سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی
تخم مرغ: 4 عدد شکر: نصف فنجان پودر کاکائو: به میزان لازم برای تزئین شکلات رنده شده ی تیره: 200 گرم بیسکوئیت لیدی فینگر: 200 گرم پنیر ماسکارپونه: 400 گرم طرز تهیه دسر تیرامیسو خانگی 180 گرم قهوه درست کنید و بگذارید سرد شود؛ قهوه ی شما می تواند با پودر قهوه ی فوری (نسکافه) درست شود یا بسته به طبع شما، قهوه فرانسه یا اسپرسو باشد. سفیده و زرده ...
شیرجه به دنیای شگفت انگیز ویتامین ها
...: پاپایا یا یا خربزه درختی میوه های خانواده مرکبات توت فرنگی فلفل دلمه ای کلم بروکلی جوانه سبزیجات برگ تیره مانند کلم ، سبزی خردل و لوبیا منابع غذایی که از نظر ویتامین D سرشار هستند شامل موارد زیر است: برخی غذاهای دریایی مانند ماهی قزل آلا ، شاه ماهی ، گربه ماهی ، ماهی قزل آلا شیر تخم مرغ قارچ های شیتاکه منابع غذایی که از نظر ویتامین E سرشار هستند ...
21 ایده برای ساخت صابون در خانه با روش های ساده اما خلاقانه
بروز دهید و حتی هدیه هایی خاص و سفارشی درست کنید! توجه داشته باشید که در این صابون های دست ساز از موادطبیعی و معطر استفاده می کنیم. این مواد به پوست تان آسیب نمی رسانند و با محیط زیست هم سازگار هستند. درضمن، برخلاف روش هایی که فقط در آنها صابون آماده را ذوب می کنند و در قالب های مختلف می ریزند، روش کار ما این است که ساخت خود صابون را هم به شما آموزش می دهیم. می توانید هر روشی را که دوست ...
اگر پرکاری تیروئید دارید این غذاها را نخورید!
مانند ویتامین D3 ، امگا 3 و زینک (روی) در رژیم غذایی خود استفاده کنند. دمنوشی مفید برای رفع پرکاری تیروئید اشخاص دچار پرکاری تیروئید برای رفع مشکل خود می توانند هر یک ازگیاهان تخم گشنیز، بابونه، سنبل الطیب، بهارنارنج و بادرنجبویه را به نسبت مساوی با هم ترکیب و این مخلوط را نیم کوب یا پودر کنند، سپس یک قاشق غذاخوری از ترکیب نیم کوب شده یا یک قاشق مرباخوری از مخلوط پودر شده را ...
طرز تهیه یک دسر خوشمزه و مقوی با زرده تخم مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در دسر زرده تخم مرغ همانگونه که از اسمش پیداست از همین ماده خوراکی استفاده می شود اما با این تفاوت که با طعم شربت همراه است این دسر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و تاثیرات و فایده های زیادی بر سلامتی ما میگذارد می خواهیم شما را با روش تهیه این دسر لذیذ آشنا کنیم. دسر زرده تخم مرغ نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت ...
غذا های آرام بخش برای عصبانی ها
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، بیماری روحی، بیماری ای نیست که به طور ناگهانی نمایان شود، بلکه در اثر یک رشته علل پیش می آید. خوشبختانه برخی از علت بروز بیماری های روانی صرفاً به تغذیه مربوط می شوند، پس می توان با تغییر شیوه ی رژیم غذایی آن را برطرف کرد. بعضی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می کند، دردهایتان را تسکین می دهد و مانند آرام بخش عمل ...
رژیم زون برای آقایان و خانم ها چگونه است و چه فوایدی دارد؟
...> گوشت بدون چربی گاو، بره و گوساله سینه مرغ و بوقلمون بدون پوست ماهی و صدف پروتئین گیاهی، توفو و سایر محصولات سویا سفیده تخم مرغ پنیر های کم چرب شیر و ماست کم چرب چربی اشباع نشده برای رژیم زون آووکادو آجیل مانند بادام زمینی، بادام هندی، بادام درختی و پسته کره بادام زمینی ارده روغن کنجد، روغن بادام زمینی و روغن زیتون ...
