خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیتزایی متمایز را تجربه کنید
برای شما که علاقه بسیاری به پیتزا دارید یه فرمان متمایز آوردم که اطمینان دارم خوشتون میاد. هم آسان ست هم خوشمزه. امتحانش آسیب نداره همین اکنون تجربه ش کنید. مواد لازم: 2 تا 4 عدد سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا کره ذوب شده 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄2 پیمانه شیر 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده (100 ...
نشانه ها آنفولانزای مرغی را بشناسید
مبتلا گوشت پخته را روی سطحی که پیشتر گوشت خام آنجا بوده نگذارید. ارتباط با یک مورد انسانی مبتلا به آنفلوانزای A/H5 به پرندگان (مرغ، اردک، غاز، کبوتر، بلدرچین) و پرندگان وحشی چه زنده و چه مرده دست نزنید. سخن آخر پیش از استفاده مرغ یا تخم مرغ آنرا به صورت کامل بپزید. WHO گوشت خام استفاده نکنید. می توان مانع از اشاعه ویروس H5N1 در زیادتر کشور ها گردید تخم مرغ را طوری بپزید که زرده و سفیده آن تماما سفت باشد. مرغ و تخم مرغ خام را از دیگر غذا ها دور نگه دارید. مریضی و یا مرگ پرندگان خود را به مقام های گزارش کنید. ...
کمبود این عنصر در بدن عامل پرخاشگری و خشونت است
کاهش جذب آهن در بدن، افسردگی و پرخاشگری از مشکلاتی است که به دلیل کمبود مس ایجاد می شود. غذا های دریایی، گوشت، تخم مرغ و برخی ادویه ها مانند زعفران و فلفل قرمز منبع غنی مس هستند؛ همچنین بیشتر دانه های خوراکی مقادیر قابل توجهی از عنصر مس دارند. فلفل قرمز :فلفل قرمز می تواند با تحریک فعالیت های قلبی عروقی و همچنین کاهش فشارخون، روند تصفیه خون را سریع تر کرده و سیستم قلبی عروقی را تقویت کند ...
مهم ترین مواد غذایی مورد نیاز برای مردان جوان
، میل کنید. سالاد میوه را به عنوان یک میان وعده در رژیم غذایی خود قرار دهید. کاهو و گوجه فرنگی را با ساندویچ خود میل کنید و یا به همراه غذا حتما سالاد فصل مصرف کنید. 4. پروتئین کافی به بدن برسانید مردان جوان برای سلامت و رشد ماهیچه های بدن خود به پروتئین کافی نیاز دارند. برای تامین این میزان پروتئین سعی کنید گوشت قرمز کمتر و گوشت سفید( مرغ، ماهی و بوقلمون) بیشتری مصرف کنید. ماهی ...
دستور پخت لازانیای گوشت کلاسیک
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: دوازده ورقه لازانیا نیم کیلو گوشت چرخ کرده دو عدد حبه سیر نصف قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری آویشن خشک شده دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده یک و نصفی پارچ سس گوجه پاستا دو پیمانه پنیر موزارلای رنده شده نمک و فلفل بمقدار کافی یک بسته پنیر کاتج ...
درمان استرس در بارداری، راهکارهای فوق العاده
بگیرید و آرام نفس بکشید تا استرس شما کم شود. تکنیک های آرام سازی ماهیچه های بدن نیز مانع از بروز سقط جنین ناگهانی می شود، برای جلوگیری از انقباض و سفت شدن عضله های بدن، درطول دوران بارداری لباس های آزاد و بزرگتر از سایز اصلی خود بپوشید، ماساژ عضله های بدن، استحمام با آب ولرم، مرطوب و چرب کردن بدن با کرم های مرطوب کننده (تحت نظارت پزشک متخصص) می تواند سبب نرمی عضله ها و جلوگیری از فشار به ...
