خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گشتی در برایتون انگلیس با علیرضا جهانبخش + عکس
....com و هاستل ها را در hostetlworld.com جستجو کنید که با قیمت های خوبی در off season برخورد می کنید. به هر حال امکان اقامت از 35 پوند و 50 پوند به بالا وجود دارد. ساندویچ های ارزان در برایتون انگلیس سس و سیب زمینی و مرغ و ماهی از جمله غذاهای فست فودی به نسبت ارزان در برایتون است مواد غذایی در برایتون برای پخت و پز خیلی گران نیست و شما میتوانید با اختصاص 50 تا 70 پوند ...
چگونه شکر مصرفی مان را کاهش دهیم؟
روش های سالم تر و با مواد طبیعی تر آماده کرد مانند کمپوت میوه، کیک، ماست میوه ای، غلات صبحانه و... نام های دیگر شکر را بشناسید: نبودن نام شکر روی برچسب محصولات دلیل بر نبود این ماده نیست. درواقع ترکیباتی مانند گلوکز، ساکاروز، دِکستِروز یا مالتوز هم حاوی انواع قند هستند. حتی شیره ذرت، مِلاس، شکر سرخ، اینوِرت یا خام، شیرین کننده های ذرت و انواع شیره ها حاوی مقدار بالایی شکر هستند. ...
صبحانه های مقوی ویژه کسانی که لاغر می باشند!
...> 1٫ بگذارید حدود 20 تا 25 دقیقه درون فر پخته گردد. 2٫ 1 قاشق غذاخوری کره را درون ماهی تابه ریخته و بگذارید تا آب گردد 3٫ پس از آن بگذارید تا مواد خنک گردند. 4٫ سیب زمینی آن ها را درون یک ظرف نگهدارنده غذا بریزید.حدود یک و نیم فنجان گرانولا را درون یک کاسه بریزید. 5٫ یک فنجان گرم به آن اضافه کنید.میوه های مد نظر خود را قطعه قطعه کرده و به گرانولا اضافه ...
دستور تهیه فالوده شیرازی در منزل
چرخ گوشت بریزید. 8. به صورت مداوم و به آرامی رشته ها را با دست زیرورو کنید. برای این کار بهتر است از دستکش استفاده کنید تا دستتان یخ نزند. 9. بعد از این که کل مایه چرخ شد، مقداری یخ را خرد کرده و با کمی گلاب و شربت و آبلیمو به آن اضافه کنید. 10. فالوده را در کاسه ای مناسب ریخته و مقداری شربت آبلیمو یا آلبالو روی آن ریخته سپس با یک لیموترش تزیین کنید. می توانید مقداری بستنی زعفرانی با تکه های خامه و پسته کنار فالوده سرو کنید. ...
ترفندهای طلایی برای اینکه جذاب باشید!
. چون ممکن است با بقیه غذاهایی که میزبان تدارک دیده همخوانی نداشته باشد و به هر حال میزبان برای خوراکی هایی که قرار است سرو کند برنامه ریزی کرده است. 3. شروع به غذا خوردن چگونه باکلاس غذا بخوریم اگر بیرون از خانه و در یک رستوران غذا می خورید، قبل از اینکه هر کدام از اعضای گروه غذای شان را دریافت کنند، شروع به غذا خوردن نکنید. اگر مهمانی در منزل برگزار می شود، منتظر ...
برخورد صریح قانون با گران فروشان / واسطه ها حذف می شوند
جلسه ستاد تنظیم بازار استان با حضور اعضا این ستاد در محل سالن جلسات سازمان صنعت، معدن و تجارت استان در شرایطی برگزار شد که دولت تمام تلاش خود را برای کاهش قیمت مرغ، میوه و تره بار و گوشت قرمز به کار بسته، ضوابط و قوانین را در نظر گرفته تا اتحادیه ها و صنوف بر اساس قیمت های مصوب و یارانه اختصاص یافته به عرضه محصولات بپردازند، همچنین تلاش برای حذف واسطه ها و دلالان بازار را در دستور کار خود قرار داده و به گفته معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری خوزستان " اولویت اول و آخر استان، بحث تنظیم بازار" است. ...
طرز تهیه دسر خوشمزه "فلن"
. شیر را اضافه کرده و مرتب هم بزنید. 5. آرد، شکر و بیکینگ پودر را اضافه کنید و حدود یک الی دو دقیقه مخلوط کنید. 6. این مخلوط را داخل قالب ها روی لایه زیرین بریزید، طوری که حدود سه چهارم قالب ها پر شود. 7. آنها را حدود 10 الی 12 دقیقه به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) بپزید. 8. پس از خنک شدن، دسرها را از قالب جدا کرده و سرو کنید. ...
