خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه کلوچه مغزدار خانگی درست کنیم؟
بادام خام روی خمیر پاشیده و به مدت 40 دقیقه آنرا داخل فر قرار دهید. دقت کنید که بهتر است برای اینکه خمیر بطور یکنواخت پخته شود آنرا یکبار زیر و رو کنید. سپس سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت کلوچه کاملا خنک شود. پس از خنک شدن کلوچه باید به کمک چاقوی دندانه دار نان بری برش داده شود. برش های کلوچه را داخل سینی فر چیده و آنرا داخل فر بگذارید. پس از گذشت 15 دقیقه سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شوند. کلوچه شما آماده سرو است. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه یک حلوای موثر برای کم خون ها
به گزارش بهداشت نیوز برای تهیه حلوای خرما برای یک نفر کافی است پوست دو عدد خرما یا رطب و 10 عدد بادام درختی را بگیرید. بعد از اینکه هسته خرما را خارج کردید، بادام های پوست گرفته را پودر کنید. حالا این دو را با هم مخلوط کنید و به آن یک قاشق چایخوری دارچین بیفزاید و در یک ماهیتانه با کمی کره یا روغن حیوانی تفت دهید. حلوای شما آماده است. ...
میان وعده های خوشمزه برای خانم های باردار
داشتن یک اسموتی با فیبر و ویتامین بالا به آن بیفزایید و برای تکمیل شدن معجون خود یک قاشق کره بادام زمینی را که دارای پروتئین بالایی است به مخلوط اضافه کنید و در آخر با یک قاشق پودر کاکائو طعم شکلاتی به اسموتی خود ببخشید. مغز ها و پاپ کورن فیبر بالا در تغذیه دوران بارداری، به رفع یبوست در مادر کمک می کند. با درست کردن پاپ کورن در خانه، البته بدون نمک و کره به بدن خود فیبر لازم را ...
3 دسر خوشمزه برای برای افراد دیابتی
گرم 3- پودر کاکائو- 1 قاشق چای خوری 4- شکر قهوه ای – نصف فنجان 5- عصاره وانیل – 1 قاشق چای خوری 6- استویا – 2 قاشق غذاخوری 7- بادام و انواع توت ها (اختیاری) روش تهیه 1- مخلوط ماست، پودر پروتئین، کاکائو، استویا و عصاره وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و به طور کامل با هم مخلوط کنید.2- اگر مخلوط کن ندارید به کمک لیسک این کار را انجام دهید. مخلوط را به مدت 2 ساعت ...
طرز تهیه مسقطی در خانه کافی است یک بار امتحان کنید
به گزارش شیعه نیوز ، فقط کافی است یک بار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. مواد لازم: نشاسته: 1 پیمانه آب: 7 پیمانه شکر: 3 پیمانه کره: نصف پیمانه خلال بادام: به مقدار لازم خلال پسته: به مقدار لازم زعفران آب کرده: به مقدار لازم گلاب: 4 قاشق غذاخوری هل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ...
طرز تهیه 7 ماسک خانگی برای شفافیت پوست
در زیر 7 ماسک ماستی صورت برای داشتن پوستی شاداب و پر طراوت معرفی می شوند که خودتان می توانید درست کنید. یکی از بهترین ماسک های ماستی است که می توانید برای شفافیت پوست خود استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری جو دو سر و عسل را با ماست خوب مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ شود. آن را روی صورت و گردن به مدت 15 دقیقه بگذارید. سپس بشوئید و با ملایمت خشک کنید. ماسک ماست و کاکائو اگر ...
ماسکی برای پیشگیری از چین و چروک صورت+طرز تهیه
تا کف کند بعدش چند قطره آبلیمو اضافه کنید و برای 10 دقیقه بزارید روی صورتتان بماند با آب گرم بشورید. پوست خشک ا گر پوستتان هم خشک است می توانید از زرده تخم مرغ با یک قاشق مربا خوری روغن زیتون یا روغن بادام و چند قطره آبلیمو استفاده کنید. همگی اینها را با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه اجازه دهید روی پوستتان بماند و بعد با آب ولرم بشویید. ماسکی برای شفافیت پوست برای نرم و ...