سنگگ سنتی جایگزین نان روغنی در سبد مصرفی اهالی ارومیه شود + فیلم
حالیکه این نانها هم از تخم مرغ هم از روغن و هم از شکر و هم از افزودنی های سرخ کردنی از آن استفاده می شود که همه اینها حاوی انرژی زیادی است که با توجه به میانگین فعالیت روزانه شهروندان مناسب مصرف نیست. مینایی مهر افزود: شهروندان حتی المقدور کمتر از نان های روغنی استفاده کنند و از نان های دیگر از جمله بربری، نان سنگگ سنتی و نه ماشینی چون نان های سنگگ سنتی امکان تقلب در کیفیتان کمتر است و در حالت بهتری پخت و عرضه می شود. انتهای پیام/ ...
کدام غذاها برای گروه خونی شما مناسب تر هستند؟
می توانند از همه گروه های غذایی استفاده کنند. با این حال، خودداری از مصرف این مواد غذایی برای آنان بهتر است: ذرت، گندم، عدس، گوجه فرنگی، بادام زمینی، کنجد و مرغ. در عوض، آنان باید میزان استفاده از این مواد غذایی را افزایش بدهند: تخم مرغ، محصولات لبنی کم چرب، گوشت بره و گوشت گوسفند. گروه خونی AB این افراد باید استفاده از توفو و غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و همچنین محصولات لبنی و سبزی های تیره را افزایش بدهند. پرهیز از مصرف کافئین و گوشت های فرآوری شده و دودی نیز برای آنان ضروری است. در ضمن آنان باید حجم وعده های غذایی را در طول روز کوچک تر کنند. منبع: سلامتیسم ...
غذای مناسب کودکان بیش فعال، مفید و مضرها را بشناسید
.... برخی از مطالعات نشان داده با مکمل های حاوی آهن، باعث بهبود 30 درصدی در این نوع کودکان شده است. بهترین منبع آهن، جگر، غذاهای دریایی، گوشت کم چرب، ماهی و ماکیان می باشد. غذاهای تحریک کننده در افراد بیش فعال شکر: مطالعات نشان می دهد که مصرف شکر ممکن است سطح آدرنالین را در کودکان به میزان 10 برابر افزایش دهد. پس این نتایج بیانگر ارتباط مستقیم بین رفتارهای خشونت آمیز با دریافت شکر ...
برای سلامتی حتما این خوراکی را بخورید
منظور بهبود حافظه، تسکین درد عضلانی و اسپاسم، تحریک رشد مو و حمایت از سیستم گردش خون و عصبی شناخته شده است. در مورد مزایای آن صحبت کنید! آسان است، برای اضافه کردن رزماری به رژیم غذایی خود آن را می توان به سالاد، نان اضافه کرد، و یا حتی به صورت خام مصرف کرد. این یک گیاه عالی برای پخت گوشت و ماهی به منظور رفع بوی بد آنها است. حتی می توانید چای رزماری نیز تهیه کنید. جو دوسر آیا ...
خواص، ویتامین ها و کالری ذرت
خاطر افرادی که در معرض بیماری های قلبی قرار دارند، مصرف زیاد ذرت و روغن آن می تواند شرایط موجود را بدتر کند. این روزها ذرت به شربت ذرت با فرکتوز بالا تبدیل می شود. این ماده بدتر از شکر است و می تواند باعث ایجاد چاقی در افراد شود و تأثیرات منفی روی سطح قند خون داشته باشد. ذرت منبع غنی از مواد مغذی ضروری و فیبر است. وعده غذایی به همراه ذرت می تواند شما را در برابر بیماری ها محافظت کند. پس همین امروز دست به کار شوید و ذرت را در وعده های غذایی خود بگنجانید. فقط حد اعتدال را حفظ کنید. ...
بهترین و بدترین روغن پخت و پز را بشناسید!
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، دکتر محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی کشور در خصوص سرطان زایی روغن های پالم گفت: روغن پالم، روغنی است که تمامی کشور ها از آن استفاده می کنند، برخی از کشور ها یکسری حد و حدودی را برای مصرف مطرح کردند برای مثال از مجموعه روغنی که افراد روزانه استفاده می کنند باید تنها 30 درصد آن دارای پالم باشد که این قانون تقریبا در ایران رعایت می شود و معیار 30 درصدی روغن پالم نیز به افراد ...
