سایر منابع:
سایر خبرها
آب پرتقال؛ خوب یا بد؟
ترکیباتی که عطر و رایحه پرتقال را موجب می شوند نیز از بین می روند. برخی از آنها بعدا به محصول نهایی اضافه می شوند. در نهایت، پیش از بسته بندی، آب پرتقال هایی که در زمان های مختلف گرفته شده اند ممکن است ترکیب شوند تا تغییرات در کیفیت به حداقل برسد. پالپ که پردازش بیشتر پس از استخراج از میوه را پشت سر گذاشته نیز به برخی انواع آب پرتقال افزوده می شود. آب پرتقال در برابر میوه کامل ...
آموزش آماده سازی ادویه غذا های ایرانی
این بار ادویه جالبی را برای ماست و خیار در نظر بگیرد و به ویژه در مهمانی ها، کنار غذایی با طعم تازه آماده سازید. ادویه مرغ و ماهی اگر می خواهید به کمک ادویه جات خوش عطر بوی نامطبوع ماهی و مرغ را از بین ببرید توصیه می کنیم که این بار ترکیبی از زنجبیل خشک یا تازه، پودر سیر و زرد چوبه را امتحان کنید تا خوراک های خوشمزه تری را برای خودتان و خانواده تهیه کنید. بهترین ...
روشهای نگهداری و استفاده از قارچ
سایر غذاها مثل استیک گوشت استفاده کنید. در روش سفید کردن قارچ با استفاده از روش سرد و گرم کردن و نیم پز کردن قارچ ها، عمل آنزیماتیک متوقف می شود و قارچ ها به حالت خمیری در نمی آیند. در ضمن تمام آلودگی های آن ها از بین می رود. این روش برای حجم بالای قارچ بهترین روش است و به سادگی طی مدت زمان کوتاهی انجام می شود. طعم اصلی آن ها نیز تا حدود زیادی حفظ می شود. استفاده از نمک یکی از قدیمی ترین ...
کیک بادام با سس کارامل؛ عصر زمستانی خود را دوست داشتنی کنید!
کیک بادام خیس خورده در سس کارامل (تارت AKA Toscaka) یکی از دسرهای رویایی است که من واقعا آن را دوست دارم. این یک کیک مخصوص جشن است که سرشار از عطر و طعم کارامل است که کاملا با بادام پوشیده شده و یک سس کارامل که روی آن ریخته شده آن را کامل می کند. اوه چقدر وسوسه انگیز است! من عاشق این هستم که چیزی متفاوت در کیکی که حالت عادی درست می کنم، وجود داشته باشد. حتی اگر کیک بدون تزئین باشد و ...
علت یبوست در بارداری، درمان خانگی
سیستم گوارش عمل می کند به این ترتیب که سموم و مواد هضم نشده را از روده ی بزرگ خارج می کند. شما می توانید کمی کنستانتره ی آب لیمو بخورید. با این حال، اضافه کردن کمی آب شدت عطر و طعم لیمو را کاهش می دهد و کمک می کند که مایعات بیش تری به روده ی شما اضافه شود. معروف است که ترکیب آب گرم و لیمو سبب پریتالسی (حرکت لوله ی گوارش) یا انقباضات روده ای می شود که به دفع مدفوع کمک می کنند. 2. آب ...
آب پرتقال؛ خوب یا بد؟
های موجود از بین بروند زیرا در غیر این صورت می توانند موجب تخریب و فساد آب پرتقال شوند. در مرحله بعد، مقداری از اکسیژن موجود در آب پرتقال گرفته می شود که به کاهش آسیب اکسیداتیو به ویتامین C طی روند ذخیره سازی کمک می کند. آبمیوه ای که باید به صورت کنسانتره منجمد ذخیره شود، تبخیر شده تا بیشتر آب آن از بین برود. متاسفانه، طی این فرآیندها ترکیباتی که عطر و رایحه پرتقال را موجب ...
