خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر ماهی را درست نپزید سرطان می گیرید!
امگا 3 بوده و برای فعالیت مغز بسیار مفید است. محمد جواد حسین زاده متخصص تغذیه گفت: چند شیوه برای طبخ ماهی وجود دارد. روشی که بیشترین طرفدار را دارد و مفیدترین و بدترین روش طبخ است سرخ کردن ماهی است در شیوه سرخ کردن بدنبال حرارت بالا و روغن زیادی که مصرف می شود کالری بالایی وارد غذا می شود که اصلا از نظر تغذیه ایی مطلوب نیست. حسین زاده ادامه داد: در شیوه طبخ ماهی به روش کباب ...
به این دلایل از چربی هراس نداشته باشید
سردسیر کره زمین، به ویژه در فصل زمستان، با کمبود آن مواجه هستند. ویتامین D به طور مستقیم در رشد استخوان، سیستم ایمنی، و رشد سلولی نقش دارد. از آنجایی که کمبود ویتامین D یکی ار موارد شایع در جهان است، حصول اطمینان از سطوح کافی این ویتامین در بدن اهمیت دارد. سلامت مغز بخش اعظم مغز از چربی تشکیل شده است و مغز بدون این ماده در ارائه عملکرد درست خود با دشواری مواجه می شود. مصرف ...
خواص زردآلو برای کبد، چشم ها و دستگاه گوارش + ارزش غذایی
از کبد : کبد علاوه بر اینکه بزرگترین عضو داخلی در بدن انسان است، یکی از مهمترین ارگان های بدن نیز می باشد. کبد عملکردهای بسیاری دارد از از تولید پروتئین هایی که به لخته شدن خون کمک می کند تا شکستن چربی ها برای تولید انرژی از وظایف این ارگان حیاتی می باشد. برخی تحقیقات نشان می دهد که میوه زردآلو باعث سلامت کبد شما می شود و حتی ممکن است از بیماری کبد محافظت کند. در یک مطالعه ...
غذای جامد نوزاد، حاوی چه موادی باشد؟
را افزایش می دهند و مصرف بالای آن ها با بیماری قلبی در بزرگسالان نسبت مستقیم دارد. هرچند باید سعی کنید چربی کافی در رژیم غذایی کودک شما وجود داشته باشد، خوب است با انتخاب گوشت کم چربی و استفاده از روغن های گیاهی به جای کره برای سرخ کردن غذا، او را به تغذیه سالم تشویق کنید. شیر و پنیر حاوی چربی های اشباع شده هستند، اما منبع خوبی برای کلسیم، پروتئین، و ویتامین ها نیز هستند. تا 1 سالگی، کودکان ...
از خواص شگفت انگیز بذر کتان چه می دانید؟
جایگزین کردن انواع غذهای گلوتن دار است. بذر کتان دارای خواص ضد التهابی بوده و می تواند التهاب ناشی از گلوتن و غلات را در بدن کاهش بدهد. بذر کتان با سرطان می جنگد مطالعات نشان می دهد که بذر کتان به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی امگا 3 و لیگنان ها می تواند از بدن در برابر سرطان سینه، کولون، تخمدان و پروستات محافظت کند. این دو عنصر به تعدیل هورمون ها کمک کرده و رشد تومور را مهار می ...
توصیه امام رضا (ع) درباره مصرف کدو
بگذارید آن ها را درمان می کند. 24٫کدو و تخم کدو از جریان تشکیل و رشد سرطان جلوگیری می کند. 25٫کدو حلوایی با رنگ نارنجی خطر ابتلا به سرطان ریه، نای، معده، حنجره و پروستات را کاهش می دهد. 26٫کسانی که پوست چرب دارند از ماسک کدو استفاده کنند. 27٫برای دفع کرم کدو مغز خام تخم کدو 30 تا 50 گرم که قسمت سبز آن حتماً باشد کوبیده هم وزن آن عسل مخلوط نموده سپس ناشتا میل کنند 5 ساعت بعد یک مسهل بخورند سپس داخل آب گرم بنشینند. 28٫در خوردن کدو نباید زیاده روی شود چون اشتها را کم و معده را ضعیف می کند. ...
