سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سس ماست خوشمزه و رژیمی
پیمانه مراحل پخت ابتدا ماست، آب لیمو ترش، روغن زیتون، سرکه و نمک را بزنید تا کمی شکل بگیرند. سپس ادویه ها و دیگر مواد را اضافه نمایید. سس ماست را بعد از آماده کردن در یخچال بگذارید. حدود 1 ساعت به سس ماست زمان دهید تا مزه ها با هم ترکیب شود و سس به خوبی جا بیفتد. منبع: غذالند امروزه معمولا انواع سالاد ها سس های مخصوص به خودشان ...
13 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کووید19
می شوند. - محدودیت مصرف نمک و شورها و غذاهای کنسروی شور - محدودکردن مصرف شیر و لبنیات( به جز نوع پروبیوتیک) که ایجاد موکوس در دستگاه تنفسی می کنند. - محدود کردن استفاده از رب گوجه، فلفل، انواع سس های تند و سس خردل - کاهش مصرف مواد شیرین و شیرینی ها، آبمیوه صنعتی، نوشابه های گازدار، شکر، مربا و قند - محدود کردن مصرف نوشیدنی ها و خوراکی های محرک ...
دیابتی ها باید چه غذا هایی را در لیست خود قرار دهند؟
زده یا کنسرو شده، محتوی حدود 15 گرم کربوهیدرات است. میوه های تازه، یخ زده یا کنسرو شده بدون شکر افزوده را انتخاب کنید. آووکادو بجای غلات تصفیه شده که ممکن است سطح قند خون شما را به سرعت بالا ببرد، محصولات غلات کامل را انتخاب کنید. مواد غذایی مانند نان گندم کامل، برنج قهوه ای، کوینولا، جو دوسر و جو را به لیست مواد غذایی خود اضافه کنید. وقتی نوبت چربی ها شد، غذا هایی را انتخاب ...
طرز تهیه سس گوشت خوشمزه برای انوع غذا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس گوشت یکی از سس های سنتی کشور انگلستان است که بر روی انواع کباب ها سرو می شود البته امروزه از این سس بر روی غذا های دیگری همچون انواع پاستا نیز می توان استفاده کرد. این سس را می توان با آب گوشت، خود گوشت و حتی عصاره آن تهیه کرد و برای غذا های مختلف نیز استفاده کرد. سس ها همان طور که از اسمشان پیداست تکمیل کننده طعم غذا ها می باشند و انواع بسیار ...
این 8 غذا را نخورید تا همواره جوان بمانید!
برای جلوگیری از پیری زودرس و ابتلا به بیماری، از مصرف آن ها خودداری کنید. 1. علی رغم اطلاعیه های سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از چربی های ترانس و روغن های هیدروژنه فراوری شده، این دو هنوز هم در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرند. از این روغن ها به منظور پخت و پز یا به عنوان سس سالاد ها استفاده نکنید. این روغن ها ارزان تر هستند، اما عمرتان را کوتاه کرده و عمر قاب ...
9 ماده غذایی که در فصل گرما خوش اخلاق تان می کند
...، تحریک پذیری، خستگی و عصبانیت شود. از این رو، توصیه می شود مقداری بادام زمینی خام و بدون پوست را به صورت روزانه یا به صورت ترکیبی با موز، ماست یا سالاد میل کنید. 3- جو آیا می دانید میان غلات مختلف، جو از موادی است که پایین ترین اندیس گلایسمیک را دارد؟ پایین بودن اندیس گلایسمیک در جو باعث می شود انرژی ناشی از مصرف آن به تدریج در بدن آزاد شود و درنتیجه سطح قندخون ثابت بماند ...
8 مورد از گیاهانی که پروتئین بالایی دارند
بریزید و از طعم و مزایای ان لذت ببرید. همچنین می توانید از این گیاه در سوپ های خود استفاده کنید. لوبیا چشم بلبلی این نوع از لوبیا دارای پروتئین خوبی است. یک چهارم پیمانه از آن حدود 10 گرم پروتئین وارد بدن می کند. بر اساس مطالعات انجام شده، نخودفرنگی و لوبیا می تواند شما را بیشتر از گوشت سیر نگه دارد. این ماده سرشار از فیبر است و همین امر باعث بهبود سیستم گوارش بدن می شود. ...
