سایر منابع:
سایر خبرها
ته چین ماهی کیلکا در فر را حتما امتحان کنید
روغن زیتون 100 میلی لیتر پیاز متوسط 1 عدد آجیل کاج 25 گرم برنج 200 گرم زرشک 40 گرم آب جوش 4 لیوان نعنا خشک 1 قاشق غذاخوری شوید 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: برنج و زرشک را در ظرف های جداگانه در آب داغ خیس کنید. ماهی ها را تمیز کرده تیغ ها را جدا و خوب بشورید، درون آب کش قرار داده و کنار بگذارید تا کاملا آب آنها ...
موهای زائد بدن را با روش های خانگی بدون درد از بین ببرید!!
را هفته ای دو تا سه بار انجام دهید تا هم از شر موهای صورت راحت شوید و هم پوستی لطیف و زیبا داشته باشید. جوی دوسر جوی دوسر دارای آنتی اکسیدان است و می تواند دوست پوست شما باشد. شما می توانید نصف قاشق چای خوری جوی دوسر آرد شده را با مواد طبیعی مانند آبلیمو (شش تا هشت قطره) و عسل (یک قاشق غذاخوری) ترکیب کنید. سپس این ترکیب را به آرامی و به شکل دایره ای روی صورت خود (دو تا سه دقیقه ...
روش تهیه یک نوشیدنی کافئین دار برای تابستان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، کافه موکا، نوشیدنی ای است که معمولا به صورت گرم سرو می شود اما می توان این نوشیدنی را به روش زیر، به صورت سرد و مناسب برای فصل گرما نیز سرو کرد. مواد لازم: قهوه دم شده و آماده: یک چهارم پیمانه پودر کاکائو: یک و نیم قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق چایخوری (در صورت دلخواه) شیر: چهار قاشق غذاخوری یخ: به میزان لازم روش تهیه: قهوه آماده، شکر در ...
آلبالو پلو بخورید تا افسرده نشوید!
خوری گلاب نصف استکان سیب زمینی 2 عدد روغن زیتون یا کنجد 6 تا هفت قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه آلبالو پلو نخست هسته آلبالو ها را در بیاورید. آلبالو های بدون هسته را در ظرف چینی بریزید. زرشک، خلال بادام و پسته، زعفران دَم کرده و گلاب را به آلبالو ها اضافه کنید. برنج را به همراه سبوس در قابلمه بریزید و بگذارید ...
کاهش وزن فوق العاده با تغییراتی ساده در رژیم غذایی
کالری و 3 گرم چربی دارد. این تغییر فقط یک بار در هفته منجر به کاهش مصرف 18200 کالری در سال و کاهش وزن 2ونیم کیلویی خواهد شد. کاهش وزن فوق العاده با جایزگین کردن سس سالاد 2 قاشق غذاخوری سس رنچ، 140 کالری و 16 گرم چربی دارد. ولی استفاده از سس بالزامیک به جای سس رنچ فقط 10 کالری به بدن شما می رساند. این تغییر آن هم فقط 3 بار در هفته باعث کاهش بیش از 20000 ...
چه چیزهایی وز مو را از بین می برد؟
قارچ ها حمله می کند و آنها را از بین می برد، یک قاشق چای خوری رزماری له شده را داخل یک فنجان آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید چند جوش بزند. سپس آن را صاف کنید و روزی یک بار به موهای تان بزنید. مخلوط آویشن: نیم لیتر آب را بجوشانید وقتی آب به جوش آمد 1 قاشق غذاخوری رزماری به آن اضافه کنید، این مخلوط را حدود 5 دقیقه بجوشانید سپس از روی اجاق بردارید بعد 1 قاشق غذاخوری آویشن به آن ...
هر آنچه درباره فیبر درمانی باید بدانید
.... اگر از ویفرهای حاوی فیبر استفاده می شود، ویفرها قبل از بلعیده شدن باید به طورکامل جویده شوند. اگر از فرم های پودری فیبر استفاده می شود، میزان مصرف در هر وعده باید با برچسب روی محصول منطبق باشد. پودر باید در یک لیوان پر از آب حل شده و بلافاصله خورده شود. در صورت غلیظ بودن مخلوط می توان به آن آب اضافه کرد. هنگام آماده سازی پودر فیبر، نباید فاصله از آن آنقدر کم باشد که هنگام تنفس ...
با روغن دنبه چربی هایتان را بسوزانید!
