رژیم غذایی پرفیبر موجب کاهش خطر سرطان ریه می شود

ماست | مزایای شگفت انگیز

/> پروبیوتیک پروبیوتیک نوعی باکتری سالم است که به نفع روده مفید است. آنها به تنظیم دستگاه گوارش و کاهش گاز، اسهال، یبوست و نفخ کمک می کنند. برخی تحقیقات نشان داده اند که پروبیوتیک ها می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند ، به مدیریت وزن کمک کنند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. مصرف ماست و سایر غذاهای پروبیوتیک ممکن است باعث افزایش جذب ویتامین ها و مواد معدنی

با خواص شگفت انگیز لبو آشنا شوید/ خوراکی ای که از کم خونی پوکی استخوان جلوگیری می کند

گروه علمی تیتریک ، چغندر یا لبو خوراکی خوشمزه و لذیذ فصل سرماست که سرشار ازپروتئین، ویتامین های A، 1B، B2، B3 و C، مواد قندی واملاح معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن است. لبو از خانواده سبزیجات است، این ماده غذایی خوش رنگ و لعاب به دو صورت پخته وخام مورد استفاده قرار می گیرد؛ مثلا در سالادها، ماست ها، ترشی ها می توان به صورت پخته ازآن استفاده کرد. در ادامه به برخی از خواص لبو می پردازیم.

ماست شما را از سرطان ریه در امان نگه می دارد

خوردن مواد غذایی حاوی فیبر خطر ابتلا به این بیماری را 15 درصد کاهش می دهد. کسانی که هر روز از رژیم غذایی پر فیبر و ماست پیروی می کنند، خطر ابتلا به بیماری سرطان ریه را دست کم 33 درصد کاهش می دهند. مطالعات نشان داده اند برخی از پروبیوتیک ها، باکتری های زنده موجود در ماست، دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطان هستند. این تیم از مرکز پزشکی دانشگاه وندربیلت در تنسی می گوید

غلات کامل را بشناسید

یبوست نیز از بروز بواسیر، سرطان کولون، شقاق، فیستول، شکاف بافت معده و عفونت های دستگاه گوارش پیشگیری می کند. پیشگیری از سرطان مصرف سبوس و نان سبوس دار احتمال پیدایش سرطان کولون و راست روده را کاهش می دهد. پیشگیری از دیابت از آنجایی که بدن انسان برای هضم انواع سبوس به مدت زمان زیادی نیاز دارد، همین امر باعث می شود، میزان قندخون با مصرف آنها به آهستگی تغییر

مهمترین خواص قهوه + مضرات آن برای بدن

با طعمی لذید و خاص یکی از نوشیدنی های پر طرفداراست که همه قشر از آن استفاده میکنند و فقط مختص گروه سنی نیست و نمیتوان گفت که فقط در بین جوانان طرفدار پیدا کرده است. اما حتما در مورد خواص و ترکیبات و مقدار مصرف و موارد منع نوشیدن قهوه را بخوانید تا در مصرف آن تعادل رعایت شود تا مشکلی در پی نداشته باشد. انواع نوشیدنی قهوه قهوه در انواع اسپرسو و کاپوچینو ، فراپه و

خوردنی پاییزی خوش رنگ و لعاب که ضد پیری است

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از باشگاه خبرنگاران / چغندر یا لبو خوراکی خوشمزه و لذیذ فصل سرماست که سرشار ازپروتئین، ویتامین های A، 1B، B2، B3 و C، مواد قندی واملاح معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن است. لبو از خانواده سبزیجات است، این ماده غذایی خوش رنگ و لعاب به دو صورت پخته وخام مورد استفاده قرار می گیرد؛ مثلا در سالادها، ماست ها، ترشی ها می توان به صورت پخته ازآن استفاده کرد. در

