سایر منابع:
سایر خبرها
چطور نفخ حبوبات را از بین ببریم؟!
سالمندان جای می گیرند هم اگر با مصرف حبوبات دچار مشکلات غیرقابل تحمل نشوند، می توانند این گروه غذایی را در برنامه روزانه خود داشته باشند. اگر شما در هر گروه سنی یا جنسی ای که قرار دارید، مشکلی با مصرف حبوبات از نظر گوارشی پیدا نکنید، می توانید روزانه یک لیوان حبوبات پخته را در برنامه غذایی خودتان داشته باشید. 4. قدم به قدم برای کاهش نفخ حبوبات برای به حداقل رساندن نفخ ناشی ...
این نوع حبوبات را دست کم نگیرید!
...، چالش بزرگی است که دائم روی اعصابتان است. اینجا یکی از مواد غذایی فوق العاده که می توانید وارد رژیم غذایی تان کنید، نخود است. 1 فنجان نخود فقط 269 کالری انرژی دارد، اما نصف نیاز روزانه تان به فیبر و 30 درصد پروتئین مورد نیاز شما را تأمین می کند و هر دوی این ها به تنظیم انسولین که موجب ذخیره ی چربی در بدن می شود، کمک می کنند. با این تفاسیر می توانید یک فنجان نخود برای وعده ی ناهار میل ...
این مواد غذایی را حتما پخته مصرف کنید
به گزارش روزپلاس؛از "ریدرز دایجست، می دانیم که از مصرف برخی مواد غذایی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ به صورت خام باید پرهیز کرد، زیرا می توانند موجب شکل گیری برخی مشکلات سلامت شوند. در ادامه با برخی دیگر از مواد غذایی که هرگز نباید آنها را به صورت خام مصرف کنید، بیشتر آشنا می شویم. سیب زمینی سیب زمینی یکی از مواد غذایی پر مصرف در جهان است، اما از خوردن آن به صورت خام باید پرهیز ...
گشتی در رستوران های عمان
...، برنجی که شبیه بریانی بوده ریخته و بنا بر درخواست شما مرغ یا گوشت همراه آن سرو می شود. یکی از خوراک های پرطرفدار در اینجا نوعی خوراک هست که با گوشت شتر تهیه می شود. در یک بشقاب به صورت مجزا پیاز همراه با سبزی های گوناگون و چند برش از لیموی تازه نیز در اختیار شما قرار می گیرد. مشتریان عمانی در اینجا به روشی سنتی و با دست غذا می خورند؛ روشی که در زیادی از کشورهای عربی و خاورمیانه رایج هست. البته اگر برای شما خوردن غذا با دست دشوار باشد توان دارید درخواست قاشق بکنید. ...
طرز تهیه سالاد اسفناج با چغندر و لوبیا
دنبال سالم غذا خوردن هستند. علاوه بر این، میزان کلسیم زیاد این سالاد مصرف آن را برای افرادی که از مشکلات استخوانی رنج می برند، بسیار مفید و مغذی کرده است. مهم تر اینکه با خوردن این سالاد می توانید سیستم ایمنی بدن را به طرز چشمگیری تقویت کنید و عملکرد آن را بالا ببرید. مواد لازم برای 6 نفر لوبیای سفید خام ( خیس شده) یک فنجان دو حبه سیر (پوست کنده) نمک 1 قاشق چای ...
چطور با کمک آناناس، پوست مان را زیباتر کنیم؟
، ویتامین A و K است. در ادامه مطلب امروز با 3 ماسک متفاوت آناناس آشنا خواهید شد. 1- ماسک آناناس، شاداب کننده پوست: - کافی است تا مقداری آب آناناس را با هر نوع ماسک صورتی که استفاده می کنید ترکیب کنید. برای مثال در مطالب گذشته استفاده از انواع مختلف ماسک های طبیعی مثل زرد چوبه، عسل و خاک رس را آموزش داده ایم. بسته به سلیقه تان هر یک از این مواد را که دوست دارید با آب آناناس مخلوط کنید ...
گیاهانی از جنس آهن!
جذب آن را تنظیم کند. به عنوان مثال، هنگامی که ذخایر آهن بدن کم هستند، جذب این ماده معدنی در روده تقویت می شود، اما زمانی که میزان آهن موجود در بدن زیاد است، جذب آن مسدود می شود. این مکانیزم تنها برای آهن غیر هم کارایی دارد. از این رو، مصرف طولانی مدت مواد غذایی سرشار از آهن هم، مانند گوشت قرمز، تخم مرغ، و لبنیات، موجب می شود تا بدن در تنظیم میزان آهن دریافتی دچار مشکل شود. مصرف بیش از حد ...
کیفیت آب شرب اردبیل نزدیک به مطلوب است/بجای ماهی دریای خزر قزل آلا مصرف کنید/توصیه های جدی نحوه مصرف آب ...
