خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
موهای زائد بدن را با این روش های خانگی بدون درد از بین ببرید
بدن خود هستند و برای این کار، راه های مختلفی مانند ایپلاسیون، لیزر و... را امتحان می کنند که معمولا این روش ها مضراتی برای پوست دارد و راه حال هایی موقتی به شمار می روند. پس پیشنهاد می کنیم برای محو موهای زائد، روش های طبیعی و خانگی را امتحان کنید که دردناک نیستند و اثر طولانی تر دارند. از بین بردن موی زائد بدن با زردچوبه زردچوبه معمولا به عنوان ادویه ای پرخاصیت و درمانگر ...
سوغات مشهد و وان در تورهای وان و مشهد
ادویه موسوم به هفت قلم می باشد که بیشتر در آبگوشت، خورشت و دیگر غذاهای ایرانی استفاده می شود.این ادویه مخلوطی است از دارچین، سماق، گلپر، زنجفیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه که در مراکز عرضه آن به طرز زیبایی به رنگ های مختلف در کنار هم دیده می شود و از انواع دیگر آن می توان به ادویه پلویی و ادویه هجده رنگ اشاره کرد. مهر و سجاده فروشگاه هایی که عرضه کننده این نوع تولیدات ...
غذایی ضد حساسیت و رژیمی خورش سویا و کلم بروکلی
...> پس از داغ شدن روغن، پیازها را در روغن تفت دهید. سیرها را هم له کرده و همراه پیاز سرخ کنید. مقداری زردچوبه و فلفل به تابه اضافه کرده و سویای آماده را داخل تابه ریخته و خوب با مواد دیگر مخلوط کنید. بعد از کمی تفت دادن سویا، نوبت به اضافه کردن رب گوجه فرنگی و هویج خردشده است. مدتی که از تفت دادن مواد گذشت مقداری آب به خورش اضافه کنید (تا حدی که روی مواد بیاید ) و اجازه دهید تا ...
آموزش کوفته هلو؛ غذایی بدون هلو!
کوفته هلوی شیرازی غذای محلی شیراز است. این کوفته فاقد هلو است و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است. مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی گوشت چرخ شده 300 گرم هویج یا نرگسی رنده شده 300 گرم تخم مرغ 1 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم آرد نخودچی به میزان لازم شکر 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 1 قاشق سوپ ...
درمان کم خونی با آش گیلدیک آذری
-نعناع داغ برای تزئین به مقدار لازم -پیاز داغ برای تزئین به مقدار لازم -نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش گیلدیک آذری -برای تهیه این آش آغاز پیاز ها را رنده کرده و آب آن را می گیریم. -پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم. -نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم. -ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز را به صورت قلقلی در می آوریم ...
سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
یک غذای خوشمزه و مناسب برای گیاهخواران با عطر زیره که به سادگی حاضر می شود. مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود 1. بادمجان را ...
طرز تهیه تاس کباب تبریزی خوشمزه
پیاز متوسط 2 عدد هویج بزرگ پوست گرفته و حلقه حلقه شده 2 عدد سیب زمینی متوسط پوست گرفته و حلقه حلقه شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری ادویه گوشت 1/2 قاشق چایخوری زعفران ساییده (اختیاری) 1/4 قاشق چایخوری آب جوش 1.5 فنجان روغن مخصوص سرخ کردن یا کره 2 قاشق غذاخوری ...
کاهش وزن با زردچوبه
...: در ادامه با ما همراه باشید تا از خواص احتمالی این ادویه رنگی برایتان بگوییم: مقابله با بیماری های مزمن: زردچوبه کورکومینوئید دارد که از ترکیبات ضدالتهابی است و گفته می شود روی بیماری های مختلف تأثیر مثبتی می گذارد. التهاب دلیل اصلی بسیاری از مشکلات سلامت است. محققان در تلاش هستند تا تأثیر زردچوبه در مقابله با بیماری های قلبی و کاهش خطر سرطان را ثابت کنند. این تحقیقات هنوز ...
