سایر منابع:
سایر خبرها
سالم ترین گزینه های غذایی چرب، برای مبارزه با بیماری های مزمن
.... تحقیقات همچنین نشان می دهد سبزیجات سرخ شده توسط روغن زیتون حاوی میزان آنتی اکسیدان بیشتری هستند. ماهی: همیشه از نسل های مختلف شنیده ایم که ماهی غذای مغز است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای چرب امگا 3 می کند و آن هم برای مبارزه با التهاب و بیماری ...
فواید و خواص دانه های بذر کتان
کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. بذر کتان منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است، که به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. روغن بذر کتان همانند دانه کامل آن حاوی فیبر و فیتواستروژن ها (ترکیبات گیاهی شبه استروژن) نیست. بهترین روش برای مصرف بذر کتان آسیاب کردن دانه ها ...
روغن ماهی امگا 3 چگونه روی مغز و سلامت روان تاثیر می گذارد؟
چگونه می تواند روی مغز و سلامت روان تاثیر بگذارد. روغن ماهی امگا 3 چیست؟ اسید چرب های امگا، چربی های اشباع نشده ای هستند که مسئول بیشتز مزایای امگا 3 برای مغز و سلامت روان هستند. همانطور که گفته شد روغن ماهی اساسا حاوی دو نوع اسید چرب امگا 3 است. این دو اسید چرب اجزا غشا سلولی هستند و عملکرد ضد التهابی بسیار قوی در بدن دارند. آنها همچنین به خاطر نقش ...
در رژیم گیاهخواری، این مواد غذایی را دریافت کنید
کمک می کنند. آجیل و دانه ها: سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند. این چربی ها به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، و کاهش التهاب در بدن کمک می کنند. دانه های چیا، دانه های کتان، و ... منابع خوب امگا 3، فیبر و سایر مواد مغذی برای بدن هستند. گردو نیز سرشار از اسید های چرب امگا 3 است. آووکادو: سرشار از ویتامین های ای، سی، آ. و کا است. مصرف یک آووکادوی متوسط در روز میزان نیاز ...
رابطه کبد چرب و بارداری، میتونم حامله بشم؟
در این است که روغن کبد ماهی علاوه بر اسیدهای چرب اُمگا-3 ( DHA) ، منبع خوبی از ویتامین های A و D نیز می باشد. سبزیجات تازه و خام مواد غذایی کمی وجود دارد که از نظر ارزش تغذیه ای با سبزیجات برابری کنند. کاهش سطح اسید فولیک در بدن مادر می تواند موجب اختلالات عصبی (نقص در لوله عصبی) نوزاد شود. اگر پروتئین رژیم شما بالاست، بایستی سبزیجاتی را مصرف کنید که پتاسیم کمتری دارند مثل گل کلم ...
فواید شگفت انگیز روغن جوانه گندم
، اضافه کرد: روغن جوانه گندم به بهبود گردش خون و به آفتاب سوختگی بسیار کمک می کند و برای درمان بیماری های پوستی مانند درماتیت، پسوریازیس و اگزما مفید است. وی تصریح کرد: برای افرادی که مرتب به باشگاه می روند و نیاز به ساخت قدرت عضلانی دارند، این روغن ،قدرت عضلانی را بهبود می بخشد. کارشناس ارشد تغذیه یادآور شد: اسیدهای چرب عمدتا اسید لینولنیک در روغن جوانه گندم به کاهش التهاب در ...
15 گزینه غذایی که تسکین دهنده انواع دردها هستند
کاهش التهاب درست مانند آسپرین عمل می کند البته بدون تحریک معده، انگور همچنین سرشار از مواد مغذی برای کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان ها است. زغال اخته : محققان دانشگاه هاروارد نشان داده اند، زنانی که روزانه 10 اونس آب ذغال اخته می نوشند، 42 درصد کمتر از سایرین دچار التهاب و عفونت مثانه می شوند. زغال اخته به دفع سموم و چربی هایی که در بافت های بدن تجمع می کنند یاری می رساند. تجمع سموم و ...
با این خوراکی ها رگ های خود را باز کنید
خون دارد. 4)ماهی: ماهی منبع فوق العاده برای اسیدهای چرب امگا سه است این اسیدهای چرب به چربی های خوب معروف هستند. 5)زردچوبه: ترکیب فعال و پر خاصیت زردچوبه کورکومین نام دارد که محافظ سلامت قلب محسوب می شود. 6) اسفناج: اسفناج سرشار ویتامینهای A و C است که از تصلب شرایین جلوگیری می کند. 7) میوه های خشک: میوه های خشک جزء بهترین انتخاب برای پیشگیری از انسداد رگ ها و تمیزی آنها محسوب می شود مانند مغز گردو ، بادام ،فندق و..... 8) روغن زیتون: روغن زیتون مانع از رسوب رگها می شود. انتهای پیام/ ...