دستور تهیه “دسر سمیفردو
...> نمک : مقداری طرز تهیه دسر سمیفردو (Semifreddo) برای درست کردن این دسر ابتدا قهوه را دم کنید و با شکر مخلوط کرده و کنار بگذارید تا خنک شود و حالا پوست لیمو را گرفته و آن را رنده کنید سپس پنیر را با رنده ریز رنده کنید تا صاف شود، حالا نصف قهوه ، نمک و پوست لیمو را به پنیر اضافه کرده و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و زرده های آن را از سفیده جدا کنید و زرده ...
فیله مرغ فر پز سریع و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش، این نوع طرز تهیه ساده ترین روش تهیه فیله مرغ در فر است. شما می توانید با توجه به سلیقه و علاقه خودتان مواد دیگری همچون سیب زمینی، گوجه فرنگی، ژامبون و یا هر چیز دیگری را به آن اضافه کنید و از تجربه یک غذای جدید لذت ببرید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در این غذا از کره بادام زمینی استفاده می شود. همان طور که می دانید کره بادام زمینی دارای خواص زیادی است که در اینجا به برخی از این ...
دستور پخت حلوای ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
مواد لازم حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت آرد گندم 2 پیمانه شکر 1 پیمانه روغن 1 پیمانه گلاب نیم پیمانه پودر هل 1/2 ق چ پودر زعفران 1/2 ق چ طرز تهیه حلوا ی خوشمزه برای درست کردن حلوا ابتدا باید شهد حلوا را درست کنیم و برای این کار شکر را به همراه یک پیمانه آب روی حرارت قرار میدهیم تا شکر در اثر گرما آب شود. بعد از اینکه شکر را هم زدید و در آب حل شد در مرحله آخر گلاب ...
طرز تهیه بولانی افغانی برای افطار در ویکی آنا
. 3- اول از همه باید سیب زمینی را بپزید. وقتی سیب زمینی ها پختند و به اندازه کافی خنک شدند پوست آنها را بگیرید و با چنگال آنها را له کنید. نیازی نیست سیب زمینی ها مثل پوره کامل له شوند. 4- دو قاشق روغن را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. فلفل سبز خرد شده را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدهید. پیازچه حلقه شده را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. 5- شعله را ...
طرز تهیه رشته خوشکار
میانی دسر را آماده کنید و کنار بگذارید، برای این کار مغز گردو، مغز هل و شکر را با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید تا فشرده شده و به هم بچسبند. 5. در مرحله بعد شربت دسر را آماده کنید و کنار بگذارید. برای این کار شکر و آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا دانه های شکر حل شده و مواد غلیظ شود. حالا پودر دارچین را اضافه و شعله را خاموش کنید. 6. حالا سراغ درست کردن رشته ...
ضد آفتاب خانگی بسازید
آفتابی آن برای پوست می باشد. پس پیشنهاد می کنیم با روغن نارگیل ضد آفتاب طبیعی درست کنید! ضد آفتاب طبیعی با نارگیل 1⁄2 فنجان روغن بادام 1⁄4 فنجان روغن نارگیل 1⁄4 فنجان موم 2 قاشق غذاخوری زینک اکسید برخی از این مواد را می توان به اختیار برای معطر شدن یا افزایش محافظت پوست در برابر آفتاب به این دستورالعمل اضافه کرد این مواد عبارتند از ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خانگی با کمترین هزینه
بن ماری آب کرده اید به مواد اضافه کنید. در مرحله آخر گردو و بیسکویت را اضافه کنید. مواد آماده شده را در یک سینی 15*20 پهن کنید و سپس سس شکلات را روی آن بریزید و با خلال پسته و بادام آن را تزئین کنید. سپس به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. بعد از این زمان می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید. طرز تهیه سس شکلات: کره را به همراه ...