با مصرف این خوراکی ها آلزایمر هرگز به سراغتان نمی آید
...، بیشتر گردو مصرف کنید، کارشناسان توصیه می کنند روزانه 45 گرم گردو بخورید و آن را جایگزین اسنک هایی چون آبنبات و چیپس و ... بکنید. 8. بنشن لپه، عدس و لوبیا سرشار از فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان ها هستند و به مغزتان کمک می کنند عملکرد بهتری داشته باشد. می توانید در غذاهایی چون لازانیا، گوشت را با بنشن جایگزین کنید که هم چربی اشباع ندارد و هم کلسترول. 9. چای ...
ویروس H5N1 را بشناسیم پنج واقعیت علمی درباره آنفولانزای مرغی
ویروس H5N1 عامل ایجاد کننده بیماری موسوم به انفولانزای مرغی است که به شدت واگیر دار بوده و با سرعت زیادی می تواند تمامی یک منطقه وسیع را درگیر خود کند به همین دلیل در بسیاری از کشورها در هنگام مشاهده موارد ابتلا به این ویروس، اقدام به پاکسازی و معدوم کردن مرغ های منطقه در مرغداری ها و مراکز صنعتی مشکوک می کنند که این مساله معمولا موجب بروز نوساناتی در بازار مرغ و تخم مرغ می شود. در اینجا به بررسی ...
بهترین سوخت موتور مغز در امتحانات چیست؟ / صبحانه به وقت و میان وعده مفید، بهترین سوخت مغز در ایام ...
، یک لیوان شیر گرم، مصرف عسل به صورت جداگانه یا مخلوط با شیر، استفاده از لبنیات مخصوصا خامه و سرشیر تازه، خوردن میوه مانند سیب و جوانه گندم، مصرف عدسی ، نان و خیار یا نان و تخم مرغ را به عنوان صبحانه کامل توصیه کرد و افزود: برخی به اشتباه در ایام امتحانات دانش آموزان را مجبور به خوردن صبحانه ای متشکل از غذای شب می کنند تا انرژی بیشتری به او برسانند در حالی که خوردن غذاهای چرب و پُرکاری و پُر کردن ...
چرا شیر غنی شده به افزایش قد کودکان کمک می کند؟
بسیاری از کودکان به دلایل ژنتیکی قادر نیستند به اندازه کافی و مناسب قد بکشند. بنابراین، والدین باید تهیه غذاهایی را که منبع ویتامین D هستند در اولویت قرار دهند. ویتامین D در واقع یک شتاب دهنده رشد فیزیکی در کودکان است و در عین حال از بروز ریکتز و فرسایش استخوان جلوگیری می کند. فسفر و کلسیوم موجود در ویتامین D در زمانی کوتاه به رشد سریع جسمانی کودک و افزایش قد او کمک می کنند. اگر احساس می کنید قد کودک شما رشد کافی نداشته و کوتاه مانده است، از مصرف روی غافل نشوید زیرا این ماده معدنی موجب از سر گرفته ...
صبحانه خوب و با کیفیت بخورید
میزان سبوس گیری از آرد های سنتی ما رو به افزایش است، می توان از نان های سبوس دار و مغز دار و کنجد دار صنعتی کارخانه ای که تایید شده و تحت نظر مسئولان فنی تولید می شوند، استفاده کرد. اغلب نان های فانتزی و ساندویچی فاقد سبوس هستند. نیمرو و املت در افراد سالم، مصرف نیمروی کم روغن در وعده صبحانه به عنوان تنوع مشکلی ندارد. ایمن ترین روش طبخ تخم مرغ، آب پز کردن آن است. در بیماران دیابتی و مبتلایان چربی و فشار خون و کبد چرب و امثال آن بهتر است از تخم مرغ آب پز استفاده و گاهی زرده آن را خارج و تنها به خوردن سفیده اکتفا کنند. ...