اگر تن ماهی خور هستید، حتما این مطلب را بخوانید
پایینی دارند را جایگزین کنید، مانند سالمون یا میگو. اگر ساندویچ تن ماهی میل می کنید سعی کنید ساندویچ سالاد تخم مرغ را جایگزینش کنید. اگر از ماهی تن به عنوان منبعی برای جذب اسید چرب های امگا 3 استفاده می کنید می توانید دیگر منابع را جایگزین کنید از جمله روغن زیتون، گردو، شاهدانه یا بذر کتان. چند نکته مهم که در زمان استفاده از تن ماهی باید جدی بگیرید ماهی های رودخانه ای ...
طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی ها با پلوی تند
...، به اندازه یک بندانگشت آب روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. رب گوجه فرنگی، زعفران و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و با برنج مخلوط کنید. کره را هم اضافه کرده، صبر کنید تا آب برنج کشیده شود و برنج خوب دم بکشد. پیاز و سیر را در یک ظرف مناسب رنده کنید. گوشت را همراه پونه، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده، مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود. ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
گذاشته و 10 دقیقه صبر کنید. اگر دوست دارید خورش شما کمی غلیظ تر باشد می توانید با استفاده از یک گوشتکوب برقی مواد را له کنید. حالا آب، عصاره مرغ، نمک، کاهو، پیاز خلالی شده، برگ بو و سوسیس سرخ شده را داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید جوش آمده و بعد حرارت را کاهش دهید. درب ظرف را گذاشته و ده دقیقه صبر کنید. بعد از این زمان درب را برداشته و پخت را برای 10 تا 20 دقیقه ادامه دهید تا زمانی که کاهو نرم شود. برای سرو، جعفری خرد شده و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید. منبع: نوین زی ...
مینی رول اسفناج و پنیر
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر/ چی لازم دارم: خمیر فیلو یا یوفکا(از سوپرمارکتها یا فروشگاه لوازم قنادی تهیه کنید)،اسفناج نیم کیلو که باید بپزید و آب اضافشو بگیرید،پنیر فتا یا پیتزا یا ترکیب هردو سه چهارم لیوان،تخم مرغ یک عدد،پیاز ریز خرد شده یک عدد متوسط،نمک،فلفل،پودر سیر در صورت تمایل طرز تهیه:اسفناج+تخم مرغ+پنیر+پیاز+نمک و فلفل و پودر سیر چطوری درست کنم ...
کم خونی خود را با آش اوماج درمان کنید
، زردچوبه، زیره، تخم شوید و زنیان پودر شده به مقدار لازم آب به مقدار لازم پیاز داغ و نعناع داغ برای تزئین به مقدار لازم -برای تهیه اوماچ آرد و نمک را در کاسه ای بریزید و به آرامی آب را روی آن ها بپاشید تا به حالت خُرده نان دربیاید. طرز تهیه آش اوماچ -نخست آب را درون قابلمه بریزید تا بجوشد. -سبزی آش خُرد شده را به آب اضافه و 10 دقیقه صبر کنید تا بپزد. ...
دیدنی های یون نان | عالمی پر رمز و راز در سرزمینی آسیایی
یک زن به جزیره ای دیگری رفته و در آنجا مشغول مطالعه است. این زن باید غذای او را که در واقع سوپی خمیر نشده است به او برساند. برای این امر زن باید از یک پل بگذرد و این گونه بود که این افسانه منجر به انتخاب نام گوکیامیشیان برای این غذا شد. در یون نان ابتدا مواردی مانند سبزی ها، گوشت ماهی، گیاهان معطر، ادویه جات و نودل برنج را با هم ترکیب کرده و پس از آن همراه با آبگوشت داغ مرغ آن را نوش جان می کنند و ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با شیر
را در ظرف درب بسته ای به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید. معمولا وزن هر همبرگر حدود 100 الی 150 گرم است، اما شما بسته به سلیقه خودتان می توانید این مقدار را تغییر دهید. همبرگرها را به صورت دایره فرم دهید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و پس از آنکه داغ شد، همبرگرها را سرخ کنید. حرارت شعله اجاق گاز باید ملایم باشد تا آنها کاملا مغزپخت شوند. پس از آنکه یک طرف ...
اسنک با نان ترتیلا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر/ چی لازم دارم: سس پیتزا به مقدار لازم قارچ خرد شده و پخته شده 1 فنجان زیتون سیاه 1/2 فنجان پیاز قرمز خلال شده 1 عدد فلفل دلمه ای سبز خلال شده 1 عدد سوسیس پپرونی 30 برش پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 2 فنجان نان تورتیلا 6 عدد چطوری درست کنم: 1- برای هر اسنک 1⁄3 فنجان از پنیر خرد شده ...
