خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه برای درمان رفلاکس اسید معده
...> پرخوری نکنید آنچه تحقیقات می گوید هیچ رژیم غذایی برای جلوگیری از رفلاکس معده ثابت نشده است. با این حال، برخی از غذاها ممکن است برخی از علائم را کاهش دهد. تحقیقات نشان می دهد که افزایش مصرف فیبر، به ویژه میوه ها و سبزیجات، ممکن است فرد را از بازگشت اسید یا GERD محافظت کند. افزایش فیبر رژیمی شما به طور کلی یک ایده خوب است. علاوه بر کمک به علائم GERD، فیبر نیز خطر ...
با نشانه های کمبود ویتامین در بدن آشنا شوید
پزشک مراجعه شود و نمی توان با رعایت تغذیه این مشکل را برطرف کرد. ویتامین B مجموعه ویتامین های گروه B در حفظ انرژی بدن نقش غیرقابل انکاری دارند. این ویتامین ها در حالت عادی در بدن ذخیره نمی شود و بدن همواره این ویتامین ها را با مصرف مواد غذایی تامین می کند. ویتامین B1 وظیفه تولید گلبول های قرمز خون را در بدن دارد و این گلبول ها قند خون را به انرژی و فعالیت های متابولیک ...
حقایقی که درباره مکمل های آهن نمی دانستید
ماکارونی غنی شده ،برگ سبزیجات سبز، میوه های خشک، آجیل و دانه ها و تخم مرغ. آهن غیر هم به اندازه آهن هم جذب بدن نمی شود و به همین دلیل گیاه خواران باید در روز 32 میلی گرم آهن مصرف کنند؛ یعنی 2 برابر گوشت خواران. اضافه کردن آهن به رژیم غذایی آسان است: مصرف غذاهای غنی از آهن در هر وعده غذایی مهم است. پرتقال، توت فرنگی، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، گل کلم، طالبی، کیوی، فلفل و آب میوه طبیعی. شما می ...
راهکار حفظ سلامتی در آلوده ترین روز های سال
برخوردار است می تواند سبب محافظت از بدن دربرابر عارضه های جانبی آن شود. از مواد مفید برای حفظ سلامت بدن در این زمان مصرف خوراکی های حاوی ویتامین A، به دلیل دارا بودن ماده بتاکاروتن مانند کره گیاهی، سیب زمینی شیرین و هویج را می توان نام برد. خوردن مواد غذایی سرشار از ویتامین C. نیز سبب تقویت عروق خونی و کاهش خطر سکته قلبی درروز های آلوده سال می شود. از جمله خوراکی های ...
7 قانون پایه اما اساسی در رابطه با افزایش حجم عضله
سالم و غنی از پروتئین بخورید این مورد تقریباً دلخواه و بدون پیش زمینه ی فکری و یا علمی قبلی است، اما اینکه چقدر و چه غذاهایی می خورید، می تواند در پیشرفت شما تفاوت بزرگی ایجاد کند. با مصرف یک گرم پروتئین حیوانی به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن تان شروع کنید و به تدریج این میزان را به 1.5گرم و در نهایت به 2گرم برسانید. کارشناسان توصیه به خوردن تخم مرغ ، استیک، شیر کامل، پنیر با4 ...
درمان های خانگی برای منافذ باز پوست
بیش از حد سبوم، مستعد ابتلا به این مشکل هستند. منافذ پوست می توانند دچار عوارضی مانند جوش های سر سیاه و جوش های سفید و آکنه شوند، چیز هایی که از جذابیت شما می کاهند. فاکتور هایی مانند استرس، ژنتیک و مراقبت نامناسب از پوست سبب باز شدن منافذ می شوند. زمانی که سن تان بالا می رود، پوست شما انعطاف پذیری اش را از دست می دهد و شرایط آن بدتر می شود. راه های بسیاری برای به حداقل ...
منوی غذایی ویژه هوای آلوده!
آنتی اکسیدانی بیشتری دارند و فیبر موجود در آنها نیز سبب خروج آلاینده ها از بدن می شود. پس این روزها از مصرف سیب، انار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای (با رنگ های مختلف ) و کلم قرمز غافل نشوید. به خاطر داشته باشید مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهد و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند. ...
