خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
وقتی طلاق زیر جلد قرص های لاغری پنهان می شود
اعتیاد این سوداگر مرگ در لباس های گوناگون وارد می شود و این بار در جلد قرص های لاغری آرام آرام از درز بی غفلتی ها وارد چهار دیواری خانه شده تا با خاموش کردن مهر مادری آینده کودکان این سرزمین را به سوی تاریکی بکشاند چرا که با تزلزل در بنیان خانواده کودکان نیز در معرض لغزش های روز افزون جامعه قرار می گیرند. دکتر حسن اکبری متخصص طب اسلامی ایرانی در خصوص داروهای لاغری گفت: یک سری از این داروها میزان ادرار فرد را افزا ...
گردش مالی ده ها میلیاردی کالاهای خاص محرم
ایران اکونومیست - این شاید تنها 10 روزی باشد که ساز مخالف با اقتصاد را می زند. وقتی پای اعتقاد به میان می آید مردم دیگر نه به رکود توجهی دارند و نه تورم. چرخی در بازار این رونق را به خوبی نشان می دهد. دست اندرکاران امر نیز تمهیدات لازم در این حوزه را اندیشیده اند. از تمهیدات لازم برای تامین گوشت و مرغ و مواد غذایی مورد نیاز که یکباره جهش چند برابری پیدا می کند تا نظارت های ...
برای سلامت مغز این مواد غذایی را محدود کنید
گذارند به عقیده ی متخصصان تغذیه و رژیم درمانی مواد غذایی حاوی شاخص گلیسمی بالا مانند نان تهیه شده از آرد سفید، برنج سفید و یا پاستاهای تهیه شده از آرد سفید تأثیر مثبتی روی سلامت مغز ندارند. اگر دنبال دلیل هستید باید بگوییم که مواد غذایی حاوی شاخص گلیسمی بالا در حین هضم شدن قند زیادی وارد خون می کنند. برعکس مواد غذایی حاوی گلیسمی پایین بعد از هضم شدن میزان قند خون را به میزان اندکی بالا ...
آشنایی با مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی
بزرگترین مصرف کننده اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به میزان زیادی در ماهی ها و گوشت فوک هستند. محققان بررسی های بیشتری روی تأثیر امگا 3 ها انجام داده و به این نتیجه رسیدند که مصرف امگا 3 ها باعث بهبود حرکت مفاصل و سلامت آن ها می شود. مواد غذایی ضدروماتیسم: پروتئین های گیاهی توفو یا همان پنیر سویا، تمپه ی سویا و غیره جزو منابع غذایی پروتئین های گیاهی هستند. خوشبختانه این روزها ...
مرغ های هورمونی باور غلط یا واقعیت؟
...، از نظر میزان دوز مصرفی داروهای آنتی بیوتیک بررسی می شود تا اینکه سلامت مصرف کنندگان مورد تهدید قرار نگیرد. دکتر حقیقی ادامه داد: از مرغ های تولید شده در مرغ داری در 3 نوبت نمونه گیری انجام می شود، که روزهای پانزدهم، بیست و پنجم و موقع کشتار مرغ است. این نمونه گیری ها در مرکز تشخیص ملی با دستگاه های پیشرفته و امروزی و نیروی کار متخصص مورد بررسی قرار می گیرد و با مشاهدهٔ هر گونه تخلف ...
طرز تهیه و تزیین انواع خوارکی ها به شکل گل +عکس
روش به نظرم دلمه های خوشمزه تری دارید.البته میتوانید به جای فر از مایکرویو یا سولاردم هم استفاده کنید و باالطبع زمان کمتری هم صرف کنید ولی حتما یادتان باشد که آب را اضافه کنید. نکات: 1) در هر دو روش میتوانید در آب مواد از زعفران و یا زرشک و یا گرد لمیو استفاده کنید. 2) میتوانید به جای گوشت چرخکرده از سویا هم استفاده کنید. 3) در صورت علاقه نداشتن به هر کدام از مواد ...
ماجرای میلیاردی بی سواد
بازرگانی یکبار مصرف برای فرار از مالیات بر این اساس، در مناطق مرزی تعداد بدهکاران مالیاتی زیاد شده و حتی برخی ها با کارت های بازرگانی دیگران اقدام به فعالیت بازرگانی می کنند و در زمان مراجعه به آنها برای وصول مالیات مشخص می شود که وضعیت مناسب درآمدی ندارند، این گونه اقدامات باعث افزایش قاچاق و تجارت غیر مرسوم و در نهایت فرار مالیاتی می شود. هشدار معاون وزیر اقتصاد به صادرکنندگان ...
