خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی در بیماران قلبی
استفاده از گوشت های لخم که حاوی 15 درصد یا کمتر چربی می باشند، توصیه می شود. راسته یا رانی که چربی آن پاک شده باشد، انتخاب مناسبتری است. قبل از آشپزی تمام چربی های قابل مشاهده گوشت را جدا نموده و بدون اضافه کردن چربی یا روغن آن را بپزید. بهتر است گوشت را کباب نموده یا بشکل آب پز یا بریان استفاده کنید و در صورت سرخ کردن از مقدار اندکی روغن زیتون استفاده کنید. جگر: هر چند غنی از آهن است ...
جزییات 66 روز عملیات ساکن کردن زمین لرزه زدگان کرمانشاه/ زمین لرزه زدگان از تلخی و شیرینی ها بیان می ...
: چاره چیست؟ بلای طبیعی دیگر رهای مان نمی کند تا یک شب راحت سر روی بالش بگذاریم و بخوابیم. کاک حسن می گوید: زیادتر مشکل مواد خوراکی از قبیل برنج، روغن، گوشت و ... وی اضافه کرد: بانک ها هم برای 5 میلیون وام بلاعوض سختگیری زیادی دارند. کاک حسن دنبال کرد: اصلا قید وام گرفتن را زدم هرچند بانک تجارت و بانک ملی بالعکس سایر بانک ها عمل می کنند ولی گویا بعضی از کارمندان بانک ...
76 درصد بیماری ها در ایران غیر واگیردار است
می کنند را بعدها باید هزینه درمان کنند. شما بر غذاهای رستوانی هم تاکید می کنید که ارزش غذایی ندارد؛ بیشتر توضیح دهید. – در رستوان ها بحث بهداشت مطرح است، قطعاً مثل یک خانم خانه دار مسائل بهداشتی را رعایت نمی کنند. مواد مرغوب استفاده نمی کنند یا اگر استفاده می کنند قیمت های خیلی گزافی دارند. در رستوران ها از روغن و نمک زیاد برای خوشمزه کردن غذا استفاده می کنند که برای سلامتی ...
خواص فوق العاده گوجه فرنگی را بشناسید
آسپیرین مورد استفاده واقع شود. دانشمندان در دانه های گوجه فرنگی ماده طبیعی را پیدا کردند که می تواند با پیشگیری از لخته شدن خود در بدن به چرخش طبیعی خون در بدن انسان کمک کرده و به نوعی عملکرد قرص آسپیرین را شبیه سازی کند. این ماده که بدون رنگ و بدون طعم است می تواند به غذاها اضافه شده و بدون تغییر مزه و رنگ غذا فواید بسیاری را برای مصرف کنندگان آن به همراه داشته باشد. مقامات سلامت اتحادیه اروپا نیز ...
طرز تهیه سه غذای خوشمزه و مفید
فولات در بدن منجر به افسردگی می شود. نخودپلو یک پلوی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: برنج: 7 پیمانه / نخود سبز: 500 گرم / گوشت مغز ران: 750 گرم / پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری / رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری/ ادویه پلو: 2 قاشق غذاخوری / روغن: به میزان لازم / نمک و فلفل: به میزان لازم / زعفران آب کرده: به میزان لازم گوشت را قیمه ای خرد کرده و بشویید با ...
غذاهای معروف در کشور ترکیه | معروف و متنوع در غذاهای وان
طعم و خوش شکل است که هم می توانید آن را ساده میل کنید و هم با بستنی و خامه.از جمله موادی که در این دسر به کار می رود، پنیر بی نمک آن هم در رشته های کادایف است که پس از پخت آن، شربت خاصی بر روی آن می ریزند تا در کنار بافت نرم پنیری یک مزه شیرین نیز به آن اضافه شود و طعمی کاملا عجیب را در دهان شما ایجاد نماید. برای تزئین این دسر می توان از خلال پسته و بادام نیز بهره گرفت. در مجموعه ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...> مواد لازم رویه: کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آب داغ: 50 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم سبزیجات (بخارپز شده): برای سرو (در صورت تمایل) طرز تهیه: 1٫ گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نان خشک و پودر شده، بیکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری و زیره پودرشده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید ...
از رژیم 7-4-2 چه میدانید؟
باید شامل گوشت پرندگان، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب(120 تا 200 گرم برای خانم ها و 150 تا 250 گرم برای آقایان) و سبزیجات(حداقل 150 گرم برای هر وعده ی غذایی) و همچنین میزان بسیار کمی مواد چرب(یک قاشق غذاخوری کره یا ترجیحا روغن زیتون یا روغن کلزا) باشد. می توانید یک پیش غذای ساده مانند سالاد یا سوپ بدون ماده ی چرب و بدون مواد غذایی نشاسته ای(سوپ یا خوراک بدون سیب زمینی) به برنامه ی غذایی اضافه ...
