چگونه شیرینی میکادو درست کنیم؟/ شیرینی عید با ماندگاری بالا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی رشته پلو ساده و مجلسی؛ با مرغ یا گوشت
پخته بودید بریزید و کمی تفت دهید. 1⁄2 قاشق چایخوری یا کمتر دارچین به مرغ های در حال تفت اضافه کنید. اجازه دهید مرغ و مخلفاتش تمام آب مرغ موجود در قابلمه را جذب کند و سپس شعله گاز را خاموش کنید. مرغ نباید خشک شود و بهتر است که آب دار باشد. بعد از درست کردن مرغ زعفرانی برای رشته پلو ساده و خوشمزه، باید مراحل پخت و آبکش کردن پلو را انجام دهید. بهتر است برنج و رشته ها را به صورت جداگانه در آب ...
طرز تهیه شیرینی خامه ای در خانه + مواد لازم
... طرز تهیه و دستور پخت: 1. کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم می زنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. 2. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید تا خمیرش مثل حلوا در ظرف جمع شود. 3. بعد از چند ثانیه از روی حرارت بردارید و در ظرف دیگر بریزید و اجازه دهید تا خمیر 1 الی 2 ساعت کاملا خنک ...
آموزش آشپزی؛ از سماق پلو و آرانچینی تا دوقوس و پیتزای شکلاتی + تصاویر
انتخاب کنید و پیاز را به صورت ریز رنده کنید، سیر را له کنید و به آن اضافه کنید. فلفل و پودر آویشن را هم اضافه کنید و به همراه مقدار کمی روغن تفت بدهید. تکه های گوشت یا مرغ را که خرد کرده بودید را اضافه کنید. اگر از گوشت قرمز استفاده می کنید باید نمک را در مراحل پایانی به آن اضافه کنید، زیرا اگر از ابتدا به آن نمک بزنید گوشت حالت سفتی به خود می گیرد؛ اما اگر از گوشت مرغ استفاده می کنید ...
یک تجربه مردانه|کشف یک چای جدید برای رونق عصرانه های خانواده
زنجبیل را به یک چهارم کاهش دادم. بعد همه مواد را خوب آسیاب کردم تا جایی که به یک پودر یکنواخت و نرم برسم. حالا چرا باید ترکیبمان اینقدر نرم و پودر می بود؟ چون طبق تحقیقاتم ادویه ها در ماسالا دم نمی شوند بلکه بصورت پودر تقریبا در مایع چای حل می شوند. خب، حالا نوبت چای و شیر بود تا معجون جادویی من تکمیل شود. کمی چای دم کردم و شیر را هم جدا گرم کردم. چای و شیر را مخلوط کردم و با کمی از پودر ...
طرز تهیه کباب چنجه اصیل ایرانی؛ رستورانی و آبدار
ماست اضافه کنید و هم بزنید و آن را به کاسه حاوی گوشت اضافه کنید. در انتها نمک، فلفل و روغن زیتون را به کاسه گوشت اضافه کنید و آن ها را با دست خوب ورز دهید و زیر و رو کنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. سپس برای اینکه بگذاریم گوشت طعم و عطر موادی که به آن اضافه شده است را بگیرد، بر روی کاسه یک سلفون بکشید و چیزی در حدود 6 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا گوشت ها خوب طعم دار شوند. ...
15 خودروی بدفروش سال 2019
VOLVO جستجو کرد. V90 خودروی ان چنان قوی ای نیست و برای قوای محرکه ی آن از یک موتور 4 سیلندر 2.5 لیتری با توان تولیدی 250 اسب بخار استفاده شده است. V90 درزمینهٔ ی رفاهی بسیار خوب عمل می کند و می تواند به عنوان یک خودروی کامل خانوادگی مدنظر قرار گیرد. در پایان این را اضافه می کنیم که قیمت این خودرو در بازار جهانی در بالاترین تریمش حدود 61 هزار دلار تعیین شده است. تعداد کره ای های حاضر در ...
بررسی دلایل شیوع اندک کرونا در بوشهر/ آتش زیر خاکستر گُر نگیرد
وآمدهای غیرضروری می کنند تمام تلاش های یک ماهه همکارانم در بهداشت و درمان که شبانه روز در حال تلاش برای کنترل و پیشگیری ویروس کرونا هستند از بین برود. دبیر ستاد مبارزه با کرونا در استان بوشهر با اشاره به اینکه مهم ترین کمک مردم به حوزه سلامت در خانه ماندن و رعایت نکات بهداشتی است، اضافه کرد: مردم تردد نکنند، در خانه بمانند و به سفر نروند، دور همی و مهمانی نروند، توصیه های بهداشتی را ...
