خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یلدا فرصتی برای تجدید خاطره
دارد می گیرد. خوردن تنقلات و چای قند پهلو هم که یک پای شب نشینی یلدا است. گاهی آنقدر تنقلات می خورم که تاچند روز نمی توانم به تخمه و آجیل نگاه کنم. می خندد و چشمانش برق می زند. شب یلدا را دوست دارم همه دورهم جمع می شویم و حسابی خوش می گذرانیم. چقدر حالت خوب می شود وقتی می بینی هنوز برای دختری در این سن و سال حافظ خوانی اهمیت دارد. پیاده به سمت آجیل فروشی معروفی در یکی از خیابان های تهران ...
چرا مصرف روغن کنجد توصیه می شود؟
روغن کنجد ضداضطراب و ضدیبوست است وافراد مبتلا به اسهال نباید از آن استفاده کنند اما می توان یک قاشق مرباخوری از آن را در غذای فردی که به یبوست دچار است، ریخت تا خشکی مزاجش برطرف شود. برای آشپزی این روغن به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت، هم می تواند برای پخت و پز به کار رود و هم برای سرخ کردن. البته دو نوع بودار و بدون بوی آن در دسترس است که می توان نوع بودارش را برای تهیه ...
30 آذر فلسفه خوردن هندوانه در شب یلدا چیست ؟
، کدبانوهای کرد، چند خربزه را برای شب چله، ترشی می اندازند و در محلات، چیدن سفره ای با هفت سین مرسوم است که از هفت نوع خوراکی در آن استفاده می شود که عبارتند از:سنجد، سیب، سماق، سه پستان، سمنو، سرکه وسبزی! اما آنچه در سفره شب یلدا در اکثر شهرها و روستاها باب است، سفره ای است رنگین که میوه هایی نظیر هندوانه، انار پای ثابت آن است . برگزاری مراسم یلدا، اگر بتوان نام جشن بر آن نهاد ...
برانکو: نه از اشتباه می ترسم و نه از اعتراف به اشتباه
به ایران نیامدید. بله، چندین بار به من زنگ زدند و تماس گرفتند. در آن زمان مشغول بودم، نمی توانستم بیایم و وظایفی نسبت به قراردادی که با باشگاهی که در آن مشغول بودم، داشتم. عملاً امکان آمدن نبود، اما بعداً که آمدم موقعیت فرق کرده بود و به طور موقت مربی آزاد بودم و چند پیشنهاد داشتم. با توجه به اینکه می دانستم وضعیت پرسپولیس سخت است، اما برای من یک چالش بزرگ بود و همزمان علاوه بر آن چالش، یک ...
برانکو ایوانکوویچ: در فینال آسیا طوری بازی کردیم که به ما نگویند ترسو و بزدل/ دوره اینکه هر بازیکنی فکر ...
و باید دقیق فکر کنم ببینم چه جاهایی اشتباه داشتیم یا تصمیم مان صددرصد اشتباه بوده است، اما قطعاً تلاشم این بوده که وضعیت خودمان را با وضعیت موجود و شرایطی که در حین بازی پیش می آمد، تطبیق دهیم. از زمانی که من به پرسپولیس آمدم آقای عرب چهارمین مدیرعاملی است که انتخاب شده و طبیعی است که هر مدیرعاملی یک مدت زمانی نیاز دارد تا با کار باشگاه هماهنگ شوند و واقعاً ما خیلی کارها در این چند سال انجام ...
طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مجلسی با مرغ
تکه نخ ضخیم مرغ را جمع و کاملا ثابت کنید. دوباره مقداری از سس آبلیمو روی تمام سطح مرغ بریزید و مرغ را به سیخ جوجه گردان دستگاه فر بکشید و داخل محل مخصوص قرار دهید؛ شعله گریل را روشن و سیخ را در حالت گردان تنظیم کنید، هر 15 دقیقه یکبار، با قلموی آشپزخانه سطح روی مرغ را با مخلوط کره ذوب شده و 1 قاشق غذا خوری زعفران دم شده پوشش دهید تا هم خشک نشود و هم کاملا طعم دار و ترد شود. ...
با خوردن این میوه به جنگ بیماری ها بروید/ انسولین طبیعی برای کنترل قند خون/ میوه ای که خوش اندامتان می ...
مفید است، پوست آن خاصیت ضد سرفه و نرم کننده سینه دارد، میوه ای خنک کننده و آرام بخش است، در بهبود گردش خون موثر است، از کمبود آب بدن پیش گیری می کند و ناراحتی های مربوط به قاعدگی را درمان می کند. خواص گیاه ارگانو چیست؟ ارگانو در پیشگیری و درمان قند خون بالا نیز موثر است؛ شما می توانید مقداری ارگانو خشک شده را در سوپ ها، سالادها یا اسموتی ها اضافه کنید تا هر چه بیشتر عطر و طعم آن ...