طرز تهیه سریع و آسان مرغ سوخاری رستورانی
1 قاشق چایخوری ریحان 6 عدد ران مرغ به مقدار لازم نان خرد شده اهم مرینیت کردن مرغ سوخاری رستورانی چگونه مرغ سرخ شده رستورانی درست کنیم ؟ تخم مرغ را در کاسه بشکنید و کاملا بزنید. نمک و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و بیشتربزنید. حالا آرد سوخاری را در کاسه بریزید. پودر فلفل قرمز ، نمک ، زنجبیل ، پودر سیر به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، فلفل چیلی و ریحان خشک را اضافه کنید. همه چیز ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
اسفناج تازه: 100 گرم شیر: یک پیمانه رشته سوپی: یک چهارم پیمانه عدس: یک پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم عصاره مرغ: یک عدد آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری قارچ: برای تزیین سوپ کره: مقدارکمی به دلخواه دستور پخت و طرز تهیه 1. عدس را در آب بریزید در حد نیم پز شدن بپزید. هویج را نگینی خرد و به آن اضافه کنید. وقتی کاملا پخته شدند اسفناج خردکرده را به آن اضافه کنید. 2. در این مرحله ...
طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو
حل شوند در این مرحله آن را از روی حرارت برمی داریم. پوره آلبالو را به محلول شکر و ژلاتین اضافه کرده و مخلوط می کنیم. بعد از سرد شدن کامل مواد، خامه قنادی فرم گرفته را با سایر مواد مخلوط می کنیم، وانیل را افزوده و داخل قالب با گنجایش 5/1 لیتر می ریزیم و به مدت چهار تا پنج ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد. دسر را از یخچال درآورده و در ظرف مناسب برمی گردانیم و تزئین می کنیم. مواد لازم ...
طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی
مرغ ، نمک و آرد مخلوط کنید و خوب هم میزنیم تا یک خمیر شل به دست بیاید. بعد خمیر را در جای گرمی قرار دهید و روی خمیر را بپوشانید تا به مدت 40 دقیقه در جای گرم بماند تا پف کند. پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آنها را به صورت ریز ساطوری کنید.بعد نمک و دو قاشق روغن زیتون یا هر روغن مایع دیگری را به گوجه فرنگی ها اضافه میکنیم. فر را بر روی حرارت200 درجه سانتی گراد روشن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله به مرحله
با هم مخلوط می کنیم و همراه با هم دو تا سه بار از الک رد می کنیم. 04:06 فیلم نحوه ساخت قلب های کاغذی به روش سه بعدی مخلوط کردن پودر کاکائو و بکینگ پودر با آرد سپس تخم مرغ ها رو داخل یک کاسه میشکنیم و شکر رو تدریجاً اضافه می کنیم و با کمک همزن برقی که روی درجه متوسط تنظیمش کردیم شروع به مخلوط کردن میکنیم. اضافه کردن تدریجی شکر به تخم مرغ ها ...
جزییات دستور پخت ناگت سبزیجات
...> تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. تخم مرغ و پودر سوخاری را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید ...
طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی
افزودن ادویه ها، برنج شسته شده را به قابلمه اضافه می کنید، سپس آب را داخل قابلمه می ریزید و می گذارید بپزد همانند دمپخت. نکات مهم برای درست کردن این پلو سعی کنید از قارچ های سفت استفاده کنید. قارچ های دکمه ای ریز خیلی نرم هستند. می توانید به جای آب مرغ از آب ساده استفاده کنید. این پلو کمی چرب به نظر می رسد می توانید کره را حذف کنید. ورمیشل اجباری نیست، اما بافت زیباتری به پلوی شما می دهد. در صورتی که مایکروویو دارید می توانید، مخلوط آب مرغ را در یک کاسه مخصوص مایکروفر به مدت دقیقه دقیقا قبل از ریختن آن داخل برنج بگذارید. ...
طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ
قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک ساده ابتدا فر را روشن کنید و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. روغن (جامد یا مایع فرقی ندارد) و شکر را در میکسر یا غذاساز بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را به این ترکیب اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود، چون این هم زدن و یکدستی روی کیفیت کیک تاثیر زیادی می گذارد ...