تمام آنچه که باید در خصوص گوشت سفید و قرمز بدانید
. مقداری هم اسید چرب غیر اشباع امگا 6 دارند که مقدار مشخصی از این نوع اسید چرب می تواند برای بدن مفید باشد اما اگر مقدارش از این حد دربدن بیشتر شود، برای سلامت فرد مشکل ساز می شود. در حال حاضر گوشت مرغ در دسترس ترین و ارزان ترین گوشتی است که مردمان کشورمان مصرف می کنند و غذاهای زیادی با آن می توان تهیه کرد و همین موضوع باعث شده که میزان اسیدهای چرب امگا 6 در بدن افراد بسیار بالا رفته و ...
در آلودگی هوا چه بخوریم؟
...> مطالعه ای که در دانشگاه کمبریج انگلستان به انجام رسیده نشان می دهد که سطح اسیدهای چرب ضروری در افرادی که به بیماری های ریوی مبتلا هستند، بسیار پایین است. محققان در این مطالعه دریافته اند که مصرف منظم ماهی های روغنی نظیر ماهی آزاد و سالمون می تواند در تقویت و بهبود فعالیت دستگاه تنفسی موثر واقع شود. مصرف متعادل این گروه از مواد غذایی می تواند به خوبی موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری های ریوی ...
مواد غذایی که برای دیابتی ها سفارش می گردد/ محافظت باکتری های مفید بدن با استفاده فیبر
...> ٭روغنهایی نظیر روغن زیتون و روغن بادام زمینی برای افراد دیابتی مفید است، اما باز هم به مقدار مجاز توصیه شدۀ آن توجه کنید. ٭مقدار زیادی آب بنوشید (روزانه 8 تا 10 لیوان). ٭یک بار در هفته ماهی یا غذاهای دریای برای تأمین اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کنید. ادویه هایی نظیر فلفل سیاه، فلفل تند قرمز، خردل و مواد گیاهی و ادویۀ خوراکی را در غذاهایتان استفاده کنید. ...
21 خاصیت شگفت انگیز زیتون بر پوست و مو
یا نان با روغن زیتونی که فنل آن استخراج شده بود، دادند. 2 ساعت بعد از صبحانه، گروهی که روغن زیتون با فنل مصرف کرده بودند، سطح آنتی ژن عامل v11 پایین تری داشتند. این آنتی ژن موجب لخته شدن خون می شود. 15. افزایش باروری آزمایشات نشان داده اند بیمارانی که سطح بالاتری از چربی های تک اشباع نشده، مانند زیتون، را در رژیم غذایی شان جای داده اند، 3.5 برابر شانس لقاح موفق تری داشتند. ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
عدد پخته 6.29 گرم غذاهای دریایی این غذاها منبع غنی از پروتئین، آهن و همین طور اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. غذاهای دریایی برای رشد مغز جنین بسیار مفید هستند. محققان انگلیسی به این نتیجه رسیده اند، مادرانی که غذاهای دریایی مصرف نمی کنند، بعدها کودکشان توانایی کمتری در صحبت کردن دارد و دچار مشکلاتی در رفتار و ... خواهد شد. البته همیشه باید مواد غذایی را(هر چند مفید باشد) در حد ...
اگر فراموشکار شده اید این 4 خوراکی را مصرف کنید
به گزارش ملیت به نقل از سلامت آنلاین، داشتن یک رژیم غذایی مناسب و موثر برعملکرد مغز و تقویت حافظه، باعث خون رسانی بهتر به مغز شده و به همان میزان بر سلامت قلب و بهبود عملکرد آن نیز تاثیر خواهد گذاشت. تحقیقات نشان داده است که رژیم مدیترانه ای در تقویت حافظه و ایجاد هوشیاری در مغز بسیار موثر است. در این رژیم مصرف چهار گروه از مواد غذایی پیشنهاد می شود: انواع سبزیجات ...
4 غذای مغز برای سالمندان
اند که مصرف روغن زیتون فرابکر می تواند از حافظه و قابلیت های یادگیری محافظت کند و همچنین شانس شکل گیری دو نشانگر بیماری آلزایمر را کاهش بدهد. اگرچه مکانیسم این روند هنوز دقیقا روشن نشده است، اما به نظر می رسد که نوعی آنتی اکسیدان به نام اولئوکانتال در روغن زیتون وجود دارد که می تواند نقش مهمی در این زمینه داشته باشد. این غذای دریایی فوق العاده، سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 از نوع های ...
