سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک مرغ و آناناس
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: یک تخم مرغ دو عدد سینه مرغ بدون استخوان نصف پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل یک پیمانه آب آناناس دو قاشق چایخوری سس سویا دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت نصف پیاز چهار حبه سیر یک فلفل دلمه ای قرمز تکه های آناناس به مقدار 400 میلی لیتر ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و قارچ
جوش و مقداری نمک بریزید. پس از 4 دقیقه (یا تا زمانی که نرم شود) آبکش کنید. 2. دو قاشق سوپخوری روغن درون تابه ای متوسط بریزید و روی حرارت نسبتا زیاد قرار دهید تا داغ شود. 3. بعد پیاز را داخل آن بریزید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 4. سپس گوشت را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. در حین تفت دادن گوشت، نیمی از جوز هندی و قارچ را به مواد اضافه کنید. 5. بعد از 5 ...
راز هایی درباره فواید بادمجان از شرایط نگهداری تا ارزش غذایی
به گزارش دولت بهار؛ بادنجان یا بادمجان یکی از بهترین سبزی هایی است که هر عدد آن به طور متوسط 200 تا 220 گرم وزن دارد. رنگ، اندازه و نوع آن با توجه به گونه های مختلف گیاه متفاوت است، اما شایع ترین نوع مصرفی آن، پوستی به رنگ بنفش و گوشتی سفید و نرم دارد. بادمجان سبزی ای است که کالری کمی دارد و حاوی مقادیر مناسبی از فیبرهای غذایی، مواد معدنی و ویتامین هاست . بادمجان بومی جنوب آسیاست و کشت ...
کارهایی ساده ولی جالب که "چاقتان" می کند!
عصر بانک ؛یک فرد معمولی هر سال، نیم تا یک کیلوگرم وزن اضافه می کند. هر چند این عدد ممکن است کوچک به نظر برسد اما می تواند چیزی معادل چهار و نیم تا نُه کیلوگرم در یک دهه ی زندگی باشد. داشتن تغذیه ی سالم و ورزش منظم می تواند از این افزایش وزن جلوگیری کند، اما معمولا کارها و عادت ها کوچک دیگری هستند که باعث اضافه وزن می شوند. خوشبختانه، شما می توانید با تغییر عادت های روزانه ی خود، وزن ...
بهترین و بدترین سالاد ها
سرکه بالزامیک یا لیمو یا آب لیمو هم در آن بریزید و مخلوط کنید. حتی می توانید برای طعم بهتر اندکی خردل یا عسل اضافه کنید، و با کمی نمک و فلفل آن را چاشنی دار کنید. بدترین: سالاد با جوجه سوخاری یک سالاد سبز با جوجه سوخاری به غذایی ناسالم تبدیل می شود. چیکن استریپسی که در روغن غوطه ور بوده هیچ سنخیتی با سبزیجات سالاد ندارد و بیشتر شبیه یک بمب کالری عمل می کند. خوردن غذا های سرخ شده ...
چیکن بروکلی سرخ شده
گیاهی بریزید. بروکلی ها را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس شیر، زنجبیل، دو قاشق غذاخوری آب و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و حدود دو دقیقه تفت دهید. 4- مواد را از تابه خارج کنید. دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و مرغ ها و فلفل قرمز خشک را به تابه اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ ها سفید شود. سس فلفل و بروکلی ها را به مرغ اضافه کنید. آب و نشاسته را نیز اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا سس آن غلیظ شود. در صورت نیاز، به آن آب اضافه کنید. 5- این غذا را می توانید با برنج سرو کنید. ...
دستور غذایی برای کودکان یکساله و بزرگتر
دستگاه برش کلوچه برای ایجاد “کوفته قلقلی های” دارای شکل خاص استفاده کند. یا می توانید مخلوط گوشت را به صورت کوفته قلقلی های کوچک گرد کنید یا از قاشق مخصوص طالبی برای شکل دادن استفاده کنید. با سس گوجه فرنگی Top سرو کنید. غذای اسپاگتی مواد لازم اسپاگتی بزرگ به مقدار لازم دو عدد فلفل قرمز دو عدد کدو سبز (کدو مسمایی) ...
