سایر منابع:
سایر خبرها
کشف باکتری ضد افسردگی
پروبیوتیک ها را دریافت نکردند تعداد زیادی سلول های سفید خون انباشته شد که می تواند نشانه التهاب مزمن باشد. این پدیده در بافت های چرب و کبد افراد چاق و دیابتی نیز دیده می شود. در مغز موش هایی که پروبیوتیک ها را در رژیم غذایی خود دریافت کردند، چنین پدیده ای دیده نشد. محققان با انجام این آزمایشات به این نتیجه رسیدند که پروبیوتیک ها قادرند سیستم ایمنی بدن را برنامه ریزی کنند. گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Brain, Behavior, and Immunity منتشر شده است. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/ بازگشت به صفحه رسانه ها ...
کودک خود را با این ماده غذایی تیزهوش کنید
...> خوردن ماهی سبب عمیق شدن خواب کودک و جلوگیری از بیدار شدن در طول شب می شود و به این ترتیب کودک در طول روز انرژی بیشتری دارد. پژوهش درباره اثربخشی مصرف ماهی بر افزایش ضریب هوشی کودکان و بهبود کیفیت خواب آن ها به وسیله دانشمندان دانشگاه پنسیلوانیا انجام گرفته است. کارشناسان همچنین دریافتند در ماهی مواد مغذی فراوانی وجود دارد که سبب بهبود ضربان قلب و جلوگیری از ابتلا به بیماری های ...
تقویت حافظه کودکان، تخم مرغ بد نیست؟
مطالعه ای جدید که توسط پژوهشگران دانشگاه واشنگتن انجام شده است، نشان می دهد که تغذیه کودکان با یک تخم مرغ در روز برای شش ماه می تواند به طور قابل توجهی عملکرد مغزی آنها را تقویت کند. تخم مرغ حاوی کولین و DHA، یک اسید چرب امگا-3، است که هر دو آنها مواد مغذی ضروری برای سلامت و رشد مغز محسوب می شوند. این مواد مغذی در زرده تخم مرغ وجود دارند. تقویت عملکرد مغز کودکان با یک تخم مرغ در روز ...
خوردن ماهی در کودکان، ربط به آی کیو دارد؟
پرستاری و بهداشت عمومی گفت : "در اینجا ما به امگا 3 دریافتی از غذاها به جای دریافت از طریق مکمل ها نگاهی می اندازیم". برای این کار گروهی متشکل از 541 نفر در سنین بین 9 تا 11 سال در چین، که شامل 54 درصد پسر و 46 درصد دختر است، پرسشنامه ای را درباره میزان مصرف ماهی در یک ماه گذشته با گزینه هایی که شامل پاسخ هایی مانند "هیچ وقت" تا " حداقل یک بار در هفته" بود، تکمیل کردند. ...
جلوگیری از سفید شدن مو، رفع دغدغه خانم ها
به همراه دارد. هم زرده و هم سفیده تخم مرغ سرشار از مواد مغذی هستند. با این وجود، در مورد درمان های مو، استفاده از زرده تخم مرغ گزینه بهتری است. زرده تخم مرغ حاوی مواد مغذی مفیدی مانند اسیدهای چرب، لسیتین، ویتامین A، ویتامین D، ویتامین E، ویتامین B، و بیوتین است. تحریک رشد مو پروتئین یکی از مواد مغذی موجود در زرده تخم مرغ است که برای رشد مو بسیار خوب است. پروتئین آن ...
مریم گلی برای زنان باردار، مفید یا مضر؟
مریم گلی گیاهی از خانواده نعناع است که بیشتر از برگ های آن استفاده می شود؛ این گیاه مزه تلخی دارد. در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می کنیم. مقابله با تخریب سلول های عصبی با مریم گلی مریم گلی از اکسایش مواد چرب در سیستم عصبی پیشگیری می کند و روند تخریب سلول های عصبی را به تعویق می اندازد. بر اساس نتایج بررسی های متعدد، مریم گلی نقش موثری در مقابله با ...
