خانه
سوپ لیمو و گشنیز؛ رژیمی و مقوی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ جو سفید؛ سریع و لطیف!
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: تو فصل زمستان چی میچسبه؟؟ خوب معلومه سوپ ... چی بهتر از اینکه عصرها یا شب های زمستان که هوا سردم هست یه کاسه سوپ گرم نوش جون کنیم؟؟ هیچی ... پس منم در این مطلب طرز تهیه یه سوپ سریع و خوشمزه جو و سبزیجات رو بهتون یاد میدم که تا هوس سوپ کردین برین تو آشپزخونه و نیم ساعت بعد سوپ خوشمزه تون جلوتون باشه تا نوش جونش کنین. مواد لازم برای تهیه سوپ جو و
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
بپزند، سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود. پیاز را سرخ کنید، رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. همه مواد به جز جعفری را در یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید، سپس نمک و فلفل آن را اندازه کنید. از این خمیر به اندازه 2 فندق برداشته و کوفته ریزه درست کنید، کوفته ها را در جعفری خرد شده بغلطانید، در ظرف بچینید و در
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته است. مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ : روغن زیتون اکسترا یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده 5 حبه هویج خرد شده 3 عدد متوسط تره خرد شده 1 عدد بزرگ آب مرغ کم نمک 10 فنجان برنج دو سوم فنجان آب لیمو
3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید
/> کشک بادمجان شاید برایتان جالب باشد که کشک بادمجان ( kashke bademjan ) نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای همسایه مانند آذربایجان و همچنین ترکیه تهیه و خورده می شود. این غذا هم می تواند به عنوان یک وعده اصلی و هم به صورت پیش غذا سرو شود. روش های متنوعی برای تهیه این غذا وجود دارد. مواد لازم 500 گرم گوشت مغز ران 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده 2 فنجان کشک 10 عدد
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه
گوساله یا گوسفند 900 گرم پیاز خرد شده بزرگ 2 عدد روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری ارگانوی خشک (پونه کوهی) 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری خمیر یا پوره فلفل دلمه ای قرمز 1 قاشق غذاخوری آب 2 فنجان گوجه فرنگی متوسط 3 عدد فلفل دلمه سبز 2 عدد نان پیتا 6 تکه ماست ساده 2 فنجان
افطاری روز؛ فرنی
...، شکر و هل اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد و شکر در شیر سرد حل شوند. مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود. 3. پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود. بعد گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی به دست آید. فرنی را بایستی سریع در کاسه های کوچکی که از قبل آماده کرده اید، بریزید. دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود. پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد. فوت و فن ها: ...
طرز تهیه املت با پنیر پیتزا؛ ساده، اما بسیار لذیذ
خوشمزه و خوش عطر آشنا می کنیم، لطفا همراه ما باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد سرکه 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده 5 حبه روغن سرخ کردنی به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد آب 1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به میزان لازم (به دلخواه) بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری دستور پخت ابتدا تخم مرغ ها را به همراه یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه یک سوپ متفاوت و مقوی برای افطار
/> هویج درشت خرد شده 1 پیمانه آب مرغ 6 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط خرد شده 1 عدد عدس قرمز یک دوم پیمانه زمان لازم برای پخت سوپ کلم 1 ساعت دستور پخت سینه مرغ را با کمی آب و پیاز حلقه شده و کمی نمک و فلفل در قابلمه بگذارید تا بپزد. در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. پیاز
طرز تهیه سینه مرغ گریل شده
مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده : ماست ساده نصف فنجان آبلیمو 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده نصف فنجان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 2 حبه زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری سینه
شربتی شگفت انگیز برای درمان خلط ریه
/> 1 قاشق بذر کتان 1 قاشق ریشه گل ختمی 1 فنجان شربت افرا خالص یک عدد لیمو یک قاشق برگ گیاه مریم گلی 1 لیتر آب تصفیه شده روش تهیه شربت درمان خلط ریه آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به آن ریشه گل ختمی، شربت افرا، لیمو، بذرکتان و برگ مریم گلی را اضافه کنید. شعله را کم کنید و بگذارید 15 دقیقه مواد در
طرز تهیه فالوده یزدی خانگی با نشاسته
نوشیدنی خنک و ساده مورد استفاده قرار می گیرد. طرز تهیه فالوده یزدی خانگی در دو مرحله تهیه شربت و آماده کردن نشاسته، موضوعی است که در این مطلب به آن پرداخته شده است. مواد لازم برای تهیه شربت فالوده یزدی شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه شربت فالوده یزدی آب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید.
