سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ قارچ سفید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوپ قارچ سفید یک نوع سوپ ساده است که از سس سفید با خامه یا شیر برای غلظت خود بهتره می گیرد. معمولا به این سوپ آب مرغ هم برای طعم بیشتر اضافه می شود. سوپ قارچ اغلب به عنوان همراه غذا ها و یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک چای و دارچین هابیتون این نوع سوپ ساده، اما خوشمزه است ...
همه چیز درباره رژیم خام گیاه خواری که باید بدانید
...، باعث نابودی این آنزیم ها می شود. مصرف غذا بدون این آنزیم ها در دراز مدت باعث مسمومیت، زیاده روی در مصرف غذا و در نهایت اضافه وزن می شود. غذا های خام نسبت به غذا های پخته، مواد مغذی بیشتری دارند. از نظر طرفداران رژیم غذایی خام خواری، بهترین مواد خوراکی برای پیروی از این رژیم شامل گروه های مواد غذایی زیر می شود: نشاسته: کدو تنبل، سیب زمینی و چغندر چربی ها: آجیل ...
طرز تهیه پلو به سبک اروپایی با فلفل دلمه
آن را برای مدتی در آب و نمک بگذارید. 2. سپس پیاز ها را پوست کنده و به صورت درشت خرد کنید. 3. در یک قابلمه تکه های مرغ پاک شده و شسته شده را به همراه 4 لیوان آب بریزید و اجازه دهید تا به جوش آید. 4. بعد از آنکه کف روی آب را گرفتید، مقداری نمک، زردچوبه، یک دوم قاشق چای خوری زعفران ساییده شده و همچنین پیاز های خرد شده را به آب آن اضافه کنید و بگذارید مرغ به طور کامل ...
طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار / طرز تهیه بامیه مرغ
غذا خوری پیاز (متوسط / خرد شده) 2 عدد سینه مرغ (متوسط) 4 تکه طرز تهیه خوراک مرغ با رب انار : در ابتدا قابلمه را روی شعله می گذاریم تا داغ شود و بعد روغن را اضافه می کنیم و بعد پیاز ها را می ریزیم و تفت می دهیم تا به اندازه کافی سرخ شود و بعد مرغ ها را اضافه می کنیم و خوب با پیاز تفت می دهیم و در همین حین نمک و فلفل را اضافه می کنیم و دوباره تفت می دهیم حدودا ده دقیقه ...
5 تا از بهترین غذا های بوشهری که حتما باید آن ها را بچشید
ابتدا پخته بودیم، اضافه کنیم. پس از اینکه غذا جوش خورد و آب آن گرفته شد، غذای ما آماده خواهد بود. مجبوس مجبوس یا مکبوس یک غذای عربی است که از مخلوط پلو با ادویه های مختلف به همراه مرغ درست می شود. این غذا از محبوبیت بسیار زیادی درجنوب استان بوشهر برخوردار است. مواد لازم عبارت است از: ماهی تن: 500 گرم برنج: 1 کیلوگرم پیاز متوسط: 3 عدد ...
طرز تهیه انواع نان شکم پر
آبپز نگینی خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مواد میانی خنک شوند. پس از اینکه خمیر 30 دقیقه استراحت کرد، دست خود را کمی چرب کنید و چند دقیقه خمیر را ورز دهید، سپس آن را به صورت چانه هایی با اندازه دلخواه تقسیم کنید. روی سطح کار کمی آرد بپاشید، چانه ها را یکی یکی روی سطح کار قرار دهید و با وردنه پهن کنید. مقداری از موادمیانی را ...
با این نسخه خوراکی عوارض شیمی درمانی را کاهش دهید
ها را تحریک می کنند. آب پرتقال برای خشکی دهان افزودن غذا های شیرین و ترش به رژیم غذایی می تواند از بروز خشکی دهان پیشگیری کند. نوشیدن مایعات مانند لیموناد و آب پرتقال به تولید بزاق بیشتر کمک می کند، زیرا ترشی آن ها غدد بزاق را تحریک می کند. با این وجود، اگر درمان سرطان موجب بروز زخم در دهان یا گلوی شما شده است از مصرف این قبیل مواد غذایی پرهیز کنید، زیرا علائم را تشدید می کنند ...
سبزیجات مناسب برای روزهای گرم
می کند. ذرت سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین های گروه ب مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، فولات و نیز ویتامین ث بعلاوه پتاسیم، فسفر و منگنز است. انواع فیبرهای محلول و نامحلول به فراوانی در ذرت یافت می شوند. هر 100 گرم ذرت، 5 درصد نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند و مصرف آن در کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون و کلسترول خون بسیار موثر است. نخود ...
