غذا های خوشمزه روسی؛ از بیف استراگانوف تا پلمنی

دسر های خوش طعم بهاری با توت فرنگی

فرنگی(یا شربت غلیظ توت فرنگی): 1/4 پیمانه پودر ژلاتین: 4 قاشق چای خوری خامه فرم گرفته:200 گرم پودر قند: 1/2 پیمانه آب سرد: 8 قاشق سوپ خوری وانیل : 1/8 قاشق چای خوری تخم مرغ (سفیده): 2 عدد طرز تهیه پودر ژلاتین را همراه آب سرد و شربت یا سس توت فرنگی در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. ظرف را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید و دائم هم بزنید تا محلول شفاف شود ...

بهترین راه های کنترل فشار خون بالا

آوردن فشار خون آن را به کف پاها بمالید. فواید مغزها برای کنترل فشار خون شیره فندق پایین آورنده فشار خون است. مصرف 2 الی 3 لیوان در روز برای کنترل فشارخون و رفع ناراحتی های گوارشی بسیار مفید و موثر واقع می شود. این شیر برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند، بسیار مفید است که مغز فندق خام 50 گرم، عسل 3 قاشق غذا خوری، آب سرد 3 لیوان. پوست فندقها را گرفته آنها را به همراه آب و عسل در مخلوط کن ریخته تا بطور کامل مخلوط شود و بی صورت شیر در آید. الودکتر ...

لاغری سالم و سریع را در 30 روز با این رژیم تجربه کنید – روز بیست و دوم

به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف دربسته ای در یخچال بگذارید. سپس آن ها را سیخ گرفته و کباب کنید. این مقدار سینه مرغ معمولا بین 4 تا 5 عدد کباب می شود. پیش از سرو کباب ها زعفران دم کرده را روی آن ها بریزید. این غذا را می توانید با انواع سالاد میل کنید. میان وعده بعدازظهر اگر می خواهید لاغری سالم و سریع داشته باشید تا می توانید از انواع مرکبات استفاده کنید. حتی چند ...

8 ترفند زیرکانه برای خوشبو کردن هوا با رایحه طبیعی

ستاره در این مطلب چند ترفند عالی به شما می آموزد تا بدانید چگونه برای خوشبو کردن هوا از خوشبو کننده های طبیعی استفاده نمایید و بتوانید عطر و رایحه های عالی را در محیط خانه استشمام کرده و لذت ببرید. 1- استفاده از هوای تازه وقتی هوا سرد نیست و آلودگی هوا هم وجود ندارد بهترین عطر، عطر هوای پاک است. به ویژه در فصل بهار و اوایل پاییز می توانید پنجره های اتاق خواب و اتاق نشیمن را ...

10 ترفند برای خوشمزه تر کردن طعم غذا

خواهید یک ماده غذایی پروتئینی را سرخ کنید صبر کنید تا اولین حلقه دود از روغن بلند شود. تکه های قهوه ای شده کاراملی که به ماهی تابه بعد از آشپزی می چسبند طعم خوشمزه ای را در خود دارند. این رسوبات ماهی تابه را با مایعی (مانند آبمیوه یا آب مرغ یا گوشن) مخلوط کنید و با یک قاشق چوبی بردارید و در ظرف دیگری بریزید و از آن در سس ها، سوپ ها و آبگوشت استفاده کنید. غذاهای کاراملی شده طعم ...

راهنمای سفر به کمبریج در انگلستان

حدود 105 هزار نفر در آن سکونت دارند و همچنین مساحت این شهر 18 کیلومترمربع می باشد. مختصری از تاریخ کمبریج با توجه به مطالعات باستان شناسی این شهر انجام شده، زیست انسان ها در عصر برنز و دوران رومیان در اینمنطقه موجود می باشد. در زمان وایکینگ ها این شهر به یکی از مراکز مهم تجاری مبدل گشت. قوانین شهرداری از قرن 12 میلادی در کمبریج حاکم بوده گرچه تا سال 1951 میلادی عنوان شهر به ...

طرز تهیه اشکنه خوشمزه به سه روش

اشکنه یکی از خوراک های اصیل ایرانی است که ظرف 10 الی 15 دقیقه آماده می شود؛ به این دلیل آن را زیاد جدی نمی گیرند و معمولا خاص روز هایی است که به دلیلی در تدارک نهار هر روزه اختلالی پیش آمده باشد. این غذا معمولا با نان میل می شود و تاریخچه ای طولانی دارد که برای اولین بار در نواحی خراسان طبخ شده است، ولی امروزه در بسیاری از شهر های ایران درست می شود. اشکنه، روغن داغی است از آرد، سبزی و پیازداغ ...