در بدن مصرف کننده کند و انواع سرطان را ایجاد کند بنابراین اصول آن بطری شیشه ای است. او معتقد است: اگر گرمایش در هر نقطه ای از زندگی تامین شود آب جوشیده بهترین گزینه برای مصرف آب شرب است زیرا در اثر حرارت همه املاح کم و یا از بین نمی رود، میکروب کشی شده و مواد ارماتیک فراری را رد می کند، هجم و مقدار نیترات را زیاد نمی کند و اهک سماور خود املاح کلسیم است. این پژوهشگر در پاسخ به ...
طرز تهیه ته چین هویج،یک غذای خوشمزه و متفاوت
. -کمی زعفران دم کرده به تابه اضافه کرده و مرغ را همراه هویج ها در تابه با یک لیوان آب بپزید. بیشتر بخوانید: یک پیش غذای خوشمزه و عالی +طرزتهیه -برنج تان را آبکش کرده، زرده های تخم مرغ را با ماست و زعفران دم شده مخلوط کنید.مایه ته چینتان آماده است. آن را با برنج مخلوط کنید. کف تابه تان را چرب کرده نیمی از مایه برنج را در تابه ریخته و با قاشق روی آن را صاف کنید. ...
رژیم غذایی مخصوص بیماران کلیوی
پتاسیم استفاده کنید. یک فنجان (124 گرم) گل کلم پخته شده حاوی؛ 19 میلی گرم سدیم، 176 میلی گرم پتاسیم و 40 میلی گرم فسفر است. بلوبری بلوبری غنی از مواد مغذی بوده و یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدانی است. بلوبری حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام آنتوسیانین هاست که می توانند در برابر بیماری های قلبی، انواعی از سرطان ها، زوال عقل و دیابت از شما محافظت کنند. ضمنا بلوبری می تواند به ...
بیوتین چیست؟
از جذب آن می شود؛ لذا در افرادی که در طولانی مدت سفیده ی تخم مرغ را به صورت خام استفاده می کنند (خوردن دو سفیده تخم مرغ و یا بیشتر در روز در طی چندین ماه)، کمبود بیوتین دیده می شود. اما اگر تخم مرغ به صورت پخته خورده شود، این مشکل در طی فرایند پخت از بین می رود و بیوتین به راحتی قابل جذب می شود. معمولاً آزمایش خاصی برای تشخیص کمبود بیوتین در بدن وجود ندارد و آن را اغلب از روی علائم کمبود ...
طرز تهیه چیز برگر چدار
و بانمک و فلفل مزه دار کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط گردند. تابه را تمیز کنید 6٫ گوشت را با دست به 2 قسمت تقسیم کنید و آنان را به نحو همبرگر درست کنید5٫ پخت همبرگر: در زمان پخت سیب زمینی ها، 1 قاشق غذاخوری روغن داخل تابه ای متوسط (ترجی ها نچسب) بریزید و روی حرارت نسبتاً فراوان قرار دهید تا داغ گردد. همبرگر را داخل تابه بگذارید و هر طرف آن را 4 دقیقه سرخ کنید یا تا وقتی که خوب پخته گردند ...
با این خوشمزه ها به جنگ با سرطان بروید/تکنیک هایی که زندگی تان را متحول می کند
گسترش مریضی سرطان و انواع آن در عصر کنونی رایج شدن یافته هست با دگرگونی در سبد غذایی تان با این مریضی ها مبارزه کنید. دوا های ممنوعه :خوب تر هست بدانید بعضی از داروها را نباید در خلال پرواز استفاده کنید، زیرا خوردن بعضی از داروها توان دارد تندرستی شما را در خلال عزیمت های هوایی به خطر بیاندازد.این دوا های ممنوع عبارت هستند از: دوا های هورمونی، آنتی هیستامین ها و دوا های ضد اضطراب علاوه بر ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با انواع چاشنی ها (4 روش)
داده شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه بپزد و جابیفتد. در تهیه این خورش به جای گوشت قرمز می توانید از مرغ هم استفاده کنید. 2. خورش کدو حلوایی با رب انار مواد لازم کدو حلوایی پوست کنده 500 گرم گوشت مغز ران گوسفند 500 گرم گردوی چرخ شده 300 گرم رب انار 1 لیوان پیاز 2 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری روغن به ...
آنفلوانزای پرندگان؛ توصیه ها و هشدار ها
هستند و نباید در هرجایی جز سطل زباله رها شوند. گوشت تازه خطرناک تر است بعید است که پرندگان بهداشتی با تایید مراکز معتبر بیماری زا باشد. به طور کلی، پرنده ای که چند روز از ذبح آن گذشته و در سردخانه نگهداری شده باشد، به ندرت بیماری زاست. انتقال از طریق تخم مرغ هم شایع نیست، تنها ممکن است به دلیل آلودگی های سطحی حامل ویروس باشد. در هر شرایط اگر تخم مرغ و مرغ به درستی پخته شوند ...