طعم دارکردن ماهی به روش جنوبی ها
غذاخوری آرد: یک قاشق سوپ خوری تمبر هندی گوجه فرنگی: سه عدد طرز تهیه: 1 برای تهیه این غذا ابتدا روی تکه ماهی ها نمک و فلفل بپاشید و آنها را داخل روغن سرخ کنید بعد کنار بگذارید. 2. در یک تابه مقداری روغن بریزید و یک عدد پیاز نگینی خرد شده را سرخ کنید. در ادامه 3 حبه سیر ریز خرد شده و ادویه ها (ادویه کاری، زردچوبه و فلفل قرمز از هر کدام نصف قاشق چای خوری ...
فواید لیمو ترش برای کنترل حملات آسم
را به خوبی هم زده و مصرف کنید. این کار را سه بار در روز تکرار کنید. لیمو ترش با زردچوبه مقداری زردچوبه تازه را پوست گرفته و له کنید. یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی ترکیب کرده و مصرف کنید. برای کسب بهترین نتایج، این ترکیب را هر روز صبح با معده خالی مصرف کنید. لیمو ترش با تربچه تربچه دارای خواص ...
کتلت قارچ و لوبیا؛ دابل پروتئین
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آکا ایران / آموزش درست کردن کتلت خوشمزه قارچ و لوبیا که طعم متفاوتی با کتلت های ایرانی دارد. چی لازم دارم: سیب زمینی متوسط 3 عدد قارچ 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد کنسرو لوبیا 1 قوطی سیر 2 حبّه تخم مرغ 1 عدد روغن زردچوبه نمک فلفل چطور بپزم: پیاز و سیر را خرد و با یک قاشق روغن آنها را سرخ ...
رژیم چاقی در یک هفته به کمک یک برنامه غذایی صحیح
مقداری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری عسل در آن بنوشید. 13. حواستان به میزان کالری دریافتی تان باشد بسیار مهم است که بتوانید کالری هایی که روزانه دریافت می کنید را بدانید و محاسبه کنید. این کار به شما کمک می کند تا بدانید کجا کمبود کالری دارید و به طور مشخص بر روی آنها کار کنید. 14. به وعده غذایی شام توجه کافی را داشته باشید در هنگام انتخاب غذا برای وعده غذایی شام ...
کوفته مرغ و اسفناج؛ رژیمی خوشمزه و پرطرفدار
خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری پودر زردچوبه چطور بپزم: در ابتدا فر را روشن و روی 375 درجه فارنهایت (190درجه سانتی گراد) تنظیم کن. دو سینی فر را روغن بزن؛ پیاز، ریشه زنجبیل، سیر و فلفل سبز را درون غذاساز بریز و آن قدر مخلوط کن تا کاملاً همه مواد خرد شوند؛ مخلوط پیاز، نمک، زردچوبه، پنیر پارمسان ریحان، مرغ، پنیر فتا و اسفناج را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کرده و به شکل ...
انواع ادویه های مخلوط برای ماهی، پلو و سالاد
همه ادویه داشته ایم؟ والا قدیم ها یک زردچوبه، دارچین و نمک بود که اگر خیلی سنگ تمام می گذاشتیم زعفران هم به آن اضافه می شد. دیگه این همه ادویه های مخلوط به اسم ادویه پلو، ادویه ماست و خیار، ادویه مرغ با هویج، ادویه مرغ بدون هویج، ادویه ماهی با شینیون و ماهی با لباس مجلسی و از این قبیل قرتی بازی ها نبود که غذا ها هم خوشمزه بودند. قبل تر ها کوکب خانم یک نیمرو با پنیر می گذاشت وسط سفره و ...
تسکین کمر درد با یک نوشیدنی فوق العاده موثر
؛ رژیم غذایی مناسب به کنترل این عارضه کمک شایانی می کند. در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی مفید برای مبتلایان به کمر درد را بیان می کنیم؛ مصرف این نوشیدنی نقش موثری در بهبود کمر درد دارد. مواد لازم برای تهیه نوشیدنی زنجبیل و زردچوبه هویج پنج عدد سیب 2 عدد ریشه زنجبیل تازه به مقدار لازم ریشه زردچوبه تازه به مقدار لازم لیموی پوست کنده شده نصف عدد ...