پیراشکی سیب زمینی یک شام خوشمزه!
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از جام جم/ چی لازم دارم: سیب زمینی: 6 تا7 عدد ، گوشت چرخ کرده: 150 گرم، فلفل دلمه ریز خرد شده: 1 عدد ، رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری ، تخم مرغ: 1 عدد، نمک,فلفل روغن و آویشن: به میزان لازم , پیاز: 1 عدد، پودر سوخاری: به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، سپس رنده کنید و نمک و فلفل را به آن ...
بهترین خوراکی ها برای کاهش وزن و لاغری
، از سفیده تخم مرغ به صورت آب پز شده نیز به عنوان یک میان وعده استفاده می کنند. 2- سالاد الویه رژیمی تا اسم سالاد الویه می آید، همه ما به یاد سس مایونز آن می افتیم که در کل سالاد مخلوط شده است. با اینکه مواد تشکیل دهنده سالاد الویه خود می تواند به عنوان یک غذای رژیمی استفاده شود؛ اما وجود سس مایونز که خود یک ماده پرچربی است، ارزش غذایی این ماده را زیر سوال می برد. برای تهیه ...
طرز تهیه برنج لیمو ترش
...> چطوری درست کنم: 1- برنج خیس شده را آب کش کنید و کنار بگذارید. 2- روغن را در قابلمه نچسب گرم کنید و سپس برگ بو، دارچین، میخک، هل، زیره و زردچوبه را به آن اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید، سپس برنج را به مواد اضافه کنید. 3- آب لیمو ترش، نمک و آب را به برنج اضافه کنید و پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و آن را با دمکش بپوشانید و بگذارید بپزد. برنج آماده را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید. ...
دستور پخت میگو سرخ شده با طعم کجون
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر پیاز یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری فلفل کاین یک چهارم قاشق چای خوری فلفل یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی یک چهارم قاشق چای خوری هسته های فلفل قرمز و یک چهارم قاشق چای خوری آویشن تازه یک چهارم پیمانه آرد ذرت یک چهارم پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری شیر یک تخم مرغ نیم کیلو میگو ...
چطور برای پختن غذا ظرف انتخاب کنیم؟
. ظرف های استیل برای استفاده در اجاق گاز، فر و خوراک پز ایمن هستند و برای تفت دادن با حرارت بالا، سرخ کردن در روغن، تفت آب پزی و درست کردن سس مناسب به شمار می روند. نقاط مزیت آن ها بادوام بودن، ارزان تر بودن در برابر سایر گزینه ها مانند مس و قابل شستشو بودن در ماشین ظرف شویی و نقاط ضعف آن ها هدایت ضعیف حرارت، مگر با به کار گرفتن آلومینیوم یا مس در آن است. مس مس یک رسانای ...
با مایکروفر غذای فرنگی بپزید
، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید سپس همه این مواد را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا اب مواد کشیده شود ، پس از کشیده شدن اب غذا رب ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، کمی مخلوط کنید سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مایه لازانیا سرد شود. برای تهیه سس قرمز 1 لیوان آب را بهمراه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و بجوشانید تا اب سس به نصف کاهش پیدا کند ( میتوانید ...
طرز تهیه بورک پنیر، صبحانه ای بی نظیر
. اکنون شیر، یک تخم مرغ و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید. خمیر یوفکا بسیار نازک است و به راحتی پاره می شود، برای جلوگیری از پاره شدن خمیر، دو عدد از آن را روی یکدیگر قرار دهید و استفاده کنید. اگر از خمیر یوفکا مستطیلی استفاده می کنید، آن را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. خمیر را باز کرده و مقداری از مخلوط شیر و تخم مرغ را روی یک طرف آن پخش کنید تا کاملا به مواد آغشته شود. به این ترتیب ...
سمبوسه سبزیجات ،در آشپزی دست به خلاقیت و ابتکاری نو بزنید
نمک می زنیم. سپس جعفری را اضافه و همه مواد را مخلوط می کنیم. بعد از سرد شدن برش های مستطیلی یا قیفی شکل نان را با مواد پر می کنیم و هر دو طرف سمبوسه ها را سرخ می کنیم. سس سمبوسه بسته به ذائقه خودتان می تواند تند باشد یا معمولی . طرز تهیه سس سمبوسه : کمی رب گوجه، فلفل قرمز، کمی شکر و کمی سرکه را باهم مخلوط می کنیم. برخی هم تمرهندی را آب و اضافه می کنند. ...
