خانه
طرز تهیه قلیه گوشت، غذای خوشمزه جنوبی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
نقش موثر تغذیه در غلبه بر سرطان
قرار نگیرند. ثابت تصریح کرد: فیبرها علاوه بر افزایش حجم و تسهیل عمل دفع موجب رقیق شدن مواد سرطان زا و کاهش مدت زمان تماس این مواد با دیواره روده می شوند. بنابراین با دریافت کافی و متناسبی از گروه غلات، میوه ها و سبزی ها می توان از بروز بسیاری از سرطان ها پیشگیری کرد. وی گفت: توصیه می شود روزانه 400 گرم یا پنج بار در روز میوه و سبزی مصرف شود، ارتباط مصرف رژیم های پرچرب با ...
راه های جلوگیری از پرخوری؛ چگونه با پرخوری مقابله کنیم؟
خوردن سالاد شروع کنید. همچنین از حبوبات و گوشت کم چرب هم استفاده کنید. مصرف میوه ی تازه به جای میوه ی خشک شده توصیه می شود. به عنوان مثال، یک کاسه انگور به اندازه ی 3 قاشق چای خوری کشمش کالری دارد. می توانید حجم وعده ی غذایی خود را با اضافه کردن بروکلی بخارپزشده یا گوجه فرنگی و اسفناج خردشده بیشتر کنید. 5. در طول روز حتماً فیبر مصرف کنید فیبر کمک می کند ...
غلبه بر سرطان با رژیم غذایی
دفع موجب رقیق شدن مواد سرطان زا و کاهش مدت زمان تماس این مواد با دیواره روده می شوند. بنابراین با دریافت کافی و متناسبی از گروه غلات، میوه ها و سبزی ها می توان از بروز بسیاری از سرطان ها پیشگیری کرد. وی گفت: توصیه می شود روزانه 400 گرم یا پنج بار در روز میوه و سبزی مصرف شود، ارتباط مصرف رژیم های پرچرب با سرطان، دریافت مقادیر زیادی چربی (گوشت قرمز، تخم مرغ، محصولات لبنی با مقادیر بالایی ...
سالاد فَتوش یک پیش غذای خوشمزه + طرز تهیه
. مواد لازم نان پیتا: 3 عدد پیاز ریز خلالی شده: 1/2 پیمانه کاهو: 1 عدد زیتون نصف شده: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه درشت خیار خرد شده: 1/2 پیمانه پودر سماق: 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل شده: 1/2 عدد لیموترش: 2 عدد پر آب و درشت نمک: به مقدار لازم پیازچه: 3 شاخه فلفل سیاه: به مقدار لازم جعفری خرد شده:1 قاشق سوپخوری ...
خواص بهار نارنج و چای آن
...> درمان سردرد های میگرنی در طب سنتی، دمنوش بهار نارنج را برای تسکین سردرد های عصبی و میگرن استفاده می کنند. درمان ناراحتی های معده برای بهبود هضم غذا و کاهش ناراحتی های معده می توان، مقداری عرق بهار نارنج به چای اضافه کرد. رفع بزرگی طحال برای رفع بزرگی طحال، مصرف منظم و مداوم بهار نارنج موثر است. کنترل حمله قلبی پیشگیری از حمله قلبی و کنترل تشنج ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
کوفته هلو یکی از غذا های اصیل شیرازی و بسیار خوشمزه است که در ترکیب آن از هلو استفاده نمی شود و فقط بخاطر طعم ملسی که دارد و سایزش به آن کوفته هلو می گویند. مواد لازم برای 4 تا شش نفر گوشت چرخ کرده مخلوط 400 گرم آرد نخودچی 50 گرم تخم مرغ 1 عدد هویج متوسط 2 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن مواد سس شکر 3 ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این 10 غذا را نخورید
، یک عنصر ضدپیری نامیده می شود. 2. به جای نان سفید، نان جوانه زده بخورید وقتی کربوهیدرات های فراوری شده با پروتئین ترکیب می شوند، منجر به تشکیل AGE ها می شوند که تاثیر مستقیم در بیماری های مزمن و تسریع روند پیری دارد. غذا هایی که شاخص گلیسمی یا قندی بالایی دارند، مانند نان سفید، منجر به التهاب بدن می شوند؛ عواملی که به طور مستقیم منبع اصلی فرایند پیری هستند. جایگزین ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این ده غذا را نخورید
جای سیب زمینی معمولی سرخ کرده، سیب زمینی شیرین سرخ کرده بخورید سیب زمینی سرخ کرده معمولی یکی از مواد غذایی مضر و عامل پیر شدن پوست است، زیرا هم سرخ شده و هم نمک دارد. غذا هایی که در روغن با حرارت بالا سرخ می شوند رادیکال های آزادی ایجاد می کنند که می تواند منجر به آسیب به پوست شود. علاوه بر این، مصرف نمک زیاد منجر به خارج کردن آب از پوست و در نهایت بی آبی بدن می شود که نتیجه آن چروک شدن ...
