سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند
شفاآنلاین تغذیه تخم مرغ نه تنها منبع کامل تخم مرغ است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می شود. به گزارش شفاآنلاین ، پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می شود. با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده ...
علت جوش های دوران بارداری؟
هورمون ها هستند، آکنه نیز به دلیل تغییرات هورمونی بروز می کند. مثلا افزایش سطح اندروژن در بدن شما می تواند غدد چربی را تحریک کند که چربی بیشتری تولید کنند. وقتی این چربی با سلول های مرده ی پوست ترکیب می شود، باعث مسدود شدن منافذ پوست خواهد شد که می تواند نهایتا التهاب و آکنه را به دنبال داشته باشد. تغییرات تغذیه ای بسیاری از زنان باردار، افزایش بسیار زیاد اشتها دارند. این ...
خوراکی هایی که گزینه های سلامتی به شمار نمی روند
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، آب خیار و مافین برای صبحانه؛ سالاد سزار و اسنک پروتئینی برای نا هار و یک همبرگر بوقلمون با تمام مخلفات برای شام. این برنامه غذایی با انواع شکر، چربی و کالری پنهان خود می تواند رژیم غذایی شما را از بین ببرد و حتی باعث افزایش وزن تان شوند. از این رو در ادامه، شما را با غذاهایی که چندان هم سالم نیستند، آشنا می کنیم! شکلات تخته ای اگر وقت ...
پاکسازی انگل با کمک تغذیه
که پروبیوتیک ها می تواند درمانی موثر برای انگل ها باشند. اما تحقیقات انسانی در این مورد وجود ندارد. البته پروبیوتیک هایی مانند لاکتوباسیلوس ها می توانند در بهبود سلامت باکتری های خوب روده موثر باشند یا انگل ها را کنترل یا نابود کنند و این می تواند توجیه کننده ی توصیه به مصرف پروبیوتیک ها در درمان انگل باشد اما متاسفانه شواهد کافی برای تائید آن وجود ندارد. به هر حال پروبیوتیک ها فواید دیگری هم برای ...
خوردنی های مناسب برای آنهایی که کبد چرب دارند
غذایی ماده ای پُر مصرف بوده و برای بیماران کبد چرب بسیار مفید است. مطالعه ای نشان داده که مکمل سیر می تواند به کاهش وزن و چربی در مبتلایان به بیماری کبد چرب کمک کند. اسیدهای چرب امگا 3 مروری بر تحقیق اخیر دریافت که اسیدهای چرب امگا 3، سطح HDL و چربی کبد را در افراد دچار بیماری کبد چرب بهبود می دهد. برای تائید این تئوری به تحقیقات گسترده تری نیاز است اما غذاهای سرشار از امگا 3 می ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
مرغ کمی بپزد. پودر بادام، سس سویا، شکر، نمک و فلفل را به مواد اضافه و به طور کامل مخلوط می کنیم و 2 تا سه دقیقه دیگر هم مواد حرارت می دهیم. غذا آماده است. این غذا را می توان با برنج هم میل کرد. دلایل مناسب بودن غذا برای مبتلایان به چربی خون سبزیجات مختلفی که در این غذا استفاده شده اند، منبع غنی از فیبر هستند بنابراین چربی خون را کاهش می دهند. در این غذا روغن مایع به کار برده می شود که حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است. در این غذا از گوشت سفید که چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد، استفاده می شود. ...
خوراکی ژاپنی ها برای عمر طولانی؟
... ماهی سالمون سرشار از پروتئین است و دارای مقدار بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای بینایی مفید است. همچنین امگا 3 سلامت مغز را به همراه دارد و از افت قدرت شناختی ناشی از افزایش سن جلوگیری می کند. همچنین ماهی سالمون از مقدار بالایی پتاسیم برخوردار است از که بروز بیماری قلبی پیشگیری می کند. ...
خواص ویتامین ب6 (Vitamin B6) و منابع تامین کننده آن
، نازک شدن پوست بدن و مشکلات مو از عوارض کمبود ویتامین ب6 در بدن است. کمبود ویتامین ب6 باعث عصبی شدن و پیچیدگی و انقباض عضلات می شود. یکی از دلایل ریزش مو در بسیاری افراد، کمبود ویتامین ب6 است. بروز تصلب شرایین، ناراحتی کلیه ها، استفراغ، تنبلی روده ها، زخم ها و جراحات پوستی در نتیجه کمبود شدید ویتامین ب6 در بدن است. مسمومیت ویتامین ب6 مصرف بیش از 2 تا 10 میلی گرم ویتامین ب6، باعث بروز ...
