سایر منابع:
سایر خبرها
با کودک لاغر چه کنیم؟
، پاستا و... سیب زمینی تنوری، سیب زمینی شیرین -سبزیجات: بروکلی، کدو، خیار، قارچ و... -میوه ها: میوه های کمپوت شده، میوه خشک شده و میوه تازه و.... -لبنیات: شیر طعم دار شده، پنیر ، پنیر کاتیج، ماست، پودینگ و... -گوشت و حبوبات : تخم مرغ، کره بادام زمینی، ماهی تن، مرغ، گوشت چرخ کرده، ماهی سالمون، مغز ها، لوبیا، نخود و.... -ترکیبات غنی از کالری: ...
عوامل تغذیه و پیشگیری از سرطان/مهرداد شریفی
بسیاری از بیماری های دیگر است) را در بدن از بین ببرند و یا مانع از شکل گیری آن ها شوند. مهمترین آنتی اکسیدان های بدن ویتامین های C،E،A، کاروتنوئیدها، سلنیوم، روی منیزیم و لیکوپن هستند. برخی منابع غذایی غنی از ویتامین C: مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی، گوجه فرنگی و بروکلی. منابع غذایی غنی از ویتامین E: ذرت، مغزها، زیتون، سبزی های برگ دار و سبز، روغن های گیاهی و سبوس گندم. ...
خوراکی هایی که به اندازه شوفاژ گرمتان می کنند
از بروز بیماری هایی مانند "استرس" و "اضطراب" در شما می شود و احساس سرما را در بدن شما از بین می برد. همچنین مطالعات نشان می دهند خوردن یک لیوان آب جوش همراه با عسل در صبح ها باعث می شود همواره دست و پاهایتان گرم باشد و احساس سرما و بی حالی در ساعات سرد روز در بدن خود نداشته باشید. 10 ابرخوراکی برتر برای زمستان 1. پرتقال پرتقال یکی از بهترین میوه های خانواده ی ...
چطور تا نوروز لاغر شویم؟
طبیعی طعم دار یا ساده انواع توت ها یا زغال اخته تازه یا یخ زده، توت فرنگی، تمشک گوشت کم نمک یا مرغ ،گوشت بوقلمون، ماهی قزل آلا انواع سبزیجات مثل کاهو، خیار، گوجه فرنگی ، کرفس، هویج شیر بادام عسل تخم مرغ اسفناج گوجه فرنگی آووکادو ژلاتین بدون قند بادام خام بدون نمک لیمو تازه یا آبلیمو روغن زیتون چای سبز طناب و کفش ...
مریض شدن کودکان، روش های افزایش مقاومت بدنیشان
...، ماست و حتی نوشیدنی های پروبیوتیک را می توان به راحتی در وعده های روزانه استفاده کرد و آن را به یک شیوه ی آسان و کم هزینه برای تقویت سلامتی کودک تبدیل کرد. 3- فرزندتان خواب کافی ندارد هیچ پدر و مادری آرزو نمی کند کودکش زمان بیشتری را به بازی با تلفن همراه بگذارد. علاوه بر یک برنامه ی منظم خواب، کودک شما به خواب شبانه ی مناسبی هم نیاز دارد. یکی از راه های ...
غذاهایی برای یک زندگی طولانی و سالم
آفتاب نیوز : رادیکال های آزاد مولکول هایی می باشند که توان دارند به سلول های سالم عارضه برسانند. آنان توان دارند احتمال بیشتری برای مریضی های خاصی مثل سرطان ایجاد کنند و روند پیری را به سرعت افزایش دهند. غذاهای غنی از آنتی اکسیدان توان دارند به مقابله با این مولکول ها کمک کنند. سبزیجات و میوه های رنگارنگ با آنتی اکسیدان ها پربار می گردند، در نتیجه برای هرروز خود بین 9-5 وعده از آنان استفاده ...
