خانه
دستور پخت نان تاتاری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیراشکی اسفناج + دستور تهیه
پیراشکی اسفناج اسفناج خرد شده 300 گرم پنیر خامه ای 200 گرم پنیر موزورلا 120 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی خمیر پیتزا 500 گرم پنیر پارمزان 30 گرم (دلخواه) طرز تهیه پیراشکی اسفناج مرحله اول: همه چیر را آماده کنید. ...
کوکوی ماکارونی + طرز تهیه
برای کوکو ماکارونی شکلی کار پخت ماکارونی شما تقریبا به ماکارونی صدفی شباهت داره. خلاصه کاملا دستتون در انتخاب نوع ماکارونی و پاستا بازه. هم چنین می تونین هر ماده ای که دوست دارین مثل ذرت، کالباس و سوسیس و ... به این غذا اضافه کنین. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شیر کم چرب 2/3 پیمانه خامه پر چرب 1/3 پیمانه پنیر پارمزان 1 و 1/4 پیمانه ماکارونی پخته 3 پیمانه ...
آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر
ینه مرغ 1 عدد جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد ذرت پخته 1/2 پیمانه سس مایونز 2-3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم مواد نان سرخ شده نان تست 1 بسته شیر 1/2 پیمانه پودر سوخاری به مقدار لازم دستور تهیه جیب تاجر سینه مرغ را با یک عدد ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
. برای درمان تحریکات جلدی، التهاب و ورم پوست، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
توانید این غذا های خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کرده و در مهمانی ها و مجالس خود از مهمان هایتان پذیرایی نمایید. در ادامه با دستور پخت پیتزا کالزونه در خدمت شما می باشیم. مواد لازم کالباس: 200 گرم قارچ سرخ شده: 1 پیمانه پنیر پیتزا: 200 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 لیوان آرد: 3 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 5 عدد ...
چگونه بفهمیم که دچار چربی خون شده ایم؟
کبابی استفاده کنید. از مصرف سیرابی، جگر، زرده تخم مرغ، چیپس، پفک، روغن جامد، بستنی، شیرینی و قند زیاد دوری کنید. شیر کم چرب مصرف کنید. به جای گوشت قرمز و پرچرب از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی استفاده شود. سیر خام و سبزیجاتی مانندکاهو و میوه هایی مانند گلابی، پرتقال، گریپ فروت و سیب مصرف نمایید. مواد غذایی گیاهی مانند حبوبات و غلات، کدو، شوید مصرف کنید. از گیاهان دارویی مانند سیاه دانه، آویشن، سویا، گشنیز، سبزیجاتی مانند شوید، دم کرده لیمو عمانی و پودر زنجبیل استفاده کنید. ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
یک چهارم پیمانه، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه ...
طرز تهیه کوکی جو پرک؛ شیرینی مناسب افراد دیابتی
چهارم فنجان ) -جو پرک: یک فنجان -بیگینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری -نمک: یک چهارم قاشق چای خوری -شکر قهوه ای: سه چهارم فنجان -کره آب شده: یک چهارم فنجان -عصاره وانیل: یک قاشق چای خوری -تخم مرغ بزرگ: یک عدد -تافی بادامی: یک سوم فنجان -روغن: مقداری دستور پخت: فر را تا دمای 350 ...
10 نوع ماسک موز برای پاکسازی و روشنی پوست
کاهش می دهد و پوست را التیام می بخشد. بلغور جودوسر به پاکسازی جوش های سرسیاه و منافذ مسدود کمک می کند. مواد مورد نیاز: موز نصف عسل 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد بلغور جو دوسر نصف فنجان روش تهیه: یک موز رسیده را بردارید و آن را کاملا له کنید. بلغور جو دوسر پخته، زرده تخم مرغ و عسل را به کاسه حاوی موز اضافه کنید. آن را بهم بزنید تا یک خمیر نرم ...
چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟
و کلسیم است -گروه گوشت ها: شامل انواع گوشت ها، تخم مرغ، سویا و حبوبات می باشد. هر واحد برابراست با یک قوطی کبریت گوشت یا 1 عدد تخم مرغ یا 2 قاشق غذاخوری حبوبات یا سویاپخته شده. مقدار نیاز حدودا بین 3 تا 5 واحد. اهمیت این گروه بیشتر به خاطر پروتئین، آهن، روی، و ویتامین ب 12است. توصیه میشود هفته ای 1-2 بار به گوشت قرمز بسنده کنید و بیشتر از گوشتهای سفید مثل ماهی، بوقلمون، بلدرچین ...