افتادگی و شل شدن پوست بعد از زایمان را چگونه برطرف کنیم؟
درست کردن این اسکراب خانگی، دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل بکر را با یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای و یک قاشق چایخوری عسل به خوبی ترکیب کنید و آن را بکار ببرید. 7. بیشتر پروتئین بخورید مواد مغذی خاصی چون پروتئین برای تولید کلاژن و سایر اجزای پوست سالم مهم هستند. اسید آمینه ی لیزین و پرولین، نقش مهمی در تولید کلاژن دارند. پروتئین های کم چرب به ساختن عضلات کم چرب در بدن کمک می کنند ...
راهنمایی برای تازه گیاه خواران
) است که اساساً در ماهی های پرچرب و غذاهای غنی شده همچون تخم مرغ ها یافت می شود.اگر هیچ یک از این غذاها را نمی خورید،احتمالاً نیاز به یک مکمل خواهید داشت.دانه های کدوتنبل،دانه های کتان،گردو و روغن کانولا منبع خوبی از اسید آلفا لینولنیک هستند که یک اسید چرب امگا 3 مفید برای سلامتی قلب است. آیا ویتامین B12 کافی جذب می کنید؟ سطوح پایین ویتامین B12 می توانند باعث ضعف عضله و خستگی شوند.این ویتامین در ...
خوراکی های خوشمزه و شادی آور زمستانی
اسیدآمینه ی تریپتوفان است که در بدن تبدیل به سروتونین می شود. بروکلی دکتر فرگوسون می گوید: عدم وجود ویتامین های B می تواند بر تولید سروتونین اثر بگذارد. سبزیجات برگ سبز منبع خوبی از ویتامین های حیاتی گروه B هستند. خوردن سبزیجات یک روش خوشمزه برای خداحافظی با افسردگی است. توت ها دکتر فرگوسن در ادامه ذکر می کند که توت ها؛ این گوهرهای غنی از مواد مغذی، آنتی ...
رژیمی برای پیشگیری از آلزایمر
میان وعده بخورید. دست کم 2 بار در هفته نیز باید مرغ و نصف فنجان توت (ترجیحا بلوبری) استفاده کنید. میزان استفاده از ماهی پخته شده یا گریل شده نیز دست کم باید یک بار در هفته باشد. نیز باید تنها روغن مورد استفاده در تهیه انواع غذاها و سالادهای شما باشد. روغن زیتون محدودیت های لازم برای غذاهای ناسالم: استفاده گوشت های قرمز و فرآورده های آن ها باید به کمتر از 4 وعده مصرفی در طول هفته برسد. ...
رژیم جو دوسر برای شما که اضافه وزن دارید
زمانیست که شما قصد کاهش وزن( Weight Loss ) و رسیدن به تناسب اندام دارید، بنابراین شما باید جو دو سر را به رژیم غذایی و کاهش وزن حداقل چند بار در هفته اضافه کنید. جو دو سر با ارزش غذایی بسیار بالا همچنین مانعی برای جذب چربی ها و قند هاست و با کالری پایین کمک شایانی به کاهش وزن می کند .اگر قصد استفاده از جو دو سر دارید حتما از مراکز خرید و برند های معتبر تهیه کنید و مطمئن شوید که بدون مواد ...
تغذیه زنان باردار، بیشترین نیازشان چیست؟
دسته از افراد که مشکل گوارش داشته قادر به تحمل شیر نیستند نمی باشد که در این صورت به جای آن می توانند معادل آن یک فنجان ماست یا پنیر استفاده کنند و یا از روش درمان این مشکل (لینک به این مطلب در مطلب مربوط به شیر) بهره ببرند. اگر چه بستنی به علت شیر موجود در آن کلسیم دارد، ولی برای تامین کلسیم لازم یک خانم باردار باید یک فنجان و نیم از این مواد مصرف شود. زیرا در بستنی علاوه بر شیر مقدار ...
طرز تهیه نخود پلو
اضافه کرده و مواد را اندکی با هم تفت می دهیم. اما دقت کنید تا مواد را فراوان هم نزنید تا نخودهای پخته له نشوند. اکنون مایه نخود پلو را با برنجی که آبکش شده خوب مخلوط می کینم. سر انجام برنج مخلوط را داخل قابلمه ای که کف آن را روغن ریختیم، می ریزیم و حدود 1/2 فنجان آب هم دور تا دور قابلمه می دهیم و برنج را دم می گذاریم. اکنون نخودپلو خوشمزه ما حاضر هست و به شما پیشنهاد می کنم تا این پلو مخلوط لذیذ را با ترشی نوش جان کنید. مرجع : دو نفره ...
