سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه هوش نوزاد را بالا ببریم؟
شیرخوار هنوز شیرمادر است، لذا تغذیه با شیر خود را باید به طور مکرر و بر حسب تقاضا و تمایل شیرخوار در تمام مدت شب و روز، به ویژه قبل از هر وعده غذای کمکی باید مورد توجه قرار دهید. مواد غذایی غیر مجاز تا یک سالگی : باید از دادن موادغذایی زیر به کودک خود تا پایان یک سالگی باید اجتناب کنید، چون گروهی ایجاد حساسیت می کنند، برخی باعث خفگی شیرخوار شده و تعدادی نیز مشکلات دیگری به وجود می ...
مقدار شیر دادن به نوزاد، چقدر باید باشد؟
استفاده شود که بعدها در سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود ...
با این 8 ماده غذایی با درد خداحافظی کنید
...> میزان مصرف: یک چهارم قاشق چای خوری در هر روز این ریشه با طعم خاصش به طور سنتی آرام کننده سوزش معده و بهبوددهنده حالت تهوع است. این اعتقاد وجود دارد که زنجبیل گاز معده را از بین می برد و احتمالاً با بستن گیرنده در روده، حالت تهوع را از بین می برند. اما به غیر از زمانی که حالت تهوع دارید دلایل دیگری هم برای مصرف زنجبیل وجود دارد. زنجبیل نوعی آسپرین و ضدالتهاب طبیعی است که میگرن، آرتریت و ...
تغذیه برای وزن گیری نوزاد، راهنمایی کنید
و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. ...
7 مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله
به آن افزوده و به صورت دایره ای وسط پتاژ بریزید. سوفله مرغ و قارچ مواد لازم سینه مرغ 400 گرم قارچ 100 الی 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد تخم مرغ 4 عدد آرد 2 قاشق مربا خوری شیر 1 لیوان پیاز 2 عدد کره 50 گرم نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه پنیر پیتزا 100 گرم روغن 1 قاشق طرز تهیه 1. مرغ را با یک عدد پیاز و نمک بپزید و آنرا ریز ریز کنید. قارچ را ورقه ورقه و ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
(پودر شده): یک دوم ق چ سرکه سیب: یک ق س فلفل قرمز (خرد شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل) طرز تهیه: 1. گوجه فرنگی ها را در ظرف فر بچینید. 2. 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون روی آنها بریزید و نمک بپاشید. 3. آنها را به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند. 4. یک قاشق سوپ ...
بلایی که فقر آهن سرتان می آورد
...، لوبیا و غلات غنی شده مانند برنج و نانهای غنی شده یافت می شود. برای افزالیش جذب آهن منابع گیاهی، توصیه می شود که آنها را به همراه گوشت قرمز، غذاهای دریایی و یا گوشت طیور و یا به همراه منابع ویتامین سی مانند مرکبات، کیوی، توت فرنگی و یا فلفل دلمه ای مصرف کنید. ذکر این نکته حائز اهمیت است که یکی از روشهای خوب برای افزایش دریافت آهن در بدن، داشتن یک رژیم غذایی متعادل، سالم و مناسب است که شامل ...
یک پنی سیلین طبیعی: شربت سیر
درمان چنین ناخوشی هایی کمک نیز می کند. به طور دقیق تر این که شربت سیر برای مقابله با بیماری نقرس، آرتریت و همچنین درد مفاصل کمک می کند. شما می توانید برای برطرف کردن تب، درمان گلودرد و سرفه نیز به سراغ این شربت مورد علاقه مادربزرگ ها بروید. این شربت تأثیر زیادی در پیشگیری و همچنین درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا دارد. برای تهیه شربت سیر به این مواد نیاز دارید: سیر پوست ...
طرز تهیه پیتزای اسپاگتی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه سفره ایرانی – ستایش پاکدل: پیتزا اسپاگتی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید با پخت آن به طعم دلچسبی دست پیدا کنید. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: اسپاگتی: 220 گرم تخم مرغ: یک عدد نمک: یک چهارم ق چ پودر سیر: یک چهارم ق س فلفل سیاه: به مقدار لازم پنیر ماتزرلا (رنده شده): 2 پیمانه شیر: یک چهارم پیمانه ارگانوی خشک ...
