خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
وانید سیر ها را رنده کنید)، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن مایع داخل قابلمه می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد مخلوط سیر و پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم و تفت می دهیم. پس از اینکه سیر و پیاز را کمی تفت دادیم مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و مجددا مخلوط سیر و پیاز را تفت می دهیم تا کاملا نرم شوند و با زردچوبه یکدست شوند. در همین حین گوشت خورشتی ...
طرز تهیه کوکوی ماکارونی
تهیه اسپاگتی یا ماکارونی دمی استفاده کنین و برای کوکو ماکارونی شکلی کار پخت ماکارونی شما تقریبا به ماکارونی صدفی شباهت داره. خلاصه کاملا دستتون در انتخاب نوع ماکارونی و پاستا بازه. هم چنین می تونین هر ماده ای که دوست دارین مثل ذرت، کالباس و سوسیس و ... به این غذا اضافه کنین. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شیر کم چرب 2/3 پیمانه خامه پر چرب 1/3 پیمانه پنیر پارمزان 1 و ...
دستور تهیه پنکیک موز
دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. در مرحله بعد تابه ای را با کره چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس هر بار یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه بریزید تا یک طرف ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
بگذارید و ورز دهید تا نرم و ارتجاعی شود. 3 اگر خمیر را با دست درست می کنید، مخلوط مایه خمیر را در یک کاسه بزرگ ریخته و نمک و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید. سپس آرد بریزید. زمانی که مخلوط دیگر قابل هم زدن با قاشق نبود، با دست آن را ورز دهید و به میزانی آرد اضافه کنید که نرم شود، اما چسبنده نباشد. در هنگام کار، مقداری از خمیر را میان انگشتان خود فشار دهید. اگر سفت است کمی آب اضافه ...
پیراشکی اسفناج + دستور تهیه
، روغن، زرده تخم مرغ، پودر سیر و نمک و فلفل را در کاسه بزرگی بریزید. به خوبی همه را با هم مخلوط کنید. مرحله سوم: خمیر را پهن کنید. سطح کار را آردپاشی کنید. خمیر پیتزا را روی آن قرار دهید و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. با استفاده از وردنه، هر تکه از خمیر را به شکل دایره ای روی کاغذ روغنی پهن کنید. مرحله چهارم: پیراشکی اسفناج را بپیچید. از مواد میانی ...
13 روش ارزان و خانگی برای سفید کردن دندان ها
زرد را از دندان های شما برداشته و با استفاده از آن ها دندان های شما را سفید کند. 2. جوش شیرین و آب لیمو مواد مورد نیاز: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری آب لیمو / لیمو مسواک روش استفاده: جوش شیرین و لیمو را مخلوط کنید. با استفاده از مسواک، این خمیر را روی دندان های خود قرار دهید. بعد از گذشت 2-3 دقیقه، دهان خود را با آب بشویید. ابتدا این ...
دستور پخت یک صبحانه سوئیسی
.... به خاطر داشته باشید در ظرف را نبندید تا از خمیر شدن آن جلوگیری شود. 3. بعد از تمام شدن آب داخل مواد، باید دانه های جو کاملا باز و پخته شده باشند و مواد خشک حالتی نرم به خود گرفته باشند. اگر این طور است، اجاق را خاموش کنید و اجازه دهید تا مواد کمی سرد شود. 4. مقداری از مواد را در کاسه ای ریخته و آن را با شیر یا شیر سویا مخلوط کنید. میوه های تازه فصلی مانند توت فرنگی، موز ...
علت ایجاد شوره سر و بهترین درمان ها برای این مشکل
و صبح روز بعد موهاتون رو به ورش معمول با شامپو بشویید. استفاده از شامپوهای حاوی روغن زیتون هم میتونه اثربخشی این روش رو بیشتر کنه. درمان خارش سر با روشهای خانگی تمام مواردی که در بالا اشاره کردیم، تاثیر خوبی در از بین بردن شوره سر دارند، اما آلوئه ورا دارای تاثیر مضاعفی هست. این ماده طبیعی نه تنها به شما کمک میکنه تا از شوره مو خلاص شوید، بلکه تاثیر خیلی خوبی هم در تسکین و ...
10 نوع ماسک موز برای پاکسازی و روشنی پوست
کاهش می دهد و پوست را التیام می بخشد. بلغور جودوسر به پاکسازی جوش های سرسیاه و منافذ مسدود کمک می کند. مواد مورد نیاز: موز نصف عسل 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد بلغور جو دوسر نصف فنجان روش تهیه: یک موز رسیده را بردارید و آن را کاملا له کنید. بلغور جو دوسر پخته، زرده تخم مرغ و عسل را به کاسه حاوی موز اضافه کنید. آن را بهم بزنید تا یک خمیر نرم ...
