خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک تمشک خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
...> سفیده تخم مرغ را جداگانه با همزن بزنید تا فرم بگیرد و به رنگ سفید در آید. (یعنی آنقدر سفت شود که همانند کف شود و اگر ظرف را برگرداندید بیرون نریزد.) در مرحله آخر سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و دورانی هم بزنید. مواد بدست آمده را درون قالب بریزید و تمشک ها را روی مواد بریزید. قالب را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید تا کیک حاضر شود. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
محافظت از کلیه ها با 5 راهکار اساسی
ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. باید سعی داشته باشیم که رژیم غذایی از میوه ها، سبزی ها و غلاتی مثل نان، برنج و غذا های تهیه شده از آرد گندم بیشتر استفاده شود. همین طور ضروری است که از غذا های خیلی شور (پرنمک) و خیلی چرب پرهیز کرد. چاق بودن نیز یکی دیگر از عوامل بالا رفتن فشارخون است و همان طور که گفته شد فشارخون بالا برای کلیه ها ضرر دارد. پس سعی کنید تا وزن خود را تعدیل کرده و در ...
طرز تهیه شیرینی وینا زعفرانی خوشمزه
کمی بزنید تا یکدست شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و هم بزنید تا کرمی رنگ و سبک شود. زرده تخم مرغ را به همراه وانیل اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید. زعفران غلیظ را نیز به همراه پودر بادام افزوده و با لیسک مخلوط کنید. در انتها نمک و بیکینگ پودر را با آرد الک کرده و کم کم به مایه اضافه کنید. مواد را ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید که به دست و کاسه نچسبد ...
طرز تهیه نان شکم پُر خوشمزه و آسان
این نان برای بچه ها بسیار مفید و مقوی است. برای تهیه این نان به آرد شیرینی پزی، شیر، روغن، تخم مرغ، شیر، پودر خمیر مایه، نمک و شکر احتیاج دارید. شما می توانید خمیر این نان را زیاد درست کنید و تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید و هر زمان به آن احتیاج داشتید می توانید به راحتی درست کنید. مواد لازم آرد شیرینی : 3 لیوان تقریبا تخم مرغ : 1 عدد شیر یا اب ولرم : 1 لیوان ...
مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفیدند!
.../ حذف چربی باعث کاهش وزن نمی شود به همین دلیل مصرف مواد غذایی چرب در رژیم های غذایی مختلف قرار داده شده است و از سوی دیگر می توان گفت که برخی مواد غذایی پرچرب برای سلامت انسان خوب هستند و باید در رژیم غذایی همه قرار گیرند. در نتیجه خوب است که به جای حذف چربی از رژیم غذایی، از مواد غذایی با چربی مفید استفاده کنیم. در ادامه به معرفی مواد غذایی پرچرب که برای بدن بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت ...
طرز تهیه کیک متفاوت و خوشمزه
.... این کیک زمانی که شما دسر مورد نظر را از قالب در می آورید شکل عادی دارد، ولی زمانی که آن را برش می زنید محتویات داخل آن نشان داده می شود. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد آرد: یک و یک دوم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه کره: صد و پنجاه گرم وانیل: یک دوم قاشق چایخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری رنگ خوراکی دلخواه: یک دوم قاشق چایخوری کیک ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
مجله افق کوروش: مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم های دیگر می شناسیم، اما رسپی مافین های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین ...
طرز تهیه ناگت مرغ، سوخاری و خوشمزه
هر کدام از آن ها را انتخاب کنید. نکته مهم این است که این پنیرهای رنگی باید حتما نارنجی باشند، زیرا چدار کاملاً رنگ نارنجی مشخصی دارد و اصلا زرد نیست. وجود پنیرهای دارای رنگ زرد یا طلایی، نشان دهنده استفاده از رنگ های شیمیایی در پنیر است؛ از خرید آن ها خودداری کنید چون این مواد شیمیایی باعث چرب شدن و به روغن افتادن غذا می شوند و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهند بنابراین اگر شک داشتید ...
سلامت چشم با طب سنتی چینی
، کدوی هابارد ) کلم برگه زردالو ، هلو و آلو نخود فرنگی این غذا ها خون را تصفیه کرده ، التهاب کلیه را کاهش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند . به نظر من بهترین کار برای دریافت میزان لازم از این مواد برای داشتن چشمانی سالم ، مصرف روزانه سالادی شامل مواد بالا می باشد . سم زدایی ، پشتیبانی و احیای کبد باید به این نکته مهم توجه کنیم که کبد ، بزرگترین ...
پاستیل بخوریم یا نخوریم؟
امروزه در کودکان می بینیم، نمی شوند. صفوی بیان کرد: والدین باید تا حد امکان فرزندان خود را تشویق به خوردن میوه تازه به جای مصرف پاستیل و یا نوشیدن آبمیوه کنند. مواد معدنی فیبر زیادی در پوست میوه ها وجود دارد و احساس سیری بیشتری از خوردن و جویدن تا نوشیدن و قورت دادن ایجاد می شود؛ کما اینکه فقط به دلیل آنکه یک اسنک، ارگانیک است، نمی توان گفت سالم است. علیرضا یارقلی، متخصص طب ...