فعالیت یک ساله صداوسیما زیر ذره بین تسنیم|از خط مقدم مبارزه با کرونا تا وابستگی به سلبریتی ها و سریال ...
بان وظیفه ذاتی رادیو و تلویزیون است و این غبن است که زبان و ادبیات فارسی یک شبکه مستقل تلویزیونی ندارد ضمناً در انواع نحله های ادبی، نوشتن نمایشنامه، داستان های دنباله دار برای تولید مجموعه های نمایشی، دشوارتر است. کاری است سخت و زمانبر، نخبگان این شیوه ادبیات داستانی اندک اند. در همان روزها عبدالعلی علی عسکری رئیس سازمان صداوسیما هم دستور داد از زبان فارسی اصیل صیانت شود. او در این دست ...
عطر بیدمشک از آبادی های ارومیه به مشام می رسد
دارند . عروس بزرگ خانواده نرمین دختری شهری به اسم معصومه می باشد که پس از ازدواج در این روستا ماندگار شده و امسال به صورت جداگانه مشغول عرق گیری است و از دست تنها بودن در این زمینه گلایه دارد؛ معصومه می گوید عرق گیری کاری دسته جمعی است و باید همه در کنار هم این کار را انجام دهند تا راحت تر و دلنشین تر باشد اما کرونا کار جمعی را به هم ریخته است. به عقیده وی عرق گیری وقتی با بگو ...
احکام و پاسخ به سوالات در مورد زکات از نگاه آیت الله سیستانی
به گزارش رهیافتگان (پایگاه جامع مبلغین و تازه مسلما نان) 5. طلا 6. نقره به این دو مورد، نقدَین گفته می شود. 7. شتر 8. گاو 9. گوسفند به این سه مورد، أنعام سه گانه گفته می شود. 10. مال التجاره (بنابر احتیاط واجب). این موارد ده گانه، اموال زکوی نامیده می شود. مسأله 2477. در شتر، گاو، گوسفند، طلا و نقره زکات زمانی واجب می شود که فرد، یازده ماه ...
روغن جوشی و حلوای کرمانی دسر و نانی برای پنجشنبه ها
های متفاوتی تزیین و سرو می شود. در ادامه با تهیه حلوای ساده و خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت: آرد گندم 2 پیمانه، شکر 1 پیمانه، روغن 1 پیمانه، گلاب نیم پیمانه، پودر هل 1/2 ق چ، پودر زعفران 1/2 ق چ طرز تهیه حلوا: برای درست کردن حلوا ابتدا باید شهد حلوا را درست کنیم و برای این کار شکر را به همراه یک پیمانه آب روی حرارت قرار می دهیم تا شکر ...
دوقوس ماهی، غذا ی محلی و خوشمزه بوشهری
: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. سپس ماهی را به تکه های متوسط خرد کنید و در این مخلوط بخوابانید تا مزه دار شود. (2 ساعت اجازه دهید ماهی داخل مواد بماند تا خوب طعم بگیرد). در یک ظرف دیگر آرد، پودر لیمو عمانی و ادویه های نمک، زردچوبه و فلفل قرمز را بریزید و این ...
آموزش آشپزی؛ از بیسکوئیت مخملی و ژله سبزه عید تا یخمه و متبل بادمجان + تصاویر
ی که دوست داشتید استفاده کنید. طرز تهیه کوکو کینوا: ابتدا کدو های رنده شده را داخل دستمالی بپیچید تا آب آن ها گرفته شود حالا همه مواد به جز تخم مرغ و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی جدا بشکنید و با پودر سیر خوب بزنید و به مواد اضافه کنید و ادویه ها را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. قالب مافین تان را چرب کنید و از مواد داخل قالب بریزید و به مدت 30 ...
سوپ بادام زمینی با طعم آجیل
غلظت (یا کدو) مقداری برگ سبز سبزیجات در انتها مواد لازم برای 5 نفر روغن گیاهی: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 عدد متوسط سیر: 4 حبه زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری (یک قطعه دو اینچی تازه نه پودر) زیره: 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 3/4 قاشق چای خوری سیب زمینی شیرین: 500 گرم (جایگزین کدو سبز و هویج با هم) رب گوجه ...