ابتلا زنان به سرطان، رژیم غذایی جلوگیری کننده
دار و آنچوی ها حاوی مواد مغذی مهم مانند: ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 هستند که با خطر کمتر سرطان ارتباط مستقیم دارند. داشتن مقادیر کافی ویتامین D در برابر خطر ابتلا به سرطان و کاهش خطر ابتلا به سرطان فرد را ایمن می کند. علاوه بر این، اسید های چرب امگا 3 برای جلوگیری از پیشرفت بیماری مفید است. هدف از مصرف دو بار ماهی های چرب در هفته برای دریافت دوز دلخواه از اسیدهای چرب امگا 3 ...
تسکین درد قاعدگی، زنجبیل خوبه؟
تواند در کنترل علائم بیماری های آلرژی تنفسی، آسم و برونشیت موثر باشد. ادویه زنجبیل در درمان سرماخوردگی، سرفه و گلو درد نیز مفید است. مصرف روزانه چای زنجبیل و یا دم نوش ریشه زنجبیل مخلوط شده با 1 قاشق چای خوری عسل می تواند این مشکلات به راحتی درمان می کند. درمان درد آرتروز با ادویه زنجبیل ادویه زنجبیل دارای خواص ضد التهاب و ضد درد است و ادویه شفا دهنده برای بیماری آرتروز است ...
خوراکی هایی که بیشتر از شیر در آلودگی هوا توصیه می شوند
آلوده است. وی توصیه کرد: افرادی که ساعات طولانی را خارج از منزل سپری کردند توصیه می شود، سالادی متشکل از کلم بروکلی، هویج، کاهو و روغن زیتون همراه غذایشان میل کنند، چرا که این معجون سرشار از آنتی اکسیدان بوده و اثرات منفی آلودگی هوا را کاهش می دهد. این متخصص هشدار داد: عدم استفاده از فست فود ها بخصوص در این روزها بسیار حائز اهمیت است همچنین مصرف مواد غذایی که اسید چرب ترانس ...
چاقی و فشارخون مولود نامبارک بی تحرکی در تیران و کرون
به سمت فعالیت های الکترونیکی و مجازی رفته فرزندان خود را به سمت ورزش راهنمایی کنند. علاوه بر ترویج برنامه های ورزشی در بین خانواده ها تغییر سبک زندگی غلط نیز لازم است، سلامت مواد غذایی و توجه به غذاهای سالم و متناسب با بدن انسان از جمله مواردی است که باید به منظور حفظ سلامتی مورد توجه و دقت قرار گیرد و مصرف غذاهای چرب و فست فودها در زندگی روزانه مدیریت شود. مصرف فست فودها و غذاهای چرب ...
انواع بیماری در کودکان، جدی بگیرید
سرماخوردگی و تب دارند. این بیماری ها اگر به موقع و با روش صحیح و استاندارد درمان نشوند، می توانند خطرناک باشند. اما به راستی چگونه می توان تشخیص داد چه زمانی باید کودک را نزد پزشک برد؟ در ادامه، شما را بیشتر راهنمایی خواهیم کرد. در صورت مشاهده این علائم، سریعا کودک را نزد یک پزشک ببرید: گیر کردن شی خارجی در بینی، گوش یا دهان کودک. به هیچ وجه سعی نکنید شی خارجی را خودتان بیرون ...
با این خوراکی ها در یک قدمی سرطان هستید
گرفته است، اشاره کرد. در مورد مواد غذایی که تغییر ژنتیکی بر روی آن ها صورت گرفته است، اطلاعات و داده های ما کافی نیست، اما به احتمال زیاد این ترکیبات سبب بروز سرطان در افراد می شوند. وی درباره روش های طبخ و مصرف مواد غذایی گفت: در صورتی که این روش ها اصولی نباشند مواد غذایی سرطان زا می شوند. برای مثال روغن هایی که چند بار حرارت دیده اند حاوی ترکیباتی مانند آکریل آمید و اسیدهای چرب ترانس ...