توصیه های طلایی تغذیه ای برای شب یلدا/ در هوای آلوده چگونه نفس بکشیم؟ / تعریق شدید اولین نشانه یک عارضه ...
دراز مدت موجب سرطان و بیماری های جدی دیگر می گردد و حتی ممکن است بعد از مدتی بدون بروز عارضه ای فرد جان خود را از دست بدهد . بنابراین حتی برای یک شب نیز از سلامت آجیل مصرفی اطمینان حاصل کنید و از مصرف زیاد آجیل نیز پرهیز کنید. چرا فک مان در زمان غذا خوردن و صحبت کردن صدا می دهد؟ چاردیواری: بسیاری از افراد در زمان صحبت کردن یا جویدن غذا، از فک شان صدا شنیده می شود که گاهی این ...
جایگزین داروهای ضد افسردگی را بشناسید و خودتان را نجات دهید!
توان از آن ها به عنوان جایگزین هایی برای داروهای ضد افسردگی استفاده کرد. در ادامه به معرفی این مواد می پردازیم. جایگزین داروهای ضد افسردگی 1- روغن ماهی: روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب ضروری و چربی های امگا 3 است و می تواند موجب تقویت سلامت بدن شود. این روغن نه تنها یک ضد التهاب طبیعی است بلکه بر روی شیمی مغز نیز مؤثر می باشد. در واقع مصرف چربی های امگا 3 برای بدن ...
8 دلیل معده درد که فکرش را هم نمی کنید
بر دارنده امگا 3 ها می باشند نیست. اما لازم هست در استفاده سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی در بر دارنده امگا 6 بسیاری هست. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن بخصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش شمرده می شوند. به همین مسیر نیز لازم هست از استفاده زیاد شکلات سیاه اجتناب کرد. چون موجب شل شدن اسفنکتر مری شده و بدین ترتیب زمینه ی بالا ...
3 توصیه تغذیه ای به مبتلایان به میگرن
.... بعضی از شواهد علمی نشان می دهند که استفاده از مواد غذایی کاهش دهنده التهاب می تواند به بدن در کاهش حملات میگرن کمک کند. طبق گزارش Journal of Headache and Face Pain، مصرف مقدار زیادی از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 که التهاب را کاهش می دهند، از این منظر موثر هستند. البته محققان می گویند که نسبت مصرفی این ترکیب و مواد غذایی حاوی آن هم اهمیت خاصی در اثربخشی اش دارد. ...
کاهش چربی شکم با مصرف برخی مواد غذایی خاص در شب!
.... بهترین راه برای استفاده از این سبزیجات، بخارپز کردن آنها است. 2. کاهش چربی شکم: خوردن روغن زیتون این نوع روغن بهترین گزینه غذایی برای کاهش چربی شکمی است. اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون مانند اسید اولئیک Oleic acid می توانند به کاهش چربی های مقاوم در بدن کمک کنند بخصوص در مناطق شکمی. * اسید اولئیک Oleic acid : این اسید چرب با یک پیوند غیراشباع در بسیاری از ...
خواص بی نظیر پیازچه که کمتر کسی می داند
غذایی آن 1/0 گرم چربی دارد. بدن برای عملکرد خود به چربی ها نیاز دارد، ولی باید مقدار لازم آن به بدن برسد. حداکثر میزان دریافت آن 20 تا 35 درصد کالری روزانه است که از چربی تأمین می شود. یک واحد غذایی آن چهار میلی گرم اسید چرب امگا 3 و 70 میلی گرم اسید چرب امگا 6 دارد. ویتامین K پیازچه منبع غنی از ویتامین K است، یک فنجان آن 259 درصد مقدار دریافت توصیه شده روزانه را شامل می شود. این ویتامین نقش مهمی در لخته سازی طبیعی خون دارد. سرطان این سبزی با خطر کاهش انواع متعدد سرطان همراهی دارد. ...
افزایش شانس پسردار شدن با رژیم غذایی
اسیدهای چرب امگا 3 و روی هستند ، که احتمال پسردار شدن را افزایش می دهند. همچنین ، اسید چرب امگا 3 عملکرد قلب و عروق را بهبود بخشیده و سرعت جریان خون را در بدن انسان افزایش می دهد. به همین دلیل ، مصرف تخم کدو تنبل در مردان روند جریان خون به اندام های جنسی را بهبود بخشیده و منجر به تولید اسپرم سالم می شود. در زنان نیز، مصرف تخم کدو تنبل باعث می شود که محیط داخلی رحم آن ها برای زنده ماندن اسپرم های مرد ...