پخت نان خامه ای در خانه
... #گام اول :مواد لازم برای نان خامه ای #گام دوم :طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای #گام سوم :نکات طلایی برای پخت بهتر نان خامه ای را برای شما بیان کنیم : #گام اول :مواد لازم برای نان خامه ای کره:50 گرم شکر:1/2 قاشق چایخوری آب :200 میلی لیتر آرد:125 گرم تخم مرغ:4 عدد بیکینک پودر:1/8 قاشق چایخوری وانیل :1/8 قاشق ...
دستور تهیه پنکیک موز
...: مواد مورد نیاز برای پنکیک موز آرد :1 پیمانه شکر :1 قاشق غذاخوری شیر :1 پیمانه بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری نمک :1/4 قاشق چایخوری روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری تخم مرغ :1 عدد دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد طرز تهیه پنکیک موز ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید، تخم مرغ را در کاسه ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت راسته گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 حبه فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری قرص استاک گوشت 1 عدد بادمجان متوسط 4 عدد ...
کلوچه خرمایی، انتخاب شیرین سیستانی های گلستان در قرنطینه خانگی
خود را بهتر حفظ کند. 4- خرماها را بعد از پوست کندن و جدا کردن هسته، داخل ظرفی ریخته و با روغن به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شود و هم زمان خمیرها را هم برای هر کلوچه به اندازه 2 عدد گردو جدا کنید. 5- در مرحله بعدی می تونید از روش های مختلفی برای پیچیدن خمیر استفاده کنید و کمی خرما داخل خمیر بذارید و آن را ببندید. 6- در روش سنتی خمیر را با کاتر گرد ...
طرز تهیه دونات خانگی + مواد لازم
پارچه دوباره روی خمیرهای قالب زده را بپوشانید. (استراحت دوم) 6. برای سرخ کردن دونات ها، داخل ظرف گودی روغن بریزید و اجازه دهید با حرارت کم داغ شود. دونات ها را به کمک کاغذ روغنی به داخل روغن بیاندازید. دونات باید داخل روغن شناور باشد. با استفاده از قاشق بر روی دونات ها روغن بریزید تا یک دست سرخ شود. حتما از شعله با حرارت کم استفاده کنید تا دونات کاملا مغز پخت شود. دونات های سرخ شده را داخل توری یا روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. 7. می توانید دونات های خود را با شکلات تخته ای آب شده یا پودر قند تزئین کنید. ...
3 روش تهیه شکلات نوتلای خانگی
کردن مواد، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید. طرز تهیه اصلی و مرحله به مرحله شکلات صبحانه نوتلا خانگی با پودر کاکائو و فندق و نکات مهم طرز تهیه شکلات صبحانه نوتلا خانگی را در این گزارش بخوانید. روش اول تهیه شکلات نوتلا مواد لازم برای 4 نفر : -خاک قند 1٫5 فنجان -زرده تخم مرغ 3 عدد -کره 6 قاشق غذاخوری -خامه 8 قاشق ...
شیرینی های سنتی استان مرکزی+ تصاویر
این سوغاتی هاست. فطیر : فطیر(فتیر) معروف ترین شیرینی یا شاید بتوان گفت نوعی نان در استان مرکزی است. از گذشته رسم بر این بود که در آستانه ی نوروز، زنان یک خانواده دور هم جمع می شدند و در تنور های خانه هایشان فتیر را به عنوان شیرینی مخصوص ایام عید می پختند. فطیر نوعی نان شیرین، داغ و خوش طعم بوده که از ترکیب شیر، شکر، روغن مایع، آرد گندم، مایه خمیر برای پخت و زرده تخم مرغ، پخته ...
طرز تهیه کیک لبو خوش طعم و عالی
پودر هل دو قاشق چایخوری وانیل یک دوم قاشق چایخوری کره 200 گرم شکر 275 گرم آرد 350 گرم تخم مرغ چهار عدد بکینگ پودر دو قاشق چایخوری روش تهیه کیک لبو: ابتدا در ظرفی گود، کره و شکر را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا حجم آن ها افزایش پیدا کرده و رنگ شان نیز روشن شود، در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد کره اضافه کرده و پس از اضافه کردن ...
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه
جذابترین هاست. خمیر این شیرینی را میتوانید به شکل مربع های ساده برش بزنید. یا از خلاقیتتان استفاده کنید و آن را به صورت طرح های مختلف در بیاورید. به این ترتیب گوشفیل مجلسی خواهید داشت. برای درست کردن گوش فیل حداقل از سه ساعت قبل برنامه ریزی کنید. چون خمیر باید برای آماده شدن، دو ساعت بماند. مواد لازم برای تهیه گوشفیل: زرده ی تخم مرغ 2 عدد شیر نصف لیوان دسته دار فرانسوی یا نصف ...