طرز تهیه قرمه سبزی گیلانی
. مواد لازم برای تهیه قرمه سبزی گیلانی : * سبزی قرمه 500 گرم * گوشت خورشتی بدون استخوان 500 گرم لیمو عمانی 4 الی 5 عدد لوبیا چشم بلبلی یا لوبیا قرمز 1/3 لیوان پیاز داغ 3 الی 4 قاشق غذاخوری آبغوره به مقدار لازم بادمجان کوچک و قلمی 4 الی 5 عدد گوجه فرنگی 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه میت لوف
... سیر له شده یک حبه برای تهیه این غذا، ابتدا فِر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حالا یک عدد فویل آلومینیومی را به اندازه 2 مربع تقریبا 40 در 40 ببُرید و کنار بگذارید. در کاسه بزرگی، شیر و تخم مرغ ها را ترکیب کنید. حالا آرد نان، پیازچه های خُردشده، سُس تند، آویشن یا ریحان، نمک و فلفل را هم داخل کاسه بریزید و مواد را به خوبی با یکدیگر هم بزنید. گوشت گوساله را چرخ ...
عمرا این ترشی ها را نخورده اید!
بگذارید خنک شود. ترشی تربچه • زمان تهیه: 45 دقیقه • زمان خنک شدن: یک تا 2 ساعت • زمان پخت: 15 دقیقه • فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم • 900 گرم تربچه • 2٫5 پیمانه آب • دو قاشق غذاخوری نمک • 2 3/4 پیمانه سرکه سفید • 3 قاشق غذاخوری شکر • دو قاشق چایخوری دانه فلفل • 10 عدد میخک • نصف قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک گوشت رست بیف مجلسی
اضافه کنید و آرام هم بزنید تا یک خمیر یکدست درست شود. مواد لازم برای تهیه مواد درون کیک گوشت راسته گوسفند 300 گرم قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای قرمز متوسط 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیر له شده 2 حبه سس مایونز 2-3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا یا پنیر چدار به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و ادویه به مقدار لازم طرز ...
مشهور ترین غذاهای سنتی اصفهان
این شیوه ساخته می گردد که گوشت رابا 2عدد پیاز وادویه می گذاریم بپزد سپس جگر سفید سرخ می کنیم پس از آن گوشت پخته شده رابا2 عدد پیاز باقی مانده چرخ می کنیم ونمک وفلفل وزرد چوبه اضافه میکنیم .سپس پس از آن تفت می دهیم و در وهله پس گوشت گوسفند و دنبه را نیز پس از پخت چرخ نمایید و با کمی زعفران ، نعنا خشک، برای معطر بودن آن مرتبه دیگر چرخ می کنیم. سپس مایه بدست آمده را مبدل به همبرگر می کنیم و ...
طرز تامین لازانیا گوشت و قارچ
مواد مورد نیاز لازانیا: 1 بستهگوشت (چرخ کرده): 200 گرمپیاز (نگینی خردشده): 1 عددجوز هندی (رنده شده): 1 عددقارچ (ورقه شده): 150 گرمکنسرو گوجه فرنگی: یک دوم پیمانهکره: 10 گرمآرد گندم: 50 گرمشیر: 50 میلی لیترقرص عصاره گوشت: 1 عددخامه صبحانه: 100 گرمپنیر موتزارلا جدید (رنده شده): 200 گرمپودر آویشن: یک دوم ق چجعفری جدید: 10 گرمنمک و فلفل سیاه: به میزان لازمروغن مایع: 1 عدد روش پخت 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. ...
کباب تابه ای غذایی ساده و خوشمزه
پیاز نقش تعیین کننده ای در طعم کباب تابه ای دارد. پس برای 300 گرم گوشت یک پیاز متوسط بردارید و ترجیحاً بعد از رنده کردن آب پیاز را جدا کنید. اما بعد از تهیه مخلوط گوشت نوبت به سس کباب تابه ای میرسد. البته سس ضروری نیست و بعضی ها کباب تابه ای را بدون سس (مثلاً همراه با گوجه و فلفل سرخ شده) هم سرو میکنند. اما اگر حوصله بیشتری دارید و دوست دارید کباب تابه ای نرم و کمی هم خیس شود و طعم سس گوجه با آن ...