خرید بهترین سرویس قابلمه
خواهیم در آنها انجام دهیم، صورت گیرد. ظروفی که برای پخت و پز استفاده می کنیم می توانند طعم و مزه غذا را تغییر دهند و این تغییر مزه بستگی به مقدار ماده ای دارد که از ظروف پخت و پز به داخل مواد غذایی نفود می کند.قابلمه هر ظرفی که برای پخت و پز استفاده می کنیم مقداری از فلز خود را به داخل مواد غذایی که در آن در حال پختن می باشد وارد می کند و مخصوصا در درجه حرارتهای بالا این مقدار بیشتر می شود ...
تغذیه در دوران بارداری، راهنمایی جامع
و یا خام ( تخم مرغ را در دوران بارداری باید کاملا بصورت پخته مصرف میشود) خوردن گوشت،مرغ و ماهی بصورت خام و یا نیم پخته. در مورد ایمنی و پخت صحیح در بارداری بیشتر بدانید. شیر و یا ماست غیرپاستوریزه در مورد خوردن غذای خارج از منزل مراقب باشید. میوه و یا آب میوه بیرون را با حتیاط بخورید. الکل را به محض اینکه فهمیدید باردار هستید قطع کنید.مصرف متوسط تا کم الکل نیز در ...
راه هایی برای بیمار نشدن در سفر
استفاده می کند.تجربه ی خوردن غذاهای محلی می تواند بسیار لذت بخش باشد اما حواستان را جمع کنید که از کنترل خارج نشود. 7. غذا خوردن در یک رستوران خلوت مواد غذایی آلوده و فاسد برای چند روز می تواند شما را در مسافرت زمین گیر و یا حتی بدترکند. یک شاخص خوب برای تشخیص دادن خوبی رستوران این است که ببینید چقدر از سوی مردم مورد توجه قرار گرفته و مشتری دارد.رستوران هایی که بیشتر دارای شهرت ...
نظام مالیاتی مملو از مشوق های تبعیض آمیز است
، اقناعی که گفتم صورت بگیرد و مردم بپذیرند که به هر حال این درآمدها سرانگشتی از این محل ها حاصل و در این مصارف، هزینه می شود . من معتقدم که اگر اعتراض ها و نارضایتی های مالیاتی را دسته بندی کنیم، بالاخره بخشی از این اعتراض ها به نحوه تشخیص و وصول مالیات برمی گردد . واقعیت این است که چون ما داخل نعمت برخی از کالاهای عمومی هستیم، شاید خیلی به نحوه پخت و پز و ارائه این نعمت ها توجه ...
5 پیشنهاد غذایی برای پیشگیری از سرطان
عناصر سرطان زا در بدن شوند یا از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری کنند. متخصصان هنوز نمی دانند که برای پیشگیری از ابتلا به سرطان دقیقا باید چه مقدار سیر مصرف کرد، اما توصیه می کنند که روزانه یک حبه سیر تازه بخورید. 2. توت ها همیشه با سرطان مبارزه کرده اند وقتی درباره مواد غذایی ضدسرطان صحبت می کنیم، هرگز نمی توانیم انواع توت ها را فراموش کنیم. توت ها حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی ...
علت اصلی ریزش مو چیست و برای جلوگیری از ریزش مو چه کنیم؟
و دم اسبی خیلی سفت باعث ریزش موها می شود. به یاد داشته باشید که استفاده طولانی مدت از یک سبک آرایش یا بستن مو باعث زخم شدن پوست سر و در نتیجه ریزش دائمی مو می شود. علت ریزش مو : درمان سرطان شیمی درمانی و پرتو درمانی دو روش رایج برای درمان سرطان هستند که هر دو باعث ریزش مو می شوند. در جستجوی این روش ها برای از بین بردن سلول های سرطانی، هر دو روش به فولیکول موها آسیب می زنند و ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی
فعالی به نام لیکوپن هستند که می توانید به طور طبیعی از گوجه فرنگی هم دریافت کنید. برای تمیز کردن پوستتان، چند عدد گوجه فرنگی را پوست بگیرید و این پوست ها را به مدت 5 دقیقه روی صورتتان بگذارید تا هم تمیز شود و هم ظاهری شاداب تر و سالم تر پیدا کند. مبارزه با تاثیرات مواد سرطان زا گوجه فرنگی حاوی اسید کلروژنیک و اسید کوماریک است که گفته می شود دارای اثرات ضد سرطانی هستند و می ...