بهترین غذاها برای درمان کم خونی
میزان هموگلوبین خون مواجه هستیم که البته این مشکل باعث کاهش میزان اکسیژن رسانی به مغز و سایر اندام های بدن می شود. البته ما بیشتر با 3 نوع شایع از کم خونی ها، یعنی کم خونی ناشی از فقر آهن، کمبود اسیدفولیک و کمبود ویتامین B12 سروکار داریم. در کم خونی ناشی از فقر آهن، علاوه بر کاهش سطح هموگلوبین خون با کوچک تر شدن سلول های خونی، مخصوصاً گلبول های قرمز خون هم مواجه هستیم. به همین دلیل گاهی برای معرفی ...
خوراکی های نارنجی، قرمز و زرد در پیشگیری از سرطان موثرند
به گزارش ایران خبر ، کاروتنوئیدها رنگدانه های طبیعی اعم از زرد و قرمز در غذاهایی مانند گوجه فرنگی (به شکل لیکوپن)، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، و زرده تخم مرغ هستند. محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد با مطالعه روی بیش از 3000 هزار زن دریافتند که چهار نوع متمایز از کاروتنوئیدها خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش می دهد. البته شاخص توده بدنی بالا و مصرف دخانیات اثر مثبت کاروتنوئیدها را در ...
درمان افسردگی با رژیم غذایی خاص امکانپذیر است
طوری که مردان بالای 31 سال روزانه 420 میلی گرم و زنان بالای 31 سال روزانه 320 میلی گرم منیزیم باید دریافت کنند. آووکادو: حاوی پتاسیم است و در هر 100 گرم از این میوه 485 میلی گرم پتاسیم وجود دارد. این ماده معدنی، درمان استرس و افسردگی است. از این رو اطمینان حاصل کنید که در میان وعده هایتان آووکادو را حتما مصرف می کنید. میزان نیاز روزانه بزرگسالان به پتاسیم، 4700 میلی گرم است. ...
20 ماده غذایی برای عضله سازی
تامین انرژی جلسات تمرین به مواد مغذی تجزیه می کنند. خوردن موز قبل از ورزش بسیارعالی است – موزها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات ، و همچنین قندها هستند که انرژی مضاعفی برای عملکرد مناسب به بدن شما می دهند. مشخص شده است مصرف محصولات لبنی در طول تمرین بدنی باعث کاهش وزن می شود. محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند که به تقویت استخوان ها و مفاصل کمک می کند – وقتی در طول ورزش به استخوان ها و مفاصل ...
8 نوع سبزی، بیشترین تاثیر را در کنترل قند خون دارند
...: این نوع کلم نیز سرشار از ویتامین آ، ث و فولات و فیبر است و محققان بر این باورند که علاوه بر فوایدش برای دیابتی ها، می تواند برخی سرطان ها را دفع کند. گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین ث، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه 122 گرم از این سبزی در روز تا 14 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. مارچوبه: این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. ...
این خوراکی ها را خام مصرف کنید
شفاآنلاین تغذیه در حالی که فرایند پخت و پز غذاها به بهبود عطر و طعم آنها کمک می کند، اما ثابت شده که مصرف غذاهای خاصی به صورت خام، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را برای بدن تامین می کند. به گزارش شفاآنلاین ، در واقع برخی از غذاها در صورتی که 100 درصد خام مصرف شوند، بسیار مغذی تر و سالم ترند. گرما و حرارت در هنگام طبخ، بسیاری از مواد مغذی ضروری را می تواند از بین ببرد. به همین دلیل شما ...
این مواد غذایی را در دوران حاملگی مصرف نکنید
بارداری و سه ماه قبل از آن خودداری کند. چه برای مرد و چه برای زن، غذا و بارداری اهمیت زیادی دارد. برای اینکه شانس باروری افزایش پیدا کند و برای داشتن یک نوزاد سالم، رژیم غذایی نقش بسیار مهمی دارد. از این رو محققان توصیه می کنند که روزانه چند وعده میوه، سبزی و حبوبات بخورید. غذاهای سرشار از کلسیم مثل ماست و دوغ و پنیر و مخصوصا شیر ضروری است. ویتامین C ، اسید فولیک ...