تغذیه کودک در روزهای سرد
این ویتامین ها، حاوی مقدار کمی پروتئین، پتاسیم، منیزیم و منگنز که برای رشد کودک مهم است، بوده و فیبر موجود در آن می تواند سطح انرژی بدن را ثابت نگهدارد و به هضم غذا کمک کند. اگر کودک تان از خوردن سبزیجات امتناع می کند، می توانید گل کلم را همراه با غذاهای دیگر به او بدهید. قارچ قارچ منبع خوبی از ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)، پتاسیم، فسفر، مس و ...
بیماری زردی در نوزادان، جدی بگیرید
زردی نوزادی به حالتی گفته می شود که نوزاد تازه متولد شده به علت افزایش "ماده بیلی روبین" در جریان گردش خون ایجاد می شود، ابتدا زردی در داخل چشم نوزاد شروع به نمایان شدن کرده و سپس با بالا رفتن میزان آن به سایر نقاط بدن تسری می یابد. شاید اکثر قریب به اتفاق والدین در بدو تولد فرزندشان با چنین شرایطی مواجه شده و نوزادشان مبتلا به زردی شود، در چنین شرایطی باید والدین و به ویژه مادران که ...
درمان 20 مشکل سلامتی با 20 راه حل سنتی
... اسانس گل محمدی اثر محرک بر مغز دارد و سبب ایجاد آرامش مطلوبی در انسان می شود همچنین در مطالعات بالینی اثر آن در رفع افسردگی مشخص شده است. 8- کاهش سرعت پوسیدگی دندان ها جوشانده سماق از ترکیبات مورد استفاده در طب ایرانی برای حفظ سلامت لثه و دندان است که اثر آن بر کاهش رشد باکتری های مخرب دندان است. 9- کاهش درد مفاصل مواد مؤثره موجود در گیاه زنجبیل ...
چگونه کله پاچه ای سالم بخوریم؟
غذایی افراد مورد توجه قرار می گیرد، عنوان کرد: مصرف کله پاچه نه صد درصد منع می شود و نه به صورت کامل استفاده از آن توصیه شده است، ولی متخصصان تغذیه به این اصل توجه داشته که بهتر است غذاهای سالم جایگزین این ماده غذایی کنیم. مظهری ادامه داد: زبان و مغز گوسفند، چرب تر از سایر قسمت ها بوده و افرادی که دچار نقرس هستند، استفاده از این مواد غذایی، اسید اوریک آنها را افزایش داده و سبب بروز مشکلات ...
زیرذره بین: خرما هایی که به هیچ وجه نباید خورد!/ 30 درصد جمعیت ایران تا 2050 سالمند می شود/ افراد چاق ...
کولین را در سه ماهه آخر بارداری مصرف می کنند، نوزادشان از فواید شناختی متعددی بهره می برد. مصرف مواد خوراکی نظیر زرده تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب، ماهی، مرغ، حبوبات، مغزیجات آجیلی و سبزیجات خانواده کلم ها در طول بارداری که غنی از ماده مغذی کولین است مغز نوزاد را تقویت می کند. 30 درصد جمعیت ایران تا 2050 سالمند می شود 8.2 درصد جمعیت کشور سالمند هستند و تا سال 2050 میلادی، 30. ...
تغذیه مریض ها مبتلا به ایدز
می کند تا خوب تر بتوانید با این مریضی مقابله کنید. • • به مدیریت نشانه ها متاثر از این مریضی مساعدت می کند. • • به پیشگیری از تشدید نشانه ها متاثر از ایدز و کارکرد خوب تر دوا ها در بدن شما مساعدت می کند. دستورات کلی تغذیه ای • • رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزی های جدید، غلات کامل و حبوبات دارا باشید. • • کم چرب ترین انواع گوشت ها را به عنوان مرجع دریافت ...
آیا دست ها و پاهایتان همیشه یخ کرده اند؟/ لبا س های گشاد بپوشید و غذاهای تند بخورید!