این خوراکی ها ملین های طبیعی هستند
...> کلم یکی از سبزیجات فوق العاده مفید است و از بهترین ملین های طبیعی به حساب می آید. سبزیجاتی که مانند کلم، برگ چغندر و اسفناج برگ سبز دارد، حاوی منیزیم هستند، ماده معدنی که به نرم شدن مدفوع کمک می کند تا گذشتنش از روده ساده شود. کشمش شاید قدیمی ها به جای آلو سیاه کشمش را تجویز کنند. این میوه خشک که بیشتر به عنوان میان وعده استفاده می شود نه تنها حاوی مواد نرم کننده مدفوع مانند منیزیم ...
افزایش شیر مادر با روش های طبیعی، غذا و دارو
ملایم قرار دهید، سپس عدس پخته شده را نیز به مواد اضافه کنید. 6. درون فلفل دلمه ای را با مواد طبخ شده، پر کنید. 7. فلفل دلمه ای های شکم پر را روی سینی فر بچینید و کمی آبلیمو روی آن بریزید، سپس با کاغذ آلومینیوم کل آن را بپوشانید. فر را از قبل با با درجه 190 درجه سانتیگراد گرم کنید و اجازه دهیدغذا، 25 تا 30 دقیقه در فر بماند. 8. در همین حین، برای تهیه سس، مقداری روغن ...
توصیه هایی برای اینکه بیشتر سبزیجات بخورید
برترین ها: تغییر عادت می تواند کار سختی باشد و نیاز به صبر و سازگاری و تلاش دارد. اما اگر این تغییر به نفع سلامتی باشد باید هر کاری که لازم است انجام دهیم تا هر چه زودتر آن را به عمل برسانیم. برای رسیدن به این منظور، نکات و توصیه هایی برای تان داریم تا بتوانید بیشتر سبزیجات بخورید. چرا باید بیشتر سبزیجات بخورید؟ سبزیجات بخشی از رژیم غذایی سالم اند که مواد مغذی فراوانی دارند ...
عشق به اضافه ایدز
چشم دیده ام، تجربه ثابت کرده و با توجه به علم نیز فرد سالم در صورت مشاوره می تواند با فرد مبتلا ازدواج کند . نوروزی می گوید: فرد منفی باید درباره بیماری شناخت حاصل کند و توافق میان او و فرد مثبت صورت بگیرد. این ازدواج ها باعث می شود فرد مبتلا به ایدز روحیه اش بالا برود و به طور حتم تاثیرات مثبتی به همراه دارد. وی اضافه می کند: ازدواج فرد مبتلا با فرد سالم به ویژه درباره این ...
خسارت 70 هزار میلیارد تومانی دخانیات به اقتصاد کشور/ تخصیص 15 میلیون دلار ارز دولتی به دخانیات
احتمال ابتلا به سرطان ریه را 30 برابر و احتمال ابتلا به سکته قلبی را 2 تا 4 برابر افزایش می دهد. با توجه به آمار نگران کننده مصرف سیگار و خطرات جدی استعمال دخانیات برای سلامتی افراد جامعه، هفته جهانی بدون دخانیات ، فرصتی برای یادآوری این نکته مهم است که همه افراد جامعه می توانند جدای از دود سیگار و انواع مواد مخدر، از هوای پاک و سالم بهره مند شوند و روح و جانشان را از مسمومیت های ناشی از ...
عوارض شیمی درمانی را با این نسخه خوراکی کاهش دهید
غذا با استفاده از سس ها، آب گوشت یا حتی شیر کم چرب می توانید به تسهیل عمل بلع کمک کنید. تبدیل کردن غذا ها به حالت مایع در یک دستگاه مخلوط کن نیز به قورت دادن راحت تر وعده غذایی شما کمک می کند. برنج و موز برای اسهال غذا های ملایم (Bland Foods) مانند برنج، موز، سیب پخته، و نان تست خشک می توانند به بهبود اسهال ناشی از شیمی درمانی کمک کنند. از غذا های چرب، میوه های خام و محصولات ...
همه غذاهایی که با ملخ پخته می شوند!
...، استان مرکزی، برازجان و نواحی جنوبی کشور از جمله نقاطی از ایران هستند که در آن ها سرو برخی حشرات خوراکی به صورت تفننی و البته نه همه گیر، وجود دارد. اما جالب است بدانید که بر اساس گزارش سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی فائو نه تنها چیزی حدود 25 درصد جمعیت جهان از حشرات تغذیه می کنند بلکه این سازمان با اشاره به افزایش جمعیت جهان و گرمایش زمین و همین طور تولید اقتصادی و به صرفه تر حشرات، پیشنهاد ...