کاپ کیک گیلاس یک دسر مجلسی و فوق العاده + طرز تهیه
.... کاپ کیک گیلاس بهترین خوراکی برای مهمانی های تابستان و عصرانه است. می توانید در مهمانی های خود این نوع کاپ کیک لذیذ و خوشمزه را در زمان بسیار کمی آماده آماده کنید و به همراه یک فنجان چای از مهمان های خود پذیرایی کامل کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه گیلاس: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 1 پیمانه شکر: 3 پیمانه ماست: 1 پیمانه ...
10 اشتباه بزرگ در شستن صورت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شستن صورتتان به نظر ساده ترین بخش از کار های روزانه تان برای زیبا بودن است، درست است؟ ولی یک سری عادات شستشوی صورت می تواند بسیاری مشکلات مانند: خشکی، چرب بودن، حساسیت و ... برای پوست ایجاد کند. متن زیر را بخوانید تا با این ده اشتباه بزرگ و روش برطرف کردن آن ها که می تواند خیلی از مشکلات پوستی را بهبود بخشد آشنا شوید. انتخاب محصول ...
بهترین ماسک ها برای صورت که با موز ساخته می شوند
، منافذ را سفت می کند و باعث می شود پوست جوان تر به نظر برسد. مواد مورد نیاز: موز 1 عدد ماست غلیظ 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 1 قاشق چایخوری روش تهیه: یک موز رسیده بردارید و آن را له کنید. ماست و آب پرتقال را به آن اضافه کنید. صورت تان را با صابون بشویید و یک لایه از ماسک را به طور یکنواخت روی صورت تان بمالید. برای یک دقیقه ماساژ دهید و سپس لایه دوم ...
چطور جلوی چرب شدن موها را بگیریم؟
موهای شیک و پر طمطراق به استفاده از مواد و محصولات زیادی نیاز است که موها را روان و یکدست و البته سنگین می کنند، مسأله ای که باعث می شود موها سریع تر چرب شوند. چه باید کرد؟ در استفاده از محصولات آرایش مو و درست کردن موهای خود با مدل هایی که به برس کشیدن و تماس زیاد با موها نیاز دارند زیاده روی نکنید. 2- موهایتان را با آب سرد آب نمی کشید آب داغ به باز شدن منافذ پوست و ...
کنترل قند خون با مصرف میان وعده های مناسب
علاقه خود میل کنید. 2- حُمص و سبزیجات مصرف کنید حُمص نوعی سس (غلیظ) است که به طور سنتی با نخود (لوبیا گاربانزو) ، تاهینی (رب کنجد) و روغن زیتون تهیه می شود. 3- ماهی تن را با کراکرهای سبوس دار امتحان کنید ماهی تن یک میان وعده سرشار از پروتئین است و همچنین از نظر اسیدهای چرب امگا 3 نیز غنی است که باعث کاهش التهاب و بهبود حساسیت به انسولین می شود. 4 ...
14 خوراکی که بهتر است در یخچال نگهداری نشود
...> گوجه فرنگی گوجه فرنگی هم از دیگر مواد غذایی است که نباید آن را در یخچال قرار داد زیرا سرد کردن گوجه فرنگی باعث می شود طعم و مزه خود را از دست بدهد و بافت آن نرم شود. همچنین در صورتی که گوجه فرنگی ها نرسیده باشند باید آن ها را پشت یک پنجره آفتاب گیر قرار داد. اما اگر گوجه فرنگی ها بیش از حد رسیده باشند بهتر است آن ها را پخت و بعد در یخچال نگهداری کرد. سس تند ...
طرز تهیه میلک شیک، نوشیدنی تمام فصول
...> لیوان هایی که قبلا سرد کرده اید را از یخچال بیرون بیاورید. شکلات آب شده یا سس شکلاتی را به صورت نامنظم به دیواره داخلی لیوان بریزید. چون لیوان هایتان یخ زده هستند شکلات روی لیوان ثابت می ماند. مرحله 2 همه بستنی را در مخلوط کن بریزید. به ازای هر نفر 200 میلی لیتر شیر و برای هر نفر 2 قاشق غذاخوری نوتلا اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید و مواد را آنقدر میکس کنید تا مایع ماست ...