طرز تهیه مرنگ پسته ای خانگی بسیار خوشمزه
مرنگ پسته ای شبیه گزهای اصفهان هستند، اما اشتباه نکنید این ها گز نیستند و طعم دیگری دارند. مواد لازم برای مرنگ پسته ای سفیده تخم مرغ:6 عدد (1 پیمانه) شکر :2 پیمانه پسته خرد شده: 1 پیمانه کرم تارتار: 1⁄2 قاشق چای خوری وانیل:1⁄4 قاشق چای خوری طرز تهیه مرنگ پسته ای ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده و در کاسه ای بریزید، سپس کرم تارتار را
آموزش بسیار آسان دسر موس چاکلتی خوشمزه
150 گرم کره 50 گرم شکلات تلخ 250 گرم آب جوش 60 میلی لیتر خامه 280 میلی لیتر وانیل 1/4 قاشق چای خوری دستور دسر موس طرز تهیه دسر موس چاکلتی : 1-مارشمالوها را به همراه کره (به دمای اتاق)، شکلات و آب در قابلمه بریزید. 2-قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید، مواد را هر از گاهی هم بزنید تا کاملا آب شود. آن را از روی حرارت بردارید و
طرز تهیه “سوپ میگو”، افطاری سریع بوشهری ها
،خامه و جعفری را در یک قابلمه ریخته و بپزید و پس از پخته شدن سوپ را داخل غذاساز بریزید و میکس کنید تا کاملا یک دست و صاف شود سوپ که کاملا صاف شد مجدد آن را به داخل قابلمه برگردانید و روی حرارت قرار دهید سپس جعفری را ریخته و 5 دقیقه زمان بدهید تا چند جوش بخورد در نهایت حرارت را خاموش کرده و میگوها را با خامه به سوپ افزوده و سوپ داغ را سرو کرده و میل کنید. نکات 1. به جای میگو می توانید از تکه های گوشت ماهی شیر هم استفاده کنید. 2. اگر زنجبیل تازه در دسترس دارید، به اندازه نصف قاشق چایخوری از آن داخل سوپ تان بریزید. ...
دستورتهیه سوپ شیررستورانی
سوپ غلیظ تر شود بیشتر روی شعله نگهدارید . اگر دوست دارید به سوپتان آبلیمو اضافه کنید برای اینکه شیر بریده نشود حتما آبلیمو را هنگام سرو به ظرف سوپتان اضافه کنید. اگر از جعفری خام خوشتان نمی آید میتوانید مقداری جعفری خرد شده را همراه با شیر به سوپ اضافه کنید تا هم پخته شود و هم عطر بی نظیرش در سوپ احساس شود. اگر بعد از اضافه کردن شیر ، سوپ رقیق شد، دو قاشق غذا خوری آرد برنج به آن
طرز تهیه سالاد تن ماهی خوشمزه و پر طرفدار
/> مدت سرد کردن:2 ساعت مواد لازم: برای 6 نفر روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری تن ماهی 680 گرم سیب زمینی 450 گرم ذرت شیرین تازه 6 عدد پیازچه خرد شده 12 عدد فلفل کبابی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده 1 عدد سس لیمو 1 نسخه فلفل و نمک به مقدار دلخواه حلقه های لیمو ترش (اختیاری) به مقدار دلخواه
پاپ کورن کاراملی رنگی + دستور تهیه
رقیق 1 فنجان پودر آبمیوه غیر شیرین 1 بسته شکر سفید 1 فنجان طرز تهیه فر را بگذارید در دمای 225 درجه فارنهایت داغ شود. کره، شکر و شربت ذرت را در قابلمه بزرگی با هم مخلوط کنید و روی شعله متوسط حرارت دهید تا بجوشد. حدود 3 دقیقه بجوشانید و دائماً هم بزنید. شربت را از روی حرارت بردارید و پودر آبمیوه بدون طعم و جوش شیرین را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شما
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی؛ پیش غذایی سبک و مقوی
فنجان های پهن و کم ارتفاع نیز سرو نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد: مواد لازم: کدو حلوایی: پوست کنده و خرد شده پیاز و سیر به میزان دلخواه آب یا عصاره مرغ شیر و خامه به نسبت برابر کره: اندکی طرز تهیه ابتدا کدو حلوایی پوست کنده، سیر و پیاز را به همراه آب یا عصاره مرغ درون قابلمه ریخته و روز
دستورتهیه حلوا نشاسته با شیر
بزنید بعد پودر هل را اضافه کنید زمانی که نشاسته سفت شد شیر را اضافه کنید و هم بزنید. نزدیک سفت شدن آن که شد زعفران آبکرده و گلاب را اضافه کنید در صورت تمایل می توانید داخل آن مغزهای خرد شده اضافه کنید و دائم هم بزنید تا سفت شود و به قابلمه نچسبد. سپس تا زمانی که گرم است آن را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید و به سلیقه ی خود تزیین کنید. حلوای شیر با آرد برنج و نشاسته : مواد لازم
طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت
طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت در این مطلب دستورالعمل تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد ذرت 1/2 پیمانه آرد سفید 2/5 پیمانه روغن یا کره 1/2 قاشق غذا خوری نمک 2/5 قاشق سوپ خوری