حفظ سلامت روان با مصرف ویتامین دی
ویتامین دی نقش بسزایی در سلامتی بدن دارد یکی از نقش های مفید این ویتامین در بدن حفظ سلامت روان است. اهمیت ویتامین D آنقدر زیاد است که درباره این ویتامین نه تنها مقاله های علمی به روز وجود دارد بلکه در روایت ها و داستا ن ها هم به آن پرداخته شده است. به طور مثال شخصیت های داستان های چارلز دیکنز معمولا مبتلا به بیماری هایی بودند که او در اطرافش می دید؛ در این داستان ها بیماری هایی مثل ...
شیر خشک مناسب نوزاد، انواع آن
را استفاده کرد زیرا باعث ایجاد اختلالات الکترولیتی در نوزاد می گردد. شیر خشک های En famid lonalac شیر خشک هایی به همراه روغن نارگیل، مواد معدنی، ویتامین ها ، لاکتوز است و سدیم کمی دارد و مانند شیر خشک سی میلاک در نوزادانی که نبایستی نمک در برنامه غذایی شان مصرف کنند تجویز می شود و مقدار نمک آن 1/7 نمک شیر مادر است. شیر خشک nursoy: کودکانی که حساسیت شدید دارند باید ...
برای تقویت ناخن چه بخوریم؟
به خصوص خانم ها در عدم شکستگی ناخن ها موثر است. با حرکت دادن ناخن توسط سوهان زدن، ناخن از طریق ریشه تقویت شده و استحکام می یابد، باید خاطر نشان کرد املاح معدنی می تواند در استحکام ناخن ها نقش داشته باشد. همچنین مصرف شیر برنج که روی آن عسل با شیره انگور باشد، هم خونسازی را تقویت می کند و هم به ناخن استحکام می بخشد.به طور کلی تقویت سیستم ایمنی بدن خود کمک کننده است. ...
مصرف کلسیم در بارداری، مقدار مورد نیاز
استخوان) ، مانند ساردین و ماهی آزاد ، سبزیجات برگداری که برگ آنها سبز تیره باشد، خشکبار ، فندق ، بادام ، پسته و دانه های خوراکی خاصه کنجد. تغذیه دوران بارداری و مواد غذایی پروتئینی افزودن دیگر مواد معدنی و ویتامین های کم مصرف ، مانند ویتامین D ، برای اطمینان از جذب و استفاده از کلسیم ضروری است.الکل و کافئین مانع جذب کلسیم میشوند. گیاهخواران باید به مصرف کلسیم خود توجه داشته باشند تا به مقدار کافی از آن بهره مند شوند. ...
خرما خارک؛ مغذی و تقویت کننده معده
فصل زمستان مناسب است. از طرف دیگر خوردن خرماخارک به همراه نارگیل که عادت خیلی ها هم هست، می تواند خواص بیشتری به بدن ببخشد. بد نیست بدانید که نارگیل دارای مواد معدنی فراوانی است. از جمله اینکه پتاسیم موجود در آن برای بیماری های قلبی و فشارخون مناسب است و برای بیماران مبتلا به سنگ کلیه نیز می تواند مفید باشد. این میوه طبع گرم دارد. بنابراین افراد گرم مزاج باید آن را با مصلحاتی مثل لیمو میل کنند. آب ...
راز 13 ساله عدم واگذاری سهام اپراتور دوم فاش شد
تاریخ سازی امیرنشین تازه تاسیس خود تلاش زیادی دارند، صرفاً برحسب تصادف در اقدامی برعکس آنچه در ایران رخ داد، نام جام لیگ فوتبال خود را که به نام اپراتور چندملیتی دیگر فعال در خاورمیانه یعنی اتصالات بود، به نام جعلی خلیج ع ر ب ی تغییر دادند. این موضوع همچنان این سؤال را در ذهن ها زنده نگاه داشت که آیا همه این ماجرا یعنی حرکت اپراتور چندملیتی ام.تی.ان-ایرانسل در تغییر نام لیگ برتر از خلیج فارس به نام ...