بارداری هفته به هفته، تغییراتی که در بدن رخ می دهد
لباس زیر مناسب تهیه کنید؛ چرا که بخشی از مشکل شما به علت افزایش وزن پستان های در حال رشدتان است. هفته ی 24 بارداری اکنون دیگر خوابیدن برایتان مشکل شده است. به علت افزایش اندازه ی شکم تان، خوابیدن به تدریج برایتان سخت تر هم خواهد شد. اگر به بی خوابی دچار شده اید، از روش های خواب آور طبیعی، مانند مدیتیشن و یک لیوان شیر داغ قبل از به خواب رفتن استفاده کنید. اگر پزشک تان موافق ...
غذاهای خوشمزه هلندی+ تصویر
طعم تند و کاراملی به خود بگیرند. از مشهور ترین پنیرهای گودای جهان می توان به پنیر Old Amsterdam اشاره کرد. 2- پوفرچس( Poffertjes) پن کیک های نرم و کوچکی که از خمیر ترش و آرد گندم سیاه تهیه شده را پوفرچس می نامند. این شیرینی های خوشمزه را در تابه هایی مخصوص و با عمق کم به صورت متعدد در هر بار پخت، درست می کنند. روی پوفرچس معمولاً کمی پودر قند و یا کره می ریزند. این شیرینی ...
با تغذیه مناسب خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید
غذایی صنعتی است. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان شهرکرد با اشاره به اینکه بعضی از روش های نادرست طبخ مواد غذایی مانند پخت گوشت در حرارت بالا، مواد سرطان زا تولید می کنند، افزود: فرآوری گوشت ها و تهیه انواع گوشت دودی شده و نمک سود شده و یا اضافه کردن مواد شیمیایی و نگهدارنده به آن ها در صنایع غذایی مثلاً در انواع سوسیس، کالباس، هات داگ و کنسروهای گوشت، سبب تبدیل پروتئین گوشت به ترکیبات سرطان ...
شیوه پخت بادمجان شکم پر
خشک کرده و در روغن سرخ کنید. حالا باید مواد میانی بادمجان را آماده کنیم که برای این کار یکی از پیازها را سرخ کرده و نمک و زردچوبه و کمی ادویه به آن بیفزایید و گوشت یا سویا را در آن تفت دهید، رب را هم اضافه کرده و کاملا سرخ کنید. حالا از این مواد داخل بادمجان ها را پر کنید و پس از آن، پیاز دوم را هم در قابلمه خرد و سرخ کنید و زردچوبه و نمک و کمی فلفل هم بزنید و رب را در آن تفت بدهید و یک لیوان آب روی آن بریزید. بادمجان ها را کف قابلمه بچینید و کمی زعفران دم کشیده نیز بیفزایید و نیم ساعت زمان پخت به این خوراک خوشمزه بدهید و سپس نوش جان کنید. منبع: فرهیختگان ...
این حشرات سودمند
به خاطر پروارشدن مرغ و خروس هایشان از این ملخ ها خوشحال بودند. مرغ ها و بوقلمون های آنها اما از پرخوری از پا درمی آیند و خوشحالی آنها ادامه پیدا نمی کند. کشاورزان چنین ضیافت مرگباری را با دادن کمی گندم به مرغ ها و بعد رهاکردن در میان ملخ ها مدیریت کردند، اما با این حال تعداد ملخ ها بسیار زیاد بود! بسیار زیاد! کشاورزان بعدتر اعلام کردند که گوشت و تخم این پرنده ها قابل خوردن نبوده و بوی تند و روغن ...
افسردگی فصلی
قزل آلا، محصولات لبنی غنی شده و تخم مرغ از منابع خوب برای ویتامین D هستند. مکمل های روغن ماهی نیز گزینه خوبی برای دریافت ویتامین D و اسیدهای چرب امگا-3 هستند. کربوهیدارت ها زمانی که ناراحت یا مضطرب هستید تمایل بیشتری به مصرف مواد غذایی شیرین یا نشاسته ای دارید، در پس این میل دلیلی نهفته است. گوارش کربوهیدارت ها تولید سروتونین را تحریک می کند که یک انتقال دهنده عصبی تنظیم کننده ...
راهنمای سفر به هلسینکی در فنلاند
پروتئین محسوب می شود. سوسیس، همبرگر، کباب، خورشت، استیک، سوپ و انواع غذا ها با گوشت گوزن در این کشور وجود دارد. شاه ماهی بالتیک یکی دیگر از غذاهایی که در منوهای فنلاندی می توانید مشاهده کنید شاه ماهی بالتیک است. این غذا طرفداران زیادی در هلسینکی دارد و برای تهیه آن ابتدا در یک خمیر مایع که ترکیبی از ادویه های خاص و کره می باشد می غلطانند و سپس آن را به صورت چیپسی سرخ می کنند ...
