سایر منابع:
سایر خبرها
روغن های گیاهی، منبعی غنی از چربی های سالم
اندازد . هشدار با وجود دیدگاه های مختلف در مورد مزایا و خطرات مصرف روغن های گیاهی، این موارد برای رژیم گیاهی ما ضروری هستند. با این حال درک ترکیب روغن و اثرات آن روی سلامت و بدن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است . با اینکه روغن زیتون و روغن نارگیل جزو روغن های سالم گیاهی برتر محسوب می شود اما برخی بر این باورند که سایر روغن ها برای سلامت ما مضرند. روغن های گیاهی هیدروژنه در برگیرنده چربی های ترانس هستند و می توانند سلامت شما را به خطر بیندازند. پس از مصرف چنین روغن هایی خودداری کنید . انتهای پیام ...
نبود کشتارگاه تمام صنعتی؛ مانعی برای جهانی شدن بلدرچین یزد
، مصرف گوشت بلدرچین را تجویز می کنند. از طرف دیگر به دلیل وجود عناصر معدنی کمیاب و ویتامین موجود در گوشت این پرنده، برای چون آسم، تشنج، فشارخون بالا، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی نیز بسیار مفید است. حسین سمیع زاده پرورش دهنده نمونه کشوری در سال جاری بلدرچین در میبد در خصوص فعالیت خود در این زمینه در گفتگو با خبرنگار میبد خبر گفت: 22 سال است ...
هر روز زنجبیل بخورید
بیماری های مختلف کاربرد داشته است. در زمان روم باستان، زنجبیل به لطف ویژگی های دارویی خود یک دارایی با ارزش بوده است. مبارزه با سرطان اگر کنجکاوید بدانید چگونه با عوامل سرطان زا در بدن خود مقابله کنید، مصرف زنجبیل را مد نظر قرار دهید. چندین مطالعه نشان داده اند که زنجبیل در مبارزه با سرطان های ریه، پروستات، تخمدان، روده بزرگ، پستان، پوست و لوزالمعده موثر عمل می کند. جینجرول، ترکیب ...
غذاهای مفید بعد از زایمان، کدامند؟
. بریجت سوئینی، دارای مدرک RD و نویسنده Eating Expectantly می گوید: یک دلیلش این است که یک تخم مرغ حدود 5 یا 6 گرم پروتئین سیر کننده دارد. به این معنی که شما یک ساعت بعد، به سراغ میان وعده نخواهید رفت. همچنین تخم مرغ، یکی از بهترین منابع طبیعی کولین است. کولین، یک ماده ی مغذی برای ساخت مرکز حافظه ی مغز نوزاد می باشد که مانند تمام مواد مغذی می تواند از طریق شیر سینه ی شما به نوزادتان منتقل شود ...
توده در ناحیه تناسلی زنان، میوم چیست؟
میوم های رحمی یکی از شایع ترین تومورهای دستگاه تناسلی زنان است. این تومور خوش خیم بوده و از بافت عضلانی می باشد. غشاء آنها از عضلات صافی که به صورت لایه لایه قرار گرفته اگرچه به صورت تکی هستند ولی معمولا به صورت چندتایی هم دیده می شوند. این تومورها به هورمون ها حساس بوده، تحت تاثیر استروژن و آندروژن رشد کرده و پس از یائسگی و برداشتن تخمدان ها برگشت پیدا می کنند. 40 درصد زنان در دوران ...
تغذیه روزانه در دوران بارداری، صبحانه تا شام
بینایی و عملکرد مغز کودک ساخته بشه. از مصرف ماهی های بزرگ مثل کوسه، ماهی کاشی و شمشیرزن اجتناب کنید. -سالاد مرغ گرم برای یک ناهار خوشمزه عالیه. پروتئین مرغ، شکم شما را پر نگه میداره. همیشه برای پخت و پز از روغن های سالم استفاده کنین مانند روغن سبوس برنج، روغن زیتون یا روغن گیاه گلرنگ. میان وعده مناسب برای زمان بارداری به عنوان میان وعده برای رفع گرسنگی تون و ...
