خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع غذای هندی
مرغ را با شیر هم بزنید، سپس پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. 2. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. املت را با نان، سبزی خوردن و ماست سرو کنید. چامپای گوشت مواد لازم (4 نفر) 300 گرم گوشت ...
9 غذای شگفت انگیز برای حفظ قدرت و سلامت مغز
...، بیشتر گردو مصرف کنید، کارشناسان توصیه می کنند روزانه 45 گرم گردو بخورید و آن را جایگزین اسنک هایی چون آبنبات و چیپس و ... بکنید. 8. بنشن لپه، عدس و لوبیا سرشار از فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان ها هستند و به مغزتان کمک می کنند عملکرد بهتری داشته باشد. می توانید در غذاهایی چون لازانیا، گوشت را با بنشن جایگزین کنید که هم چربی اشباع ندارد و هم کلسترول. 9. چای سبز ...
ویتامین های لازم برای کودکان، صفر تا صدش را بدانید
تشکیل دهد. ویتامین D کجاست ؟ زمانی که در معرض نور آفتاب قرار می گیرید، پوست این ویتامین را می سازد اما چون اشعه فرا بنفش می تواند باعث ایجاد سرطان شود، کودکان نباید مدت زیادی را در معرض نور آفتاب باشند. در عوض، ویتامین D بدن آنها را با شیر، حبوبات، ماهی تن یا تخم مرغ تقویت کنید. کلسیم چرا بچه ها به کلسیم نیاز دارند ؟ این مواد معدنی برای استخوان ها و دندان های سالم ...
آلودگی هوا و بارداری، این سرب های دردسرساز!
...، سبزیجات برگ دار تیره رنگ و زردآلو به وفور وجود دارد. گوجه فرنگی، انواع توت ها، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، بذر کتان، انواع آجیل و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضد التهابی هستند. -پکتین: سیب بخورید. سیب سرشار از پکتین است.مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی ...
چه طور خوراکی ها در سفره کارگران آب رفت؟
جای خوراکی های مهمی مثل میوه ، سبزی و حبوبات در آن تهی هست مشخص می کند در هرسال از هر قلم کالا، چند کیلو گرم استفاده شده هست. جزئیات این لیست البته در بعضی مورد ها با نوسان همراه هست؛ به طور مثال در یک مقطع زمانی خانوارهای شهری برنج، گوشت پرندگان یا انواع شیر بیشتری را استفاده کرده اند اما در نهایت برای همه مورد ها یک نتیجه وجود دارد؛ خانوار ها در مدت ده سال به طرز چشمگیری از قدر خوراک ...
صدور پروانه استاندارد برای مواد غذایی
، ماست کم چرب و پرچرب و ماست طعم دار کم چرب و پرچرب با نام تجارتی دومینو، برنج سفید دانه متوسط درجه یک، ذرت، گندم و جو پوست کنده با نام تجارتی کازو، سیر ترشی و کنسرو باقلا پخته با نام تجارتی آدلی، خلال مغز پسته و مغز بادام با نام تجارتی برکت، چای سیاه داخلی و خارجی با نام تجارتی روخان، کنسرو لوبیا سبز و کمپوت گیلاس با نام تجارتی سلمه و پتراکو هستند. او ادامه داد: همچنین عرق خارشتر، عرق ...
طرز تهیه خورشت گردن گوسفند با آلو
با هم تفت دهید و سپس کمی زردچوبه به آن اضافه کنید. گردن را به پیاز و سیر اضافه کنید و با هم تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و آب آن کشیده شود. فلفل، چوب دارچین و برگ بو را به مواد اضافه کرده و در حد دو سه دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. 3 لیوان آب جوش به مواد اضافه کرده و هم بزنید، درب قابلمه را ببندید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا گوشت بپزد. آلوها را خوب بشویید و به مدت نیم ساعت در ...
واردکنندگان، برنج هندی را یک ماهه 25درصد گران کردند/ صندوق توسعه ملی تهی تر می گردد/ کارهای کم تاثیر ...
بنکداران مواد غذایی تهران در اظهار کرد وگو با مهر، از افزایش بار دیگر نرخ برنج هندی به میزان 10 درصد در سطح عمده فروشی ها اطلاع داد. آقاطاهر اضافه کرد: واردکنندگان در محموله های تازه ای که به عمده فروشان تحویل داده اند، بار دیگر یک افزایش نرخ 10 درصدی را لحاظ کرده اند، بنابراین نرخ برنج هندی با افزایش 10 درصدی که پیشتر تجربه کرده بود در مجموع 20 درصد گران شده هست که این افزایش قیمت بتدریج به سطح خرده ...