منابع پروتئین گیاهی را بشناسید
...، عدس را به منو خود اضافه کنید. عدس یکی دیگر از مواد غذایی چند منظوره است که در بسیاری از دستورالعمل های غذایی قابلیت استفاده دارد. هر فنجان عدس دارای 19 گرم پروتئین است. همچنین، این ماده غذایی حاوی فیبر بوده و گزینه ای مقرون به صرفه است. گندم سیاه گندم سیاه یک ابرماده غذایی سرشار از مواد مغذی است و بیشتر در کشورهای آسیایی مصرف می شود، اما به واسطه فواید سلامت خود رشد روزافزون ...
کمبود بعضی ویتامین ها و املاح بر پوست صورت تاثیر می گذارند
روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکمل های ویتامین سی را به رژیم تان بیفزایید. مصرف روزانه 75 میلی گرم ویتامین سی به زنان و 90 میلی گرم به مردان توصیه می شود. کمبود ید: کمبود این ماده معدنی منجر به چشم های پف آلود می شود و کم کاری تیروئید را نیز به همراه دارد. افرادی که دارای ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آلمانی
... شکر 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 قاشق چای خوری بستنی کاراملی به مقدار لازم نارگیل رنده شده 2/3 پیمانه طرز تهیه: قالب های مافین را چرب کنید و کنار بگذارید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کوچک، آرد، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک قابلمه کوچک، شکلات و ...
هشدار محققان دانشگاه هاروارد درباره مصرف مکمل های غذایی
استخوان ها ضروری است. تحقیقات نشان می دهد که دریافت کلسیم بهتر است از راه مصرف مواد غذایی باشد تا از راه دریافت مکمل ها. توصیه ها بر این است که زنان 19 تا 50 سال روزانه 1000 میلی گرم و زنان بالای 51 سال روزانه 1200 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. شیر، پنیر، غلات و آب میوه های غنی شده با کلسیم، بهترین منابع هستند. اگرچه برای مبتلایان به هیپوکلسمی یا کمبود کلسیم، مکمل های کلسیم تجویز می شود اما دریافت بیش از ...
فواید و عوارض قرص آهن
است یک ماه قبل از بارداری از این قرص ها استفاده کنند، کسانی که خونریزی گوارش پنهان دارند و روزانه مقدار زیادی از خون را از طریق مدفوع از دست می دهند و خودشان متوجه نمی شوند باید زیر نظر پزشک بعد از آزمایش خون مکمل آهن مصرف نمایند. کسانی که آهن خون آن ها بالا است یا هموکروماتوز دارند نباید از قرص آهن استفاده کنند افزایش آهن خون روی کبد و چشم اثر سو می گذارد. خانم های باردار مراقب باشند ...
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه قالبی با زرشک و گردو
حدود 1 ساعت می باشد. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی با زرشک و گردو برای دو نفر تخم مرغ کامل 2 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد سبزی کوکو (تره، جعفری، برگ چغندر، ساقه پیازچه، ترخون و کاهو) 250 گرم زرشک 1/2 استکان گردوی خرد شده 1/4 لیوان سیب زمینی کوچک 1 عدد سیر 1 حبه زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان ...
گیاهانی که قدرت کبدتان را چندین برابر می کنند
با مقداری گل قند عسلی مخلوط کرده و بخورید. در صورتیکه یک فرد گرم مزاج می باشید برای درمان نارسایی کبد بهترین کار این است که ابتدا مقداری خون کم کنید، دوم با جوشانده هلیله و مغز فلوس عمل پاکسازی را انجام دهید و در گام سوم هر روز 20 گرم عناب نیمکوب شده را بجوشانید، بعد آن را صاف و با سکنجبین مخلوط کنید و بخورید. کاسنی کشت و کار این گیاه از دوران باستان جهت مصرف برگ آن ...
گوشت بدون چربی بخوریم یا چربی دار؟
سرسینه گوساله حدودا 24 گرم چربی کل، 9.5 گرم چربی اشباع و 78 میلی گرم کلسترول دارد. بعضی از تکه های گوشت قرمز پُرچرب نیز می توانند به عنوان کم چرب مصرف شوند، به شرطی که میزان استفاده از آن ها به بیشتر از 85 گرم در هر وعده مصرفی نرسد. به عنوان مثال، 85 گرم استیک برای شما مشکلی ایجاد نمی کند، اما یک استیک کامل حدودا 6 برابر چربی بیشتری دارد. مصرف توصیه شده روزانه مرجع های مختلف، توصیه ...