طرز تهیه خوراک گوشت و قارچ برای افراد کم خون
به گزارش بهداشت نیوز ، شیوه پخت ملایم گوشت روشی سنتی است تا گوشت، قهوه ای رنگ و آبدار شود. اما هم زمان، همراه کردن ترکیب گوشت با طعم بی نظیر قارچ خلاقیتی هوشمندانه است تا علاوه بر لذت بردن از طعم گوشت و قارچ، سسی عالی هم برای این غذا آماده کنید. این خوراک، یک وعده غذایی ساده اما بسیار خوش مزه و کم کالری است و به دلیل سدیم پایین و کربوهیدرات کم، غذایی سالم برای سالمندان محسوب می شود. علاوه بر همه ...
روش های کاربردی لاغری شکم و پهلو
اما لایه های چربی اطراف عضلات را همچنان فرا خواهد گرفت.فعالیت های هوازی مثل استفاده از تردمیل، الپتیکال، دوچرخه ثابت، فقط 20 دقیقه در روز، باعث می شود سریع تر لاغر شوید. بهترین زمان برای انجام حرکات هوازی، صبح ها قبل از خوردن صبحانه است. لازم نیست فعالیت شدیدی داشته باشید؛ یک پیاده روی سریع یا حتی در جا زدن به اندازه کافی خوب خواهد بود. ورزش کردن در ساعات قبل از صبحانه بدن را برای استفاده از انرژی ...
بیماری سرطان پستان، روش های مبارزه
حبوبات بر جلوگیری از سرطان سینه در خانم ها دارد. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین و چربی است، از این رو یکی از مواد غذایی محبوب در وعده غذایی صبحانه محسوب می شود. اما تخم مرغ حاوی ماده مغذی مهمی به نام کولین نیز است که توانایی خود در کاهش چشمگیر خطر ابتلا به سرطان پستان را نشان داده است. فیبر زیادی مصرف کنید نتایج یک پژوهش آمریکایی که روی نزدیک به 83234 زن انجام گرفته، نشان می ...
9 غذای آرام بخش برای افراد عصبانی
، پنیر، تخم مرغ و ماهی، گوشت قرمز و مرغ. ویتامین B1 علائم کمبود این ویتامین عبارتند از افسردگی، بداخلاقی، کاهش تمرکز و حافظه و احساس خستگی. این ویتامین در غلات صبحانه نخود فرنگی، تخمه آفتابگردان، ارزن، جوانه گندم، کنجد، سویا و آجیل به خصوص بادام هندی، بادام و گردو موجود است. پیش ساز ناقلان عصبی زیر واحدهای اسیدآمینه پروتئین ها منبع سرشاری از پیش سازهای ...
ترفندهای جادویی برای مراقبت از پوست و مو و ناخن
! پروتئین زیاد بخورید آیا میدانستید که پوست و مو و ناخن های شما بیشتر از پروتئین ساخته شده اند؟ پس معلوم می شود که اگر پوست و مو و ناخن های تان چندان سالم بنظر نمیرسند، بهترین کار این است که پروتئین بیشتری مصرف کنید. شما میتوانید با مصرف گوشت قرمز، ماهی و مرغ، پروتئین زیادی دریافت کنید، اما تخم مرغ، شیر و غذا های گیاهی نیز منابع خوبی از پروتئین هستند. همیشه از روغن ...
موادغذایی که هرگز نباید خام مصرف شوند
نصف جهان: بدن برای تأمین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی تر هستند. سیب زمینی سیب زمینی یکی از مواد غذایی پر مصرف است، اما از خوردن آن به صورت خام باید پرهیز کرد. مصرف سیب زمینی خام موجب نفخ و اثرات ناخوشایند معده ای روده ای می شود، زیرا این ماده ...