تغذیه در کودکان مبتلا به اسهال
مرغ به خوبی پخته شده یا کبابی (بدون پوست)، ماست ساده، پنیر، هویج، لوبیاسبز پخته شده و یا شیر (خامه گرفته یا کم چرب) می توانید استفاده کنید. بعد از این سه روز: با بهبود اسهال، یکدفعه به برنامه ی غذای معمولی برنگردید، خصوصاً در اسهال های مزمن، سعی کنید با اضافه کردن کم کم مواد غذایی به برنامه غذایی تان از برگشت ناگهانی اسهال جلوگیری کنید. غذای مناسب برای اسهال کودکان: ...
8روش روش برای پاکسازی کبد
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ کبد ما به صورت طبیعی هر روز پاکسازی می شود و خودش را ترمیم می کند. کبد مسئول اصلی سم زدایی در بدن است که بیش از 500 عملکرد در بدن برعهده اوست. کبد سموم خون را فیلتر و آن ها را خنثی می کند. مواد شیمیایی، هورمون های اضافی، قند، غذاهای فرآوری شده و غیره را تصفیه می کند و از طریق روده آن ها را خارج می کند. راه های طبیعی و ساده ای وجود دارد که ما به ...
گام های طلایی برای اینکه آقایان مراقب پوستشان باشند
طبیعی کار می کند، همچنین می توانید روغن گیاهی انتخابی خود را به دستور اضافه کنید، یکی از پیشنهادهای ما، روغن سنبل است، که نه تنها مزایای آرامش بخشی دارد، بلکه ضد التهاب است و برای انواع پوستی حساس و آکنه مناسب می باشد، با این حال اضافه کردن روغن گیاهی انتخابی کاملاً اختیاری است. مواد لازم: روغن نارگیل خالص (تغذیه و تمیز کننده پوست) – 2 قاشق سوپ خوری ژل آلوئه ورا ...
طرز تهیه ی کوفته همدانی
در شهر همدان کوفته ای طبخ می شود که روش تهیه مخصوص خود را داشته و با کوفته معروف تبریزی متفاوت است. فقط تبریز نیست که به کوفته های خوشمزه معروف است. همدان نیز در نوع خود کوفته های بی نظیری دارد. مصرف این غذا همراه با نان، سبزی خوردن، ماست، دوغ و انواع ترشی، مطبوع و دل چسب به نظر می رسد. در سفر به همدان خوردن کوفته همدان را فراموش نکنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک کله گنجشکی ...
طرز تهیه سالاد قالبی برای مجالس و مهمانی
قرمز آن برای تهیه سالاد استفاده می شود. کلم منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسید های آمینه است. تجمع پلاک های چربی بر دیواره رگ ها به صورت یکنواخت انجام نمی شود و احتمال تجمع چربی در نواحی که رگ ها خم می شوند یا به چند شاخه تقسیم می شوند را کم می کند. اگر می خواهید پوست باطراوت و سیستم ایمنی قوی داشته باشید که با انواع بیماری ها مقابله کند، مصرف کلم برگ را فراموش نکنید. این گیاه سرشار از سولفور و ...
7 راه مبارزه با قند خون
...> 3. نوشیدنی های کم کالری آب خالی می تواند بی مزه به نظر برسد. با این حال، ترکیب آن با سبزیجات، گیاهان و میوه ها جذاب تر است. لیمو، خیار و نعناع می توانند طعم های جالبی ایجاد کنند. می توانید لیمو یا دارچین را با نوشیدنی های خود امتحان کنید. 4. انواع توت ها یا خربزه یک فنجان توت یا خربزه فقط 15 گرم کربوهیدرات دارد. ممکن است گران باشد اما سالم و پر از مواد مغذی و ...