خواص دود کردن عود از سیر تا پیاز
...> عودهای مختلف طبع های مختلف دارند و این ازجمله مواردی است که به درخت و گیاهی بستگی دارد که از آن عود می گیرند. صندل طبع سرد و خشک دارد و عود آن نیز همین خاصیت را حفظ می کند. عود ساخته شده از مشک طبیعت گرم و خشک دارد. خاصیت درمانی و خواص دود کردن عود و نوع استفاده از عود نیز با توجه به اینکه از چه چیزی گرفته شده، متفاوت خواهد بود که در مبحث رایحه درمانی قرار دارد. مثلاً عطر گل نرگس که سبب تقویت ...
طرز تهیه سیر ترشی با سرکه سفید
ستاره | سرویس آشپزی – ترشی سیر یکی از ترشی های خوشمزه و پرطرفدار است که فصل آن برخلاف سایر ترشی ها معمولا فصل بهار است. سیر ترشی با طعم دهنده های مختلفی درست می شود؛ سیر ترشی با شیره انگور و سیر ترشی با سرکه سفید دو نوع از معروف ترین آن ها هستند که به راحتی در منزل تهیه می شوند. در ادامه با طرز تهیه این ترشی با سرکه سفید آشنا می شوید. طرز تهیه سیر ترشی با سرکه سفید مواد لازم ...
مستند منهای نفت: هر بوته چای، به اندازه یک بشکه نفت ارزآوری دارد
قرار دارد که از این مقدار حدود 21 هزار هکتار مورد بهره برداری قرار می گیرد. به طور متوسط 500 هزار نفر مستقیم و غیر مستقیم در صنعت چای اشتغال دارند و این تعداد غیر از تعداد شاغلینی است که در بخش بسته بندی و فروش مشغول کارند. استفاده نکردن از سموم دفع آفات در باغ های چای و تولید محصول ارگانیک از جمله ویژگی های چای ایران است و عطر و طعم خاص آن به دلیل کشت در منطقه معتدل شمال ایران است که آن را از ...
ترکیب سازی قهوه: تکنیک ها و مثال ها – بخش دوم
...> اما دشواری ترکیب سازی برای اسپرسو از کجا نشات می گیرد؟ ما از یک نوشیدنی غلیظ 25 تا 35 میلی لیتری که تمام آن را در چند جرعه می نوشیم چه انتظاری داریم؟ اگر آن اسپرسوی کلاسیک ایتالیایی را در ذهن بیاوریم، در پاسخ به این سوال باید گفت: تن واری (body) بالا، اسیدیته ی کم (درباره اسپرسوی ایتالیایی حرف می زنیم)، کرمای نسبتا زیاد با بافت مخملی، عطر و طعم قوی و پس مزه مطلوب و ماندگار. اما آیا می ...
همه چیز در مورد شب اول عروسی یا شب زفاف
اول ثابت کنید. آماده شدن: لباس ویژه ای بپوشید، عطر بزنید و ... ایده خوبی است که در اتاق دیگری لباس خود را عوض کنید. همچنین می توانید هنگامی که شوهرتان در اتاق خواب است، در حمام این کار را انجام دهید. چیز راحتی بپوشید. هنگامی که در حمام هستید از تمیز بودن بدنتان مطمئن شوید و درصورت نیاز از توالت استفاده کنید. بدیهی است که به خاطر ذهنیتتان در مورد شب زفاف احساس اضطراب ...
15 دی ساخت لوازم آرایشی خانگی با چند روش ساده
را تا 5 دقیقه ادامه دهید. بگذارید که آب لیمو 20 دقیقه بر روی پوست باشد و سپس صورت خود را بشویید. ممکن است کمی سوزش در هنگام استفاده از لیمو احساس کنید. آب لیمو به علت داشتن اسید سیتریک به عنوان یک سفید کننده طبیعی عمل می کند. خواص روغن زیتون نه تنها برای سلامتی خوب است؛ بلکه برای پوست نیز مفید می باشد. ماساژ دادن آن بر روی پوست به صورت روزانه باعث درخشش پوست شده و از خشکی آن جلوگیری می ...