چرا جهانگیری این روزها منتقد دولت شده است؟/ بازی پوپولیستی دولت بر سر سوخت
سهمیه بندی، نرخ ها را به صورت معقول و پلکانی افزایش دهد و فقط افرادی که خودروهایی با مصرف های بالاتر از حد معمول دارند، شامل افزایش هزینه های سوخت شوند. با این روش در واقع گرانی بنزین بر وسایل حمل ونقل عمومی تحمیل نمی شود. در غیر این صورت با افزایش ناگهانی تورم مواجه خواهیم شد. چند اشتباه در لایحه بودجه سال 97 دولت کاملا مشهود است؛ اول اینکه در لایحه مذکور سقف معافیت های مالیاتی کارمندان ...
در رژیم گیاهخواری، این مواد غذایی را دریافت کنید
میزان نیاز روزانه شما به پتاسیم را نیز تامین می کند. چربی های غیر اشباع مفید در این میوه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و التهاب را نیز کاهش می دهد. شیر بادام: این نوع شیر کاملا گیاهی حاوی کمترین میزان چربی و کالری است. مصرف شیر بادام باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، کاهش وزن، سلامت کلیه، پیشگیری از دیابت، تقویت استخوان ها، بهبود سلامت چشم، افزایش قدرت عضلات، و افزایش سلامت پوست ...
بهترین زمان خوردن وعده های غذایی
مانند آووکادو یا روغن زیتون بخورید تا بدنتان بتواند ویتامین های محلول چربی مانند ویتامین های A، D، E. و K. که در میوه و سبزیجات یافت می شود را بهتر جذب کند. پس سعی کنید با ناهار خود تکه ای هویج، گوجه، فلفل دلمه ای یا خیار میل کنید. از خوردن غذا های سرخ شده و پرچرب خودداری کنید، چون علاوه بر کالری زیاد انرژی زیادی صرف هضم کردن می گیرند و بعد از ظهر احساس خستگی و کرختی زیادی به شما دست ...
یک غذای پرفیبر برای سالمندان و خانم های حامله + روش تهیه
قرمز و خردشده و دارچین برای تزئین این غذا کمک بگیرید. خوراک کدو و لوبیا باید به صورت کاملا گرم سرو شود. خوراک کدوحلوایی و لوبیا، غذایی مناسب برای شب های سرد پاییزی و زمستانی است که می تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا شود. افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن با مصرف این غذا به اندازه ای چشمگیر است که متخصصان تغذیه، مصرف ...
هرگز این خوراکی ها را در وعده صبحانه نخورید
ریسک ابتلا به سرطان و بیماریهای گوارشی را افزایش می دهند، خصوصا اگر به عنوان صبحانه و قبل از شروع فعالیتهای روزانه مصرف شوند. املت با پنیرو سس اگرچه تخم مرغ بتنهایی منبع خوبی از پروتئین بوده و سرشار از ویتامین آ و دی است، اما اگر به همراه پنیر پیتزا و سس مصرف شود، بسیار چرب و پرکالری شده برای سلامت بدن مضر خواهد بود. به جای پنیر و سس می توانید املت را با فلفل، پیاز و یا قارچ مصرف کنید. ...
10 نوع غذا که آرامش بخش هستند
گروه دیگری از آن ها از قرص نما استفاده کردند. نتایج پژوهش نشان داد که افراد دریافت کننده تریپتوفان، رفتار بهتری نسبت به افراد دریافت کننده قرص نما پیدا کرده بودند. مواد غذایی دیگر که حاوی تریپتوفان هستند شامل، دانه ها و آجیل ها، ماهی، جو، حبوبات و تخم مرغ بلغور جو دوسر اگر شما هم دوستدار هیدروکربن هستید، احتمالاً در زمان استرس و نگرانی، هیچ چیز نمی تواند مانع شما برای خوردن ...
21 خاصیت شگفت انگیز زیتون بر پوست و مو
ترتیب مصرف زیتون س=به حفظ سلامتی سیستم گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می کند. 8: منبع غنی آهن یک فنجان زیتون حاوی 3.3 میلی گرم آهن است که 25 ٪ از سطح مجاز مصرف آهن روزانه را تأمین می کند. آهن برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است و از این رو مانع کم خونی، خستگی و گیجی می شود. 9. بهبود سلامت چشم زیتون برای سلامت چشم ها نیز فایده دارد. یک فنجان زیتون حاوی ...