یک رژیم غذایی خوب برای مقابله با سرب موجود در هوا
این مسئله به ویژه برای کودکان به دلیل دسترسی به اسباب بازی هایی با رنگهای سربی و یا افرادی که در خانه های قدیمی زندگی می کنند و لوله کشی منازل آنها کهنه و زنگ زده شده است و می تواند سرب را از لوله اصلی آب وارد لوله های آب خانگی کند، سالمندان، بیماران قلبی، زنان باردار و نوزادان تازه متولد شده که سیستم دفاعی بدنشان ضعیف است از اهمیت بیشتری برخوردار است. در صورت قرارگیری در معرض سرب، داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند به کاهش جذب آن توسط بدن کمک کند. ...
علائم کمبود پروتئین چیست؟
کنید این موارد را با غذاهای کاملی همچون گوشت تازه، ماهی، مرغ، لبنیات، تخم مرغ، غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات جایگزین نمایید. پروتئین های عالی در غذاهای گیاهی و محصولات حیوانی وجود دارد که می توانید از آن ها بهره مند شوید. اگر گیاهخوار هستید، منابع پروتئینی عالی همچون غلات سبوس دار، عدس، سویا، لوبیا، آجیل، دانه ها و سبزیجات وجود دارد که می توانید از آن ها استفاده کنید. اگر غذاهای پروتئینی را دوست ...
7 خوراکی که در هوای سرد شما را گرم می کنند
بدانید قهوه به طور طبیعی شما را گرم می کند، اما این مسئله هیچ ارتباطی به گرم بودن این نوشیدنی ندارد، حتی اگر قهوه را سرد هم بنوشید گرم خواهید شد. این خاصیت قهوه مربوط به میزان بالای کافئین در این نوشیدنی است که سوخت و ساز بدن تان را تحریک می کند و بدن را تشویق می کند سوخت بسوزاند. بهترین حالت نوشیدن قهوه تلخ است، زیرا خامه و شکر اضافه شده به قهوه پیامدهای خوبی در پی نخواهند داشت به علاوه باعث افت ...
درمان ویروس آنفولانزای معده با رژیم غذایی
غذای ساده است که به راحتی بتوانند آن را هضم کنند. بیسکوییت ترد نمکی، ژلاتین، تخم مرغ و رشته فرنی یا نودل از انتخاب های خوبی در میان مواد غذایی هستند که افراد مبتلا به آنفولانزای معده می توانند مصرف کنند. غذا هایی برای رفع کم آبی بدن اسهال یکی از علائم رایج ویروس آنفولانزای معده است. این عارضه ناخوشایند ممکن است با خوردن برخی از غذا های خاص تسکین پیدا کند. یکی از رژیم های شایع ...
از سرمای زمستان به این مواد غذایی پناه ببرید!
کرده که به تبع آن باید رژیم غذایی فرد نیز باید تغییر پیدا کندو متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مصرف غذا های گرم و تند برای حفظ سلامتی در برنامه غذایی گنجانده شده تا سیستم ایمنی بدن قوی شده و گرفتار بیماری های این فصل نشود. برای گرم کردن بدن و مقابله با سرما هوا سعی نکنید از غذا های چرب و سنگین مانند یا سوپ های که با پنیر وخامه تهیه شده اند استفاده کنید. در عوض از غذا های سالم با مواد مغذی ...
آماده شدن برای مقابله با سرمای زمستانی
...، اما باید رژیم غذایی و تعادل در خوردن را حفظ کرد و از خوردن موادغذایی قندی و چرب خودداری کنیم؛ در فصل زمستان غذا هایی مانند سوپ و میوه های زمستانی انرژی زا هستند مانند نارنگی، کیوی، گریپ فروت، موز، کشمش، آجیل، غلات سبوس دار، سبزیجات، سویا، قارچ، زنجبیل تازه، ماهی آزاد، ماهی تن و یا ماهی خال مخالی، تخم مرغ و شیر را نیز نباید فراموش کنید. مخلوط عسل و لیموترش یک داروی مفید برای پیشگیری و درمان ...
