سایر منابع:
سایر خبرها
گزارش سفر به سوریه /نیازمند پیوست فرهنگی در سوریه هستیم
ایران را به عهده بگیرد. با این تفاوت که کشاورزی آنان محصول تلاش است و نفت ما محصول عدم تلاش و نوعی آماده خوری است. گوشت و خصوصاً مرغ از مصارف جدی مردم است، اما دامپروری سوریه به صورتی است که هر دو را تامین می کند. بر خلاف ایرانیان، برنج جایگاهی در سبد غذایی مردم سوریه ندارد، اما تنوع غذایی آنان از ایرانیان بیشتر و شبیه به استان های گیلان و مازندران است. صنعت دزدی همسایه از صنایع ...
اینجا بخشی از ایران است
مواقع بهانه است. بهانه ای برای فروختن مواد. مرغ و مواد فقط در م مشترک هستند اما می توانند چه همپوشانی هایی که برای همدیگر داشته باشند. در این محله بچه های قد و نیم قد می بینیم. برخی از آنها آنقدرکوچکند که وقتی از خیابان می گذرند زیاد قابل شناسایی نیستند. باید خیلی مواظب بود. دختر بچه هایی هم هستند با لباس های بلند گل گلی و موهای برخی ژولیده و برخی هم شالی به سر دارند. سه دختر و یک پسر از ...
تو در شکم مادرت بودی، من در قلبش
هر آنچه تا آن روز متعلق به من بود از من گرفته شد. حس تنهایی کشنده ای داشتم و فقط گریه کردم. یادم هست پس از شنیدن این واقعیت سه هفته از خانه بیرون زدم و به ایران گردی رفتم. سعی داشتم خودم را با سفر آرام کنم اما این فکر لحظه ای دست از سر من برنمی داشت . * خوابی که حقیقت داشت پس از روزها سفر و ایران گردی دختر جوان کمی آرام شده بود. او بار دیگر به خانه برگشت. خانه ای که احساس می کرد ...
شهیدی که از بچگی، رهبر انقلاب او را می شناخت
و شهید کامیاب حشر و نشر داشت. کاوه با اتمام دوره راهنمایی تحصیلی بنا بر علاقه وافری که به کسب علوم دینی در حوزه های نور و معرفت داشت دروس حوزوی را برگزید و چندی نیز در این وادی به سلوک پرداخت. شهید کاوه در کلام رهبر انقلاب من در خود سپاه عناصر بسیار خوبی را سراغ دارم که این ها آمادگی خودسازی و دیگرسازی داشتند و دارند، خوب است من از برادر شهید عزیزمان محمود کاوه یاد کنم؛ که ...
ارتباط معنادار سطح "سواد رسانه ای" افراد با پدیده "خودکشی "/ ضربات اجتماعی فضای مجازی "یله و رها"
موثر باشد؟ اکنون در دنیا شبکه هایی با مدیریت افراد خاص و هدفمند وجود دارد که می توانند با جهت دهی افکار جوانان، آنها را تا مرز خودکشی پیش ببرند به طور مثال در بازی "نهنگ آبی" کاربر تا جایی پیش می رفت که به خودکشی سوق پیدا می کرد. شبکه های مجازی لجام گسیخته از عوامل بلوغ بروز زودرس شبکه های مجازی به طور لجام گسیخته در حال نابودی نسل جوانان ما است زیرا جوانان ما ...
بیوگرافی بازیگران سریال بانوی عمارت + خلاصه داستان
ودر آینده نزدیک ازدواج خواهیم کرد. ازدواج چه تأثیراتی می تواند در زندگی تان داشته باشد؟ نمی دانم چون آینده را نمی شود پیشبینی کرد اما کارم سخت می شود و مجبورم مدام بین تهران – فرانکفورت, در سفر باشم. به فرزند داشتن علاقه دارید؟ حس مادر شدن را دوست دارم و یکی از دلایل مهم ازدواج کردنم بچه داشتن است. در سریال “در حاشیه” با سیامک انصاری بازی هماهنگی داشتید. بله ...
دختر یک ساله من، چرا اسهال داره؟
دختر 1ساله ای دارم که 3 روز است اجابت مزاجش رقیق تر شده و روزی یکی دو بار اجابت مزاج دارد. می خواهم بدانم اگر دچار اسهال شده، علتش چیست و چه خوراکی هایی باید به او بدهم؟ آیا دوغ باعث تشدید این مشکل می شود؟ اسهال در کودکان در تعریف اسهال، علاوه بر قوام مدفوع، باید به بو، حجم و کیفیت مدفوع کودک هم توجه کرد. رژیم غذایی در دورانی که کودک به اسهال مبتلا شده، به علت ایجاد کننده آن ...
مصرف سیرابی و تأمین مواد معدنی ضروری بدن
مندان به این ماده غذایی است. سیرابی و شیردان جزء امعا و احشای درون شکم علفخواران(نشخوارکنندگان) است. معمولاً سیرابی را پس از ذبح حیوان از بدنش خارج می کنند که دارای آخرین محتویات معده است که دارای بوی نامطبوع و ناخوشایند است که جهت مصرف با برش دادن و خارج نمودن محتویات و به طور کامل شستشو کردن آن اقدام به پخت این ماده غذایی می کنند. سیرابی و شیردان شیبه گوشت قرمز کم چرب هستند ...
