا 20 تا 35 درصد کل کالری روزانه خود محدود کنند. غذای شما کامل نیست: هورمون گورنین گرلین باعث اشتها می شود. گرلین همچنین باعث می شود که دستگاه گوارش انتظار غذای بیشتر را داشته باشد. به عنوان یک قاعده کلی، سعی کنید بیش از 4 تا 5 ساعت بین ...
تهیه سالاد سزار با سس مخصوص
غذاخوری سس ورسترشایر: 2 قاشق غذاخوری طرزتهیه سالاد سزار: 1- برای درست کردن این سالاد باید قسمت های سالم و تازه کاهو را انتخاب کرده، سپس برگ ها را خوب بشوییم و خشک کنیم. 2- دور نان های تست را به صورت یک قاب برش می زنیم و به کنار می گذاریم (دور نان چون خشک تر است، سس و مواد را خوب به خود جذب نمی کند. به همین دلیل دور نان را جدا می کنیم و از بقیه نان استفاده می ...
اشتباهات رایجی که مانع آب شدن چربی شکم می شود
3 ھستند، مثل چربی موجود در مغزھا، تخم آفتابگردان، ماھی سالمون، روغن زیتون و آووکادو، در ناحیه شکم تجمع پیدا نمی کنند و در کل بدن تقسیم می شوند. توجه داشته باشید که ھر نوع چربی، چه سالم و چه ناسالم، چه اشباع و چه غیر اشباع، وزن را افزایش می دھد اما چربی ھای اشباع و ترانس در ناحیه شکم، تجمع پیدا می کنند و چاقی شکمی ایجاد می کنند که خطرناک ترین نوع چاقی محسوب می شود. تاثیر کمبود پروتئین ...
10 آذر تغذیه و سلامت کودک
روز است که در سه ماهه دوم و سوم افزایش یافته و به بالاترین میزان می رسد. فاصله کمتر از 3 سال بین زایمانها درمادر باعث تخلیه ذخایر آهن بدن و بروز کم خونی می شود. تمام زنان باردار حتی افرادی که یک رژیم غذای متعادل دارند باید روزانه از 30 میلی گرم مکمل فروسولفات آهن در سه ماهه دوم و سوم که در این دوران نیاز جنین به آهن افزایش می یابد، مصرف کنند. کلام آخر درست است که تا این قسمت از ...
از درمان چاقی تا کاهش فشار خون با این دانه آجیلی
به گزارش بلاغ ، فندق سرشار از ویتامین های A ، B1 ، B2 ، C و ویتامین E به همراه املاح معدنی شامل کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است. در 100 گرم مغز فندق600 کالری، در 100 گرم فندق با پوست 300 کالری و در یک عدد آن 10 کالری انرژی وجود دارد. این دانه آجیلی سرشار از چربی های سالم بوده و با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی چربی های خوب، غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول بد (LDL ...
بهترین روش ها برای تغذیه قلب شما
استانول ها شما این مواد مغذی را در بعضی از میوه ها، سبزیجات، آجیل و دانه ها پیدا می کنید. آنها از جذب کلسترول توسط بدن شما جلوگیری می کنند. بادام، بادام زمینی، روغن زیتون و جوانه های کلم بروکسل انتخاب های خوبی هستند. همچنین درجستجوی غذاهایی که استرول ها و استانول ها به آنها اضافه شده اند مانند مارگارین، آب پرتقال و ماست باشید. مکمل ها می توانند راهی مفید برای کاهش کلسترول شما باشند ...
با هزینه کم هم می توان غذای سالم خورد !
.... به دنبال تولیدات طبیعی برگرفته شده از دامن طبیعت باشید. به عنوان مثال شیر طبیعی و فرآوری نشده به میزان 75٪ بتاکاروتن، 50٪ ویتامین ای و 70٪ اسید چرب امگا- 3 بیشتر نسبت به انواع دیگر دارد. از فریزر به خوبی استفاده کنید. دمای پایین فریزر می تواند از مواد معدنی و ویتامین های موادغذایی به خوبی محافظت کند. سعی کنید سبزیجات را در فریزر نگه داری کنید. به عنوان مثال میزان ویتامین ...
رد پای اضافه وزن در بروز ریفلاکس
پول نیوز - ریفلاکس یا ترش کردن معده، از جمله بیماری های شایع گوارشی است که میلیون ها نفر در سراسر جهان و حدود 15 میلیون ایرانی به آن مبتلا هستند. هر چند این بیماری همچون بیماری های خود ایمنی خطرناک نیست اما می تواند دلیل مراجعات مکرر به مطب پزشک و صرف هزینه های بسیار برای آندوسکوپی باشد. به طوری که رئیس انجمن گوارش و کبد ایران ریفلاکس را دلیل 80 درصد آندوسکوپی های انجام شده در سال های ...