کاهش خطر تصادفات رانندگی با استفاده از عطر گل محمدی داخل خودرو
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ، کارشناسان در جدیدترین پژوهش های خود دریافتند استفاده از خوشبوکننده های هوا حاوی روغن گل محمدی می تواند سبب کاهش خطر تصادف های رانندگی شود. تحقیق بر روی خواص رایحه های خوش بر ایجاد آرامش در افراد و کاهش خطر تصادف ها حاصل پژوهش دانشمندان دانشگاه ساسکس است. محققان در این پژوهش به بررسی اثر رایحه های مختلف بر خلق و ...
14 دی با این مواد ساده شامپو بدن طبیعی بسازید
...، استوقودوس توانایی نفوذ به تمامی منافذ بدن برای از بین بردن باکتری ها را دارد. عصاره بابونه: این عصاره برای پوست بی ضرر است و می تواند تحریکات پوست را کاهش دهد. به علاوه، دارای برخی خواص درمانی منحصر به فرد است؛ برای مثال، بابونه خواص ضد التهابی، ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده دارد. علاوه بر این موارد، سرشار از مواد آنتی اکسیدان است و همچنین عطر ملایم و دلنشینی دارد. ...
مفیدترین سوپ برای درمان بیماری های پاییزی+طرز تهیه
به گزارش بهداشت نیوز ، با تهیه سوپ های خانگی سالم می توانید از سلامتی خود و خانواده تان مراقبت کنید. این سوپ ها از مواد غذایی سالم و طبیعی تهیه می شوند و می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و امراض فصلی رایج از جمله سرماخوردگی ،آنفلوآنزا و گلودرد را درمان کنند. سوپ عدس از بهترین سوپ های خوراکی با خواص درمانی فوق العاده است که در ادامه با روش تهیه و خواص آن آشنا خواهید شد. این سوپ ...
مزاج دموی چیست؟
ستاره | سرویس سلامت - شناسایی مزاج و اینکه شما بدانید چه مزاجی دارید از اهمیت زیادی برخوردار است. چون هر کس باید با بدنش مطابق مزاجش رفتار کند. در طب سنتی، یک دارو یا یک نسخه نمی تواند برای همه افراد مفید واقع شود. در حقیقت برای هر کس مطابق با طبع بدنش و خصوصیاتش تصمیم می گیرند. اگر شما هم احساس می کنید طبع تان گرم است یا دموی مزاج هستید بیایید با این مزاج بیشتر آشنا شوید. مزاج دموی ...
میوه شب عید با طعم ارزانی، سوغاتی از مازندران + فیلم
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، باغ های مرکبات مازندران با یک مهمان بهاری همنشین شده است، شکوفه های سفید رنگی که این روز ها عطر آن ها در بیشتر باغ های مازندران پیچیده است. یکی از باغداران مازندرانی می گوید: 60 سال است که در باغ مرکبات مشغول به کارم و درآمدم از طریق فروش مرکبات تامین می شود. وی با بیان اینکه هر کلوگرم پرتقال را هزار و 200 تومان ...
روش های درمان افسردگی در طب سنتی
.... بوییدن رایحه های گرم : استشمام عطر گل هایی مانند نرگس، مریم، محمدی ، یاس و ... به مدت 40 تا 120 شب را انجام دهید. ارده با شیره انگور: هفته ای 4 تا 5 بار این خوراکی در وعده صبحانه تان میل کنید. عرق بهارنارنج: هر شب یک لیوان عرق بهارنارنج را همراه با یک قاشق مرباخوری فرنجمشک و مقداری عسل میل کنید. صبح ها 7 عدد زیتون، شب ها 7 عدد انجیر، روزها 21 عددمویز ...