نقش ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی در زمان شیوع ویروس کرونا
...، تنظیم سطح ویتامین های بدن و رژیم غذایی متوازن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرد. مستوفی بیان کرد: بهترین و مهمترین راه تقویت سیستم ایمنی استفاده از مواد غذایی سرشار از ویتامین ها است. او با اشاره به خواص ویتامین C گفت: جزو قدرتمندترین ترکیبات آنتی اکسیدانی است که دریافت آن رابطه مستقیمی با بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن دارد. مستوفی افزود: زمانی که شما ویتامین C ...
کمبود این 10 ماده مغذی موجب افسردگی می شود
بر سلامتی داشته باشد. از جمله کاهش خطر سکته و سلامت پوست و ناخن. از سوی دیگرکمبود ویتامین B روی سلامت روانی شما نیز تاثیر دارد. بر اساس پژوهشی که در سال 2009 صورت گرفته بیش از یک چهارم افسردگی های شدید در زنان مسن به خاطر کمبود ویتامین B12 است. بهترین منبع ویتامین B6 مرغ، غذاهای دریایی، موز و سبزی هاست. در بزرگسالان در مورد ویتامین B6 دریافت روزانه 1/7 میلی گرم برای مردان بزرگسال و 1/5 برای زنان ...
آرایش با پوست شما چه می کند؟
شما را تحت تاثیر قرار داده و موجب آسیب های پوستی می شود. ظاهر چرب وجود یک لایه ی ضخیم چرب و براق بر روی پوست، با داشتن درخششی طبیعی و با طراوت متفاوت است. کرم پودر های بر پایه ی روغن و پودر های کرمی، ظاهری لغزنده ایجاد می کنند و باعث می شوند که خط چشمتان بریزد و یا سایه چشمتان پشت پلکتان جمع شود. برای ظاهری نرم تر و با طراوت تر، از استفاده از لوازم آرایش بر پایه روغن خودداری کنید ...
20 غذای مفید و سالم برای چاق کردن کودک
طریق راهکارهای سالم ایجاد شوند. در ادامه این متن غذاهای چاق کننده کودک بررسی شده است. اگر شاخص توده بدنی کودک تان کمتر از 18.5 است، می توانید با دادن این غذاها به کودک باعث افزایش وزن وی شوید. 1) تخم مرغ آب پز تخم مرغ آب پز شده یکی از غذاهای چاق کننده کودک است که سرشار از پروتئین و مواد معدنی هم چون روی، فسفر و کلسیم است. این ماده ی غذایی را می توان یک ماده غذایی ...
چطور وزن نوزاد را به صورت ایده آل افزایش دهیم؟
وزن سریع نوزاد برای کمک به افزایش وزن نوزاد باید از غذاهای مقوی استفاده کرد چون غذاهای مقوی انرژی نوزاد را بیشتر می کند بخصوص آنان که با اختلال وزن مواجه شده اند. مواد غذایی که با دادن آن به کودک علاوه بر انرژی، ویتامین ها و پروتئین نوزاد تامین می شود. پس از 8 ماهگی بهتر است گوشت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، ماهی) به رژیم غذایی کودک اضافه کرد ...
طرز تهیه پتاژ برنج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پتاژ برن که یک غذای ساده به شمار می رود و سریع آماده می شود را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره 50 گرم آرد برنج 1/2 لیوان آب 3 لیوان شیر 1 لیوان زرده تخم مرغ 3 عدد خامه 50 گرم آبلیمو، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : قابلمه ...
چگونه کیک شربتی درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیرینی کیک شربتی یک از کیک ها مورد علاقه ما در جشن ها است به همین منظور قصد داریم در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 2 لیوان تخم مرغ 4 عدد شکر 1 لیوان روغن 1 لیوان ماست 1 لیوان هل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری پودر ...