موادغذایی مفید برای داشتن کبدی سالم
مرکباتی مثل لیمو سرشار از ویتامین C هستند ولی لیمو به بدن برای تصفیه مواد سمی و فرآیند گوارش هم کمک می کند. زردچوبه: زردچوبه که بعنوان ادویه در غذاها استفاده می شود، به بدن در هضم چربی ها و تحریک تولید صفرا کمک می کند. همچنین می تواند بعنوان یک تصفیه ساز طبیعی برای کبد عمل کند. گردو: گردو سرشار از گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا3 می باشد که به محافظت از کبد درطول فرآیند پاکسازی کمک می کند. مردمان ...
درمان خانگی و طبیعی ورم بدن
.... درمان ورم با آب آناناس یک آناناس را تهیه کرده و با استفاده از یک چاقو، پوست آنرا بکنید. 4/1 از آن را به قطعات باریکی برش دهید و در مخلوط کن بریزید و آب آنرا بگیرید. این نوشیدنی را دوبار در روز، میل کنید. زردچوبه روش اول یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را تهیه کنید. آن را درون یک کاسه بریزید. یک لیوان شیر گرم به آن اضافه کنید و ...
27 نکته علمی در مورد سلامتی
مقدار زیاد از گیاهان دارویی و ادویه جات استفاده کنید برای مثال زنجبیل و زردچوبه هر دو حاوی اثرات آنتی اکسیدان و ضدالتهاب هستند و مزایای سلامتی بخش بسیاری را به دنبال دارند. باید تا جایی که می توانید از گیاهان دارویی و ادویه جات مختلف استفاده کنید، چرا که بسیاری از آنها اثرات موثر و قدرتمندی بر سلامت شما دارند. 23. مراقب روابط تان باشید روابط اجتماعی بسیار مهم اند و نه تنها ...
هرچه که برای تقویت اسپرم و تخمک باید خورد
پنج انگشت باعث رفع نارسایی تخمدان ها می شود و به تخمک گذاری کمک می کند. البته باید بدانید که درمان با ویتاگنوس طولانی مدت بوده و نیاز به صبر و حوصله دارد. هل برای تقویت اسپرم و تخمک یکی دیگر از مواد غذایی موثر در تقویت جنسی هل است به این علت که همانند ادویه هایی مثل کاری، زیره، زردچوبه و گشنیز جریان خون را تحریک و بیشتر می کند و به همین دلیل انرژی جنسی شما را بالا می برد. ...
درمان گلودرد در کودکان، روش های ساده و طبیعی
را در یک تابه بریزید و به آن 1/2 فنجان زنجبیل خرد شده و 2 تکه دارچین اضافه کنید. - اجازه دهید این ترکیب 20 دقیقه روی حرارت کم بجوشد. - سپس ترکیب را صاف کرده و کمی عسل خام به آن اضافه کنید. - این ترکیب را چند بار در روز به کودک بدهید. زردچوبه در طب آیورودا، زردچوبه یک روش شناخته شده برای درمان انواع بیماری ها از جمله درمان گلو درد در کودکان ...
درمان آسم در کودکان، استفاده از روش های خانگی
زنجبیلی بخورد. زردچوبه زردچوبه یکی دیگر از گیاهان موثر برای جلوگیری از حملات آسم و درمان آسم در کودکان است. این ماده حاوی کورکومین است. کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی و ضد التهابی است که به مبارزه با علائم آسم کمک می کند. مطالعه ای که در سال 2014 در مجله Clinical & Diagnostic Research منتشر شده است نشان می دهد که کپسول های حاوی کورکومین به بهبود انسداد مجاری تنفسی کمک ...
ترشی مکزیکی؛ کامل و مغذی
...> فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ یک عدد نعنای خشک یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری گلپر یک قاشق چایخوری سیاهدانه یک قاشق چایخوری نمک به میزان دلخواه سرکه به مقدار لازم چه جوری درست میشه: ابتداد بادمجان ها را با سرکه، زردچوبه و نمک بپزید تا کاملاً نرم شود، سپس نعنا را به آن بیفزائید. جوانه ی ماش را بشوئید و در صافی بریزید، سپس روی پارچه ای پهن ...