با مصرف این ادویه خوش عطر به جنگ دیابت بروید
به گزارش روزپلاس، پژوهش های علوم تغذیه نشان داده که اگر دیابتی ها و به ویژه دیابتی های نوع یک دارچین مصرف کنند کمتر دچار مشکلات می شوند. شاید تصور کنید که چگونه باید به جز داخل خورشت دار
سفیر سلامت از هندوستان با هزار و یک خاصیت
، سطحی چین خورده دارد و رنگ آن متمایل به خاکستری است. به طور کلی، جوزهندی در طولی حدود 2/5 سانتی متر و قطری حدود 1/5 سانتی متر شکلی شبیه به تخم مرغ دارد. آنچه جوزهندی را به یکی از طعم دهنده ها و ادویه های پرمصرف در غذا، به خصوص در مناطق گرمسیری، تبدیل کرده است، عطر و بوی تند و مطبوع آن است.عصاره آبی- اتانولی دانه های جوز هندی دارای ترکیبات آلکالوئیدی، ترکیبات نیتروژنی هتروسیکل و روغن ...
دستور پخت کوفته تبریزی
. سه عدد آلو را هم قبلن در آب می خیسانیم. از مخلوطمان گلوله ای به اندازه یک پرتقال بزرگ بر میداریم و میان آن را باز می کنیم یکی از تخم مرغ ها را داخل آن می گذاریم و گلوله را با دست خوب گرد می کنیم که روی تخم مرغ پوشیده شود. داخل یکی دیگر از گلوله ها را سه عدد آلو را می گذاریم و روی آن را می پوشانیم( دو عدد از کوفته های من تخم مرغ ویکی آلو دارد. از مغز گردو هم می توانیم برای داخل کوفته استفاده کنیم) البته من مقداری سبزی شامل تره مرزه وریحان هم به مایع کوفته اضافه می کنم که خیلی خوش عطر ش میکنه برای این مقدار مواد تقریبا یک فنجان سبزی خشک. ...
بهترین دمنوش های لاغری را بشناسید
هضم بهتر مواد غذایی باعث چربی سوزی می شود. این گیاه خوش عطر و بو همچنین اضطراب را کاهش می دهد و حتی بو کردنش باعث احساس آرامش و همین طور تقویت حافظه می شود.برای تهیه این دمنوش باید ابتدا یک قاشق چای خوری از برگ های رزماری خشک شده یا تازه در آب جوش بریزید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. بعد از این می توانید دمنوش لاغری تان را میل کنید. 18) دمنوش جنسینگ جنسینگ آسیایی یکی از گونه های یازده ...
چه کادویی آقایان را خوشحال می کند؟
...> ست لوازم بهداشتی مردانه هدیه مناسب برای همه افراد با هر توان مالی است. ست کامل لوازم ورزشی مردانه اگر فرد مورد نظرتان به ورزش علاقه مند است مناسب ترین هدیه برای وی می تواند ست وسایل ورزشی باشد. عطر و ادکلن مردانه از جمله بهترین و در دسترس ترین هدایا برای آقایان انواع مختلف عطر و ادکلن های مردانه است که با اطلاع از تمایلات طرف مقابل تان می توانید تهیه نمایید. نمناک ...
لزوم سرمایه گذاری درتولید عطر نرگس/بازاریابی حلقه مفقوده در تولید
ت به دست داده و زمینه توسعه و رونق بخش کشاورزی را فراهم کنند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به خواص گل نرگس بیان کرد: جلوگیری از سرطان، تقویت معده و افزایش حافظه از جمله خواص دارویی این محصول ارزشمند است. وی خواستار معرفی هرچه بیشتر گل نرگس شد و اظهار کرد: اگر بتوانیم بازار فروش و هدف را شناسایی کنیم به کشت توسعه گل نرگس کمک شایسته ای کرده ایم. ...