چرا کیفرخواست نجفی 5 روزه صادر شد؟/ پیچیدگی های قتل میترا استاد
از زمان تشکیل پرونده تا صدور کیفرخواست، 2 سال زمان می برند، دست یافتن به رکورد صدور کیفرخواست برای پرونده یک قتل پیچیده در زمان 5 روز، قطعا جالب توجه خواهد بود. به همین منظور نگاهی به روند صدور کیفرخواست در پرونده اتهامی محمدعلی نجفی می اندازیم. از کشف جسد تا صدور کیفرخواست در ساعات میانی یکی از روزهای ماه مبارک رمضان، جنایت قتل میترا استاد، همسر محمدعلی نجفی شهردار اسبق ...
رمضان قزاق ها؛ از افطار محلی ها تا سرمایه گذاری سعودی ها!
قزاقستان جماعت های محل افطاری می دهند. در برخی منابع نیز آمده است که حتی مسیحیان قزاقستان برای روزه داران افطاری می دهند. به رغم اینکه مردم قزاقستان در میان بقیه چهار جمهوری آسیای مرکزی همواره از نظر دینداری کمتر پایبند بوده اند، در سال ها اخیر با توجه به گسترش گرایشهای مختلف اسلامی بخصوص جوانان میل بیشتری به اسلام از خود نشان می دهند. این میل و جدیت حتی در فعالیت های مفتیات و امامان استان ...
5 نوشیدنی طبیعی مفید برای فشار خون بالا
نیتراک اکسید تبدیل می کند که سبب روان شدن و کاهش فشار خون می شود. هیچ اجباری بر قورت دادن آب چغندر نیست. اگر مزه ی این عصاره با مزاج شما سازگار نیست، پس می توانید با اضافه کردن آن به آب میوه های دیگر، ترکیبی خوشمزه بسازید. 4. چای بامیه چای شامل ترکیبات زیادی برای افزایش سطح سلامت بدن است. و، اما چای بامیه یا نوعی چای که از گل های گیاه بامیه گرفته می شوند، ترکیبات خاصی برای دور ...
خطبه ها و جمعه ها/ سخنان منتشر نشده اکبر هاشمی رفسنجانی در سال 1360
کرد و در تمام این چهار ماه حرام با ما جنگید و متجاوز هم بود و ما دفاع می کردیم. آیا در آن زمان صدام توجه نداشت که مسلمان است و به یاد هم نداشت که مردم ایران و عراق هم مسلمانند و در ماه حرام نباید بجنگند؟ و امروز که احساس می کند همه شگردهائی که برای پایان دادن به جنگ و جلوگیری از اضمحلال حزب بعث در پیش گرفته شکست خورده، اظهار تقدس می کند و به ماه مبارک رمضان متوسل می شود. اولا ماه مبارک ...
افطاری روز بیست و پنجم ماه رمضان؛ اسلوپی جو و نان برگر سیب زمینی
گفتن است که حتما از عدس هایی که زود می پزند استفاده کنید، چون بعضی از عدس ها دیرپز یا اصطلاحا نپز هستند. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید عدس ها همراه آب کامل بپزند و آب آن کاملا بخار شود. 2. هنگامی که عدس ها در حال پختن هستند، قارچ را ریز خرد کنید، سر و دانه های فلفل ها را جدا کرده و آن ها را ریز کنید. حالا ابتدا قارچ ها را سرخ کنید، چون قارچ ها آب می اندازند یا می توانید مثل من آن ها ...
تاریخچه سینمای کمدی ایران، سینمای ابتذال و دلایل آن در گفت وگو با ابوالحسن داوودی
نکات اولیه ساختاری اش هم ساختار جدیدی تصور شده بود. بزرگ ترین مشکل این ساختار این بود که با واقعیاتی که در آن زمان می دیدیم هم خوانی نداشت. منظورم ذات خود سینماست که همه جای دنیا از جامعه متأثر بود و در واقع شکل گیری آن برگردانی از جامعه بود. برای این ساختار و تصور هم خیلی تلاش شد و اشخاصی در این زمینه فیلم نامه هایی نوشتند و فیلم هایی هم ساخته شد. یکی از فیلم هایی که در آن زمان با توجه به ...
بیمارستان داران با کمبود تجهیزات و محدودیت فضای فیزیکی رو به روست
بیمارستان با رعایت استانداردها و تحت نظارت مستقیم کارشناسان استانی با کمترین سطح آلودگی است، همچنانکه وجود مخزن چربی گیرآشپزخانه و اضافه شدن حجم بالای مواد گند زدا سطح آلودگی میکروبی و باکتری آن را تا اندازه زیادی کاهش داده است، بنابراین بارمیکروبی فاضلاب بیمارستان مجازاست. وی افزود: همه زباله های تولیدی بیمارستانی به همراه سایر زباله های مراکز درمانی سطح شهر در بخش تفکیک زباله داخلی به زباله های ...