کنترل سلیاک را در دست بگیرید

/> سلیاک؛ ارثیه ای ژنتیکی سلیاک مانند اغلب حساسیت های غذایی، به سابقه ژنتیکی خانواده وابسته است. این بیماری ارتباطی با سن ندارد و ممکن است در کودکی بلافاصله پس از زمان از شیرگیری بروز کند. مصرف غذا های حاوی گندم نظیر نان، ماکارونی، کیک، بیسکویت و... مهم ترین عامل بروز سلیاک در مبتلایان است. گلوتن اصلی ترین پروتئین گندم است که انواع مختلفی داشته و فقط برخی از آن ها موجب

انار، بهترین میوه برای مبارزه با سرطان

عصرکاسپین / مصرف منظم انار از ابتلا به سرطان، بیماریهای قلبی و بیماریهای خودایمنی پیشگیری می کند. آنتونینا استارودوبوا، متخصص تغذیه در اداره بهداشت پایتخت روسیه، ضمن اعلام این مطلب افزود بهتر است از انار تازه استفاده کنید، می توانید آن را جداگانه میل کرده یا به سالادها، غذاهای متشکل از سبزیجات، گوشت و مرغ اضافه کنید. به گفته این پزشک روس، این میوه به دلیل داشتن خواص ضد

مصرف آبمیوه های غیرطبیعی، عامل افزایش 18 درصدی خطر ابتلاء به سرطان

عامل خطر جدی برای بسیاری از سرطان ها به حساب می آید. این مطالعه که در فرانسه انجام شده، اولین تحقیق اساسی است که ارتباط خاصی بین قند و سرطان پیدا کرده است؛ این گروه برای ارزیابی ارتباط بین مصرف آبمیوه های قندی و خطر کلی سرطان به علاوه “سرطان های پستان”، “پروستات” و “کولورکتال (سرطان روده بزرگ)” شروع به کار کرده اند. یافته های آنها بر اساس مطالعه بر روی 101 هزار و 257 فرد بالغ

مولتی ویتامین ها شامل چه موادی هستند؟ | خواص مولتی ویتامین چیست؟

10 آبان کوکوی پاغازه ؛ غذای محلی کرمانشاه

رویش انواع سبزیجات کوهی و محلی است که خواص زیادی دارند. هرچند این گیاهان را نیز می توان مانند سایر سبزیجات در فریزر نگهداری کرده و در سایر فصول مورد استفاده قرار داد، ولی بهترین زمان مصرف هر گیاهی در زمان برداشت آن و به صورت تازه است. منبع : ستاره

اگر می خواهید سالم بمانید این میوه را بخورید

انبه، میوه ای استوایی برای سلامت شهرخوان ، انبه یک میوه استوایی است که به دلیل دارا بودن مواد مغذی بی شمار برای سلامتی فوق العاده است . از جمله خواص انبه، آنتی اکسیدان های موجود در این میوه برای پیشگیری از سرطان، ارتقای سلامت چشم ها وپوست، هضم راحت غذا، مقابله با کم خونی و غیره مفید است. انبه سرشار از فنول هایی مانند کرستین، ایزوکرسیترین، استراگالین، فیستین، اسید

کاهش قیمت گوشت قرمز

سینه را افزایش می دهد. علاوه بر این به نظر می رسد این ماده غذایی باعث آسیب به بافت های پستانی دختران نوجوان و زنان جوان می شود. به نظر می رسد که مصرف میزان بالای این ماده غذایی دو مرتبه در هفته یا بیشتر باعث ایجاد تغییراتی در فلور روده می شود. به این ترتیب تعادل بین باکتری هایی که در روده زندگی می کنند از بین رفته و در نتیجه منجر به بروز مشکلات زیادی می شود. حواستان باشد که اثرات منفی مصرف بیش از اندازه گوشت های قرمز صنعتی مانند سوسیس، کالباس و غیره بیشتر است.