نقش پروتئین در کاهش وزن چیست؟
. پس اگر رژیم دارید و احساس گرسنگی می کنید، مقدار پروتئین مصرفی خود را افزایش دهید. حفظ توده عضلانی عضله بزرگترین توده در بدن انسان است و حداقل 30 درصد از وزن یک فرد سالم را تشکیل می دهد و تقریبا به طور کامل از پروتئین شکل گرفته است. جدا از عضلات، نمونه های دیگر مانند مو، ناخن، پوست و DNA نیز حاوی پروتئین هستند. مصرف پروتئین به میزان کافی نه تنها در حفظ توده عضلانی بدون چربی ...
پرورش تیلاپیا ؛ از سود مالی تا فواید تغذیه ای
به منظور پرورش تیلاپیا؛ وجود 3500 کیلومتر مرز آبی و ده ها هزار هکتار اراضی حاشیه آن در کشور از امکانات بالقوه ایست که در حال حاضر به دلیل شورزار بودن عملا هیچگونه استفاده مطلوبی از آن ها صورت نمی گیرد این امکانات بالقوه می تواند جهت توسعه پرورش آبزیان در سطح کشور مورد توجه قرار گیرد. بخشی از 2600 کیلومتر طول سواحل ایران در خلیج فارس و دریای عمان و پاره ای از 900 کیلومتر سواحل ...
با آثار برگزیده جایزه کتاب سال در حوزه علوم کاربردی بیشتر آشنا شوید
ها و همچنین شناسایی شکستگی ها توسط طبقه بندی کننده ها و ترکیب اطلاعات، مورد بحث قرار گرفته است. عنوان بخش چهارم کتاب تحلیل شکستگی ها است و در آن روش های تحلیل یک یا دو متغیره، مطالعه فراکتالی شکستگی ها و در کنار آن نقش شکستگی ها در طبقه بندی توده سنگ و شاخص مقاومت زمین شناختی، عرضه شده است. بخش پنجم کتاب به مدل سازی شکستگی ها پرداخته است. آخرین بخش کتاب نیز به رفتار شکستگی ها در ...
آلودگی هوا با بدن شما چه می کند؟
آلودگی هوا بیشتر از دیگران است. آلودگی هوا و پوست و مو پوست پوشش و لباس تن است و بدن را در برابر ورود میکروب ها و مواد مضر محافظت می کند. محققان و متخصصان پوست و مو دریافته اند که رابطه مستقیمی میان شیوع بیماری ها و به ویژه حساسیت (اگزما) های پوستی با میزان سرب و آلاینده های موجود در هوا وجود دارد. به گفته دکتر امیرهوشنگ احسانی، متخصص بیماری های پوست و مو و عضو ...
مضرات پخت غذا در ظروف مسی
، مس و دیگر مواد معدنی مورد نیاز بدن می باشد. بنابراین بدن ممکن است از راه های متفاوتی مس مورد نیاز خود را تامین کند و ممکن است گاهی دریافت بیش از حد مس در بدن باعث مسمومیت شود. آیا پختن غذا در ظروف مسی خطرناک است؟ اگر بخواهیم صاف برویم سر اصل مطلب باید بگوییم که قسمت داخلی اکثر ظروف مسی که برای پخت و پز تهیه می شوند با لایه های محافظ مانند لایه های استیل، قلع و یا دیگر فلزات ...
غذاهایی که شریان ها را بند می آورند!
ای هستند که باید مصرف آنها را محدود کنید. اگرچه این غذاها خوشمزه و اعتیادآور هستند، اما با یادآوری خطراتی که برای سلامت انسان دارند می توانید میزان مصرف آنها را کاهش دهید. از مواد غذایی که به تجمع چربی در دیواره شریان ها کمک می کنند می توان به موارد زیر اشاره کرد: گوشت گوشت سرشار از چربی های اشباع و کلسترول است. حتی گوشت هایی که به عنوان کم یا بدون چربی در نظر ...