اسکون نارگیلی با طعمی فوق العاده
.... خمیر را وسط آن قرار دهید و آن را به شکل دیسک گردی به ضخامت 2 سانت در بیاورید. حال با استفاده از چاقو یا برش زن خمیر دایره را نصف کنید. دو برش دیگر بزنید تا 8 برش مثلثی هم اندازه داشته باشید. کف سینی فر را چرب کنید. خمیرهای برش خورده را روی سینی بچینید و آن را 16–18 دقیقه در فر قرار دهید. وقتی اسکون ها شروع به طلایی شدن کردند بلافاصله آنها را از فر خارج کنید. بگذارید قبل از ریختن سس ...
طرز تهیه کیک جادویی با کاسترد
زمان آماده سازی: 20 دقیقه – زمان پخت: 50 – 45 دقیقه – جهت پذیرایی: 8 – 10 نفر مواد لازم برای کیک جادویی با کاسترد: تخم مرغ 4عدد شکر 1پیمانه کره 125گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد کیک 1پیمانه بعلاوه 1 قاشق سوپخوری اضافه تر شیر پر چرب نیم لیتر (از مارک کاله یا پاک می توانید استفاده کنید.) طرزتهیه کیک جادویی با کاسترد: دمای فرگازی و ...
لازانیای بقچه ای پنیر با سس گوجه
...> مخلوط آماده شده را در یک کاسه کوچک ریخته و دم دست کناری قرار دهید. طرز تهیه سس گوجه: یک قابلمه متوسط را گرم کرده و روغن زیتون یا کره را اضافه کرده و بعد گوجه های ریز خردشده را اضافه کنید؛ و اجازه دهید سس به جوش آید، حالا سیر را اضافه کنید. سیر ها که کمی پخت، شکر، نمک، فلفل سیاه و سرکه بالزامیک را اضافه کنید. سرکه بالزامیک باعث می شود که سس غلیظ و خوشمزه تر شود. ...
طرز تهیه اشترودل پیتزایی
خمیر براق و نرم و یکدستی بشه و بدست نچسبه و درمرحله بعد خمیر رو توی یه کاسه چرب شده میگذاریم و روشو میپوشونیم و در یک جای گرم به مدت یک الی یک و نیم ساعت قرار میدهیم،بعداز گذشت این زمان بادست پف خمیر رو بخوابونید و برای درست کردن انواع پیتزا،نان،پیراشکی،اشترودل و. . . از ان استفاده کنید. من برای مواد داخلش هم از گوشت چرخ کرده پیازداغ،فلفل دلمه ای ،قارچ،پنیرپیتزا و زرشک و ادویه استفاده کردم و به مدت چهل دقیقه در دمای صد و هفتاد درجه قرار دادم،نووووش جاااان. ...
طرز تهیه رولت کالباس لذیذ و پر طرفدار
مرحله بعدی دستور پخت رولت کالباس سس مایونز را بر روی نان پخش کرده و ورقه های کالباس را بر روی آن بچینید. خیار شور ها نازک ورقه ورقه کرده و روی کالباس ها بچینید. جعفری خرد شده را نیز در آخرین لایه، بر روی همه مواد بریزید. خیلی آرام و با احتیاط، محکم نان را رول کنید؛ و رولت را برش زده و در یخچال به مدت 2 ساعت بگذارید. بعد از 2 ساعت می توانید رولت کالباس را تزیین کرده و سرو ...
طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی خوشمزه
.... رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دادن را 2 دقیقه دیگر ادامه دهید. زردچوبه، گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و پس از یک دقیقه مقداری آب جوش به آن اضافه کرده که تا روی مواد را بگیرد و با در بسته و شعله ملایم 20 دقیقه آن را بپزید. هنگامی که سیب زمینی پخت، تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و مخلوط کنید، سپس به آرامی آن را به اشکنه اضافه کرده و آن را هم بزنید. نمک و فلفل غذا را اندازه کرده و با نان سرو کنید. منبع: ویکی کتاب ...
طرز تهیه سس رنچ کم چرب
مواد لازم: 1 فنجان شیر کره یا باترمیلک 1⁄4 فنجان پنیر هندی کم چرب 2 تا 3 قاشق غذاخوری تکه های پیاز خشک شده 1⁄4 تا 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آبلیمو مقدار زیادی فلفل سیاه طرز تهیه: 1. همه ی مواد را به وسیله ی یک همزن دستی با هم مخلوط کنید. 2. این مخلوط را در یک ظرفی که سرش محکم بسته شده بریزید، و در یخچال نگهداری کنید. چند قاشق غذاخوری از این سس را روی سالادتان بریزید. ...