سلامت مو با تغذیه مناسب
ضروری است. کمبود این اسیدهای چرب می تواند باعث خشکی پوست و مو شود و به آنها ظاهری کدر و مرده دهد. افراد گیاهخوار و افراد دیگری که تمایل به مصرف منابع گیاهی این اسیدهای چرب را دارند می توانند از تخم بزرک، گردو، روغن هسته انگور و روغن کنولا بهره ببرند. سبزیجات برگ سبز تیره اسفناج همانند بروکلی منبع غنی ویتامین هایC و A است که بدن از این ویتامین ها برای تولید سبوم (چربی ...
3 غذای رستورانی خطرناک!
سالم و مثبت در عادات رژیمی شماست. احتمالا شما حداقل یکی از این محصولات را حداقل یک بار درهفته مصرف می کنید ( البته یک بار در هفته هم خیلی زیاد است). این غذاها عبارتند از: غذاهای سرخ شده در روغن زیاد نشاسته های تصفیه شده نوشابه و شکر در نگاه اول احتمالا فکر می کنید که خودتان می دانید که این غذاها مضر هستند. با این حال اگر همچنان دارید به خوردن این ...
قرص آهن در بارداری، توجه توجه
الی 4 واحد از گروه شیر و لبنیات، 3 واحد از گروه گوشت و حبوبات، تخم مرغ و مغزها، 3 الی 4 واحد از میوه ها و 4 تا 5 واحد از گروه سبزی و حدود 7 تا 11 واحد از گروه نان و غلات مصرف کنند.در صورتی که مادر باردار نوجوان است، بهتر است مقدار مصرف گروه شیر و لبنیات او 5 تا 6 واحد باشد.باید توجه داشت مصرف غلات سبوس نگرفته مانند نان سنگک و مخلوطی از غلات و حبوبات (عدس پلو، لوبیا پلو) مفیدتر است. وی با ...
سوپ زنجبیل و هویج
.... این دستور غذا: دارای کلسترول پایین، کم چرب و حاوی چربی اشباع شده به مقدار کم است. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری روغن کانولا نصف فنجان موسیر خرد شده 3 فنجان (نصف اینچ) سیب زمینی شیرین پوسته کنده و مکعبی یک و نیم فنجان (یک چهارم اینچ) هویج پوست کنده ورقه شده 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده 2 قاشق چای خوری پودر کاری 3 فنجان سس مرغ ...
کتلت برنج، بادام و میوه خشک
1- در یک کاسه کوچک، برنج، میوه های خشک، بادام، زرده تخم مرغ، دانه مریم گلی، نمک و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، سفیده های تخم مرغ را با هم زن برقی هم بزنید تا پف کنند. سپس آن را به مخلوط برنج اضافه کنید. 2- در یک تابه، 1٫5 قاشق چایخوری کره و یک قاشق چایخوری روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. برای هر کتکت، 4 قاشق غذاخوری از مایه را داخل تابه بریزید. اطراف آن را صاف کنید و هر طرف را حدود 6 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. این غذا را باید گرم و به همراه مربای آلبالو سرو کنید. ...
با طبیعت زیبا و دلربا شوید
زیبایی کوچک ترین ارتباطی با استفاده از لوازم آرایش ندارند. مواد گیاهی و طبیعی فراوانی هستند که می توانند زیبایی را به پوست و مو و اعضاء صورت ما هدیه کنند، بی آنکه ضرر استفاده از لوازم آرایش را به همراه داشته باشند. ما در اینجا برخی از این روش های طبیعی را به شما معرفی می کنیم تا با به کارگیریشان قدم در مسیر زیباترشدن بردارید: • ماسک موی موز و تخم مرغ: این ماسک به درخشان شدن مو هایتان کمک ...
