سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی مفیدترین سوپ برای درمان بیماری های پاییزی+طرز تهیه
تا 65 درصد کاهش می دهد. همچنین، مطالعات امیدوارکننده بسیاری نشان داده اند که کورکومین یک ترکیب ضد سرطان قوی است. این ماده از تشکیل آنزیم های زمینه ساز سرطان پیشگیری می کند و از این رو خطر شکل گیری سلول های سرطانی و رشد سلولی را کاهش می دهد. یکی از مکانیسم های مبارزه با سرطان در زردچوبه شامل مهار فعالیت آنزیم توپوایزومراز می شود که برای تکثیر سلول های سرطانی ضروری است. از این رو، زردچوبه ...
شیرهای پرچرب بهترند
به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، وحید مفید افزود: شیرهای کم چرب به دلیل داشتن پروتئین، فسفر و ویتامین D به شیرهای پرچرب ترجیح داده شده اند اما در یک بررسی جامع در جمعیت آماری مطلوب نشان داده شده که مصرف شیرهای پرچرب نه تنها مخاطره و ضرری برای سلامت بدن ندارد بلکه موجب افزایش کلسترول خوب (HDL) نیز در بدن می شود. وی اضافه کرد: اکنون توصیه به مصرف لبنیات پرچرب می شود اما این به آن معنا ...
افزایش ضریب هوشی با1غذای محل
...: آبگوشت ماهی لنجو یکی ازغذا های سنتی استان سیستان و بلوچستان و حاوی ویتامین های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، فیبر، فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، اسیدفولیک، ید، سلنیوم، اسیدچرب امگا 3 وغیره است. برای بررسی خواص آبگوشت ماهی لنجو و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید ...
طرز تهیه شیره چغندر
خنک و دلچسبی درست کرد که از سلامت بیشتری برخوردار است. البته شیره، نوعی کربوهیدرات است و با افزودن آن به برنامه غذایی، باید سهم کربوهیدرات های دیگر کاهش یابد تا تعادل دریافت گروه های مختلف غذایی در بدن حفظ شود. چغندر سرشار از املاحی همچون پتاسیم، فسفر، کلسیم، گوگرد، ید، آهن و مس بوده و عناصر کمیابی مثل روبیدیوم و کاسیوم در آن وجود دارد. از جمله ویتامین هایی که در این گیاه یافت می شود می توان ...
رشد سریع مو در یک هفته با بهره گیری از روش های طبیعی
عوارض مواد شیمیایی نگران هستید، می توانید از روش های خانگی برای رشد سریع مو در بهره ببرید. یکی از این روغن ها را انتخاب کنید و به سراغ مرحله دوم بروید: روغن نارگیل این روغن، به دلیل وجود ویتامین های C، E و B و همچنین وجود مواد معدنی و مفید مانند فسفر، آهن، سلنیوم، منیزیم و کلسیم موجب تقویت مو ها شده و رشد مو ها را سریع تر خواهد کرد. روغن بادام روغن های بادام ...
مزایای بادام را بشناسید و آن را در رژیم غذایی روزانه تان قرار دهید
شما بگذارد زیرا در یک اونس بادام 3.5 گرم فیبر، 6 گرم پروتئین و 9 گرم چربی اضافی وجود دارد. همچنین می تواند ویتامین E، منگنز و منیزیم بدن را تأمین کند. از سوی دیگر مقدار کمی مس، کلسیم، ریبوفلاوین، آهن، روی و فسفر هم در بادام وجود دارد. پس روزانه 4 بادام می تواند مزایای زیادی بر روی سلامت شما داشته باشد که در ادامه به مزایای بادام اشاره خواهیم کرد. تنظیم کلسترول بدن بادام قادر است ...
خواص و فواید گردو ، پادشاه مغزهای پرخاصیت
ویتامین ها و مواد معدنی است. از جمله ی آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد: ویتامین B6: این ویتامین به تقویت دستگاه ایمنی و سلامت دستگاه عصبی کمک می کند. کمبود این ویتامین باعث کم خونی (آنمی) می شود. مس: مس موجود در گردو از مواد معدنی مفیدی است که موجب تقویت سلامت قلب ، بهبود به عملکرد دستگاه ایمنی بدن، استخوان ها و اعصاب نیز از سایر وظایف این ماده ی معدنی است. اسید فولیک: با عنوان ...
رنگ روشن نان نشانه نبود سبوس و پایین بودن ارزش غذایی آن است
لاله مظفری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، نان را کالایی اساسی و ضروری دانست و با اشاره به اهمیت ویژه ای که در سبد مصرفی خانوارها دارد، افزود: نان خوب دارای ظاهری سالم، کاملا برشته و پخته شده است و در سطح آن سوختگی مشاهده نمی شود و طعم و بوی خوشایند و دارای بافت نرم و یکنواختی است و قابلیت برش پذیری مطلوب دارد. وی در مورد سبوس نیز با بیان اینکه سبوس منبع بسیار خوبی از فیبر، املاح ...
دانستنی هایی از جنس دارچین
.... دارچین سیلان محصولی با کیفیت بیشتر نسبت به دارچین کاسیا بوده و البته گران تر نیز است. فواید دارچین کاهش قند خون، مفید به عنوان یک گزینه ضد دیابت دارچین می تواند به کاهش سطوح قند خون کمک کند. چندین مطالعه نشان داده اند که دارچین می تواند سطوح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت 10 تا 29 درصد کاهش دهد. ترکیبی در دارچین انسولین را تقلید می کند که به ...
مردم مصرف ویتامین D را جدی بگیرند
شیما نصرالله حسینی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که در کنترل غلظت پلاسمایی کلسیم و فسفر ، رشد ، استحکام و معدنی شدن و حفظ تراکم استخوان، کنترل التهاب و عملکرد سیستم ایمنی نقش موثر دارد. وی با بیان اینکه ویتامین D به ویتامین آفتاب نیز معروف است اظهار داشت: رنگ پوست بدن بر میزان تولید ویتامین D تاثیر دارد و افراد با پوست روشن، تنها ...
مرکز تحقیقات آب و خاک در این استان مجددا احیا می شود/ شرق کردستان در معرض آلودگی خاک قرار دارد
آب و .... سبب ایجاد فشار بیشتر به خاک می شود، خاطرنشان کرد: متاسفانه هیچ قانون جامعی در رابطه با حفاظت از منابع خاک کشور تا به امروز نداشته ایم و این مهم نیازمند بازنگری و توجه بیشتر است. او در ادامه به پایش های موسسه تحقیقات آب و خاک کشور در امور زراعی اشاره کرد و گفت: در طرح پایش موسسه تحقیقات آب و خاک که از سال 94 آغاز شده، کودهای کشاورزی مورد بررسی قرار گرفته است و بر اساس نتایج ...
مرکز تحقیقات آب و خاک کردستان در سال آینده احیا می شود
: بر اساس نتایج این طرح، 70 درصد خاک کشور کمبود فسفر دارد که نشان دهنده تخلیه فسفر زیاد از خاک است. اسدی رحمانی با اشاره به فعالیت یک هزار پایگاه پایش منابع خاک در بخش کشاورزی یاداور شد: بررسی های طرح پایش نشان می دهد که وضعیت سرب خاک اراضی کشاورزی ما به عنوان آلاینده در حد خطرناک نیست. وی با بیان این که گندم ایران جزو پاک ترین گندم دنیا است، بیان کرد: گندم تولید کشورمان حاوی سرب و کادمیوم نیست و استانداردهای ما در تولید گندم از استانداردهای اروپا و آمریکا سختگیرانه تر است. کد خبر 4502202 ...