5پیشنهاد ویژه برای آب کردن چربی دور شکم

شده یک طعم دهنده خوشمزه و طعم دهنده ای عالی برای سس سالاد است یا می توانید به عنوان تسکین دهنده دستگاه گوارش تان از چای زنجبیل استفاده کنید. نوشیدنی نه چندان دلچسب برای از بین بردن چربی شکم برای کاهش چربی های دور شکم می توانید دست به کار شده و یک معجون خانگی تهیه کنید. برای تهیه این معجون لازم است که یک عدد بادمجان بزرگ را شسته و سپس به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. بادمجان های ...

مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید!

.... این نوع پاستا، را به همراه سسی ساده و سبک گوجه بخورید. با این کار میزان کالری را به نصف کاهش می دهید. اگر مایلید خوراکی سالم دیگری را هم به آن بیفزایید توصیه می کنیم که کمی کباب ترکی ساده را در کنار آن امتحان کنید. دیپ: گرچه دیپ یا همان پرکننده ها از خامه ترش یا خامه پنیر و یا هر چیزی که شبیه پنیر باشد تهیه شده باشد، دشوار است که در مقابل آن مقاومت کرد. دفعه بعد که خواستید سس تهیه کنید ...

ناهار مشاغل مختلف در سراسر دنیا چیست؟

گوشت روس ها را دوست دارند. فضانوردان برای آماده کردن بیشتر این غذا ها باید آب جوش را روی یک پودر مخصوص بریزند و سپس با نی آن را بخورند یا در یک فر مخصوص کنسرو ها را گرم کنند. نمک و فلفل و ادویه جات هم به شکل مایع بسته بندی شده اند. فضانوردان روزانه 3500 کالری می خورند. کارگران کارخانه ماشین آلات (بلاروس) سوپ کلم تازه و خامه، پاستا با سس، کتلت، کوکتل میوه و نان ناهاری است که می توان ...

خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران

. به همین سادگی! این غذا معمولا به همراه برنج و ماهی شور سرو می شود و مخصوصا خوردن آن در کنار دریای خزر خیلی می چسبد! گیجاواش این غذا هم مثل سیر واویج درست می شود با این تفاوت که به آن سبزی گیجاواش هم اضافه می شود. گیجاواش یک سبزی محلی است که به صورت خودرو در تپه های گیلان رشد می کند. برای درست کردن این غذا سبزی سیر و سبزی گیجاواش را تفت می دهیم و بعد تخم مرغ های زده شده را به ...

تصاویری از گران قیمت ترین مواد غذایی دنیا

قیمت ترین غذاهای دنیاست. این گوشت عطر فوق العاده شگفت انگیز و ظاهری فوق العاده دلفریب دارد. در کشور ژاپن، گوشت خالص گاو نر واگیو، به همراه نوشیدنی و پخش یک موزیک کلاسیک ملایم سرو می شود. قیمت یک کیلو گرم از این نوع گوشت حدود 450 دلار می باشد. ژامبون خشک شده ایبریایی | dry-cured Iberian ham ژامبون ایبریایی که در اسپانیا تولید می شود، گران ترین نوع ژامبون در سرتاسر دنیا می باشد ...

آشنایی با بلغارستان | سفر به زیباترین جاهای بلغارستان

شده در سفر به بلغارستان از سیب زمینی، تخم مرغ و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. موساکا در بین مردان بلغارستان شبیه به خورشت قورمه سبزی ما است و حتی صرب المثلی دارند که می گوید " اگر زنی توانست موساکا را به خوبی طبخ کند،حتما با آن ازدواج کن. " در سفر به بلغارستان اگر سرتان را به چپ و راست تکان دهید، یعنی بله و اگر سرتان را به بالا و پایین تکان دهید یعنی نه! دقیقا برعکس چیزی که فکرش را می کردید ...

