خانه
آموزش تهیه نان شیرمال بادامی با مواد میانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع رولت کالباس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مقاله با 3 روش متفاوت رولت کالباس تهیه کرده ایم شما می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و از آن ها برای جشن های تولد استفاده کنید. طرز تهیه رولت کالباس پنیری: مواد لازم برای رولت کالباس پنیری: نان لواش یا نان ترتیلا 4 عدد کالباس یا ژامبون 8 ورقه بزرگ تخم مرغ 2 عدد پنیر خامه ای 12 قاشق غذاخوری ...
اشکنه” خوش طعم به سبک های شیرازی و مشهدی
ببندید تا تخم مرغ ها به همان شکل درسته ببندند و خوب پخته شوند. وقتی اشکنه کاملا غلیظ شد و جا افتاد آن را از روی حرارت بردارید و با کمی نعنا داغ روی آن را تزیین کنید. دستور پخت اشکنه سیب زمینی: اشکنه سیب زمینی مواد لازم: پیاز: 1 عدد بزرگ سیب زمینی : 2 عدد متوسط آرد گندم : 1 قاشق غذاخوری سر پر تخم مرغ : 3 عدد شنبلیله خشک : 1 قاشق غذاخوری زرد چوبه ...
طرز تهیه حلوا زرده همدانی
حلوا زرده را همدانی ها به عنوان دسر و سوغات درست می کنند و به دلیل این که با زرده تخم مرغ تهیه می شود به آن حلوا زرده گفته می شود. حلوا زرده از نظر شکل ظاهری شبیه به فرنی ولی کمی سفت تر از فرنی است و به رنگ زرد مایل به نارنجی است. سر سفره افطار یک همدانی حتما می توانید یک ظرف حلوا زرده بیابید. مواد لازم برای تهیه حلوا زرده برای 4 نفر زرده تخم مرغ .................. 10 عدد ...
طرز تهیه ناگت سیب زمینی در دو نوع (با گوشت و بدون گوشت)
. طرز تهیه ناگت سیب زمینی با گوشت چرخ کرده مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم سیب زمینی 4 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد روغن مایع به میزان کافی آرد سفید 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه ناگت سیب زمینی در مرحله اول، سیب زمینی ها را به صورت کامل شسته و سپس در یک قابلمه به ...
کاپ کیک اسفناج شورینی سبزیجات با رنگ و طعم متفاوت
اسفناج و پنیر، کاپ کیک اسفناج مغذی و کاپ کیک اسفناج این مقاله بی هیچ اصراری آن ها را ترغیب می کند. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کاپ کیک اسفناج اسفناج تازه 350 گرم، (به بخش نکات مراجعه کنید) پنیر ریکوتای نیمه چرب یا پنیر کاتیج کم چرب نصف فنجان پنیر پارمزان نصف فنجان خرد شده، به علاوه مقداری برای چاشنی تخم مرغ 2 عدد، هم زده سیر 1 حبه، له ...
طرز تهیه فینگر فود الویه با تزیین نان تست
عدد متوسط خیارشور رنده شده سس مایونز :یک و نیم لیوان تخم مرغ پخته و رنده شده:2 عدد نخودفرنگی پخته شده:1/2 لیوان ذرت پخته شده:1/2 لیوان مواد برای تزیین فینگر فود الویه : پنیر گودا ورقه ای نان تست فلفل هویج بزرگ گوجه گیلاسی قالب گرد و قالب گل طرز تهیه فینگر فود الویه : ابتدا مرغ را پخته و آن را ریز کنید، تخم مرغ را هم پخته و رنده نمایید ...
طعمی بی نظیر و باورنکردنی از “شامی کباب” + طرز تهیه
طرز تهیه شامی کباب پیاز :2 عدد گوشت :500 گرم لپه پخته :500 گرم نمک ، فلفل ، زردچوبه: به مقدار کافی آب : به مقدار کافی تخم مرغ :5 عدد بیکینگ پودر :1 ق چ زعفران سائیده : به مقدار کافی چه موادی برای درست کردن شامی کباب لازم داریم ؟ آموزش مرحله به مرحله درست کردن شامی کباب پیاز ها را به چهار قسمت تقسیم میکنیم و به همراه گوشت ، مقداری زرد چوبه و آب به مدت 3 ساعت می ...
طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام
چغاله ها شل می شوند و اگر تند دوست دارید فلفل بیشتر اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه ترشی چغاله: چغاله بادام 500 گرم سرکه به میزان لازم سیر 3-4 حبه موسیر 1/2 فنجان نعنا خشک 1 قاشق نمک 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت ترشی چغاله: چغاله ها باید بدون پرز باشند. اگر چغاله هایی را که تهیه کردید پرز داشت با آب پرز آن را بگیرید ...
دستور تهیه حلوای شیرازی
...: مواد لازم حلوای شیرازی آرد برنج اعلا :1پیمانه شکر :2 پیمانه آب :2 پیمانه گلاب :1 پیمانه زعفران :2/1 پیمانه(حل شده) روغن :2/1 پیمانه خلال پسته و خلال بادام :به اندازه کافی طرز تهیه حلوای شیرازی ابتدا آرد برنج را یک روز قبل درست کنید تا آماده داشته باشید ، برای این کار یک پیمانه برنج را خوب بشویید و چند ساعت اجازه دهید خیس ...
طرز تهیه “آش اوماج” غذای محلی آذربایجان شرقی
مواد لازم برای آش اوماج عدس 1 پیمانه سبزیجات معطر (ریحان – تره -مرزه-) 250 گرم پیاز 4 عدد بزرگ کره محلی 25 گرم آب قلم (دلخواه) 1لیوان نمک به مقدار کافی مواد لازم برای آش اوماج آرد 2 قاشق غذاخوری زردچوبه نوک قاشق چایخوری نمک مقدار کم آب به اندازه کافی طرز تهیه آش اوماج در یک ظرف گود آرد را با کمی آب مخلوط کنید تا به شکل یک خمیر تقریبا سفت در بیاید. به آن کمی نمک و ...
طرز تهیه شیر بادام خانگی، یک نوشیدنی مقوی و خوشمزه
...: بادام به اندازه کافی (حدود 40 تا 50 عدد) آب 2 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری دستور تهیه: ابتدا بادام هارا مغز کرده، آن ها را درون ظرف مناسبی ریخته و مقداری آب رویش بریزید. ظرف را یک تا دو روز در یخچال نگهداری کنید تا بادام ها کاملا خیس خورده و نرم شوند. پس از اینکه بادام ها خیس خورد، به راحتی می توانید پوست آن ها را جدا کنید. حال ...
طرز تهیه ی سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار
شده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره را در ظرفی بریزید روی حرارت قرار بدهید. شکر و عسل را به آن اضافه کنید. حرارت باید تند و یکنواخت باشد. گاهی آن را هم بزنید تا شکر و آب طلایی شود. خلال بادام را اضافه کنید تا بادام طلایی شود. سوهان نباید به طور مداوم هم بخورد ممکن است روغن از آن جدا شود. زمانی مایع کاملا طلایی شد زعفران حل شده در آب جوش را به آن اضافه کنید. از مایه ...
طرز تهیه “آش میوه” ؛ غذای مخصوص و سنتی همدانی ها
مواد لازم برای آش میوه پیاز : نیم کیلو عدس : یک لیوان نخود : یک لیوان لوبیا چیتی : یک لیوان آلبالو (تازه یا خشک) : 50 گرم ذغال اخته : 50 گرم زردآلو : 4 عدد آلو بخارا (زرد) : 50 گرم رشته آشی : 200 گرم رب گوجه : یک قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده : 150 گرم روغن : به میزان کافی نمک ، فلفل و زرد چوبه : به میزان کافی نعنا خشک : به میزان کافی طرز تهیه آش میوه ابتدا حبوبات را از شب قبل با آب سرد ...
طرز تهیه جدید “کباب کوبیده” با طعم ترخون
مواد لازم برای کباب کوبیده با طعم ترخون : تخم مرغ : 1 عدد گوشت چرخ کرده : 500 گرم گوجه فرنگی : به میزان لازم ترخون خرد شده : 2 ق س فلفل سبز : به میزان لازم پیازرنده شده : 1 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان لازم سیخ چوبی : به تعداد لازم طرز تهیه کباب کوبیده با طعم ترخون : گوشت را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده مخلوط کنید و به آن نمک ، فلفل و ترخون ...