زندگی و زمانه چارلز دیکنز
ثروت می چرخد و ارزش های اخلاقی و انسانی نقش زیادی در جامعه طبقاتی ندارند. به دنبال فاجعه ورشکستگی، دیکنز ناچار شد از 12 سالگی برای امرار معاش به سخت ترین کارها تن دهد. او با گوشت و پوست احساس کرد در دنیایی که شالوده آن بر پول قرار گرفته است، شرف و حیثیت و آبروی خانوادگی به داد فرزندان نمی رسد و حتی کودکی باهوش و زیرک مانند او در جامعه بی پناه خواهد ماند. همین تجارب تلخ بود که در سراسر ...
برای ضعف بدن چه بخوریم؟
ترین میزان ویتامین C آن حفظ شود. یک عدد پرتقال 70 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند که معادل نیمی از نیاز روزانه است. توصیه می کنیم پرتقال های تازه را انتخاب و مصرف کنید. تا می توانید مصرف آب پرتقال های صنعتی را محدود کنید. توجه داشته باشید که مرکبات دیگر مانند گریپ فروت، نارنگی و لیموترش نیز حاوی این ویتامین هستند. 4- ماهی آزاد : نشاط و انرژی ماهی آزاد سرشار از ...
یائسگی در مردان و زنان، نکات فوق العاده
نخواهد داشت. چه باید کرد؟ خانم های یائسه بهتر است مصرف مواد غذایی با خاصیت گرمی را کاهش دهند و در مکان های خیلی گرم قرار نگیرند. ورزش منظم، مصرف سویا به جای گوشت و مصرف ویتامین هایی مثل ویتامین E نیز به کاهش علائم یائسگی کمک می کنند. بعضی خانم ها ممکن است به داروهای ضدافسردگی یا بعضی داروهای ضدتشنج مثل گاباپنتین نیز برای بهبود وضعیت روانی خود نیاز پیدا کنند. اگر هیچ ...
جزئیات برنامه زیباکلام و ساخت "دهکده امید": ساخت واحدهای مسکونی روستا به عهده بنیاد مسکن است/بین 10 تا ...
تصفیه شده، دوباره استفاده شود چیزی بین 80 تا 100 میلیون تومان هزینه بَر است. بنیاد مسکن قبول کرده که اگر فلان مقدار هزینه شود، بنیاد هم کمک کند. یک تکنولوژی در حوزه خورشیدی، این است که با استفاده از انرژی خورشیدی، می توان آب گرم مصرفی خانوارها را تامین کرد. این تکنولوژی، راندمان بالای 70 درصد دارد. با استفاده از انرژی خورشیدی، نیاز به مصرف گاز نخواهیم داشت. قرار شده 500 پنل ...
میزان مصرف آجیل در بارداری، میخواهید آسیب نبینید؟
مشکل را برای تان دوچندان کند. کمتر آجیل بخورید چون... بسیاری از خانم های باردار در این ماه ها صاحب صورتی پرجوش می شوند. اگر شما هم در این گروه قرار دارید، لااقل در ماه های اول که صورت تان بیشتر جوش می زند، قید خوردن آجیل و خوراکی هایی که باعث بیشتر شدن آکنه روی پوست تان می شوند را بزنید. درست است که این آجیل ها فایده های زیادی دارند، اما زیاد خوردن شان در این ماه ها هم شما را به مادری چاق تبدیل می کند و هم زیبایی تان را تهدید می کند. ...
جراح پلاستیک بینی سینه شکم لیپوماتیک و پیکرتراشی - دکتر علی کربلایی خانی
است و در صورتی که قسمت هایی از آن بیش از حد برداشته شود، بازسازی آن کار بسیار مشکلی است. از آنجا که بینی پس از عمل چندین ماه در حال تغییرات است هرگونه روتوش و بازبینی را تا 6 الی 12 ماه به تاخیر می اندازیم. هیچ عمل جراحی زیبایی نمی تواند به طور کامل بی عیب و نقص و تمام عیار باشد. احساس رضایت و لذت شما از نتیجه عمل زمانی حاصل می شود که شما فارغ از هر گونه کمال گرایی و توجه وسواس گونه به عیوب کوچک ...