بدغذایی از علت های بروز سرطان است

به سرطان هایی مانند پستان در مصرف کننده بالا می رود حتی اگر خوراکی های مفیدی مانند ماهی و میگو هم درون روغن بسیار داغ و با حرارت بسیار بالا سرخ شوند، ترکیب های سرطان زایی در آن ها آزاد می شود که خطر ابتلا به انواع سرطان را بالا می برد. بیشتر افرادی که در مصرف چربی های حیوانی و گوشت قرمز افراط می کنند و رژیم غذایی شان از نظر میوه ها و سبزی ها فقیر است، در معرض ابتلا به سرطان روده قرار

جشنواره غذاهای محلی در قلعه رئیسی

سرطان روده بزرگ اشاره کرد. وی ادامه داد: یکی از اقدامات اصلی در این زمینه کاهش مصرف مواد قندی و چربی های اشباع شده است که با وجود میزان زیادی کالری، مقدار کمی مواد مغذی به بدن می رسانند. گفتنی است انواع غذاهای محلی در این نمایشگاه به نمایش گذاشته شد.

عوارض تهدید کننده کندر

کندر در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است که مزه ای گس و تلخ دارد. این صمغ از زمان های بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده بوده و امروزه نیز به سه صورت خوراکی، موضعی و بخور استفاده می شود. به گزارش نبض ما به نقل از جام جم، مصرف کندر علاوه بر خواص درمانی که در تسکین دردهای مفصلی، درمان بوی بد دهان و افزایش میزان هوش کودکان دارد، خواص کم نظیر دیگری

10 آبان طبع پیازچه گرم است یا سرد؟

معتدل شدن طبع پیازچه، می توانید آن را بپزید. شدت گرمی پیازچه با پختن آن کم می شود. البته که پیازچه خام خواص بیشتری دارد و بهتر است این ماده غذایی را به صورت تازه مصرف کنید. چه چیزهایی را بهتر است با پیازچه بخوریم؟ همان طور که گفتیم پیازچه طبعی گرم و خشک دارد؛ بنابراین پیازچه را باید به همراه غذا هایی مصرف کنید که طبعشان سرد است. این کار باعث می شود که سردی و گرمی غذا به تعادل برسد

سایکوبیوتیک (Psychobiotic) چیست؟

روانی در ارتباط است. بر اساس مطالعات انجام شده، افراد بزرگسالی که به مدت 30 روز در صبحانه شان محصولات پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم مصرف کرده بودند، استرس و اضطراب پایینی داشتند. این تحقیق نشان داد که فلور روده نقش اساسی در میزان استرس، اضطراب و افسردگی بازی می کند. احتمالا در آینده ای نزدیک از سایکوبیوتیک ها به عنوان یک ابزار کمک درمانی برای بیماریهای روانی استفاده خواهد شد. سرویس خبری: علمی و تغذیه و سلامت

سبزیجات خانواده کلم ها و فواید سرشار آنها

یک مطالعه جدید نشان داد که کلم بروکلی به همراه کلم معمولی، جوانه بروکسل، شلغم و بقیه خانواده کلم ها مانع از رشد تومور می شوند. سرطان بیماری صعب العلاجی است و هرچند امروزه راه های درمانی خوبی برای آن پیش روی جامعۀ پزشکی قرار دارد ولی به هرحال روند درمان آسان نیست و بسیار هزینه بر است. اگر غذاهایی مانند سبزیجات مصرف کنید که آنتی اکسیدان بیشتر دارند خود را در برابر سرطان واکسینه می کنید.