ساندویچ مرغ و سیب ناهار خوشمزه مقوی
های سیر کننده است که دیر هضم می شود. پنیر علاوه بر پروتئین چربی های سالم نیز دارد، سیب نیز علاوه بر ویتامین فیبر بالایی در خود دارد. اگر نان ساندویچی را هم از نوع سبوس دار انتخاب کنید، مقدار فیبر و خاصیت سیر کننده غذای خود را افزایش داده اید. مواد لازم: سه قاشق غذا خوری کره در دمای اتاق 8 ورق نان سفید یا سبوس دار نیمی از یک مرغ بریان شده، گوشت ها ریش ریش ...
15 خوراکی که رنگ چشمانتان را تغییر می دهد
/> شکلات سبب ایجاد احساس خوب در افراد می شود. زیرا مصرف آن باعث آزادسازی هورمونی به نام سروتونین در بدن می شود. این هورمون مردمک چشم را بزرگ کرده و عنبیه چشم را کوچکتر خواهد کرد و این امر باعث خواهد شد که چشمان شما تیره تر و گودتر به نظر آیند.
هورمون درمانی طبیعی برای بانوان
سایر خوراکی های حاوی فیتو استروژن می توان موارد زیر را نام برد. دانه آفتابگردان، دانه کنجد، دانه تخم کتان، بادام، گردو، سیب، انار، هویج، توت فرنگی، انگور، عدس، جوانه یونجه، لوبیا، سویا، شبدر قرمز، ریشه شیرین بیان، قهوه، روغن زیتون، دانه جو و گندم. با مصرف و قراردادن خوراکی های حاوی فیتو استروژن در رژیم غذایی بسیاری از مشکل های هورمونی در بدن بانوان به تدریج از بین می رود و آن ها دگرگونی های فراوانی در وضعیت روحی و جسمی خود مشاهده می کنند، البته این دگرگونی ها به تدریج و با استمرار درمصرف خوراکی های فیتواستروژن به وجود می آید. ...
میوه های خشک برای کاهش وزن مؤثر!
میان وعده کم کالری محسوب می شود و 100 گرم از آن حاوی 576 کیلو کالری است. مصرف روزانه 20 تا 30 گرم بادام برای بهره بردن از منافع سلامتی آن کافی است. بادام به کاهش سطح آل دی آل یا کلسترول بد کمک می کند و ویتامین ای موجود در آن برای کاهش وزن مفید است. گردو: حاوی 654 کیلوکالری در هر 100 گرم است. این میزان گردو 2 و نیم گرم اسیدهای چرب امگا 3، 4 گرم پروتئین و 2 گرم فیبر به بدن می رساند. یکی از بهترین میوه های خشک برای کاهش وزن، گردو است. فندق: یک منبع غنی از فیبرهای غذایی و چربی های سالمی است که در کاهش وزن مشهور هستند. 100 گرم از این محصول 628 کیلوکالری و 10 گرم فیبر داردfoodtolive ...
رایج ترین علل مسمومیت غذایی
...، سردرد و تب را نیز در پی دارد. علائم ممکن است چند ساعت یا چند روز پس از خوردن ماده غذایی آلوده ظاهر شود و بین 1 روز تا 1 هفته ادامه یابد. بسیاری از مسمومیت های غذایی غیرعفونی بر سیستم عصبی مرکزی تاثیر می گذارند که علائم مشابه نوروتوکسین دارد. به عنوان مثال مصرف خوراکی های دریایی آلوده به ساکسی توکسین طی چند دقیقه موجب ضعف یا فلج عضلات اطراف دهان می شود و به تدریج به دیگر قسمت های بدن ...