باعث بی حسی و یخ کردن آنها می شود. پوشیدن لباس هاس گشاد از آنجایی که باعث می شود بدن هوای اضافی موجود در فضا را گرم کند از یخ زدن دست و پاها جلوگیری می کند. راه بعدی مصرف بیشتر ماهی و سبزیجات برگ دار غنی از آهن در فصل سرماست. ماهی دارای اسید چرب امگا3 و 6 است که جریان خون را تقویت می کند. در عین حال سبزیجات برگ دار و گوشت قرمز به عنوان دو منبع غنی از آهن شناخته شده اند؛ چیزی که باز هم به تقویت جریان خون مشهور است. منبع: دیلی میل 4747 ...
ویتامین D یادتان نرود
نمی شود قطعی گفت. امکان دارد ارتباط بین ویتامین D و سلامت ترکیبی از عوامل (تغذیه + نور خورشید + مکمل ها) باشد. اما به طور کلی پیشنهاد ما این است: به قدر کافی از ماهی های چربِ آب های سرد مثل سالمون و ساردین بخورید. هر زمان توانستید بیرون بروید و خودتان را در معرض نور خورشید قرار دهید (دقت داشته باشید که استفاده از کرم ضد آفتاب مانع جذب ویتامین D می شود، بنابراین زمانی را که از ضد آفتاب استفاده کرده اید حساب نکنید!) با مشورت پزشک مکمل ویتامین D مصرف کنید. working(); ...
حافظه خوب ، ضامن کیفیت زندگی
غیر بومی استفاده می کنیم در واقع غلظتی از ماده ای که نباید با ما همراه باشد را وارد بدن مان می کنیم که به ناسالمی بدن منجر می شود. به بیان ساده تر وقتی گوشت، برنج یا حتی مخمر را از کشورهای دیگر وارد می کنیم، هرز بیش از اندازه مواد غذایی و مشکل سلامتی خواهیم داشت. استفاده از مواد غذایی ارگانیک و برخی مواد غذایی حاوی فسفر نیز در سلامت این پروتئین دخالت دارد، اما استفاده از فسفر باید به اندازه باشد و ...
10 نشانه واضح نارسایی کلیوی در بدن خود را بشناسید
سمی به طور کامل از طریق ادرار از بدن دفع نشده و در خون باقی خواهند ماند. بالا رفتن مقدار مواد سمی در بدن باعث می شود که فرد نتواند بخوابد یا دستکم خواب راحتی داشته باشد. بدین ترتیب اگر برای مدتی دچار بی خوابی یا بدخوابی شدید به احتمال فراوان به مشکل کلیوی دچار شده اید. افرادی که مشکل کلیوی مزمن دارند بیشتر از دیگران به مشکل گرفتگی نفس در خواب مبتلا می شوند. در واقع این اختلال نوعی بیماری است که در ...
چگونه می توان اثر لقمه حرام را از بین برد؟
عهده اش باشد بخشیده نمی شود تا آن شخص از حق خودش بگذرد و راضی شود. 3- انجام مستحبات تا کنون بررسی شد که برای پاک شدن از تأثیرات لقمه حرام چه اموری بر ما واجب است، ولی امور مستحبی هم وجود دارد که به واسطه آن، اثرات لقمه حرام در وجود انسان به کلی از بین می رود و راه کمال و سعادت هموارتر می شود، از جمله: سختی دادن بدن و جسم در حدی که اثرات بوجود آمده از آن راه و قوایی که از راه ...
16 خوراکی مفید مخصوص خانم ها
. گوشت گاو کم چرب هنگامی که از گوشت گاو و گوشت قرمز صحبتی به میان می آید، این مسئله بیان می شود که آنها سرشار از آهن هستند. بعد از 18 سالگی، زنان بیش از مردان، به مقدار زیادی آهن نیاز دارند! گوشت گاو غنی از آهن است، و روی و ویتامین B شما را نیز تامین می کند. اما زیاده روی نکنید. این احتمال وجود دارد که خوردن مقدار زیادی گوشت قرمز بتواند به فیبروم های رحم منجر شود. منبع: راستینه ...