خواص سنجد از نظر طب سنتی برای سلامت
. میوه سنجد قابض و بر طرف کننده اسهال است. به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی می باشد. سنجد رفع کننده سموم معده و روده می باشد. سنجد بادشکن و مقوی قلب است سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است. روش استفاده: پودر سنجد 2 قسمت و پودر سویای بوداده 1 قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک قاشق یا 2 قاشق غذاخوری با یک لیوان ...
تست بارداری خانگی، روش هایی که فوری جواب می دهد
خود باشد، با انجام این آزمایش بارداری خانگی با استفاده از جوش شیرین می تواند حس کنجکاوی خود را رفع کند و جنسیت جنین را بداند. بله، درست است، جوش شیرین! ما از آن به طور روزانه برای پخت نان و مافین و پنکیک های سبک استفاده می کنیم و آن را به عنوان یک آنتی اسید به کار می بریم: این ماده همچنین جهت تسریع روند پخت، ترد کردن گوشت و کاهش اسیدیته ی برخی از غذاها به کار می رود. تصور کنید که آزمایش ...
غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ با مصرف این غذا زیبایی نوزادتان را تضمین کنید
، جوش و کبد چرب اشاره کرد. عظمایی گفت: انار مسمای گیلان غلظت خون را رفع کرده و آن را تصفیه می کند، همچنین رفع اسیداوریک و نقرس از دیگر خواص بی نظیر این غذا است. وی بیان کرد: تقویت بینایی، دفع سمومات معده، طحال، کبد و کلیه ها، تقویت عمومی، افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن از خواص دیگر انارمسمای گیلان است. مواد لازم انارمسمای گیلان (6 تا 7 نفر) -مرغ یک عدد (800 ...
آیین "شب یلدا" درمیان مردمان خراسان شمالی
خانواده داماد می فرستادند. در این شب مردم از غذاهای خیلی ساده استفاده می کردند و از گوشت و برنج هم خبری نبود. اگر خانواده ای توان داشت قابلی یا همان استانبولی و کاچی تهیه می کرد و اگر نه، غذاهای ساده ای آماده می کردند. در گذشته تنقلات و میوه هم فراوان نبود، نهایت کاری که می کردند این بود که تخمه های هندوانه ای را که قبلاً خشک کرده بودند، تفت می دادند و به همراه ذرت بو ...
10 روش موثر برای سوخت و ساز بدن
.... 6- وعده های غذایی تان را تند کنید غذا های تند مواد شیمیایی طبیعی دارند که می توانند سوخت و ساز بدن شما را به یک رده بالاتر برسانند. آشپزی با یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز یا سبز خردشده میزان سوخت و ساز شما را افزایش می دهد. این افزایش سوخت و ساز احتمالاً موقت است، اما اگر اغلب غذا های تند مصرف کنید، مزایای آن ممکن است افزوده شود. برای تقویت سریع سوخت و ساز، ادویه های غذای ...
مواد مغذی که در لیموشیرین موجود است
: لیموشیرین بین 5 تا 7 درصد قند دارد . همچنین لیموشیرین حاوی مقادیر زیادی فسفر، منیزیم و سدیم است . خواص لیمو شیرین لیموشیرین غنی از عناصر قلیایی است . لیموشیرین حالت تازه کننده داشته و اگر در چای ریخته شود طعم مطبوعی پیدا می کند . مصرف لیموشیرین در درمان سرماخوردگی و تب ناشی از بیماری توصیه می شود . این میوه خاصیت سم زدایی را در بدن از خود نشان ...
30 آذر سیرپلو با تره، یک غذای خوش عطر و بو
کرده و هم بزنید. سپس در زمان دم کردن برنج، یک لایه برنج و یک لایه مخلوط سبزی و سیر اضافه کنید. زعفران را سائیده و با کمی آب جوش مخلوط کنید و روی برنج بریزید. برنج را دم بگذارید. بعد از این که برنج و گوشت پخت، برنج را داخل ظرف مناسب ریخته و روی آن نیز گوشت ها را بچینید. نکته : 1 - می توانید برای جلوگیری از افت فشار کمی دارچین نیز در زمان دم کردن برنج به آن اضافه کنید. 2 - این غذا را با یک نوشیدنی با مزاج گرم مانند نوشیدنی دارچین یا زنجبیل میل کنید. ...
خمیر دندان طبیعی بسازید ؛ خودتان به آسانی در منزل خمیردندان و استفاده کنید!
مسواک زدن می شود. بیشتر بخوانید: جلوگیری از پوسیدگی دندان و راه درمان دندان های پوسیده! روغن نارگیل را در دهانتان به مدت 5 الی 20 دقیقه و با معده ی خالی بچرخانید و سپس آن را بیرون بریزید. این روش یک راه حل خوب برای از بین بردن سموم و باکتری ها دهان و بهبود سلامتی دهان و دندان هاست. نصف فنجان روغن نارگیل را با 2 الی 3 قاشق جوش شیرین و 15 الی 30 قطره نعنا و یا آب لیمو ...