لیست بهترین غذا ها برای کودک 6 ماهه تا یک ساله
غذاخوری آب: یک فنجان توجه : نیاز به افزودن شکر نیست. هفته دوم ماه هفتم در هفته دوم می توانید سوپ را نیز به غذای کودک اضافه کنید. برنامه قبلی کودک به همراه سوپ در هفته دوم قرار دارد. سوپ را از روزی 2 قاشق مرباخوری شروع کرده و سپس جایگزین وعده فرنی در ظهر نمایید و فرنی را در وعده صبح به نوزاد دهید، سپس تعداد قاشق هارا افزایش دهید. در این مرحله سوپ کودک باید حاوی
کیک سیب زمینی گزینه ای ساده برای ایجاد تنوع
خردکنید مقداری آب و نمک به آن بیفزایید و به مدت 20 تا 30 دقیقه آن ها را بپزید. سیب زمینی ها را با مقداری شیر و یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کنید و سپس گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. مقداری از مواد را بردارید، ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و درآخردرآرد سوخاری بغلتانید. مواد را در کف دست کمی پهن کنید و در روغن
طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده
مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده : نیم کیلو پیاز سرخ کرده :1 فنجان رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری آبلیمو : نصف استکان زعفران :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :به میزان کافی روغن :به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی ساده و لذیذ ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و داخل آن کمی روغن بریزید تا داغ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز
طرز تهیه تافی خرما ارده
نمک 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه: تمام مواد رو در غذاساز یا مخلوط کن کاملا” له می کنیم. خمیر بدست اومده رو در ظرف مستطیل شکلی که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم به ضخامت 2 سانت پهن می کنیم. ظرف رو در فریزر قرار می دیم تا سفت بشه. از فریزر در میاریم و به صورت مکعب های یک اندازه می بریم. در ظرف در بسته تا یکماه در فریزر می ماند. سایر نکات فکر کنم بهتره پوست رطب ها رو بگیریم. می تونیم روی سطح شیرینی کنجد بریزیم. داخل مواد می تونیم زنجبیل هم اضافه کنیم. منبع: سرآشپز پاپیون انتهای پیام/ ...
رژیم لاغری دش برای کاهش وزن
سبوس دار با کاهو، فلفل تند، هویج خرد شده، لوبیا. 4 اونس مرغ کباب شده با نصف فنجان کدو هلو 1 عدد روز چهارم: 1 تکه نان گندم با 1 قاشق چای خوری مربا آلو 1 عدد نصف موز سالاد پاستا با فلفل دلمه ای، سه چهارم قاشق سوپ خوری فلفل، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، خیار و پیاز 1 فنجان خربزه 4 اونس ماهی تیلاپیا با 1 فنجان گل کلم و 1 فنجان لوبیا سبز
“ته چین گوشت” گوسفندی مجلسی + طرز تهیه
/> بعد آن را در آب جوش بجوشانید و آبکش کنید. فقط باید برای این ته چین برنج را کمی دان تر بردارید ادویه ها را با هم مخلوط کنید. ته قابلمه یا تابه مورد نظر ، کمی روغن بریزید و ته دیگ مورد نظر را کف آن بپوشانید. سپس نصف برنج را در قابلمه ریخته و روی آن نصفی از پیاز ریز خرد شده را بریزید و مقداری از مخلوط ادویه ها را روی آن بپاشید. به گوشت هم مقداری ادویه
طرز تهیه آش رشته مخصوص ماه رمضان برای افطار با بهترین دستور
مواد لازم برای تهیه آش رشته حبوبات لازم نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان عدس ریز 50 گرم پیاز متوسط 3 عدد روغن به مقدار لازم زرد چوبه 1 قاشق غذا خوری اسفناج 20 گرم معادل 10 عدد برگ متوسط جعفری 20 گرم معادل 10 عدد تره 30 گرم معادل 15 شاخه تره شوید 10 گرم معادل 10 شاخه گشنیز 20 گرم معادل 30 شاخه نعناع خشک 2 قاشق غذا خوری رشته آش 70 گرم سیر 2 حبه کشک 2
یک فنجان انبه و زنجبیل
/> 5 عدد بیسکویت ساقه طلایی 1 قشق غذاخوری عسل انبه ها را خرد کنید و با ماست کم چرب و پنیر خامه ای مخلوط کنید. اگر داخل مخلوط کن بریزید بهتر است. برای اینکه باید مثل بستنی یک دست و نرم شود. بعد بگذارید حدود یک ساعت در یخچال بماند. حالا بیسکویت ها را خرد کرده و با یک قاشق عسل مخلوط کنید. پودر زنجبیل را هم این جا اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله باید