کاشت موفق محصولی مقوی و کم هزینه در سیستان و بلوچستان/کینوا غذایی شگفت انگیز برای بیماران دیابتی و ...
همراه بقولاتی مانند باقلا، لوبیا و عدس باعث بهبود رژیم غذایی مخصوص صبحانه کودکان مدرسه ای می باشد. وی افزود:فرآورده های مختلف کینوا نیز به صورت گرانوله، پودر وغیره در بازار وجود دارند که به طرق مختلف قابل استفاده می باشند و از آرد کینوا مخلوط با غلات جهت تهیه نان، رشته ماکارونی، کیک و بیسکویت می توان استفاده کرد همچنین پس از برداشت دانه بقایای آن نیز جهت تغذیه دام قابل استفاده می باشد. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج لذیذ و خوشمزه با سس مخصوص بشامل
تفاوتی در میزان کش آمدن و کیفیت ندارند، بنابراین می توانید به دلخواه هر کدام از آن ها را انتخاب کنید. نکته مهم این است که این پنیر های رنگی باید حتما نارنجی باشند، زیرا چدار کاملا رنگ نارنجی مشخصی دارد و اصلا زرد نیست وجود پنیر های دارای رنگ زرد یا طلایی نشان دهنده استفاده از رنگ های شیمیایی در پنیر است لذا از خرید آن ها خودداری کنید، چون این مواد شیمیایی باعث چرب شدن و به روغن افتادن ...
13 روش از انواع پخت تخم مرغ با طعم های لذیذ و دلچسب
مرغ هم زده، 2 عدد تخم مرغ را در کاسه ای بریزید. سپس دو قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه کنید و آنها را هم بزنید. استفاده از لبنیات در تخم مرغ هم زده باعث ایجاد حالت خامه ای و طعم بهتر آن می شود؛ اما این کار بستگی به سلیقه خودتان دارد. ترکیب بالا را در تابه ای محتوی کره بریزید. بگذارید تخم مرغ 30 ثانیه تا 1 دقیقه درون تابه بماند. سپس نمک، فلفل سیاه و سایر افزودنی های دلخواه، مانند سبزیجات و ...
طرز تهیه املت پیاز
مواد لازم املت پیاز روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری پیاز (خلال شده) : 4 عدد بزرگ سیر (خرد شده): یک قاشق سوپخوری پونه (خرد شده): 2 قاشق سوپخوری نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم آب : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ : 10 عدد پنیر پارمزان : 3 قاشق سوپخوری جعفری (خردشده): 2 قاشق سوپخوری دستور تهیه املت پیاز پیاز را به صورت ...
غذای انگشتی برای کودک نه ماهه
باعث خفگی شود. غذای مناسب سن کودکتان را انتخاب کنید. کارشناسان معتقدند نباید به کودک تخم مرغ، ماهی، و یا محصولات بادام زمینی بدهید زیرا امکان حساسیت غذایی وجود دارد. اما آخرین تحقیقات از آکادمی اطفال آمریکا نشان می دهد هیچ مدرکی مبنی بر آلرژی غذایی در ابتدای زندگی نوزاد وجود ندارد. (البته کره بادام زمینی است هنوز هم برای نوزادان ممنوع است، زیرا خوردن آن در این سن برای او دشوار است). برای ...
طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
... برای جلوگیری از وارفتن کوفته ها باید مواد آن را به خوبی ورز بدهید. می توانید از یک عدد تخم مرغ برای جلوگیری از باز شدن آن استفاده کنید. اگر از تخم مرغ استفاده کردید، آردنخودچی بیشتری لازم است. باید مواد با هم انسجام پیدا کنند و شل نباشد. برای خوش رنگ تر شدن سس کوفته می توانید از زعفران آب کرده استفاده کنید که این کاملا اختیاری است. برای مواد میانی کوفته می توانید از آلو بخارای بدون هسته هم استفاده کنید. منبع: عصر ایران ...
کم کردن بوی عرق با روش های طب سنتی
... بیشتر بخوانید: کم کردن بوی عرق با روش های طب سنتی برگ مورد به جای مام یکی از بهترین گیاهانی که قابلیت جایگزینی با مام ها و خوشبوکننده های خشک و صابونی را دارد، برگ خشک شده گیاه مورد است. برای استفاده از این گیاه تنها کافی است، برگ گیاه خشک شده مورد را به خوبی آسیاب کرده و از پودر آن به عنوان یک مام خشک برای پیشگیری از تعریق زیربغل و بدبو شدن آن استفاده کنید. چند روز ...
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن سریع به همراه آموزش شروع رژیم
هنگام کمبود قند یا گلوکز در خون مورد استفاده قرار می گیرد. رژیم کتو باعث کاهش مقدار قند و انسولین در بدن می شود. زمانی که شما شروع به رژیم کتوژنیک می کنید، منبع انرژی بدن تغییر می کند تا بیشتر انرژی خود را از چربی بگیرد. انسولین مهمترین ماده در بدن است که انرژی را در بدن به صورت چربی ذخیره می کند. انسولین کمتر = ذخیره چربی کمتر این اتفاق برای ...