طرز تهیه کوکی جو پرک؛ شیرینی مناسب افراد دیابتی
درجه فارنهایت گرم کنید. آرد را به آرامی با قاشق داخل فنجان های اندازه گیری بریزید و سطحش را با چاقو صاف کنید. آرد، جو پرک، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه متوسط با هم ترکیب کنید. قند و کره را در یک کاسه بزرگ بریزید و سپس با یک همزن با سرعت متوسط هم بزنید تا زمانی که کاملا ترکیب شوند ( حدود 5 دقیقه ). وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. میکس آرد ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
یک چهارم پیمانه، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه ...
طرز تهیه چیز کیک انجیر سیاه
مستطیلی باریک را با روغن گیاهی چرب کنید. در غذاساز، بیسکوئیت، گردو و شکر را هم بزنید تا شبیه ماسه شوند. سپس، کره را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. مخلوط بیسکوئیت را کف قالب بریزید و با پشت قاشق به سمت پائین فشار دهید تا منسجم شوند. برای تهیه فیلینگ، در یک کاسه بزرگ، پنیر بز و تخم مرغ را هم بزنید تا پف کنند. عسل، وانیل، آب لیموترش و نمک را افزوده و هم بزنید. سپس آن ...
پخت نان خامه ای در خانه
کنید و هرگز کره ای را که تازه از یخچال بیرون آوردید را با آب حرارت ندهید.و بلافاصله تا درگوشه ظرف ،آب و کره قل زد ،آرد را اضافه کنید. نباید بگذارید آب بخار شود. وقتی خمیر یکدست شد حرارت را خاموش کنید. چون حرارت زیاد باعث به روغن افتادن خمیر میشود و شکل نان در فر تغییر میکند. تخم مرغ ها را زمانی که خمیر ولرم هست اضافه کنید. یعنی باید حرارت خمیر را احساس کنید که نه سرد باشد و نه گرم ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
. ماست چکیده + 3 عدد زرده تخم مرغ + 1 عدد تخم مرغ کامل + نمک + زعفران را با همزن برقی مخلوط کنید بعد ترکیب روغن مایع و کره را هم اضافه کنید و مجدد با همزن برقی هم بزنید. 4. برنج را که از قبل آماده کرده اید و کمی ولرم شده است را به آرامی به این مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید به این نکته توجه داشته باشید که اگر برنج خیلی داغ باشد باعث می شود ماست آب بیندازد در نتیجه ته چین شما خمیر می ...
چای بابونه برای درمان چه بیماریی هایی مفید است؟
و کمی نمک بجوید؛ چرا که برای دستگاه تنفسی و مشکلات ناشی از آن مفید است. این متخصص طب سنتی اظهار کرد: 100 گرم بابونه را در 3 لیتر آب جوشانده و پس از رد کردن از صافی آن را در قسمت های ورم کرده بدن مانند دست، پا و عصب بکشید تا ورم و درد مفاصل کاهش پیدا کند. حاج محمد خانی تصریح کرد: بابونه را به اندازه ای پودر کنید تا نرم شود و با 3 برابر مقدار آن عسل مخلوط کنید و به صورت انگشت ...
راهکار های باورنکردنی برای مقابله با آسیب دیدگی مو
...، روغن زیتون به سلامت پوست سر و فولیکول های مو کمک می کند. چربی های سالم روغن زیتون برای نرم کردن مو مفید هستند. به طور خاص، روغن زیتون فوق بکر می تواند موثرتر باشد که ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری را برای کسب نتایج بهتر ارائه می کند. آلوئه ورا آلوئه ورا یکی از درمان های طبیعی شناخته شده برای پوست و مو است. در مورد مو، شما می توانید از آلوئه ورا به تنهایی به عنوان یک نرم ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه
پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری کاملا سر صاف شربت بار یا عسل 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آرد سفید به میزان لازم طرز تهیه گوشفیل: ابتدا زرده و شربت بار و روغن را با هم مخلوط کنید و سپس شیر را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. یک پیمانه آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، حالا هر بار یک قاشق آرد به ...
درمان 1000 درد با این دانه آشنا
.... تحقیقات دامی نشان می دهد که روغن سیاه دانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطانی داشته است. برای جلوگیری از ریزش موها و رویاندن موهای ریخته شده، پودر سیاه دانه و حنا را در روغن سوسن مخلوط کرده و بر سر ضماد کنید. سیاه دانه برای جوانی و زیبایی پوست مالیدن جوهر سیاه دانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت می شود.در برخی متون طب سنتی به این نکته ...