خواص دارویی برخی ادویه های خوش رنگ
به سم زدایی از بدن کمک می کند. شما می توانید زنجبیل را به بیشتر نوشیدنی ها اضافه کنید. گشنیز: تخم گشنیز تحریک کننده دستگاه گوارش است و نفخ را از بین می برد. شما می توانید آن را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید و هم به صورت چای از این ادویه بهره ببرید. از بین بردن درد چای سبز: حاوی پلی فنل است و خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد. مصرف روزانه سه فنجان چای سبز ...
خواص درمانی فلفل را بشناسید
درد استفاده می شود. مکانیسم اثر کپسایسین به این صورت است که به گیرنده های درد در بافت مورد نظر یا به سلول های چشایی زبان متصل می شود و با ایجاد احساس سوختگی، مغز را وادار به آزاد کردن یک ماده مخدر طبیعی با نام اندورفین کرده که با تسکین درد، احساس خوشی ایجاد می کند. در طب ایرانی از روغن گیاهی فلفل به صورت موضعی برای دردهای مزمن عضلات و مفاصل که ناشی از سردی و اسپاسم (گرفتگی) عضلانی باشد، استفاده ...
11 راز طول عمر که در رژیم غذاییتان نهفته است!
بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. به غلات کامل یا آرد کامل گندم حاوی سبوس روی بیاورید بهترین نوع این محصولات کشاورزی که در طول عمر مفید هستند، سبزیجات دارای برگ های سبز هستند. نتیجه پژوهش ها نشان داد که افراد مصرف کننده یک فنجان سبزیجات پخته به صورت روزانه به احتمال پنجاه درصد میزان مرگ و میر کمتری در چهار سال پیش رو دارند نسبت به افرادی که این چنین ...
طرز تهیه کوشینای برزیلی، غذایی کامل و لذیذ
مجله بویرنیوز- نان مرغ یا کوشینا ، یکی از غذاهای محبوب در برزیل است. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی این نان خوشمزه، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت نان مرغ به روش برزیلی، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه ی مرغ پخته و خرد شده: 2 عدد فلفل قرمز خرد شده: 1 عدد پنیر چدار: نصف پیمانه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان ...
منوی ویژه شب یلدا برای با سلیقه ها
غلیظی باقی بماند. 2. در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. مرغ مسما مواد لازم: مرغ: 350 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم آلو: 8 عدد دانه انار: یک پیمانه آب جوش: 2 پیمانه پیازداغ: 2 قاشق سوپخوری روغن کنجد: 2 قاشق سوپخوری رب انار: 2 قاشق سوپخوری ...
بستنی سوخاری؛ نوعی متفاوت از بستنی
تا همه قسمت های آن سرخ شود). 11٫ برای سرو می توانید شکلات (ذوب شده) روی آن بریزید و با خامه تزیین کنید. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google+ مجله سر آشپز – سارا خسرویان: شاید کمی عجیب به نظر برسد اما باور کردنش آنچنان هم سخت نیست حتی اگر کمی بستنی هم در خانه دارید یک بار امتحانش کنید تا طعم تازه ای بچشید. مواد مورد نیاز ...
نوشیدنی هایی که بدن را در برابر آلودگی هوا محافظت می کنند
نیز بدن را پاکسازی کرده و به دلیل اینکه حاوی امگا 3، سلنیوم، ید، روی، آهن و منیزیم است، جهت کاهش تأثیر آلاینده ها بر بدن مصرف آن بسیار توصیه می شود. توجه داشته باشید که بهتر است مصرف سبزیجات به صورت فرآوری شده و کمپوت نباشد. همچنین مصرف آجیل نیز برای رفع آلودگی در بدن حائز اهمیت بوده و باید مورد توجه قرار گیرد. در زمان آلودگی هوا در کلانشهرها فلزات سنگینی همچون سرب، جیوه، آرسنیک ...