40 سال 40 روز – سال 65
جوابگو نبود. نیاز مردم به مصرف مواد پروتئینی بیشتر شده بود و عدد جمعیت مثل موشک در حال اوج گرفتن بود. به همین دلیل مسئولان تصمیم گرفتند از قارچ رونمایی کنند. خوردنی سفیدرنگی که تا آن موقع اصلا جدی گرفته نمی شد و کسی چیزی درباره اش نمی دانست. روزنامه ها از محاسن قارچ و میزان پروتئین و آسانی کشت و البته قابلیت جایگزینی با گوشت نوشتند اما نمی دانستند که مردم نمی توانند با قارچ، آبگوشت و قرمه سبزی و کباب و ...
پیشگیری از 15 بیماری بامصرف میوه و سبزی
باعث کاهش سطح کلسترول خون شده و از بیماری های عروق قلب و مغز جلوگیری می کنند. – فیبرها تخلیه محتویات معده به درون روده و جذب آنها را به تاخیر می اندازند و با این کار مانع افزایش ناگهانی قند خون می شوند و به همین علت در کنترل بیماری دیابت مفیدند. – فیبرها با ایجاد حس سیری، باعث کاهش مصرف غذا شده و به کاهش وزن کمک می کنند. -میوه ها و سبزی ها نقش محافظتی در ابتلا به سرطان کولون ...
چیزهای عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند
مرغ اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می شود اما نکته جالب تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می شود. البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای 200 درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که دارد به علت داشتن جیوه مضر است. چرم در برخی کشورها پوست حیوانات به عنوان غذا استفاده می شود. به عنوان ...
مزاج نوزاد شما چیست؟
می شد. الان همه ما به سمت غذا های سرد گرایش داریم (که همین هم نشات گرفته از طبع گرم است)، برای همین دخترزایی بیشتر شده (مادران و پدران سرد مزاج فرزند دختر می آورند). همین رژیم غذایی سرد موجب شده اکثر نوزادان با طبع نسبتا سردی متولد شوند، حتی اگر پسر باشند. مثلا اکثر تنقلات مثل چیپس و پفک یا غذا هایی مانند سوسیس، کالباس، گوشت گاو و گوساله (سردترین شان هم گوشت برزیلی است) و برنج هندی سردی می آورند. نوزاد شما چه مزاجی دارد؟ صفات غالب او چگونه است؟ لطفا نظرات، سوالات و تجربیات خود در مورد مزاج نوزادان را در بخش نظرات سایت ستاره با ما و سایر کاربران در میان بگذارید. ...
توصیه هایی برای قد کشیدن فرزندتان
همین طور زمینه های مختلف زندگی به موفقیت بیشتر منجر خواهد شد.برای همین سراغ چند متخصص رفتیم تا ببینیم بچه ها برای داشتن قد مناسب نیاز به چه مراقبت هایی دارند. توصیه به مادران شیر مادر کامل ترین و مهم ترین منبع غذای کودک در 6 ماه اول است. بعد از (6) ماه می توانید به او غذای مکمل هم بدهید. تا (3) سالگی کودکتان سعی کنید (6-5)وعده در روز به او غذا بدهید و در غذای او از شیر مادر، میوه ،سبزی ...
خورد نی ها و نخورد نی ها
اگر از افراد ی هستید که زیاد ماست می خورند، بهتر است آن را با پونه و نعناع مخلوط کنید تا سرد ی اش کم شود . همچنین ماست نباید همراه با غذاهای گوشتی به خصوص گوشت مرغ مصرف شود . ماست و سالاد د ر همه فصل ها از نظر طب سنتی توصیه می شود همراه غذا مصرف نشود و هرکد ام از آنها را بهتر است به عنوان یک میان وعد ه مجزا میل کنید . به این د لیل که روی هم خوری د ر طب سنتی توصیه نمی شود . همچنین هضم هر غذا ...
بیماریهای کیسه صفرا و رژیم غذایی مناسب
سه بار در روز بنوشید. اگر مبتلا به دیابت هستید، باید قبل از مصرف گیاه قاصدک، با پزشک تان مشورت کنید. 6. نعناع روغن نعناع برای هضم غذا مفید است، زیرا جریان صفرا و دیگر مایعات گوارشی را تحریک می کند. این گیاه همچنین شامل ترپن است، ترکیبی طبیعی که گفته می شود به از بین رفتن سنگ کیسه صفرا کمک می کند. چه چیزی بهتر از خوردن چای نعناع تهیه شده با برگ نعناع است. این گیاه ...