خواص پرتقال
خورده و یا سرو شوند. پرتقال تو سرخ (خونی) دارای رگه های قرمز رنگ در گوشت میوه است. افزودن پره های این نوع پرتقال به سالادها و بقیه ی دسرها ظاهری فوق العاده می بخشد. این پرتقال کمتر از انواع والنسیا و نیول حالت اسیدی دارد که همین موضوع باعث شیرین تر بودن طعم آن می شود. انواع دیگری از این میوه که به عنوان (پرتقال آبگیری) شناخته می شوند، مقدار زیادی آب و پوستی خوش عطر دارند اما ...
درباره خواص دارچین بیشتر بدانید
...> فسفر: 2 میلی گرم پتاسیم: 11 میلی گرم ویتامین A: 8 واحد بین المللی همچنین، ویتامین های B و K به مقدار جزئی در دارچین وجود دارند. چگونگی انتخاب دارچین به دو شکل چوب و پودر در دسترس است. چوب دارچین برای ذخیره بلند مدت مناسب است، اما پودر دارچین دارای عطر و طعم قوی تری است. بهترین نوع دارچین دارای رایحه ای شیرین است که به تازگی آن اشاره دارد. ...
طرز تهیه آش زرشک
. خواص زرشک : یک کارشناسان زبده در طب ایرانی و مهندسانی دقیق و هنرمندانی معجزه گر بوده اند که آثار جذاب و زیبا و البته کام نوازشان قرن هاست تکرار شده اند. به یک دوری مرصع پول یا زرشک پلو یا آلبالوپلو بنگرید، همنشینی رنگ ها در کنار هم به تابلویی آبستره اثر هم هنرمندی مدرن می ماند. رنگ و بو و عطر و طعمش به کنار، زیبایی این دوری ها واقعا بی نظیر و بی بدیل است. از اجزای ...
چند فوت و فن برای آراسته به نظر رسیدن در طول سفر
.... چند لایه پوشیدن روشی عالی برای سفر است چرا که می توان بر حسب درجه حرارت محیط به لایه ها اضافه کرد و یا از آنها کاست. چند لایه پوشیدن به خصوص در مواقعی به کار می آید که درجه حرارت مقصد با مبدا متفاوت است. یک دستمال گردن یا شال گردن و سویی شرت به لباس هاتان اضافه کنید و اگر هوا گرم شد آنها را درآورید. در طول راه با خود یک ژاکت اضافه داشته باشید تا هم از وسایل درون چمدان تان کم شود و هم اگر ...
آیا موز سبز ارزش غذایی دارد؟
کلسترول کمک می کند که به حفظ عملکرد قلب در بهترین حالت ممکن کمک می کند. فیبر ماده مغذی مهمی محسوب می شود زیرا به گوارش بهتر و اجابت مزاج راحت تر کمک می کند. کاربردهای متنوع پلانتین پلانتین به طور معمول سرخ شده و در کنار ظرف غذا در رستوران ها یا روی بستنی قرار می گیرد. در شرایطی که از عطر و طعم خوبی برخوردار هستند، اما پلانتین سرخ شده انتخاب غذایی سالمی محسوب نمی شود ...
13 دی این عادت های آرایشی خطرناک، ممنوع!
...> استفاده از وسایل آرایشی دیگران اکثر کارشناس ها بر این اعتقاد هستند که استفاده از وسایل آرایشی دیگران یک عمل بهداشتی نیست. برای مثال، اگرچه استفاده از برس ها یا رژ لب دوستتان ممکن است از نظر اقتصادی برای شما مقرون به صرفه باشد، اما از آنجایی که این وسایل آرایشی برای دوست شماست در نتیجه میکروب های او در این وسایل آرایشی وجود دارند و در صورت استفاده شما از این محصولات ممکن است میکروب های دوست ...