نسبت غذا با فرهنگ؛ با دستور طبخ غذاهای تاریخی آشنا شوید
از فرهنگ هر تمدنی را تشکیل می دهند. فرهنگ از لحظه فراهم کردن مواد اولیه برای طبخ غذا گرفته تا هنگام صرف غذا دخیل است. از زاویه دیگری می توان گفت که طبخ غذا هم یک عمل فرهنگی استرساله کارنامه شامل 22 فصل جذاب و متنوع است. در دوران صفویه با توجه به آشنایی ایرانیان با فرهنگ و کشورهای اروپایی، غذاهای متنوع جدیدی نیز به دستور غذایی ایرانیان اضافه شد. نویسنده در این 22 فصل انواع غذاها را توضیح داده و روش ...
7 اشتباه آشپزی که چاقتان می کند
غذایی سالم بستگی دارد. با ما همراه باشید تا از برخی اشتباهات آشپزی که موجب بروز بیماری و اضافه وزن می شوند، مطلع شوید. اشتباهات آشپزی مثل ناخنک زدن به غذا ناخنک زدن هنگام پخت وپز یکی از لذت های آشپزی است. معمولا وقتی سر سفره می نشینیم، شروع به محاسبه مواد غذایی که مصرف کردیم می کنیم. پس کالری آن مقدار مواد غذایی که ناخنک زدیم چه می شود؟ فراموش نکنید خوردن مقدار کمی ...
فینگرفود مجلسی و خوشمزه + دستور تهیه
...> کنجد حدود 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 100 گرم سس خردل 1 قاشق غذاخوری نان تست معمولی یا نان تست جو 16 عدد آبلیمو تازه 1/5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم نکات مربوط به مواد اولیه کاناپ مرغ 1- نکات مربوط به مرغ برای اینکه مرغ خوش طعم تر شود به جای آب آن را با استاک، ساقه کرفس و هویج بپزید. استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن ...
"فلافل در آبادان" با این دستور تهیه می شود
رویداد24 شهر آبادان غذا های زیادی دارد، ولی به جرات می توان گفت معروف ترین و بهترین غذای آبادان فلافل آن می باشد که یک فست فود خوشمزه و سالم به حساب می آید و خود آبادانی ها این فلافل را تند درست میکنند، ولی شما می توانید در صورت تمایل فلفل آن را مقداری کم کنید. مواد لازم فلافل آبادانی: نخود:3 پیمانه نخود سیب زمینی:1 عدد سیب زمینی سیر:3 حبه 1 عدد پیاز متوسط ...
7 تن موادغذایی و دارویی غیرقابل مصرف در میاندوآب معدوم شد
سلامت کالا و مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو و همچنین تاریخ تولید و انقضا محصولات غذایی، توجه ویژه داشته باشند. مدیر شبکه بهداشت و درمان میاندوآب گفت: سه تن از اقلام معدومی، روغن پالم و کره تقلبی بود که از 2 کارگاه تولید کره تقلبی به واسطه گزارش مردمی در سامانه 190 کشف شده بود. وی بیان کرد: با پیگیری های انجام شده متخلفان این پرونده ها به حبس تعزیری و جزای نقدی محکوم شدند ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی
...> مرحله 17 در مرحله آخر، دلمه را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سرو کنید. نکات غذایی اگر قصد داشته باشید این دلمه را با طعم ترش و یا ملس بچشید می توانید مقداری آبلیمو و رب انار به داخل مواد دلمه اضافه کنید. سبزی شامل تره و جعفری جمعاً 120 گرم و نعناع 30 گرم است. می توانید برای رژیمی شدن این غذا برنج را از دستور مواد داخل آن حذف کنید. منبع ...