طرز تهیه ماهی سالمون با عدس و گل کلم
خواهید شد. مواد لازم: 2 پیمانه آب یا آب گوشت نیم کیلوگرم سیب زمینی ریز خرد شده یک عدد گل کلم کوچک یک پیمانه عدس یک عدد پیاز بزرگ 4 حبه سیر یک قاشق غذاخوری پودر کاری نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری پودر گشنیز یک چهارم قاشق چایخوری فلفل 700 گرم فیله ماهی سالمون برگ نعناع تازه برای تزئین طرز تهیه: آب، سیب زمینی، گل کلم خرد شده ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با لیمو و سبزیجات
– بزرگ خرد شده) پیازچه 3 عدد (متوسط – خرد شده) سس مایونز 3/4فنجان سرکه 3 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1 کیلو و 500 گرم (کوچک) نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: جهت تهیه سالاد سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را داخل قابلمه بزرگ آب پز کنید. شعله را کم کنید و بگذارید آرام به مدت 20 دقیقه بجوشد تا نرم شود. سپس آنها را آبکش کنید و ...
دلمه به، تو فصل سرما می چسبه!
...> به 4 عدد لپه 1/4 پیمانه گوشت چرخ کرده 100 گرم روغن 3 قاشق سوپ خوری شکر 3 قاشق سوپ خوری سرکه 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم دلمه به طرز تهیه به را با پوست شسته و از قسمت ساقه داخل آن را خالی می کنیم. لپه را با آب پخته، گوشت را با پیاز داغ، نمک و ادویه تفت دهید سپس لپه پخته را به آن اضافه کرده و پس از ...
طرز تامین کوفته بوقلمون و کدو سبز
یکی از این غذاها کوفته بوقلمون و کدو سبز هست. مواد لازم گوشت بوقلمون چرخکرده 500 گرم کدو سبز 1 عدد پیاز 1/4 یک عدد گشنیز یا جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به قدر کافی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سس تند 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد (میتواند حذف شود) روغن زیتون برای چرب کردن قالب طرز تامین: ...
مصرف آهن در بارداری، منظور چیست؟
توانید از آب طبیعی این میوه ها نیز استفاده کنید. بخشی از شکر مصرفی را با ملاس سبز (شیره ی قند سیاه و غلیظ) جایگزین کنید. همیشه گفته می شود که ملاس سیاه که به شکر مازندران نیز معروف است منبع خوب آهن محسوب می شود. اما یک قاشق غذا از آن صرفاً 0.9 میلی گرم آهن دارد که در یک برش نان نیز این میزان آهن موجود است. واقعیت این است که ملاس (شیره ی قند) حاوی قند و کربوهیدرات هاست و بنابراین ...
طرز تهیه جوجه کباب رولی با ژامبون گوشت
است و طعم و مزه خاصی دارد. این کباب مزه ایتالیایی فوق العاده ای دارد و لایه های ژامبون باعث می شوند مرغ ها هنگام پخت رطوبت خود را از دست ندهند و آبدار بمانند. این غذا برای 4 نفر مناسب است، زمان آماده سازی مواد 15 دقیقه و زمان پخت 10 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه جوجه کباب رولی با ژامبون گوشت شینسل مرغ (فیله مرغ) 4 عدد (20 عدد) سیر له شده 1 حبه ...
10 روش کاهش وزن و لاغری با کمک ماست
...، کیک های فنجانی، کیک یا سایر دسرها بریزید و سرو کنید. ماست را به اسموتی های خود اضافه کنید: همانطور که می دانید روش های مختلفی برای تهیه اسموتی وجود دارد. معمولا مواد و ترکیبات متعددی برای اسموتی ها استفاده می شود. اما اگر هدف شما کاهش وزن است، بهتر است دفعه بعد که تصمیم به تهیه اسموتی گرفتید ماست را فراموش نکنید. بر اساس مطالعه جدیدی که در مجله American Journal of ...
یک خوراک خوشمزه با لوبیا سفید
می شود دانه های داخل آن به صورت لوبیای خشک که به رنگ قرمز یا سفید است مورد استفاده غذایی قرار می گیرد. برگ های لوبیا ماده ای به نام آلانتوئین دارند. مواد لازم (برای 2 نفر) • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 75 گرم لوبیا سفید • نصف یک عدد پیاز کوچک • برگ بو • یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده • یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی ...
آشنایی با 5 سفیدکننده خانگی پوست صورت
.... - با استفاده از یک پاک کننده مناسب و آب صورت تان را بشویید. - دو عدد گوجه فرنگی - یک قاشق غذا خوری آب لیمو تازه - یک قاشق غذا خوری گلاب 1- گوشت یا پالپ درون 2 عدد گوجه فرنگی را خارج کنید و در ظرفی جداگانه نگهداری کنید. 2- آب لیمو و گلاب را به گوجه فرنگی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. 3 ...