از آلوده ترین قسمت مرغ آگاه شوید
نوآوران آنلاین - احشایی چون دل ، جگر و سنگدان مرغ پروتئین باکیفیتی داشته و به دلیل آن که منبع غنی آهن، روی، سلنیوم، ویتامین A و B12 است به روند خونسازی کمک کرده و برای رشد قدی و بدنی کودک و نوجوان مفید است. میزان آهن سنگدان و دل مرغ تقریبا با گوشت آن برابری می کند، ولی بسیار پرچرب بوده و بویژه سنگدان کلسترول بالایی دارد چربی آن از نوع اشباع و میزان اسیدهای چرب امگا 6 آن بیش از امگا 3 ...
یک آرامبخش و تسکین دهنده فوق العاده قوی برای اعصاب
مایکوپلاسمایی است. شانکر باکتریایی وجاروک لیمو ترش هم از جمله بیماری هایی بوده که در سال های اخیر روی لیمو ترش جنوب دیده شده است و خسارت آن قابل توجه می باشد. انواع نارنگی: انواع و اقسام شیرین ، ترش بزرگ و کوچک به اندازه یک فندق تا برابر یک گرمک از نارنگی موجود است. نارنگی ها بر اساس خصوصیات پوست، کیفیت گوشت، آب میوه و رشد عمومی به 3 گروه نارنگی های حقیقی، هیبریدهای بین گونه ای و هیبریدهای ...
از سرطان استخوان بیشتر بدانید
. ♦ انجام عمل های جراحی سنگین به همراه مصرف آنتی بیوتیک های قوی و طولانی مدت، به این مشکل تغذیه ای بیشتر دامن می زند. در نتیجه این بیماران و به خصوص خانواده ها، نگرانی شدید از لاغری مفرط داشته و در صدد رفع آن می باشند. ♦ توصیه می شود بیماران را تشویق به خوردن غذا های سالم و طبیعی و راحت الهضم کرد و از خوردن مواد غذایی سنگین و پر چرب و یا انواع ترشیجات و ادویه ها بازداشت. ♦ بهتر است مقدار هر غذا در هر وعده کم شود، ولی تعداد وعده های غذایی را افزایش دهیم. ♦ نوشیدن هر گونه مایعات اعم از آب، چای، دوغ و نوشیدنی های بدون گاز دیگر توصیه میگردد. ...
5 راه حل پاکسازی بدن از اسید اوریک
به گزارش بلاغ ، وجود اسید اوریک بیش از اندازه در بدن منجر به نقرس، سنگ کلیه و نارسایی کلیه خواهد شد.به نقل از فوت و فن وقتی بدن شما بیش از حد نیاز از این ماده را تولید کند، کلیه شما نمی تواند مقدار کافی از آن را دفع کند و توده ای از آن در بدن انباشته می شود. رژیم و برنامه غذایی مناسب و خوب رژیم غذایی شما یکی از عوامل اصلی ایجاد اسیده اوریک در خونتان است. مصرف غذا هایی که در ...
چرا کودک ما به بلوغ زودرس می رسد؟
سینه و در پسران بزرگ شدن و تغییر سایز بیضه هاست، بنابراین اگر دختری در ناحیه تناسلی و زیر بغل با رشد مو مواجه شد نباید اینطور قلمداد شود که بالغ شده چون این حالت مقدمه بلوغ است. در دختران علائم ابتدا با بزرگ شدن سینه ها ظاهر می شود و بعد از آن است که نواحی ای از بدن که در آنها غدد جنسی وجود دارد رویش مو پیدا می کند. عادت ماهانه نیز در مرحله نهایی اتفاق می افتد. در پسران اولین علامت بزرگ شدن بیضه ...