طرز تهیه آش دوغ ارومیه خوشمزه
طرفداران خاص خود را دارد و خواص بسیار دارد و مهمترین آنها این است که باعث تقویت قلب می شود و موجب رفع یبوست حاد و مزمن می گردد. مواد لازم نخود: 2⁄5 پیمانه سبزی (تره، جعفری، شوید): 700 گرم برنج: یک پیمانه دوغ: 2 لیتر نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم سیر تازه خرد شده: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 نخود ها را از قبل ...
ترفندهای لاغری با این خوراکی های مفید
سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات پخته، خام، تازه، خشک، کنسروی و غیره. میوه: روزانه یک تا چهار واحد بر حسب میزان گرسنگی و میلتان میوه مصرف کنید. اگر مواد غذایی نشاسته ای مثل نان، پاستا ها و برنج مصرف می کنید حواستان باشد که از نوع کامل آن ها استفاده کنید. سبزیجات خشکی مثل لوبیا قرمز و لوبیا سفید را فراموش نکنید. اگر با مصرف این قبیل مواد غذایی دچار نفخ و مشکلات گوارشی می شوید تنها راه ...
اداره کشور روز به روز از اقتصاد نفتی فاصله می گیرد؛ رشد 20 درصدی تولید خودرو
پیشرفت 80 درصدی و یک هزار و 600 طرح پیشرفت 60 درصدی داشته است. مدرس خیابانی تصریح کرد: اولین پیام توسعه کشور رونق و قطع وابستگی است زیرا هنوز وابستگی هایی وجود دارد و به عنوان مثال تا الان وارد کننده ورق گرم بودیم و برای تامین نیاز برخی صنایع واردات صورت می گرفت که با اجرای طرح نورد گرم 4.2 تن نه تنها نیاز کشور تامین بلکه مازاد ان صادر خواهد شد. وی اضافه کرد: اداره کشور روز به روز از ...
چیز هایی در نروژ که احتمالاً برایتان جالب است
...> سر گوسفند پخته که با سیب زمینی و شغلم خورده می شود. پنکیک های خونی؛ نروژی ها به خمیر پنکیک در حال پخت خون گوزن اضافه می کنند. این پنکیک ها قهوه ای هستند. کلم ترش که در شیر پخته می شود و شبیه سوپ شیر با کلم است. ماهی دودی که چند روز در محلول قلیایی خیس می شود. این ماهی بوی واقعا عجیبی دارد. وافل های نروژی خوشمزه نروژ غذا های خوشمزه زیادی هم ...
طرز تهیه شوربای زردآلو، آش سنتی
....زردآلو درختی کوچک با میوه های زرد رنگ و خوش طعم است که در فصل تابستان برداشت می شود. مواد لازم زرد آلوی خشک: 12 عدد لپه: نصف پیمانه برنج: 2 قاشق غذاخوری پیاز تفت داده: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم روغن: 3 قاشق غذاخور مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز را خرد کرده تفت می دهیم ...
4 راهکار ساده برای تنظیم قند خون را می دانید؟
، خشکبار، حبوبات و گوشت ماهی و گوشت قرمز در کنترل سطح قند خون بسیار موثر است. مصرف فیبر خوراکی پروتئین و چربی های سالم این مواد باعث کاهش جذب مواد قندی، کاهش سطح قند خون و بهبود مقاومت انسولین مفید در بدن می شوند. مصرف مواد غذایی سرشار از منیزیم برای حفظ سطح قند خون و بهبود حساسیت نسبت به انسولین موثر تر است. بیشتر بخوانید: سلامت خود را با قاشق بسنجید سرکه ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
...> این غذا را می توانید با برنج یا همراه نان سرو کنید. در صورت تمایل می توانید پس از سرخ کردن کوفته ها را در مقداری سس گوجه بگذارید تا کمی پخته شده و آبدار شوند. منبع: غذالند از مواد بکار رفته در این کوفته می توان به برنج ،پنیر پیتزا، گوشت چرخ کرده ،نخود فرنگی و آرد سوخاری اشاره کرد. همان طور که میدانید انواع مختلف کوفته وجود دارد و مشهورترین کوفته که نام آن حتما به ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
فراوانی که دارد می تواند در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. علاوه بر آنکه مصرف کشمش انرژی زا است همچنین مقادیر بالایی از پتاسیم، آهن، فیبر و دیگر مواد مغذی را دارا است. علاوه بر تمامی موارد گفته شده مصرف کشمش به سلامت دهان و دندان کمک می کند و جالب است بدانید که در رفع پوسیدگی دندان هم بی تاثیر نیست. از انواع دیگر پلو می توان به: ته چین با گوشت، ته چین هویج، کدو پلو و بت ماهی سورین (برنج ...
