طرز تهیه کباب ازمیری یک غذای لذیذ و پرطرفدار

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

.... با طرز تهیه قنبرپلو شیرازی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه قنبر پلو برنج سه پیمانه گوشت چرخ کرده 350 گرم مغز گردو (خرد شده) 100 گرم کشمش 50 گرم رب انار سه قاشق غذاخوری پیاز درشت (نگینی خرد شده) یک عدد نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم شیره انگور (اختیاری) یک ونیم قاشق غذاخوری طرز ...

ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید

به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد ...

عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه مرحله به مرحله + طرز تهیه

بتونیم به شکل و مزه ی پلوهامون تنوع بدیم و ازشون بیشتر لذت ببریم. دراین مطلب طرز تهیه عدس پلو با مایه گوشت ربی رو براتون میذارم که لایه ای درست میشه و مطمئنم ازش خوشتون میاد. مواد لازم برای تهیه عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه 2 پیمانه برنج خام 2/3 پیمانه عدس خام 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیاز ...

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ؛ طعمی که زیر دندان می ماند

... 1. ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب ونمک خیس کنید. 2. سپس سینه مرغ را با کمی آب در حدی که روی گوشت را بپوشاند و به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و همچنین یک عدد پیاز خرد شده می پزیم. 3. در این فاصله خلال بادام و پسته را در گلاب خیس می کنیم. زرشک ها در آب خیس می کنیم و بعد 2 عدد پیاز باقی مانده را رنده می کنیم و در یک تابه که روی حرارت قرار دادیم و مقداری روغن ...

آشنایی با غذاهای سنتی همدان

چگونه خورش مرجو درست کنیم؟

بهتون آموزش بدم. امیدوارم این خورش خوشمزه رو درست کنین و از خوردن اون در کنار عزیزانتون لذت ببرین. مواد لازم سیب زمینی 1 عدد آلو بخارا 10 عدد عدس 1 پیمانه گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه مرحله ...

ته چین سبزی پلو ماهی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ته چین سبزی پلو ماهی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است، به عقیده متخصصین بهتر است در هفته یکبار ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. مواد لازم: برنج 3 پیمانه سبزی پلویی 300 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم زعفران به میزان لازم تن ماهی 2 عدد طرز تهیه ...

بهترین و ساده ترین طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا در 30 دقیقه

مقدار لازم آرد سوخاری: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پنیر پیتزا یا پنیر گودا: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سینه مرغ بدون پوست و استخوان را در غذاساز یا چرخ گوشت حسابی پوره کنید (اگر از چرخ گوشت استفاده می کنید دو بار چرخ کنید). سپس پیاز را با رنده درشت رنده کنید و همراه با نمک، فلفل و زردچوبه و جعفری به ...

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها

تابه ای و نکاتی مهم و اصولی در طبخ آن، با ما همراه باشید. مواد لازم آرد برنج 2 لیوان آرد قنادی 1 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 3 عدد پودر زیره سیاه 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری زعفران به میزان لازم روش تهیه 2 لیوان آرد برنج را در کاسه ای ریخته و 1/5 لیوان آب به آن اضافه کنید ...

طرز تهیه گولاش غذای محبوب مجارستانی ها

جعفری 3 ق س آرد سفید 2 ق س نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 3 عدد گوجه فرنگی بدون پوست 400 گرم فلفل سبز تند 1 عدد کوچک روغن مایع یا روغن زیتون 2 ق س آب سرد 4 ق س جعفری و خامه برای تزئین طرز تهیه گوشت را به قطعات شش سانتی خرد کنید ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت در این مطلب قصد داریم دستوالعمل تهیه کوکوی دو لایه را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکوی دو لایه یک غذای شیک و ساده است که در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: نمک و فلفل و زعفران به اندازه نیاز زرده تخم مرغ سه ...