خواص ادویه های مفید در زمستان را بشناسیم
دارای خواص ضدالتهابی، ضدعفونی کننده و تسکین دهنده درد دندان است. غنچه های گل خشک شده دارای عطر و طعم متمایزی هستند. این ادویه را به سس سالاد، گوشت و دسرتان افزوده و از خواصش بهره مند شوید. هل دانه های سبز و کوچک هل منبع غنی مواد معدنی و آنتی اکسیدان های هستند که به سم زدایی از خون کمک کرده و مشکلات گوارشی را برطرف می کنند. این دانه خوش عطر حاوی ویتامین C و سایر مواد مغذی هم هست ...
انار در 3 غذای متفاوت و خوشمزه شب یلدایی +طرز تهیه
دستور زیر از ترکیب پره های پرتقال، دانه های انار، پنیر موزارلا و پاشیدن برگ های ریحان روی آن به سادگی یکی از این بشقاب های ترکیبی خوش رنگ را درست کنید. مواد لازم (برای 4 تا 6 نفر): 300 گرم پنیر موزارلا 1 -2 پرتقال پرپر شده (ترجیحا پرتقال خونی) چند برگ ریحان نمک مواد لازم برای سس: دو فنجان آب انار یک فنجان آب پرتقال یک قاشق غذاخوری ...
بیماری کولیک در نوزادان، نگرانی والدین
قرار داد . برای پیشگیری یا رفع دل دردهای بی دلیل نوزادان یا حداقل بی اطلاعی مادران رعایت چند نکته زیر حتما به کار می آید. 1- در مرحله اول حفظ آرامش شما بی تاثیر در آرام شدن کودک نیست. 2- بد نیست یک روش خیلی ساده و کارآمد را امتحان کنید؛ 5 قطره شربت کولیکز را در یک قاشق چایخوری عرق نعنا حل کرده و به کودک دهید این روش تجویز پزشک دخترم بوده و خیلی زود جواب می دهد. 3- سعی کنید مواد ...
دستور پخت مرغ گریل شده به سبک هاوایی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: سه عدد سینه مرغ یک پیمانه سس سوی یک پیمانه آب آناناس یک پیمانه شیر نارگیل یک عدد پیاز نصف قاشق چایخوری روغن کنجد دو عدد زنجبیل به اندازه انگشت شصت خرد شده سه عدد سیر له شده پودر فلفل سیاه ...
دیابتی ها این 4 نوع آجیل را در شب یلدا با خیال راحت بخورند
سالم که با بیماری دیابت نیز سازگاری داشته باشد، هستند. آجیل ها می توانند از آن دست از غذاهایی باشند که یک شخص دیابتی می تواند در رژیم غذایی خود لحاظ کند.این مواد غذایی که معمولا به شکل میان وعده مصرف می شوند منبع سرشاری از روغن های سالم، پروتئین ها و مواد معدنی و ویتامین ها و انواع آنتی اکسیدان های مفید هستند. آجیل دوست قلب و غذایی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت ...
بهترین و بدترین رژیم های غذایی برای دیابتی ها
خون در افراد مبتلا به دیابت شود، آشنا می شوید. 1. قلیه کدوسبز: برای تهیه این قلیه باید 2 پیاز متوسط را در 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت بدهید و 5 کدو سبز بدون پوست و نگینی را در آن بریزید. سپس حدود 2 لیوان آب و مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید آب غذا کاملا کشیده شود و کدو و پیاز نرم شوند. این غذا با نان سبوس دار برای بیماران دیابتی سرو می شود. 2. خورش لوبیا ...
تارت انار یک خوراکی خوشمزه برای دورهمی شب یلدا
تارت ،آرد نمک و پودر قند را در کاسه ای ریخته و مخلوط کنید.کره را به شکل حبه قند خرد کنید و به مواد خشک اضافه کنید با نوک انگشت شروع به حل کردن کره در مواد کنید. تا جایی به هم زدن و مخلوط کردن کره را ادامه دهید که مواد به شکل خرده نان در بیاید. حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ به مواد است. بلافاصله یک قاشق آب سرد به مواد اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن مواد. نکته: اگر در موقع ورز دادن ...