روغن سیاه دانه؛ اکسیری شگفت انگیز برای مو، پوست و سلامتی
Disorders” تحقیقاتی منتشر کرد که در آن خواص ضد چاقی گیاهان را مورد بررسی قرار داده بودند و به این نتیجه رسیده بودند که سیاه دانه در صدر گیاهان دارویی موثر در کاهش وزن قرار دارد. در تحقیقات دیگری که بر روی 250 مرد انجام شده بود، به این نتیجه رسیدند که روغن سیاه دانه در صورتی که به تنهایی یا در ترکیب با زردچوبه استفاده شود، باعث کاهش وزن می شود و مهم تر از آن، خطر ابتلا به دیابت را نیز کاهش می ...
طرز تهیه کتلت با ماهی کیلکا
بین بردن بوی ماهی به آن سیر و سبزیجات معطر افزوده می شود. این غذا برای 6 نفر مناسب است. زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود 20 دقیقه خواهد بود. مواد لازم ماهی کیلکا پاک کرده 600 گرم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد سیر 2 حبه پیاز 1 عدد جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
دارچین چه خاصیت هایی دارد؟
نقاهت بیماری ها، درد عضلات و اسهال کودکان می توان استفاده کرد. کاربرد دارچین در آشپزی ایرانی در آشپزی ایرانی، در پخت مرغ و گوشت ها از دارچین، پیاز و زردچوبه استفاده می شود و در شله زرد، حلیم، قیمه، شیربرنج و... نیز به عنوان مُصلح، کاربردی هوشمندانه و حکیمانه دارد. افراط در مصرف دارچین استفاده از داروهای طبیعی، حتماً نسبت به داروهای شیمیایی و صناعی ...
عفونت قارچی مغز به اختلال حافظه می انجامد
درمان های مرسوم کاندیدا عمل کند. *استفاده از روغن نارگیل در دهان شویه، ممکن است در برابر عفونت کاندیدا (برفک) در دهان موثرباشد. *کورکومین یکی از اجزای فعال اصلی زردچوبه، ادویه محبوب هند است. در لوله آزمایش نشان داده شده که کورکومین ممکن است مخمرهای کاندیدا را بکشد یا حداقل سبب کاهش رشد آن ها شود.آزمایش دیگری نشان می دهد کورکومین ممکن است تاثیر مخمرها بر سلول های دهان بیماران مبتلا به ...
عدس پلو عربی با مرغ
مواد لازم • 3 پیمانه برنج • 1 پیمانه عدس پخته شده • نصف پیمانه کشمش پلویی • 2 عدد سینه مرغ پخته شده • 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ و سیر داغ • 3 قاشق مرباخوری دارچین، زیره، پودر لیمو عمانی و هل کوبیده شده • نمک وفلفل وزردچوبه طرز تهیه 1. ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده اید با نمک، کمی زردچوبه و دارچین ...
نکاتی مهم که باید در مورد دمنوش های گیاهی بدانید
تاثیر بسیار مثبتی در درمان سرماخوردگی دارد.سینوس ها و ریه ها را پاک می کند. ماده موجود در مریم گلی باعث درمان سرفه می گردد و برای عفونت های گلو بسیار موثر است.اما زنان باردار و شیرده نباید آن را مصرف کنند. زردچوبه کورکومین در زردچوبه از تشکیل مواد مغذی که سبب آسیب به بدن، سرطان و التهاب می شود جلوگیری می کند. مطالعات نشان می دهد افرادی که تحت شیمی ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
انواع مختلفی دارند. اما فلفل دلمه ای شکم پر، پرطرفدارترین و معروف ترین دلمه ای است که برسر سفره ی ایرانی ها قرار دارد. مواد لازم برای فلفل دلمه ای شکم پر: 1 عدد پیاز 200 گرم گوشت چرخ کرده 80 گرم لپه نصف پیمانه برنج 200 گرم سبزی دلمه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به ...
ریختن ادویه در غذای کودک، پنج غذای مجاز
ود می دهید. بنابراین وقتی تصمیم دارید ادویه به رژیم او بیفزایید می توانید از سوپ عدس استفاده کنید. وقتی برای او این غذا را آماده می کنید کمی خردل، زردچوبه یا پودر زیره سبز به غذا بزنید. بعد آن ها را با برنج خیس خرده مخلوط کنید. دادن این غذا به کودک تان تمام مواد مغذی ضروری برای سن او را فراهم خواهد کرد. 2- فرنی هندی زمانی که می خواهید غذایی شیرین به کودکتان بدهید یک دسر محبوب هن ...