روش تهیه خورش برگه زردآلو

را خرد کرده و تفت می دهیم. زمانی که پیاز به مقدار لازم تفت داده شده یعنی سبک شد زردچوبه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ پیاز عوض شود. سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت می دهیم. عدس، گردو و آلوچه و نمک و فلفل را به گوشت اضافه می کنیم و همراه با کمی آب روی شعله می گذاریم تا بپزد. تقریبا 30 تا 40 دقیقه مانده به پایان پخت برگه زردآلو را به آن اضافه می کنیم. اجازه می دهیم مواد خوب مخلوط شود. پس از زمان های اعلام شده غذای شما آماده سرو است (البته خورشت باید به غلظت مورد نظر شما برسد.) منبع: غذالند انتهای پیام/ ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

نحوه پخت سوفله یونانی با طرز تهیه آسان

طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای)

تازه می ریزند و آن را لوله کرده و با ترشی، گوجه فرنگی، فلفل، پیاز، کاهو و بادمجان کبابی به همراه دوغ میل می کنند. مواد لازم برای خمیر لاه ماجون: آرد 5 فنجان شیر (یا آب) یک و نیم فنجان روغن نباتی یک چهارم فنجان نمک 3 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری مایه خمیر 10 گرم مواد لازم برای مخلوط گوشت: گوشت چرخ کرده نیم کیلو فلفل قرمز 1 عدد ...

طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی رشتی با انواع گوشت + نکات طلایی

گیلانی و نکات طلایی که سبب می شود یک شامی پوک گیلانی یا رشتی مجلسی و خوشمزه درست کنید را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن ...

پیتزا مکزیکی + طرز تهیه

در این مطلب طرز تهیه پیتزا مکزیکی با سس سالسا را به شما آموزش می دهیم. با این که ایتالیا خاستگاه پیتزا است، اما مکزیکی ها به آن تعریف جدیدی داده اند. هرقدر پیتزا ایتالیایی سبک و ساده است، پیتزای مکزیکی سنگین است و پر از مخلفات. علاوه بر این، وجود گوشت چرخ کرده در این پیتزا، آن را به ذائقه ی ایرانی نزدیک تر می کند. در مکزیک این پیتزا را با نان تورتیلا می پزند و مانند اکثر غذا های مکزیکی ...

افطاری روز؛ آش شله قلمکار

وقت یک بار دست به کار شد و آش شله قلمکار درست کرد. ماه رمضان هم بهترین فرصت برای درست کردن این آش خوشمزه و لذیذ است. مواد لازم: پیاز: 4 عدد سیر: 2 حبه برنج: 1⁄2 لیوان نخود: 1⁄2 لیوان عدس: 1 لیوان گندم: 1⁄2 لیوان لوبیا چیتی: 1⁄2 لیوان سبزی آش: 500 گرم کشک: به اندازه کافی گوشت بدون استخوان: 250 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: ...

راتاکو (غذا با گوشت چرخ کرده) با مایکروفر + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، راتاکو یک غذای ایرانی است که در عرض 30 دقیقه آماده می شود. اگر تا به حال به آشپزی با مایکروویو فکر نکرده اید، وقت آن رسیده که راتاکو شما را با مایکروویوتان آشتی دهد تا ببینید پخت غذا در آن چه لذتی دارد. مواد لازم: پیاز – 1 عدد سیر – 2 حبه بادمجان - 250 گرم کدو – 150 گرم گوشت چرخ کرده 120 گرم قارچ – 5 ...

خورش کدو سبز بدون گوشت تندو خوشمزه + طرز تهیه

...> نکات مهم در تهیه خورش کدو سبز این خورش به صورت تند خوشمزه تر است. مقدار شنبلیله را زیاد نریزید، چون خورش را تلخ می کند. در این مطلب با طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت و خواص آن آشنا شدید. اگر از خوردن غذا های گیاهی لذت می برید بهتر است این غذای خوشمزه و سالم را درست کرده و با برنج یا نان سرو کنید. شما همچنین می توانید طرز تهیه انواع غذا های گیاهی را در این سایت دنبال کنید و اگر سوالی در این خصوص داشتید از طریق بخش نظرات با ما در میان بگذارید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...

5 ترفند سرآشپز برای تهیه شامی گیلانی افطار

... 1 قاشق غذاخوری فلفل 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد تخم مرغ آب به مقدار لازم تصویر از صفحه f.k58kam طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی پوکه سیب زمینی، پیاز، حبوبات، آب و زردچوبه را روی گاز قرار بدهید تا خوب بپزد. گوشت را جدا بپزید. بعد از اینکه موادتان خوب پخت آن ها را در آبکش بریزید و سپس با گوشت کوب ...