قیمه ها را در کوره بپزید
: گوشت گوسفندی .................... 250 گرم روغن ...................................... 2 قاشق غذاخوری لپه از قبل خیس کرده ............. 80 گرم نمک و فلفل ادویه به مقدار لازم رب .......................................... 2 قاشق غذاخوری آب جوش 2 لیوان + 1 لیوان دیگر در وسط کار لیمو امانی ............................... 3 عدد طرز تهیه ی خورش قیمه: ...
جوش های ناخوانده صورتتان را درمان کنید
مفید است . مواد لازم : سیاهدانه یک مثقال ، تخم کتان 2 مثقال ، گلسرخ 2 مثقال ، سرکه نصف استکان . طرز تهیه : کلیه داروهای بالا ( به غیر از سرکه ) را مخلوط نموده نرم ساییده و در سرکه به مدت 2 ساعت حل نموده و هر روز مقداری از آن را به پوست بمالید . نسخه 5 : مالیدن خاکستر اشنان سوخته که با آبلیمو خمیر شده باشد مفید است . نسخه 6 : استفاده از مرهم مُردار سنگ جهت ...
13 خوراکی ضد سرطان
شده بودند. جایگزین کردن سایر روغن های رژیم غذایی تان با روغن زیتون، یک راه ساده برای بهره بردن از فواید آن است. می توانید از روغن زیتون در انواع غذاها و تمام روش های پخت و پز استفاده کنید. 8. زردچوبه زردچوبه نیز به دلیل خواص زیادی که برای سلامتی دارد در تمام دنیا مشهور است. کورکومین که عامل فعال در زردچوبه است، ماده ای شیمیایی است که ویژگی های ضد التهابی، آنتی ...
30 راه حل برای پیشگیری از سکته قلبی
فیبر مصرف می کنند کمتر به مشکلات قلبی و عروقی دچار می شوند. جالب است بدانید شانس حمله قلبی در مردانی که از رژیم غذایی با فیبر بالا بهره می برند تا 36 درصد کاهش می یابد. میوه ها و سبزیجات حاوی فیبر هستند. 9. تخم کتان را آسیاب و با ماست مصرف کنید تخم کتان را آسیاب کنید و به همراه ماست نوش جان بفرمایید. با این کار حدودا 2 گرم اسیدچرب امگا 3 به بدن شما وارد می شود و همین کار باعث کاهش خطر ...
روش تهیه 15نوع آبگوشت سنّتی
گوشت کوبیده کمی دارچین پاشیده سر سفره ببرند. آب آنرا با نان ترید کرده با پیاز یا ترشی می خورند و گوشت کوبیده را بعد از آن با نان صرف می کنند. نوع دوم آبگوشت نخود- لوبیا مواد لازم گوشت سرسینه یا قلوه گاه یا گردن یا ماهیچه، دنبه، نخود و لوبیای مرمری (سفید)، پیاز، سیب زمینی، فلفل، زردچوبه، ادویه، نمک، دارچین. دستور طبخ دیزی یا قابلمه را آب ریخته روی ...
تغذیه مناسب در شیردهی، مواد غذایی مفید
بهتر است که دانه ها کوبیده و له شوند. سیب زمینی از مهم ترین اثرات آن می توان به خاصیت شیر افزا بودن آن اشاره نمود. گرچه از سیب زمینی عوارضی گزارش نشده است، ولی قسمت های سبز رنگ آن سمی و خطرناک است. سموم موجود در قسمت های سبز سیب زمینی در اثر پختن از بین می رود، ولی لازم است قبل از پخت ومصرف قسمت های سبز سیب زمینی که اصولا زیر پوست آن قرار گرفته، دور ریخته شود. جوانه ها ...
بیماری دوران بارداری، توصیه ها
. مناسب ترین زمان مصرف قرص آهن، پس از غذا و یا شب قبل از خواب است. در برنامه غذایی خود از غلات و حبوبات جوانه زده استفاده کنید. این مواد میزان جذب آهن را تقریبا دو برابر می کنند. نانی که از خمیر ورنیامده و با جوش شیرین تهیه شده باشد، جذب آهن را کاهش می دهد و بهتر است مصرف آنها محدود شود. اگر حتی مقدار کمی گوشت به غذاهای گیاهی اضافه کنید (مانند عدس پلو به همراه کمی گوشت) جذب آهن ...