مدت یک شب آن را در آب نمک رقیق قرار دهید. سپس دنبه ها را آبکش نموده و در قابلمه بریزید و به آن بسته به حجمش، یک تا دو لیوان آب اضافه کنید و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا به صورت سوزنی و آهسته داغ شود. برای گرفتن بوی دنبه، می توانید از ادویه و مواد خوشبو مانند هل، دارچین، گلاب یا پوست پرتقال و امثال آن استفاده نمایید، سپس بعد از آماده شدن آنرا از صافی رد کنید تا شفاف گردد. توجه داشته باشید، تفاله مانده از تهیه روغن دنبه اگر نسوخته و سیاه نشده باشد، خوردن آن اشکالی ندارد. ولی مصرف دنبه سوخته باعث تولید خلط بد در بدن می گردد ...
6 نوشیدنی خواب آور برای درمان بی خوابی
... *یک قاشق چای خوری سر پر پودر وانیل *نمک به مقدار خیلی کم *یک و نیم لیتر شیر (هر نوع شیری که شما می پسندید) *یک قاشق غذاخوری توت فرنگی خرد شده برای تزیین طرز تهیه نوشیدنی شیر توت فرنگی برای تهیه پوره توت فرنگی، توت فرنگی، عسل، وانیل و نمک را در مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا مخلوط کنید تا یک پوره نرم و لطیف به دست بیاورید. سپس چهار قاشق ...
قلیه ماهی شمالی و نکات مهم و اصولی در تهیه آن
چوچاق نیز استفاده می شود که عطر متمایزی به آن می دهد. مغز گردو: در دستور تهیه قلیه ماهی شمالی از مغز گردوی آسیاب شده استفاده می شود که در قلیه ماهی جنوبی جایگاهی ندارد. چاشنی: چاشنی مورد استفاده در قلیه ماهی شمالی، رب انار ترش است در حالیکه در قلیه ماهی جنوبی اغلب از تمر هندی برای مزه دار کردن این غذا استفاده می شود. طرز تهیه قلیه ماهی شمالی مواد لازم ماهی سفید یا کفال ...
تارت زردآلو و پسته؛ دسر شیک و مجلسی
...: 50گرم پسته خام (درشت خردشده): 150 گرم زردآلو: 4 عدد نمک: 1 پنسه طرز تهیه: 1. آرد الک شده و پودر بادام و یک پنسه نمک را داخل غذاساز ریخته و کره سرد را به آن اضافه کنید، غذاساز را با دور متوسط روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل خرده نان دربیاید. 2. در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر را کمی با هم مخلوط کنید و بعد به خمیر اضافه کرده ...
بیسکاتی خشکبار، تردک های لذیذ و مغذی
بیسکاتی نوعی بیسکویت ترد و کرانچی ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. در این بیسکوییت از انواع خشکبار و همچنین برگه استفاده شده که طعم آن را متفاوت میکند. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد زرده تخم مرغ: یک عدد کره: 30 گرم شکر: 250 گرم آرد: 350 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری پرتقال (پوست رنده شده): یک عدد لیموسنگی (پوست رنده ...
خواص سیر برای موی سر
استفاده از مواد موجود در آشپزخانه خانه تان تهیه نمایید. برای کاهش احتمال خطر سوزش پوست، باید حتما سیر را با روغنی مثل روغن نارگیل یا روغن زیتون رقیق کنید. علت استفاده از این روغن ها این است که خود این دو روغن نیز برای موهای شما مفید می باشند. نحوه تهیه نرم کننده سیر به شرح زیر می باشد 8 حبه سیر تازه 2 قاشق سوپ خوری روغن سیر در ازای هر حبه چنگال، مخلوط کن یک ماهیتابه کوچک ...
طرز تهیه اشکنه سیب زمینی و نکاتی برای طبخ آن
ستاره | سرویس آشپزی - علاوه بر وعده اصلی غذا، از اشکنه به عنوان عصرانه نیز می توان استفاده کرد. در این مطلب طرز تهیه سه طعم مختلف آن را شرح داده ایم. ابتدا با اشکنه سیب زمینی شروع می کنیم و سپس با روش پخت اشکنه آلبالو و اشکنه با رب انار نیز آشنا خواهید شد. طرز تهیه اشکنه سیب زمینی مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا عبارتند از: مواد لازم پیاز متوسط 1 عدد ...