درمان ام اس و امیدهای تازه
بیماری شناخته شده است. کمبود ویتامین D یکی دیگر از عواملی است که به بروز بیماری ام اس منجر می شود. ویتامین D پای ثابت ابتلا به بسیاری از بیماری های التهابی و ایمونولوژیک است و بیشتر بیماران مبتلا به ام اس به کمبود این ویتامین دچار هستند. از این رو در بیشتر متون علمی تأکید شده است که می توان با قرارگیری در معرض نور خورشید یا مصرف ویتامین D به صورت خوراکی یا تزریقی تا حدود زیادی از بروز ام ...
کدام فلفل ها خاصیت بشتری دارند؟
کم می شود و بدن رو به خشکی می رود. کسانی که زیاد فلفل می خورند، بتدریج بدن های چروکیده و پوستی حساس و کدر پیدا می کنند. بهتر است فلفل سیاه همراه غذاهای سرد و نفاخ خورده شود تا از سردی و مضرات آنها کاسته شود. بهترین زمان برای افزودن پودر فلفل سیاه به غذا اواخر زمان پخت است چون افزودن زودهنگام آن منجر به آزاد شدن روغن های فرار و عطر و طعم آن می شود. افزودن دانه های فلفل سیاه در سوپ و خورش ...
میوه هایی شگفت انگیز با خواصی شگفت انگیز
...> ویتامین C بدن را از خطر رادیکال های آزاد سم زدایی می کند و اثرات متعدد ضدویروسی و ضد سرطانی خود را از این طریق اعمال می نماید. ویتامین C همچنین برای جذب آهن بسیار مهم و اساسی است، به طوری که مصرف مداوم مرکبات تازه به همراه غذا از کم خونی های ناشی از فقر آهن پیشگیری می کند.نارنگی همچنین سرشار از فیبرهای محلول و نامحلولی چون همی سلولز، پکتین و ... است؛ و این فیبرها از جذب کلسترول پیشگیری می کنند. ...
غذاهای مفیدی که تا به حال آنها را اشتباه مصرف می کردید+ اسامی
کنید تا از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن بهره ببرید . دانه کتان : این غلاف حاوی تعداد زیادی از خواص درمانی است ضمن این که منبع غنی از فیبر، امگا 3 ، و لیگنان؛ ماده شیمیایی گیاهی نیز محسوب می شود که خاصیت ضد سرطان دارد. بدن ما قادر به هضم این دانه نیست و بنابراین برای استفاده از خواص تغذیه ای آن، این دانه را آسیاب کنید تا بخش های ارزشمند آن از بین نروند . چای سیاه : قبل از ...
بهترین غذا ها برای مغز
ها را نام می بریم. ویتامین ها و مواد معدنی برخی از ویتامین ها و املاح جزء ابزار ساختمانی برای مغز هستند مثل ویتامین B6، B12، ویتامین C، کلسیم وآهن کمبود هر کدام از مواد نامبرده باعث آسیب به یادگیری می شوند. چربی های سالم قسمت عمده ی سلول های مغزی از چربی ساخته شده است که مهمترین آنها امگا 3 است همزمان با رشد نیاز به امگا3 مصرفی افزایش می یابد که با مصرف ...