روغن هایی که باعث سرطان می شوند
حرارت برخی از آن ها می تواند مضر و خطرناک باشد. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: روغن مایع به منظور مصرف در انواع سالاد ها و پخت غذا ها با حرارت پایین تولید می شود این در حالی است که برای پخت غذا با حرارت طولانی مدت، باید از روغن های سرخ کردنی و مقاوم در برابر حرارت استفاده شود. بنابراین از طریق برچسب های درج شده بر محصولات روغنی می توان براساس میزان ایزومر ترانس، قابلیت تحمل حرارت را در آن ...
5 ماده غذایی درخشان کننده طبیعی پوست
مواد همچنین پوست را از آسیب های خورشیدی حفظ می کند. اگر روزانه مقداری گردو را به صورت خام یا در دسر، سالاد یا پاستا مصرف کنید، پوستتان از شما سپاسگزار خواهد شد. اسفناج اسفناج یک مقابله کننده قوی با چین و چروک است. این سبزی حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن است که پوست را از اشعه مضر خورشید محافظت می کند. ویتامین C اسفناج در رشد سلول های سالم پوست نقش ...
بیش از 14 هزار بیمار دیابتی در استان شناسایی شدند
عروقی در او، نسبت به فرد سالم افزایش می یابد. وی تصریح کرد: تغذیه ناسالم، کم تحرکی، مصرف دخانیات و مشروبات الکلی، استفاده از اسیدهای چرب اشباع شده در ابتلا به بیماری دیابت نوع Bنقش دارند. یزدی ادامه داد: نهفته بودن بیماری دیابت بسیار حائز اهمیت است و بسته به افراد مختلف، این دوره متفاوت است؛ از سال 1980 تا 2014 شیوع دیابت تقریبا در کل دنیا 2 برابر شده است که در مردان از 4.3 درصد ...
درمان های فوری برای سرماخوردگی/عکس
چرب را انتخاب کنید، زیرا غذاهای چرب و سنگین اندام های بدن را خسته کرده و در نتیجه مقاومت بدن نسبت به عفونت ها کم می شود. یکی دیگر ازنکات بسیار مهم در برنامه غذایی، مصرف صحیح چربی های خوب که شامل اسیدهای چرب امگا3، 6 و 9 می شود، است. این چربی ها در عملکرد مطلوب سیستم ایمنی دخیل هستند. ماهی، روغن زیتون و کلزا، گردو، بادام و دیگر دانه های خوراکی مانند دانه کتان منابع غنی این اسیدهای چرب هستند. همچنین نباید از نیاز بدن به روی نیز غافل شد. این عنصر در صدف، فراورده های دریایی، جگر گوساله، مرغ، جوانه گندم، کنجد و تخمه کدو یافت می شود. ایسنا انتهای پیام/ غ ...
خواص تخم شربتی
اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می باشد. در واقع حدود 20 درصد وزن دانه های به این کوچکی حاوی این اسیدهای چرب است که از این نظر شباهت زیادی با تخم کتان دارد. حتماً می دانید که تخم کتان نیز یکی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 می باشد. وجود میزان بسیار زیاد اسیدهای چرب در تخم شربتی، هم آن را به یک ضدالتهاب طبیعی تبدیل کرده و هم باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی در افرادی می گردد که تخم شربتی یا چیا ...
متخصصان قلب و عروق این 8 ماده غذایی را نمی خورند!
برای داشتن قلب سالم باید فشارخون متعادل و سالمی داشته باشید و برای داشتن فشار خون متعادل باید در مصرف برخی مواد مانند سدیم کمی محتاط باشید. در این مقاله متخصصصان قلب شما را خوردن برخی مواد منع می کنند. بسیاری از مردم می دانند که مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش میزان فشار خون می شود اما هنوز خیلی از افراد نمی دانند که فشار خون بالای کنترل نشده می تواند باعث سخت شدن عروق و افزایش خطر ...
صبحانه ای خوشمزه که شما را جوان نگه می دارد
برای حفظ سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش توده عضلانی به وعده صبحگاهی تان اضافه کنید. گردو: منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای مرطوب نگه داشتن پوست و مو است. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های سراسر بدن می شود. املاح معدنی موجود در گردو از جمله مس، موجود تقویت تراکم استخوان ها می شود. بلغور جو: جو از شاخص گلایسمیک پایینی ...
6 گزینه چرب و سالم برای کاهش دردهای ناشی از آرتروز
هر یک قاشق غذاخوری روغن، 119 کالری دارد، در مصرف آن دقت کنید. مصرف روزانه روغن زیتون و افزودن آن به سالاد، نان یا سبزیجات برای فرد مبتلا به آرتریت مفید است. روغن آووکادو: سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده برای کاهش نشانگرهای التهاب در خون از جمله سطح پروتئین واکنشی سی است. سطح پروتئین واکنشی سی در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید به شدت افزایش می یابد و آنهم در زمان شعله ور شدن علائم. روغن ...
چطور بدون فقر تغذیه ای، می توان گوشت قرمز نخورد؟!