حقایقی جالب و عجیب در مورد میوه ها وسبزی ها
قرار می گیرند. پس این بار که تصمیم به خوردن موز گرفتید کمی بیشتر به این میوه نگاه کنید. بهترین حالت مصرف بورکلی پختن آن است اگر سعی دارید کلسترول خود را کم کنید، بروکلی را بخار پز کنید – به این ترتیب اثربخشی بهتری خواهد داشت. بروکلی خام دارای ترکیبات ضد سرطان است. با تجزیه بخش به بخش بروکلی، گل بروکلی نسبت به ساقه آن دارای مواد مغذی بیشتری است. و برگ های بروکلی بیشترین مواد مغذی ...
روش های لاغری با تخم مرغ
زمینی و 200 گرم تن ماهی با لیمو شام: یک سیب و یک کاسه غلات صبحانه و شیر بدون چربی روز پنجم : صبحانه: یک سیب، یک تخم مرغ پخته و یک برش نان سبوس دار ناهار: سیب، سالاد سبز و 200 گرم گوشت بدون چربی یا مرغ بدون پوست کبابی شام: سیب معایب رژیم 5 روزه سیب و تخم مرغ اما این رژیم به دلیل عدم تنوع مواد غذایی باعث ضعف، سردرد، سرگیجه ...
کیک نارگیلی یک طعم خاص برای دورهمی های شما
پیمانه + 2 قاشق سوپخوری برای تزیین خامه فرم گرفته یک و یک دوم پیمانه پودر شکر 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه کیک نارگیلی: تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید. ماست یونانی، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. آرد و یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده را با هم مخلوط کرده و پس از آن به مواد اضافه و مخلوط کنید. برای حاصل شدن اطمینان از پخت کیک ...
با این غذاها عضله سازی کنید
بعد از ورزش می تواند مصرف شود چون گوارش آن ساده است. شیر همچنین سرشار از دیگر مواد مغذی مهم مانند کلسیم است. اگر سعی دارید چربی بدن را کاهش دهید، توصیه می شود از شیرهای طعم دار شده ای که قند زیادی به آنها افزوده شده و کالری شان بالا رفته استفاده نکنید. 8- مرغ مرغ پروتئین کامل فوق العاده ای است اما برای استفاده، باید حتما پوست آن را جدا کنید و قسمت هایی را که کمتر چربی دارند ...
با این غذاها عضله سازی کنید
وجود نسبت به دیگر مورد ها چربی اشباع بیشتری دارد. بسیار با اهمیت هست که از گوشت کم چرب استفاده کنید، در نتیجه چربی هایی که در دید می باشند را حذف کنید و از شیوه های پخت و پزی استفاده کنید که چربی زیادی به غذا جابه جا نمی کنند. 3- سویا سویا علاوه بر پروتئین سرشار از دیگر مواد مغذی هست. علاوه بر این این غذا چربی اشباع اندکی دارد. توان دارید از انواع متفاوت سویا مثل توفو، دانه ...
لاغری با رژیم کم چرب
کنید . - از مصرف شیرینی های قنادی و خامه دار بپرهیزید . بیسکویت ساقه طلایی بعلت سبوسدار بودن انتخاب مناسبی است . - فعالیت بدنی روزانه را فراموش نکنید . ( شدت و مدت فعالیت شما با توجه به نظر پزشک باشد ) . مواد غذایی غیر مجاز در رژیم غذایی کم چرب: گوشت گاو و گوشت گوساله با چربی ، مرغ همراه با پوست ، مرغ و ماهی سرخ شده ، سوسیس ، کالباس ، همبرگر ، دل و قلوه ...
زیبا شدن در بارداری، هر آنچه که باید بدانید
برچسب مواد تشکیل دهنده دارند تا اگر ماده ای خطرساز برای جنین در آن وجود دارد از مصرف آن خودداری کنید. مواد خطرناک در بارداری: Lead(یک نوع ماده سرب)، Salicylic acid (سالسیلیک اسید)، Phthalates(فتالات)، Retinol A و Parabens. باید یادتان باشد برای آرایش صورت تان از محصولات عاری از مواد سرطان زا استفاده کنید همچنین اگر آکنه دارید و فکر می کنید، باید از لوازم آرایش مخصوص پوست های آکنه دار کمک بگیرید ...
میوه های ممنوعه در دوران بارداری، چی نباید خورد؟
می کند. میوه های خشک نیز حاوی فروکتوز و انواع ویتامین ها هستند و تا وعده بعدی شما را سیر نگه می دارند. 2. میان وعده برای زمان گرسنگی: ساندویچ مرغ: وسط دو ورقه نان سبوس دار کمی مرغ کبابی با روغن زیتون بریزید و نوش جان کنید. پروتئین گوشت مرغ گرسنگی شما را از بین می برد و نان هم میل به مصرف شیرینی را کم می کند. موز با شکلات: موز را از طول برش بزنید و به 4 قسمت تقسیم کنید ...