فوت و فن پخت قتلمه، نان قندی قوم ترکمن
قتلمه یکی از معروف ترین شیرینی های سنتی ترکمن های ساکن گلستان است که به طور ویژه در مراسم عروسی طبخ و سرو می شود اما بسیاری از خانواده ها به دلیل مزه خوش و راحتی در پخت، این میان وعده را به یکی از ارکان همیشگی سفره های خود تبدیل کرده اند. برای پخت قتلمه ترکمن مواد زیر را باید تهیه کرد: تخم مرغ 5 عدد روغن 5 کیلوگرم آرد 5 کیلوگرم بیکینگ پودر 3 ...
طرز تهیه نان باگت در خانه
....) 3. آرد را 3 مرتبه الک کنید. 4. تخم مرغ و نمک را به وسیله مفتول بزنید تا از حالت لختگی درآید. 5. آب، روغن و بکینگ پودر را به تخم مرغ اضافه کنید. 6. در این مرحله مایه خمیر عمل آمده را به مخلوط بالا اضافه کنید و آرد را آرام آرام به آن بیفزایید تا حدی که خمیر به دست نچسبد. (از سنگین کردن خمیر بپرهیزید.) 7. خمیر را ورز دهید یا صد مرتبه بکوبید ...
چگونه می توان در مدتی کوتاه یک کیک ساده را پخت؟
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : مواد لازم برای تهیه کیک ساده: تخم مرغ:3 عدد آرد:6پیمانه شیر:3پیمانه روغن مایع: 2 پیمانه شکر:3پیمانه پودر هل :1قاشق چای خوری بکینگ پودر:2ق چای خوری طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180 تا 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.قالب مورد نظر کیکتان را هم چرب کنید و به کف و دیواره های آن آرد بپاشید. برای درست کردن کیک ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
آبلیمو و نمک به آن روغن مایع (نه کره توضیح می دهم) اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا جوجه ها با روغن پوشیده بشوند بعد آبلیمو و نمک اضافه می کنیم به این شکل جوجه های طعم دار شده ی ما هرگز و هرگز سفت نخواهند شد. کره هم، چون در اثر سرما سفت می شود حتی اگر آن را ذوب کنیم باز، چون جوجه ها سردند سفت می شود و جوجه ها خوب کاور نمی شوند و جوجه در اثر تماس با آبلیمو و نمک سفت می شود برای این ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
، پیازچه و تخم مرغ برای 6 نفر مواد لازم مارچوبه: 150 گرم پیازچه خرد شده: یک و نیم فنجان نان پیتزای آماده: یک بسته پنج تایی تخم مرغ: 15 عدد پنیر پیتزا: یک بسته 200 گرمی رنده شده قارچ خرد شده: دو فنجان آرد سفید: دو قاشق غذاخوری پودر آویشن: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه مارچوبه ها ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر در خانه + مواد لازم
در خانه درست کنید. مواد اولیه: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل : 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا ...
طرز تهیه جوجه ماستی
بکشید و چند ساعتی در یخچال استراحت بدهید. بیشتر بخوانید: و بعد از آن به سیخ بکشید و روی شعله ملایم ذغال یا آتش کباب کنید. و به همراه گوجه و لیمو ترش و با برنج یا نان میل کنید. نکاتی برای تهیه جوجه ماستی : • برای پخت جوجه کباب ماستی، به هیچ عنوان از ماست دیگر به غیر از ماست چکیده استفاده نکنید زیرا آب نباید داشته باشد. ماست باید در حدی باشد که مرغ ها آغشته به ماست باشند ...
ناگت مرغ خانگی + طرز تهیه
دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 قاشق چایخوری ...
" کُلبیج " رامسری، کیک راحت و خوش طعم برای روزهای در خانه ماندن
لیوان سر خالی، تخم مرغ 3 تا 4 عدد، زعفران آب شده یک قاشق غذاخوری، ماست یک لیوان، جوش شیرین یک قاشق مرباخوری سر پر، پکینیگ پودر یک قاشق غذاخوری، گلاب نصف لیوان، خامه یک قاشق غذاخوری، سس مایونز یک قاشق غذا خوری (برای پوک شدن) کمی نمک و مقداری پودر قند برای تزیین روی " کُلبیج ". تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنید، بعد بهم زدن تخم مرغ ها مابقی مواد اعم از ماست، روغن، شکر، آرد و را در ادامه کم کم ...
طرز تهیه کوکو کاهو
مواد لازم : کاهو : 5 برگ بزرگ سیر تازه : یک عدد تخم مرغ : 3 عدد آرد : یک قاشق غذاخوری جعفری تازه : 50 گرم نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : 1- مقداری برگ کاهوی سبز و سفت را خرد کنید. اندازه ی خرد کردن کاهو به سلیقه شما بستگی دارد. اما هرچه ریزتر باشد کوکو کاهوی شما یکدست تر خواهد بود. می توانید ...