همه چیز در مورد خواص پیاز
قاعده آوری آب پیاز است. پیاز می تواند سبب دفع بلغم از بدن شود و دردهای مفصلی ناشی از سوءمزاج سرد و تر یا ناباروری های ناشی از این سوءمزاج را رفع کند. دکتر نمازی ضمن اشاره به این موضوع می افزاید مصرف پیاز به دلیل مزاج گرم و نفاخیتی که دارد در مردانی که به دلیل کمی مایع منی نابارور هستند به همراه گوشت و زرده تخم مرغ توصیه شده و در رفع ضعف عمومی که خود سبب کاهش مایع منی و ناباروری می شود، موثر ...
نکاتی درباره تغذیه
زیست بوم - تغذیه: توصیه کارشناسان تغذیه این است که حتما همراه مواد پروتئینی اعم از حیوانی (انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات) یا گیاهی (حبوبات، غلات، مغز دانه ها) لازم است نان یا برنج یا سایر مواد نشاسته ای مصرف شود. در این صورت مواد پروتئینی می توانند وظایف اصلی خود یعنی تامین رشد، ترمیم بافت ها، تولید ترشحات داخلی و واکنش های حیاتی را به خوبی انجام دهند. در غیر این صورت، یعنی چنانچه مواد ...
دانش آموزان نان لواش نخورند
اساس باید به گروه های غذایی اصلی در میان دانش آموزان توجه داشت. این متخصص تغذیه ادامه داد: نان و غلات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، شیر، لبنیات، میوه و سبزی ها در گروه های غذایی اصلی دانش آموزان حائز اهمیت است و یک گروه متفرقه شامل قند و چربی که چندان مورد تأکید نیست، نیز مورد توجه قرار دارد. صفوی در رابطه با گروه غذایی نان و غلات بیان داشت: مصرف انواع نان های مختلف هم چون ...
برای مقابله با افسردگی پاییزی چه کنیم؟
3 و اسیدفولیک تاثیر مستقیمی با بروز علائم افسردگی دارد. ویتامین گروه B که در گوشت قرمز، جگر، تخم مرغ، غلات، دانه های خوراکی و ماهی هستند، در رژیم غذایی تان بگذارید. مصرف قهوه و شکر را در روز کمتر کنید چون هردوی اینها تاثیر ویتامین گروه B در بدن کم کرده و علائم افسردگی را شدید تر می کند. خوراکی های حاوی ویتامین C مثل پرتقال و کیوی را هم فراموش نکنید. اگر فکر می کنید کمبود ...
ساندویچ بادمجان پنیری، ساندویج مخصوص گیاهخواران
...> اسفناج خردشده:5 برگ پنیر موتزارلای رنده شده: 2 /1 پیمانه رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپ خوری سیر رنده شده:2 حبه روغن زیتون:2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل:به میزان لازم نان همبرگری:2 عدد روغن: به میزان لازم طرز تهیه: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ را با 2 قاشق آب خوب مخلوط و ...
پتاژ برنج
کره ، اب را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس شیر ، نمک و فلفل را نیز اضافه نمائید و مجدد خوب مخلوط کنید تا مواد غلیظ شوند. زرده های تخم مرغ را درون کاسه ای بزنید ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و زرده های تخم مرغ را به مواد داغ درون قابلمه اضافه کرده و مخلوط نمائید سپس خامه و ابلیمو را نیز با تمام مواد مخلوط کرده و درون ظرف بریزید و بهمراه نان سرو کنید. نکته ها : بهتر است بجای اب معمولی از اب گوشت یا اب مرغ استفاده کنید ، فلفل سیاه در این غذا طعم بهتری از فلفل قرمز خواهد داد. ...
سوسیس تخم مرغ، با اندکی تغییرات
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می دهد . مواد لازم : سوسیس گوشت گاو: 450 گرم پودر خردل: یک قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ: چهار عدد شیر: دو فنجان نان تست: شش برش ...
املت فوری + کمی خلاقیت
یک وعده غذای ساده و باکلاس و البته خیلی راحت. همان املت خودمان است؛ اما شکل و قیافه اش با خلاقیت شما زیباتر می شود. مواد لازم: گوجه فرنگی:2 عدد تخم مرغ:1 عدد پنیر پیتزا:به میزان لازم نمک و فلفل:به میزان لازم روغن زیتون:1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1.ابتدا سر گوجه را برش بزنید و گوشت آن را با قاشق خالی کنید. 2.کمی نمک و فلفل روی آن بریزید و تخم مرغ را اضافه کنید. 3.حالا کمی روغن و پنیر پیتزا هم بریزید و سپس آن را داخل فر یا مایکروفر قرار دهید تا تخم مرغ ها بسته شوند. منبع:مجله آشپزی مثبت ...