غذای بی کیفیت دانشگاه صنعتی ارومیه صدای دانشجویان را درآورد/ مقصر اصلی مسئول خرید دانشگاه است

سلف سرویس و همچنین رستوران آزاد افزایش قابل توجهی یابد. سالمی، تاکید کرد: افزایش بودجه موجب تدابیری از جمله تهیه مواد اولیه طبخ توسط دانشگاه ارومیه و از بهترین برند ها و با پیشنهاد و نظارت شورای صنفی صورت پذیرد که تاثیر چشمگیری در غذای دانشجویان داشت و همچنین دورچین غذا از جمله ماست و سالاد و ترشی و دوغ به غذای دانشجویان اضافه شد و منو ناهار و شام دو منویی شد تا دانشجویان حق انتخاب ...

راهنمای سفر به تاشکند در ازبکستان

(غذای ملی ژاپنی) است ولی به شیوه آسیای مرکزی پخته شده! برای پخت این سوپ پرگوشت و تند از گوشت بره، سبزیجات و نودل استفاده می شود. پلو بخارا پلو بخارا از غذاهای معروف ازبکستان است که در ایران هم طرفدار دارد. این غذا، پلویی خوشمزه است که در آن گوشت، هویج، پیاز و کشمش وجود دارد. رستوران های پیشنهادی در تاشکند رستوران کاروان | Caravan Restaurant رستورانی ...

یخمه تُرُش؛ غذای مقوی اصفهانی ها

یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان می باشد که هم اکنون خیلی کم پخت می شود. این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار مقوی می باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه یخمه تُرُش آشنا می شوید . مواد لازم : نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به ...

غذاهای رایج تاجیکستان | سفر به تاجیکستان با طعم غذاهای خوشمزه

لا به لای گوشت های این غذا جای داده اند. این غذا به درخواست و سلیقه شما می تواند با گوشت گاو و یا گوسفند تهیه شود. اگر علاقه به خوردن خوش طعم ترین نوع این شیلیک از غذاهای تاجیکستان را دارید، در سفر به تاجیکستان به رستوران هایی مراجعه کنید که گوشت شش کباب را قبل از طبخ در ظرفی مملوء از ادویه جات و ... غوطه ور می کنند تا طعم ادویه و ترشی و... به خورد گوشت رود. از خوشمزه های همراه این غذا می توان به ...

بهترین دیزی تهران را کجا بخوریم؟

ماهی های نشُسته و پَر مرغ در غذا دیده می شود!/ همه می گویند آشپز دستپخت خوبی ندارد

خود مسئولانه غذای جدا دارند و لب به این غذایی که ما می خوریم، نمی زنند. وی در ادامه افزود: خیلی از دانشجویان خوابگاهی هستند و خیلی اهل ایراد گرفتن از غذا نیستند؛ اما مسئله این است که فکرش را کنید که این غذا آنقدر بد درست می شود که خود دانشجویان خوابگاهی نیز حاضرند تخم مرغ بخورند؛اما لب به این غذا نزنند. این دانشجو با اشاره به پیگیری هایی که در این خصوص در دانشگاه انجام داده ...

یه کافی شاپ پُر از میلک شیک!

• خامه صبحانه: 2 قاشق غذا خوری دستور تهیه 1. شیر را درون شیرجوش بریزید و روی حرارت کم بگذارید تا کمی گرم شود، سپس 2 اسکوپ بستنی شکلاتی را به آن اضافه کنید وهم بزنید تا یک نوشیدنی کف دار به دست آورید. بعد از این که خوب کف کرد و داغ شد آن را درون لیوان بلوری بلند بریزید و اول یک اسکوپ بستنی وانیل به آن اضافه کنید و بعد یک اسکوپ دیگر بستنی شکلاتی و در آخر روی آن را با خامه ...

طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی

اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین. میتونیم از میت بال داخل خورشت ها، خوراک ها و حتی پلو مخلوط هامون استفاده کنیم و شکل و طعم جدیدی بهشون بدیم. در این مطلب هم طرز تهیه میت بال با سس گوجه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه خورشت خوشمزه با برنج سرو بشه. ...

آبگوشت بادمجان، آبگوشت متفاوت و خوشمزه

اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید. مواد لازم: نمک به مقدار لازم پیاز 1 عدد نخود 150 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گوشت 0.5 کیلوگرم بادمجان 3 عدد فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا مقداری از دنبه گوشت را روی حرارت ذوب میکنم و پس از آن پیاز را به 4 قسمت تقسیم کرده و در روغن ...

