سایر منابع:
سایر خبرها
تعلیم عکسی: طرز تهیه کشک خانگی
وبسایت دلگرم: مواد لازم: ماست و نمک طرز تهیه: 1٫ 2٫ برای تهیه کشک خانگی ما نیازمند ماست خانگی هستیم پس اول ماست رو تهیه کنید بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد، میتونید یه قاشق فلزی هم تو ماست قرار بدهید تا تندتر ترش بشه. 3. ماست را با اندکی آب مخلوط کنید تا یه دوغ غلیظ ...
مواد غذایی مختلف را چگونه به کودک بدهیم؟
، با این حال، آکادمی متخصصان اطفال آمریکا ممنوعیت تخم مرغ را در تحقیقات سال 2011 برداشته است. •از حدود هفت ماهگی که غذای کمکی نوزاد شروع می شود، ابتدا بهتر است سوپ و و لعاب برنج به کودک بدهید و به تدریج سبزیجات پخته شده و مقدار اندکی گوشت بدهید. تخم مرغ را در مراحل بعدی به غذای کودک اضافه کنید، آن هم به اندازه نصف قاشق و به صورت سفت باشد. اگر کودک نسبت بهان علائم بدی نداشت به ...
بایدها و نبایدهای گلیسیرین
از خشک شدن پوست است. برای نرم کردن پوست های خشک اگر به خاطر خشکی، پوست تان زبر شده است، می توانید با ساختن یک ماسک صورت از این زبری خلاص شوید، کافی است یک قسمت گلیسیرین را با یک قسمت عسل و 2 قسمت آب مخلوط کنید و بعد به آن کمی آرد جو اضافه کنید تا مخلوط حالت خمیری پیدا کند و بتوان به صورت ماسک به چهره مالید. این ماسک باید حدود 20 دقیقه روی پوست باقی بماند و بعد آب بکشید، شما ...
راه هایی ساده برای پیشگیری از سرطان
فرنگی هم به آن اضافه کنید. کمی حرارت دهید و روی پاستای سبوسدارتان بریزید و یک شام ضد سرطان میل کنید. این شام از شما در برابر سرطان پروستات، ریه، کولون و مثانه محافظت می کند. روغن زیتون به بدن کمک می کند تا لیکوپن را جذب کند. پاستای فیبر دار نیز از ریسک سرطان روده می کاهد. کنگر فرنگی کنگر فرنگی منبع عالی سیلیمارین است؛ آنتی اکسیدانی که با کُند کردن رشد سلول های سرطانی، از سرطان ...
راهکار های خانگی برای جوانی و طراوت پوست
... امید که موردتوجهتان قرار بگیرند. همراهمان باشید. 1- ماسک هویج و تخم مرغ یک هویج کوچک را برداشته و رنده کنید. یک عدد تخم مرغ درون آن بشکنید. یک قاشق چایخوری از هویج رنده شده به آن بیفزایید و آنها را خیلی خوب با هم مخلوط کنید. سپس با انگشتان دست ماساژ دهید. صورت خود را با آب و صابون تمیز شسته و خشک کنید. ماسک را روی پوست صورت و گردن بگذارید و اجازه دهید 30 دقیقه ...
باقلوای آلبالو شکلاتی؛ باقلوایی متفاوت
و داخل ظرف مخصوص پخت در فر قرار می دهیم. روی باقلوا کره مالیده و مقداری نمک روی آن می پاشیم. باقلوا را به مدت 50 دقیقه در حرارت 175 درجه سانتیگراد می پزیم تا کاملا کریسپی شده و روی آن قهوه ای طلایی شود. وقتی باقلوا را از درون فر در می آوریم روی آن شهد عسل را می ریزیم. باقلوا را حدودا یک ساعت کنار می گذاریم تا شهد، جذب آن شود. این باقلوا دیگه حرفی برای گفتن نمی ذاره. ...
چرا در ماه رمضان جوش می زنیم؟/دشمن پوست تان را بشناسید
تقویت کنند. اکبری با تاکید بر اینکه افراد برای جلوگیری از جوش زدن باید مواردی را رعایت کنند تا مجدد دچار این عارضه نشوند، اظهار کرد: افراد در وعده های غذایی ماه رمضان نباید بیش از اندازه آب بنوشند و برای تامین آب بدن می توانند شربت عسل مصرف کنند، به این ترتیب که یک قاشق عسل را با یک لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط کرده و آن را در زمان سحر یا افطار مصرف کنند. وی مطرح کرد: هر ماده ...