پوستی شاداب با ماسک لبو
شادابی پوست صورت تان هم بسیار مفید و موثر باشد؟ خواص لبو به طور کلی لبو خواص شگفت انگیزی برای سلامتی ما دارد. دانشمندان دریافته اند که مصرف لبوی خام از ایجاد بیماری های قلبی، فشار خون و زوال عقل پیشگیری می کند و حتی میزان قند خون را هم تنظیم می کند. لبو سرشار از آنتی اکسیدان های مفید است و در عین حال خاصیت ضد التهابی و ضد قارچی هم دارد. اما صرف نظر از تمامی فواید آن برای ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
ترومبوتیک ایندول-3-کاربینول در سلامت قلب نقش دارد. مجله دانشکده امریکایی قلب و عروق نتایجی را نشان داد که حاکی از این است که اسید های چرب امگا 3 موجود در گل کلم به صورت اسید های آلفا لینولنیک، در این فعالیت مفید نیز نقش دارند. 5. سرشار از ویتامین C. است بدن شما برای حفظ بافت ها به ویتامین C. نیازدارد. اگر کمبود ویتامین C. داشته باشید، بدن شما قادر به تولید ...
با خوردن امگا 3 سلامت روانتان را تضمین کنید
امگا 3 است. این دو اسید چرب اجزا غشا سلولی هستند و عملکرد ضد التهابی بسیار قوی در بدن دارند. آن ها همچنین به خاطر نقش ضروریشان در رشد انسان و سلامت قلب به خوبی شناخته شده اند. در برنامه غذایی انسان EPA و DHA تقریبا به صورت انحصاری در ماهی های چرب یا روغن ماهی یافت می شود. از آنجا که بیشتر مردم به اندازه توصیه شده ماهی مصرف نمی کنند بسیاری از افراد در برنامه غذایی خود نمی توانند ...
خوراکی هایی که عوارض تغذیه ای را به حداقل می رساند
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم، در تهیه، تولید و مصرف هر غذایی باید نکاتی رعایت شود و مهمترین نکته آن است که برخی از غذاها باید با "مصلح" ویژه آن مصرف شود. در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر مواد غذایی در بدن می شود و احیاناً چنانچه، غذایی مثلا به دلیل طبیعت سرد، دارای عوارض جانبی باشد در صورت مصرف با مصلح ویژه، عوارض آن برای بدن به حداقل می رسد که در ادامه اسامی برخی ...
خوراکی های معده نابودکن
... چربی های اشباع شده غذاهای سرخ شده ای که چربی های اشباع شده در بافت شان نفوذ کرده اند یا خوراکی های چربی مثل پنیر پیتزا یا گوشت های وصل شده به دنبه، معده را دچار آسیب می کنند. برای اینکه سوزش سردل و دیگر مشکلات معده را تجربه نکنید، سعی کنید میزان چربی غذای تان را هر روز کمتر کنید و اگر عشق برق روغن روی غذا هستید، بعد از طبخ، کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید. میوه های ...
مصرف این خوردنی ها باعث دفع کلیسیم از بدن می شود
کلسیم را زیاد می کند، لذا تحرکی که باعث تحمیل وزن به استخوان شود مانند پیاده روی، دوچرخه سواری و طناب زدن برای جذب کلسیم مفید است، همچنین دفع ادراری کلسیم در افرادی که داروهای گروه کورتون را مصرف می کنند زیاد بوده و ممکن است به پوکی استخوان منجر شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه نیاز به ریزمغذی ها از جمله کلسیم روزانه است، اظهار کرد: مثلا نیاز بدن به کلسیم به صورت میانگین روزی 1000 میلی ...
غذاهایی برای سلامت مغز
آنتی اکسیدان oleocanthal در آن نقش ایفا می کند. سالمون این غذای دریایی خوش طعم سرشار از اسید چرب های امگا 3، DHA و EPA است که برای سلامت مغز ضروری هستند. امگا 3 به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در مغز کمک می کند که در رشد بیماری آلزایمر موثر است. DHA مخصوصا به کاهش کوچک شدن مغز بر اثر بالا رفتن سن کمک می کند. گردو چربی های سالم موجود در گیاهان نیز، به ...