کنید که نوع ارگانیک آن را انتخاب کنید. دقت در مصرف لبنیات : بسیاری از افرادی که از مصرف گوشت پرهیز می کنند، علاقه وافری به مصرف محصولات لبنی دارند. با این حال نوع پرچرب این محصولات، مضرتر از آنچه شما تصور می کنید، هستند و باعث اختلالات هضم می شوند. نوع کم چرب و یا بدون چربی محصولات لبنی را انتخاب کنید و یا سراغ شیرهای گیاهی مانند شیرسویا و یا شیر بادام بروید. اجتناب از مصرف ...
4 گروه موثر ریزمغذی ها برای افزایش سلامت بینایی
داده است. به شرط داشتن تغذیه خوب و متعادل، نه تنها از چاقی، دیابت نوع 2 و سرطان می توان اجتناب کرد، بلکه این نوع رژیم به نفع چشم است و مواد مغذی مناسب در طول زندگی حتی می تواند برای اصلاح از دست دادن بینایی ناشی از بیماری های چشمی و افزایش سن نیز کمک کننده باشد. در اینجا برخی گزینه های مغذی برای اصلاح مشکلات چشمی و بهبود سلامت چشم بیشتر معرفی شده است: آنتی اکسیدان ها ...
این 6 ماده غذایی پرکالری را با خیال راحت بخورید!
حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به همراه حمص به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است. سیب زمینی: شاید به دلیل وجود کربوهیدرات، سیب زمینی شهرت چندانی در بین مواد ...
با خوردن این خوراکی ها، زانودرد را از خود دور کنید
، پسوریازیس، روماتیسم مفصلی ، لوپوس و تورم استخوان ها و مفاصل بدن می شوند.هنگام استفاده از امگا 3 مصرف ویتامین ای را برای محافظت از اکسیده شدن این اسیدهای چرب از یاد نبرید. برای دریافت امگا3 می توانید از مواد خوراکی گیاهی مثل روغن سویا، روغن کانولا، گل پامچال و گل گاوزبان برای کاهش درد زانوی خود استفاده کنید. با خوردن ماهی روغنی در طول هفته یا مصرف مکمل های امگا3 می توانید درد زانوی خود را ...
5 اشتباه هنگام کاهش وزن
مسیر درست نگه می دارد. اعتماد کردن بیش ازحد به برچسب های مواد غذایی یکی دیگر از اشتباهات متداول کاهش وزن، اعتماد کردن بیش ازحد به برچسب های مواد غذایی است. مواد غذایی بسیاری با برچسب های کم چرب ، بدون شکر و سایر عبارات این چنینی دربازار وجود دارند. با این حال خوردن مقدار بسیار زیادی از این غذاها که به ادعای خودشان سالم هستند، کالری زیادی وارد بدن شما می کند. بجای تمرکز کردن روی برچسب های غذاهای فرآوری شده، به مواد غذایی کامل و بدون برچسب توجه کنید. ...
خاگینه اسفناج و سیب زمینی
در این صبحانه خوشمزه پروتئین ، کربوهیدرات سالم، چربی سالم و فیبر وجود دارد که همگی برای یک وعده کامل مورد نیاز هستند. سیب زمینی دارای یکی از با ارزش ترین کربوهیدرات ها است، اسفناج مقدار زیادی فیبر و دیگر مواد مغذی دارد، تخم مرغ از منابع کامل پروتئین و روغن زیتون نیز حاوی چربی های سالم است. با این اوصاف، خوردن چنین صبحانه ای کمک می کند از همان ابتدای صبح انرژی پایداری را وارد بدن کنید و در طول روز ...
رژیم غذایی افراد مبتلا به ایدز، چگونه است؟
فرنگی اجتناب کنید. لیپودیستروفی (سندرم توزیع چربی): از مصرف چربی های مضر اجتناب کنید بخصوص چربی های اشباع و ترانس. چربی های اشباع نشده مانند امگا 3 را انتخاب کنید. قندهای تصفیه شده را محدود کنید. دانه های غنی از فیبر، میوه ها و سبزیجات را مصرف کنید. به طور منظم ورزش کنید.
تغذیه مناسب در بارداری، مهمترین قسمت این دوران
برای رشد سالم جنین بسیار اهمیت دارد، می باشند. چربی های اشباع نشده شامل روغن زیتون، کانولا، روغن بادام زمینی، مغزها، روغن سویا هستند. چربی های اشباع یا حیوانی در حرارت اتاق به شکل جامدند و تا حد امکان باید از برنامه غذایی حذف شوند؛ کره، چربی های گوشت، روغن جامد و دمبه از این نوع هستند.
4 هشدار برای مصرف بیش از حد میوه ها!
پکتین هستند؛ یک نوع فیبر که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن : حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات های تصفیه شده، غذاهای فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد میوه باز هم می تواند برای از دست دادن وزن، مشکل آفرین باشد. مصرف روزانه 5 میوه متوسط توصیه شده است. یک میوه متوسط درحدود 60 کالری انرژی دارد ...