تنوع غذا در ماه رمضان
کاهش مقدار غذا، تنوع غذا و بهبود کیفیت آن به طور منظم در افطار و سحر همراه باشد. با توجه به این که تغذیه مناسب و تنوع غذا در ماه رمضان جزو جدایی ناپذیر در تأمین سلامت افراد است، در این مقاله سعی داریم درباره روش های ایجاد تنوع غذا در ماه رمضان صحبت کنیم. یکی از راهکار های دریافت همه انواع ویتامین ها و املاح، مصرف مواد غذایی مختلف است، بنابراین به جز خوراکی های مضر که همه آن ها را می ...
پلمنی، محبوب ترین غذای روسی
مواد دیگری مثل کره، سرکه و روغن آفتاب گردان هم اضافه می شود. بیشتر جوان تر ها ترجیح می دهند تا این غذا را به هماره ترکیبی از سس مایونز و کچاپ میل کنند. خمیر و مایه ی گوشتی این غذا معمولا از قبل آماده و در فریزر نگهداری می شود. چند دقیقه قبل از شام یا ناهار مدتی در آب جوش می پزد و بعد به همراه سس های خوشمزه میل می شود. پلمنی می تواند برای مدت های طولانی به صورت یخ زده در یخچال باقی بماند و جالبه که ...
رنگینک یک غذای مقوی برای سحری
به گزارش ایلنا, رنگینک یک غذای مقوی و بسیار خوشمزه در وعده سحری برای روزه داران در ماه مبارک رمضان است. مواد لازم: خرما: 300 گرم آرد سفید: 2 پیمانه کره: 2 پیمانه (آب کرده) مغز گردو: 150 گرم پودر پسته، هل و دارچین: به میزان لازم پودر قند: به میزان لازم طرز تهیه رنگینک برای سحری: کلاهک خرماها را جدا ...
درمان گلو درد با این راهکارها
چای خوری نمک را در یک فنجان آب حل کنید. اگر آب نمک اذیتتان میکند مقداری عسل اضافه کنید تا ترکیب کمی شیرین شود. ( به خاطر داشته باشید آب را بعد از غرغره به بیرون بریزید، و قورتش ندهید! ) زینک (روی) زینک یا همان روی توانایی افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن را دارد . اگر به مدت 5 ماه یا بیشتر از مواد غذایی دارای روی استفاده کنید ریسک ابتلا به سرماخوردگی در شما کاهش می ...
تکرر ادرار در زنان، چند درمان طبیعی
تخم شنبیله یکی از موثر ترین روش های خانگی برای تکرر ادرار است. نحوه استفاده: تخم شنبیه را به همراه بذر خله شیطانی کوبیده و کمی پودر زنجبیل اضافه کنید و خوب بهم بزنید. آن را با آب یا عسل رقیق کنید. این معجون را روزی 2 بار مصرف کنید. درمان را تا دیدن علائم بهبودی ادامه دهید. 3. درمان های خانگی برای تکرر ادرار – آب آشامیدنی هنگامی که شما به دنبال یک داروهای ...
غذا های خوشمزه آذربایجان شرقی (2)
برنج را گرفته و به همراه سبزیجات و ادویه جات به مواد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا وقتی که به اصطلاح پف سبزی ها بخوابد اما پخته نشود. بعد از روی گاز برداشته، سپس سیر و ماست را هم اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید. نمک ان را تست کنید تا خیلی کم یا زیاد نباشد. سپس مواد آماده شده را کناری میگذاریم و بدین ترتیب داخل دلمه آماده است. پیاز رنده شده و زغال اخته را هم به این مخلوط اضافه می کنیم. دلمه ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش
...> مواد لازم (دو نفر) نصف پیمانه ماش یک پیمانه برنج 200 الی 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون نمک 1 عدد پیاز 2 پیمانه آب طرز تهیه 1. ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید تا آب آن تبخیر شود . 2. برنج ...
طرز تهیه بستنی وانیل و توت فرنگی
مواد لازم: تخم مرغ (زرده): 4 عدد شکر: 75 گرم خامه چرب: 300 گرم خامه کم چرب: 450 گرم شیر: 300 گرم توت فرنگی (پودر شده): 50 گرم طرز تهیه: 1.خامه ها و شیر را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. 2.زرده تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا کمی سفید شود. 3.مخلوط شیر را به صورت شیار باریک روی زرده ها ریخته و مرتب هم بزنید. 4.سپس ظرف را ...