ادویه مخصوص فلافل + دستور تهیه

ادویه مخصوص فلافل + دستور تهیه در این مطلب دستورالعمل تهیه ادویه مخصوص فلافل را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه ادویه مخصوص فلافل آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر انبه 1/2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه 1/2 قاشق غذا خوری پودر زیره ...

طرز تهیه شیرین قاتق (گیلانی)

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر می خواهیم خورش شیرین قاتق را مرحله به مرحله آموزش دهیم. مواد لازم: آلو بخارا 1 پیمانه پیاز متوسط 4 عدد سینه مرغ 1/2 قطعه آلو (سیاه و خورشتی) 6 عدد کشمش پلویی 1 پیمانه برگه قیسی 1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را به صورت ...

فصل تهیه باقالی پلوی تازه را ازدست ندهید

مواد لازم: برای 6 الی 8 نفر گوشت دنده 750 گرم برنج 1 کیلو شوید نیم کیلو باقلاسبز 0/5 کیلو پیاز 2 عدد زعفران به مقدار کافی ادویه به مقدار کافی نمک به مقدار کافی دارچین به مقدار کافی طرز تهیه: برنج را خیس کنید. گوشت را با پیاز و زعفران و ادویه و نمک بگذارید بپزد. باقلا را در صورت درشت بودن به صورت خلال و در صورت ریز ...

طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل

به گزارش ایلنا، در طبخ آش شله قلمکار از سبزیجات معطر و مخصوص آش مانند تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوباتی چون نخود، لوبیا، عدس، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست یا گردن بی استخوان استفاده می شود و در آخر با نعناع داغ، سیرداغ و پیازداغ تزیین و سرو می شود.این آش ترکیبی از پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم است و غذای مفیدی برای کودکان به شمار می رود. بیشتر بخوانید مواد لازم ...

سبزی قورمه سبزی شامل چیست و نسبت آن چگونه است؟

...> گوشت خرد شده با قلم 500 گرم پیاز بزرگ ریز خرد شده 1 عدد سبزی ریز خرد شده 500 گرم لوبیا چیتی یا قرمز خیس خورده 1/2 پیمانه لیمو عمانی سوراخ کرده 5-6 عدد پودر شنبلیله خشک 1 قاشق مرباخوری پودر برگ کرفش خشک شده 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم مواد ذکر شده برای تهیه خورش قرمه سبزی برای چهار تا شش نفر کافیست ...

ساردی پلو + طرز تهیه

ساردی پلو + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه ساردی پلو را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه ساردی پلو را به شما خوانندگان عزیز آموزش می دهیم. مواد لازم برنج آبکش شده 3 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم هویج خلال شده 3 تا 4 عدد کشمش پلویی 100 گرم کره یا روغن به میزان لازم پیاز داغ یک ...

آش دوغ لری

را در ابعاد دلخواه سرخ می کنیم؛ مدت زمان کمی را برای تفت گوشت اختصاص دهید.بلغور جو را در ظرفی دیگری به مدت 10 دقیقه بجوشانید و به همراه آلو ترش به مواد اضافه کنید.در این مرحله نمک و زردچوبه و فلفل آش را اندازه کنید.در اواخر پخت گوشت ها را نیز به آش اضافه کنید. آش را تا رسیدن به غلظت مناسب، روی حرارت ملایم هم بزنید. آشهای ایرانی طرز تهیه آش دوغ لری غذاهای محلی خرم آباد غذاهای محلی لرستان نویسنده : مینا مرتضوی نژاد ...

طباخ روحو + طرز تهیه

طباخ روحو + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه نوعی یتیمچه را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر طرز تهیه طباخ روحو نوعی یتیمچه را آموزش می دهیم. مواد لازم پیاز خرد شده 2 عدد متوسط – گوشت تکه شده 500 گرم – بادمجان و کدو 1 کیلو – نخود پخته شده 5/1 لیوان –رب گوجه 2 قاشق غذاخوری – سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری – نعنا خشک 2 ...