طرز تهیه تاس کباب بادمجان و به
تاس کباب یک خوراک گوشتی سنتی و خیلی خوشمزه است که همراه با سبزیجات مختلفی درست می شود. برای تهیه این غذای لذیذ مواد را لایه لایه روی هم چیده و می پزیم. تعداد : 4 نفر زمان آماده سازی و پخت: 2 ساعت سطح دشواری : آسان مواد لازم برای تهیه تاس کباب بادمجان و به : گوشت گوسفندی یا گوساله نیم کیلو (500 گرم) به 4 عدد متوسط بادمجان ...
طرز تهیه کلم بروکسل سرخ شده
کلم بروکسل سرخ شده مواد لازم طرز تهیه
برای چربی سوزی چربی بخورید!
خوراکی های خوب برای شما ( مثل ماهی، مغزها، دانه ها، سبزیجات برگ دار، روغن زیتون و آووکادو ) سرشار از مواد مغذی هستند. چربی های غیراشباع علاوه بر از بین بدن کلسترول LDL از عروق و بهبود سلامت قلب می توانند به سوزاندن چربی بدن بدون کاهش کالری کمک کنند. مطالعه ای که در سال 2009 در مجله تغذیه Nutrition انگلیس منتشر شد. شرکت کنندگانی که اغلب اسیدهای چرب غیراشباع مصرف می کردند حجم بدنی و چربی ...
خواص سیر و عسل در طب سنتی
بیماری های قلبی کمک به لاغری و کاهش وزن طرز تهیه سیر و عسل مواد و وسایل لازم: یک خوشه سیر (10 یا 12 حبه) یک فنجان عسل (335 گرم) قاشق چوبی یک ظرف شیشه ای درب دار طرز تهیه: برای تهیه معجون سیر و عسل، ابتدا پوست حبه های سیر را جدا کرده و آنها را در دستگاه مخلوط کن مخلوط کنید. حبه های سیر خرد شده را داخل ظرف شیشه ای مانند یک ظرف مربا بریزید. بهتر است برای بهره ...
طرز تهیه دسر خوشمزه شکلاتی
: یک عدد بزرگ وانیل: یک قاشق چایخوری نشاسته: سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: شیر را در ظرفی ریخته و بر روی حرارت قرار می دهیم سپس شکر را به آن اضافه می کنیم تا شکر داخل شیر، حل شود در این هنگام، شیر را از روی حرارت برمی داریم. گرم شدن شیر کافی است و لازم نیست به درجه ی جوش برسد. در ظرفی جداگانه، پودر کاکائو و نشاسته و تخم ...
طرز تهیه بورک اسفناج با خمیر یوفکا
اسفناج نرم شده و آب آن کشیده شود. در این فاصله چند بار اسفناج را هم بزنید که نسوزد. پس از اینکه آب اسفناج تمام شد، آن را از روی حرارت برداشته و با پیاز سرخ شده، فلفل سبز و پنیر مخلوط کنید. فلفل سیاه و در صورت نیاز کمی نمک به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مزه دار شوند. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و یکی از زرده های تخم مرغ را جدا کنید و برای روی بورک کنار بگذارید. شیر، بکینگ پو در و 1/ ...
در شب های تابستان شام چی بخوریم؟
، آرد ذرت، آرد کامل، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را با قاشق داخل قالب مستطیلی چرب شده بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید. پس از پختن و سرد شدن، مافین را با چاقو به مکعب های 2.5 سانتی متری برش بزنید. بیشتر یادبگیرید: طرز تهیه ماکارون؛ شیرینی فرانسوی سپس آن ها را داخل پودر چیلی و روغن بغلتانید ...
سفیدی دندان با توت فرنگی
مردم نیوز : سفیدی دندان ها ها با توت فرنگی توت فرنگی محتوی اسید مالیک است. اسید مالیک ماده ای طبیعی برای سفید کردن دندان است. برای برخورداری از این خاصیت توت فرنگی، آن را له و با بکینگ پودر مخلوط کنید. سپس آن را بر روی دندان های تان بمالید. بگذارید 5 دقیقه در این حالت باقی بماند و سپس به آرامی با آن دندان تان را مسواک بزنید تا دندان هایی سفیدتر داشته باشید. نحوه ی مصرف توت فرنگی ...
کاهش درد میگرن با این دمنوش معجزه گر!
پرتقال استفاده کنید. مصرف روغن ماهی در درمان سردرد های میگرنی موثر است. فلفل قرمز فلفل قرمز یک روش خانگی خوب برای درمان میگرن است زیرا گردش خون را تحرکی می کند و جریان خون را بهبود می بخشد ، علاوه بر این حاوی کپسایسین است که به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند . مخلوط کردن نمی از یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمزم در یک فنجان آب گرم سپس اضافه کردن مقداری آب ...