سم زدایی روده بزرگ با مواد غذایی
...، بادام، و اسفناج اشاره کرد. ویتامین D ویتامین D به بدن در جذب بهتر کلسیم کمک می کند. تخم مرغ و هویج از جمله منابع غذایی خوب برای این ماده مغذی هستند. منیزیم به طور معمول، پزشکان منیزیم را برای بهبود شرایط سندرم روده تحریک پذیر تجویز می کنند. این ماده معدنی در مواد غذایی مانند کاکائو، برگ چغندر، و دانه های مختلف، مانند کدو تنبل، کتان و آفتابگردان یافت می شود. نوشیدن آب کافی تامین آب مور نیاز ...
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
...، پودر قند و پودر کاکائو اضافه می کنیم. مواد را کمی مخلوط می کنیم سپس زرده های تخم مرغ را به ظرف اضافه می کنیم. در مرحله نهایی شکلات تخته ای که به روش بن ماری ذوب کرده بودیم را به مواد اضافه می کنیم و مواد را با مخلوط کن خوب میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از اینکه شکلات صبحانه منسجم و یکدست شد آنرا داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. برای اینکه شکلات صبحانه به ...
درمان تبخال روی لب با سریعترین راه ممکن +عکس
انجام دهید تا بلافاصله به طور کامل بهبود یابد. یک قاشق چایخوری از خمیر دندان سفید و نصف قاشق نمک را مخلوط کنید. قبل از رفتن به رختخواب، با استفاده از یک تکه پنبه، خمیر را روی تب خال بمالید و صبح روز بعد آن را آب آشامیدنی بشویید. روزانه در صورت نیاز، این درمان را تکرار کنید. تبصره:برای درمان تبخال، فقط از خمیر دندان سفید کننده استفاده کنید. از سفید کننده، ژل و یا خمیر ...
طرز تهیه دونات خانگی
مواد لازم: آرد: پنج پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 80 گرم شیر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری نمک: کمی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برای عمل آوری خمیر مایه 2 قاشق سر خالی خمیر مایه را با نصف پیمانه آب ولرم و یک قاشق چای خوری شکر داخل ظرف ریخته، در آن را ببندید و 15 دقیقه به آن فرصت بدهید تا عمل بیاید. 2 ...
طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اغلب کدبانو های ایرانی به پخت شیرینی و کیک در منزل علاقه مند هستند کیک ها را می توانید با انواع طعم ها و روش های مختلف در منزل بپزید که کیک لبو یکی از متفاوت ترین کیک ها است. در دستوز آشپزی کیک لبو از مواد ساده ای نظیر تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل و بیکینگ پودر و لبوی پخته و آب لبو استفاده می شود. مواد لازم برای کیک لبو: لبو 300 گرم ...
دستور پخت نان تاتاری
میزان لازم روغن برای سرخ کردن 1- برای ابتدای کار 2 عدد تخم مرغ کامل و 2 عدد زرده تخم مرغ را با شیر و روغن مخلوط کرده و در مرحله بعد کمی آرد مخلوط شده با بکینگ پودر را اضافه می کنیم، اما باید دقت کرد مقدار آرد به حدی باشد که خمیر سف نشود و به دست نچسبد. 2- در ادامه خمیر را به 6 یا 7 قسمت تقسیم کرده و با دست به شکل مستطیل درآورده و داخل نایلون می گذاریم و به مدت یک ساعت ...
بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک
تحریریه زندگی آنلاین -گروه کودک : مواد لازم کره نرم شده 50 گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد ساده 150 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری روش تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و بعد ...
کلوچه خرمایی، انتخاب شیرین سیستانی های گلستان در قرنطینه خانگی
خورد آرد برود که برای این کار نیازی به همزن نیست و می توانید از قاشق برای هم زدن استفاده کنید. 2- بیکینگ پودر، نمک و شکر را داخل ظرف ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و بعد سیاه دانه، بادیون و زیره را افزوده و مخلوط کنید. 3- ممکن است مواد به دست بچسبد اما بعد از ورز دادن، شیر به خورد مواد می رود، حتما باید حدود 5 دقیقه مواد ورز داده شود تا موقع درست کردن کلوچه ها حالت ...
ساندویچ مرغ با سس کاری
تهیة سس کاری شیرین: کره 50 گرم پیاز ریز خرد کرده 100 گرم سیر له کرده 1 حبه آرد 50 گرم ادویة کاری 2 قاشق سوپخوری آب مرغ 1 پیمانه خامه 100 گرم سیب سفید رنده کرده 100 گرم روش تهیه فیلة مرغ، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید و 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. آن گاه پیاز و روغن را در ...