خوردن ماهی در بارداری، مجاز است؟
حتی اگر از آن دسته افرادی هستید که به غذاهای دریایی علاقه ای ندارید و یا توجهی به این گروه مهم غذایی نمی کنید اما احتمالا درباره اینکه این دسته از غذاها منبع ارزشمند اسیدهای چرب امگا سه هستند (به ویژه DHA و EPA) نکات زیادی شنید ه اید. این نوع اسیدهای چرب برای رشد چشم و مغز کودک از اهمیت بسیار زیادی برخوردارند. گوشت ماهی منبع غنی از چربی اشباع شده و همچنین پروتئین است. همچنین باید به این ماده ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
... تمام سبزیجات قلیایی هستند. اگر تنها سبزیجات بیشتری مصرف کنید، در مسیر درست برای یک رژیم غذایی قلیایی تر حرکت خواهید کرد. بهتر است سبزیجات در حالتی که کمترین پردازش روی آنها صورت گرفته است، مصرف شوند. سبزیجات خام و بخارپز بهترین گزینه ها هستند. روغن پزی عمیق یا تهیه کیک، مانند کیک هویج، گزینه های خوبی نیستند. به طور ویژه، تمام انواع جلبک های دریایی قلیایی هستند. سبزیجات ...
گرانی تخم مرغ و راه های ساده پیش رو!
چند خانواده را در روز تامین می کنند. علی رضا بارانی تصریح کرد: عمدتا در روستاهای کشور، پرورش مرغ و خروس امری طبیعی، و عادیست، روستاییان جهت تهیه مایحتاج اولیه زندگی دام و مرغ را پرورش می دهند و به مرحله مصرف می رسانند. وی افزود: با حمایت های اندک از این خانواده ها می توان تولید نه تنها تخم مرغ شهرستان های همجوار روستاها را تامین کرد بلکه می توان جهت تولید گوشت سفید و قرمز هم ...
بررسی وضعیت صنعت کیک و کلوچه در گلستان و نقش آن در اشتغال پایدار
غذایی با ارزش افزوده بالا قرار دارد (مقام چهارم). کارشناس مسائل اقتصادی در تحلیل خود نوشته است؛ در استان گلستان با توجه به مصرف رو به تزاید این کالا و اینکه در تولید آن از مواد اولیه :آرد ، شیر،عسل، تخم مرغ استفاده می شود که به وفور در استان تولید می شود با حمایت و توسعه این صنعت می توان بخش کشاورزی و حمل و نقل استان را از رونقی دوچندان برخوردار کرد. علاوه بر آن راه آهن بین المللی که از ...
چاقی تهدید امروز و فردا...
که براساس سبد مطلوب غذایی، مصرف روزانه قند و شکر حداکثر 40 گرم توصیه شده است یا اینکه تحقیقات دیگری نشان داده است مصرف یک قوطی نوشابه در روز منجر به حدود 7 کیلوگرم اضافه وزن در سال می شود. ضمن اینکه سرطان پانکراس، بیماری های کلیوی، فشارخون بالا، بیماری های قلبی به خصوص در زنان، نقرس، اختلال حواس و آلزایمر از دیگر عوارض مصرف زیاد مواد قندی است. ازسوی دیگر، افزایش مصرف روغن به ویژه چربی های اشباع از ...
طرز تامین خمیر پیتزای خانگی، فوری و ساده
احساس کردید خمیر به دستتون میچسبه اندکی دستتون رو با روغن چرب کنید و به ورز دادن ادامه بدید. هرچی خمیر آردش کمتر باشه و سبکتر باشه کیفیت بهتری توی پخت خواهد داشت. حدود 5 دقیقه ورز دادن این خمیر بسه.دیواره ها و کف ظرف گودی رو با روغن زیتون چرب میکنیم و خمیر رو داخل ظرف میذاریم و روش یه پارچه ی تمیز که خیلی کم هم نم دار است میندازیم (به این سبب که روی خمیر پس از ور اومدن خشک نشه).اکنون ظرف رو در ...
خوراکی که هورمون بانوان را تنظیم می کند!
، شیر سویا، درخوراک هایی، چون سوپ، سالاد و یا به شکل غذاهایی، چون توفو و تِمپه مورد استفاده قرار داد. از روغن سویا نیز برای پخت و پز و طعم بخشیدن به سالاد می توان استفاده کرد. سویا دارای پروتئین بالا، ویتامین C، فولات، فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و تیامین است. از جمله خاصیت های دانه سویا می توان موارد زیر را نام برد: سلامت قلب و جلوگیری از ابتلا به بیماری ...