طرز تهیه کباب علی نازیک، ناهار خوش طعم
ماده اصلی دیگر این کباب می باشد که باید به صورت بورانی استفاده گردد. منظور از بورانی کبابی کردن آن است که می توانید بر روی گاز به راحتی بادمجان ها را کباب کنید و پوست آن را بکنید. مواد لازم بادمجان: 3 عدد ماست چکیده: یک پیمانه سیر: 3 حبه گوشت سر دست گوسفندی: 300 گرم پیاز: متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب: یک پیمانه نمک: به مقدار ...
آنچه موهایتان را زودتر از موعد سفید میکند
؟ رنگ کردن هیچ تأثیری روی زودتر سفید شدن موها ندارد اما بیش از حد رنگ کردن موها موجب ایجاد مشکلاتی مانند خشکی و تحریک پذیری مو می شود. برای جلوگیری از سفیدی زودرس مو چه بخوریم ؟ یکی از علت های سفید شدن موها کمبود برخی مواد غذایی می باشد پس با رعایت یک رژیم خوب می توان از کمبود این مواد جلوگیری کرد. غذاهای سرشار از ویتامینB مثل برنج، تخم مرغ، سبوس گندم و سبزیجات ...
گزارش| در ایام شیوع کرونا از چه مواد مغذی استفاده کنیم؟
ف سیستم ایمنی می شود. استان هرمزگان به دلیل شرایط اقلیمی و عادات غذایی خاص خود، نیازمند رعایت نکاتی در خصوص تغذیه در این ایام شیوع کرونا است. در این رابطه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در قشم در گفت وگو با خبرنگار تسنیم گفت: تعدادی از غذاها به علت داشتن ویتامین C، در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارند که انواع میوه ها و سبزی ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟ از فواید این سبک تغذیه برای بدن بخوانید!
منطقه مدیترانه زندگی می کنند یا رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت می کنند، خطر ابتلای کمتری به بیماری های مختلفی از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی را دارند. ترکیبات اصلی رژیم شامل میوه ها و سبزیجات تازه، چربی های اشباع نشده، ماهی روغنی، مصرف متوسط لبنیات و مصرف کم گوشت و شکر است. مواد غذایی برای غذا خوردن هیچ تعریف مشخصی از رژیم مدیترانه ای وجود ...
آموزش و طرز تهیه پاستا بادمجان + تصاویر
نرم شوند. بادمجان های سرخ شده و فلفل دلمه ایی های نرم شده را به چاشنی گوجه فرنگی اضافه کنید و همه مواد را باهم مخلوط کنید. مرحله سوم تهیه پاستا بادمجان: 250 گرم پاستای لوله ایی داریم. یک قابلمه را تا نیمه از آب کنید روی گاز قرار دهید پس از آن که آب گرم شد مقداری روغن و نمک داخل آب بریزید و اجازه دهید تا آب به جوش آید سپس 250 گرم پاستا را داخل آب بریزید و طبق روش ...
کرونا؛ بیماری هزار چهره/امکان ابتلای مجدد و تست های منفی کاذب وجود دارد
عصبی شده و سرفه های او تشدید می شود؛ اظهار داشت: علائمی که ذکر کردید، بیشتر یک واکنش حساسیتی در بدن شما است که اولاً توصیه می کنیم از بو، دود، گرد و غبار و سرما پرهیز کنید، از غذاهایی مانند غذاهای تند، ادویه جات تند، بادمجان، موز و فلفل که بیشتر تحریک کننده هستند، اجتناب کرده و کمتر استفاده کنید، از سوپ های حاوی حبوبات و جوانه ها استفاده کرده و مایعات گرم بنوشید و در صورتی که علائم شما کمتر نشد می ...