گرده مغزی نان سنتی تویسرکانی ها
قضیه است؛ طبق بررسی ها صورت گرفته براساس شواهد باستان شناسی در مناطق مختلف شهرستان با سابقه سکونتگاهی پخت نان به وفور دیده می شود و البته وجود تنورها و مطبخ ها در هر یک از خانه های مردم تویسرکان به ویژه در روستاها نشان از پخت نان محلی دارد. این نوع تامین نان به دلیل ایجاد آسودگی خاطر به لحاظ در دسترس بودن همیشگی نان و سالم بودن این ماده غذایی یک مزیت محسوب می شده و همه مواد مورد نیاز برای ...
چگونه مو های خود را تقویت کنیم که سریعتر بلند شود؟
برای تولید پروتئین مو به نام کراتین ضروری است، به همین دلیل مکمل های بیوتین اغلب برای رشد مو به بازار عرضه می شوند. تحقیقات همچنین نشان داده است که مصرف بیشتر بیوتین می تواند به بهبود رشد مو در افرادی که کمبود بیوتین دارند کمک کند. تخم مرغ همچنین منبع خوبی از روی، سلنیوم و سایر مواد مغذی سالم برای مو است. این باعث می شود تخم مرغ یکی از بهترین مواد غذایی برای رشد بهینه مو ها باشد. انواع ...
طرز تهیه پاستا شلز با روشی آسان
مواد اولیه برای تهیه جامبو مرغ، پاستای صدفی بزرگ، مرغ، اسفناج، ادویه ها و سبزیجات دلخواه است. این مدل پاستا را می توانید با هر خوراکی تازه و ارگانیگی که دوست داشتید پر کرده و روی آن را با پنیر بپوشانید. چند دقیقه در فر بگذارید و سپس همراه با سس، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی ...
این باکتریها را بخورید تا سالم بمانید: پروبیوتیک و پریبیوتیک
هضم و نشاسته های پایداربوده که عامل تغذیه باکتری های مفید و خوب بدن هستند. پری بیوتیک ها عاملی مفید برای پروبیوتیک هستند و باعث رشد پروبیوتیک ها می شوند. غالبا مواد غذایی سرشار از پروبیوتیک از جمله سیر، مارچوبه، سبوس گندم و موز، دقیقا همان مواد غذایی هستند که بسیار سالم هستند؛ بنابراین استفاده از این مواد غذایی یک معامله دو سربرد برایتان به حساب می آید؛ زیرا علاوه بر این که سلامت ...
بهترین و آسان ترین رژیم غذایی برای لاغری
شامل تمام قسمت ها از جمله این پوسته می باشد. غلات کامل مواد مغذی بسیار بیشتری را برای بدن فراهم می کنند. بنابراین به جای نان سفید و پاستا از انواع سبوس دار آنها که با غلات کامل تهیه شده اند، استفاده کنید. 4- پروتئین در رژیم غذایی لاغری پروتئین ماده مغذی بسیار مهمی است که برای ماهیچه سازی و عملکرد بهتر مغز به آن نیاز داریم. گوشت های کم چرب مانند گوشت مرغ، ماهی، گوشت قرمز و تخم ...
رژیم غارنشینی چیست؟
نیز استفاده کنید. از مصرف غذا هایی که حس خوبی در شما ایجاد نمی کند پرهیز کنید: حتی اگر ماده غذایی مورد نظر شما توسط این رژیم تایید شده باشد نیز باید به ندای درونتان گوش کنید. از مصرف غذا هایی که باعث بدتر شدن حال شما می شود اجتناب نمایید. باید ببینید چه چیزی برای شما کارساز و مفید است: برخی از افرادی که از رژیم غذایی سرخپوشان استفاده می کنند گاه به گاه از برنج نیز استفاده می ...
چگونه نان کدو سبز و شکلات درست کنیم؟
. کدو سبز همانند سایر سبزیجات سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. حضور این ماده در کنار کاکائو شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما ما معمولا چیز های عجیبتر از این هم با همدیگر داشته ایم ضمن اینکه وقتی که نان را در دهانتان می گذارید متوجه خواهید شد که چقدر این ترکیب مناسب و عالی است. برای اینکه بتوانید از کدو سبز در این نان استفاده کنید باید آن را رنده کنید. بعضی آن را درشت و بعضی هم ریز می کنند ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،آگاهی از فواید دانه های مغذی شاید باعث شود که بیش از پیش به مصرف آن ها روی آورید. انواع مختلف دانه ها سرشار از پروتئین، فیبر، آهن، ویتامین ها و اسید های چرب امگا 3 هستند. در این مطلب سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را که بهتر است آن ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم. دانه چیا دانه چیا یا تخم چیا (Chia Seeds) ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
زمین است. این دانه های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذا ها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود 10 گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا سبزیجات مخلوط و یا به ...