میگو پلو؛ غذای خوشمزه جنوبی
. برنج را آبکش کرده و ته دیگ مناسب قرار دهید سپس برنج و مواد را لایه لایه ریخته و برنج را دم کنید. در انتها کمی روغن روی برنج داده و در ظرف مناسب سرو کنید . نکات: 1- سبزی معطر این دستور شامل گشنیز، جعفری، شوید و ریحان می باشد. 2- میگویی که در این غذا استفاده می شود، به هیچ وجه نباید درشت باشد. 3- ادویه هایی که در تهیه میگوپلو استفاده می شود؛ زردچوبه، فلفل قرمز ، کاری ،زعفران و گرد لیمو هستند که هنگام تهیه این غذا نباید فراموش شوند. ...
سالاد هندوانه نعنایی یک پیش غذای خوشمزه یلدایی
گرفته شما باید 800 گرم شود). هر یک از هندوانه ها را 4 قسمت می کنیم و سپس به تکه های 7.5 سانتی متر با ضخامت 7 میلی متری می بریم و تخم آن را در می آوریم. تکه های هندوانه های قرمز و زرد را در سینی می چینیم. با استفاده از پوست کن، برش هایی از پنیر فتا را به صورت نازک روی هندوانه پخش می کنیم.روی آن نمک و نعنا را که به صورت نواری خرد کرده ایم، می ریزیم و همان موقع سرو می کنیم. ...
کاری کدو حلوایی پیشنهاد یلدایی سرآشپز
سرویس سبک زندگانی فردا: مواد لازم کدوحلوایی 800 گرم کنسرو نخود 1 قوطی 400 گرمی پیاز قرمز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پودر کاری 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری ...
سالاد لبوی یلدایی درست کنید
سرویس سبک زندگانی فردا: پختن چغندر زمان بر هست. اگر چغندر را در فویل بپیچید و در فر با دمای بالا قرار دهید، 2 ساعت زمان می برد تا پخته گردد. مواد لازم چغندر کوچک 900 گرم پیاز قرمز ریز خرد شده 1⁄2 پیمانه روغن زیتون 1⁄4 پیمانه سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری خردل 1⁄2 قاشق چایخوری عسل ...
فواید و مضرات پودرهای پروتئینی
قابل توجهی ترکیبات پروتئینی نیاز دارد. همچنین بسیاری از افراد گیاهخوار، از این ترکیبات به عنوان جایگزینی برای منابع غذایی جانوری مانند گوشت قرمز، لبنیات و تخم پرندگان استفاده می کنند. میزان قابل مجاز برای مصرف پروتئین به طور روزانه حدود 8 دهم گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است که برای یک فرد حدود 70 کیلوگرمی چیزی در حدود 54 گرم در روز خواهد بود. البته به گفته دکتر لیزا درایر که متخصص تغذیه ...
تاب و توان نگاه کردن به این قهوه ها را ندارید!
درست کردن آب جوشیده با دانه های قهوه درست می شود و این قهوه را می توان در همه جای دنیا پیدا کرد اما یک بحث جدی وجود دارد و آن هم این است که بهترین جای دنیا برای صرف این قهوه رم ایتالیا است. در شهر رم 2 کافه وجود دارد دارد که به خاطر اسپرسوهایش شهرت دارد که یکی کافه Tazza D’Oro و دیگری هم Sant Eustachio نام دارد که در مرکز شهر و در چند قدمی پانتئون معروف قرار دارند. این کافه ها از شلوغ ...
4 مدل مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه
...؛ بال با طعم سیر و کره • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان استراحت: 60 دقیقه • زمان: پخت: 50 دقیقه • تعداد: 6 نفر مواد لازم • 12 عدد بال مرغ • 6 قاشق غذاخوری کره (85 گرم) • یک حبه سیر رنده شده • 1⁄4 پیمانه سس فلفل • نمک یددار طرز تهیه 1. یک قابلمه کوچک را ...