پیتزا با نان پیتا؛ پیتزای فوری و بدون دردسر
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت دونفره: پیتزا رو همه دوست دارن مخصوصا بچه ها، منم در این مطلب میخوام یه پیتزای فوری، سریع و آسون رو بهتون یاد بدم که دیگه از این به بعد هر وقت خودتون یا بچه های گلتون هوسش رو کردین بدون دردسر و با هر چیزی که تو خونه دارین درستش کنین. من این پیتزارو با کالباس درست کردم ولی شما میتونین به جای کالباس از گوشت، مرغ و حتی سبزیجات مختلف استفاده کنین و ...
روایت رسمی و جدید از گرانی و ارزانی سفره غذایی مردم
افزایش یافته است. همچنین قیمت تخم مرغ 9.6 درصد، حبوب 1.3 درصد و گوشت مرغ 1.6 درصد کاهش داشت و قیمت برنج، قند و شکر و روغن نباتی نیز در مدت زمان مشابه بدون تغییر و ثابت بوده است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای ماست غیرپاستوریزه معادل 0.2 درصد، ماست پاستوریزه 2.1 درصد و پنیر پاستوریزه 3.6 درصد نسبت به هفته قبل افزایش داشت و قیمت سایر اقلام بدون تغییر بود ...
چرا تغذیه سالم ؟
لیوان سبزیجات برگ دار یا نصف لیوان سبزیجات دیگر(به شکل پخته یا خام) یا سه چهارم لیوان آب سبزیجات است. دو تا سه واحد لبنیات کم چرب: هر واحد لبنیات برابر یک لیوان ماست یا شیر یا یک و نیم قوطی کبریت پنیر. دو تا سه واحد غذای پروتئینی: یک واحد غذای پروتئینی برابر با 60 تا 90 گرم گوشت قرمز بدون چربی یا گوشت مرغ یا ماهی، در ضمن نصف لیوان حبوبات پخته، یک تخم مرغ. غذاهایی که باید بیشتر ...
تغذیه مناسب بیماران معتاد
با پوست نباید فراموش شود. چشیدن طعم سلامت در گروه سبزیجات، از تمام انواع آن استفاده شود. سبزی های حاوی آهن همچون اسفناج نمونه خوبی هستند. همچنین فراموش نشود سبزی ها خام مصرف شوند. کلم، گل کلم و کلم بروکلی نیز از نمونه های مناسب دیگر هستند. حداقل یک وعده کامل از منابع پروتئینی همچون عدس، لوبیا، سویا، غلات و جو را در رژیم غذایی روزانه فرد معتاد قرار دهید. ...
طرز تهیه تیرامیسو با موز و کیک اسفنجی
ماسکارپونه را به خامه فرم گرفته اضافه کرده و با همزن کمی بزنید تا مایه یکدستی درست شود. کیک اسفنجی را به قطعات کوچک به قطر ته لیوان یا ظرفی که مایلید دسر را در آن درست کنید، برش بزنید. ما برای هر لیوان از دو لایه کیک اسفنجی استفاده می کنیم یک لایه در ته لیوان و یک لایه در وسط آن، بنابراین برای هر لیوان دو لایه کیک لازم است. یک لایه کیک ته لیوان قرار داده و نسکافه یا قهوه خنک شده را با ...
کلید طلایی درمان 20 بیماری شایع در طب سنتی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، برای درمان بسیاری از مشکلات مانند اضافه وزن، دیابت، بی خوابی سالمندان، کهیر، خستگی، افسردگی و ... در طب سنتی توصیه های آمده است که بسیار کارگشاست؛ با ما همراه باشید... 1- رفع بی خوابی سالمندان سالاد تهیه شده از کاهو، یک قاشق روغن زیتون و کمی دارچین ، میخک و هل مکمل درمانی مناسبی برای کمک به بهبود بی خوابی سالمندان است. 2 ...
تست نیمرو با گوجه فرنگی صبحانه مقوی
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این درستور خوشمزه را بخوانید... تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم 4 ورق نان تست دو قاشق چایخوری روغن زیتون 4 تخم مرغ 3⁄4 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده دو قاشق چایخوری پیازچه دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان طرز تهیه 1- وسط نان ها را خالی کنید. در یک تابه بزرگ روغن ...
در عرض 10 دقیقه 10 سال جوان شوید
به گزارش بلاغ ، اما خیلی از افراد به یکباره از خواب غفلت بیدار می شوند و متوجه می شوند جوانی پایان یافته است. بنابراین هر روز به دنبال کرم ها و محصولات شیمیایی و یا جراحی های زیبایی می روند تا به نوعی جبران کنند و جوان تر به نظر برسند. اما می توان بدون انجام کارهای عجیب و غریب و عمل های پرعارضه در عرض 10 دقیقه 10 سال جوان تر شد. ابروهایتان را درست کنید یکی از ساده ترین و ...