بایدها و نبایدهای خوردن بستنی در گرما
ماست تولید می کنند، می افزایند و دیگر مواد لازم برای مخلوط بستنی مانند شکر، چربی، مواد پایدارکننده و طعم دهنده ها را هم به آن اضافه می کنند. بستنی ماستی جزو گروه لبنیات، البته با کمی تغییرات شیمیایی است که خواص بسیار مفید و فراوانی هم دارد. این بستنی، علاوه بر اینکه ترکیب های شیر را دارد، طی فرآیند تولید، غلیظ تر هم شده است و شاید بتوان تنها اشکال آن را کالری بالایش دانست. چرا ...
ضرورت تدوین علمی مصرف آب در کشاورزی
و در این مدت برنامه ریزان بحش های ذیربط نتوانسته اند برای توسعه پایدار و نیازهای کشاورزی در ابعاد مختلف از جمله مصرف آب، تدابیر علمی و عملی اتخاذ کنند و همه راهبردهای امور همچنان با آزمون و خطا پیش می رود. بخش کشاورزی به دلیل تامین 85 درصد نیازهای غذایی و 90 درصد مواد اولیه صنایع تبدیلی و دارای بودن 25 درصد سهم صادرات غیرنفتی، نقش تعیین کننده ای در اقتصاد کشور دارد. از بین 66 محصول ...
3روش کوچک کردن بینی با زنجبیل
ماسک با از بین بردن چربی های موجود در بینی شما سبب کاهش حجم و اندازه بینی های گوشتی می شوند . برای ساخت ماسک ابتدا مقداری زنجیل را پودر کرده و به آب اضافه کنید سپس این مخلوط را روی پوست بینی خود بمالید. توجه داشته باشید بار اول این کار می تواند کمی سوزش به همراه داشته باشد. پس از قرار دادن مخلوط روی بینی، 10 دقیقه صبر کنید و سپس آن را با دستمال پاک کنید و پس از آن ...
سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست
شفاآنلاین : به جای استفاده از خامه ترش از ماست در تهیه این خوراکی ساده و خوشمزه استفاده کنید تا سالم تر شود و با مقداری پیازچه هم به آن طعم دهید. مواد لازم : سیب زمینی 4 عدد بزرگ روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری قارچ 230 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم پنیر چدار 2/3 پیمانه ماست کم چرب 1/4 پیمانه ...
علت دفع پروتئین در ادرار
از این صافی بگذرند. البته در حدی کم زیر 150 میلی گرم در 24 ساعت برخی مولکول های خاص پروتئین، می توانند در ادرار دیده شوند. بنابراین در یک حجم خیلی محدود، وجود بعضی از انواع پروتئین ها در ادرار غیرطبیعی نیست. اما زمانی که کلیه دچار اختلال شود، موادی که در حالت عادی نباید از صافی گلومرول ها رد شوند، از آنها عبور کرده و برعکس بازجذب مواد لازم مختل می شود . فردی که پروتئینوری دارد، در واقع ...
خواص شیر برنج
ملایم گاز قرار می دهیم و هم میزنیم و آنقدر می گذاریم پخته شود تا برنج وا رود.(می تونید از برنج نیم دونه هم استفاده کنید). اگر از برنج کامل استفاده کنیم باید بعد پخت با پشت قاشق آن را له کنیم تا دو نیم شود،سپس کم کم 2 لیوان شیر را به آن اضافه کرده و دوباره هم میزنیم،پس از گذشت چند دقیقه که خوب باهم مخلوط و پخته شدند گلاب و شکر را به میزان لازم به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم،وقتی شیر برنج مقداری ...
فواید شربت زردآلو در سلامتی
بسیار مفید است. مواد لازم برای تهیه 2 لیتر شربت زردآلو زردآلو یک کیلوگرم عسل یا شکر 500 تا 600 گرم آب 2 لیوان وانیل یک سوم قاشق چای خوری آب لیموترش تازه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار کم طرز تهیه شربت زردآلو - نخست زردآلو ها را به خوبی بشویید و هسته آنها را هم جدا کنید سپس آنها را داخل مخلوط کن بریزید. - عسل و آب را به ...