توصیه اسلام در بارداری، برنامه های روزانه
...> برنامه غذایی و اعمال ماه نهم بارداری برای ماه نهم بارداری خوردن سه عدد خرما هنگام صبح توصیه شده است. به شیر و خرما سوره های انسان و مومنون را بخوانید و بخورید. به عکس و آینه کمتر نگاه کنید. مقداری حنا به دست ها، زیر بغل، زیر ناف و کف پا بگذارید. از گلاب استفاده نکنید. از خوردن ادویه هایی همچون زردچوبه و فلفل خودداری کنید. خواندن سوره مومنون توصیه شده است ...
21 معالجه خانگی کورک که لازم هست بدانید
وقتی که کورک به طور کامل معالجه گردد. 18. لنیکرا جاپنیکا – چند قطره روغن معطر درخت چای را با قدر شایسته ای از آب مخلوط کنید. – اندکی اسطوخودوس را به این ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید. – یک تکه پارچه را در این ترکیب خیس کنید و آنرا بعنوان کمپرس روی پوست آلوده استفاده کنید. – اذن بدهید 10 دقیقه بماند. مواد لازم: – ساقه خشک شده ی پیچ امین الدوله ی ژاپنی: 15 ...
فرنی نخوردن نوزاد، چی بدم بخوره؟
... برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی( تیغ های آن را به طور کامل جدا کنید) به همراه کته نرم و سبزی، بر تنوع غذایی کودک بیفزایید. ...
چه طور با دیابت کنار بیاییم؟
...> به همین سبب سفارش صرف به استفاده آنان نمی توان. علاوه بر این خوب تر هست تنوع مراجع وجود داشته باشد و کنار انواع آردها، برنج و دیگر مراجع نشاسته نیز میل گردد. استفاده قندها همراه غذاابتلا به دیابت به معنای محرومیت ابدی از خوراکی های شیرین نیست، اما برای اینکه قند خون دچار نوسان نشود، استفاده قندها من جمله میوه ها لازم است همراه غذا باشد. مرجع: SanteMagazine. ...
غذای کمکی نوزاد، آموزش چند نمونه
حدود نصف قوطی کبریت گوشت مرغ ، گوسفند یا گوساله ی بدون چربی را با یک عدد پیاز پوست کنده و شسته شده (برای معطر کردن غذا ) در ظرف لعابی بپزید تا گوشت نرم شود. سپس یک قاشق مرباخوری برنج به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.سپس پیاز را خارج و یک قاشق چای خوری روغن مایع به آن اضافه کنید و در مخلوط کن برقی آن را نرم کنید. در آخر آن را صاف نمایید تا مخلوطی مانند حریره ...
8 چاشنی غذا جایگزین نمک
...> البته عصاره های بی نمک نیز در دسترس هستند که در صورت فقدان وقت لازم برای تهیه عصاره های خانگی می توان از آن ها استفاده کرد. مواد غذایی کامل در صورت امکان، از مواد غذایی کامل (آرد، برنج و...) استفاده نمایید؛ زیرا نسبت به انواع سفید و تصفیه شده آن ها طعم طبیعی بیشتری دارند. در صورت تمایل، نیمی از آرد کامل را به همراه نیمی از آرد سفید استفاده نمایید. برای ...
14 ماده غذایی پرخطر برای کولیت مجروح روده
شده باشند می توانند بدون مشکل به رژیم غذایی شما اضافه گردند. 12. مغز ها اما اگر شما در غذاهای تان از گیاهان دارویی جدید یا خشک مثل جعفری و دانه های خردشده ی فلفل استفاده می کنید، آن ها را خوب له یا آسیاب کنید، تا در هضم آن ها و تحمل آن ها مشکلی نداشته باشید. اگر عکس العمل بدی نشان دادید، استفاده آن ها را قطع کنید تا وقتی که متوجه شوید چه میزان از آن ها برای شما مشکلی ایجاد نمی ...
لازانیای اسفناج غذایی متمایز و رژیمی
. لازانیا ها را در آب گرم بپزید تا نرم گردد و آبکش کنید. 2- 2- روغن را در تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و 10 دقیقه تفت دهید تا طلایی گردند. اگر مواد خیلی خشک شدند، یک یا دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. 3- 3- پس از آن، نصف پیمانه شیر و نشاسته ذرت را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. 3 ٫ 5 3 ٫ 5 پیمانه شیر باقی مانده را در یک قابلمه روی حرارت ...