آش محلی و سرشار از ویتامین شهر مذهبی ایران
ابتدا ماش، عدس و لوبیا را که قبلا در آب خیس کرده ایم، به همراه گندم و برنج داخل قابلمه ریخته و مقداری آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بپزد . پیازها را خرد کرده و درون روغن کنجد تفت می دهیم . سپس گوشت را اضافه کرده و تفت می دهیم . به مواد زردچوبه اضافه کرده و اجازه می دهیم با مقداری آب پخته شود . هنگامی که گوشت پخته شد آن را ریش ریش می کنیم . سپس کدوحلوایی خرد شده، سیب ...
15 خرداد شاهی قورمه
معصومه فلاحی مواد لازم برای 2-4 نفر برنج 2 پیمانه پیاز ریز خرد کرده 1 عدد روغن به میزان لازم گوشت گوسفندی خرد کرده 200 گرم سیر له کرده 1 حبه پودر زنجفیل یک دوم قاشق چایخوری پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری پودر دارچین یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز یک قاشق ...
سرکه سیب و خواص باور نکردنی آن
است که از طریق تخمیر و یک روند دقیق برای تولید سرکه به دست می آید. در مرحله اول، سیب های خرد شده در معرض مخمر قرار می گیرند تا فرایند القا الکل آغاز شود و قند ها به الکل تبدیل شوند. در مرحله دوم، باکتری ها به محلول الکلی اضافه می شوند که بیشتر الکل را جذب کرده و به اسید استیک تبدیل کنند. خواص سرکه سیب سرکه سیب تنها حاوی 3 کالری در هر قاشق غذا خوری (15 گرم) و عمدتا بدون ...
طرز تهیه خورشت قیمه خوش عطر
، لیموعمانی ها را از خورش بیرون بیاورید. حدود بیست دقیقه دیگر اجازه بدهید خورش روی حرارت ملایم بماند تا خوب جا بیفتد و غلیظ شود، در انتها یک قاشق غذاخوری گلاب یا نصف قاشق چای خوری گل محمدی به خورش قیمه اضافه کنید. 6. خورش قیمه را با سیب زمینی خلالی سرخ شده تزیین و با برنج سرو کنید. نکات: در صورت اضافه کردن دارچین رنگ خورش شما تیره می شود، اگر دوست دارید یک خورش قیمه ...
خورش آلوچه آذربایجان، غذایی که حداقل یک بار باید امتحان کنید
ریخته و بگذارید پیاز و گوشت با هم تفت بخورند وقتی گوشت تغییر رنگ داد، ادویه ها را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه گوشت به طور کامل تغییر رنگ داد و کمی سرخ شد (زیاد سرخ نکنید)، لوبیا های خیس خورده را به گوشت اضافه کنید. به مقدار کافی آب روی مواد داخل قابلمه بریزید. ابتدا گاز را زیاد کنید تا قابلمه به جوش آید، سپس گاز را کم کرده و بگذارید لوبیا و گوشت با هم بپزند. بگذارید یک ساعتی ...
درمان ناباروری زنان، خوراکی هایی برای بهبود
...> پودر را در یک کاسه قرار دهید. مقدار دو کره خالص را اضافه کنید. همه مواد تشکیل دهنده را خوب مخلوط کنید. روزانه از مخلوط لذت ببرید. روند را برای چند ماه انجام دهید. روش 2: چند عدد گل رز تهیه کنید. گلبرگهای سالم را جدا کنید. آنها را در یک ظرف آب پاک قرار دهید. چندین بار آنها را برای پاک کردن کثیفی و ...
14 خرداد هواری میگو
نجمه درویش مواد لازم برای 6-8 نفر میگوی پاک کرده 150 گرم سیب زمینی پخته 5 عدد پودر زنجفیل، زرد چوبه و پودر تخم گشنیز از هر کدام یک دوم قاشق چایخوری نمک وفلفل قرمز به میزان لازم آبلیمو ترش یک قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد کرده سه قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری یا آرد سفید 2 قاشق سوپخوری روغن ...
با این ترفند بعد از خوردن حبوبات نفخ نمی کنید!
حبوبات خود هویج، پیاز، رزماری و کرفس اضافه کنید. - حبوبات را با ادویه های دارای طبع گرم و خشک مانند زیره، زنجبیل و دارچین یا با مقداری نعناع خشک سِرو کنید. - حبوبات را حداقل 8 تا 10 ساعت بجوشانید. - از مصرف هم زمان حبوبات با سایر خوراکی های نفاخ مانند سیب زمینی پخته خودداری کنید. - 2 تا 3 ساعت قبل از مصرف حبوبات، از خوردن میوه خودداری کنید، زیرا میوه های به ...