کوکوی باقلا با تن ماهی
.... گوشت ماهی را با چنگال کمی ریزتر کنید و در کاسه ای بریزید. 2. باقلا را با مقداری آب و کمی نمک آبپز کنید. بعد از پخت در آبکش بریزید تا از حرارت بیفتد. 3. در کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را شکسته و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و خوب با تخم مرغ مخلوط کنید. شوید را هم اضافه کرده و هم بزنید. به کاسه حاوی تخم مرغ ها تن ماهی و باقلای پخته شده را اضافه ...
به به، میز را با پلوی سه رنگ تزیین کنید
.... 3. چند عدد قالب گرد را با مقداری روغن چرب کنید. ابتدا مقداری از برنج نارنجی رنگ را داخل قالب بریزید و خوب فشار دهید، سپس برنج سفید زیره دار و در لایه آخر برنج سبز رنگ را بریزید و آنها را خوب فشار دهید. حالا قالب ها را در ظرف های مورد نظرتان برگردانید و سرو کنید. این برنج را می توانید با تکه های مرغ یا گوشت پخته سرو کنید. منبع:مجله آشپزی مثبت ...
سالاد سیب زمینی...
.... حاوی مقدار زیادی ویتامین C بوده و همچنین فسفر و منیزیم و آهن و پتاسیم دارد. نیاز روزانه ما به ویتامین B6 را تأمین می کند. در این سالاد، گوجه فرنگی نیز به تامین ویتامینC روزانه کمک می کند و گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است و دشمن سرطان است. پنیر هم کلسیم لازم برای بدن شما را تأمین می کند. مواد لازم: ...
دونات قلقلی، میان وعده ای برای کودکان
... طرزتهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و روغن را با هم مخلوط کنید و بعد شیر و نمک و وانیل را هم اضافه نموده و خوب هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را هم دو بار الک کرده و با مواد مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را 2 ساعت استراحت دهید.روغن را در ظرفی گود بریزید و داغ کنید. از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست به شکل توپ کوچک درآورید. سپس در روغن داغ سرخ نموده و روغن اضافه آن را گرفته و روی آنها را با پودر قند و دارچین تزئین کنید. دونات قلقلی با یک لیوان شیر میان وعده ای مغذی برای کودکان شماست. ...
تخم مرغ اسکاچ،، صبحانه ای با رنگ و بوی تازه
دقیقه پخته و می گذاریم تا سرد شوند و پوست آنها را جدا می کنیم. 2- سوسیس ، آویشن ، جعفری ، پیازچه را همراه نمک و فلفل مخلوط کرده و در دستگاه می ریزیم تا خمیر یک دستی بدست آید و کلیه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. 3- تخم مرغ را به صورت درسته وسط خمیر قرار داده و خمیر را دور آن یک دست می کشیم در آرد سفید سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در آرد سوخاری می زنیم و در روغن سرخ می کنیم. 4 ...
8 فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن باقالی پلو
...> اگر فشارخون دارید بهتر است به برنج کمی سیر تازه بیفزایید و افزودن نمک را بسیار محدود کنید. می توانید در کنار مرغ از سیب زمینی استفاده کنید زیرا این ماده غذایی سرشار از پتاسیم است و به کنترل فشارخونتان کمک خواهد کرد. البته در صورت خوردن سیب زمینی با این غذا، مقدار برنج مصرفی را به حداقل برسانید زیرا در غیر این صورت دچار اضافه وزن خواهید شد. اگر چربی خون دارید بهتر است با این غذا گوشت سفید مانند ...
10 دسر هیجان انگیز از نوع بستنی
شده یک عدد لیموترش را همراه با 50گرم پودر قند و 2 قاشق سوپخوری آب پرتقال به آنها اضافه کرده و مقداری حرارت دهید تا کمی غلیظ شود. در پایان، موزهای سرخ شده را داخل ظرفی چیده و سس را روی آن بریزید و با بستنی سرو کنید. 2. دسر ژله بستنی دورنگ 2 بسته پودر ژله (طعم توت فرنگی) را داخل کاسه ای بریزید. 2 لیوان آب جوش را به پودر ژله اضافه کنید و کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ...