چگونه خود را در برابر بیماری ها ایمن کنیم؟ 5 راه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
های غذایی و نوشیدنی سالم و مغذی داشته باشید. انتخاب های غذایی سالم و مغذی می توانند باعث تقویت سیستم ایمنی شما شوند. و برعکس انتخاب های غذایی ناسالم می توانند در عملکرد سیستم ایمنی اختلال ایجاد کنند. در ادامه به چند غذای فوق العاده برای بهبود سیستم ایمنی اشاره می کنیم: سیر: سیر یک منبع غذایی بسیار عالی بری تقویت سیستم ایمنی است. سیر می تواند تعداد سلول های تی مبارزه کننده با ویروس را در ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
عبارتند از : سیب ، مرکبات مثل پرتقال ، لیمو و گریپ فروت ، توت فرنگی و غلات سبوس دار . 2- مصرف سیب زمینی ، هویج ، آردهای سفید و جوانه گندم آرد شده برای شما ممنوع است. 3- تا جایی که ممکن است از مصرف کربوهیدرات های ساده ( قند ، شکر، شیرینی ، مربا ، آرد سفید ، ژله ، آب نبات و...) پرهیز کنید و بیشتر کربوهیدرات های پیچیده را مصرف کنید ، البته این بدان معنا نیست که هرگز قند مصرف نکنید ...
باورهای غلطی که درباره سلامتی داریم
ندای ایرانیان - حتما شما هم بارها این جملات را شنیده اید: در روز 8 لیوان آب بنوشید، خوردن تخم مرغ برای سلامتی مضر است ، خوردن صبحانه باعث کاهش وزن می شود، شما باید هر روز مولتی ویتامین بخورید و دیگر جملاتی از این قبیل. در ادامه به اختصار به نادرستی هر یک از این ها می پردازیم. در روز 8 لیوان آب بنوشید هیچ نیازی نیست که تعداد لیوان های آبی را که در روز نوشیده اید، بشمرید. تحقیقات ...
6 دستورغذایی خلاق با آووکادو
، پودر کاری، نمک، فلفل و کمی عسل به آن اضافه کنید. دیپ به دست آمده بسیار خامه ای است، اما هنوز سبک و بسیار طعم دار است. به عنوان دیپی همراه چیپس ها یا سبزیجات یا از آن به عنوان سس ساندویچ به عنوان جایگزین سالم ترو معطرتری برای سس مایونز استفاده کنید. سس سالسا ورده با آووکادو این هم گواکامول نیست! در این دستور، به سرعت سالسای سبز را با قطعات آووکادو، توماتیلوس، پیاز، سیر ...
عجیب ترین هله هوله های دنیا!
.... از انواع گوشت و خمیرهای مختلف تا سیب زمینی، سس گوجه فرنگی و ... در شکل گیری تنقلات این کشور نقش دارند. چای مروارید تایپه یا تخم مرغ آهنی در تایوان خوردنی های کوچک تایوانی ها به قدر کافی مشهور است و هیچ سفری بدون چشیدن طعم تنقلات در تایوان کامل نخواهد بود. شما می توانید زمان زیادی را در آن صرف کنید و از یک غرفه و به غرفه دیگر بروید و بهترین طعم مورد نیاز خود را بیابید. چای ...
چه کنیم تا سرطان نگیریم؟
مواد غذایی داغ، عدم مصرف مشروبات الکلی، اجتناب از چاقی و داشتن فعالیت فیزیکی منظم را در کاهش امکان ابتلا به انواع سرطان ها موثر دانست. استفاده از غلات سبوس دار در پیشگیری از سرطان نقش دارد معاون آموزشی بیمارستان امید مشهد اضافه کرد: پرهیز از نور مستقیم آفتاب، استفاده از غلات کامل و سبوسدار و اجتناب از برخی مواد حاوی سموم و آفت کش ها نیز در داشتن زندگی سالم و پیشگیری از سرطان ...
9 روش برای کاهش استفاده شیرینی جات
که شاید حتی طعم شیرینی هم نداشته باشند، مثل نان، چاشنی ها و سس ها. انجمن قلب آمریکا به خانم ها سفارش می کند در طول روز، بیشتر از 100 کالری قند و یا به عبارتی 6 قاشق شکر استفاده نکنند، اما متاسفانه استفاده زیادتر اشخاص دو برابر این مقدار هست (منظور مقدار قندی هست که اضافه می شود، نه قندی که در غذا های طبیعی وجود دارد). اگر در برنامه ی غذایی همه روزه بیشتر از حد قند وجود داشته باشد خطر اعتیاد به ...