چگونه سرماخوردگی را متوقف کنیم؟
...، خوراکی های دارای پروتئین چون گوشت بدون چربی، ماهی و حبوبات به همراه غلاتی چون برنج قهوه ای و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان مصرف نمایید. اگر همچنیان حالت کرختی و گرفتگی دارید پیش از رفتن به رختخواب دوش آب گرم گرفته و سپس خواب آرامی داشته باشید. بهتر شده اید؟ اگر حالتان وخیم تر شده یا تب دارید، حالت تهوع داشته یا سردرد بدی گرفته اید بهتر است به پزشک مراجعه نمایید. زیرا این ...
گیاهی برای رفع ورم و ترک پوست
مزاجان مضر است. میتوانید برای صاف شدن صدا از روغن بنه می توان استفاده نمایید. جهت بیماری لقوه و فلج کمی از روغن بنه میل گردد و با آن عضو را ماساژ بدهند. مصرف روغن بنه جهت یرقان (زردی) مفید می باشد. افرادی که سختی ترشح ادرار دارند از روغن بنه استفاده نمایند. (مقدار خوردن روغن بنه در حدود 10 گرم میباشد.) برای تقویت اعصاب بنه را بکوبید و با شکر مخلوط و میل کنید. خوردن حلوای میوه بنه باعث تقویت ...
قبل از بارداری شدن، این نکات را بدانید!
نوزاد رابطه وجود دارد. مقدار طبیعی افزایش وزن در کل دوران بارداری در زنان با وزن ایده آل بطور متوسط 11 تا 12 کیلوگرم است. در یک زن حامله حدود 300کیلو کالری در روز انرژی بیشتر مورد نیاز است. استفاده از تمام گروه های غذایی مثل شیر و لبنیات، گوشت، حبوبات و تخم مرغ، نان و غلات، میوه جات و سبزیجات تازه در رژیم غذایی زن باردار و نیز استفاده از آهن تکمیلی از شروع سه ماهه ی دوم حاملگی به بعد توصیه می ...
هسته این میوه معجزه ای برای پوست و مو
انبه روی پوست صورت فاقد چربی و روغن است. 5- مصرف هسته انبه برای لب های خشک شما می توانید از روغن هسته انبه به عنوان یک بالم لب (چرب لب) صد درصد طبیعی استفاده کنید. این روغن با آبرسانی مناسب به پوست لب از خشکی لب ها و در نتیجه ایجاد ترک خوردگی روی آن ها جلوگیری می کند. سعی کنید هر شب قبل از خواب مقداری روغن هسته انبه را روی لب های خود بمالید. این روغن با جوان سازی سلول های پوست و مرطوب نگه داشتن آن ها از ایجاد سلول های مرده پوستی جلوگیری کرده و به درمان سریع خشکی و ترک خوردگی های ناشی از آن کمک می کند. ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
دو هفته هر روزصبح تخم مرغ مصرف کرده اند تا 25 درصد بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند. کارشناسان اعتقاد دارند اثر لاغر کنندگی تخم مرغ به خاطر وجود مقادیر بالای پروتئین در ترکیب آن است که باعث سیر کنندگی به مدت زیاد می شود و در نتیجه کمتر فرد نیاز به خوردن مواد غذایی در طول روز بویژه بین زمان صبحانه تا نهار پیدا می کند. براساس تحقیقات بیشترین زمانی که فرد دچار چاقی و اضافه وزن می شود بین ...
7 درمان خانگی برای خلاصی از شر ویروس آنفولانزا
.... مطالعات در این زمینه نشان داده است که سوپ مرغ واقعا می تواند باعث کاهش التهاب در دستگاه تنفسی شما شود، بنابراین توصیه می شود، افراد بیمار بیشتر از حالت معمولی سوپ مصرف کنند تا مراحل بهبودی شان سرعت بیشتری به خود بگیرد. از یاد نبرید خوردن سوپ می تواند یک روش بسیار عالی برای جبران آب از دست رفته بدن باشد. استفاده از مکمل های ویتامین C ویتامین C برای حمایت از سلامت سیستم ...
ورزشکاران کمتر از 8 ساعت نخوابید
از کربوهیدرات های پیچیده (سیب زمینی شیرین، جو دو سر یا برنج قهوه ای)، پروتئین بدون چربی (گوشت، ماهی، تخم مرغ) و چربی ها (روغن نارگیل، آووکادو، دانه ها) باشد. سندروم پای بی قرار طبق گزارش جدید ارائه شده توسط RealMag Legs، 60 درصد از ما هنگام شب با درد ناشی از گرفتگی عضله از خواب بیدار شده ایم. یکی از بزرگ ترین دردها؟ گرفتگی شبانه ی پا، که با نام “پا های بی قرار” نیز شناخته می ...