خواص شگفت انگیز تخم شترمرغ
بستگی دارد. زمان پخت تخم شترمرغ: تخم شترمرغ حدود 45 دقیقه تا یک ساعت طول می کشد تا در حد نرم آب پز شود و در طول 60 تا 90 دقیقه کاملا سفت خواهد شد. خوب پختن تخم های بزرگ تر، به وزن 2 کیلوگرم یا بیشتر، ممکن است 2 ساعت زمان ببرد. اگر تخم مرغ را در آب سرد بیندازید، پخت آن بیشتر طول می کشد، اما اگر تخم مرغ را در آب جوش در یک ظرف بزرگ قرار دهید، می توانید زمان پخت را به نیم ساعت کاهش دهید ...
باید و نبایدهای تغذیه صفراوی مزاج ها
. مصرف مواد غذایی که حالت اسیدی دارند از جمله لیموترش، زرشک، نارنج، گریپ فروت با عسل، ترنجبین، شیرخشت، کاهو، کیوی، آلو بخارا، آلوچه، اسفناج، تمر هندی به صورت دَم کرده، لیموشیرین، پرتقال، نان جو و آش جو به منظور اصلاح مزاج های صفراوی بسیار مفید است. بهترین مواد غذایی برای اشخاصی که طبع گرم و خشک دارند، عبارتند از: هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، لیموترش، هویج فرنگی، روغن زیتون، سوپ جو ...
نان بربری
مواد لازم : آب ولرم.......... 1 پیمانه شکر.......... 1 قاشق سوپخوری مایه ی خمیر.......... 8 گرم آرد.......... 500 گرم نمک.......... 1قاشق چایخوری بهبود دهنده.......... یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع.......... 2 قاشق سوپخوری کنجد........ به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان بربری خانگی؛ در روزهای ...
میان وعده برای کودکان، توپک خرما و سویق
گلاب را اضافه کنید مرحله 3 سپس پودر دارچین و هل را اضافه کنید مرحله 4 مواد را با گوشت کوب بخوبی بکوبید تا به خورد هم بروند مرحله 5 همچنین مغزها را به دلخواه اضافه کنید و ماهیتابه را از روی حرارت بردارید مرحله 6 مواد را بخوبی مخلوط کنید و اجازه دهید کمی از حرارتش کم شود (نه به اندازه ای که سرد شود) مرحله 7 در پایان به مواد شکل داده یا در قالب بگذاریذ مرحله 8 سپس در پودر های انتخاب شده بغلتانید و در ظرف بچینید. ...
15 میان وعده مناسب برای کاهش وزن
. حمص نیز از نخود، روغن زیتون، سیر و ارده درست شده است که باعث کاهش التهاب است و ممکن است در سلامت قلب موثر باشد. یک فنجان خیار و 100 گرم حمص تقریبا 180 کالری دارد. 2. تخم مرغ و نان تست اگر ترجیح می دهید گزینه ای سنتی تر داشته باشید، یک تکه نان تست با تخم مرغ آب پز یک میانوعده سلامت کوچک است. نگران کلسترول نباشید زیرا یک عدد تخم مرغ در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی را ...
صبحانه برای کودکان، چند نمونه خوش مزه
کودکان که سرشار از پروتئین است املت تخم مرغ می باشد. در یک کاسه تعدادی تخم مرغ بشکنید و 1 قاشق سوپخوری آب و یک دوم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و پس از داغ شدن روغن آن را داخل ماهی تابه بریزید و بگذارید بپزد سپس کمی از سبزیجات معطر و یا نعناع روی آن بپاشید. کورن فلکس و برشتوک همراه مغزها یکی از صبحانه های لذت بخش برای کودکان که بسیار سریع آماده می شود و بچه ها عاشق آن هستند کورن فلکس و برشتوک است. برای بالا بردن ارزش غذایی این صبحانه به آن کشمش، بادام و میوه های خشک شده اضافه کنیدو به جای شیرهای ساده از شیرهای طعم دار استفاده نمایید. ...
دستور تهیه کاچی
...: مواد لازم برای کاچی آرد:300 گرم ( برنج و گندم ) کره:200 گرم شکر:200 گرم آب :حدود 7 لیوان گلاب :1 لیوان پودر هل :1 قاشق مرباخوری پودر پسته و دارچین :برای تزئین طرز تهیه کاچی آرد ها را به همراه کره و روغن روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا طلایی شود. سپس شکر و آب را روی حرارت قرار داده تا شکر آب شود بعد ...