تغییر سبک زندگی و کاهش کلسترول غذا

غالب ترفندهای آشپزی کاهش کلسترول به آن اشاره خواهیم کرد.کاهش کلسترول 1.از مصرف سس و چاشنی ها بپرهیزید: از مصرف سس و چاشنی برای کاهش کلسترول پرهیز کنید.سس ها و چاشنی ها به طعم دار کردن گوشت، سبزیجات و بسیاری از غذاهای دیگر کمک می کنند. اما مشکل این است که آن ها پر از چربی، کلسترول و مواد افزودنی دیگر هستند که در طول زمان می توانند بر سلامت شما تاثیر بگذارند. در واقع خوردن آن ها به طور ...

طرز تهیه کوفته سوئدی فوق العاده خوشمزه

سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید. برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خرد کرده در غذاساز بریزید و سپس به مواد اضافه کنید. به آن نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و به کمک دست آن را ورز دهید. چنانچه مواد شما چسبندگی لازم را ندارد به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید. ...

جلوگیری از هدر رفتن و اسراف مواد غذایی با 20 راه آسان

مقادیر بالایی پروتئین، ویتامین A، آهن، سلنیوم و ویتامین B است. اگر این بخش از تخم مرغ را به دلیل مزه آن مصرف نمی کنید، می توانید آنها را به دیگر مواد غذایی اضافه کنید تا عطر و طعم آن پوشیده شود. همچنین می توانید از زرده تخم مرغ برای تهیه ی ماسک مرطوب کننده ی مو استفاده کنید. 9. دانه ی میوه ها را به عنوان بذر نگهداری کنید بخش وسیعی از 0٫6 میلیارد کیلوگرم کدوتنبلی که در سال در ایالات ...

غذایی مفید برای افراد لاغر

نعناع یا زنیان استفاده شود. مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات (چهار تا پنج نفر) لوبیا چشم بلبلی یا چیتی 200 گرم لوبیا سبز تازه 250 گرم کلم برگ سفید 150 گرم آب یک و نیم تا 2 لیوان سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد سیر 2 تا سه حبه پیاز یک عدد فلفل دلمه ای سبز یک عدد متوسط گوجه ...

راهنمای سفر به آنکارا، ازمیر و استانبول

ترکیه مدرن و مردی که آنکارا را به عنوان پایتخت در نظر گرفت. در این شهر انتخاب های زیادی برای دیدار و گشت و گذار دارید، در اینجا به چند نکته که در سفر با تور آنکارا، راهنماییتان می کند اشاره می کنیم.برای خواندن اخبار و اطلاعات آفر تور ترکیه می توانید به سایت سفر باتو مراجعه کنید. آب و هوا و زمان سفر آنکارا فصول متفاوتی دارد و دمای هوای متغیر، تابستان گرم و سوزان و زمستان گرم و خشک ...

بهترین رستوران های گیلکی معروف تهران

. طراحی داخلی آن به سبک خانه های ماسوله است و وقتی وارد می شوید حس و حال خوب خانه های سنتی شمالی به شما منتقل می شود. این جذابیت بصری بر سر میزها و سرو غذا در ظروف سفالی هم وجود دارد و در نهایت به طعم خوب غذاها خاتمه پیدا می کند. غذاهای محلی که در منو گیلار وجود دارد شمال مرغ ترش، فسنجان با اردک و ماهی سفید شکم پر و کباب ترش است. به همراه نوشیدنی ها و پیش غذاهای مخصوص شمال کشور. البته در منو غذاهای دیگر ...

دستور پخت تتراتزینی مرغ

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284

طرز تهیه خورش چغاله بادام

آرام بپزند. پخت چغاله نیز مانند پخت گوشت به زمان زیادی نیاز دارد . در فاصله پخت گوشت و چغاله، نعناع و جعفری را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آنکه گوشت خورش نیم پز شد، مخلوط نعنا و جعفری سرخ شده را به آن اضافه کنید و بگذارید خورش جا بیفتد. سپس زمانی تقریبا حدود یک ربع تا نیم ساعت پیش از سرو غذا چاشنی ترشی را اضافه کنید. این چاشنی با توجه به ذائقه شما می تواند آب لیموترش یا آب غوره باشد. پس از آنکه ترشی آب لیمو یا آب غوره خورش را مزه دار کرد، آن را به همراه پلو سرو کنید. ...