25 میان وعده برای حرفه ای ها
به اندازه ی آبنبات قند داشته باشد)! 14. مرغ و سیب زمینی شیرین کارشناس Greatist، دن ترینک می گوید برای یک لقمه ی سریع، بین 50 تا 100 گرم (به اندازه ی یک عدد خرما) مرغ تکه تکه شده را با مقدار مساوی سیب زمینی شیرین بخورید. 15. جو دو سر و تخم مرغ جو دو سر فقط برای صبحانه نیست. نصف فنجان بلغور جو دوسر و 2 عدد تخم مرغ پخته شده، به همراه نمک و فلفل را امتحان ...
8 علت باورنکردنی معده درد
شما را با 8 عادت معده خراب کن آشنا می کنیم. 1- زیاده روی در مصرف شکلات و گوشت های فرآوری شده = التهاب معده هیچ کس منکر اثرات مثبت روغن های خوبی که حاوی امگا 3 ها هستند نیست. اما باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب ...
از فوایدکمترشناخته شده بذر کتان
، C، E، و کاروتن است، که شکلی از ویتامین A محسوب می شود. همچنین، این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-9، روی، آهن، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و کلسیم است. بذر کتان منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 است، که به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. روغن بذر کتان همانند دانه کامل آن حاوی فیبر و فیتواستروژن ها (ترکیبات گیاهی شبه استروژن) نیست. بهترین روش برای مصرف بذر کتان آسیاب کردن ...
نان ذرت شکم پر شامی عالی
و گوشتی میل نمایید. مواد لازم برای لایه میانی: گوشت چرخکرده 350 گرم کره 1 قاشق چایخوری پیاز 1/2 فلفل دلمه ای قرمز 1/2 پنیر چدار 1 پیمانه برای نان ذرت: آرد ذرت 1 پیمانه سر خالی آرد گندم 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک نوک انگشت تخم مرغ 2 عدد باترمیلک 1 و 1/4 پیمانه ...
یلدای مهربانی در خانه های ایرانی؛ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
بهره می گرفتند و لحاف سنتی بزرگی با نقش های ترنج روی آن می انداختند و در سینی بزرگی به نام مجمع انواع تنقلات مانند گردو، کشمش، بادام، سنجد را می گذاشتند و پای شاهنامه خوانی بزرگان ایل می نشستند. مهر یلدا در خانه های ایرانی در آستانه شب یلدا با آداب ورسوم این شب در چند استان کشور آشنا می شویم: آذربایجان شرقی: شب یلدا در آذربایجان شرقی به چله گجه سی معروف و دارای ...
کیک ساندویچ تن ماهی یک غذای ابتکاری
تن ماهی 2 و 1/2 پیمانه (350 گرم) سس مایونز 2/3 پیمانه ماست 1/2 پیمانه ذرت شیرین 1/2 پیمانه تخم مرغ آب پز 2 عدد نمک و فلفل به قدر کافی جعفری تازه نان آزمایش 16 عدد برای تزیین: پنیر رنده شده 1 پیازچه گوجه، خیار، شوید و لیمو ترش طرز تهیه آ تن ماهی 2 و 1/2 پیمانه (350 گرم) سس مایونز 2/3 پیمانه ماست 1/ ...
برگزاری جشنواره قرمه در روستای بسک در آستانه یلدا
یلدا و البته با حضور معتمدان و ریش سفیدان محلی و در راس همه این بزرگواران امام جمعه محترم بایگ، کمر همت بسته اند و جشنواره ای از نوع عیان و اشرافی با عنوان جشنواره قرمه پزی و قرمه خوری برگزار کرده اند. جای شما خالی یک دست اصحاب رسانه قلم و دوربین بود و دست دیگرشان قرمه چرب و چیله. یک دست مسوولان تربت حیدریه قرمه و حلوا جوزی بود و دست دیگرشان تخمه و شیرینی های محلی یک دست مهمانان کف ...