طرز تهیه کباب ترکی مرغ و گوشت در منزل
.... سپس سیر را رنده کنید و به مرغ اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. پیاز، قارچ و فلفل دلمه ای تفت داده شده را به مرغ اضافه کنید، مقداری نمک و فلفل به مواد بزنید و با هم مخلوط کنید. کباب ترکی آماده است، می توانید آن را با نان ساندویچی، کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی، و سس مایونز و خردل سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کباب ترکی با گوشت گوساله (دونر گوشت) فیله گوساله 500 گرم ...
طریقه کاشت بادام زمینی در منزل
کاشت بادام زمینی 22 تا 25 درجه سانتی گراد است و گیاه تا دمای 25 درجه را نیز تحمل میکند. همچنین لازم به ذکر است حداقل درجه حرارت خاک برای جوانه زدن بادام زمینی حدود 10درجه سانتی گراد است. آبیاری: بادام زمینی به آب فراوان نیاز دارد و بایستی سطح خاک همواره مرطوب و نه خیس باشد. نور: گیاه بادام زمینی برای رشد نیاز به نور قوی و فراوان آفتاب دارد. کوددهی: کود مناسب برای این ...
این میوه ها قند زیادی دارند، احتیاط کنید + معرفی میوه هایی با قند کم
دو انجیر متوسط حاوی 16 گرم قند هستند.اگر در حال کنترل قند خود هستید، دو انجیر را نصف کنید و کمی پنیر بز روی آن بریزید تا یک ماده غذایی سرشار از پروتئین داشته باشید. یا می توانید مقداری از آن را در سس استفاده شده برای پخت گوشت بدون چربی، مانند گوشت مرغ، استفاده کنید. 7٫ موز یک موز متوسط حاوی 14 گرم قند است. اگر این میزان قند بیشتر از مقداری است که در نظر گرفته اید ...
آموزش سوپ جو قرمز
نگینی کنید. وقتی پیاز شفاف شد هویج را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. زردچوبه و فلفل را هم اضافه و مخلوط کنید. سینه مرغ را جداگانه نیم پز کنید. سپس آن را ریش ریش کنید و داخل قابلمه پیاز و هویج بریزید. تفت بدهید تا مرغ کمی سرخ شود. حال جو را همراه با 5 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید آب به جوش بیاید. سپس یک مشت رشته سوپ اضافه کنید. میتوانید رب و نمک ...
5 دی دستورهای غذایی پایه (برای فشار خون)
... سس گوجه فرنگی روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری فیله گوجه فرنگی خردشده 900 گرم شکر یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم روش تهیه روغن را در قابلمه ضخیمی روی حرارت ملایم گرم نموده و گوجه فرنگی ها را به آن بیفزایید و پس از مخلوط کردن، درِ ظرف را بگذارید و برای 5 دقیقه بپزید. پس از آن درِ ظرف را برداشته و شکر ...
رازهای طول عمر از زبان خوراکی ها
.... در مناطقی که مردم عمر طولانی تجربه می کنند، نان غذای اصلی محسوب می شود. اما نانی که آن ها مصرف می کنند به طور کلی با آنچه ما آن را نان می خوانیم متفاوت است. نان در مناطق مدیترانه مثلاً ً در یونان نان هایی با غلات کامل (همراه با سبوس) تهیه می شوند که شامل گندم، چاودار و جو است. لازم به ذکر است که هر کدام از آن ها طیفی از مواد مغذی و فیبر را به بدن می رسانند. سایر مناطق نیز ...
طرز تهیه خورش گل کلم
...: 2 ق س طرز تهیه خورش گل کلم روش پخت: 1. گوشت، پیاز، زردچوبه و فلفل را با 1 قاشق سوپخوری روغن داخل قابلمه ای تفت داده و با مقداری آب و چوب دارچین روی حرارت بگذارید تا گوشت بپزد. 2. گل کلم را داخل تابه ای به همراه بقیه روغن تفت دهید (اگر می خواهید رژیمی باشد، می توانید آن را سرخ نکنید). 3. پودر لیمو عمانی، آب غوره و نمک را به گوشت اضافه ...