دارچین؛ فواید و خواص+ عوارض جانبی
واکنش های هیستامین بدن و کاهش التهاب بدن کمک کرده و نشانه های آلرژی را کاهش می دهد. محققان معتقد هستند از این خاصیت دارچین می تواند برای کنترل حملات آسم نیز استفاده کرد . البته این تحقیقات فعلا بر روی حیوانات انجام شده است و تاثیر آن بر روی انسان هنوز مورد بررسی قرار نگرفته است. دارچین می تواند به کاهش مصرف شکر کمک کند از انجایی که طعم طبیعی این ادویه شیرین است ، می تواند در ...
8 سرطان شایع در دستگاه گوارش
باید بدانید این بیماری فقط به ژنتیک مربوط نمی شود، بلکه افزایش سن، الگوی نادرست زندگی، تغذیه نامناسب و آلودگی های محیطی و شغلی همگی می توانند شما را درمعرض خطر ابتلا به آن قرار دهند. 1.سرطان معده سرطان معده معمولا از لایه مخاطی معده شروع می شود و بعد به تدریج به لایه های دیگر انتشار پیدا می کند. • عوامل خطرساز: تغذیه نامناسب؛ زیاده روی در مصرف نمک، گوشت قرمز، مواد ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
خبرگزاری فارس، موسسه استاندارد، پس از بازرسی نمونه ارسالی محصول این کارخانه اعلام کرده است استفاده از دانه باقلا به جای مغز پسته تایید شده است. این موضوع یک بار دیگر توجه مردم را به تقلب های گسترده در تولید مواد غذایی جلب کرد. گفتنی است استفاده از باقلا به جای پسته محدود به کالباس نیست و باقلا در بسیاری از شیرینی ها و بستنی ها و مواد غذایی دیگر، جانشین پسته می شود. حتی بسته های خلال باقلا را در ...
غذاهای مفید و مضر برای افراد سرد مزاج
کارهای فکری خسته کننده مانند استفاده طولانی مدت از رایانه از جمله رفتارهایی است که سبب سوق پیدا کردن مزاج مغز به سوی طبع سرد و خشک می شود وی تأکید کرد: مصرف مواد غذایی چرب، مانده و شور، گوشت گاو، غذاهای کنسرو شده، ماهی دودی، شیرینی های قنادی، چای سیاه و ترش، استفاده از داروهای ضدبارداری در زنان، پنیر (به دلیل اینکه موجب ایجاد رسوبات در خون می شود)، خیار شور، نوشابه گازدار، آب یخ، عدس، انواع ...
غذاهایی که کاهش وزن را دشوار می سازند
سبزیجات تازه، تخم مرغ های تازه مزرعه ای، حبوبات، مغزهای خوراکی و دانه های خوراکی را مد نظر قرار دهید. غذاهای حاوی مونوسدیم گلوتامات مونوسدیم گلوتامات (MSG) یک افزودنی برای بهبود عطر و طعم است که استفاده از آن در فست فود، غذاهای چینی، نودل ها، غذاهای کنسروی، گوشت های فرآوری شده، و بسیاری غذاهای بسته بندی شده رایج است. مصرف منظم غذاهای سرشار از مونوسدیم گلوتامات با افزایش ...
آتش جهنم چگونه انسان را می سوزاند؟
...: از آموزه های وَحْیانی بر می آید که آتش جهنم بر خلاف آتش دنیا نه تنها تن و بدن بلکه جان و تن را با هم می سوزاند. قرآن کریم در این باره می فرماید: "تو چه می دانی حطمه چیست! آتش برافروخته الهی است! آتشی که از دل ها سر می زند. این آتش بر آنها به صورت در بسته است در ستون های کشیده و طولانی"(1). در تفسیرآیه آمده: این آتش بر خلاف تمام آتش های دنیا (که نخست پوست را می سوزاند و سپس به داخل نفوذ می ...