خوب ترین تنقلات سالم و خانگی ویژه دیدن جام جهانی
ها تماما طلایی شوند، آن ها را درون فر بپزید. پس از آن سیب زمینی ها را بالعکس کرده و دو مرتبه داخل فر قرار دهید. وقتی طلایی گردیدند آن ها را از فر خارج کنید. داخل کاسه ای 1/2 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده، 1/4 قاشق چای خوری شکر، پودر فلفل و نمک را با هم ترکیب کنید و روی چیپس ها بریزید. برای تهیه این فالوده یک عدد سیب سفت را رنده کنید و بعد با قدری گلاب، زعفران و میزان اندکی شکر مخلوط کنید. ...
5 راه خلاقانه در تهیه ی چیپس های گیاهی خانگی
زمان لازم است، اجازه دهید بپزند. برش های آماده شده را به کاسه ای منتقل کنید و در صورت لزوم، کار را برش های باقی مانده ادامه دهید. در همین حین، در کاسه ای کوچک زیره، شکر، پودر فلفل و نمک را مخلوط کنید. 4.مخلوط ادویه ها را روی چیپس ها بپاشید و پیش از سرو خوب تکان دهید تا ادویه به همه چیپس ها برسد. مواد مغذی: 157 کالری، 3.5 گرم پروتئین، 36 گرم کربوهیدرات، 6 گرم فیبر، 12 گرم شکر، 4 گرم ...
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت
خواران تبدیل کرده است. طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت مواد لازم برنج 2 پیمانه خرما 10 عدد کشمش 1/4 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد خلال پوست پرتقال 1/4 پیمانه پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری زعفران ساییده 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری کره 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق ...
دسری که مانند عینک طبی عمل می کند+ طرز تهیه
وانیل به مقدار لازم طرز تهیه دسر موز نخست همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا به خوبی مخلوط شوند. - ظرف حاوی مواد را روی اجاق گاز با حرارت ملایم بگذارید. -پس از گرم شدن مواد شعله گاز را خاموش سپس صبر کنید تا سرد شود. - مواد سرد شده را داخل یخچال بگذارید تا قوام بیاید. - این دسر را می توان به همراه بیسکویت خُرد شده میل کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
این دو ماده غذایی معجزه سلامت نام گرفت
...> یکی ازاین خوراکی ها نیمرو در سس گوجه فرنگی است برای تهیه این خوراک مقوی به مواد زیر نیاز دارید: روغن زیتون، پیاز خرد شده، مقداری زیره سبز، گشنیز خرد شده، فلفل قرمز و سیاه، دارچین یک قاشق چایخوری، 4 حبه سیر خرد شده، آب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی، اسفناج و 8 عدد تخم مرغ. ابتدا مقداری روغن را در تابه ریخته و سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید تا رنگ آن طلایی شود، سپس زیره سبز ...
با این میوه ظرف 3 روز لاغر می شوید! + دستورالعمل
طبیعی نیز می باشد همه ی آن چیزی که شما نیاز دارید، موز ، چای سبز و دو عدد تخم مرغ است. هر روز به هر میزانی که دوست دارید، چای بنوشید و برای متعادل کردن مصرف پروتئین در این 7 روز، تخم مرغ را به آن اضافه کنید پس از اتمام این رژیم غذایی، مطمئن شوید که به تدریج به عادت غذا خوردن معمولی خود برمی گردید ، به خودتان 2یا 3 روز استراحت بدهید ، تا بدنتان ریکاوری شود. از خوردن غذاهای فرآوری شده، چربی ، قند یا الکل اجتناب کنید و در عوض، خوردن سبزیجات و میوه های تازه را شروع کنید دفعات غذایی خود را افزایش و حجم آنها را کاهش دهید. ...
تولید شیرینی پروتئینه بدون قند، غنی شده با گیاهان دارویی
: با انجام این طرح، موفق به تنوع بخشی در محصولات غذایی و تولید محصولاتی با ارزش غذایی بالاتر و ایجاد بازارهای مصرف جدید برای گیاهان دارویی شدیم و در نظر داریم تا با کاربردی کردن مصرف گیاهان دارویی در مواد غذایی با اشکال مختلف از جمله استفاده از اسانس ها و عصاره ها، عرقیجات و پودر خشک گیاهان دارویی در دزهای خوراکی مفید در انواع شیرینی های سنتی و سراجاقی ها از اثرات و قابلیت های مفید این گیاهان ...