باقلا قاتق یک غذای اصیل ایرانی را چطور بپزیم؟
شده یا کوبیده استفاده کنید آن را با حرارت کم تفت دهید تا زمانی که بوی سیرتان بلند شود مراقب باشید تا سیر شما زیاد طلایی نشود به دلیل اینکه قرار است با بقیه مواد هم تفت داده شده در غیر این صورت سیاه شده و می سوزد. .باقلاهای پوست کنده خود را به سیر اضافه می کنیم بعد از چند دقیقه زردچوبه را اضافه می کنیم . میزان استفاده از زردچوبه بستگی به ذائقه شخصی خودتان دارد. مواد به دست آمده را خوب تفت می دهیم ...
شیرینی گولاچ + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گولاچ یا در واقع همان کلوچه، یکی از شیرینی های سنتی و محلی استان زیبای کشورمان یعنی سمنان است. مواد لازم : خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری آب یا شیر 2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری آرد 500 گرم زردچوبه 3 قاشق غذاخوری پودر قند به میزان لازم ...
ماسک برای رفع چین و چروک پوست
...: ماسک تخم کتان یکی از مغذی ترین ماسک های صورت و پوست می باشد که به آسانی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. تخم کتان غنی از مواد با ارزشی همچون اسیدهای چرب امگا3 و انواع ویتامین ها است. این گیاه در زمان مصر و چین باستان برای استفاده های درمانی و غذایی کشت می شده است. تخم کتان را چه به صورت خوراکی و چه به صورت ماسک استفاده کنید، فواید فراوانی برای زیبایی پوست، مو و ...
طرز تهیه کراکت بادمجان خوشمزه و عالی
ساطوری شده 2-3 قاشق غذاخوری تخم مرغ در صورت نیاز 1-2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم دستور تهیه بادمجان را در فر یا روی اجاق گاز یا بر روی زغال کباب کنید، پوست آن ها را بگیرید و تخم های آن را جدا کنید. سپس بادمجان را در غذاساز یا با استفاده از گوشت کوب، له کنید. (در صورت تمایل می توانید بادمجان ها را حلقه حلقه کرده و در روغن ...
طرز تهیه کرامبل سیب یک میان وعده عالی
هم دما با محیط را به همراه شکر سفید، شکر قهوه ای، نمک، دارچین و آرد داخل کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: طرز تهیه لایه زیرین دسر 1- آرد، دارچین، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2- در ظرفی دیگر کره آب شده، شکر قهوه ای، وانیل و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن خوب هم بزنید. 3- مواد پودری مورد 1 (آرد، دارچین ...
چطور منافذ پوست را ببندیم ؛ 15 روش خانگی و کم هزینه برای داشتن پوستی زیبا
...> پوست خود را با آب معمولی خوب شستشو دهید. شما می توانید هر 3 روز یک بار از این ترکیب استفاده کنید. چرا این روش مؤثر است؟ جوش شیرین با کاهش اسید پوست، pH آن را متعادل می کند. این ماده سلول های مرده پوست را از بین می برد و مانند یک عامل ضد باکتری و ضد التهاب عمل می کند و بدین ترتیب به پوست آرامش می بخشد. 11- خاک رس قهوه ای خاک رس قهوه ای برای همه ی ...
نمونه رژیم گیاهخواری برای لاغری
، توت، طالبی، هندوانه یا انگور نیز گزینه های دیگری هستند که کالری و انرژی بیشتری دارند. یکی از بهترین و مغذی ترین میوه ها برای وعده ی صبحانه انگور است. جو، سرشار از پروتئین و فیبر است که می توانید آنرا در شیر بادام یا شیر سویا بجوشانید، سپس رویش را با تکه های میوه و عسل بپوشانید. اگر در برنامه ی رژیم غذایی تان می توانید از تخم مرغ استفاده کنید، تخم مرغ آب پزهمراه با نان تست سبوس دار و چند ...
کاک ساده یا سنتی خانگی + دستور تهیه
این نوع شیرینی سلیقه به خرج داده و روی کاک را با پودر پسته ، نارگیل و خلال بادام تزیین می کنند. مواد لازم : آرد شیرینی پزی 300 گرم آب ولرم 50 گرم مخمر فوری 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن حیوانی یا جامد 50 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر قند 160 گرم پودر بادام 1/2 پیمانه پودر هل 1 قاشق چایخوری مرحله اول: عمل آوردن مخمر ...