مطمئن ترین روش برای تقویت رشد مو
یک روز در میان استفاده کنید. 3. استفاده از تخم مرغ و آب پیاز برای تقویت مو مواد لازم: یک قاشق غذاخوری آب پیاز یک عدد تخم مرغ دو الی سه قطره روغن رزماری یا اسطوخودوس کلاه دوش روش استفاده آب پیاز و تخم مرغ را با همزن تند بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود. این مخلوط را روی پوست سر خود بمالید. هنگامی که مو و پوست سر شما به طور کامل با ...
نان دارچینی، لذیذ و پرخاصیت
مواد لازم: آرد کامل گندم: 500 گرم آب ولرم: 250 میلی لیتر شیر ولرم: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای: یک قاشق غذاخوری پودر دارچین: دو قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: نصف پیمانه آب ولرم را به همراه شکر و مایه خمیر، در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می ...
دستور پخت خوش طعم ترین نان شیرمال ترکی و خانگی
به گزارش شیعه نیوز ، طعم یک شیرینی خانگی خوشمزه را در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید . طرز تهیه “نان شیرمال” ترکی را در ادامه برای شما عزیزان ارائه کرده ایم. مواد لازم برای تهیه نان شیرمال : زرده تخم مرغ:2 عدد آرد الک شده :6-5 فنجان شیر:1 فنجان روغن :2/3 فنجان شکر:2/3 فنجان خمیر مایه :1 قاشق سوپخوری نمک :1 قاشق چایخوری آب ولرم :به مقدار ...
طرز تهیه و آموزش نان رول صبحانه و عصرانه
غذاخوری خمیرمایه دو قاشق غذاخوری لبریز، شیر خشک دو قاشق چایخوری نمک (تا اینجا همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر استارتر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.) بعد از آن یک عدد تخم مرغ، یک پیمانه شیر و یک چهارم پیمانه (معادل 50 گرم) کره را به مواد بالا بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس خمیر بدست آمده را به مدت 40 دقیقه تا یک ساعت می گذاریم تا استراحت کند، سپس شبیه عکس آن را ...
دستور تهیه شیرینی “شکرپاره”
...> آب :600 میلی لیتر آبلیمو :یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شکرپاره ابتدا کاسه بزرگی بردارید و آرد را داخل آن الک کنید، سپس پودر قند، آرد سمولینا و بکینگ پودر را اضافه نموده و میان مواد را گود کنید. یک عدد تخم مرغ را داخل گودی میان آرد بشکنید و مواد را با دست خوب مخلوط نمایید تا خمیر درست شود، کره آب شده را افزوده و خوب ورز دهید تا خمیر نرم شود. حالا خمیر را ...
خواص بادام برای سلامتی شما
، روغن بادام شیرین را با هموزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی داراید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از انرا بفاصله هر سه ساعت بخورید. 21) برای رفع خارش پوست بچه هائیکه که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آن ها بمالید خارش را تسکین می دهد. 22) استعمال روغن بادام بر روی پوست التهاب را رفع کرده و سوختگی را درمان می کند. 23) روغن بادام اگزما را رفع می کند. ...
دستور پخت حلوای گل محمدی
...: مواد لازم برای حلوای گل محمدی کره :350 گرم آرد :500 گرم روغن مایع :150 گرم عسل :3 قاشق سوپ خوری پودر قند :280 گرم پودر گل محمدی :یک پیمانه هل:یک قاشق چای خوری گلاب :یک پیمانه بادام پودر شده :یک پیمانه طرز تهیه حلوای گل محمدی حلوای گل محمدی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ای است که اغلب سر سفره افطار برای پذیرایی ...
شیرینی کشمشی به سبک ایتالیایی
مواد لازم: آرد ذرت: 250 گرم آرد کامل گندم: 200 گرم پودر قند: 100 گرم کره (به دمای اتاق رسیده باشد): 100 گرم کشمش: 100 گرم تخم مرغ: دو عدد شیر: کمی طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم. سپس تخم مرغ را به همراه کمی شیر، به آن افزوده و هم می زنیم. آرد ها را کم کم به مخلوط فوق اضافه کرده و ...