طرز تهیه نان قندی
را به مدت ده یا پانزده دقیقه روشن کنید تا روی نان قندی حسابی طلایی شود. نکات کلیدی تهیه نان قندی – برای تهیه این نان صبحانه می توان از آرد سبوس دار کامل به میزان 100 گرم استفاده کرد. – کره را به روش بن ماری ذوی کنید یعنی ظرف کره را روی بخار کتری قرار دهید تا به صورت غیر مستقیم ذوب شود. – روغن جامد را می توان جایگزین کره کرد. – اگر می خواهید نان قندی نرم داشته باشید آن را در ظرف دربسته قرار دهید وگر نه بگذارید در مجاورت هوا تا خشک شود. منبع:تابناک باتو انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما میان وعده ای مقوی
پودر قند دو قاشق سوپ خوری سر خالی پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری شیر کم چرب 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه کیک گردو و خرما ابتدا زرده تخم مرغ و وانیل را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی خوب بزنید تا غلیظ شود و رنگ آن کرم شود. سپس پودر کاکائو و آرد الک شده را به کمک یک قاشق مخلوط نموده و سپس شیر را کم کم به آن اضافه کنید تا یک دست شود سفید را در ظرفی مجزا ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه با 2 روش ساده، سریع و خوشمزه
ب مرغ یا سوپ سبزیجات را از دستور پخت تان حذف کنید و طبق روش دوم عمل کنید. 1. ابتدا ذرت ها را خوب بپزید و اجازه دهید آب آن کاملا بخار شود (اگر آبی باقی مانده بود، ذرت ها را آبکش کنید). 2. ماهیتابه را روی گاز بگذارید و کره را در آن داغ کنید. سپس فلفل قرمز را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه کره و فلفل را تفت دهید. 3. دانه های ذرت را به همراه نمک در ماهیتابه بریزید. 4 ...
آیین باستانی نوروز در استان سمنان
متداول بوده، بسیاری از خانواده ها بنابر نذر خود هر سال به پخت سمنو و تقسیم آن میان آشنایان و اهل محل مبادرت می ورزند. انواع نان های نوروزی: نان زردو، نان شیری، نان کاک، نان گولاچ و... از کار هایی که زنان در اغلب نقاط شهری و روستایی استان با شادی و به نیت خیر و برکت انجام می دهند پختن چند نان محلی مخصوص ایام نوروز است، آرد را خمیر کرده و به آن کمی روغن و زردچوبه و سیاه دانه می افزایند سپس خمیر را با ...
سالم ترین روش پخت برنج
پخته می شود، نسبت به 100 گرم نان، کمتر است، اما وقتی برای پخت به آن روغن اضافه شود، میزان کالری افزایش می یابد. در ضمن، یک قاشق غذاخوری برنج شفته، تقریباً معادل 5/1 قاشق غذاخوری برنج دانه دانه بوده و طبیعی است که کالری آن در واحد حجم، بیشتر باشد. 4) اگرچه خوردن غذا های پوره شده به دلیل هضم راحت برای سالمندانی که مشکل جویدن دارند یا کودکانی که به آن ها غذای کمکی داده می شود، مناسب است، اما ...
چرا کمرمان جوش میزند؟
و به مدت 15 دیقه بدنتان را در آن بخیزانید سپس با یک پد خشک روی پوستتان بکشید و یک مرطوب کننده ی ملایم را اعمال کنید این درمان را یک بار در روز تکرار کنید . همچنین می توانید یک قاشق غذا خوری پودر جو دو سر و یک قاشق غذا خوری ماست را با یک قاشق چایی خوری پودر زردچوبه ترکیب کنید، به خوبی هم بزنید و سپس روی شانه ها و کمرتان اعمال کنید، اجازه دهید خشک شود و سپس با آب گرم شست و شو دهید این ...
رژیم غذایی برای درمان نقرس
...، مواد غذایی حاوی پورین شامل برخی از غذاهایی است که می توانند سطوح اسید اوریک را کنترل کنند یک قاعده خوب ، خوردن در مقادیر متوسط غذاهای سالم است. اصول کلی یک رژیم غذایی نقرس توصیه های معمول رژیم غذایی سالم است: کاهش وزن. داشتن اضافه وزن خطر ابتلا به نقرس را افزایش می دهد و کاهش دادن وزن خطر ابتلا به نقرس را کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد که کاهش مقدار کالری و ...