12 آبان ناگفته های سرطان سینه

سرطان تأثیرگذار می دانستند. این در حالی است که سویا دارای فیبر، پروتئین، کلسیم و آهن است. اما به دلیل استروژن گیاهی ازلحاظ ساختاری ممکن است آن ها با گیرنده های مشابه استروژن در بدن پیوند خورده و موجب فعال شدن این گیرنده ها شود به نوعی که برای سلامت بدن مفید نباشد. ترجیحاً افراد مبتلابه سرطان سینه یا دارای پیشینه ی ابتلا به سرطان سینه در خانواده باید از مصرف هرگونه مکمل که حاوی استروژن

برای پیشگیری از جوش صورت چه بخوریم؟

ساختن ماسکی برای صورت که ترکیب اعظم آن ماست باشد، می توان تمام این مواد را به پوست منتقل کرد. تحقیقات زیادی روی خواص ماسک ماست انجام گرفته و ثابت شده است که ترکیبات موجود در ماست، با برطرف کردن آلودگی های ناشی از رادیکالهای آزاد، سرخی و برافروختگی زیبایی را به پوست صورت می دهد و آکنه های و لکه های پوستی را از بین می برد . http://shahrkhan.ir/17764

کمبود فولات؛ از دلایل تا پیشگیری

. مصرف الکل می تواند شرایط را برای روده ها به منظور جذب فولات دشوار سازد. همچنین، الکل موجب افزایش دفع فولات از طریق ادرار می شود. بیماری کمبود فولات می تواند در افراد مبتلا به یک بیماری یا جهش ژنتیکی که بدن را از جذب یا تبدیل این ماده مغذی به شکلی قابل استفاده باز می دارد، شکل بگیرد. از جمله این بیماری ها می توان به بیماری کرون، بیماری سلیاک ، برخی انواع سرطان و مشکلات حاد

حلیم شیر

و روانی فرد است، رژیم غذایی سرشار از لبنیات و شیر در این دوران پایه گذار دوران جوانی و میانسالی و حتی سالمندی سالم تر به حساب می آید. با شیر به جنگ سرطان برویم. تحقیقات زیادی وجود دارد که نشان دهنده تاثیر شیر بر پیشگیری از سرطان بوده اند. نقش خوردن شیر در پیشگیری از سرطان های پستان و روده بزرگ به اثبات رسیده است. طبق تحقیقات دانشمندان سوئدی، مردانی که روزانه 5/1 لیوان شیر می خورند، 35 درصد

گرایش زنان به مصرف مواد دخانی، زنگ خطری برای سلامت جامعه

بر تحریک دستگاه تنفس موجب حساسیت و آلرژی می شود، بنابراین علاوه بر این بیماری ها، رینیت آلرژیک و سرفه های مزمن همراه با خلط را برای فرد به همراه دارد. مصرف دخانیات بهبود زخم را به تاخیر می اندازد این متخصص ادامه داد: در سیستم گوارشی و در بیمارانی که مبتلا به سوء هاضمه هستند، مصرف دخانیات، به صورت استنشاقی یا روش های دیگر، در ایجاد زخم های گوارشی، تشدید برگشت اسید معده به مری و

خوراکی هایی که اگر آنها را ناشتا بخورید، مثل سیانور هستند

نفخ شوند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی اگرچه مملو از مواد مغذی و مقادیر زیادی ویتامین C است، اما همچنین حاوی مقادیر زیادی اسید تاننیک است که باعث افزایش اسیدیته در معده می شود و می تواند منجر به زخم معده شود. گوجه فرنگی را برای سالاد شام مصرف کنید. ماست هر چند برخی کارشناسان ماست به همراه میوه را صبحانه ای سالم می دانند که به کاهش وزن کمک می کند، اما انواع

مصرف بلانکیت در نان

جوش شیرین در نان های صنعتی و سنتی الزامی اعلام شده است. ولی متاسفانه برخی از نانوایی ها و تولیدکنندگان نان به دلیل گران بودن این آنزیم از ماده ای استفاده می کنند که از جوش شیرین هم ارزانتر است ولی بشدت مصرف آن پرخطر است. این ماده جوهر قند یا بلانکیت نام دارد. این ماده باعث ور آمدن نان می شود ولی عواض جبران ناپذیری بر سلامتی انسان دارد. از جمله این عوارض از بین بردن پرزهای روده و نتیجتا