باقلوا شعریه یک دسر خوشمزه جنوبی + طرز تهیه
: 1⁄4 قاشق چایخوری گلاب (اختیاری): 1 قاشق غذاخوری زعفران (اختیاری): 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت ابتدا یک بسته رشته مخصوص شعیریه یا همان رشته عربی را قبل از باز کردن با کمک دست فشار دهید تا رشته ها شکسته و خرد شوند. هرچه رشته ها بیشتر خرد شوند بافت باقلوا رشته ای عربی بهتر می شود. سپس درون تابه ای کره را حرارت داده تا ذوب شود. حالا رشته ها را از بسته ...
7 خوراک مقوی خانگی برای تقویت بدن در روزهای پایانی ماه رمضان
لیموی خانگی) به آن اضافه کرده پس از خنک شدن به صورت جرعه جرعه میل کنید. مصرف دو لیوان از این ترکیب کمک زیادی به قوّت بدنی شما می کند. می توانید اندکی تخم شربتی یا تخم ریحان و چند قاشق گلاب و عرق بیدمشک هم به این ترکیب اضافه کنید. شیر بادام شیربادام، مقوّی عمومی، مقوّی استخوان ها و آرام بخش است. پنجاه گرم بادام درختی خام پوست گرفته، دو لیوان آب سرد و دو قاشق غذاخوری عسل را خوب ...
طرز تهیه مایع ضدعفونی کننده خانگی بدون الکل
. طرز تهیه مایع ضدعفونی کننده خانگی بدون الکل 1. ابتدا یک اسپری کوچک 120 میلی لیتری تهیه کنید. 2. سه چهارم آن را با آب مقطر پر کنید. 3. اکنون یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا به آن اضافه کنید. 4. سپس از هر کدام از اسانس های دارچین، گل میخک، رزماری و اوکالیپتوس، 10 قطره به محلول تان اضافه کنید. 5. در ادامه برای معطر کردن ماده ضدعفونی کننده ...
طرز تهیه سوپ مقوی برای افطار
عدد برنج: نصف فنجان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نخود تازه: نصف فنجان جعفری خرد شده یا گشنیز خرد شده: 1-2 قاشق غذاخوری سس فلفل تند: (اختیاری) مراحل پخت پیاز و سیر را به صورت نگینی خرد نمایید. هویچ ها را پوست گرفته آن ها را نیز نگینی خرد نمایید. داخل قابلمه ای بزرگ روغن نباتی را ریخته روی شعله متوسط اجاق ...
چگونه سوتلاچ ترکی درست کنیم
.... سپس سینی را به مدت 20 دقیقه در طبقه بالای فر قرار دهید ( حالت گریل فر را روشن کنید). دسر ترکیه ای شما آماده است آن را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شود. اگر مایل بودید می توانید بعد از آنکه چند ساعت آن را داخل یخچال گذاشتید سرو کنید. نوش جان! نکات پخت سوتلاچ برای درست کردن سوتلاچ به جای سرشیر می توانید از خامه صبحانه نیز استفاده کنید. برای قرار دادن سوتلاچ درون فر باید از کاسه های سفالی استفاده کنید. می توانید روی سوتلاچ را با مغز های رنده شده فندق، پسته، بادام یا گردو تزیین کنید. منبع : آلامتو ...
طرز تهیه گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
: 1 قاشق غذاخوری زعفران: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول واقعیت این است که دستور پخت زولبیا و بامیه و گوش فیل تقریبا یکی و بسیار شبیه یکدیگر است. ابتدا زرده تخم مرغ را از سفیده با دقت جدا کنید و در یک کاسه بزرگ ترجیحا استیل با وانیل، شیر و کره نرم شده مخلوط کنید. ترکیب فوق را با همزن دستی آنقدر هم بزنید تا یک حالت کرمی رنگ پیدا کند. سپس ماست را اضافه کنید ...
سوپی برای لاغری!+ طرز تهیه
.... سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. کلم هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. ...