برای افزایش حافظه چه دعاهایی بخوانیم؟
ماست و برنج و امثال آن و خوردن آب زیاد. 17 شیر حافظه را زیاد می کند و خورده شیرینیجات و گوشت و عدس و عسل مخصوصاً ناشتا خوردن انار بالیله آن. 18 مربای آویشن که با شکر درست شده باشد و همچنین خوردن اسطو خدوس جهت حافظه مفید است. 19 دائم الوضو بودن و رو به قبله نشستن و به صورت علما نگاه کردن و به عبادت مشغول بودن و اطاعت پدر و مادر نمودن و روزه داشتن و خوردن انگور و ...
آش شله قلم کار غذای محلی پایتخت ایران
(میتوانید مقداری چربی هم به گوشت اضافه کنید تا آش خوشمزه تر شود)؛ پس از پخت گوشت را ریش ریش کنید و اب گوشت را صاف کنید و برای آش کنار بگذارید. 4. عدس و برنج را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند و نرم شوند. سبزی آش را ساطوری کنید (ریز خرد کنید) و همراه با ترخون به مواد اضافه نمایید و پس از 30 دقیقه گندم و نخود و لوبیای پخته، نصف پیاز داغ، گوشت ریش ریش شده، آب گوشت، نمک و ...
خورش خوشمزه کدو سبز با گوشت
این خورش خوشمزه و آسون رو به جای گوشت با مرغ هم میشه پخت. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد گوشت 300 گرم غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه خورش کدو سبز با گوشت: 1 ...
غذاهای محلی کیش | معرفی خوراکی های محلی جزیره زیبای خلیج فارس
...> برنج مجبوس در واقع پلویی است که برای تهیه ی آن از انواع ادویه های مختلف استفاده می گردد. از این رو دارای طعمی خاص و جدید می باشد. پیاز، گوجه فرنگی، تخم گشنیز، رازیانه، زیره سبز، فلفل سیاه، میخک، چوب دارچین، هل درسته، زردچوبه و نمک، ادویه هایی هستند که برای طعم دار کردن این پلو استفاده می شوند. برنج مجبوس را می توان به همراه گوشت، مرغ یا ماهی سرو کرد. در این مطلب سعی کردیم تا مهم ترین و خوشمزه ترین غذاهای محلی جزیره ی کیش را به شما دوستان معرفی کنیم. پیشنهاد می کنیم در سفر خود به این جزیره حتما این غذاها را امتحان کنید تا با طعم غذاهای جنوبی کشورمان بیشتر آشنا شوید. ...
رژیم غذایی در دوران بارداری، نکات مهم
(اندازه یک قوطی کبریت) + 2 عدد گردو میان وعده صبح ساعت 10 : 2 عدد میوه مثل سیب و پرتقال ناهار: حدود 20 قاشق غذا خوری برنج( اگر بدون روغن دم بکشد و بعد 1قاشق غذاخوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + قسمت های کم چرب خورش حاوی 3 تکه گوشت متوسط + سبزی و سالاد به میزان دلخواه( هر چه رنگین تر، بهتر.) برای تهیه سس سالاد ماست را با آبلیمو و یک قاشق مربا خوری روغن زیتون مخلوط نمایید؛ دقت ...
ماه های اول بارداری، چه مراقبت هایی لازمه؟
دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. * غذاهای با فیبر بالا مانند برنج، ماکارونی، غلات و نان های سبوس دار و نیز میوه ها و سبزیجات ...
قند بالا در بارداری، چه مراقبت هایی لازمه؟
. کربوهیدراتهای موجود در غذاها کربوهیدراتها درغذاها ی زیر وجود دارند: شیر و ماست میوه جات و آبمیوه ها برنج، غلات، حبوبات و ماکارونی ها (پاستاها) نان ، کلوچه، بیسکویت ، انواع رول ها و نانهای ساندویچی انواع لوبیای خشک، لپه ، نخود، عدس سیب زمینی ، ذرت، سیب زمینی شیرین، نخود فرنگی، کدوی زمستانی شیرینی ها ودسرها ، نوشیدنیهای معمولی و گاز دار و آبنبات ها حاوی ...