چگونه بدون رژیم های سخت، لاغرشویم؟
و کالری کمتری جذب کرده اید. خوب جویدن غذا: محتویات بشقاب خود را به قسمت های کوچکی تقسیم کنید. بد نیست 20 دقیقه از وقت تان را برای میل غذا در نظر بگیرید، تا خود را به آرام جویدن غذا عادت دهید. به اندازه خوابیدن:شما با خوابیدن، تا شش درصد کمتر کالری مصرف می کنید. همچنین، نتایج تحقیقات حاکی از این موضوع هستند که خواب، باعث کم شدن اشتها می گردد. مصرف سوپ: سوپ حاوی گوشت ...
ویتامینی که خستگی زیاد چشم را کاهش می دهد
ویتامین خستگی زیاد چشم را کاهش می دهد. ریبوفلاوین در بهبود زخمهای دهان، لبها و زبان موثر است. مطالعات نشان می دهند که ریبوفلاوین می تواند فعالیت ویروس ایدز را کاهش دهد. به طور کلی دریافت مقادیر کافی از این ویتامین به جذب بهتر سایر عناصر غذایی در بدن کمک می کند. حضور ویتامین ب2 برای سلامت جنین بسیار حائز اهمیت است و از این رو مصرف آن در دوران بارداری ضروری است. کمبود شدید این ویتامین ...
آنچه خانم ها در سه ماهه اول حاملگی باید بدانند
وزمان مشخصی را برای حاملگی خود در نظر دارند، مصرف اسیدفولیک ازسه ماهه قبل ازبارداری تاپایان بارداری توصیه می شود. توجه: غذاهای چرب ،شیرینی ،مواد تحریک کننده مثل چای وقهوه در بارداری باید با احتیاط خورده شود. در این جدول به چند نمونه از غذاهای دارای مواد مورد نیاز بدن اشاره می شود . روابط زناشویی: تمایل جنسی زنان بارداردرمراحل مختلف حاملگی تغییرمی کند. احساس لذت بیشتر ویا حتی تنفر از داشتن نزدیکی ...
ورزشکاران کمتر از 8 ساعت نخوابید
حالت عادی به نظر برسد. همچنین خواب عملکرد مغز را بهبود می بخشد. پژوهش ها نشان می دهد که عملکرد شناختی، یعنی سرعت پردازش اطلاعات توسط مغز شما، بعد از یک خواب شبانه ی بد افت می کند – درنتیجه احتمال اینکه بعد از یک شب خواب دیرهنگام، جوراب خود را برعکس بپوشید بیشتر است. تاچر اضافه می کند “ورزشکارانی که کمتر از 8 ساعت می خوابند، نسبت به افرادی که به طورمعمول 8 ساعت یا بیشتر می ...
آلزایمر و غذاهای خطرناک که باعث آلزایمر می شوند
. لازم است که هر هفته دو مرتبه ماهی میل کنید چون فواید آن بیش از مضراتش است. اگر می خواهید بیشتر بدانید : میزان مصرف ماهی های مختلف با توجه به جیوه موجود در گوشت آنها آلزایمر و غذاهای خطرناک : چربی های ترانس اسیدهای چرب ترانس در غشاهای سلول های عصبی وارد شده و باعث سفتی و کاهش واکنش های این سلول ها می شوند. این مساله نیز روی آمادگی نورون ها یا همان سلول های عصبی تاثیر ...
برنامه غذایی مادران شیرده، سلامتتان را تضمین کنید
مقدار مصرف کنید. بهتر است با میزان کافئین موجود در مواد غذایی آگاه باشید تا از مصرف بیش از حد آن جلوگیری کنید. غذاهای مشکل ساز بیشتر مادران شیرده می توانند هنگام شیردهی، انواع مختلفی از مواد غذایی مثل غذاهای ادویه دار را بخورند، بدون اینکه نوزاد اعتراضی داشته باشد. در واقع، برخی از کارشناسان معتقدند نوزادان از طعم های گوناگون در شیر لذت می برند. خوردن غذاهای مورد علاقۀ شما ...