تغذیه مناسب فصل سرما
محلول در چربی اند هم نقش مهمی در سلامت شما دارد. ویتامین A را می توانید در سبزیجات زردرنگ مانند هویج و فلفل دلمه ای بیابید و ویتامین E را نیز با مصرف دانه های روغنی و آجیل ها به بدنتان برسانید تا وظیفه خود را برای بهبود سطح ایمنی بدنتان انجام دهند. علاوه بر اینها مصرف املاحی مانند سلنیوم که در گوشت، مرغ، ماهی و میگو وجود دارد نیز ضروری است. با استفاده از سلنیوم می توانید به ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
داده شده است. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند چنین بیان می کند که ویتامین K. به جلوگیری از از بین رفتن استخوان در مردان و زنان کمک می کند. مصرف مقدار کافی ویتامین K. سلامت استخوان را افزایش می دهد، زیرا مانند یک تعدیل کننده پروتئین های استخوان عمل می کند. یک مطالعه در 2003 توسط بخش پزشکی ورزشی در ژاپن انجام شد که نشان می دهد ویتامین K، جذب روده ای کلسیم را تحریک کرده و ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
داغ و گرم می پزند در این شب باید غذایی مثل آش دوغ درست کنند. شام شب یلدا معمولاً غذاهای سنتی مانند آش کارده، شله بادام و شله ماش است که البته در سالهای اخیر به غذاهایی مانند کباب و غذاهای امروزی تغییر شکل یافته است.پذیرایی از مهمانان با آجیل های محلی مانند کلخنگ، مغز بنه، گندم برشته، کنجد بو داده، انجیر و مویز خشک انجام می گیرد. آیین کاسه بهره یا بردن غذا برای همسایه های فقیر ...
جایگزین داروهای ضد افسردگی را بشناسید و خودتان را نجات دهید!
تنها یک ضد التهاب طبیعی است بلکه بر روی شیمی مغز نیز مؤثر می باشد. در واقع مصرف چربی های امگا 3 برای بدن جهت انتقال سینگال های عصبی، بدون آن که فرد دچار اضطراب و افسردگی شود، ضروری است. البته که می توان مکمل امگا 3 را به راحتی از داروخانه ها تهیه کرد، اما بهتر است این مکمل را از منابع طبیعی همچون ماهی، گردو، جلبک ها، تخمه کدو و دانه کنجد دریافت کرد. 2- ویتامین D: ویتامین D ...
4 غذای مغز برای سالمندان
اند که مصرف روغن زیتون فرابکر می تواند از حافظه و قابلیت های یادگیری محافظت کند و همچنین شانس شکل گیری دو نشانگر بیماری آلزایمر را کاهش بدهد. اگرچه مکانیسم این روند هنوز دقیقا روشن نشده است، اما به نظر می رسد که نوعی آنتی اکسیدان به نام اولئوکانتال در روغن زیتون وجود دارد که می تواند نقش مهمی در این زمینه داشته باشد. این غذای دریایی فوق العاده، سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 از نوع های ...
رژیم مناسب دوران بارداری، حتما بخوانید
دوران بارداری را دریافت نمایید. توصیه ها: * برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. * غذاهای با فیبر بالا مانند ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
شده گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لوبیا غذاهای این گروه دارای مقدار زیادی پروتئین، ویتامین B و آهن می باشند. پروتئین برای رشد جنین به خصوص در سه ماهه دوم و سوم بارداری لازم و ضروری می باشد. منابع بسیار خوب پروتئین: گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، ماهی، تن ماهی و تخم مرغ هستند. دیگر منابع آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند ...
تماشای زندگانی از چشم یلدا/ خوردن کاله ک ترش و دلمه کلم، پای ثابت چله کُردستانی ها
افزونی می یابد و مردم کردستان آداب و رسوم خاصی برای این شب دارند. یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می گردد یک سنت باستانی هست و در این باور یلدا روز تولید میترا و مهر هست . در نقاط متفاوت ایران به تبع محیط و سبک زندگانی مردم منطقه نوع رسم و رسومات فرق می کند اما هندوانه ، میوه ای هست که هیچوقت از قلم نمی افتد و خوردن قدری از آن در شب چله به عقیده ی مردمان قدیم ، آدم را از سرما و بیماری ...
سیر تا پیاز یلدا در سرتاسر ایران
، گردو، بادام، قیسی، برگه زردآلو یا برگه گلابی، جوزقند و انجیر و خرما است. میوه شب یلدا هم انار، هندوانه، سیب است. غذای شب چله هم پلو ماهی یا یکی از غذاهای محلی مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین و دیگر غذاها می باشد. بوشهر؛ مردم استان بوشهر نیز این آیین کهن را با رفتن به خانه بزرگ ترها جشن می گرفتند. هندوانه شب یلدا در بوشهر از جایگاه ویژه ای برخوردار است. خراسان؛ در ادبیات خراسان ...