درمان کم خونی با این دسر خونساز
افطار بسیار مفید است. مواد لازم برای تهیه 2 کیلوگرم حلوای خرما خرمای سیاه بدون هسته یک کیلوگرم ارده یک لیوان آرد گندم تفت داده شده 600 گرم پودر گردو 100 گرم پودر پسته 50 گرم پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای خرما نخست خرمای سیاه بدون هسته را با ارده مخلوط سپس به تدریج آرد گندم تفت داده شده را هم به آن ها اضافه کنید. ...
کدام خوراکی ها منبع پروبیوتیک هستند؟
شبیه کیمچی، نوعی غذای کره ای است- می توانید باکتری های مفید به بدن خود برسانید. کلم ترش علاوه بر پروبیوتیک ها، حاوی ویتامین های مناسب سیستم ایمنی بدن است. طرز تهیه کلم ترش درون ظرفی بزرگ، یک عدد کلم شسته و خرد شده به همراه 2 قاشق غذاخوری نمک دریا و 1 قاشق غذاخوری دانه های زیره سیاه یا سبز را با هم ترکیب کنید و بگذارید 10 دقیقه باقی بماند. سپس این مخلوط را درون ظرف شیشه ...
یک افطار سبک برای ماه رمضان
رنده شده 1 فلفل سبز ریز خرد شده 1 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 50 گرم ورمیشل (تا 70 گرم برای تهیه سوپ دلچسب تر) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 6 پیمانه آب گرم 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نعناع خشک 1/5 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و پنیر برای افطار ماه رمضان در یک قابلمه، روغن را روی حرارت متوسط داغ کنید ...
دلمه گوجه فرنگی، غذا ی محبوب ایرانی
زیتون تفت دهید. کدو سبز نگینی خرد شده را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید. بلغور گندم خیس خورده، پنیر خامه ای، شبت و مقداری نمک اضافه کنید. داخل گوجه فرنگی ها را با این مخلوط پر کنید. آن ها را در تابه روی حرارت متوسط قرار دهید و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون و یک پیمانه آب داغ (200 میلی لیتر) باقیمانده را اضافه کنید. هنگامی که آب به جوش آمد ظرف را حدود 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد (250 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس سرو کنید. نکته: به جای قرار دادن در فر می توانید آن ها را روی حرارت ملایم بپزید. ...
طرز تهیه کرپ مرغ و نکاتی برای بهبود کیفیت آن
.... توجه داشته باشید که مواد درون کرپ باید در قسمت برشته آن گذاشته شود و بعد رول گردد. طرز تهیه کرپ مرغ اکنون که کرپ ها آماده شد، باید مواد داخل آن را آماده کنیم. مواد اولیه لازم برای پر کردن 12 عدد کرپ به شرح زیر است. مواد لازم فیله مرغ خرد شده 300 گرم قارچ 250 گرم آب لیموترش یک قاشق غذاخوری روغن مایع ...
راهکارهایی برای درمان سریع تبخال
...> مواد لازم روغن درخت چای توپ پنبه نحوه استفاده چند قطره از این روغن را بر تکه ای پنبه ریخته و کاملا لب های خود را با این روغن چرب کنید. حواستان باشد کاملا روی زخم های تبخال را آغشته کنید. مدت زمان استفاده روغن را سه بار در روز اعمال کنید. چرا این روش کار می کند؟ روغن درخت چای از زمان های قدیم برای درمان مشکلات پوستی مورد استفاده قرار می گرفت ...
چه غذا هایی مناسب افطار است؟
پخته یک پیمانه، آرد دو قاشق غذاخوری و آب مرغ به میزان یک و دو دهم لیتر نیاز دارید. تمام سبزیجات را داخل روغن زیتون تفت دهید، سپس آن ها را به همراه آرد داخل آب مرغ در داحل جوشیدن بریزید. چند دقیقه ای اجازه دهید که مواد غذایی خوب پخته شود. در انتها مرغ های پخته و تکه شده، دارچین، فلفل و نمک اضافه کنید و با حرارت کم بگذارید جا بیفتد. نوش جان. سوپ شیر برای سالمندان و روزه اولی ها ...
کیک بسیار خوشمزه و آسان بسبوسه مخصوص ماه رمضان
چهارم لیوان شکر: نصف لیوان بیکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری خلال بادام: به مقدار لازم مواد لازم برای شهد کیک بسبوسه: گلاب: نصف لیوان آب: نصف لیوان شکر: 1/5 لیوان طرزتهیه کیک بسبوسه: آرد سمولینا، پودر نارگیل و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم. تو یه ظرف دیگه تخم مرغ رو با کمی نمک هم میزنیم، اول شکر و بعد ...