لاغری شکم و پهلو با پیشنهادهای دکتر آز
...> برای کاهش وزن و کاهش حجم چربی بدن، کربوهیدرات ها باید 100 گرم یا کمتر باشد. کمتر از 20 گرم چربی و روغن در روز مصرف کنید. یادتان باشد سه بار در هفته، هر بار 60 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید تا موتور چربی سوزیتان با بیشترین سرعت کار کند! _نوشیدن آب می تواند به از بین بردن نفخ شکم کمک کند نوشیدن آب می تواند تعادل سدیم را در بدن حفظ کرده و نوشیدن 8 لیوان آب در ...
طرز تهیه کشمش پلو مجلسی
کشمش این است که در نایلون و در یخچال یا فریزر نگهداری شود تا رطوبت آن از دست نرود. از نگهداری کشمش در کابینت های نزدیک اجاق گاز خودداری کنید، زیرا گرما باعث از بین رفتن رطوبت و کیفیت آن می شود. کشمش میوه خشک شده انگور است که در همه فصول سال یافت می شود. این ماده غذایی، پرانرژی، کم چرب و کم سدیم بوده و مصرف آن برای افرادی که رژیم های کم سدیم را رعایت می کنند مفید است. کشمش در تهیه بسیاری از غذا ها و دسر ها کاربرد دارد و کشمش پلو یکی از آنهاست. شما در این مطلب با طرز تهیه کشمش پلو ساده آشنا شدید که البته با افزودن مرغ یا گوشت می توانید بر تنوع آن بیفزایید. منبع: ستاره ...
وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است؟
1400کالری مصرف کند. برخی کارشناسان تا 1200 کالری را نیز پیشنهاد می کنند. نخستین نکته برای کاهش وزن سریع این است که میزان نشاسته (حتی نشاسته موجود در نان های سبوس دار) کنترل شود و مصرف شکر، چربی گوشت و لبنیات به حداقل برسد. برای کاهش وزن سریع، رژیم گیرنده ها باید میوه، سبزی های تازه، سفیده تخم مرغ، سویا و ماهی مصرف کنند. خیلی از کارشناسان تغذیه نیز بر این باورند که اگر میزان پروتئین مصرفی بدن را ...
مدیران پروازی در استان زنجان تعیین تکلیف شوند
جامعه می شود . حقیقی همچنین همکاری مستمر اصناف و بازاریان در شرایط کنونی جامعه را مهم دانست و گفت: امروز که بازار در فروش اقلام با نوساناتی مواجه شده از اصناف و بازاریان انتظار می رود در تمامی موارد بویژه در نحوه توزیع گوشت و مرغ همکاری لازم را با مدیران و بازرسان استان داشته باشند . وی از مشخص شدن و پیگیری ویژه 39 پروژه موثر در استان زنجان خبر داد و افزود: احداث باند دوم سه ...
آشنایی با روش های درست یخ زدایی مواد غذایی +عکس
برای یخزدایی نیاز دارد. به عنوان مثال، هر پنج پوند (2.2 کیلوگرم) گوشت بوقلمون منجمد به 24 ساعت زمان برای یخزدایی نیاز دارد. مقادیر کمتر گوشت حداقل به یک روز زمان برای یخزدایی کامل نیاز دارد. پس از یخزدایی، پخت و مصرف گوشت طی یک یا دو روز بی خطر است. یخزدایی در یخچال: نکته ها اگر ماده غذایی پیش از مصرف به پخت نیاز دارد، مانند گوشت خام، اطمینان حاصل کنید که به خوبی پوشش داده ...
6 دی خوردن تن ماهی و تخم مرغ چه خطراتی دارد؟
ترکیب مناسبی نیست! حتی در طب سنتی نیز گفته شده که از مصرف ماهی و تخم مرغ اجتناب کنید. در طب سنتی مصرف لبنیات، تخم مرغ و گوشت با همدیگر به شدت منع شده است و نباید این ها را به صورت (دو به دو یا هر سه) را با هم مصرف کرد. همانطور که در بالا گفته شد، نباید سه دسته غذایی را با هم مصرف کرد، زیرا با هم ناسازگار هستند. بعضی غذا ها وقتی با هم ترکیب شوند، خاصیت یکدیگر را خنثی می کنند و ...
طرزتهیه5غذای ساده،سبک وسریع
پیش از پخت کامل تخم مرغ ها را اضافه کرده و سپس غذا را سرو کنید. کوکوی ماکارونی مواد لازم برای 4 نفر 250 گرم ماکارونی 4 عدد قارچ 1/2 سینه مرغ 1 عدد سیب زمینی 2 عدد گوجه فرنگی روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان دلخواه 2 عدد پیاز کوچک 5 عدد تخم مرغ مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت ...
نقلی و خونگی
خاصی هم نداره و به دل میشینه سر و ظاهرش. قبلا اینجا رفته و رستورانی رو تیست کرده بودم، این بار یکی دیگه از رستوران هاش رو رفتیم و غذا خوردیم. ترخون منوی ایرانی و کمی متفاوتی داشت، مثلا رولت گوشت و... انگار خواستن کمی خانگی کنن. چون دیگه وقتی مبنای کار یک رستوران بر بیرون بر باشه و مشتری هایی که میان بشینن باید تو منو خلاقیت هایی هم به خرج بده و اتکا کردن به 5 غذای ...