با این 7 نکته با بیماری کبد چرب بجنگید!
به گزارش بلاغ ، بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری 33 درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.به نقل از سلامت نیوز ، در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه ...
اینفوگرافیک/ یک خوراکی یلدایی برای درمان کبد چرب
و پرطرفدار است که با افزایش سرعت سوخ ت و ساز بدن در کاهش وزن موثر است، این دسر یلدایی انرژی زا بوده و سرشار از فیبر است افزون بر این با ایجاد احساس سیری موجب می شود که غذای کمتری مصرف کنید و وزنتانکاهش پیدا کند. به منظور کاهش وزن می توانید قبل از غذا یک لیوان آب چغندر بنوشید زیرا با مصرف آب چغندر بدن شما مواد مغذی پر خاصیتی را جذب می کند که موجب بروز احساس سیری می شود که به دنبال آن ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
...، ماهی های چرب، بوقلمون، فندق، سیب زمینی و بادام هندی اشاره کرد. از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های چرب، بذر کتان، گردو، زیتون، و تخم مرغ اشاره کرد. همچنین، از برخی مواد غذایی مانند پنیر، شیر پر چرب، و غذاهای بسیار تند یا شیرین پرهیز کنید. پیشگیری از کم آبی بدن همانند رژیم غذایی، میزان نوشیدن آب شما می تواند بر مشکل شوره سر ...
روغن هسته انار چه خواصی دارد؟
ضدالتهابی ذاتی، التهاب و قرمزی پوست را کاهش می دهد و همچنین علاوه بر التیام بخشی به زخم ها، سلامت پوست را به وضعیت قابل قبولی برمی گرداند. روغن هسته انار، مواد مغذی را مستقیما به درون سلول ها هدایت می کند و علاوه بر سرعت بخشی به روند بازسازی سلولی، نقش موثری در جوان سازی پوست ایفا می سازد. اگر می خواهید بیشتر بدانید : اگزما اگر می خواهید بیشتر بدانید : اگزما| عوارض جدی اگزما که ...
برای پیشگیری از لخته شدن خون، 7 گزینه غذایی موثر را فراموش نکنید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از everydayhealth خبر خوب این است که این عارضه قابل پیشگیری و درمان است. یک قدم برای نزدیک شدن به درمان و پیشگیری از این عارضه، تغییرات در رژیم غذایی است. بعضی از مواد غذایی خطر تشکیل لخته خون را افزایش می دهد در حالی که برخی دیگر با کاهش خطر ابتلا به این عارضه در ارتباط است. آب: کم شدن آب بدن می تواند خود با خطر لخته شدن خون و غلیظ شدن آن رابطه داشته باشد ...
بدن شما در زمستان به 5 ویتامین نیاز اساسی دارد
بسیاری از این بیماری های زمستانی به علت کمبود مواد معدنی یا ویتامین رخ می دهد از این رو با مصرف ویتامین ها، می توان انرژی مورد نیاز بدن را تامین و از بروز این بیماری ها پیشگیری کرد: ویتامین سی: شروع زمستان همراه با عفونت هایی مانند سرماخوردگی، سرفه، تب و آنفلوآنزا است. این در حالی است که مصرف ویتامین سی منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره این بیماری ها می شود. ویتامین ...
ویتامین های ضروری در بارداری، آیا میدانید؟
مادر به ملح روی در دوران بارداری 50 درصد بیشتر می شود. روی برای رشد سلول های بدن، التیام زخم و فعالیت سیستم ایمنی نیازاست. اگر ملح روی به میزان کافی به بدن مادر باردار نرسد موجب کاهش وزن جنین می گردد. روی در گوشت، مخصوصاً ماهی وجود دارد. میگو منشأ خوبی از ملح روی می باشد. ملح روی در حبوبات، آجیل و دانه ها نیز وجود دارد ولی روی آن ها کمتر جذب می شود. اسیدهای چرب امگا3 برای رشد ...
چگونه در هوای الوده نفس بکشیم ؟
کرده و بنوشید. – مرکبات مانند پرتقال منابع غنی از ویتامین C هستند. 2- ویتامین E: این ویتامین محلول در چربی اولین خط دفاعی بدن در برابر آسیب هایی است که بافت های انسان وارد می شود. این ویتامین را به روش های زیر به بدن برسانید: – ویتامین E در برنامه غذایی از گیاهانی می آید که در قالب روغن های خوراکی مصرف می شود. روغن کانولا، آفتابگردان، بادام زمینی و روغن ...