مقایسه چای سبز با سیاه
چینی ها به چای سبز به چشم یک دارو می نگرند و در مورد خواص طبی و بهداشتی آن تاکید دارند. آنها معتقدند این نوشیدنی در هضم و جذب غذا موثر است و با مصرف آن احساس شادابی می کنند. اگرچه این نوشیدنی مانند چای سیاه، طعم گس و تلخی ندارد، اما طعم آن متفاوت است و ممکن است برخی افراد آن را دوست نداشته باشند و از طعم دهنده های مصنوعی برای دادن طعم دلخواه به آن استفاده کنند، اما بهتر است این چای را ...
خواص درمانی اسفرزه، از لاغری تا کاهش قند خون
به گزارش بهداشت نیوز : پسیلیوم یا اسفرزه نوعی فیبر است که بعنوان ملین و زیاد و حجیم کننده مدفوع استفاده می شود. این فیبر محلول در آب می تواند بدون جذب یا تجزیه کامل از دستگاه گوارش عبور کند. در عوض آب را جذب و تبدیل به ماده ای چسبناک می شود که برای یبوست، اسهال، قند خون، فشار خون، کلسترول و کاهش وزن مفید است. در این مقاله به تمام آنچه نیاز دارید درباره اسفرزه بدانید، از جمله 7 فایده آن ...
روایت طولانی ترین شب سال در غربت/ به امید یک خبر خوش از حافظ
مغزم نتایج جدیدی از تحلیل حرفش را ارائه می دهد و متوجه می شوم که منظورش چیز دیگری بود. استامبولی پلو برای سه نفر حداکثر چهار نفر کافی بود اگر می خواستند سیر از همین یک غذا بخورند. در حالی که هر کس دو قاشق در بشقابش می کشید تا طعم آن را امتحان کند. اگر خوششان می آمد دوباره به سراغش می آمدند. Angelo ذائقه اش به من نزدیک است. او برگشت به سراغ استامبولی پلو و یک بشقاب پر ازش کشید. به هیکلش نمی ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
اجتناب از گلوتن باشید می توانید از انواع آرد بدون گلوتن استفاده کنید. ما در اینجا از آرد ذرت استفاده کردیم که طعم کوکوی مرغ با آن تفاوت چندانی با آرد گندم نخواهد داشت. سینه مرغ: 700 گرم (3 عدد بزرگ) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد مایونز: 5 قاشق غذا خوری (حدود 1/3 پیمانه) آرد همه کاره: 1/3 پیمانه (یا نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی برای نوع بدون گلوتن) پنیر رنده شده موزارلا: 1 ...
خواص شگفت انگیز جعفری
استفاده یک قاشق غذاخوری جعفری را در 25 میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود 10 دقیقه بجوشد. محلول را صاف کرده و بعد از غذا بنوشید. اگر علائمتان رفع نشد به پزشک مراجعه کنید. جعفری برای درمان سرفه یکی از علائم برونشیت، سرفه های مکرر است. در این صورت جعفری مانند اکسپکتورانت یا همان خلط آور طبیعی عمل می کند. روش استفاده جعفری را به مدت 5 دقیقه دم کرده و میل ...
چند روش عالی برای درمان شکنندگی ناخن ها
را سالم تر و محکم تر کنید. طبیعت هم گزینه های زیادی در اختیار ما قرار داده است. در ادامه به 10 روش ساده و طبیعی اما مؤثر برای رفع شکنندگی ناخن ها و محکم کردن آن ها می پردازیم. 1- ویتامین ای نحوه ی استفاده: روغن ویتامین ای را مستقیماً به ناخن ها و بستر آن ها بزنید. 2- روغن نارگیل روغن نارگیل آنتی اکسیدان خوبی است، بنابراین از ناخن ها در برابر اثرات منفی ...
ترک سیگار: چطور می توانید روزهای سخت اول را تحمل کنید؟
.... خوردن وعده های غذایی کوچک نیز به شما کمک می کند تا نیاز به سیگار کشیدن را از خود دور کنید. از غذاهای سبک، سالم و کم چرب برای چاق نشدن و جلوگیری از افزایش وزن استفاده کنید. شما خیلی زود از مزایای زندگی بدون سیگار لذت خواهید برد. به محض این که متوجه تغییرات شدید، یک فهرست از تغییرات خوبتان تهیه کنید. این تغییرات ممکن است شامل حفظ کنترل، ذخیره پول، معطر بودن، طعم بهتر غذاها ...