طرز تهیه سس ایتالیایی مارینارا در خانه
سس مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی است که معمولاً ترکیبات سازنده اش مخلوطی از گوجه فرنگی، سیر، پیاز و سبزیهای خاص است البته گاهی افزودنی های دیگری همچون قارچ، ادویه جات و زیتون هم به آن اضافه می شود. تاریخچه ی تهیه و مصرف آن به جنوب ایتالیا و قرن 16 میلادی برمی گردد. بعدها این سس به وسیله ی ایتالیایی های مهاجر به آمریکا رسید و در آنجا گسترش پیدا کرد و امروزه در بسیاری از فروشگاه های آمریکا و اروپا موجود است. این سس با عطر و طعم عالی و ویژه ا ی که دارد قابلیت استفاده در پاستا ، سالاد ایتالیایی، سوپ رش ...
طرز تهیه خاگینه ذرت، صبحانه ای سالم
اگر نگران سرخ شدن این میان وعده هستید می توانید بعد از سرخ کردن آن ها را در یک کاغذ دستمالی حوله ای و یا کاغذ های مخصوص آشپزی روغن گیری کنید. اندازه این خاگینه ها بسته به سلیقه شما می باشند می توانید کل ماهیتابه را با مواد بپوشانید و یا این که به اندازه چند قاشق در تابه ریخته و سرخ نمایید. در هنگام سرو خاگینه ذرت از سس کچاب و یا ماست موسیر برای خوش طعم شدن می توانید استفاده کنید. ...
25 خاصیت شگفت انگیز گردو برای سلامتی و پوست و مو
حاوی مقادیر زیادی چربی های غیر اشباع است که مصرف آن خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. براساس یک مطالعه زنان و مردانی که 28 گرم گردو دو بار در هفته مصرف می کردند 24 درصد کمتر به دیابت نوع 2 مبتلا شده اند. 16. سرطان مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فنولی موجود در مغز گردو به کاهش رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و خطر ابتلا به انواع سرطان و تومور را کاهش می دهد ...
میان وعده برای کودکان، کیک ماست
ساده ترین کیک با در دسترس ترین مواد موجود در اغلب خانه ها، چیزی جزء کیک ماست نمی تواند باشد. تهیه این کیک نیاز به مواد خاص و یا مهارت های خاص آشپزی ندارد. می توانید برای تهیه این کیک از ماست چکیده و یا ماست شیرین استفاده کنید که برای پخت این کیک مناسب تر هستند. در اینجا برای تهیه این کیک از قالب های کیک 20 سانتی متری استفاده شده اما در صورتی که شما بخواهید می توانید از این دستور پخت برای تهیه کاپ ...
اسپاگتی کوفته ای؛ هم کوفته، هم ماکارونی
غذاخوری پونه کوهی، 1/8 پیمانه سس ورچستر و 2 و نیم پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان اضافه کنید. نکته: سس ورچشتر یا ورستر شایر یک طعم دهنده عالی برای انواع گوشت است که البته می توانید به جای آن از سس سویا یا سس استیک هم استفاده کنید. دستور تهیه سس ورچستر مواد لازم: سرکه سفید 1/5 لیوان پیاز 1 عدد سیر 3 حبه زنجبیل 3 سانتیمتر فلفل قرمز 1 عدد لیمو ترش 1 عدد تمرهندی ...
راز داشتن موهای براق و هالیوودی
خوب استفاده کنید همه شامپوها برای سلامتی موهای شما مناسب نیستند. برخی از شامپوها حاوی مواد شوینده ای هستند که بسیار آسیب رسان تر از سایرین هستند. واقعیت این است که تمام شامپوها عناصری دارند که روغن و رنگ موها را تغییر می دهد. هنگام خرید شامپو دقت کنید موردی را انتخاب کنید که آسیب ها را ترمیم کند و حاوی پروتئین هایی برای تقویت مو باشد. بیشتر بخوانید: انواع لوسیون مو و کاربردهای ...
خوردن این مواد غذای را با کباب ؛ممنوع!
...> کباب را با چه چیزهایی بخوریم؟ از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی خوردن استفاده می کردند. این کار بی حکمت نبوده و نیست. علاوه بر این ها ابلیموی تازه هم برای خوردن در کنار گوشت خیلی مفید است. این کار برای نفع بیشتر از آهن مواد گوشتی است. اگر انواع کباب را با آب نارنج، سالاد، سبزیجات تازه، گوجه فرنگی کبابی، پیاز، فلفل سیاه یا سماق میل کنید، به خاطر ویتامین C این مواد ...