عصرانه ، با کیک هویج و طعم د ارچین
شد ه:2 عد د د ارچین:2 قاشق مرباخوری گرد وی خرد شد ه:50 گرم خامه و پود ر قند: برای تزیین طرز تهیه: 1.فر را روشن کرد ه و د ر د مای 180 د رجه سانتی گراد تنظیم کنید. تخم مرغ ها را با شکر و وانیل د ر یک ظرف مناسب بریزید و آنها را باهمزن برقی آنقد ر بزنید تا حجم آن د و برابر شود و رنگ مخلوط به زرد کمرنگ د رآید. 2.حالا روغن و آب را افزود ه و د وباره ...
عسل، تخم مرغ و گوجه فرنگی، شما را شاد می کنند
خواص عسل ، تخم مرغ و گوجه فرنگی: شادابی با سیب زمینی و گوجه فرنگی: جدیدترین تحقیقات دانشمندان علم تغذیه در انگلستان نشان می دهد استفاده از میوه و سالاد به عنوان میان وعده بین صبحانه تا ناهار باعث احساس شادابی و کاهش نگرانی ها طی روز می شود. بر اساس توصیه این کارشناسان، مصرف 7 تا 8 واحد از گروه سبزی ها مثل سیب زمینی ترشی و گوجه فرنگی در افرادی که در معرض انواع استرس های ...
تارت گلابی....
... وانیل:4/1 قاشق مرباخوری آب سرد:به میزان لازم مواد لازم برای رومال: زرد ه تخم مرغ:1 عدد پود ر قند:1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1.ابتدا آرد و کره را با نوک انگشتان به خوبی باهم مخلوط کنید. آن قد ر این کار را اد امه دهید تا به صورت خورد ه نان د ربیایند، سپس پود ر قند و وانیل را اضافه کرد ه ، مخلوط کنید. 2.حالا تخم مرغ را اضافه کرد ه ...
یک صبحانه مغذی برای همه اعضای خانواده
مواد لازم: نان تست: یک بسته شکر: یک لیوان شیر: یک لیوان تخم مرغ: پنج عدد خامه: یک بسته متوسط دارچین: به میزان لازم آب جوش: نصف لیوان پودر قند: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نمک: کمی طرزتهیه: ابتدا تخم مرغ ها را با شیر و نمک در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید تا صاف ...
با نان همبرگر چه چیزهایی می شود درست کرد! + عکس
به سبزیجات اضافشان کنید. به گزارش لاپلاس، برای تهیه این سوپ قابلمه بزرگی برداشته و کفش رو کمی چرب کنید و روی دمای متوسط بگذارید. ساقه های بروکلی(300 گرم) خرد شده را به همراه 1 عدد پیاز و سیب زمینی خرد شده اضافه کرده و هم بزنید و اجازه دهید 7 الی 10 دقیقه بپزد. یک چهارم لیوان آرد اضافه کرده و هم بزنید تا کمی طلایی شود. 2 لیوان آب مرغ رو به مواد اضافه کرده و بگذارید بجوشد و غلیظ بشود. گل ...
خوراک بلدرچین و سبزیجات تابستانی
را روی حرارت قرار دهید. حالا بلدرچین ها را داخل آن سرخ کنید. بعدازآنکه سرخ شدند، آنها را داخل قابلمه بریزید تا همراه سبزیجات بپزند و آب سبزیجات هم غلیظ شود. 5.بعدازآنکه خوراک جا افتاد آن را با نان و لیموترش سرو کنید. یه جور دیگه : این خوراک فاقد چربی است. اگر دوست دارید کمی چرب شود 2 قاشق روغن و زیتون به آن اضافه کنید. برای تهیه این خوراک از هر نوع سبزیجاتی که تمایل دارید، می توانید استفاده کنید. منبع:مجله آشپزی مثبت ...
دلمه مرغ
کنید و آب باقی مانده را با نمک و فلفل و دو قاشق پودر لیمو مخلوط کرده و سس این دلمه را تهیه کنید. استخوان مرغ را جدا کنید و گوشت آن را در سس بریزید و بگذارید سس به خورد گوشت مرغ برود و طعم دار شود. نان لواش ها را روی هم قرار دهید و کره را روی سطح نان بمالید و بعد گوشت ها را روی نان کره ای بریزید. پیاز های سرخ شده را هم اضافه کنید و محکم به شکل بقچه آن را بپیچید و در ظرف مناسبی جای دهید. فر ...
تقویت هوش و حافظه با پای مرغ
، بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید ، بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین ، بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان و بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمر است. همچنین پای مرغ در کاهش فشارخون مفید می باشد ، به هضم غذا کمک می کند ، با استرس مبارزه می کند ، خواب را بهبود می بخشد ، حافظه و یادگیری را بهتر می کند و بهترین درمان افسردگی است ، مناسب برای افرادی که گوشت نمی توانند مصرف ...