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
و به عنوان سس، هنگام سرو مرغ استفاده نمایید. نکات: 1. اگر مایلید می توانید از سبزی چوچاق، گشنیز و جعفری در این غذا استفاده کنید. 2. برای راحت تر بسته شدن شکم مرغ، می توانید به جای نخ و سوزن، مرغ را به وسیله چند عدد خلال دندان، کوک بزنید.یادتان نرود هنگام سرو خلال ها را از مرغ جدا کنید. 3. خوراک لونگی مرغ با برنج سرو می شود. ...
دسر های فرانسوی؛ اگر گرسنه هستید نبینید!
دراز دارد. به طور سنتی درون اکلرها از خامه زده شده پر می شود و روی آن را با لایه غلیظی از شکلات می پوشانند؛ اما در شکل های جدیدتر، اکلرها را با انواعی از طعم ها و لایه های مختلف تهیه می کنند که از آن جمله کاسترد وانیلی، کاکائویی، قهوه ای، شاه بلوطی، میوه ای، پسته ای و کرم چیبوست هستند. گاهی اوقات نیز برای تزئین روی اکلرها، از کارامل استفاده می کنند. 5- کرم کارامل | Cr me caramel ...
با مصرف این شربت خوش اخلاق شوید!
خارش و اگزما ی پوستی است. وی بیان کرد: شربت گل بنفشه به علت داشتن فیبر بالا، باعث عملکرد بهتر روده ها، هضم غذا و رفع یبوست شده و به علت دارا بودن خاصیت ضدالتهابی موجب رفع رماتیسم می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: از دیگر خواص این شربت می توان به نشاط آور بودن، پیشگیری از استرس، اضطراب و افسردگی، رفع سردرد های میگرنی، آرام بخش قلب و اعصاب و کنترل قند، فشار و چربی خون ...
بیرانوند و بازیکنان پرسپولیس نباید درباره رحمتی صحبت می کردند/ صحبت های کی روش درباره برانکو پس از جام ...
گفت وگوی تفصیلی شفر را در ادامه می خوانید: غذاهای ایرانی خوش طعم است؟ بسیار عالی. وقتی به ایران آمدم بیشتر غذاها کباب بود، الان کباب تمام شده است! دکتر قبل از بازی های تیم، کباب یا جوجه کباب می دهد، جوجه کباب هایی که بعضی وقت ها سفت است. جدا از شوخی، غذاهای ایرانی از ماهی و کباب گرفته تا بقیه خوب هستند، مخصوصاً ادویه جاتی که برای آنها استفاده می شود. گفته بودید همسرتان ...
پخت کیک های خوشمزه شب یلدا
قاشق چایخوری برای ژله انار شکر: 2 قاشق غذاخوری دانه انار: 1 پیمانه پر آب انار: 1/5 پیمانه برای شربت شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم پودر قند: 3 پیمانه پنیر خامه ای: 450 گرم آب انار: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک انار: 1. برای تهیه این کیک باید فر رو در دمای176 درجه قرار بدین و نیاز به دو قالب گرد متوسط دارین که باید کفش رو چرب کنین و کاغذ روغنی بندازین. 2. ابتدا باید ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز
جوشیده شده را به صورت داغ روی کلم بریزید، طوری که بطری کاملا با سرکه پر شود. درب بطری ها را به مدت 1 دقیقه در آب بجوشانید، سپس از آب جوش خارج کرده و اجازه دهید تا خشک شوند. پس از خنک شدن محتویات بطری ها، درب آن ها را محکم بسته و در جای خنک قرار دهید. ترشی کلم قرمز پس از 6 روز آماده است و می توانید مورد استفاده قرار دهید. چند نکته مهم در استفاده از کلم قرمز از ...
معرفی خواص فلوس
. درمان نقرس درمان دیفتری درمان زردی نوزادان اگر فلوس با روغن بادام مخلوط شود خواص آن چند برابر خواهد شد. رفع زردی کودکان با استفاده از فلوس برای رفع زردی کودکان می توانید مقدار پنج گرم شیره فلوس را در یک لیتر آب اضافه کنید و سپس حدود صد گرم شکر به آن افزوده و به آهستگی آن را روی حرارت بگذارید. حرارت ملایم باعث می شود که تمام شیره در آب حل شود. وقتی که آب ...
آمپول تریام هگزال چیست؟ (موارد مصرف + عوارض)
و آرتریت خودایمنی استفاده می شود. داروهای کورتیکواستروئید از انتشار موادی که باعث التهاب در بدن می شوند، جلوگیری می کنند. نام های دیگر، موارد مصرف، عوارض و تداخل دارویی نام های دیگر Kenalog-40, Zilretta, Azmacort, Aristocort موارد مصرف رفع آلرژی و التهاب سرکوب کردن سیستم ایمنی عوارض تاول، سوزش، خارش، پوسته پوسته شدن، خشکی، آکنه، افزایش ...