مصرف مواد خوراکی حاوی"کولین"در بارداری موجب تقویت مغز کودک می شود
به گزارش نخست نیوز، یافته های مطالعه محققان دانشگاه کُرنل آمریکا نشان می دهد مصرف مواد خوراکی نظیر زرده تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب، ماهی، مرغ، حبوبات، مغزیجات آجیلی و سبزیجات خانواده کلم ها در طول بارداری که غنی از ماده مغذی "کولین" است مغز نوزاد را تقویت می کند. ماری کودیل، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: در مطالعات قبلی بر روی مدل های حیوانی مشخص شده است که افزودن مقادیر بیشتری ...
مصرف این مواد آرایشی در دوران بارداری ممنوع!
به گزارش بهداشت نیوز؛ همه ما می دانیم که در دوران بارداری باید از سیگار کشیدن خودداری کرد اما آیا در مورد استفاده از محصولات زیبایی در این دوران چیزی می دانیم؟ هر ماده ای که ما به پوست مان می زنیم می تواند وارد بدن شده و از طریق جریان خون به سمت جنین راه پیدا کند. به همین دلیل در دوران بارداری باید در مورد لوازم آرایشی که استفاده می کنیم، احتیاط لازم را به عمل آوریم. سفید ...
10 ماده غذایی برای پیشگیری از خشکی پوست زمستانه
، گوشت، تخم مرغ، غلات کامل و تخمه کدو منابع خوب روی هستند. دانه آفتابگردان دانه های آفتابگردان منبع شگفت انگیزی از ویتامین ای هستند و مصرف آن ها موجب نرمی و لطافت پوست می شود. آن ها موجب تقویت غشای پوست می شوند؛ هم از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد و آسیب های اشعه های ماوراءبنفش خورشید و هم از طریق حفظ رطوبت مناسب پوست. یک مشت تخمه آفتابگردان همچنین امگا 6 را در اختیار ...
خوراکی هایی که برای سلامت مغزتان خیلی مهم است
نشان داد بین رژیم غذایی نادرست و ابتلا به افسردگی و اضطراب در خانم ها ارتباط وجود دارد. ادامه ی مطلب را بخوانید تا بدانید چه خوراکی هایی برای مغزتان مهم هستند. 1. بادمجان بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام آنتوسیانین است که باعث می شود مصرف بادمجان البته با پوست، غذایی مفید برای سلامت مغز باشد. 200 گرم بادمجان حاوی 1500 میلی گرم آنتوسیانین است که مقدار نسبتاً زیادی است ...
کالری تخمه آفتابگردان چقدر است؟
به کاهش کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز کاهش می دهد. ویتامین B 6 در تخمه آفتابگردان این ویتامین محلول در آب به بدن در ساختن نوراپی نفرین* norepinephrine و سروتونین serotonin کمک می کند. این مواد شیمیایی سیگنال های مغز را انتقال می دهند. ویتامین B6 همچنین به بهبود علائم سندروم پیش از قاعدگی کمک می کند. *نوراپینفرین یا نورآدرنالین NE : ماده ای ...
ریشه موها را اینگونه تقویت کنید
جمله مواردی باشد که به ریزش موهای شما کمک می کند. بسیاری از ما این روزها از غذاهای آماده و فست فودها استفاده می کنیم که نه تنها هیچ فایده ای برای بدن ما ندارند بلکه بیشتر باعث ریزش موها می شود. استفاده از غذاهایی که به میزان زیادی دارای اسیدهای چرب مانند امگا3 هستند می تواند به شما در داشتن موهایی همیشه سالم کمک کند. ویتامین ها را به بدن برسانید ویتامین های خاصی وجود دارند که ...
9توصیه تغذیه ای مهم برای مردان جوان
...: برای تغذیه و سوخت رسانی بهتر ذهن و بدن افراد جوان، انتخاب یک رژیم غذایی سالم بسیار موثر است. انتخاب چنین رژیمی باعث فعالیت بیشتر مغز و نگه داشتن فیزیک بدن در شرایط متعادل و نرمال می شود. رعایت یک رژیم غذایی که شامل پروتئین حیوانی، سبزیجات، غلات کامل، انواع میوه و لبنیات کم چرب باشد، ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری هایی را که ممکن است در آینده به آنها مبتلا شوید کم خواهد کرد. بدین منظور 9 ...