املت درست کردن قهوه خانه ای
...: املت از جمله غذاهایی راحت اما بسیار خوشمزه می باشد که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را از وعده های دوست داشتنی خود بدانند. مواد لازم املت : تخم مرغ : 4 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری روغن : 4 قاشق غذا خوری نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم املت املت با رب (قهوه خانه ای) طرز تهیه املت با رب : ...
خواص شگفت انگیز برنج قهوه ای
...> فرآیند جوانه زنی باعث افزایش قابل توجهی در اجزای اساسی مانند اسید فرولیک، لیزین، منیزیم، پتاسیم، ویتامین ایی، نیاسین، ویتامین ب6، تیامین و فیبر رژیمی در برنج قهوه ای می شود. این مواد مغذی در جذب بهتر هضم و جلوگیری از تحریک روده، التهاب و آلرژی ها کمک می کند. می توان آن را به شکل خشک شده ذخیره کرد تا طول عمر آن بدون تاثیر بر ارزش تغذیه ای افزایش یابد. چرا برنج "قهوه ای" می خورید؟ ...
صبحانه عالی متفاوت مخصوص صبح جمعه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر دنبال یه کیک صبحانه خوشمزه و جدید هستید، همراه ما باشید و کیک تست را برای صبح جمعه تهیه کنید. مواد لازم : نان تست 12 عدد کره 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری برای فیلینگ: پنیر خامه ای 250 گرم شکر 1/3 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری ...
آموزش آشپزی؛ از مرغ پرتقالی و فاج تا خورش سماق و توپ موز
نکهداری کنید. هر بار که می خواهید مرغ بپزید یک تکه پوست پرتقال خشک شده را در آب مرغ بیندازید تا بوی بد مرغ را بگیرید. طرز تهیه کالباس خانگی با روش آسان طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت قرمز بدون چربی یا گوشت سینه مرغ و گوشت بوقلمون. تعداد زیادی از ما عاشق طعم سوسی و کالباس هستیم اما بخاطر مضرات استفاده از این مواد غذایی خودرا از طعم لذیذ آنها محروم کرده ایم. شما میتوانید با درست ...
کیک هویج بدون نیاز به فر + دستور تهیه
...؛ زیرا این کیک را می توانید بدون استفاده از فر نیز درست کرد. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد شکر: 300 گرم آرد: 300 گرم روغن: 200 گرم هویج رنده شده: 1 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری دارچین: یک دوم قاشق چای خوری گردو خردشده: 100 گرم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا تخم مرغ ها را با ...
دستور تهیه انواع فینگرفود
می شود و کاملا مناسب میز مهمانی ها است، در کنار فینگرفودهای دیگر خیلی جلوه دارد. مواد لازم برای کرپ اسفناج و پنیر : اسفناج بدون ساقه 2 مشت پُر تخم مرغ 2 عدد نمک 1/4 قاشق چایخوری آرد نصف پیمانه بکینگ پودر 1/3 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی 7-8 عدد پنیر خامه ای نصف پیمانه ادویه مورد نیاز نصف قاشق چایخوری طرز تهیه کرپ اسفناج و پنیر : ...
طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه
. 4- نکات مربوط به گشنیز در کنار پودر تخم گشنیز از گشنیز تازه هم اگر استفاده کنید عطر و طعم فوق العاده ای به فلافل شما می دهد وقتی گشنیز را شستید و خرد کردید اجازه بدهید آب آن کاملاً کشیده شود سپس به مواد اضافه کنید. دستور پخت و طرز تهیه فلافل 1- همه مواد را با هم مخلوط کنید بعد با دست خوب ورز دهید. 2- بعد از این مرحله مواد را در یک ظرف بگذارید ...
طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه اتریشی
و یا دسر سرو کنید . مواد لازم : مارگارین یا کره 200 گرم پودر قند 80 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 4 عدد آرد 250 گرم برای تزیین: شکلات تخته ای 50 گرم پودر نارگیل، پسته یا ترافل به میزان لازم مرحله اول: آماده سازی پیش نیاز ها ابتدا فر را با دمای 135 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید خوب گرم شود. سپس ...